小学一年级美术 第8课 快餐美食店 教学设计
岭南版美术一年级上册《8. 快餐美食店》教学设计1
岭南版美术一年级上册《8. 快餐美食店》教学设计1一. 教材分析《8. 快餐美食店》是岭南版美术一年级上册的一课，主要让学生通过观察和描绘快餐美食店的外部和内部景象，培养学生的观察能力和表现能力。
教材内容涵盖了快餐美食店的常见元素，如店名、招牌、桌椅、食品等，以及快餐美食店的设计原则，如色彩、空间、布局等。
二. 学情分析一年级的学生具有较强的观察力和表现力，他们对快餐美食店有浓厚的兴趣，生活中也积累了丰富的相关经验。
但部分学生可能对绘画技巧和构图原则还不够熟悉，需要老师在教学过程中进行指导和辅导。
三. 教学目标1.让学生了解快餐美食店的外部和内部景象，提高学生的观察能力。
2.培养学生运用线条、颜色等元素表现快餐美食店的能力。
3.引导学生掌握绘画技巧和构图原则，提高学生的表现能力。
4.培养学生对美术的兴趣和爱好。
四. 教学重难点1.重点：观察和描绘快餐美食店的外部和内部景象。
2.难点：运用线条、颜色等元素表现快餐美食店，以及运用绘画技巧和构图原则进行创作。
五. 教学方法1.观察法：让学生观察快餐美食店的外部和内部景象，提高学生的观察能力。
2.示范法：老师示范描绘快餐美食店的过程，引导学生掌握绘画技巧和构图原则。
3.练习法：学生进行绘画实践，老师进行个别指导和辅导。
4.评价法：学生互相评价，老师总结评价，提高学生的审美能力。
六. 教学准备1.老师准备教案、教材、画纸、画笔、颜料等教学用品。
2.学生准备铅笔、橡皮、画纸等学习用品。
七. 教学过程1.导入（5分钟）老师通过提问方式引导学生谈论对快餐美食店的认识和了解，激发学生的学习兴趣。
2.呈现（10分钟）老师展示一些快餐美食店的图片，让学生观察并描述快餐美食店的外部和内部景象，培养学生的观察力和表达能力。
3.操练（10分钟）老师示范描绘快餐美食店的过程，边示范边讲解绘画技巧和构图原则。
学生在老师的指导下进行绘画实践，运用线条、颜色等元素表现快餐美食店。
一年级上册美术教学设计-第8课 快餐美食店｜岭南版
一年级上册美术教学设计-第8课快餐美食店｜岭南版一、教学目标1.了解快餐美食店在岭南地区的文化特色和历史背景。
2.学习绘画基本技巧，提高自己的手绘能力。
3.增强学生的想象力和创造力。
二、教学准备1.课程资料：创意美术教材《艺术小猪》第一册，PPT演示文稿。
2.教学工具：彩色纸张、彩笔、颜料、画笔、剪刀、胶水等。
三、教学过程3.1 了解快餐美食店在岭南地区的历史和文化背景1.通过PPT演示文稿向学生介绍快餐美食店在岭南地区的历史和文化背景。
讲解快餐美食店的起源、发展以及和其他美食文化的关系等方面的知识。
2.给学生展示一些快餐美食店的图片，让学生感受岭南风情。
3.2 学习绘画基本技巧1.教师以图示的方式，向学生演示绘画的基本技巧，如如何描绘建筑物、如何运用线条和色彩等。
2.让学生在纸上尝试模仿教师的画作，学习运用线条和色彩描绘建筑物。
3.3 开始创作1.将学生分为小组，每组3-4人。
2.让学生在彩色纸上绘制一个快餐美食店，可以自己设计建筑风格，也可以参考教师提供的样板进行创作。
3.老师在一旁指导学生，鼓励学生在创作中积极发挥想象力和创造力。
3.4 展示作品1.让每个小组展示他们的作品并让其他小组进行点评交流。
2.最后将所有作品贴在班级墙上，让全班同学欣赏。
四、课后作业1.绘制一幅关于美食的手绘画作品。
2.了解自己附近的快餐店和它们的文化特色和历史背景，并写下所见所闻。
五、教学反思本课以快餐美食店为主题，旨在让学生感受岭南地区的美食文化和建筑风格。
通过教师的讲解、图示演示以及学生的创作，学生学习了绘画基本技巧，提高了自己的手绘能力。
