污水化验员培训教材1-3章

前言水质化验是一门技术性较强的工种，水质化验工不仅要熟悉和掌握分析化学的相关理论和操作技能，熟悉和掌握分析化验项目的基本原理和操作过程，还要熟悉和掌握水质化学的有关知识，才能做好工作。

污水化验工是污水处理行业主要工种之一，化验分析工作技术含量高，岗位责任重。

分析检测结果的准确性和可靠性，直接影响到企业的正常运行。

根据国家职业标准的要求，结合污水化验工培训和技能鉴定的实际情况，四川省城镇供水排水协会组织并委托成都市城市排水监测站（国家职业鉴定所城市排水水质检验技能鉴定站）编写了《污水化验工》培训教材。

本教材充分考虑污水化验分析从业人员对培训教材的需求，在内容上力求做到理论与技术相结合，理论与实际相结合，突出了实用性，突出了技能培养。

主要内容包括污水监测与处理基本知识、化学基础知识、水质监测实验室基础知识、溶液的配制与标定、水质分析方法基本操作、污水检测项目的具体操作、分析化学理论知识、水微生物学、仪器分析、误差与数据处理、质量保证与实验室管理、安全常识及化验室管理工作要求等。

本书内容全面，简明扼要，适用于从事水质化验的工人学习和使用，对于从事水质化验工作的工程技术人员和管理人员也有参考作用。

本教材的编写由周国荣李建国担任总指导，兰生富、冯雷担任主编并审稿，李毅负责各章编写统筹，全书各章节参与编写的人员还有林军平、吴彬彬、赵径、昝智敏、王豫君、侯恒、曾蓉宁、陈晓维、周鹏、金玲玲、梁樱、赵丁。

教材编写人员大多都是在污水化验行业有近20年实际工作经验的人员，因此本教材更突出了一线污水化验分析的特色，突出了实用性。

但限于我们的水平，地区局限性和教材编写经验不足，本教材难免有不妥之处，热忱欢迎批评指正。

第一章绪论1.1课程的性质、任务和作用化学分析是一门以实验为基础的科学，对于污水化验工，它属于职业技术课程，又是该专业的核心课程。

化学分析也是化工类专业重要的必修基础课程。

本门课程的任务是学习定量化学分析基本操作技术，通过学习和训练，养成良好的实验习惯和实事求是的科学态度，形成良好的实验室工作作风，使学员的科学思维方式以及分析问题、解决问题的能力和职业素质得到提高，最终能运用化学分析的基本理论和操作技术独立完成污水检测的全分析任务。

1.2 课程的内容污水化验工教材介绍了分析实验室的基础知识(实验室安全知识；玻璃仪器的洗滴技术；产品质量标准；实验室用水的制备及检验；化学试剂的分类、选用及保存)，滴定分析基本操作技术，重量分析基本操作技术和常用的分离技术。

教材中的设计性实验，旨在使学员能够运用学过的定量化学分析知识和操作技能解决生产生活中的实际问题，提高知识的运用能力和分析问题、解决问题的能力；化学分析综合实验，旨在使同学们所学的基本理论知识和基本技能得到全面的运用和训练，能独立完成无机产品全分析的任务。

