茶园增施有机肥试验报告

茶园增施有机肥试验报告
摘要：孝昌县地处大别山南麓，气候条件优越，全县茶叶种植面积9.5万亩，茶产业一直是孝昌实现“乡村振兴战略”的重要抓手。

孝昌县“双峰春剑”“双
毫雨露”“管氏茶叶”畅销全国。

为贯彻落实好孝昌县重要特色经济作物茶叶肥
料效应田间试验工作，紧紧围绕“增产、经济、环保”的施肥理念，着力探索农
业发展方式转变，努力提高化肥的利用效率，走出一条高产高效、节本增效、环
境友好的可持续农业发展之路。

关键词：有机肥、土壤肥力、茶叶提档
1 试验目的
1.1 科学评价供试茶园的土壤肥力状况，为今后茶园合理施肥提供依据。

1.2 验证供试茶叶品种。

减少氮、磷、钾化肥施用量以及增施有机肥的效果
和经济效益。

1.3 探索和建立科学施肥技术参数，推荐科学施肥方法，控制肥料投入总量
与养分配比，减少过量施肥和盲目施肥。

为全县茶叶施肥优化肥料配方。

达到提质，增效目的。

2 供试材料
2.1 试验地点：邹岗镇新湾村和聚生态农业专业合作社茶叶基地建立测土配
方施肥示范片，面积100亩。

在示范片中设计1个减肥增效试验，面积 440平方米。

供试验土壤为水稻土土类，砂泥田土属砂泥田土种，试验点采集1个土壤混
合样，检测土壤中有机质、全氮、有效磷、速效钾、ph等项目（pH5.5、有机质32.2、有效磷14.7、速效钾77、有效铜1.33、有效锌1.22）。

2.2 试验品种：中茶108茶树品种。

2.3 试验肥料：施用湖北新保得生物科技有限公司生产的商品有机肥料总养
分≥5%、有机质≥45%。

中化化肥公司生产的硫酸钾型复合肥料15-15-15总养分
≥45%；
3 试验设计及方法
3.1 试验设计：共设计5个处理，不设重复，处理设计如下：
处理1、面积100㎡习惯施肥，施用湖北新保得生物科技有限公司生产氨基
酸复合微生物肥（N/P/K≥16%，有机质≥22%）加农用硫酸钾（氧化钾≥51%），
施氨基酸复合微生物肥15kg+农用硫酸钾5kg，折合每亩施肥总量（N-P-K）33kg。

处理2、面积100㎡施用中化化肥公司生产的硫酸钾型复合肥料15-15-15总
养分≥45%，施春肥 3.2kg，保暖肥7.5kg，折合每亩施肥总量（N-P-K）32.6kg。

处理3、面积100㎡习惯施肥减10%，施用中化化肥有限公司生产的硫酸钾
型复合肥料15-15-15总养分≥45%，施春肥3kg，保暖肥7.1kg，折合每亩施肥
总量（N-P-K）30.26kg。

处理4、面积100㎡有机肥全量取代化肥。

施用湖北新保得生物科技有限公
司生产的商品有机肥料总养分≥5%，有机质≥45%，施春肥15kg，保暖肥35kg，
折合每亩施肥总量（N-P-K）26.7kg。

处理5、面积100㎡不施任何肥。

3.2 试验方法
3.2.1施用时间：春施催芽肥（2月底3月初），每个小区用量应与试验设
计处理保持一致，保暖肥根据邹岗镇茶叶生产习惯性施用，主要在秋末冬初的11
月份。

3.2.2 施用用量和比例：催芽肥占30%，保暖肥占70%。

3.2.3 施用方法：冬季追肥施用均开沟，基肥沟深20～30cm，追肥深度
10～15cm，施后覆土。

4 结果分析
4.1 综合分析茶叶肥料减量试验
4.1.1 对茶叶产量的影响
与对照组相比各方案均有不同程度的增产效果，其中以方案 4产量最高，
春茶（干茶）每亩产量达77.23千克，比 CK增产66.73%；对小区茶叶产量进
行方差分析， F=26.76（F>F 0.01 =6.22），各方案间差异达极显著水平。

进一
步 LSD测验结果表明，方案 4与其他方案之间产量差异达极显著水平，方案 2
与方案 3间产量差异达显著水平，虽然方案2与方案 1之间差异不显著；而方
案3较方案 1产量略有下降，由此可见得出如下结论：
1、在总养分含量相同的施肥情况下，施用“羽昇”牌有机肥全量取代化肥
比施常规肥产量有显著提高，且随着肥料中有机质含量的增加，茶叶汤色碧绿，茶叶产量越高。

2、在减少总养分含量5%施肥下，施用中化化肥公司生产的硫酸钾型复合肥
料（15-15-15总养分≥45%），每亩干茶产量较习惯性施肥增产4.18%。

在减少
总养分含量10%施肥下，施用中化化肥公司生产的硫酸钾型复合肥料（15-15-15
总养分≥45%），每亩干茶产量较习惯性施肥减产1.03%。

4.2 对茶叶百芽重的影响
与对照组相比各方案对茶叶百芽重均有不同程度的增重效果.其中，以方案
4茶叶百芽重最高，百芽重比 CK提高49.38%；对小区茶叶百芽重进行方差分析，F=3.61（F>F 0.05 =3.59），各方案间差异达极显著水平.进一步 LSD测验结果
表明表方案 4与其他方案之间百芽重差异达极显著水平，方案 2与方案3间差
百芽重异达显著水平，方案2与方案 1之间百芽重差异不显著；方案3较方案
1百芽重略有下降，由此可见得出如下结论：
1、在总养分含量相同的施肥情况下，施用有机肥全量取代化肥比施常规施
肥茶叶百芽重有极显著提高，且随着肥料中有机质含量的增加，茶叶百芽重越高。

而且茶叶芽头厚实，每3.6斤鲜叶可炒1斤干茶，茶叶汤色碧绿持久，回味甘甜。

2、在减少总养分含量5%施肥下，施用中化化肥公司生产的硫酸钾型复合肥
料（15-15-15总养分≥45%），茶叶百芽重较习惯性施肥增重8.59%。

在减少总
养分含量10%施肥下，施用中化化肥公司生产的硫酸钾型复合肥料（15-15-15总
养分≥45%），茶叶百芽重较习惯性施肥减重1.64%。

茶叶芽头较施用有机肥略薄，每3.8斤鲜叶炒1斤干茶，汤色略显微黄。

4.3 不同施肥处理对茶叶新梢的影响
通过对春茶新梢的测定，从4.1.1可以看出芽头密度、百芽重还有叶片厚度
按处理4、2、1、3、5依次递减。

4.4 综合分析茶叶全量施用有机肥效试验
4.4.1 施用有机肥，使茶叶能提早2～3d抽芽，且新芽结实、粗壮，叶片宽厚，浓绿、清秀，叶现光泽，茶树生长后劲强劲。

与对习惯性施肥相比，芽头密
度平均增加14个/0.1㎡，百芽重（二叶一心）增重13.1g。

4.4.2 茶树施用有机肥，能提高茶叶产量，比不施肥（空白）对照处理的产
量提高66.79%，比习惯施肥（处理1）的产量提高11.08%。

通过方差分析，表明
本试验不同处理之间有着极显著性差异。

茶业品质也有不同程度提高。

参考文献：钟芳永.不同肥料处理对茶树生理特性及茶叶品质的影响【D】.
福建农业大学,2013
1。