肉鸡饲料配方各阶段配比教学提纲
第八章肉鸡料配制共47页文档
缘温度33度以上。局部加热雏鸡可自己调整距离热源的 位置，节省能源，雏鸡更健康。
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育雏舍要求的温度如下： 日龄 温度（℃） 1-3天 36-35 4-5天 34-32 6-7天 32-30 2周龄 30-28 3周龄 28-26 4周龄 26-24 5周龄 24-22 6周龄 22-20
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一、肉鸡营养生理特点
1、雏鸡羽毛未丰满，抗寒能力差 刚出壳的雏鸡除了在尾部和翅尖有少量的羽毛外，全身覆
盖绒毛，绒毛的保温作用十分有限。到了3周左右，羽毛才 能覆盖全身，雏鸡的耐寒能力达到一定水平。另外雏鸡刚 从37度左右的孵化器中出来，更需要较高的温度，才能保 持较强的活动能力。所以雏鸡需要较高的环境温度，刚出 壳的雏鸡尤为如此。
平养：鸡在一个平面上活动，又分为落地散养、网上平养。 平养鸡舍的饲养密度小，建筑面积大，投资相对较高，我国
一般肉鸡使用这种饲养方式。 落地散养 又称厚垫料地面平养。直接在水泥地面上铺设厚
垫料，鸡只生活在垫料上面，肉仔鸡较多利用这种形式。其 优点是设备要求简单、投资少，缺点是饲养密度小、鸡只接 触粪便不利于疾病防治。
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3、生长发育迅速，对饲料营养要求高
雏鸡从刚出壳的35克左右，一周后可以达到70克左右，体 重增加一倍，虽然绝对生长不是很多，但相对生长很快。 这就需要有良好的营养供应，而这些营养来源于饲料。
雏鸡对饲料营养素浓度的需要比育成鸡和产蛋鸡高得多。
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4、抗病力较差
4、生产周期短 肉仔鸡达到2千克出栏体重只需要40天左右的时间。 除去清理、消毒、空舍时间，一栋鸡舍每年至少可以 饲养肉鸡6批，设备利用率和资金周转率高。
鸡鸭鹅饲料配方
鸡鸭鹅饲料配方一、引言鸡鸭鹅饲料是养殖业中必不可少的一部分，它直接关系到禽类的生长发育和健康状况。
因此，合理科学的饲料配方是保障禽类健康成长的关键。
本文将介绍一些常用的鸡鸭鹅饲料配方，供养殖户参考。
二、鸡饲料配方1. 常见的鸡饲料配方主要包括玉米、大豆粕、鱼粉、骨粉、盐等。
其中，玉米是鸡饲料的主要能量来源，大豆粕提供蛋白质，鱼粉和骨粉则是补充矿物质和钙质的重要成分。
根据鸡的生长阶段和品种不同，还可以适量添加其他营养成分，如维生素、氨基酸等。
2. 以肉鸡为例，一种常用的饲料配方如下：（1）起始期（0-3周龄）：玉米60％，大豆粕20％，鱼粉6％，骨粉1％，盐0.3％，维生素、氨基酸等适量添加。
（2）生长期（4-6周龄）：玉米55％，大豆粕15％，鱼粉8％，骨粉2％，盐0.3％，维生素、氨基酸等适量添加。
（3）育成期（7-12周龄）：玉米50％，大豆粕10％，鱼粉10％，骨粉3％，盐0.3％，维生素、氨基酸等适量添加。
三、鸭饲料配方1. 鸭饲料的主要成分是谷类、豆类、鱼粉和骨粉等。
不同品种和生长阶段的鸭子对饲料的需求有所不同，因此饲料配方也会有所差异。
2. 一种常用的鸭饲料配方如下：（1）起始期（0-3周龄）：玉米60％，豆粕15％，鱼粉5％，骨粉2％，盐0.3％，维生素、氨基酸等适量添加。
（2）生长期（4-6周龄）：玉米55％，豆粕10％，鱼粉8％，骨粉3％，盐0.3％，维生素、氨基酸等适量添加。
（3）产蛋期（7周龄以上）：玉米50％，豆粕8％，鱼粉10％，骨粉4％，盐0.3％，维生素、氨基酸等适量添加。
