幼儿园小班礼仪教案《饭店用餐》、幼儿园礼仪教案
幼儿园小班进餐礼仪教案
幼儿园小班进餐礼仪教案一、教学目标1.让幼儿学会正确使用餐具和进餐的基本礼仪。
2.培养幼儿良好的进餐习惯，如不挑食、不暴饮暴食等。
3.帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们养成健康饮食的习惯。
二、教学重点和难点1.教学重点：教会幼儿正确使用餐具，培养良好的进餐习惯。
2.教学难点：引导幼儿了解食物的营养价值，激发他们对健康饮食的热爱。
三、教学过程1.课程导入：通过讲述或播放一些关于健康饮食的小故事，激发幼儿对进餐礼仪的兴趣。
2.知识点讲解：介绍基本的进餐礼仪和餐具使用方法，如怎样使用筷子、勺子等，以及在进餐过程中需要注意的事项，如不吵闹、不乱扔食物等。
3.互动环节：通过提问或游戏的方式，让幼儿参与进餐礼仪的实践，加深他们的理解。
4.实践体验：组织幼儿进行模拟进餐，老师进行指导与纠正，让幼儿亲身体验正确的进餐方式。
5.总结：回顾本节课学到的知识，强调正确的进餐礼仪对身体健康的重要性。
四、教学方法和手段1.情景教学：通过模拟餐厅的场景，让幼儿身临其境地学习进餐礼仪。
2.游戏教学：设计有趣的进餐游戏，让幼儿在游戏中掌握知识。
3.示范教学：老师进行正确的进餐示范，让幼儿直观地了解正确的进餐方式。
五、课堂练习、作业与评价方式1.课堂练习：组织幼儿进行模拟进餐，老师观察并指导。
2.家庭作业：请家长在家中协助幼儿练习正确的进餐方式。
3.评价方式：结合幼儿在课堂练习和家庭作业中的表现，给予综合评价。
六、辅助教学资源与工具1.教学PPT：通过图片和文字介绍进餐礼仪和食物的营养价值。
2.教学视频：播放一些正确的进餐示范视频，供幼儿学习参考。
3.道具：提供模拟食物、餐具等道具，方便幼儿进行模拟进餐。
4.教学工具：使用教学白板、彩笔等工具进行知识点讲解和示范。
七、结论本节课通过多种教学方法和手段，帮助幼儿掌握了正确的进餐礼仪和了解了食物的营养价值。
通过实践体验和互动环节，激发了幼儿对健康饮食的热爱和对进餐礼仪的兴趣。
同时，也需要注意针对不同幼儿的个体差异，进行因材施教，确保每个幼儿都能掌握正确的进餐方式。
幼儿园餐桌礼仪教案精编版
幼儿园餐桌礼仪教案精编版【三篇】【篇一】活动目标：1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。
2、培育幼儿良好的幼儿园进餐习惯。
活动预备：幼儿平常使用的餐具：碗、盘子、勺子各1个活动过程：（一）导入活动：直接介绍活动的名称，导入活动（二）关键步骤：1、第一步，餐前预备练习。
（1）取餐垫放桌子上，取餐具放在餐垫上。
（2）学习用双手将小椅子拉开，再入座。
（3）教师将盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。
2、其次步，吃饭练习。
（1）脚法规地放在椅子的前面。
（2）饭、菜要搭配着吃。
（3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。
（4）需要添饭菜，举手恳求教师的帮忙，或经教师允许后，由自己到指定的地点添饭。
3、第三步，整理桌面的练习。