同时，在创作过程中，学生锻炼了想象力和创造力，为今后的创作奠定了基础。
通过本次课程，学生不仅了解了快餐美食店的文化特色和历史背景，还激发了学生的创造力和美术兴趣，提高了他们的审美修养。
一年级美术上册《快餐美食店》教案、教学设计
5.培养学生关爱环境、珍惜资源的意识，提倡绿色生活，反对浪费。
本教学设计旨在让一年级学生在学习《快餐美食店》这一课题时，能够全面掌握相关知识和技能，培养良好的情感态度与价值观，为他们的健康成长奠定基础。在教学过程中，教师应根据学生的实际情况，灵活调整教学内容和方法，使学生在愉快的氛围中学习，不断提高他们的综合素质。
难点：如何引导学生将观察到的快具有个性和创意的作品。
2.重点：培养学生团队合作意识，提高他们的沟通和表达能力。
难点：如何在小组合作活动中，平衡学生之间的差异，确保每个学生都能积极参与、充分发挥自己的优势。
（二）教学设想
1.创设生活情境，激发学生学习兴趣。
3.采用多元化的教学方法，关注个体差异。
针对学生的个体差异，教师可采用分组教学、个别辅导、同伴互助等多种教学方法，使每个学生都能在愉快的氛围中学习，不断提高自己的美术素养。
4.培养学生团队协作能力和沟通表达能力。
在小组合作活动中，教师应引导学生互相交流、分享想法，使他们在合作中学会倾听、尊重他人，提高团队协作能力和沟通表达能力。
2.教师巡回辅导，针对学生的个体差异给予指导，帮助他们解决问题，提高创作水平。
3.学生在创作过程中，注意运用所学技巧，充分发挥自己的想象力和创新能力。
（五）总结归纳
1.教师邀请各小组代表展示作品，分享创作过程中的心得体会。
2.教师引导学生从色彩、构图、创意等方面评价作品，培养他们的审美能力和批判性思维。
4.观察作业：要求学生在日常生活中，关注身边的快餐美食店，观察它们的店面设计、菜单、服务等，并记录下自己的感受和想法。此作业有助于学生将所学知识与生活实际相结合，提高他们的审美意识。
一年级上册美术教学设计-第8课(快餐美食店)｜岭南版
一年级上册美术教学设计-第8课（快餐美食店）|岭南版教学目标本节课旨在培养学生对快餐美食店的观察力、想象力和创造力，通过绘画表达对快餐美食店的认知和感受。
同时，提高学生的审美情趣和艺术素养，培养他们对美术的热爱。
教学内容1. 了解快餐美食店的基本构成和特点。
2. 学习运用线条、色彩等绘画语言表现快餐美食店。
3. 培养学生观察、想象、创造和表达的能力。
教学重点与难点重点：培养学生观察、想象、创造和表达能力。
难点：如何运用绘画语言表现快餐美食店的特点。
教具与学具准备1. 教具：PPT、图片、范画等。
2. 学具：绘画纸、铅笔、彩色笔、油画棒等。
教学过程1. 导入：通过PPT展示各种快餐美食店的图片，引导学生观察并说出其特点。
2. 新课：讲解快餐美食店的基本构成和特点，示范绘画方法。
3. 练习：学生根据所学知识，进行绘画练习。
4. 展示与评价：学生展示自己的作品，互相评价，教师点评。
5. 总结：对本节课的内容进行总结，强调重点和难点。
板书设计1. 一年级上册美术教学设计-第8课（快餐美食店）2. 提纲：教学目标、教学内容、教学重点与难点、教具与学具准备、教学过程、板书设计、作业设计、课后反思作业设计1. 画一幅关于快餐美食店的画，要求运用所学的绘画语言。
2. 写一篇关于快餐美食店的观察日记，要求表达自己的感受和认知。
课后反思本节课通过引导学生观察、想象、创造和表达，培养了他们对快餐美食店的认知和感受。
在教学过程中，教师应以学生为中心，关注学生的个体差异，鼓励他们发挥自己的想象力和创造力。
同时，教师应注重评价学生的作品，及时给予反馈和指导，以提高他们的绘画水平。
在教学内容的安排上，教师应注重理论与实践相结合，通过示范和练习，让学生掌握绘画技巧。
