猪场成本核算流程
规模化猪场成本核算
１４ 育肥车 间 ．
７ ０日龄转入至 出栏 为止 。
２ 建 立 各 项 保 管 制 度 ２ １ 饲 料保 管制度 每 日所 购入 饲料 办 理入库 ．
后 ，按 不 同料型 建账 ，包括 日期 、袋 数 、重 量 、 单 价、金额 ，每 日按 出库单 出库 ，标 明栋舍 、生 产 单元 、 日期 、料 型、袋数 、重量 ，保 管员按入 库单价 核算每 次出库 金额 ，再 按栋 舍、生产单元 进 行 月汇 总 。 ２ ２ 疫 苗、 药保 管制度 首先建立疫 苗 、兽药 ． 兽
４ ４ 工资及福 利 从事饲养 工作人 员 的工 资及 ． 断奶仔猪 成本 （ ｋ） 分娩车 间当月总 费用 元，ｇ＝ （ ） 本 车 间 当月 转 出仔 猪 总重 （ｇ 元 ÷ ｋ） 提 取 的福 利 。 ４ ５ 低值易耗 能直接 计入各 生产单元的工具 、 ５１ ３ 保 育 车 间 ． ．． 物 品 、劳 保 等 。 总 费 用 ＝ 料 费 ＋ 药 费＋ 旧费 ＋ 资 ＋ 值 饲 兽 折 工 低 维修＋ 每个饲 养 日平均 分摊费用× 本车 间当 ４ ６ 维修 费 可直接 计入各 生产单 元 的维修 费 易耗＋ ． 用。 月总饲养 日 ４ ７ 燃料动力 费 各猪群耗 用的电能和燃料 费 ， ． 保育仔猪成本 （ ｋ） 保 育车 间当月总 费用 元／ｇ＝ 需分 摊 计 入 各 生 产 单 元 成本 。 （ ÷ 元） 本车间当月转 出仔猪 总重一 该批仔猪转入重 ４ ８ 共 同生产 费 生产 过程 中各种猪 群共 同耗 之 和 （ｇ ． ｋ） 用 ，需 分 摊 计入 各 生产 单 元 成 本 。 ５１ ４ 育肥车间 ．． 总费用＝ 饲料 费＋ 兽药 费＋ 旧费＋ 资＋ 折 工 低值 ４ ９ 企业 管 理 费 指 与 生产 管 理有 关 的 费用 ， ． 维修＋ 每个饲养 日平均分摊 费用× 车间 当 本 如 场长 、财 务 等管 理人 员 工 资 、招 待 费 、差旅 易耗＋ 费、办公 费、利息等 ，需分摊计入各生产单元成 月总 饲 养 日
规模猪场精准合理成本核算的方法
规模猪场精准合理成本核算的方法吴荣杰（重庆南方金山谷农牧有限公司，重庆九龙坡 400039）养猪行业从2007年开始规模化大生产，经历了一段产业化大发展时期，2014年春节前猪价跨塌式下跌，宣告产业化大发展时代的结束和专业化大竞争时代的开始，成本控制成为专业化大竞争时代猪场的核心竞争力。
“多生、少死、降成本”将成为猪场经营管理的核心任务。
成本核算是成本控制和经营分析的基础，这将成为猪场经营管理的核心工作。
精准合理的成本核算方法是猪场经营管理的核心要素。
一、猪场成本核算的产品单位概念猪场的成本核算，是把在生产过程中所发生的各项费用，按不同的产品对象和规定的方法进行归集和分配，借以确定各生产阶段产品的总成本和单位成本。
根据各猪场生产目的不同，单位产品类型差异很大，如有的猪场出售断奶仔猪，有出售7千克标准的，有出售10千克标准的；有的猪场出售保育猪，有15千克标准的，有20千克标准的；有的猪场出售肉猪，有一条龙生产肉猪，有专门看行情饲养肉猪的；还有以生产种猪为目的，包括纯种、二元、配套系等，纯种母猪销售一般以50千克或80千克为标准体重，纯种公猪销售大都以80千克为标准体重，二元种猪销售标准体重有时30千克，有时50千克，配套系销售标准体重30、50、80千克都有；产品销售时有标准体重的均以头为基本计价单位，超过标准体重部分再参照肉猪价格以斤（1斤=0.5千克，下同）计价；肉猪和淘汰猪销售全部以斤为计价单位。
