安全监管工作措施
做好安全监管工作措施
做好安全监管工作措施做好安全监管工作是保障人民生命财产安全、维护社会稳定的重要任务。
在当今复杂多变的社会环境下，安全监管工作面临着诸多挑战和压力，需要积极采取措施加强安全监管，确保各类风险的及时发现和有效控制。
本文将围绕做好安全监管工作的措施展开阐述，包括加强安全监管法律法规建设、完善安全监管制度、加强安全生产标准化建设、加强安全监管人员培训、推动科技创新应用于安全监管等方面的具体措施。
一、加强安全监管法律法规建设安全监管工作的有效实施离不开科学合理的法律法规支撑。
为解决当前存在的安全监管法律法规不完善、缺乏可操作性等问题，需要加强安全监管法律法规制定和修订。
这一方面需要加强与国际先进标准的对接，借鉴其他国家和地区的安全监管经验，提高我国安全监管法律法规的科学性和先进性。
另一方面需要强化对安全监管法律法规的宣传和普及力度，确保各相关部门和企事业单位了解并严格遵守相关法律法规。
同时还需要加大对安全监管法律法规违法行为的查处力度，加大对违法行为的处罚力度，形成强有力的法律法规实施的震慑力。
二、完善安全监管制度安全监管工作的高效运行需要完善的制度支持。
在建立健全安全监管制度的过程中，需要加强监管机构的职责和权限划分，在不同层级和部门之间建立协作机制和信息共享机制，实现多部门、多种资源的有机结合。
此外，还需要建立统一的安全监管档案系统，健全安全监管信息的收集、整理和管理机制，以提高安全监管工作的效率和准确性。
三、加强安全生产标准化建设安全生产是安全监管的重中之重。
为了加强对生产过程中的安全隐患的监控和管理，需要加强安全生产标准化建设。
具体措施包括制定和完善安全生产标准，推动企业建立健全安全管理体系，完善安全工艺流程和操作规范，加强设备设施的安全监测和维护，提高生产员工的安全意识和培训水平。
此外，还需要加强对重点行业、重点单位的抽查和检测，确保其生产经营活动符合安全生产法律法规的要求。
四、加强安全监管人员培训做好安全监管工作需要具备专业知识和技能的人员作为支撑。
安全监管工作措施
安全监管工作措施加强肉类安全监管，确保人民群众饮食结构安全。
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安全监管工作措施篇1为巩固食品安全监管阶段工作成果，全面落实食安整顿各项任务，大力加强食品安全监管，保障人民干部群众饮食健康和安全，特在制定本实施方案。
一、总体要求以科学发展观为三民主义，全面贯彻落实党的xx大及“取缔和规范市场秩序，努力营造便利、安全、放心的消费环境”精神，牢固树立以人为本、执政为民的思想，坚持标本兼治、着力治本、突出重点、科学治理的原则，认真履行食品行使安全监管职责，强化食品安全责任落实，水产品健全食品安监长效机制，强化行政监管和技术监督能力建设，构建政府监管、行业自律、企业负责、社会参与的工作格局;坚持试点工作平常监管与专项整治相结合，全面实施食品放心工程，踏实开展食品安全专项开展整治，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，并使食品安全事故明显降低，人民基层干部食品消费安全感增强，促进加速食品产业发展持续健康发展。
二、监管工作重点(一)加强酒类流通环节监管1、提高认识，强化责任意识。
充分认识确保市场稳定的政治意义和社会意义，增强责任意识，采取得力措施，迅速部署落实，严格市场监管，保证完成“酒类批发企业持证经营率达到100%，酒类零售企业持证经营率达到95%，持证酒类经营跨国公司制假售假查处率达到100%”的管理目标，确保不再次出现任何安全事件。
2、做好衔接，严格市场准入。
我国《食品安全法》和《食品该法实施条例》相继颁布实施，卫生部门不再办理卫生许可证明，有关行政部门已经对食品生产特许、食品流通许可和餐饮分销服务许可的质量标准和程序作出规定。