在作业设计上，教师应注重培养学生的观察力和表达能力，鼓励他们用自己的语言表达对快餐美食店的认知和感受。
总之，本节课旨在培养学生对美术的热爱和审美情趣，提高他们的艺术素养。
岭南版美术一年级上册《8. 快餐美食店》教学设计2
岭南版美术一年级上册《8. 快餐美食店》教学设计2一. 教材分析《8. 快餐美食店》是岭南版美术一年级上册的一课，主要让学生通过观察和描绘快餐美食店的外貌和内部环境，培养学生的绘画能力和观察力。
教材内容主要包括快餐美食店的图片、绘画步骤和技巧，以及一些与快餐美食店相关的词汇。
二. 学情分析考虑到这是一年级的学生，他们的观察力和表达能力还在发展中，但对于生活中的事物充满好奇。
学生可能对快餐美食店有一定的了解，但可能没有系统的绘画训练。
因此，在教学过程中需要引导学生观察和描述，逐步培养他们的绘画能力。
三. 教学目标1.让学生通过观察和描绘，了解快餐美食店的外貌和内部环境。
2.培养学生用线条和色彩表达自己的观察和想象。
3.引导学生关注生活中的事物，培养他们的观察力和表达能力。
四. 教学重难点1.重点：让学生通过观察和描绘，完成一幅快餐美食店的画作。
2.难点：培养学生用线条和色彩表达自己的观察和想象，以及对快餐美食店内部环境的描绘。
五. 教学方法1.观察法：引导学生观察快餐美食店的图片，培养学生观察力和表达能力。
2.绘画法：通过示范和练习，让学生掌握描绘快餐美食店的技巧。
3.讨论法：鼓励学生分享自己的观察和创作，培养学生的交流和表达能力。
六. 教学准备1.教材：《岭南版美术一年级上册》2.图片：快餐美食店的图片3.画纸、画笔、颜料等绘画材料4.课件：包含快餐美食店的图片、绘画步骤和技巧七. 教学过程1.导入（5分钟）利用课件展示一些快餐美食店的图片，让学生观察并描述它们。
引导学生关注快餐美食店的外貌和内部环境，激发学生的兴趣。
2.呈现（10分钟）展示教材中的快餐美食店图片，引导学生观察并描述。
呈现绘画步骤和技巧，让学生了解如何描绘快餐美食店。
3.操练（10分钟）学生根据观察和教材内容，开始绘画自己的快餐美食店。
教师巡回指导，解答学生的疑问，鼓励学生发挥想象，用线条和色彩表达自己的观察和想象。
4.巩固（5分钟）学生展示自己的作品，让其他学生欣赏和评价。
一年级上册美术教案-第8课 快餐美食店｜岭南版
一年级上册美术教案-第8课快餐美食店｜岭南版一、教学目标1.让学生了解快餐美食店的基本外观，并了解快餐美食店的不同外部颜色和风格；2.通过引导学生调色，让学生了解主次色与色彩搭配的基本原理；3.让学生掌握简单的绘画技能，绘制出一个简单的快餐美食店。
二、教学重点和难点1.教学重点：让学生掌握主次色搭配技能，能够熟练运用于画板上；2.教学难点：让学生了解快餐美食店的构造，并积极发挥主观能动性，发挥创造力。
三、教学内容与步骤第一步：导入通过引导学生讨论自己都吃过哪些快餐，以及最常去的快餐美食店的外形与颜色。
让学生通过讨论、观察，从而引导他们进入本节课程的内容。
第二步：知识讲解通过图书、电子屏幕等媒体，呈现出几家不同颜色、不同风格的快餐店，让学生注意它们的区别，并讲解快餐店常见的颜色与风格。
第三步：语言表达通过讨论激发学生的感性认识，并让学生表述自己所选择的快餐店风格、颜色和其他特点，从而引导出学生们所需要使用的色彩、色调，以及他们所需要表达的东西。
第四步：实践操作1.教师带领学生进行调色，并介绍主次色以及色彩搭配的基本原理；2.学生开启绘画软件，先尝试绘制一个两种色彩的快餐店，再尝试使用更多颜色的快餐店；3.在绘画过程中，教师解答学生在绘画技巧方面的问题，以及在色彩搭配方面的问题，并帮助学生协调配色；4.在绘画结束后，让学生交换自己所画的快餐店，并让同学给予评价。
评价的内容包括配色、画面构造等等。