四、鹅饲料配方1. 鹅饲料的成分主要包括谷类、豆类、鱼粉、骨粉等。
根据鹅的生长阶段和养殖目的不同，饲料配方也会有所差异。
2. 一种常用的鹅饲料配方如下：（1）起始期（0-4周龄）：玉米60％，豆粕15％，鱼粉6％，骨粉2％，盐0.3％，维生素、氨基酸等适量添加。
（2）育成期（4周龄以上）：玉米50％，豆粕10％，鱼粉8％，骨粉3％，盐0.3％，维生素、氨基酸等适量添加。
养鸡饲料配比表
养鸡饲料配比表
养鸡饲料的配比表因鸡的种类（肉鸡、蛋鸡、肉蛋合用鸡）、生长阶段（雏鸡、育成期、产蛋期、产蛋高峰期、产蛋后期等）以及饲养环境的不同而有所差异。
以下是一个通用的肉鸡（生长期）和蛋鸡（产蛋期）饲料配比的简单示例。
请注意，这只是一个概括，并且实际的饲料配方可能会因地区、公司、品牌和其他因素而有所不同。
肉鸡饲料配比（生长期）
蛋鸡饲料配比（产蛋期）
请注意，这只是一个一般性的示例，确切的配方可能需要根据具体情况进行调整。
最好的方法是咨询专业的养禽养殖师或兽医，以便根据你的具体养殖条件和目标量身定制饲料配方。
同时，注意合理搭配蛋白质、能量、矿物质和维生素等营养成分，以满足鸡的生长和产蛋需要。
最新肉鸡饲料配方说明
肉鸡饲料配方说明--------------------------------------------------- (一)饲料配方设计的目标和要求生产肉鸡是为了获得高质量的鸡肉.肉鸡生动产中饲料成本占总生产成本的50~75%以上.饲料配方必须使肉鸡能以最快速度生长,劲可能少耗料,才能达到肉鸡配方设计的目的.按配方生产的配合饲料用于饲养肉鸡,7~8周龄体重达到2千克或2千克以上,料肉比达到2或2以下,饲养期间肉鸡死亡率不超过3%,才酸是达到了肉鸡饲料配方设计的基本目标.饲料配方设计达不到这一目标,肉鸡的生产成本还会进一步提高.显而易见,肉鸡是一种高产出,也需要高饲料投入的家禽,所以饲料配方设计必须做到”三高”,即高营养水平,高饲料营养质量,高饲料适口性,才能为达到预期目标提供可靠的年个月秒年个基础.肉鸡是一种高度选育了的肉禽,”三高”配方还必须结合高质量的饲料加工调制,选择适宜的配合饲料管理技术才能酸是达到目的.1.0~3周饲料配方表中配方1和配方2除了能量浓度约有差异外,其他营养物质浓度均一样.配方选料用料类似于乳猪饲料配方,动物性饲料选用的种类较多.但是每肉鸡选用动物性饲料的目的不是因为小鸡营养生理上的限制,而是基于充分利用自然饲料中的营养未知因子.选用蚕蛹还为了在配方中尽量减少油脂用量,同时避免利用过高比例大豆,有助于提高饲料适口性.选用鱼粉和血粉有利于满足配方高蛋白质水平的需要,维持饲料的适宜容积,使肉鸡能有效摄入营养物质,保证生长.配方中用玉米蛋白粉的目的是为了利用其中的黄色素,有利于肉鸡沉积皮下黄色素,提高商品质量.配方中不选用豆粕也是为了减少油脂使用过量,避免饲料脂肪酸败过快,而且还为了避免因饲料中可能使用过量抗氧化剂影响适口性.按上述用料技术处理,配方1能量浓度较高,还需要额外添加油脂,但用量不高,用一般饲料加工设备配合饲料,都不会影响加工质量.0~3周龄小鸡生长速度很快,利用配方2更有利于控制鸡过度生长,产生发育异常.2个配方均宜生产成颗粒破碎料使用,不宜生产成颗粒饲料和粉状饲料使用.颗粒饲料容易使鸡过量采食,造成生长发育异常,不利于以后生长.粉状饲料不容易使鸡采食足够的饲料,降低正常生长速度.配方设计为了充分提高饲料利用效率,加强了维生素和微量元素的用量,特别考虑了维生素在加工制粒过程中可能引起的损失，也尽量考虑了生长促进剂,抗氧化剂,保健剂的利用.2.4~6周龄饲料配方此阶段肉鸡已进入正常生长发育时期,不存在过快生长或生长发育不协调的现象.鸡对饲粮蛋白质水平的要求已开始降低,配方设计选用蛋白质饲料,为了满足数量上需要的压力比0~3周龄明显减小.