（1）清洁桌面：去抹布区取洁净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。
（2）餐垫使用后，放到指定地点。
4、第四步，漱口和擦嘴的练习。
（三）练习后，要注意幼儿在进餐时的实际操作力量培育。
活动延长：1、说故事与分角色表演：通过说故事和角色表演的方式，对幼儿做进餐礼仪指导。
例如：讲完故事《猪小弟的一天》与幼儿进展争论：（1）为什么小朋友都用惊异的眼光看着猪小弟？（2）猪小弟是怎样把小羊惹哭的？他这样做对吗？为什么不对？（3）猪小弟有哪些缺点需要改正？你觉得应当怎样改？（4）我们进餐时候需要留意什么？家园互动：1、进餐前，教师先将米饭搅拌松动，再让幼儿盛忽。
2、吃饭时，强调幼儿在进餐前非常钟，肯定要保持宁静。
非常钟前方允许小声交谈，但不行以边吃边说。
【篇二】活动目标：1.知道用餐时的一些文明安康行为。
2.养成良好的用餐习惯，培育文明的餐饮之礼。
活动预备：1.幼儿平常使用的餐具：碗、残渣盘、勺子各一个。
2.图片（与进餐有关的图片，有正确的，有不正确的，如：把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的……）活动过程：一、请幼儿回忆进餐前要做的事：饭前要洗手。
幼儿园餐厅礼仪规则教案
幼儿园餐厅礼仪规则教案一、引言幼儿园餐厅是培养孩子良好饮食习惯和社交礼仪的重要场所之一。
为了帮助孩子们养成良好的餐厅礼仪习惯，本教案将介绍幼儿园餐厅的礼仪规则，并提供相应的教学指导方法。
二、餐前准备1.穿戴整齐：孩子们应穿着整洁、衣衫干净。
不得穿着过于暴露或不雅观的衣物。
2.洗手准备：孩子们应在用餐前洗净双手，蓄长指甲、干净清洁。
三、入座礼仪1.拉住椅子入座：孩子们入座前应先拉住椅子，缓慢地坐下。
2.坐姿端正：孩子们应保持坐姿端正、身体挺直，不准倚靠桌子或扶手椅等。
3.餐巾摆放：孩子们将餐巾摆在腿上，保持干净整洁。
四、用餐礼仪1.用餐工具使用：孩子们应使用用餐工具，不准使用手直接取食物或饮用。
2.不声张进食：孩子们应细嚼慢咽，不张口大声吞咽，不发出吵闹声。
3.不挑食：孩子们应尊重食物，不挑食拣食，不将食物弄洒、扔掉或浪费。
4.与他人分享：孩子们可以与他人分享自己喜欢的食物，但不得强行对方接受或分享。
5.及时清理：孩子们应在用餐结束后，及时清理自己的用餐区域，将杂物放回原位。
五、离座礼仪1.请候：孩子们应在离座前礼貌地说一句“请候”，表示自己将离开座位。
2.垂直站立：孩子们应从椅子上垂直站立，不得匆忙或踩踏他人。
3.桌椅整理：孩子将椅子推进桌子下，并将用过的餐巾整理好，放在餐盘中。
六、总结通过培养幼儿园孩子们的餐厅礼仪，不仅可以培养他们良好的饮食习惯，还可以培养他们的社交礼仪和人际交往能力。
幼儿园教师和家长要共同努力，给孩子们营造良好的餐厅礼仪氛围，并通过实践和引导，帮助孩子们逐步掌握餐厅礼仪规则。
注：本教案仅作为参考，教师们可根据幼儿园实际情况进行相应的调整和完善。
幼儿园礼仪教育教案 餐桌礼仪 幼儿园礼仪教育
幼儿园是孩子们最早接触社会的地方，也是他们养成良好礼仪的重要阶段。
而餐桌礼仪作为生活中的基本礼仪之一，在幼儿园礼仪教育中就显得尤为重要。
如何在幼儿园进行有效的餐桌礼仪教育？下面将为大家介绍一份完整的幼儿园餐桌礼仪教育教案。
一、教学目标1. 培养幼儿爱护食物，自主用餐的能力。
