中秋节的传统习俗有哪些
中秋节的传统文化习俗

中秋节的传统文化习俗
中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节等,是中国的传统节日之一,通常农历八月十五。
中秋节有许多传统文化习俗,以下是一些常见的习俗:
1. 赏月:中秋节的主要活动之一就是赏月。
人们往往在户外庭院、屋顶或公园等地方欣赏明亮的圆月,并举行庆祝活动。
2. 吃月饼:中秋节的标志性美食就是月饼。
人们会互赠月饼以表达思念和祝福。
传统的月饼有各种口味,如莲蓉、豆沙、五仁等。
3. 点灯笼:人们会在中秋节期间点亮各种彩色灯笼,放在室内或户外,增添节日氛围。
4. 赏菊花:中秋节也是赏菊花的好时机。
人们在花展上观赏各种品种的菊花,并比赛彼此的菊花艺术。
5. 猜灯谜:传统的中秋节活动之一是猜灯谜。
在灯笼下,贴着一些隐晦的谜语,人们可以猜谜语并获得奖品。
6. 赛龙舟:在南方地区,中秋节还有赛龙舟的习俗。
人们组成队伍划龙舟竞赛,以纪念屈原。
7. 祭拜月神:有些地方会在中秋节祭拜月亮。
人们会供奉水果、糕点等,在月下祈求好运和丰收。
这些传统习俗在不同地区可能有所不同,但它们共同展现了人们对美好生活的向往和亲情、团圆的温暖情感。
中秋节节日的风俗有哪些

中秋节节日的风俗有哪些
中秋节是中国传统节日之一,有多种风俗习俗:
1. 赏月:中秋节晚上,人们通常会在户外或家中赏月,赏月时喝着菊花酒或桂花酒,并吃月饼。
2. 吃月饼:中秋节必不可少的传统食品是月饼。
人们会挑选各种口味和外观的月饼品尝,如莲蓉、豆沙、五仁等。
3. 做粽子:中秋节期间,人们也会自家制作粽子,用竹叶包裹糯米、豆沙、肉等馅料,并蒸煮或煮熟后食用。
4. 点灯笼:灯笼是中秋节的象征,人们会在家中或庭院里挂上各式各样的灯笼,为庆祝节日增添节日气氛。
5. 采摘水果:中秋节是秋季水果丰收的季节,人们会整家整户外出采摘水果,如葡萄、苹果、柿子等。
6. 祭拜月神:有些地方会举行祭拜月神的仪式,向月亮祈求丰收和幸福。
此外,中秋节还有一些与民间传说相关的习俗,如放天灯、比赛杂技、中秋游园等,这些风俗习俗因地区的不同而有所差异。
中秋节民间有哪些习俗

中秋节民间有哪些习俗中秋节是中国传统的节日之一,与春节、端午节和清明节并称为中国的四大传统节日。
中秋节一般在农历八月十五日,也叫做“八月节”、“仲秋节”、“团圆节”、“月夕”等,有着丰富多彩的民间习俗,下面就介绍一下中秋节的民间习俗。
一、吃月饼:中秋节的最大习俗之一就是吃月饼,这种圆形、酥皮、有馅心的传统食品,象征着团圆和完整。
在中秋节期间,几乎每家每户都会制作或购买月饼,分享给亲朋好友,表示祝福和感恩。
二、欣赏月亮:中秋节的月饼因与满月相似,被人们认为是祭拜月亮的象征之一。
在中秋节晚上,到户外欣赏明月则是传统习俗之一,一般会在月亮最圆的时候,即晚上八点左右,一起赏月,享受美好的夜晚。
在古代的中国,人们经常在晚宴结束后一起赏月,有的还会喝着菊花酒,吃着月饼,聊天猜谜,留下美好的回忆。
三、赏花灯:除了赏月外,赏花灯也是中秋节的传统活动之一。
花灯通常是用纸或薄木片做成的,通过打孔或剪裁成各种花鸟动物或其他形状,然后灯笼内放上蜡烛或电灯,点燃后就可以营造出美丽的视觉效果。
在过去,流行在街头巷尾张灯结彩,人们家家户户都会挂上一盏花灯,一起欣赏。
四、赏桂花:中秋节之时,正是桂花绽放的季节,人们纷纷前往花园、公园,欣赏桂花。
桂花是中国南方的一种名贵芳香佳品,具有浓郁甜丝的香气,其叶子和花瓣在中药方面也有很多的用途。
五、赏菊花:中秋节还有一个与花相关的传统习俗就是赏菊花。
据传说,赵王在中秋节时,命令人在温室里种下菊花,然后在大殿中举办品菊大会,至今已经成为了中秋节的一个重要活动。
菊花是中国传统文化的象征之一,有着高洁、忍耐、清雅、恬淡等意义,是中国传统文化中的一个重要组成部分。
综上所述,中秋节虽然是一个温馨的节日,但是也是一种文化,具有很强的地域性,我们不但要重视这个节日的传统文化,还要通过这些习俗来传承和弘扬我们的中华民族传统文化,将这些美好的传统延续下去。
中秋节的习俗有哪些

中秋节的习俗有哪些
中秋节习俗
中秋节是中国传统节日之一,历史悠久,文化内涵丰富。
在这个特殊的日子里,人们会举行各种庆祝活动,其中最主要的习俗包括:赏月、吃月饼、猜灯谜、烧香祈福、玩花灯和舞龙舞狮。
1. 赏月
赏月是中秋节最重要的习俗之一。
这一天,人们会仰望天空,欣赏明亮的月亮,祈求家人平安、幸福。
赏月时,人们还会一边品尝月饼,一边聊天交流,共度佳节。
2. 吃月饼
吃月饼是中秋节必不可少的习俗。
月饼是圆形的,象征着团圆和完整。
在中秋节这天,家人会聚在一起,品尝各种口味的月饼,共同分享美味和欢乐。
3. 猜灯谜
猜灯谜是中秋节另一项有趣的传统活动。
人们会在这一天挂起各种花灯,并在灯上写上谜语。
家人和朋友们一起猜谜语,不仅可以增加节日气氛,还可以锻炼智力。
4. 烧香祈福
中秋节也是祭拜月神的重要日子。
人们会在这一天前往寺庙或在家中烧香祈福,为家人平安、事业顺利祈求神灵保佑。
这种习俗已经传承了数千年,仍然受到广泛欢迎。