各级酒类以后监督管理部门在实施行政许可审批新的酒类经营企业时，鲜少审验申报单位的卫生许可证，属生产企业的审验其由技术监督部门颁发的食品生产许可证，属流通企业的审验其由工商行政管理部门颁发的食品流通许可证，属餐饮服务跨国公司的审验其由卫生行政部门服务的餐饮颁发许可证。
如何做好安全生产监管工作
如何做好安全生产监管工作安全生产监管工作是确保企业生产活动安全、预防事故发生的重要工作之一。
以下是如何做好安全生产监管工作的一些建议，供参考：首先，加强政策法规的宣传和培训。
及时向企业发布有关安全生产的政策法规，向企业管理人员和员工进行培训，提高他们的安全意识和法律意识，增强企业自觉遵守相关规定的能力。
其次，加强对企业的巡查和检查工作。
建立健全企业安全生产的巡查制度，加大巡查力度，发现和纠正隐患，督促企业按照要求采取有效措施消除安全隐患，确保生产活动安全可靠。
第三，加强对企业的督导和指导工作。
通过定期召开会议、开展培训等方式，向企业传达安全生产监管的要求和政策，指导企业制定和完善安全管理制度，提供必要的技术、管理和经济支持，帮助企业改进安全生产管理水平。
第四，健全安全事故应急管理体系。
建立健全企业安全事故应急预案，组织演练，提高企业应对突发事件的能力，确保在事故发生时能够迅速、有效地进行应急处置，最大程度地减少事故对人员、财产和环境的损害。
第五，加强对企业安全生产行为的评价和监督。
建立健全企业安全生产的评价制度，按照一定的指标和标准对企业进行评估，并根据评估结果采取相应的监督措施，确保企业安全生产工作得到有效的推进和改进。
第六，加大对事故隐患的整治力度。
针对督查中发现的事故隐患，加大整治力度，确保隐患得到及时整改，防止事故的发生。
最后，加强积极宣传安全生产工作的重要性。
通过广泛开展安全教育宣传活动，提高公众对安全生产工作的认识和参与度，形成全社会共同参与安全生产监管工作的良好局面。
总之，做好安全生产监管工作需要政府部门和企业之间的密切合作，需要政策法规的支持和监督，需要企业的自觉遵守和改进。
只有形成良好的工作机制和合力，才能确保企业的安全生产工作做到位、不断改进，从而保障人们的生命财产安全和社会稳定。
安全生产监管工作方案(四篇)
安全生产监管工作方案一、背景介绍近年来，我国安全生产形势依然严峻，事故频发，造成了严重的人员伤亡和财产损失。
为了加强安全生产监管工作，保障人民群众的生命财产安全，特制定本方案。
二、总体目标1. 提高安全生产监管的科学管理水平；2. 加强安全生产监管力度，预防事故发生；3. 提升安全生产监管的效能和效果。
三、工作重点1. 加强安全生产法规宣传教育，引导企业形成安全生产意识；2. 完善安全生产监管机制，加强对重点行业和领域的监管；3. 加强事故应急处置能力，提高事故应对效率；4. 推动安全生产信息化建设，提升监管工作效率。
四、具体措施1. 加强宣传教育，普及安全生产理念，提高企业和员工的安全防范意识；2. 完善安全生产监管制度，建立健全安全检查机制，加大对重点企业的监管力度；3. 加强事故应急处置演练，提高各级应急机构的应对能力；4. 推动安全生产信息化建设，建立健全安全生产信息管理平台，实现信息资源共享。
五、工作要求1. 各级政府部门要高度重视安全生产监管工作，切实履行好监管职责；2. 企业要加强内部管理，建立健全安全生产管理体系，保障员工生命安全；3. 全社会要共同参与安全生产监管工作，形成良好的安全生产氛围；4. 加强监督检查，对工作落实情况进行定期检查和评估，确保工作的有效开展。
六、工作保障1. 要合理配置监管人力物力资源，确保监管工作的顺利进行；2. 加强监管队伍建设，提高监管人员的业务水平和工作效率；3. 健全监管信息系统，提供有效的信息支持，提升监管工作效能。
七、工作成果评估1. 定期对安全生产监管工作开展评估，及时总结经验，不断完善工作机制；2. 根据评估结果，及时调整工作方向和工作重点，保障工作的有效推进。
以上即是本安全生产监管工作方案的详细内容，各相关部门和单位要严格按照方案要求落实工作，共同为提高安全生产水平做出努力。
