美食活动策划方案
美食比赛方案策划书3篇

美食比赛方案策划书3篇篇一美食比赛方案策划书一、活动主题“品味美食,共享盛宴”二、活动目的本次美食比赛旨在展示各地美食文化,促进美食交流,提高人们对美食的欣赏和制作水平。
三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、参赛对象专业厨师、美食爱好者等五、比赛项目1. 热菜烹饪:选手现场制作一道热菜,展示烹饪技巧和创意。
2. 甜点制作:选手制作一款甜点,展现甜品制作的精湛技艺。
3. 特色小吃:选手带来自己家乡或特色的小吃,分享独特的风味。
六、比赛规则1. 参赛选手需在规定时间内完成作品,并进行展示和讲解。
2. 评委将根据菜品的口感、创意、外观等方面进行评分。
3. 比赛过程中,选手需遵守卫生和安全规定,确保比赛的顺利进行。
七、奖项设置1. 一等奖[X]名,奖金[具体金额],颁发荣誉证书。
2. 二等奖[X]名,奖金[具体金额],颁发荣誉证书。
3. 三等奖[X]名,奖金[具体金额],颁发荣誉证书。
4. 优秀奖若干名,颁发荣誉证书和奖品。
八、活动宣传1. 通过社交媒体、网站、海报等多种渠道进行宣传。
2. 邀请知名美食博主、媒体参与报道,增加活动曝光度。
九、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 食材和调料费用:[X]元3. 评委费用:[X]元4. 奖金和奖品费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元十、活动组织与执行1. 设立活动组委会,负责活动的策划、组织和执行。
2. 确保活动场地的准备工作,包括场地布置、设备调试等。
3. 组织评委进行培训,确保评分的公正和准确。
4. 活动当天,做好现场管理和协调工作,确保比赛的顺利进行。
十一、注意事项1. 参赛选手需提前报名,并提交参赛菜品的相关信息。
2. 活动现场需提供充足的食材和调料,确保选手能够顺利完成比赛。
3. 活动期间需注意安全,避免发生意外事故。
4. 活动结束后,及时清理场地,保持环境整洁。
甲方(主办方):______________________法定代表人:______________________地址:______________________联系方式:______________________乙方(参赛方):______________________法定代表人:______________________地址:______________________联系方式:______________________签订日期:______________________篇二《美食比赛方案策划书协议书》甲方:[主办方名称]地址:[主办方地址]联系电话:[主办方电话]乙方:[承办方名称]地址:[承办方地址]联系电话:[承办方电话]一、比赛名称和时间1. 比赛名称:[具体比赛名称]2. 比赛时间:[具体比赛时间]二、比赛地点比赛地点为:[详细比赛地点]三、比赛内容和规则1. 比赛内容:[简要描述比赛的主题和要求]2. 比赛规则:[详细说明比赛的评判标准、参赛资格、报名方式等]四、双方责任和义务1. 甲方责任和义务提供比赛所需的场地、设备和资金支持。
美食活动策划方案10篇

美食活动策划方案10篇美食活动策划方案美食活动策划方案(一):美食节活动策划方案为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民带给一套高品位的美食大餐。
于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在透过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为xx区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是xx餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题此次活动以“百姓美食,芬芳xx”为主题,与赏花会相呼应,突出*、xx特色小吃文化。
二、展位及展销时间按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。
共80个展位,每个展位×,价格详见活动财务预算书。
设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为*年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00。