单位产品成本核算必须依照产品销售的类别和计价单位来开展，单位产品有头和斤两个计量单位，单位产品成本有头成本和斤成本两个概念。
二、成本核算“群栋批”对象的确定猪场的生产成本核算，不能以头和斤为单位归集和分配费用，必须以“群栋批”为核算对象计算总成本，再以销售或转群的产品类别的总数量来计算头成本和斤成本。
所谓“群栋批”就是将猪场所有猪按不同用途和不同猪龄划分为若干猪群再分栋舍分批次进行饲养管理，即“群栋批”是猪场归集和分配生产费用的基本单位，按“群栋批”确定成本核算的对象，具体划分标准如下：公猪：包括公猪站的生产公猪、诱情查情老公猪；配怀：包括断奶母猪、空怀母猪、怀孕母猪；哺乳：包括临产母猪、哺乳母猪；仔猪：指产房未断奶仔猪，日龄（0～23天），体重在0.8～7千克；保育：指断奶后的保育仔猪，日龄（24～63天），体重7～20千克；育肥：指生长猪、育肥猪，日龄（64天以上到出栏），生长猪20～80千克，育肥猪80～125千克及125千克以上，包括至105或125千克各阶段上市育肥猪。
猪场成本核算及账务处理知识
养猪场成本核算及账务处理知识一、猪场成本核算的意义和要求猪场的产品成本核算，是把在生产过程中所发生的各项费用，按不同的产品对象和规定的方法进行归集和分配,借以确定各生产阶段的总成本和单位成本。
为了正确核算产品成本，使成本指标如实地反映产品实际水平，充分发挥成本的作用，猪场在进行成本核算时，必须注意以下基本要求。
（一）正确划分各种费用界限1.正确划分资本性支出和收益性支出的界限凡支出的效益涉及到多个会计年度的，应作为资本性支出，如固定资产的购置和无形资产的购入均属于资本性支出；凡支出的效益只涉及到本年度的，应作为收益性支出，如生产过程中饲料及物品的消耗、直接工资、制造费用及期间费用均属于收益性支出。
构成猪场资产的资本性支出，要在以后的使用过程中才能逐渐转入成本费用（如固定资产为一次性购入,货款已支付,要通过以后期间计提折旧的方式来转入成本费用，但这项成本费用是不再需要支付资金来实现的）。
收益性支出应计入产品成本,或者作为期间费用单独核算。
收益性支出全部由当期营业收入来抵偿。
区分资本性支出和收益性支出的目的，是为了正确计算资产的价值和正确计算各期的产品成本、期间费用及损益。
如果把资本性支出列作收益性支出，其结果必是少计了资产的价值，多计了当期费用；反之，则多计了资产的价值，少计了当期的费用。
无论那种情况都不利于正确计算种猪场的产品成本。
2.正确划分应计入产品成本费用和不应计入产品成本费用的界限猪场生产过程中的耗费是多种多样的，其用途也是多方面的，要正确核算成本费用，计算产品成本，必须按费用的用途确定哪些应由产品成本负担，哪些不应由产品成本负担。
要严格遵守成本费用开支范围的规定，以保证猪场产品成本计算的真实性。
3。
正确划分各个会计期间的费用界限根据我国会计准则的规定，猪场也应按月进行成本计算，以便分析考核生产经营费用计划、产品成本计划的执行情况和结果.因而必须划分各个月份的费用界限。
本月份实际发生的费用应当全部入帐，而不能由以后月份负担。
养猪场成本核算办法
养猪场成本核算办法养猪场成本核算流程为了使XX养猪场的成本核算更加合理、准确、规范，现对成本核算流程规定如下:一、猪群分类与科目设置1、猪群分类。
根据生产与核算的合理性，猪群划分为:1)生产母猪。
2)种公猪。
3)后备猪。
4)大肥猪(6,kg以上)。
5)中肥猪(,,kg至60kg)。
6)小肥猪(25kg至35kg)。
7)保育仔猪(7kg至25kg)。
8)产房仔猪(出生至7kg)。
2、会计科目设置。
设置《生产成本》、《消耗性生物资产》、《生产性生物资产》等科目。