安全生产监管工作方案（二）一、背景和目标近年来，由于社会经济的快速发展和工业化进程的加速，各类工业生产活动不断增多，但也伴随着各类安全生产事故频发，给人民群众生命财产安全以及社会稳定造成了严重的威胁。
安全监管工作措施
安全监管工作措施近年来，安全问题成为社会关注的焦点。
为了保障公民的人身安全和财产安全，安全监管工作变得异常重要。
本文将从建立法律法规、完善监管机制以及加强执法检查等方面，探讨安全监管工作的措施。
一、建立法律法规建立健全的法律法规是安全监管工作的基础。
首先，应针对不同领域的安全问题，制定相应的法律法规。
例如，在建筑领域，可以制定建筑安全管理法规，明确施工单位的责任和义务，规范施工过程。
其次，要强化对法律法规的宣传和培训，提高公民的安全意识和法律素养。
只有公民们都明确了自己的安全权益和责任，才能够更好地参与到安全监管工作中。
二、完善监管机制完善监管机制是提高安全监管工作效果的关键。
首先，要加强监督执法力度，确保各项安全规定得到切实执行。
建立监管部门与执法机构的联动机制，形成合力，将监管和执法有机结合。
其次，要加强技术手段的应用，提高监管的科技化水平。
通过安装监控设备、利用大数据分析等方式，及时发现安全隐患，采取相应的措施进行处理。
同时，还要建立健全的信息共享机制，加强不同部门的协同作战，形成合力。
三、加强执法检查执法检查是安全监管工作的重要环节。
要定期组织执法人员进行检查，对安全生产管理制度、安全设施以及危险品储存等进行全面审查。
发现问题及时进行整改，并对违法行为依法进行处罚。
此外，还应该加强对重点领域的执法检查，如矿山、煤矿、建筑工地等。
通过加强执法检查，能够形成强大的震慑力，让违法者不敢轻易触犯法律。
四、加强安全宣传教育安全宣传教育是安全监管工作的重要环节。
要广泛开展安全宣传活动，通过举办讲座、发放宣传资料等方式，提高公民的安全意识和自我保护能力。
此外，要注重开展安全教育，特别是针对学校，要加强对学生的安全教育，教导他们遇到危险时应该如何正确处理。
通过加强宣传教育，能够提高公众对安全问题的关注度，形成全社会共同维护安全的氛围。
结语安全监管工作是社会治理的重要组成部分。
建立法律法规、完善监管机制、加强执法检查以及加强安全宣传教育，这些都是有效的措施。
安全监管工作计划(15篇)
安全监管工作计划(15篇)安全监管工作计划1一、总体思路全面贯彻落实省、市和区委、区政府关于农产品质量安全监管工作的决策部署，以“努力确保不发生重大农产品质量安全事故”为目标，坚持日常监管和标准化生产两手抓，坚持“产出来”和“管出来”两手硬，以提升监管能力、推广标准化生产和农产品质量追溯体系建设为抓手，全面推进农产品质量安全示范活动，用最严谨的标准，用最严格的`监管，最严厉的处罚，最严肃的问责，坚决整治农产品生产违法行为，确保全区地产农产品质量安全水平稳步提升，保障广大人民群众“舌尖上的安全”。
二、主要目标一是确保农产品质量安全水平保持在较高水平，蔬菜、畜产品、水产品等农产品抽检合格率达到98%以上。
二是确保农业标准化实施面达到60%以上。
三是确保全年新增无公害农产品5个、绿色食品2个，新增无公害农产品基地认定面积200亩以上。
三、重点工作(一)推进农产品质量安全示范创建活动，强化重点环节监管。
1、加强禁限用农药及添加剂监管。
加强农药使用技术指导，加大安全用药知识的宣传培训力度，严查种植业产品种植、收购、贮存、运输等过程中使用禁限用高毒农药等行为。
2、加强畜产品质量监管。
以生猪为重点，梳理查找养殖、收购贩运、屠宰和饲料环节存在的畜产品安全隐患和漏洞，强化“瘦肉精”监督抽检;继续保持高压监管态势，对奶畜养殖环节各项制度执行情况开展检查，建立生鲜乳质量安全监管长效机制;强化畜禽养殖环节规范、安全用药的指导;严格生猪定点屠宰管理，督促落实进场检查登记、“瘦肉精”自检、检疫不合格动物及动物产品无害化处理等制度，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死动物、注水及非法添加有毒有害物质等违法行为。