三、运作模式汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。
同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:*地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
美食展览活动策划书3篇

美食展览活动策划书3篇篇一《美食展览活动策划书》一、活动主题“品味天下美食,感受多彩文化”二、活动目的通过举办美食展览活动,展示丰富多样的美食文化,增进人们对不同地区美食的了解和兴趣,促进美食交流与合作,同时提升公众的美食体验和文化素养。
三、活动时间与地点时间:[具体活动时间]地点:[详细活动地点]四、活动主体广大美食爱好者、餐饮从业者、相关企业等五、活动内容1. 美食展示区设立多个展示区域,分别展示不同国家和地区的特色美食,包括传统菜肴、小吃、糕点等,并配以详细的介绍和图片,让观众直观地了解美食的制作过程和文化背景。
2. 美食体验区提供现场品尝的机会,让观众可以亲口品尝各种美食,感受不同口味的魅力。
同时,设置一些互动环节,如美食制作体验、美食知识问答等,增加观众的参与度和趣味性。
3. 美食文化讲座邀请美食专家、学者或厨师进行美食文化讲座,介绍不同地区美食的历史、特点、制作方法等,让观众深入了解美食背后的文化内涵。
4. 美食展销区邀请相关企业和商家参展,展示和销售各种美食产品、食材、厨具等,为观众提供一个购买美食相关产品的平台。
5. 美食表演区安排一些美食表演,如厨艺表演、美食雕刻表演等,展示厨师的精湛技艺和创造力,为观众带来视觉和味觉的双重享受。
六、活动宣传1. 线上宣传利用社交媒体、网站、电子邮件等渠道进行宣传推广,发布活动信息、美食图片、视频等,吸引更多人的关注和参与。
2. 线下宣传在活动周边地区张贴海报、发放传单、设置宣传展板等,提高活动的知名度和影响力。
七、活动组织与管理1. 成立活动筹备组负责活动的策划、组织、协调和管理工作,确保活动的顺利进行。
2. 安全保障制定详细的安全预案,确保活动现场的安全和秩序,包括食品安全、消防安全、人员安全等方面。
3. 环境卫生保持活动现场的整洁和卫生,及时清理垃圾和废弃物,为观众提供一个舒适的活动环境。
4. 服务保障提供周到的服务,如咨询服务、引导服务、餐饮服务等,让观众在活动中感受到贴心的关怀。
美食活动策划方案15篇

美食活动策划方案15篇美食活动策划方案1民以食为天,吃货我为先为了进一步丰富校园文化生活,营造良好的校园文化氛围,推动校园文化建设,培养高素质人才,提高青年学生的综合素质,促进校园精神文明建设,全面提高大学生综合素质和创新能力,x学院将举办“大学生美食节”。
丰富在校大学生的课余生活,激发同学们的烹饪热情,了解珠海美食,加深对珠海的了解度,同时给学生们提供聚会和交流的机会,增进同学们之间的感情.宣传计划活动内容活动时间:20某某年11月1日活动地点:x学院田径场活动对象:x学院全体师生主办单位:x学院承办单位:企业信息化经营模拟协会1) 参加摊位需要有卫生许可证以及食品安全证明。
2) 摊位美食要求具有特色,受大众喜爱。
准备前期1. 联系参加商家:本次活动从20某某年9月15日开始进行网上报名,在珠海的本土网上论坛招商或直接电话联系x市的各商家的参展意愿,收集信息后进行筛选最终参加商家。
2. 场地安排:提前向学校申请征用田径场一天。
3. 场地布置:向学校申请桌椅,帐篷若干,铺设电线等。
人员安排:注:人员或有重复活动期间备注:以下时间为20某某年11月1日另附开幕式流程及工作明细后期安排(1) 活动结束后,由后勤组负责协助商家撤离场地及清洁场地。
(2) 宣传组负责回收张贴的海报。
(3) 由后勤组负责清算物品,归还租借用品。
工作明细1开幕式(1)宣传组负责主持开幕式。
A.主持人宣布活动开始,请校领导讲话。
B.请企业信息化经营模拟协会会长讲话。
C.表演开场舞,模特举着各地美食进行展示。
(2)后勤组维持现场秩序。
2现场展示活动现场各商家开始展示销售美食。
3包饭团比赛主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛,评选组负责评选出最好的饭团,饭团可由参赛者自行带回,随后主持人颁发奖品。
4唱歌表演请20某某年校园最佳歌手演唱歌曲。
后勤组维持现场秩序。
5现场展示活动现场各商家展示销售美食。
6闭幕式及抽奖活动(1)主持人主持闭幕式,请本次活动负责人上台讲话。
街区美食活动方案策划书3篇