生产母猪、种公猪属于生产性生物资产，其他属于消耗性生物资产。
后备母猪在进行配种、转群后作为生产母猪饲养，即转入生产性生物资产。
二、成本核算流程生产成本科目下设8个二级科目，即生产成本——生产母猪等。
每个二级科目下设三级科目，即饲料、兽药，人工费、折旧、制造费用。
1、饲料。
1)饲料分为原始饲料与成品料。
成品料按照供应对象，分为8类:A、教槽料(此料即是原始饲料，无需加工)B、保育料(开口料)C、哺乳料D、公猪料E、小猪料F、中猪料G、大猪料H、怀孕料。
饲料加工车间应遵守一定规格装袋并严格按照饲料配方进行生产，否则将对其进行考核，以免长期误差累积造成数据失真。
2)对饲料、成品料分别核算，成品料与原始饲料严格分离，并设各自的账簿。
根据计划单价确定成品料入库金额，每日登记材料明细账并计算结存数量。
月末，根据饲料加工车间领用原始饲料成本及成品料的入库成本调整成品料的实际成本，做如下分录借:原材料——开口料等成品料贷:原材料——玉米等原始饲料3)月末，采用月末一次加权平均法结转本月发出存货成本，其会计分录如下:借:生产成本---生产母猪等—饲料等1贷:原材料—开口料等2、兽药、人工费、折旧1)兽药:兽药处方笺应载明具体使用对象，且一张处方笺只用于同一猪群。
兽药使用不应计入制造费用，而是直接计入相关生物资产成本。
兽药下按具体品种设置三级明细科目。
2)人工费主要包括饲养员、繁育员等生产人员工资直接计入相关成本3)生产性生物资产折旧年限为,年，采用直线法，残值为,,,。
小型养猪场生产成本核算的方法
元／ 千克 、 ／ 元 头为核 算成本 的指标 ， 以年为计 算期 单位说 明
猪场成本核算的具体过程和方法 。
２ 确 定构成 养 猪场 产 品成 本 的项 目
一
般 情 况 下 将 构 成 猪 场 产 品 成 本 核 算 的 费 用 项 目分 为 固
定 费 用 项 目和 变 动 费 用 项 目 。变 动 费 用 项 目是 指 随 着 猪 场 生 产 量 变 化 其 费用 大 小 也 显 著 变 化 的费 用 项 目 ，例 如 猪 场 的饲
的 分 析 是 提 高 猪 场 经 济 效 益 最 重要 的 途 径 。因此 ， 猪 场 进 行 对 成本 核 算 和 成 本 管 理 时做 出 正 确 决 策 是 未 措施 。 率的 结 果 进 行 科 学 分 析 ， 适 并
・
培训 营 销 队伍 ， 高 销售 人员 的素质 。 提 正确 分 ÷
，
成本核算是企 业进行产 品成本管 理的重要 内容 ，是猪 场
不 断 提 高 经 济 效 益 和 市 场 竞 争 能 力 的 重 要 途 径 。 猪 场 的成 本 核 算 就 是 对 猪 场 内 的 仔 猪 、 品 猪 、 猪 等 产 品 所 消 耗 的物 化 商 种 劳 动 和 劳 动 价 值 的 总 和 进 行 计 算 ，得 到 每 个 生 产 单 位 产 品所 消耗的资金总额 ， 即产 品成 本 。成 本 管 理 则 是 在 进 行 成 本 核 算 的 基 础 上 ，考 察 构 成 成 本 的 各 项 消耗 数 量 及 其 增 减 变 化 的原 因 ， 找 降 低 成 本 的途 径 。在 增 加 生 产 量 的 同时 ， 断 地 降 低 寻 不
产品的成本 。如将每年或各季度 的成本进行如此核算 ， 并进行 比较 ， 会发 现企业存 在 的问题及提 高效 益的潜力 ， 这对 降低成
猪场的成本核算
猪场的成本核算：当前养猪不同于过去的副业养猪，而是把猪当做商品出售，取得盈利的同时为社会提供副食。
盈利和成本成反比，成本高盈利少，成本低盈利多，所以必须搞好成本核算。