2. 培养幼儿学会用餐时的基本礼仪，懂得尊重他人。
3. 培养幼儿的自理能力和社交能力。
二、教学内容1. 膳食礼仪知识普及2. 正确餐桌坐姿与操作3. 餐具的使用与摆放4. 用餐期间的言行举止5. 饭后自理三、教学重点1. 正确使用餐具，掌握基本的餐桌礼仪知识。
2. 培养幼儿听从老师和阿姨的指导，自觉维护餐具和餐桌的整洁。
3. 培养幼儿用餐时的端庄仪态，懂得尊重他人，禁止打闹和乱动。
四、教学方法1. 视听教学相结合，让幼儿通过观看视瓶学习餐桌礼仪知识。
2. 实地操作，老师和阿姨示范正确的用餐姿势和规范动作，要求幼儿模仿学习。
3. 游戏互动，通过设置有奖励的游戏环节引导幼儿学习餐桌礼仪。
五、教学过程1. 膳食礼仪知识普及：通过图文并茂的PPT展示，向幼儿介绍餐桌礼仪的基本知识，如用餐前后要洗手、如何使用餐具等。
2. 正确餐桌坐姿与操作：让幼儿排队进入餐厅，规范坐姿，教导在用餐时要动作轻柔，不可大声喧哗。
3. 餐具的使用与摆放：通过示范操作，教导幼儿如何正确使用餐具，并告诉他们吃完饭后要将餐具摆放整齐。
4. 用餐期间的言行举止：老师和阿姨在用餐时示范端庄的用餐姿势，规范的动作，要求幼儿在用餐期间不得大声喧哗、踢椅子等。
5. 饭后自理：教导幼儿用餐后要自己将餐具放入指定位置，清理干净桌面，养成良好的用餐习惯。
六、教学评价1. 示范评价：观察幼儿是否能正确使用餐具、是否能保持端庄的用餐姿势。
2. 互评互动：组织幼儿之间互相评价对方用餐时的言行举止，引导他们学会尊重他人。
3. 成绩考核：根据幼儿的用餐记录和表现进行成绩考核，给予奖励或表扬。
幼儿园用餐礼仪教案
幼儿园用餐礼仪教案一、教学目标1.了解餐桌礼仪，学习基本的用餐习惯和礼貌2.培养幼儿良好的用餐习惯和卫生习惯3.提高幼儿自理能力和社交能力，培养幼儿的集体意识和合作精神二、教学内容1.了解基本的用餐礼仪（1）入座前的礼貌动作：拍打衣服、使劲摆头、擦拭桌椅等，让自己干净整洁（2）用餐前的准备工作：洗干净双手、带上围裙、整理好仪容仪表，等待老师或家长指示就座（3）进餐时的姿势：坐正、保持直立、放下筷子等，姿势整洁端庄（4）用餐时的言行举止：不要大声喧哗、不要独自夺菜、不要用手取食等2.学习基本的用餐规范和卫生习惯（1）用餐时要爱护食物，不浪费粮食、不在餐桌上吐痰、不乱扔纸屑等（2）用餐时要讲究卫生，不跨桌、不叉口、不用舌头舔筷子等（3）用完餐具要自觉地将餐具清洗干净并放回餐桌上3.培养幼儿集体意识和合作精神（1）用餐时要注意帮助其他同学拿餐具、倒水等，并协助老师将餐具收集清洗（2）用餐时要讲究就餐顺序、不打扰其他同学进食，保持餐桌秩序三、教学方法1.讲解法：老师通过讲解、演示等方式向幼儿介绍用餐礼仪和卫生习惯，引导幼儿学习掌握。
2.问答法：老师通过提问的方式检验幼儿对用餐礼仪的认知和掌握情况。
3.游戏法：以游戏方式增加幼儿学习、记忆的兴趣和趣味性，如模拟餐桌环境，引导幼儿练习用餐礼仪。
四、教学环节1.前期准备：（1）准备教具：餐具、小方巾、围裙等。
（2）组织环境：布置教室环境，模拟餐桌场景。
2.教学过程（1）介绍用餐礼仪和卫生习惯。
（2）演示用餐礼仪及引导学生模仿。
（3）通过游戏方式让学生练习用餐礼仪和卫生习惯。
（4）检验学生的掌握情况。
3.教学总结（1）让学生总结当天学到的用餐礼仪。