5. 玩花灯
玩花灯是中秋节的重要娱乐活动之一。
人们会在这一天制作各种造型独特、色彩斑斓的花灯,然后挂在屋檐下或院子里。
花灯的亮光和美丽的造型为节日增添了欢乐和喜庆的氛围。
6. 舞龙舞狮
舞龙舞狮是中秋节另一项富有特色的活动。
在古代,龙和狮子都是祥瑞的象征,人们相信它们可以驱邪避灾、带来好运。
中秋节习俗有哪些

中秋节习俗有哪些
中秋节是中国传统的重要节日之一,每年农历八月十五日。
中秋节习俗丰富多彩,下面将介绍一些常见的习俗。
1.赏月中秋节最重要的习俗就是赏月了。
人们在这天晚上
会赏月,赏月时还会点上一盏灯笼,或是在屋子的窗户上挂上一个月亮的灯笼,来加强节日气氛。
2.吃月饼中秋节的另一个重要习俗就是吃月饼了。
在中秋
节期间,各个地区的月饼都有不同的特色。
江南地区的月饼以馅料细腻、口感柔软闻名,广东地区的月饼以皮薄馅大、口味多样而出名。
3.烧香拜月在一些地区,人们还会烧香拜月。
烧香拜月是
一种传统的宗教习俗,用于向月神祈求健康、幸福和好运。
4.赠送礼物中秋节还是一个传统的赠礼日,人们会赠送礼
物给家人、亲戚和朋友。
这些礼物通常是月饼、糖果、茶叶等食品,也有些人会赠送其他的生活用品。
5.舞狮在一些地区,人们会在中秋节期间表演舞狮。
舞狮
是一种传统的舞蹈表演,狮子被认为是中国的吉祥物,可以驱邪辟邪,保佑人们平安顺利。
6.赏菊花中秋节也是赏菊花的好时节。
赏菊花是一种传统
的文化娱乐活动,人们在中秋节期间会赏花、赏月,同时也会品尝美食。
7.拜祖先中秋节也是中国人祭祖的日子。
人们会为祖先焚香,祈求祖先保佑子孙平安、健康、福祉。
总的来说,中秋节习俗丰富多彩,每个地区都有自己的传统。
无论你在哪个地方度过中秋节,希望大家都能在这个温馨的节日里与亲人、朋友共享团圆之乐。
中秋节的所有习俗

中秋节的所有习俗
中秋节是中国的传统节日之一,有着丰富的习俗。
下面是中秋节的一些常见习俗:
1. 赏月:中秋节最重要的习俗之一就是赏月。
人们通常会在室外或露天场所欣赏明亮的圆月,并举行庆祝活动。
2. 吃月饼:中秋节必不可少的食品就是月饼。
人们会全家团聚,一起分享各种口味的月饼,象征着团圆和幸福。
3. 点灯笼:在中秋节的晚上,人们会点亮各种色彩斑斓的灯笼,挂在室内、室外或庭院中,营造热闹喜庆的氛围。
4. 玩花灯:中秋节期间,许多地方会举行花灯展览,人们可以欣赏到各种精美的花灯,如龙灯、猴灯、花鼓灯等。
5. 烧香拜月:有些人会在中秋节晚上烧香拜月,以表达对月亮的崇敬之情。
6. 秀才艾草:为了祈求子孙平安和健康,一些地方会将艾草煮熟后洒在家中,或将艾草插在门口,象征着驱邪和保佑。
7. 猜灯谜:猜灯谜是中秋节的另一个传统活动。
人们会在灯笼上写上谜语,其他人要猜出谜底,猜对者可以得到一些小奖品。
8. 饮咖啡:一些地方有饮用咖啡的习俗,认为喝咖啡可以提神醒脑,增添节日的欢乐气氛。
以上是中秋节的一些常见习俗,不同地区和家庭可能还有其他习俗和活动。
中秋节有哪些风俗

中秋节有哪些风俗
1. 赏月:中秋节的主要活动之一就是赏月。
人们在月圆之夜,或者前后几天,相约在户外或者家中的露台、阳台等地,欣赏皎洁明亮的月亮。
2. 吃月饼:中秋节必不可少的传统食品就是月饼。
人们会互相赠送月饼,并且家庭成员会一起团聚共度中秋。
此外,也会有吃柚子等水果的习俗。
3. 点灯笼:中秋节晚上,人们会点亮鲜艳多彩的灯笼。
灯笼代表着光明和希望,人们用灯笼来祈求好运和家庭安康。
4. 赛龙舟:在某些地区,中秋节还有赛龙舟的传统。
人们组织龙舟比赛,庆祝丰收和祈求安康。
5. 中秋晚会:一些城市和社区会举办中秋晚会,包括舞蹈表演、歌唱比赛、戏曲演出等文艺活动,吸引民众观赏和参与。
6. 剪纸:剪纸是中秋节的传统手工艺之一。
人们会剪出各种形状的纸艺品,如兔子、月亮等,作为装饰品。
7. 摘桂花:中秋节期间,桂花开放,人们会摘下桂花,以其芳香的味道和美丽的形状,来祝福家人和亲朋好友。
8. 乞巧:中秋节也是传统的女儿节日,女孩子们会在这一天向月亮乞求聪明才智和美貌,此习俗也被称为“乞巧节”。
以上是一些中秋节的传统风俗,不同地区可能还有其他的独特习俗。
中秋节的传统风俗

中秋节的传统风俗中秋节是中国传统的重要节日,每年农历八月十五日,人们家家户户都会庆祝这一节日。
除了赏月和品尝月饼之外,中秋节还有许多传统的风俗习惯。
本文将为您介绍中秋节的传统风俗。
1. 月下赏月中秋节的最大特点莫过于赏月了。
在这个晴朗的夜晚,人们会聚集在一起,在户外或者窗边赏月。
月亮高悬,洁白明亮,给人一种宁静祥和的感觉。
在赏月时,家人朋友会一起围坐在一起,品尝美味的月饼和瓜果。
有时候,还会举行一些有趣的游戏活动,如猜灯谜、扯鼓等,令人沉浸在快乐的氛围中。
2. 吃月饼中秋节的传统美食之一就是月饼了。
月饼是中秋节的主角之一,也是中秋节必不可少的食品。
月饼的种类繁多,口味各异,有豆沙、蓮蓉、五仁等不同口味的月饼,满足不同人的口味需求。
吃月饼的时候,人们通常还会喝上一杯香浓的茶或者一口甜美的柚子。
月饼的象征着团圆和美满,也代表了人们的祝愿和祝福。