另外通过成本核算分析，可以弄清经营管理中的问题，不断考核自己的经营成果，挖掘猪种和饲料配方的潜力，寻求节省人工的途径通过成本核算可以做到心中有数，找到解决问题的科学依据。
以便制定改善经营的措施，提出今后发展养猪的最佳方案。
不进行成本核算就是一笔糊涂帐，找不出经营中的问题，无从着手改进，就会在市场竞争中吃败仗，被淘汰。
1．养猪成本的构成养猪成本主要包括仔猪费、饲料费、人工费、防疫和医药费、房屋和机械设备折旧费、零星用具购置费、借款及占用资金的利息。
销售费用、运费、水电费和零星死亡损失费等。
在成本中不包括大批死亡的意外亏损。
在计算成本时要把每项费用支出均摊到每一头猪的成本中，才能看出这批猪各项费用所占成本的比重，否则不易弄清这批猪的成本构成。
各项费用计算方法如下：（1）仔猪费同批仔猪的总支出费用除以仔猪总数，得出平均每头仔猪的费用。
（2）饲料费把同一批猪所耗的配合饲料、副产物和青饲料的实际用量，一项项按单价计算出来，再把各项饲料费相加，得出饲料费用支出总金额。
用饲料费用总金额除以同批出栏猪头数就得出每头猪饲料费。
（3）人工费专业养猪户既是生产者又是经营者，一般都不计算本户耗用的人工，只计算雇用工人的工资。
在养猪商品化的情况下，一年出栏成百上千头猪，每个劳力一年的费用理应分摊到每头商品猪。
对养猪大户来说，人工费用是养猪成本中不可忽视的一个重要项目。
一批猪共用多少工日÷出栏猪头号数=平均每头猪耗用工日一个工日平均工资×平均每头猪耗用工日=每头猪人工费。
（4）折旧费将固定资产如房舍、机具等设备的购入价÷ 使用年限÷当年出栏总头数=每头猪的折旧费。
（5）利息一般只把贷款所支付的利息打人成本，对占用的自有资金不计利息支出，这种计算不合理，因为自有资金如果不用于养猪而存入银行就有利息收入，养猪占用的资金和应付的利息较多，因而应把自有资金计算利息支出，并把利息打入成本。
猪场成本核算流程
猪场成本核算流程
一、确定猪场成本核算的主要内容
猪场成本核算是指根据猪场的生产实际情况，结合流程分析、费用分类、成本会计等方法，统计、核算猪场生产经营活动涉及的原材料、费用、工资等成本情况，以指导和控制猪场的经营管理活动。
猪场成本核算的主
要内容主要包括：
1、原材料消耗成本核算
2、人工成本核算
3、杂费成本核算
4、设备使用成本核算
5、税金成本核算
6、其他成本核算
二、确定猪场成本核算的流程
1、收集生产资料
在开展猪场成本核算之前，首先要收集有关原料、费用使用支出、储存、人工以及税金等的详细资料，作为核算的基础和依据，以便能够准确
地核算猪场的成本。
2、开展流程分析
根据猪场原料的消耗情况，采用流程分析的方法，将消耗的原料进行分类、统计和核算，以帮助管理部门分析成本结构，控制成本，提高生产效率。
3、采用费用分类的方法和成本会计的应用
通过费用分类核算，把猪场消耗的费用进行分类和统计，同时采用成本会计，将原料、费用等按不同的成本项目进行核算，分析各成本项目的占比，以便进一步消减猪场的生产成本。
4、汇总结算猪场的成本核算。
猪场精细化成本核算制度
猪场精细化成本核算制度前言在当前的市场环境下，猪肉的需求量越来越大，猪肉产业的发展也日益壮大。
对于那些投资于养殖场的人来说，最关心的问题就是如何优化养殖成本，提高收益。
一个精细化的成本核算制度可以帮助猪场主们进行有效的成本管理和收益提升。
猪场精细化成本核算制度的介绍猪场经营成本主要包括饲料、药品、猪苗、能源和人力成本等，了解这些成本情况有助于制定有效的成本管理和降低生产成本。