街区美食活动方案策划书3篇篇一街区美食活动方案策划书一、活动主题“舌尖上的街区”二、活动目的本次活动旨在通过美食展示和品尝,推广街区特色美食文化,增强街区居民和游客之间的互动和交流,提升街区的知名度和美誉度。
三、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:街区广场或商业步行街四、活动内容1. 美食展示:组织街区内的餐厅、小吃摊等商家,展示和销售各种特色美食,如传统小吃、地方名菜、异国料理等。
2. 厨艺比赛:举办厨艺比赛,邀请街区内的居民和商家参加,展示各自的烹饪技巧和创意菜品。
3. 美食文化展览:设置美食文化展览,介绍美食的历史、文化、制作方法等,增加参与者对美食的了解和兴趣。
4. 美食体验:设置美食体验区,让参与者亲手制作和品尝美食,增加互动和体验感。
5. 音乐表演和娱乐活动:在活动现场设置舞台,安排音乐表演、舞蹈表演等娱乐活动,营造欢乐的氛围。
五、活动宣传1. 制作宣传海报和传单:设计吸引人的海报和传单,介绍活动的时间、地点、内容和亮点,在街区内和周边地区发放。
2. 社交媒体宣传:利用社交媒体平台(如、微博、抖音等)发布活动信息和照片,吸引更多的人关注和参与。
3. 合作宣传:与当地电视台、报纸等媒体合作,进行宣传报道,提高活动的知名度和影响力。
六、活动组织和管理1. 成立活动组织委员会:负责活动的策划、组织、协调和执行,确保活动的顺利进行。
2. 招募志愿者:招募志愿者,负责活动现场的服务和管理,如美食展示、厨艺比赛、美食体验等。
3. 安全保障:加强活动现场的安全管理,设置警示标志和安全设施,确保参与者的人身安全。
4. 卫生保障:加强活动现场的卫生管理,设置垃圾桶和清洁设备,保持环境整洁。
七、活动预算1. 美食展示和销售费用:[X]元2. 厨艺比赛费用:[X]元3. 美食文化展览费用:[X]元4. 美食体验费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 活动组织和管理费用:[X]元7. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 参与人数:统计活动期间的参与人数,评估活动的吸引力和影响力。
美食策划方案范文8篇

美食策划方案范文8篇美食策划方案范文【篇1】一、组织者:营销部总监二、负责部门:柿场营销部,餐饮部三、活动目的:1.捅过夏季美食节此次活动,进一步宣传西苑,括大知名度.2.营造夏季青凉畅块的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费.3.进一步挖掘潜再客户,增多客源.四、具体内容(一)美食节筹备:1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施.2.捅过报纸媒体、传单、横幅、群发等传递这次美食节的信息,引起消费者的关注.(二)美食节内容:1.举办品牌菜肴形象展示.设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术型态.2.服务人员的服裝符合本次活动的主题,仪容恣态也应进行一定的要求.在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内函的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置.消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同.(三)活动促销:1.以"夏日好乘凉,開怀享美食"为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,捅过开展买赠活动,吸引更多消费者.2.每日推出三到五款特色菜品,括大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受.3.现场活动派发神秘礼物,多重惊喜,意外收获.(四)宣传策划:1.印制美食节彩页随京华时报、新京报附送.2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传牌.3.群发,消息散播(五)费用预算:2.赠送礼物费用:按每天100元计算,合计, 100x8=800元.3.装潢费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元.美食策划方案范文【篇2】一、分析如下:1、游戏兴趣:刚刚进入小班的孩子,对游戏的兴趣显得更为浓厚,选择游戏时有的幼儿表现得很热烈,喜欢争抢自己喜欢的角色,这样的孩子占多数,还有一小部分则表现得很含蓄、腼腆,在游戏中选择一些较为安静的角色。