3. 中秋拜月中秋节还有一个古老而有趣的传统习俗,即中秋拜月。
拜月起源于古代以观赏月亮祭祀嫦娥的传说,后来演变为人们在中秋节仰望月亮时,向月亮祈福、祭拜的活动。
拜月时,人们会合家团圆,整齐齐地排列在月亮下方,一起向月亮鞠躬行礼,表达对家庭和健康的祝福。
4. 走亲访友中秋节还是一次亲人团聚的盛会。
在这一天里,人们会回家与家人共度佳节,或者走亲访友,一同庆祝中秋。
家人团聚的时刻非常开心,人们会一起分享中秋的喜悦,共话家常,增进感情。
同时,亲朋好友之间也会互相赠送礼品,传递问候和祝福。
5. 点亮孔明灯点亮孔明灯是中秋节传统风俗中的一个重要环节。
孔明灯是用纸制成的,外形像灯笼,内部装有蜡烛或 candlel light。
在中秋节的夜晚,人们会写上祝福的话语和心愿,点燃蜡烛,然后将孔明灯放飞上天。
这象征着人们将自己的愿望送到天空,期望得到实现。
6. 月宫嫦娥传说中秋节和一个美丽的传说有关,那就是月亮上的仙女嫦娥。
相传,嫦娥原本是后羿的妻子,后来她偷吃了不该吃的仙草,从而成为了仙女,并被流放到了月亮上。
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中秋节的传统习俗有哪些中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时已成为与春节齐名的中国主要的传统节日。
不同的节日有不同的习俗,今天就和来看看中秋节的习俗都有哪些。
每逢中秋来临,我国自古就有赏月的习俗,赏月谈月也便成为人们久谈不衰的话题。
追溯中秋赏月的来历,据《长安玩月诗序》载:“秋之于时,后夏先冬;八月于秋,季始孟终;十五之夜,又月之中。
稽于天道,则寒暑均,取于月数,则蟾魄圆。
”也就是说,八月十五在秋季八月中间,故曰:“中秋”。
为何人们钟情中秋赏月呢?有诗道:“明月四时有,何事喜中秋?瑶台宝鉴,宜挂玉宇最高头;放出白豪千丈,散作太虚一色。
万象入吾眸,星斗避光彩,风露助清幽。
”从时令上说,中种是“秋收节”,春播夏种的谷物到了秋天就该收获了,自古以来,人们便在这个季节饮酒舞蹈,喜气洋洋地庆祝丰收,这在我国最早的诗歌总集《诗经》中就有描绘。
从渊源上说,中秋又是“祭月节”,它源于远古人类对自然的崇拜。
古代帝王的礼制中有春秋二祭:春祭日,秋祭月。
最初祭月的日子在“秋分”这一天,“秋分”这个季节在八月内每年不同,所以秋分这一天不一定有月亮,祭月无月是大煞风景的,逐渐约定俗成,祭月的日子固定在八月十五日。
从科学观察来看,秋季地球与太阳的倾斜度加大,华夏大地上空的暖湿空气逐渐消退,而此时,西北风还很微弱。
如此,湿气已去,沙尘未起,空气即显得格外清新,天空特别洁净,月亮看上去既圆又大,是赏月的最佳时节。
恰如古诗所云:“光辉皎洁,古今但赏中秋月,寻思岂是月华别?都为人间天上气清澈。
”《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。
到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。
设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
西瓜还要切成莲花状。
民间中秋赏月活动约始魏晋时期,盛于唐宋,在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。
据宋朱翌《曲消旧闻》说:’中秋玩月,不知起于何时?考古人赋诗,则始于杜子美。
”浏览唐诗,中秋赏月诗确有多篇,如王建有诗云:“月似圆盛色渐凝,玉盆盛水欲侵棱。
夜深尽放家人睡,直到天明不炷灯。
”徐凝的诗云:“皎皎秋月八月圆,嫦娥端正桂枝鲜;一年无似如今夜,十二峰前看不眠。
”宋代,民间中秋赏月之风更加兴盛。
据《东京梦华录》对北宋京都赏月盛况有这样的描写“中秋夕,贵家结饰台榭,民家争占酒楼,玩月笙歌,远闻千里,嬉我连坐至晓”。
《新编醉翁谈录》记载:“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三,皆以成人之服服饰之,登楼或于中庭拜月,各有所期:男则愿早步蟾宫,高攀仙桂;女则愿貌似嫦娥,圆如皓月。
”每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,每逢中秋,一轮圆月东升时,人们便在庭院、楼台,摆出月饼、柚子、石榴、芋头、核桃、花生、西爪等果品,边赏月,边畅谈,直到皓月当空,再分食供月果品,其乐融融。
许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
在我国的少数民族地区,中秋这一天,还举行别具特色的“拜月”、“闹月”、“行月”、“跳月”、“偷月”等丰富多彩的活动。
碧空如洗,圆月如盘。
人们在尽情赏月之际,会情不自禁地想念远游在外、客居异乡的亲人。
因此,中秋节还有“团圆节”之称。
许多古诗表达了人们此时的思念之情。
唐人殷文圭《八月十五夜》:“万里无云境九洲,最团圆夜是中秋。