3、加强水产品质量监管。
建立日常监管和执法检查相结合的管理机制，重点强化对质量安全隐患风险大的养殖品种、养殖区域的监管。
引导督促生产者按标生产，规范“三项记录”和病死水生动物无害化处理记录，完善从苗种、投入品、基地环境和产品加工销售全过程的质量安全管理制度。
安全监管工作措施成效汇报
安全监管工作措施成效汇报一、工作措施：1.规范安全生产制度：建立和完善安全生产责任制度，明确各级责任部门和责任人的职责，对违反安全生产法律法规和规章制度的行为进行严厉处罚，推动安全生产责任意识的落实。
2.加强安全生产信息化建设：建立健全安全生产信息化平台，实现各级监管机构之间的信息数据共享，提高监管效能和工作效率。
3.加强安全培训教育：开展全员安全培训，普及安全生产知识，提高从业人员的安全意识和安全技能，确保安全生产工作的顺利进行。
4.加强安全检查和监督：加大对企业的安全生产检查和监督力度，突出对重点行业和领域的监管，发现并及时解决安全隐患。
5.加强事故应急救援：建立和完善安全事故应急救援机制，提升应急救援能力，确保在发生事故时能够迅速、有效地进行处置。
二、成效汇报：自实施上述工作措施以来，安全监管工作取得了显著成效，主要表现在以下几个方面：1.事故数量和人员伤亡率下降：通过加强安全检查和监督工作，发现和消除了大量的安全隐患，有效降低了事故发生的可能性。
根据统计数据显示，事故数量和人员伤亡率在近几年都呈下降趋势。
2.企业安全生产责任意识提升：通过建立健全安全生产责任制度，明确企业安全生产的责任和义务，使企业对安全生产工作更加重视，提高了企业的安全管理水平。
3.安全生产信息化建设推进：通过建立安全生产信息化平台，实现了各级监管机构之间的信息数据共享，提高了监管效能和工作效率。
通过信息化手段及时获取企业的安全生产情况，发现和解决问题的速度更快、更准确。
4.安全培训教育覆盖面广：通过开展全员安全培训，普及安全生产知识，提高了从业人员的安全意识和安全技能。
在全员参与的情况下，实现了安全培训教育的全覆盖，使从业人员都成为安全生产的守护者。
5.应急救援能力提升：通过建立和完善安全事故应急救援机制，提升了应急救援能力。
在事故发生时，能够迅速、有效地进行处置，减少事故造成的损失。
三、下一步工作展望：1.继续加强安全检查和监督工作，推动企业安全生产工作的落实。
管委会安全监管工作措施
管委会安全监管工作措施管委会安全监管工作措施一、引言安全是社会发展的前提和基础，是人民生命财产安全的基本保障。
近年来，各种事故频频发生，给人民群众的生命财产安全带来了重大威胁，也对社会稳定和经济发展造成了严重影响。
为了加强安全监管工作，维护社会稳定，保障人民群众的安全，管委会应采取一系列有效措施，提升安全监管工作水平。
二、建立健全安全监管体系1.建立安全监管机构管委会应设立专门的安全监管机构，负责统筹协调安全监管工作。
安全监管机构应具备专业的技术能力和管理能力，充分发挥专门机构的作用，确保安全监管工作的高效进行。
2.制定安全监管法律法规管委会应根据实际情况，制定相关安全监管法律法规，明确安全监管的目标、原则和具体要求。
法律法规的制定应充分考虑社会实际和科技进步的影响，保障人民群众的安全。
3.加强安全监管人员培训为了提高安全监管人员的素质和能力，管委会应大力加强安全监管人员的培训工作。
培训内容应包括安全监管的基本知识和技能，以及应急处置等方面的知识。
同时，还应加强对安全监管人员的考核和激励，确保他们能够履行好自己的职责。
三、加强安全监管工作1.建立安全监测系统管委会应建立健全安全监测系统，包括安全监测设施和监测机制。
安全监测设施可以采用先进的科技手段，如视频监控、智能传感器等，及时获取安全风险信息，并进行实时监测和预警。
监测机制是指建立起一套完善的安全监测流程和机构，确保相关信息的收集、传递、处理等环节环环相扣，能够有效地发现和应对安全隐患。