传统美食活动策划书3篇

传统美食活动策划书3篇篇一《传统美食活动策划书》一、活动背景传统美食是中华民族文化的重要组成部分,承载着丰富的历史和情感。
为了弘扬传统美食文化,增进人们对传统美食的了解和热爱,特举办此次传统美食活动。
二、活动目的1. 推广传统美食,让更多人了解和品尝传统美食。
2. 增进人们对传统文化的认识和传承。
3. 提供一个交流和分享的平台,促进社区和谐发展。
三、活动主题品味传统美食,传承中华文化四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细活动地址]六、活动对象全体市民七、活动内容1. 传统美食展示设置多个展位,展示各种传统美食的制作过程和成品,包括但不限于饺子、汤圆、粽子、月饼、烤鸭等。
2. 美食体验区提供现场制作和品尝传统美食的机会,让参与者亲手制作并品尝美食,感受传统美食的魅力。
3. 传统美食文化讲座邀请专家或美食达人进行传统美食文化讲座,介绍传统美食的历史、文化背景、制作技巧等。
4. 美食比赛设置传统美食制作比赛,邀请参与者展示自己的厨艺,评选出优胜者并给予奖励。
5. 互动环节设置一些互动游戏和问答环节,增加活动的趣味性和参与度,同时加深人们对传统美食的了解。
八、活动宣传1. 在社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报,吸引更多人关注和参与。
2. 在社区、学校、企业等场所张贴活动海报,进行线下宣传。
3. 邀请当地媒体进行报道,扩大活动影响力。
九、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 美食材料费用:[X]元3. 宣传费用:[X]元4. 奖品费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元十、活动组织与执行1. 成立活动筹备组,负责活动的策划、组织、协调和执行。
2. 明确各成员的职责和分工,确保活动顺利进行。
3. 提前做好场地布置、美食准备、设备调试等工作。
4. 在活动过程中,要注意安全和卫生,确保参与者的身体健康。
十一、注意事项1. 注意食品安全,确保所使用的食材新鲜、卫生。
2. 活动现场要设置足够的垃圾桶,保持环境整洁。
美食大赛方案策划书3篇

美食大赛方案策划书3篇篇一美食大赛方案策划书一、活动主题“美食盛宴,共享味蕾之旅”二、活动目的本次美食大赛旨在为广大美食爱好者提供一个展示厨艺和交流美食文化的平台,同时也为了推动本地美食文化的发展和传承。
三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、参赛对象本次美食大赛面向全社会开放,只要你对美食有热情,都可以组队报名参加。
五、活动内容1. 美食展示:各参赛队伍将自己精心制作的菜品展示出来,供评委和观众品尝和欣赏。
2. 美食评选:由专业评委和观众投票评选出最佳创意奖、最佳口感奖、最佳视觉奖等多个奖项。
3. 美食交流:参赛选手和观众可以在活动现场交流美食心得和烹饪技巧。
4. 美食体验:活动现场设置美食摊位,供观众品尝各种美食。
六、活动流程1. 报名阶段:[报名开始时间]-[报名结束时间]参赛队伍在规定时间内填写报名表格,并提交参赛菜品的相关信息。
2. 准备阶段:[准备开始时间]-[准备结束时间]各参赛队伍在准备阶段进行菜品的设计和制作,并在活动前将菜品送到指定地点进行展示。
3. 活动阶段:[活动开始时间]-[活动结束时间]活动当天,参赛队伍按照抽签顺序进行美食展示和评选,观众可以品尝各种美食并参与投票。
4. 颁奖阶段:活动结束后,举行颁奖仪式,为获奖队伍颁发奖项和证书。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用微博、等社交媒体平台发布活动信息和宣传海报,吸引更多的人关注和参与。
2. 线下宣传:在当地的商业区、学校、社区等地方张贴活动海报和发放传单,提高活动的知名度。
3. 合作伙伴宣传:与当地的电视台、报纸、杂志等媒体合作,进行活动报道和宣传。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[场地金额]2. 食材和调料费用:[食材金额]3. 奖品和证书费用:[奖品金额]4. 宣传和推广费用:[宣传金额]5. 其他费用:[杂支金额]总预算:[总金额]九、注意事项1. 参赛队伍需在规定时间内提交报名表格和菜品信息,逾期将不予受理。