”王建《十五夜望月寄杜朗中》诗云:“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。
”中国人历来把家人团圆、亲友团聚,共享天伦之乐看得极其珍贵,历来有“花好月圆人团聚”之谓。
中秋节的习俗2:吃月饼我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。
后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。
到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。
以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
中秋节的习俗3:祭月在古代有“秋暮夕月”的习俗。
夕月,即祭拜月神。
设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的,西瓜还要切成莲花状。
在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。
切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
中秋节的习俗4:燃灯中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高悬于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。
富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗杆,灯笼两个,也自取其乐。
满城灯火不啻琉璃世界。
看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
中秋节的习俗5:观潮“定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。
寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。
”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。
在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。
中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。
汉代以后,中秋观潮之风更盛。
明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。
这两书所记述的观潮盛况,说明在宋代中秋观潮之事达到了巅峰。
中秋节的习俗6:玩兔儿爷兔儿爷是中秋节期间,给孩子们玩耍娱乐的一种泥塑玩具。
其形状是人形而有兔嘴兔耳。
头上竖两只长耳朵,嘴是三瓣的兔子嘴,其他地方跟人没什么区别。
现在寻常市面上已见不到兔儿爷的踪影,只是作为民俗文物在民俗博物馆之类的地方展览,或者在工艺品商店里出售。
年轻人对它所知不多,而老人提起它来就津津乐道。
中秋节的习俗7:走月中秋节之夜还有一大特色赏月活动叫“走月”。
皎洁的月光下,人们衣着华美,三五结伴,或游街市,或泛舟秦淮河,或登楼观赏月华,谈笑风生。
明代南京建有望月楼、玩月桥,清代狮子山下有朝月楼,都是游人“走月”时的赏月胜地;而解放后建的莫愁湖公园之抱月楼,则成了市民赏月的新景点。
旧时南京人“走月”还有一种特殊的祈盼之举:凡没生儿子的已婚妇女,要去游夫子庙,随后再跨过一座桥,相传即可有“梦熊之喜”(意生男孩)。
中秋节的其它习俗中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。
在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。
在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。
上杭县人过中秋,儿女多在拜月时请月姑。
龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。
这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。
金门中秋拜月前要先拜天公。
广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。
晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。
银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。
当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。
八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。
这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。
马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。
为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。
中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。
塔高1;3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,约占塔高的1/4,然后再用瓦片叠砌而成,顶端留一个塔口,供投放燃料用。
中秋晚上便点火燃烧,燃料有木、竹、谷壳等,火旺时泼松香粉,引焰助威,极为壮观。
民间还有赛烧塔规例,谁把瓦塔烧得全座红透则胜,不及的或在燃烧过程倒塌的则负,胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。
据传烧塔也是元朝末年,汉族人民反抗残暴统治者,于中秋起义时举火为号的由来。
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。
南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。
“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。
酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。
“桂浆”,取名自屈原《楚辞;少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。
桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。
江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。
南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。
明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。
人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。
“玩月桥”在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。
明亡后,渐渐衰落,后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”。
长板桥,即原先的玩月桥。
近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。
香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。
也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。
上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。
待瓦罐烧红后,再放醋进去。
这时就会有香味飘满全村。
新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。
塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。
夜间则内外都点上灯烛。
绩溪中秋儿童打中秋炮。
中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。
火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。
游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。
四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。
也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。
嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。
在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。
诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。
冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。
即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。