第五步：总结总结本节课学习到的知识。
四、教学评估1.学生绘制的快餐店的作品展出，并互相欣赏。
2.教师对学生在绘画技能方面的变化进行评估。
五、教学延伸1.在课堂上展示不同地区的快餐店；2.了解更多的配色技巧，教授学生更加复杂的绘画技巧；3.让学生走进快餐店，了解到食品的制作过程。
一年级上美术教案-快餐美食店-岭南版(2012)
一年级上美术教案-快餐美食店-岭南版（2012）一、教学目标1. 让学生了解快餐美食店的基本概念，知道快餐美食店在日常生活中的重要性。
2. 培养学生观察、发现、表现生活中快餐美食店的能力，提高学生的审美意识。
3. 引导学生运用所学知识，创作出具有创意的快餐美食店作品，培养学生的动手操作能力和创新精神。
二、教学内容1. 快餐美食店的基本概念2. 快餐美食店的种类及特点3. 快餐美食店的设计与布局4. 快餐美食店的创意表现三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生了解快餐美食店的基本概念、种类及特点，学会观察、发现生活中的快餐美食店，并运用所学知识进行创意表现。
2. 教学难点：如何引导学生将所学知识运用到实际创作中，培养学生的动手操作能力和创新精神。
四、教学过程1. 导入（1）教师出示各种快餐美食店的图片，引导学生观察并说出它们的名称。
（2）教师简要介绍快餐美食店的基本概念，引发学生对本节课的兴趣。
2. 新课学习（1）教师引导学生了解快餐美食店的种类及特点，如：中式快餐、西式快餐、日韩料理等。
（2）教师讲解快餐美食店的设计与布局，如：色彩搭配、空间利用、功能区划分等。
（3）教师展示一些具有创意的快餐美食店作品，引导学生欣赏并分析其创意来源。
3. 实践操作（1）教师提出创作要求，引导学生运用所学知识设计一款具有特色的快餐美食店。
（2）学生分组讨论，确定各自的设计方案。
（3）学生根据设计方案，动手制作快餐美食店模型。
（4）教师巡回指导，解答学生在制作过程中遇到的问题。
4. 展示与评价（1）学生将完成的快餐美食店作品展示在教室展览区。
（2）教师组织学生进行自评、互评，选出最佳创意奖、最佳设计奖等。
（3）教师对学生的作品进行总结性评价，强调创意和动手能力的重要性。
五、教学反思1. 本节课教学内容丰富，学生参与度高，达到了预期的教学效果。
2. 在实践操作环节，部分学生在制作过程中遇到困难，教师应及时给予指导和帮助。
岭南版小学一年级美术上册 《快餐美食店》教案
第三单元第8课快餐美食店【基本信息】课题：快餐美食店课类：造型·表现教学课时：1个课时【教学目标】1.初步了解认识我国的生活饮食文化。
2.了解及掌握泥巴基本玩法，如搓、压、捏、组合等等。
3.能根据自己的想象大胆的制作出各式各样的食物，同时与同学之间互相分享及表达出自己想法。
【教学重难点】1.教学重点掌握泥巴基本制作技巧，了解日常食品种类。
2.教学难点对泥巴技巧的灵活应用及色彩的搭配能力，开发学生想象力思维，促使学生能用泥巴制作出丰富多样的美食。
【教学过程】一、教学导入1.教师活动：这节课我们将进入新单元，玩泥巴，好快活！在讲新课前，想问问大家平时都爱吃些什么食品？都有哪些，同学们都来说说？教师总结：我们日常吃的食品种类丰富多样，如：薯条、汉堡、蛋糕等等，今日这堂课我们将与美食有关-----即：快餐美食店！大家将担任一回小厨师，为自己定制几样喜欢的美食并进行分享，期待吗？2.学生活动：对教师提的问题进行交流及分享。
二、讲授新课1.教师活动：我们先观看视频，了解认识我国的生活饮食文化。
欣赏丰富多样的美食图片，仔细看发现美食的特点。
哪些美食最吸引你？说说为什么被吸引？同学们可以从美食的色彩、形状、图案进行阐述。
交流分享后，我们这堂课将要用泥巴把自己喜欢的美食制作出来，大家知道要怎么用泥巴做出来吗？先自己动脑筋想想看。