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美食活动策划方案美食活动策划方案篇1一、活动背景秋季正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一,美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。
以下为您介绍美食节主题选择可参:(1)以某一原料为主题(2)以中外节日为主题(3)以地方菜系、民族风味为主题(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题(5)以仿制的古代菜点为主题(6)以本地区、本饭店菜点为主题(7)以某种技法和食品为主题(8)以食品功能特色为主体(9)以某种餐具器皿为主题(10)以普通百姓大众化菜点为主题(11)以喜庆、寿辰内容为主题(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题(13)以季节特色菜点为主题(14)以某一类人群喜爱的食品为主题(15)以外来菜品为主题(16)以其他缘由组织的美食节二、活动主题:品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”三、活动内容:2014年长春美食节在会展中心举办。
举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。
届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。
让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!四、活动时间:2014年10月8日到10月9日五、活动形式:宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
六、活动操作程序:(一)筹备1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味(二)举办1、品牌千潭菜肴形象展示主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
(找酒水供货提供礼品)2.内容:(1)美食节菜肴的实物艺术形态;(2)美食节菜肴的文化展示;(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。
让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
七、活动组织:1、工作分工餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定和人员的筹备采购部责成相关专员负责采购供应专人负责展台的物品管理与推销销售部负责老客户信息传递2、协调联络采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销销售部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
八、环境布置:挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,展厅门口前放置升空气球条幅2个九、宣传策划:1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
2、放置美食节宣传广告牌。
(一拉宝)3、邀请餐饮杂志采访,报道美食节实况。
4、短信群发,消息散播。
十、费用预算:1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发500元=3500。
2、赠送礼品费用:有供货商承担80%。
3、装饰费用横副+金布+气球(7天)+杂费=500。
4、菜肴原材料费用:另计。
美食活动策划方案篇2一、活动意义:为了庆祝“三八妇女节”,进一步提高学院女生气质。
增加各系之间的沟通与交流,提高同学们的团队意识,增强同学们创新意识,丰富同学们的课余生活,特此开展此项活动。
二、活动主题:女生节的一个“美妙约定”三、活动地点:学院的第三饭堂四、活动时间:20年3月9号(16:30至18:20)五、主办单位:华南农业大学珠江学院学生会六、承办单位:经济管理系团总支学生会七、活动对象:全院学生八、活动形式:(1)比赛队伍由经管系和其他兄弟系(派出不超过五支队伍)参赛队共同组成。
(2)每支队伍不得超过8个人(每支队伍一定要有女生)(3)当主持人宣布比赛开始后,要求参赛队在“无火”(电磁炉,微波炉,水煲等工具都不得使用)情况的下,在45分钟内完成自己的作品。