表中配方1和配方2选料用料技术与0~3周量明显减小.表中配方1和配方2选料用料技术与0~3周龄配方没有明显差异.但是,动物蛋白质饲料放弃了选用鱼粉,仍然可以使配方蛋白质水平得到平衡,各种饲料在配方中的用量比例仍然可以保持在适宜范围以内.配方明显增加了对能量饲料选择的灵活性,可以利用能量浓度适当低一些的饲料如高粱,麦麸等,说明其他能量饲料如大麦,米糠等可以利用.3.7~8周龄饲料配方肉鸡生长发育到7周龄,相对生长速度,即日增重占体重的百分比例已明显开始下降.但是每天的绝对增重量仍然比较大.因此饲料配方的粗蛋白质水平进一步下降,但是,能量水平仍然不变,这样有利于维持肉鸡快速增重,因此,配方设计的配合饲料能量水平,是选用料考虑的重点,从配方1和配方2可以看到,蛋白质仍然主要选了大豆,其他蛋白质饲料可以任意选用了。
《饲料配制技术实验》课程教学大纲
《饲料配制技术实验》教学大纲课程编码：07046115学时/学分：24/1.5一、实验的性质与任务本课程是介绍饲料配方设计与配制技术等内容的一门专业技能课。
课程的主要任务是揭示饲料与动物的相互关系，形成饲料合理配制的原理和方法，最终到达确保动物健康、改善养分利用效率、提高动物生产性能的目的。
要求学生:（1 ）熟悉不同动物常用饲料的营养特点、饲喂特点及使用考前须知等。
（2）熟悉动物饲养标准，掌握不同动物营养需要特点。
（3 ）掌握饲料配方设计的原那么。
（4 ）熟练掌握全价配合饲料配制的方法步骤、技巧及考前须知等。
（5 ）熟练掌握浓缩料配制的方法步骤、技巧及考前须知等。
（6 ）熟练掌握预混料配制的方法步骤、技巧及考前须知等。
（7）熟悉饲料配制的加工工艺。
通过实验教学，提高学生饲料配方设计与配制技能，培养学生分析问题和解决生产实际问题的能力，增强社会适应性。
二、适用专业动物科学三、实验教学的基本要求实验一仔猪全价配合饲料配制1. 了解仔猪饲养标准及营养需要特点。
2.学会合理应用仔猪常用饲料原料。
3.掌握仔猪全价料配方设计的原那么、方法步骤、技巧及考前须知等。
实验二蛋鸡全价配合饲料配制1. 了解蛋鸡饲养标准及营养需要特点。
2.学会合理应用蛋鸡常用饲料原料。
3.掌握蛋鸡全价料配方设计的原那么、方法步骤、技巧及考前须知等。
实验三肉牛饲料配制1. 了解肉牛饲养标准及营养需要特点。
2.学会合理应用肉牛常用饲料原料。
3.掌握肉牛饲料配制的原那么、方法步骤、技巧及考前须知等。
实验四奶牛饲料配制1. 了解奶牛饲养标准及营养需要特点。
2.学会合理应用奶牛常用饲料原料。
3.掌握奶牛饲料配制的原那么、方法步骤、技巧及考前须知等。
实验五浓缩饲料配制1. 了解浓缩料与全价料之间的关系。
2.掌握浓缩料配方设计的原那么、方法步骤、技巧、考前须知及浓缩料使用方法等。
实给六微量元素预混料配制1. 了解不同动物对微量元素的需要情况及特点。
家禽饲养中的优质饲料配方
家禽饲养中的优质饲料配方家禽饲养是现代农业中非常重要的一个领域，饲料的配方对家禽的生长和健康发挥着至关重要的作用。
本文将介绍家禽饲养中的优质饲料配方，并提供一些适用于不同家禽品种的具体配方参考。
一、家禽饲养中饲料配方的重要性饲料是家禽生长发育所需的主要营养来源，合理的饲料配方可以提供全面的营养，促进家禽的生长，增强免疫力，减少疾病的发生。
同时，适宜的饲料配方还能够降低饲料成本，提高养殖效益，为家禽养殖业的可持续发展提供保障。