进行思考后，教师在进行示范如何用泥巴制出美食前，先讲解下关于泥巴的制作的方法：泥巴基本玩法，如搓、压、捏、组合等等。
在制作前我们先观察食物的形状、颜色后开始制作，同学们仔细观察教师是如何把食物做出来的，等下请同学进行回答。
学生对问题进行回应，教师总结泥巴制作技巧。
（1）制作前，确认要捏造的物象，观察物象的形状、特点、颜色（2）先制作出不同部位的基本形状，从主要部位做起，注意色彩的搭配（3）将做好的不同部位组合衔接起来（4）刻画细节部位，进行调整改善，最终完成学生提问及交流时间，对于泥巴制作技巧有疑问或给到建议。
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《第8课快餐美食店》教学设计
一、教学领域：
造型/表现
二、教学对象分析：
一年级学生所掌握的美术知识较少，针对学生的生理和心理特点，本课从对美食的感官体验入手，从孩子们喜欢的橡皮泥入手，用丰富生动的教学方式让学生能以看一看、想一想、做一做、说一说的形式参与到教学活动中。
三、教学目标：
1、掌握橡皮泥揉、搓、压、捏、贴等泥塑制作方法。
2、能运用基本形体组构自己喜欢的美食。
3、与同学一起分享创作的快乐。
四、教学重点与难点：
1、教学重点：学习简单的泥塑造型方法。
2、教学难点：如何利用橡皮泥表现各式美食。
五、教学准备：
1、教师准备：多媒体课件及彩色橡皮泥、牙签、棉签、盘子。
2、学生准备：彩色橡皮泥、棉签、厨师帽。
六、教学过程：
教学环节教师活动学生活动设计意图
导入新课1、先由老师带着厨师帽，在讲台
上使用橡皮泥的几种制作方法来
制作快餐，然后向同学们提问老
师正在做什么？
2、同学们，今天老师的身份并不
仅仅是教师，还是一名厨师。
大
家有没有去过肯德基或者麦当
劳？有没有吃过里面的薯条、汉
堡包？
3、呈现课题：快餐美食店。
1、学生观察并回答。
2、欣赏评述，说一说
看到了什么？
3、说一说“我的感
受”。
1、通过欣赏教师制作
橡皮泥美食，激发学
生学习的兴趣。
讲授新课1、首先哪位同学可以告诉我快
餐品牌有哪些？老师在这里也搜
集到一些我们常见的一些快餐品
牌，大家看ppt。
然后再介绍人们
常吃的快餐食物。
2、看到厨师们都做出这么多好
吃的东西，你们想不想当一名小
厨师，自己制作美食吗？正好我
们这边要举行一个叫“我要做厨
神”的争霸赛，每两位小朋友为
一组，自由创作食物，不过要注
意，每个组只有十分钟的时间。
3、本次的评委是全班的同学，你
们除了拼盘的摆放之外，还要看
颜色搭配、创意方面。
哪三组同
学设计的食物是最好，那就在盘
子里贴上小星星，得到最多星星
的前三组选手将获胜。
1、每两名同学组成一
组，用橡皮泥创作自
己喜欢的快餐食物。
2、小组分配好任务，
大家一起构思讨论，
一起动手做。
1、了解生活，拓展学
生视野，丰富学生创
造力。
2、通过同学间互相合
作，让学生在交流中
互相了解更多的美术
知识。
造型与表现1、各小组展示自己的作品，进行
“我要做厨神”评比，根据形色、
创意针对各组的食品情况进行互
评，
1、以小组为单位将作
品放在讲台上。
1、观察作品，培养学
生发现的习惯。
反思评价1、教师说一说最欣赏哪一位学
生的作品，为什么？1、最棒的小组可以当
小老师说说他们的一
些感受及向其他的小
组提意见。
1、让学生感受当教师
的成就感，增强自信
心。
作业与课后延伸1、同学们可以对自己的作品进行讲解，阐述设计意图，
如果要起名字，你会给自己的作品起个什么样的名字？
2、快餐对我们人体有益处吗？你想对经常吃快餐的人说
什么？
1、鼓励学生大胆描
绘自己作品，展开联
想和创新。
2、教育学生珍惜现
在的美好生活，爱惜
身体，远离垃圾食品。