猪场精细化成本核算制度不仅要求对每项成本实行明确的核算，还需要对每一个操作流程、每一项投入都进行详细的记录。
猪场精细化成本核算的详细内容1.饲料成本核算饲料是猪养殖的主要投入，猪场应详细记录饲料的品种、购买时间、购买数量、购买价格；并每天记录每种饲料的使用情况，用于核算猪饲料成本。
2.药品成本核算为了养殖出无病、健康的猪只，必须及时使用药品，而药品成本也是猪场成本很大的一部分。
每次使用药品时，都要详细记录用药的品种、用药的时间、用药的方法，用于核算药品成本。
3.猪苗成本核算猪苗是猪场的主要投入之一，核算猪苗的成本需要记录购买猪苗的时间、购买猪苗的数量、购买猪苗的价格，并记录每只猪苗的体重、年龄和生长情况等。
这些信息将有助于核算猪苗成本。
4.能源成本核算猪场的能源成本包括电能、水、燃料等。
在精细化成本核算制度中，每日应该记录每种能源的用量，及相关的用电、用水、用气情况，以利于核算能源成本。
5.人力成本核算人力成本是猪场的一个重要组成部分，包括雇佣人员的工资、保险、社保和福利等费用。
在精细化成本核算制度中，应该对人员资源的管理、考勤和工资等方面进行详细的记录，以便核算人力成本。
猪场精细化成本核算制度的优势猪场精细化成本核算制度的优势主要体现在以下三个方面：1.有助于管理成本精细化成本核算制度可以帮助猪场主及时掌握成本情况，避免成本过度增长，有效降低生产成本。
2.有助于提高效率精细化成本核算制度有助于管理者对养殖生产和管理流程进行优化和升级，从而提高生产的效率。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
猪场成本核算流程为了使养猪场的成本核算更加合理、准确、规范，现对成本核算流程规定如下：一、猪群分类与科目设置1、猪群分类。
根据生产与核算的合理性，猪群划分为：1）生产母猪2）种公猪3）后备猪4）大肥猪（60kg以上）5）中肥猪（35kg至60kg）6）小肥猪（25kg至35kg）7）保育仔猪（7kg至25kg）8）产房仔猪（出生至7kg）2、会计科目设置设置生产成本、消耗性生物资产、生产性生物资产等科目。
生产母猪、种公猪属于生产性生物资产，其他属于消耗性生物资产。
后备母猪在进行配种、转群后作为生产母猪饲养，即转入生产性生物资产。
二、成本核算流程生产成本科目下设8个二级科目，即生产成本——生产母猪等。
每个二级科目下设三级科目，即饲料、兽药，人工费、折旧、制造费用。
1、饲料。
1)饲料分为原始饲料与成品料。
成品料按照供应对象，分为8类：A、教槽料（此料即是原始饲料，无需加工）B、保育料（开口料）C、哺乳料D、公猪料E、小猪料F、中猪料G、大猪料H、怀孕料。
饲料加工车间应遵守一定规格装袋并严格按照饲料配方进行生产，否则将对其进行考核，以免长期误差累积造成数据失真。
2)对饲料、成品料分别核算，成品料与原始饲料严格分离，并设各自的账簿。
根据计划单价确定成品料入库金额，每日登记材料明细账并计算结存数量。
月末，根据饲料加工车间领用原始饲料成本及成品料的入库成本调整成品料的实际成本，做如下分录借：原材料——开口料等成品料贷：原材料——玉米等原始饲料3)月末，采用月末一次加权平均法结转本月发出存货成本，其会计分录如下：借：生产成本---生产母猪等—饲料等贷：原材料—开口料等2、兽药、人工费、折旧1)兽药：兽药处方笺应载明具体使用对象，且一张处方笺只用于同一猪群。
兽药使用不应计入制造费用，而是直接计入相关生物资产成本。
兽药下按具体品种设置三级明细科目。
2)人工费主要包括饲养员、繁育员等生产人员工资直接计入相关成本3)生产性生物资产折旧年限为４年，采用直线法，残值为10％。