二、适用于肉鸡的饲料配方参考1. 肉鸡成活期饲料配方- 玉米粉：72%- 豆饼粉：20%- 鱼粉：6%- 米糠：1.5%- 磷酸二氢钾：0.3%- 碳酸氢钠：0.2%- 维生素和矿物质复合预混料：0.5%2. 肉鸡生长期饲料配方- 玉米粉：65%- 豆饼粉：15%- 鱼粉：10%- 小麦麸皮：5%- 大豆油膏：3%- 磷酸二氢钾：0.3%- 碳酸氢钠：0.2%- 维生素和矿物质复合预混料：1% 3. 肉鸡后期饲料配方- 玉米粉：60%- 豆饼粉：10%- 鱼粉：10%- 小麦麸皮：8%- 大豆油膏：4%- 磷酸二氢钾：0.4%- 碳酸氢钠：0.3%- 维生素和矿物质复合预混料：1.3%三、适用于蛋鸡的饲料配方参考1. 蛋鸡成活期饲料配方- 玉米粉：70%- 豆饼粉：20%- 鱼粉：5%- 磷酸二氢钾：0.4%- 碳酸氢钠：0.3%- 没食子酸钙：1%- 维生素和矿物质复合预混料：3.3% 2. 蛋鸡生长期饲料配方- 玉米粉：65%- 豆饼粉：15%- 鱼粉：8%- 小麦麸皮：4%- 没食子酸钙：1.5%- 磷酸二氢钾：0.5%- 碳酸氢钠：0.4%- 维生素和矿物质复合预混料：5.6% 3. 蛋鸡产蛋期饲料配方- 玉米粉：55%- 豆饼粉：14%- 鱼粉：10%- 小麦麸皮：6%- 没食子酸钙：3%- 磷酸二氢钾：0.6%- 碳酸氢钠：0.5%- 维生素和矿物质复合预混料：11.9%四、适用于禽类的饲料配方参考1. 鹅饲料配方- 玉米粉：65%- 大米粉：10%- 麦麸：8%- 鱼粉：5%- 豆饼粉：5%- 小麦麸皮：4%- 没食子酸钙：2%- 磷酸二氢钾：0.5%- 碳酸氢钠：0.3%- 鹅饲料专用添加剂：0.2% 2. 鸭饲料配方- 玉米粉：60%- 大米粉：15%- 麦麸：8%- 鱼粉：4%- 豆饼粉：4%- 小麦麸皮：4%- 没食子酸钙：3%- 磷酸二氢钾：0.5%- 碳酸氢钠：0.4%- 鸭饲料专用添加剂：1.1% 3. 灵长类饲料配方- 玉米粉：50%- 大米粉：12%- 麦麸：8%- 鱼粉：10%- 豆饼粉：8%- 小麦麸皮：5%- 没食子酸钙：3%- 磷酸二氢钾：0.6%- 碳酸氢钠：0.5%- 灵长类饲料专用添加剂：3.9%根据不同的家禽种类和生长阶段，以上配方提供了一些基本参考值。
肉鸡4-6周龄标准饲料配方
1.04 0.052 1.97 0.167253 0.58 0.029 0.68 0.034
4.7 0.141 2.6 0.25896 0.67 0.0201 0.33 0.0099
7.55 0.5239 8.04 0.872147 2.15 0.2728 2.1 0.2848
0.7
1
0.38
0.34
赖蛋氨氨酸酸％+ 胱氨酸％
1 0.76
4-6周龄肉鸡配方 （二）
日粮组成 饲代料谢原能料（M饲J/料kg中）① 饲料原粗料蛋白饲质料%中① 饲料原料钙%饲料中① （%）① 中② ×② 中③ ×③ 中④ ×④
玉米
63
13.47 8.4861 7.8 4.914 0.02 0.0126
麦麸
4
6.82 0.2728 15.7 0.628 0.11 0.0044
4-6周龄肉鸡配方（一
日粮组成 饲代料谢原能料（M饲J/料kg中）① 饲料原粗料蛋白饲质料%中① 饲料原料钙%饲料中① （%）① 中② ×② 中③ ×③ 中④ ×④
玉米
59
13.56 8.0004 8.7 5.133 0.02 0.0118
麦麸
3
6.82 0.2046 15.7 0.471 0.11 0.0033
1.04 0.0104 1.97 0.167253 0.58 0.0058 0.68 0.0068
4.7 0.141 2.6 0.25896 0.67 0.0201 0.33 0.0099
7.58 0.5073 8.26 0.895517 2.23 0.3102 2.2 0.3323
0.65
1
0.4
豆粕
20
9.83 1.966
鸡饲料如何配比
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配方2
玉米60%，小麦20%，大麦10%，豆饼5% ，鱼粉3%，骨粉1.5%，适当添加食盐、复 合维生素和矿物质添加剂。
蛋鸡饲料配比实例
要点一
配方1