1.3 课程的基本要求实验过程是学员手脑并用的实践过程，为了通过训练达到熟练掌握基本操作技术，并能完成实际分析任务的目的，对学习本门课程提出以下要求。

①做好实验预习。

本课程的应知、应会内容直接与职业技能鉴定和分析工作岗位应用相接轨，应用性很强。

因此，要学好分析化学，必须高度重视实验课的学习和训练，否则，将不能胜任今后分析岗位的工作。

要按要求做好每一次的实验，实验前的预习是关键。

预习过程是知其然，知其所以然的必要思考；是克服实验中“照方抓药”现象的良医；是打有把握之仗的战前准备。

预习时要全面思考实验原理及实验步骤中的有关问题，并写好预习报告。

②在实验过程中，要手脑并用。

注意不断修正自己的操作，使实验操作规范化，提高实验技能。

同时，要积极思考实验每一步操作的目的，要知其然，也要知其所以然。

注意理论联系实际，克服只是“照方配药”的不良学习习惯。

③应严格地遵守操作程序，理解实验注意事项。

在使用不熟悉其性能的仪器和试剂之前，应查阅有关书籍或请教指导教师，不要随意进行实验，以免损坏仪器、浪费试剂，使实验失败，更重要的是预防发生意外事故。

④自觉遵守实验规则，保持实验室整洁、安静和仪器安置有序，注意节约使用试剂和蒸馏水，尤其要注意安全。

⑤实验能力是长时间实验室训练结果的综合表现，不能急于求成，学习要经得住失败，失败并不可怕，重要的是善于总结实验中的成败，树立信心，不断进取。

只要努力就会进步，只有不断进步，才会成功。

⑥实验完毕后，要及时洗涤、清理仪器，切断(或关闭)电源，水阀和气路，打扫实验室卫生。

⑦对实验所得的结果和数据，要及时进行整理、计算和分析，认真书写实验报告。

要求字迹清晰，内容完整，页面设计美观，注意不断提高实验报告书写的质量。

并要求将实验的思考题、对实验结果的分析及体会一并写入实验报告中。

同学们：在实际的分析工作中，由于小小的疏忽，就会造成实验的失败，错误的分析数据还会给生产造成损失。

同学们知道“细节决定成败”的道理吧，所以希望你们要努力学习，刻苦训练，在技术上要精益求精，树立工作责任意识，为继续学习和将来做一名合格的分析人员奠定良好的基础。

只有这样，才能训练掌握化学分析操作技术，成为品质优秀、作风踏实、技能过硬的专业人才，成为企业的骨干力量。

1.4 实验预习方法养成实验预习习惯，掌握实验预习方法，提高实验预习质量，全方位地理解实验目的、原理、测定条件、实验仪器的选择等内容是学好本门课程的关键。

①首先要通读实验内容，了解实验的目的、任务和要求。

②针对实验原理复习相关的理论知识，明确被测物质的性质及选择测定方法的依据。

理解测定方法、滴定方式、测定条件、指示剂选择的依据和终点现象。

例如：重铬酸钾法测定化学需氧量的实验，从实验原理中就可以找出以下问题加以思考。

a．加氯化汞的作用是什么？b．实验中重铬酸钾的作用是什么?c．加入硫酸-硫酸银溶液目的是什么?③在每一项实验中，给出了试样的称取范围，预习时要明确该范围是如何确定的，要预先进行计算。

④为熟悉实验步骤，可按实验步骤的顺序用箭头流程法表示，简要描述书写，便于记忆。

⑤预习时，教材中的思考题要思考，还要学会从实验内容的字里行间发现问题，这也是一种能力。

如加入每种试剂的作用是什么?对实验条件的理解(温度、酸度)；对滴定速度为什么要提出要求?对于量器的选择也不能忽视，何时选用移液管，何时选用量筒要明确；终点指示剂发生颜色变化的原因是什么?实验中哪些环节能引入误差?都要在预习时进行思考。

不清楚的问题同学之间可互相讨论，互相交流，不能解决的问题可以在课堂中解决。

⑥对实验结果的计算，要弄清楚其含义。

对不同的滴定方式，标准溶液消耗量多少，对测定结果的影响是不同的。

如莫尔法测定Cl- 含量，采用AgN03标准溶液直接滴定Cl-，当AgNO3标准溶液比正常情况下消耗多时，则测定结果偏高；而福尔哈德法测定C1-含量，采用的是返滴定方式，当KSCN标准溶液比正常情况下消耗多时，则导致测定结果偏低。