本月计提折旧=上月底生产性生物资产原值*（1-10%）/4/12。
4)会计分录如下：借：生产成本—生产母猪等--兽药、人工费、折旧贷：原材料（应付工资、累计折旧（生物性生物资产摊销））3、制造费用。
制造费用科目下设水电费、检疫费、燃动费、人工费、低耗品等科目。
制造费用按各群猪的直接材料消耗金额（饲料、兽药）进行分摊，会计分录如下：借：生产成本—生产母猪等—制造费用贷：制造费用--水电费等4、月底，生产成本无余额，消耗性生物资产的生产成本转入相应消耗性生物资产价值，生产母猪、种猪的生产成本转入产房乳猪价值。
三、出生、转群、淘汰、出售、死亡出生、转群、淘汰、出售均假设为月末最后一天。
1、月末，结转生产性生物资产的生产成本：借：消耗性生物资产——产房乳猪贷：生产成本——生产母猪生产成本——种猪2、乳猪早亡无出售价值时借：主营业务成本——产房仔猪贷：消耗性生物资产——产房仔猪3、淘汰生产母猪与种猪时借：库存现金贷：生产性生物资产清理月末，结转淘汰成本：借：生产性生物资产清理生产性生物资产摊销营业外支出——生产性生物资产清理损益贷：生产性生物资产——生产母猪，种猪营业外收入——生产性生物资产清理损益4、淘汰、出售生产母猪与种猪外的其他猪群时借：库存现金贷：主营业务收入——大肥猪、中肥猪、小肥猪、后备猪、保育仔猪月末结转淘汰、出售、死亡成本，单价与转群单价相同：借：主营业务成本——大肥猪、中肥猪、小肥猪、后备猪、保育仔猪贷：消耗性生物资产5、本月转群金额=（期初库存余额+本期入库金额）/（期初库存数量+本月入库数量）*本月转群头数。
6、出售猪粪时借：库存现金贷：主营业务收入——猪粪猪粪不分摊成本。
猪场生产成本的核算，可以实行分群核算，也可实行混群核算。
实行分群核算是将整个猪群按不同猪龄，划分为若干群，分群别归集生产费用，分群别计算产品成本。
混群核算（也称为混群核算）是以整个猪群作为成本计算对象来归集生产费用。
在实际工作中，为了加强对种猪场各阶段饲养成本控制和管理。
在组织猪场成本核算时，大都采用分群核算，即按不同的猪龄划分的猪群作为成本核算对象，具体划分标准如下：配怀阶段：包括未孕空怀母猪、怀孕母猪、公猪、包括配种舍、怀孕舍、产房猪群；产仔哺乳阶段：包括待产母猪、哺乳母猪，为简化核算，可将本阶段当期发生成本归入配怀阶段成本或仔猪阶段成本中；仔猪阶段：包括未断奶仔猪，日龄一般为0-20天左右，体重在6-7公斤；保育阶段：指断奶离群的仔猪（20天—60天），包括：保育舍猪群；7-25公斤；育肥阶段：指育成猪、育肥猪（60天以上—出栏），包括育成舍、育肥舍猪群，25公斤以上；三、猪场成本基础单据为了正确组织种猪生产成本核算，必须建立健全种猪生产凭证和手续，作好原始记录工作，生猪生产的核算凭证有：反映猪群变化的凭证、反映产品出售凭证、反映饲养费用的凭证。
反映猪群变化的凭证，一般有“猪群转群磅码单”、“种猪淘汰单”等，据此可编制“猪群生产日报表”和“猪群动态月报表”，对于猪群的增减变动应及时填到有关凭证上，并逐日地记入“猪群生产日报表”。
月末应根据“猪群生产日报表”，编制“猪群动态月报表”，报告给财务部门，作为猪群动态核算和成本核算的依据。
反映猪只出售的凭证，有出库单、出售发票，应随时报告财务部门，作为销售入帐的原始凭证。
反映猪只饲养费用的凭证，有工资费用分配表、折旧费用计算表（包括种猪摊销）、饲料消耗汇总表、低值物料领用分配表、兽药等其他材料消耗汇总表。
月终均作为财务核算的依据；四、猪场生产成本核算帐户的设置1.“生产成本”账户，为区别于工业企业，也可另设为“饲养成本”归集相关费用为了归集生猪生产费用，并计算产品成本，应设置“生产成本”帐户，在这帐户下，按照成本计算对象分别设置配种怀孕阶段、仔猪阶段、保育猪阶段、育肥猪阶段个四个成本归集环节。