（2）强调幼儿的良好习惯和个人卫生的重要性。
五、教学评估1.评价目标：对学生学习用餐礼仪和卫生习惯在某些方面的掌握情况进行评估。
2.评价方法：通过教师观察学生用餐的情况，提问学生理解用餐礼仪等方面的情况进行评价。
六、教学反思幼儿园用餐礼仪教学是培养学生良好礼仪和习惯的重要环节之一。
幼儿园进餐礼仪教案(精选
组织学生进行角色扮演，模拟家庭聚餐场景，让学生在实际操作中练习进餐礼仪。
5.总结与反馈（5分钟）
让学生分享在练习过程中的收获与不足，教师进行点评，强调注意事项。
六、板书设计
1.板书标题：进餐礼仪
2.板书内容：
（1）餐具的种类及用途
（2）进餐顺序
（3）礼貌用餐的方法
七、作业设计
3.培养学生团结协作、互相帮助的品质，提高他们的团队意识。
三、教学难点与重点
教学难点：让学生在实际操作中熟练运用进餐礼仪，养成良好的进餐习惯。
教学重点：掌握进餐顺序、礼貌用餐的方法以及餐具的使用。
四、教具与学具准备
1.教具：餐桌、餐椅、餐具、食品模型、教学PPT等。
2.学具：每人一套餐具、围裙、餐巾等。
b.主题活动：开展“我是文明小餐桌”等活动，让学生在实践活动中巩固所学知识，提高文明素养。
本节课程教学技巧和窍门：
一、语言语调
1.使用亲切、生动的语言，拉近与学生的距离。
2.语调富有变化，注意抑扬顿挫，提高学生的注意力。
二、时间分配
1.确保实践情景引入、教学内容讲解、例题讲解、随堂练习等环节的时间分配合理。
3.教师示范：教师亲自示范，让学生直观地了解进餐礼仪的具体操作方法。
二、掌握进餐顺序与礼貌用餐方法
1.进餐顺序：详细讲解进餐顺序，通过图示、顺口溜等方式帮助学生记忆。如：“先洗手、再坐好、从外向内夹菜、细嚼慢咽”。
2.礼貌用餐方法：
a.不发出声音：教育学生在用餐时不发出吸吮、吧唧等不雅声音。
b.不翻菜：提醒学生夹菜时不要翻动菜肴，以免影响他人食欲。
2.在每个环节结束时，进行简短总结，帮助学生巩固所学。
幼儿用餐礼仪教案 幼儿小班进餐礼仪教案(共6页)
幼儿用餐礼仪教案幼儿小班进餐礼仪教案[模版仅供参考，切勿通篇使用]让幼儿知道入座时长者先入座。
、培养幼儿良好的礼仪行为。
以下是XX精心整理的幼儿用餐礼仪教案的相关资料，希望对你有帮助!幼儿用餐礼仪教案篇一做客用餐【活动目标】1、让幼儿知道入座时长者先入座。
2、培养幼儿良好的礼仪行为。
【活动准备】手偶，卡片，礼仪星星的图片或头饰。
【活动过程】一、开始部分：谈话导入课题：小朋友们，今天老师给大家带来一位好朋友，看看她是谁?同学们见到它高兴吗?可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事，他呀去美羊羊家做客，因为不懂得一些做客用餐的礼仪，弄得美羊羊都和他生气了，宝贝们愿意帮助他吗?二、基本部分：1、师：那么请小朋友和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些用餐礼仪吧。
幼儿讨论并发表自己的看法，自由进行表述。
2、让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的，教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪规范：我是好宝宝，做客用餐讲礼貌，先请长辈坐，自己再就坐，不要高声语，碗筷不乱敲，好菜大家尝，夹菜要礼让。