(4)45分钟过后,每个参赛队按照比赛前安排好的顺序,将自己的作品送到评委席(比赛前要选好“讲解人”),由讲解人跟评委讲解作品的特点,意义等(讲解的过程不得超过一分钟)让评委(主要是领导老师)试吃并评分。
(5)在让评委(领导老师)试吃的同时,由各参赛队比赛前选好的一个人(注:必须是参赛者之一,有一张选票,但不能投给自己所在的队伍)和院学会、各系团总支的干部代表(每人有五张票)组成“现场观众评委”(注:“现场观众评委”有100票)按比赛前安排好的顺序,在参赛队完成自己的作品后到各个队伍摊位前试吃,并投票。
九、活动注意事项:(1)参赛队伍必须准时到场参加比赛,迟到15分钟取消参赛资格。
(2)参赛者必须自带比赛时要用到的所有东西(比赛时只提供、筷子、碗等)(3)比赛时所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。
假如比赛时用到的食物易溶易化的,可以比赛过程中从外面拿进来。
(4)为了方便评委和“现场观众”评委的品尝,参赛者要注意尽量把作品做多一点。
十、评分细则:(1)总成绩由领导老师的评分(占总成绩的70%)和“得票数”成绩(占总成绩的30%)组成。
(2)每票一分,“得票数”的成绩按“四舍五入”的原则来算分。
例如,一个队伍得到了4张票(4*0.3=1.2),那么该队伍的“得票数”分数是1分。
十一、奖项设置:一等奖:奖品和荣誉证书(一名)二等奖:荣誉证书(三名)三等奖:荣誉证书(五名)十二、活动前的准备工作:(1)由院学生会与饭堂进行沟通确定当天的比赛位置,借好当天要用到的'碗、筷等。
(2)由院学生会准备好电脑、音响、麦克风,并联系好当天的主持人。
(3)经济管理系团总支学生会负责布置比赛会场,并制作好当天的。
美食活动策划方案篇3一、活动目的:透过丰富多彩的饮食文化活动,增强同学们均衡健康饮食的意识,锻炼同学们的实践动手潜力,营造健康和谐的校园气氛,推进校园文化的建设。
二、活动介绍:1、活动主题:饮食沟通你我,共享快乐生活。
2、活动对象:广州华商职业学院全体学生3、活动时间:2021年5月15日(待定)4、活动地点:华职第三饭堂5、主办单位:广州华商职业学院膳食委员会三、活动前期准备:(1)由信息部在华职第三饭堂做一个市场小调查,选出比重高的,学生会喜欢的健康饮食作为比赛的材料。
(2)活动透过张贴海报的形式宣传,由秘书部通知各系团总支学生会,再由各系团总支学生会通知到各班班级。
(3)海报资料主要介绍健康饮食小知识以及为本次校园美食文化活动的举办做宣传。
(4)公关部负责拉校园附近饮食店的赞助,让他们带给本次比赛的饮食材料和活动经费。
(5)秘书部统计参赛者人数后,联系饭堂负责人为我们带给厨房工具。
(6)信息部准备音乐,供比赛时播放,并带一台电脑与音响。
(7)选拔出活动主持人一位,主持人自备主持稿。
(8)信息部负责活动期间的全程拍照,准备相机两台。
(9)公关部提前一个小时布置比赛场地。
四、活动流程:(1)主持人宣布首届校园美食活动开幕。
(2)主持人介绍来场的嘉宾。
(3)参赛选手自我介绍。
(4)开始进行二十分钟的烹饪比赛。
(5)参赛选手为烹饪作品取名字,并对作品作简单的介绍。
(6)请饭堂工作人员进行品尝,并为选手烹饪的作品做出评价。
(7)请在场的同学进行品尝并投票表决。
(8)最后经评委的决定评出金奖、银奖、铜奖,三个奖项。
(9)经同学的投票评出最佳创意奖和最佳美味奖。
(10)由膳食委员会会长为金奖获得者颁奖,副会长为银奖和铜奖获得者颁奖,膳食委员会部门代表为最佳创意奖和最佳美味奖颁奖(11)主持人宣布首届校园美食活动落幕。
五、比赛要求:(1)学生能够自由组队报名,也能够以班级为单位报名。
(2)参赛者能够各自从家乡带来最地道的饮食材料来参加比赛。
(3)参赛者如需膳食委员会带给比赛的材料,务必在上交报名表时附上需要的饮食材料。
(4)透过评委的表决,评出金奖、银奖、铜奖、最佳创意奖、最佳美味奖,五个奖项。
(5)比赛的成绩将从参赛者的默契程度、烹饪技巧、在比赛过程中是否注意到卫生等方面进行评判。
(6)报名时间截至日期为2021年5月10日六、物资需求七、经费预算活动奖品:金奖:300元购物卷银奖:200元购物卷铜奖:100元购物卷最佳创意奖:50元购物卷最佳美味奖:50元购物卷总计:1060元八、注意事项(1)活动前与活动后环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。
(2)通知饭堂提前半小时准备好比赛所需工具、材料。
(3)准备医药箱对意外事情的防护和拯救工作。
(4)膳食委员会工作人员维护好活动期间的秩序。