在明细帐中还应按规定的成本项目设置明细专栏。
在分群核算下，该帐户的借方登记“生产成本”发生数，贷方登记结转的成本数，期末应无余额。
2、“幼畜及育肥畜”帐户的设置在分群核算下，猪群价值的增减变化情况，应在“幼畜及育肥畜”帐户下核算。
该账户借方反映猪群价值的增加；贷方反映猪群价值的减少；期末余额为存栏猪群的价值(存栏成本包括配怀期母猪、哺乳期待产母猪、及仔猪、保育猪、育肥猪等商品猪成本)在此帐户下设置“配怀舍、哺乳舍、仔猪舍、保育舍、育肥舍”五个明细帐户，用以核算不同阶段猪群的价值增减变动情况和结存。
这里需要说明的是种猪为什么也列入“幼畜及育肥畜”帐户核算。
依据农业会计制度，仔猪、保育猪、育肥猪均属于流动资产，而种猪则是生产性生物资产，属于固定资产性质，由于种猪不同于其它大牲畜，它的生产周期短，更新比较频繁；加之种猪具有产畜和育畜并存的特点。
为了使统计猪群变化情况的完整性，因此在实际工作中把它作为流动资产来管理，这也是将种猪作为“幼畜及育肥畜”二级帐户核算的理由。
五、种猪场生产成本核算的一般程序分群核算下，产品成本核算的一般程序：1.对所发生的费用进行审核和控制，确定这些费用是否符合规定的开支范围，并在此基础上确定应计入产品成本的开支和应计入期间费用的开支。
2.进行主副产品的分离，计算并结转各猪群本期增重成本。
3.根据“猪群动态月报表”和“幼畜及育肥畜”明细帐资料，从低龄到高龄，逐群计算结转转群、销售、期末存栏的活重成本。
4.根据“猪群动态月报表”及有关资料，编制“猪群变动成本计算表”。
5.根据“猪群动态成本计算表”和“生产成本”明细帐，编制猪群“产品成本计算表”。
六、生猪成本核算原理及流程1、生猪成本核算概念：生猪成本核算是按照生猪自然生长的各个阶段来划分，以各阶段的猪群作为成本核算的对象，以种猪的怀孕天数各怀孕母猪头数、商品猪转群、销售头数及增重作为成本核算的基础，对各个阶段发生的成本进行归集、分配、结转的计算过程；2、生猪成本核算流程图不能直接分到各生产阶段的成本项目其他直接成本项目饲料出库单土地租赁费分摊表种猪摊销分配表工资福利社保分配表水电耗用分配表低值物料出库单药品出库单能直接分到各生产阶段的成本项目房屋设备等固定资产分配表配怀阶段饲养成本仔猪阶段饲养成本保育阶段饲养成本育肥阶段饲养成本饲料出库单药品出库单低值物料出库单水电耗用分配表工资福利社保分配表固定资产分配表其他成本项目制造费用（场部）制造费用(人工站) 当期饲养成本配情阶段待产阶段仔猪保育阶段保育猪出售育肥阶段育肥猪出售内部供种成本核算过程说明：①配怀阶段成本转入待产母猪阶段成本分配方法：a)待分配配怀总饲养成本＝期初配怀阶段成本+当期发生饲养成本转入b)转入产房成本＝（转入产房待产母猪怀孕日龄÷当月怀孕母猪总怀孕日龄）×待分配总饲养费用②待产阶段成本转入仔猪阶段分配方法：a)待分配待产母猪成本＝期初未结转的待产阶段成本+配怀阶段转入成本b)转入仔猪成本＝待分配待产母猪成本×〔本期分娩产仔母猪数÷（期初待产母猪数+配怀阶段转入的待产母猪数）〕a)待分配仔猪阶段成本＝期初存栏仔猪成本+本期本阶段发生的饲养成本+待产母猪转入的成本b)仔猪转入保育猪成本：如果转入保育阶段头数≤（期初存栏仔猪-本期死亡仔猪），则转入保育猪成本＝转入保育阶段头数÷（期初仔猪头数-本期死亡仔猪数）×期初存栏成本；如果转入保育阶段头数≥期初存栏头数＜（期初存栏头数+出生仔猪头数），则当期转入保育猪成本分两块，一为结