3、提问：“小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗?应该谁先坐下呢?”幼儿回答教师问题，模仿说儿歌。
4、情景表演：《做客用餐》美羊羊请大家到她家做客用餐，喜羊羊带着羊村的羊们一起去。
敲门——问好——就坐——用餐——告别。
三、结束部分：教师总结评价给予幼儿鼓励。
并学习做客用餐儿歌附儿歌《做客用餐》我是好宝宝，做客用餐讲礼貌。
先请长辈坐，自己再就坐。
不要高声语，碗筷不乱敲。
好菜大家尝，夹菜要礼让。
活动延伸：家长带孩子去做客用餐，进一步培养孩子的礼仪行为。
区域创设：设置一个小餐厅，准备一些餐具及食物，让幼儿能够在餐厅玩“进餐游戏”，巩固用餐礼仪。
幼儿用餐礼仪教案篇二餐厅礼仪知多少【活动目标】1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。
【活动准备】物质准备：足量的餐具和足量的点心。
幼儿园小小吃客餐桌礼仪教案
幼儿园小小吃客餐桌礼仪教案一、教学对象本教案适用于幼儿园小班或中班的学生。
二、教学目标1.认识和掌握餐桌礼仪的基本知识。
2.培养幼儿的礼仪意识和习惯。
3.让幼儿在就餐时遵守基本礼仪规则，端庄大方、文明有礼。
三、教学内容本教案将从以下三个方面出发，进行餐桌礼仪的教学：1.就餐前的准备2.就餐时的注意事项3.就餐后的清理工作四、教学方法1.教师采用讲解、模拟演示等方式进行教学。
2.请家长协助巩固幼儿在家中学习。
五、教学过程1.就餐前的准备教师向学生讲解：在用餐前需要做好的准备工作。
以下是基本准备步骤：1）收拾玩具，整理桌面2）洗手3）按老师的指引找到座位坐好4）祷告或称谢，教师再次强调卫生习惯，如用餐时需要勤洗手，不乱扔垃圾，不喝别人的饮料等。
2.就餐时的注意事项教师向学生展示一张餐桌礼仪图，详细讲解如何遵守以下规则：1）用餐时间要端庄，不许大声喧哗，尽量安静。
2）用餐时，要坐直；要用筷子和餐具，不能用手抓食物；要慢慢咀嚼，不能大口吞咽；不能吐槽、讥笑别人的菜品。
3）巧妙的使用餐具可以显示自己的礼仪修养。
举例：吃汤要喝一口，不需要将整个勺子送到嘴里。
3.就餐后的清理工作教师教授幼儿为自己善后的方法，如将餐具放置在应该去的地方，用餐台面上缺的垃圾倒进垃圾桶，表现出责任心并有帮助餐厅工作的精神等。
六、教学评估1.通过上课和操练，幼儿是否能熟记餐桌礼仪的基本规范；2.通过实际的用餐情况，可以看出孩子们是否愿意在就餐中遵守这些规范规则。
七、反思充分性通过提高幼儿的餐桌礼仪能力，不仅可以充分体现教师对孩子们的关爱和管理，也为孩子们后续协同一起吃饭助力。
小班餐桌礼仪的教案
小班餐桌礼仪的教案一、教学目标1.了解小班餐桌礼仪的基本规范和常用用餐工具的使用方法。
2.培养学生良好的用餐习惯和礼仪意识。
3.提升学生的交际能力和团队合作意识。
二、教学内容1.餐桌礼仪的基本规范。
2.常用用餐工具的使用方法。
3.交流与合作的技巧和规范。
三、教学重点1.小班餐桌礼仪的基本规范和常用用餐工具的使用方法。
2.培养学生良好的用餐习惯和礼仪意识。
四、教学难点1.提升学生的交际能力和团队合作意识。
2.实践中的礼仪意识培养。
五、教学方法1.情景模拟。