2.加强安全隐患排查管委会应加强安全隐患排查工作，纠正各类安全隐患，降低事故发生的风险。
排查工作可以采取定期检查、突击检查等方式，对涉及安全的领域进行全面覆盖。
安全隐患排查应注重细节，注重实效，确保每一个环节都做到位，消除安全隐患。
3.加强安全宣传教育安全宣传教育是提升安全意识、培养安全习惯的重要手段。
管委会应组织开展安全宣传教育活动，通过宣传教育的手段，增强人民群众的安全防范意识和自我保护能力，提高整个社会的安全水平。
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安全监管工作措施加强食品安全监管，确保人民群众饮食安全。
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安全监管工作措施篇1为巩固食品安全监管阶段工作成果，全面落实食品安全整顿各项任务，切实加强食品安全监管，保障人民群众饮食健康和安全，特制定本实施方案。
一、总体要求以科学发展观为纲领，全面贯彻落实党的xx大及“整顿和规范市场秩序，努力营造便利、安全、放心的消费环境”精神，牢固树立以人为本、执政为民的思想，坚持标本兼治、着力治本、突出重点、科学治理的原则，认真履行食品安全监管职责，强化食品安全责任落实，健全食品安全监管长效机制，强化行政监管和技术监督能力建设，构建政府监管、行业自律、企业负责、社会参与的工作格局;坚持日常监管与专项整治相结合，全面实施食品放心工程，扎实开展食品安全专项整治，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，使食品安全事故明显降低，人民群众食品消费安全感增强，促进食品产业持续健康发展。
二、监管工作重点(一)加强酒类流通环节监管1、提高认识，强化责任意识。
充分认识确保酒类市场稳定的政治意义和社会意义，增强责任意识，采取得力措施，迅速部署落实，严格市场监管，保证完成“酒类批发企业持证经营率达到100%，酒类零售企业持证经营率达到95%，持证酒类经营企业制假售假查处率达到100%”的管理目标，确保不发生任何安全事件。
2、做好衔接，严格市场准入。
我国《食品安全法》和《食品安全法实施条例》相继颁布实施，卫生部门不再办理卫生许可证明，有关行政部门已经对食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的标准和程序作出规定。
各级酒类监督管理部门在实施行政许可审批新的酒类经营企业时，不再审验申报单位的卫生许可证，属生产企业的审验其由质量技术监督部门颁发的食品生产许可证，属流通企业的审验其由工商行政管理部门颁发的食品流通许可证，属餐饮服务企业的审验其由卫生行政部门颁发的餐饮服务许可证。
3、加强监管，进一步规范酒类市场秩序。
各级酒类监督管理部门在节日期间要加大酒类市场稽查的频次和力度，统筹兼顾，突出重点。
重点区域是环京津各市、城乡重点市场，重点环节是生产和批发环节，重点品种是散白酒、仿冒酒以及其它假冒伪劣酒。
各级酒类监督管理部门要采取日常巡查、突击检查和联合检查相结合的方式，排查市场安全隐患，严格酒类流通随附单管理，对无证经营、扰乱酒类市场秩序的企业和个人依法严厉打击，对制假售假、情节严重的酒类经营企业依法吊销其许可证。
要认真对待群众的投诉和举报，坚决打击制售假冒伪劣酒的违法行为，净化酒类市常4、加强组织领导，建立应急值班制度。
从即日起到10月16日止，各级酒类监督管理部门一定要精心组织，建立应急值班制度，制订应急措施，层层落实责任，切实做到安排到位、行动到位、落实到位，坚持重大事项报告制度，保证信息沟通及时准确。
对在节日期间监管不力、造成严重后果的，省厅将予以通报批评，并按照有关规定严肃追究相关人员的责任。
(二)加强畜禽屠宰环节整顿1、工作目标。
推进完善监管体系，健全工作机制，严厉打击违法行为，不断规范市场秩序，使我省畜禽屠宰行业进一步规范，城乡定点屠宰率进一步提高，切实保障食品消费安全。