转期初所有存栏成本，二为结转出生仔猪部分成本；具体方法根据头数与增重比例进行结转；④保育、育肥舍成本转结可参照仔猪成本结转来理解；转群、销售成本的结转主要根据当期出栏头数、增重的一定比例分配；3、成本核算账务处理分录：①按单元场各阶段归集“饲养成本”或“生产成本”时如某场配怀舍耗用了饲料、药品、人工等借：饲养成本-某场-配怀舍-饲料费借：饲养成本-某场-配怀舍-药品费借：饲养成本-某场-配怀舍-人工费……贷：原材料-饲料费贷：材料物资-药品贷：应付职工薪酬-人工费……月末将当期发生的“饲养成本”转入“幼畜及育肥畜”对应的各阶段中，“幼畜及育肥畜”不再区分明细项目；借：幼畜及育肥畜-某场-配怀舍贷：饲养成本-某场-配怀舍-饲料费贷：饲养成本-某场-配怀舍-药品费贷：饲养成本-某场-配怀舍-人工费转群或销售的账务处理：配怀成本转入待产母猪：借：幼畜及育肥畜-某场-待产舍贷：幼畜及育肥畜-某场-配怀舍待产母猪转入出生仔猪：借：幼畜及育肥畜-某场-仔猪舍贷：幼畜及育肥畜-某场-待产舍仔猪转保育猪：借：幼畜及育肥畜-某场-保育舍贷：幼畜及育肥畜-某场-仔猪舍保育猪转入育肥猪阶段：借：幼畜及育肥畜-某场-育肥舍贷：幼畜及育肥畜-某场-保育舍保育猪、育肥猪销售时：借：库存商品-某场-保育猪借：库存商品-某场-育肥猪贷：幼畜及育肥畜-某场-保育舍贷：幼畜及育肥畜-某场-育肥舍转入成本时：借：主营业务成本-某场-保育猪借：主营业务成本-某场-育肥猪贷：库存商品-某场-保育猪贷：库存商品-某场-育肥猪内部供种时：借：库存商品-某场-内部供种猪贷：幼畜及育肥畜-某场-育肥舍内部供种转入其他母猪场分录见“八、种猪成本核算”库存商品月末无余额，存栏生猪成本在“幼畜及育肥畜”各场各阶段体现；七、种猪成本核算1、种猪原值的确定外购种猪原值=买价+运输费用+配种前发生的饲养成本内部供种原值=转出的成本+配种前发生的饲养成本配种前发生的饲养成本只核算配种前耗用的饲料成本，后备猪耗料定额标准按2.5公斤/头/日来计算,后备猪所用饲料成本相应抵减配怀期饲养成本-饲料费；后备种猪耗用饲料成本=（达到配种前后备猪均重-内部供种或外购入场时后备猪均重）×内部供种或外购后备猪头数/0.75公斤×2.5公斤/头.日×引种当月后备料单位成本说明：后备种猪达到配种前均重暂定为110公斤/头，日消耗后备料2.5公斤/头，后备猪日增重0.75公斤；有关账务处理如下：外购：借：幼畜及育肥畜-后备公猪（后备母猪）贷：银行存款（外购价格）内部供种：借：幼畜及育肥畜-后备公猪（后备母猪）贷：库存商品-育肥猪（某种猪场）耗用饲料：借：幼畜及育肥畜-后备公猪（后备母猪）贷：饲养成本-配怀期正式配种：借：生物资产-公猪（母猪）贷：幼畜及育肥畜-后备公猪（后备母猪）2、种猪淘汰账务处理为方便种猪淘汰账务处理、减少母猪场区分未资本化的后备猪与已转入生物资产的种猪工作难度，外购或内部供种到各母猪场的后备猪，账务上应加上达到配种状态的饲料成本后当月计入“生物资产-种猪”中；为简化账务处理，淘汰种猪处理不区分后备种猪，全部通过“固定资产清理-种猪”科目，月末作“生物资产-种猪”减少；淘汰种猪账务处理如下：销售淘汰种猪时：借：银行存款或现金贷：固定资产清理-种猪（某场）月末清理时：借：固定资产清理-种猪（某场）借：生物资产累计折旧（某场）借：营业处支出-种猪贷：生物资产-种猪死亡种猪清理时按上述账务处理；至于是属“营业外支出”还是“营业外收入”应视处理销售淘汰种猪收回的残值款是否大于未折旧完的种猪净值来定，如果残值收入大于种猪净值，则“固定资产清理”差额应计入营业外收入，否则计入“营业外支出”。