玉米40%，大麦20%，小麦15%，豆饼20%，鱼粉5% ，骨粉1.5%，适当添加食盐、复合维生素和矿物质添 加剂。
要点二
配方2
玉米50%，高粱20%，大麦15%，豆饼10%，鱼粉4% ，骨粉2%，适当添加食盐、复合维生素和矿物质添加 剂。
饲养管理
环境温度、湿度、空气质量等环境因素对 鸡的生长和饲料利用有影响，进而影响饲 料配比。
饲养管理方式、饲喂时间、次数、饲养密 度等饲养管理因素对鸡的生长和饲料利用 也有影响，进而影响饲料配比。
02
CATALOGUE
鸡饲料配比成分
能量饲料
玉米
玉米是鸡饲料中最主要的能量来源， 具有消化吸收快、适口性好、价格相 对便宜等优点。
雏鸡饲料配比实例
配方1
玉米粉50%，米糠25%，碎米15%，鱼粉 10%，适当添加食盐、复合维生素和矿物质 添加剂。
配方2
玉米粉60%，米糠20%，大麦10%，豆饼 5%，鱼粉3%，骨粉1.5%，适当添加食盐
、复合维生素和矿物质添加剂。
06
CATALOGUE
总结与展望
总结经验与不足
经验总结
在过去的养殖过程中，我们积累了丰富的鸡饲料配比经 验，通过不断尝试和改进，我们发现合理的饲料配比能 够显著提高鸡的存活率、生长速度和鸡肉质量。
保证鸡的快速生长和发育
产蛋鸡饲料配比
玉米50%，麦麸3%，豆粕22%，棉籽粕或菜籽粕30%，磷酸氢钙1%，石粉8%，油3%，食盐0.3%
肉鸡饲料配方
肉鸡饲料配方
一、主要原料：
1.谷物：小麦、大麦、玉米、豌豆等；
2.植物性蛋白质：大豆、豆粕、豆乳等；
3.无机盐：尿素、氯硝酸钠、硫磺、碳酸钙、碳酸氢钠等；
4.脂肪：鱼油、牛油、鸡油等；
5.维生素和矿物质：维生素A/维生素D3/维生素E/维生素K/维生素B群、锌、铁、铜、铝、锰(硫酸锰)、氧化锌、钙、钾等。
二、组成比例
1.含碳水化合物的18%～20%；
2.脂肪的15%；
3.蛋白质的20%～22%；
4.无机盐的2%～4%；
5.维生素和微量元素的含量按照NRC的标准确定。
三、其它要求
1.保证营养比例的稳定，营养素要协调；
2.保证饲料的新鲜度；
3.氮折射率(NDF)不低于10%；
4.苯丙氨酸不低于0.6%；
5.酸不败性指数(PNI)为7%～15%。
四、注意事项
1.根据生长发育情况，适当修改配方比例；
2.把饲料送入鸡舍的时候，务必打开窗户和通风管道，保持良好的空气流通；
3.每餐前应清除鸡窝里面的粪便，以减少污染；
4.按照规定时间定期检查和有效补充该鸡类饲料中缺失的营养素；
5.注意日常饲料、水分的放行，以免对鸡类的生长发育造成影响。
养鸡的饲料配方
养鸡的饲料配方
养鸡的饲料配方是养鸡过程中非常重要的问题。
制定合理的饲料配方，能够有效提高鸡的生长速度和体重，降低鸡的死亡率，提高鸡的抗病
能力和肉质品质，从而保证养鸡业的利润和市场竞争力。
养鸡的饲料配方需要根据不同的鸡种、鸡的生长阶段和养殖环境来进
行调整。
以下是一种适用于普通肉鸡（50~60天龄）的饲料配方：
1. 主料：粟米、大豆饼、蛋白粉、小麦麸，基础配比为：粟米50%，大豆饼25%，蛋白粉15%，小麦麸10%。
2. 辅料：鱼粉、骨粉、鲜菜粉、蛋壳粉，辅料比例不超过主料的5%。
3. 添加剂：维生素、矿物质、酸化剂、抗生素等，添加量根据需要而定。
对于鸡苗期和蛋鸡期，需要在配方中增加蛋白粉和优质鱼粉的比例，
以提高鸡的生长速度和蛋的品质。
对于母鸡期，需要在配方中加入葵
花饼、面筋、膨化小米等饲料，以提高母鸡的体重和繁殖能力。
此外，饲料也要在配制过程中注意热处理、湿度控制和杂质处理，以
保障饲料的卫生质量。
饲料的保存期不宜过长，最好不要超过3个月，以保持饲料的新鲜度和有效性。
综上所述，养鸡的饲料配方是一个复杂而重要的问题，需要科学调整和合理设计，以提高鸡的生长和产蛋能力，确保养鸡过程的安全和有效性。