2、主要任务(1)开展生猪定点屠宰企业审核换证工作。
按照商务部有关审核标准和程序抓紧组织实施，按期完成压点工作任务，使不达标企业得到彻底的清理，确保审核换证后企业完全符合国务院《生猪屠宰管理条例》及有关标准。
制定完善应急预案，妥善应对和解决换证工作中可能出现的各类矛盾和问题，同时做好舆-论引导，防止发生群体性事件，保证工作有序进行。
(2)加强行业监管，建立行业信用分类监管制度。
开展专项检查，督促屠宰企业建立并严格执行生猪入厂(场)检查验收、宰前停食静养、屠宰操作、肉品品质检验、无害化处理、不合格肉品召回、索证索票及购销台帐等制度。
建立并严格执行监管责任制，对定点屠宰企业实行包干到人、责任到人，加强日常监管。
建立和完善部门联合执法机制和信息通报制度，加强与相关部门协作配合，共同打击私屠滥宰、注水肉、添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为。
切实发挥12312投诉举报服务平台作用，调动社会力量参与，及时发现并查处违法违规行为，建立专门的突发事件应急预案，细化程序、时限及相关工作要求，有效防范、妥善处置猪肉安全事件。
(3)加快推进生猪定点屠宰厂(场)分级管理。
按照《全国生猪屠宰行业发展纲要》要求，全面推行生猪定点屠宰厂(场)分级管理，鼓励其规模化生产和连锁经营、配送，推进兼并重组，优化行业布局;加强企业监管，确保企业合法经营;利用技术和市场手段推进分级管理与流通范围“挂钩”，扩大品牌肉市场份额;通过生猪定点屠宰厂(场)分级管理淘汰落后产能。
(4)继续做好“放心肉”服务体系建设。
加强行业监管执法能力建设，建设屠宰企业监管系统，形成盛市、县三级监管网络;开展肉品质量安全信息可追溯系统建设，形成从生猪入厂到肉品销售的完整信息链，确保责任可追溯;培育自主品牌，开展全程冷链配送;指导生猪定点屠宰企业进行标准化示范改造，保障肉品安全供应，让老百姓吃上“放心肉”。
三、主要工作措施(一)加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿严格食品添加剂生产经营许可制度，加强食品添加剂标签标识管理，实行食品生产加工企业食品添加剂使用报告制度。
开展食品中食品添加剂和非食用物质专项抽检和监测，整治超过标准限量和使用范围滥用食品添加剂的行为，查处和打击生产、销售、使用非法食品添加物的行为，严格食品添加剂及相关产品研制管理。
(二)加大对食品流通环节的整顿1.严格食品流通许可制度，完善食品市场主体准入机制，完善流通环节食品安全抽样检验和退市制度，建立销售者主动退市和工商部门责令退市相结合的监管机制。
加强食品经营者的主体资格审查，严格前置审批。
加大市场食品安全的监督抽查力度，特别是对重点食品要实行定期质量监督抽验。
2.加强流通环节食品安全日常监管，监督食品经营者依法落实食品进货查验和记录制度，督促食品经营者加强自律。
完善食品市场监管和巡查制度，突出重点地区、重点场所和重点品种，深入开展专项执法检查，加大食品市场分类监管和食品市场日常巡查力度，打击销售过期变质、假冒伪劣和不合格食品的违法行为。
3.培育绿色市场，建立流通环节食品安全保障体系。
抓好大型蔬菜批发市场和超市的蔬菜安全检测工作，建立和完善大中型农副产品批发市场和生鲜食品超市食品安全检测机构，要开展以速测为主的安全检测。
认真做好绿色产品国家标准的宣传工作，建立好食品绿色市常(三)加强畜禽屠宰整顿严把市场准入关，清理整顿生猪定点屠宰厂(场)，加大对私屠滥宰行为的打击力度。
加强对生猪(牛、羊)定点屠宰厂(场)的日常监管，查处违法屠宰注水或注入其他物质的猪(牛、羊)、出厂未经品质检验或经品质检验不合格的猪(牛、羊)肉产品等行为。
强化活禽和生猪(牛、羊)产地和屠宰检疫，查处出售和屠宰病死畜禽的行为。