2.观摩案例分析。
3.小组合作讨论。
六、教学过程1.导入（10分钟）学生与教师共同讨论一下餐桌礼仪的意义和重要性。
提示问题：为什么我们要遵守餐桌礼仪？它对我们的生活有什么影响？2.知识传授（20分钟）教师介绍小班餐桌礼仪的基本规范和常用用餐工具的使用方法，并与学生一起分析案例。
案例分析题目：小明在用餐时不小心打翻了水杯，应该如何处理？3.情景模拟（20分钟）将学生分成小组，每个小组扮演不同的角色，进行餐桌礼仪的情景模拟。
情景模拟题目：假设你们是一家人，正在家中的餐桌上吃饭，有客人突然来访，应该如何热情接待并妥善安排用餐？4.观摩案例分析（20分钟）将学生分成小组观摩其他小组的情景模拟，并讨论分析他们的表现和改进的空间。
观摩案例分析题目：你认为其他小组在餐桌礼仪中表现好的地方是什么？还有什么可以改进的地方？5.小组合作讨论（20分钟）将学生在小组中讨论，总结出餐桌礼仪的基本规范和常用用餐工具的使用方法，并撰写小结。
小结内容：（1）餐桌礼仪的基本规范。
（2）常用用餐工具的使用方法。
（3）交流与合作的技巧和规范。
七、教学延伸1.学生可以在家中与家人一起学习和实践餐桌礼仪。
2.学生可以观看相关优秀餐桌礼仪的演示视频，进一步提升自己的礼仪意识和修养。
八、教学反思通过本节课的教学，学生了解了小班餐桌礼仪的基本规范和常用用餐工具的使用方法，并增强了学生的礼仪意识和交际能力。
小班餐桌礼仪教案(精选
小班餐桌礼仪教案(精选教案名称：小班餐桌礼仪教案一、教学内容本节课选自幼儿园小班课程，以“餐桌礼仪”为主题。
通过本节课的教学，让幼儿了解和学习基本的餐桌礼仪知识，包括如何正确使用餐具、如何夹菜、如何与人分享食物等。
二、教学目标1. 使幼儿认识基本的餐桌礼仪，知道如何在餐桌上表现自己。
3. 培养幼儿的观察力和表达能力。
三、教学难点与重点重点：使幼儿掌握基本的餐桌礼仪知识。
难点：培养幼儿在实际用餐过程中能够自觉遵守餐桌礼仪。
四、教具与学具准备教具：PPT、餐具模型、视频素材。
学具：画纸、彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）大家在吃饭时有没有做到一些特别的事情？（2）吃饭时我们应该怎么做才算是礼貌？2. 知识讲解（10分钟）教师利用PPT，向幼儿介绍基本的餐桌礼仪知识，包括如何正确使用餐具、如何夹菜、如何与人分享食物等。
3. 视频观看（5分钟）观看一个关于餐桌礼仪的视频，让幼儿更直观地了解和学习餐桌礼仪。
4. 例题讲解（10分钟）教师通过一些实例，让幼儿了解在实际用餐过程中如何运用餐桌礼仪。
5. 随堂练习（10分钟）分组进行角色扮演，模拟实际用餐场景，让幼儿在实践中运用所学到的餐桌礼仪。
6. 作业布置（5分钟）六、板书设计餐桌礼仪：1. 如何正确使用餐具2. 如何夹菜3. 如何与人分享食物七、作业设计答案：无固定答案，主要观察幼儿的观察力和表达能力。
八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析一、实践情景引入环节的细节关注在实践情景引入环节，教师通过一个简单的餐厅场景，让幼儿观察并回答问题。
这个环节的细节需要重点关注的有：1. 场景的选择：教师应选择一个幼儿熟悉的餐厅场景，以便幼儿能够更好地理解和参与讨论。