由此可见，掌握实验预习思考方法是学好理论知识和实验技能、形成学习能力的重要途径。

1.5 化学检验工的职业守则①爱岗敬业，工作热情主动。

②认真负责，实事求是，坚持原则，一丝不苟地依据标准进行检验和判定。

③努力学习，不断提高基础理论水平和操作技能。

④遵纪守法，不谋私利，不徇私情。

⑤遵守劳动纪律。

⑥遵守操作规程，保障安全。

1.6 化验工的职责素质与道德职业素质的定义职业素质是劳动者在一定的生理和心理条件的基础上，通过教育、劳动实践和自我修养等途径而形成和发展起来的，是在职业劳动中发挥重要作用的内在基本品质。

专业知识和专业技能是职业素质中最具特色的内容，从事不同职业的劳动者，对其所具备的专业知识和技能有着特定的要求。

1.6.1职业素质的特征(1)专业性劳动者应具有专门的业务能力。

在当今社会要从事某种职业必须经过专门的职业训练。

这个训练过程就是职业素质的养成过程。

在职业领域有所建树的人，都具有很强的专业知识和技能。

(2)稳定性职业素质一经形成，便会在劳动者的个性品质中稳定表现出来。

(3)内在性职业素质一经形成就以潜能的形式存在，只有在职业活动中才能充分地展现出来。

职业活动是劳动者职业素质形成的中介，也是职业素质体现的途径。

(4)整体性它是指劳动者的知识、能力和其他个性品质在职业活动中的综合表现。

一个劳动者在职业中要有所成就，不仅要具备一定的知识、技能，还要具有一定的信念、社会责任感和良好的自我控制能力、人际沟通能力和耐挫折能力等。

(5)发展性随着社会发展和科技进步，不同的社会历史发展时期，对劳动者的职业素质提出了不同的要求，如果一个劳动者不具备符合时代要求的职业素质就有可能失业。

为此，劳动者必须从时代发展的需要出发，不断地提高和完善自身的职业素质。

1.6.2化验室人员的职业素质职业素质是一个有机系统的整体，在这个整体中，思想政治素质是灵魂，职业道德素质是根本，专业技能素质是保证，科学文化素质是基础。

心理素质是关键，身体素质是本钱，较强的创新精神、创新能力和综合职业能力是事业成功的根本。

化验室人员也不例外，只有通过各种方式不断提高自身的职业素质，自觉地培养创新精神和创新能力，不断提高综合职业能力，才能为自身的发展打下坚实的基础。

1.6.3思想政治素质从事化验工作的人员必须具有较高的思想政治素质，树立科学的世界观和价值观。

简言之，就是要走社会主义道路，拥护中国共产党的领导。

在职业活动中正确处理个人利益和社会利益的关系，树立为人民服务的人生价值观，把国家利益和人民利益放在首位。

同时要树立正确的职业理想，增强爱国主义、集体主义和社会主义思想，树立科学的世界观、正确的人生价值观和远大的理想，为创业、立业奠定坚实的思想政治基础。

要具有较强的法制观念，能自觉地执行国家政策、法令，遵纪守法、不谋私利。

在职业操守方面，要办事公正，克己奉公，谦虚谨慎，实事求是，忠于职守。

1.6.4专业技能素质①经过检验、测试专业技术培训，考核合格，获得相应的操作技能等级资格证书。

②熟悉所承担的检验任务的技术标准，掌握检验业务，熟悉所使用的仪器设备的工作原理，会维护保养并能排除一般故障。

③具有相应的安全知识，能够预防和紧急处理突然发生的安全事故，确保化验室工作的安全进行。

④认真填写原始记录，会运用常用的数理统计工具，具有必要的数据分析能力，能出具正确的实验报告。

⑤具有一般的质量管理和产品生产的知识，能及时处理和协调生产过程中发生的与本人有关的检验业务问题。

1.6.5身心素质身心素质包括身体素质和心理素质。

身体素质是指人体各器官的状态和水平。

心理素质指人的个性心理品质的状态和水平。

良好的身心素质的具体内容是健康的体魄和健全的心理。

(1)具备适应化验职业工作的身体条件①身体健康，能胜任日常分析化验工作。

②无色盲、色弱、高度近视等可能影响分析化验工作进行及检验准确度的眼疾。

③无与准确检验、测试工作要求不相适应的其他疾病或者身体缺陷。