督促企业建立和完善肉品质量安全全程监管体系，打击加工、销售病死病害畜禽肉和注水肉等行为，严防病死、注水或注入其他物质、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品进入加工、流通、餐饮消费环节。
加大生猪屠宰长效监管机制建设，进一步健全相关应急处置机制。
四、实施步骤第一阶段：宣传部署阶段。
时间为1～4月。
认真学习，结合实际，制定本部门食品安全监管整顿工作方案。
第二阶段：集中整治与督查阶段。
时间为5月～11月，按照我县食品安全监管工作方案的要求，按照职责分工，分解目标任务，制定切实可行的工作措施，完成今年的预期目标。
第三阶段：总结阶段。
时间为20xx年12月。
对照年度工作方案，认真做好自查工作，同时将本部门开展食品安全监管工作总结于20xx年12月15日前报送州食品安全委员会办公室。
五、工作要求(一)严格落实食品安全监管整顿工作责任。
加强组织领导，认真履行职责，采取有力措施，依法加强治理整顿。
要抓紧制定全年监管工作具体实施方案，分解监管工作任务，明确各环节、各阶段的监管目标和完成时限，落实责任单位和责任人员。
要将集中整治与日常工作相结合，及时总结整治工作中的典型做法和经验，形成加强食品安全监管的长效机制。
切实承担起本行政区域食品安全整顿工作统一领导、组织、协调的责任，统筹安排监管力量，切实保障经费投入，全面抓好监管任务落实;要加强对本系统食品安全监管工作的监督指导，坚持统一协调与分工负责相结合，各司其职，各负其责，密切协作，形成合力。
(二)进一步做好食品安全舆-论宣传工作。
要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆-论监督作用。
在重大节假日，尤其是“3·15”消费者权益日、《食品安全法》生效日、“12·4法制宣传日”，采用群众喜闻乐见的形式，广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容，树立食品安全工作先进典型，加大公开曝光典型违法案件的力度，努力营造全社会参与食品安全的良好氛围。
安全监管工作措施篇2认真贯彻落实大理市人民政府《关于贯彻落实党的群众路线进一步加强食品安全工作的实施意见》和《大理市创建云南省食品安全市实施方案》各项工作目标，把食品安全作为工商部门市场监管工作的重要内容，深刻认识食品安全工作任务的复杂性和艰巨性，进一步增强工商干部工作的责任感、使命和紧迫感，强化组织领导，落实工作措施，履行监管责任。
深入开展食品安全宣传进学校、进社区、进农村、进企业、进市场、进商场，加强食品安全法制、诚信自律、科学常识宣传，增强广大食品经营者的守法意识，提高消费者对食品安全自我保护能力，引导消费者安全消费，充分发挥工商12315投诉服务平台作用，及时处理食品消费投诉案件。
监督指导食品经营户落实索证索票和进(销)货台帐制度，落实“一票通”的推行，实施以“以批控零、以零溯源、管住批发、规范零售”监管制度的建立，实现食品源头可溯，安全可控，去向可查的监管模式，有效维护食品市场秩序和消费安全，20xx年，向全市食品经营户发放各类宣传资料27000多份。
抓好日常监管和节日市场执法检查。
重点检查酒类、肉制品、米面制品、禽蛋制品、儿童食品、老年食品、乳制品、膨化食品、豆制品、饮料酒水、糕点、调味品、食用油、腌制品、冷冻食品、民俗特产食品等品种。
共出动执法人员530多人次，执法车辆100多台次，检查食品经营户3720余户次，检查批发市场、集贸市场、超市、商场37个次，快速检测肉类40组、食用油酸价100组、食用油过氧化值50组、果汁20组、白酒100组、水产品100组，未发现不合格组数。
查处取缔无照经营违法活动。
严把食品经营主体准入关，做好食品安全预警，严防“三无”食品和不合格食品流入市场，严厉打击和查处制售假劣食品。
共检查餐饮业2467家，住宿业806家，查处无照经营392家，下达《责令改正通知书》392份，依法采取强制措施取缔3户、查封5户，通过整治，成效明显。