2. 问题的设计：教师提出的问题应具有引导性，能够激发幼儿的思考和参与度。
例如，可以问幼儿：“大家在吃饭时有没有做到一些特别的事情？”这个问题可以引导幼儿思考自己在吃饭时的行为是否规范。
3. 观察和讨论：教师应给予幼儿足够的时间观察和讨论，让他们能够充分表达自己的观点和看法。
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幼儿园小班礼仪教案《饭店用餐》
☆活动目标
1. 使幼儿懂得在饭店用餐的礼仪，吃饭时要懂得敬让长辈。
2. 使幼儿懂得谦让和分享，懂得尊重他人。
☆活动准备
1. 书一本，小托盘一个，饭店图片。
2. 教材和配套教学课件。
☆教学方法
图片展示法、操作练习法、问题讨论法、表演法。
☆活动过程
1. 图片导入。
教师：小朋友们看一看，老师手里的这张图片是哪里呢？（饭店）你们是怎么知道的呢？
（请举手的幼儿回答）我们在饭店用餐要注意很多礼仪，你们想知道吗？下面就让我们来听
一首小儿歌吧！教师引导幼儿观看教学课件，听儿歌。
2. 教师：爷爷、奶奶、叔叔、阿姨和小朋友一同去饭店就餐，我们应该先等他们坐下之后，
我们再坐下，我们要礼让长辈。
教师：在点菜的时候，我们要轻轻地翻看菜单。
教师：吃饭的时候我们能只挑自己喜欢的菜吃吗？（不能）因为那是挑食的表现，不利
于健康。
3. 引导幼儿看课件，对不同的行为进行判断。
教师：小朋友们，请看第一幅图片，萍萍在吃饭时给妈妈夹菜，你们说她表现得棒不棒？
（棒）答对啦，因为她懂得尊敬长辈。
教师：我们接着来看第二幅图，美美和爸爸吃饭的时候开心吗？（不开心）你是从哪里
看出来的呢？（训练幼儿的观察力）他们不开心，是因为美美在吃饭的时候吵着要吃冰激凌，
我们在饭店的时候可不能像美美这样大吵大闹的对不对？（对）在吃饭的时候吃冰激凌会使
你的胃生病的，所以美美表现得非常不好。
教师：请看最后一幅图片，服务员阿姨送来了好喝的饮料，冰冰很有礼貌地和她说了“谢
谢”。
老师希望你们都向萍萍和冰冰学习，做个有礼貌的好宝宝，你们说好不好？（好）
4. 引导幼儿阅读教材，完成礼仪游戏。
教师：猪妈妈大饭店准备在用餐的小朋友中选出“文明小顾客”，我们快去看看来了哪
些小朋友吧！请宝贝们听老师来描述，你们觉得谁是“文明小顾客”就把谁记在心里，好吗？
教师：第一个小朋友没有吃完饭就跑出去玩了，会是他吗？第二幅图里的小朋友跟着妈
妈去坐好，会不会是她呢？第三幅图里的小朋友说烧鸡是他自己的，别人都不能吃，这样做
对吗？第四幅图里的小朋友安静地吃饭，会是她吗？请小朋友们想一想吧！
教师：小朋友们说得都很对，她们被评为了“文明小顾客”，因为她们表现得很好，懂
得吃饭的时候应该做什么，而不像另外两个小朋友，吃饭的时候不是去玩耍，就是挑食不懂
得分享。
5. 师生互动。
教师：咱们班级也要进行一次“文明顾客”的评比，现在假设我们班级是饭店，老师来
当服务员为你们服务，哪个小朋友来表演顾客呢？（请小朋友们踊跃举手）老师要请一个小
朋友演爸爸，一个小朋友演妈妈，一个小朋友演他们的宝宝，你们要表演一家三口来饭店就
餐，一定要记住老师刚才说了哪些注意事项，现在开始吧！
☆活动延伸
家长要告诉幼儿，无论是在饭店还是在家用餐都要礼让长辈，吃饭时不吵不闹，有美味
的食物要鼓励幼儿和大家分享，对待工作人员语气要温和，说话时使用礼貌用语。