家乡的味道_初二作文
家乡的味道作文（通用49篇）
家乡的味道作文在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你写作文时总是无从下笔？以下是小编收集整理的家乡的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的味道作文篇1我最喜欢回外婆家了。
因为每次回外婆家总是能吃到当地的著名小吃——三河米饺。
三河米饺虽然外表像饺子，但它比饺子好吃多了。
灿米粉包成的金黄饺皮，里面包白色的豆腐、鲜美的肉丁和巢湖特白米虾，吃起来别有一番风味。
米饺好吃，可制作起来却不简单。
它需要先将白米虾洗净，把豆腐切成黄豆大小，猪肉切丁，全部放入锅中。
在炒的过程中缓缓淋入调稀的淀粉，浇好后将陷包入先前制好的面皮中。
包好后放入锅中炸熟，炸成金黄色时，出锅就能吃了。
刚出锅的米饺有点烫嘴，但吃起来却很好吃。
外层饺皮焦酥松脆，里层饺皮软糯嫩滑，里面的馅有一种独特的鲜味，口感很好。
我吃米饺喜欢先把饺子皮一角咬破，让里面的馅缓缓流入嘴中，等馅都吃完，再把剩下的饺皮慢慢吃掉。
米饺是清朝时期，陈玉成率领太平军与清朝军队交战，百姓送给军队吃的。
在交战期间，陈玉成的军队纪律严明，爱护百姓，所到之处秋毫未犯，三河老百姓都给军队送吃送喝，其中，太平军战士点最喜欢吃的就是三河米饺。
三河米饺不仅好吃，而且能改善缺铁性贫血。
但由于它是油炸食品。
，吃多了对身体也不好。
记得有一次我回外婆家，外婆一大早就约了好几个奶奶一起包米饺，不一会儿，就包好了一大堆。
终于我和表弟最期待的“下锅仪式”开始了。
我和表弟只见包好的米饺一个个排着队跳进了油锅。
不一会儿，它们就像换了一件衣服似的，本来白白胖胖的，一下子就变成了金灿灿的。
一出锅，我和表弟便你争我抢地吃了起来。
外婆看着我和表弟争抢的样子，微笑着下起了第二锅米饺。
妈妈笑着说：“这俩孩子看着像没吃过一样，吃那么快！”我和表弟不约而同地笑了起来。
米饺是我家乡的味道，二零一六年十一月，三河米饺荣获全国旅游小吃金牌奖。
这让它再也不是三河米饺，更成为了安徽米饺、中国米饺，甚至成为了世界米饺。
家乡的味道作文（精选10篇）
家乡的味道作文（精选10篇）家乡的味道作文(精选10篇)在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。
还是对作文一筹莫展吗？以下是小编帮大家整理的家乡的味道作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
家乡的味道作文1一方水土养一方人，远离家乡的我们，无论走到哪里，都会想念家乡独特的味道。
我的家乡在美丽富饶、风景如画的“海南临高县”。
那里有广阔的天空，有金黄色的沙滩，有碧蓝得像蓝宝石一般的海水，还有在阳光的照射下闪闪发光的椰林倒映海水的美丽景色。
我的家乡还是个物产丰富的地方，有笔直入云的椰子树，椰树上挂满了一串串绿油油的椰子。
椰子也是我家乡的美味特产，椰子是一种水果，它的样子圆圆的，里面装了满满一肚子的水，比较老的椰子水会多一些，嫩一点的椰子水就会少一些。
当把椰子打开一个小孔放入吸管轻轻的吸上一口，那感觉真是沁入心田的“清爽”啊！猪肉，我们几乎每天都吃，但是你们吃过“烤乳猪”吗？烤乳猪是我们临高人的主食，他的制作方法也不复杂，只需要把整个乳猪串好，像烧烤一样放到碳火上烤熟就好。
我们早餐、午饭和晚饭都吃让人垂涎欲滴的烤乳猪！临高烤乳猪非常受家乡人的喜爱，每当要去别人家玩或者去亲朋好友家喝喜酒的时候，大家都会准备一大盆刚刚出炉的烤乳猪肉，当做去别人家做客的礼物，真是既好吃又好看。
说完了主食和水果。
哦，差点忘记了美味可口的早餐！家乡的早餐可丰富了，有糖面、米糊、临高粉……我就来分享一下糖面吧！糖面就是用搓好的面粉直接做面条（要稍微粗点的），然后加入黄糖一起煮，最后加入一点姜沫便可。
这是老年人最喜欢的软糯早餐；也是妈妈们最爱给宝宝吃的营养早餐；更是轻年人依恋的甜品早餐。
我爱家乡的蓝天，我爱家乡的碧水，我爱家乡的每一条街道，街道上每一个叫卖的声音，每一张热情的笑脸，我更爱家乡的味道。
家乡的味道作文2绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓，才是家乡最真实的味道！当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味。
家乡的味道作文12篇
家乡的味道作文12篇家乡的味道作文一：我家乡的美食家乡的味道是我童年最美好的回忆之一。
我出生在一个小镇，这里的美食丰富多样，每一道菜都充满了家乡的特色和独特的味道。
首先，我想介绍的是我们家乡的招牌菜——酸辣鱼。
这道菜以新鲜的鱼肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱等调料烹制而成。
酸辣的味道让人垂涎欲滴，每一口都能感受到鱼肉的鲜美和辣椒的香辣。
这道菜不仅色香味俱佳，而且有助于开胃和增进食欲。
其次，我们家乡还有一道非常有特色的菜肴——腊肉炒饭。
这道菜选用腌制过的腊肉和米饭炒制而成，口感香糯，色香味俱佳。
腊肉的咸香与米饭的软糯相结合，令人回味无穷。
每一口都能感受到家乡的味道，仿佛回到了儿时的那个小镇。
除了以上两道招牌菜，我们家乡还有许多其他美食，如酱鸭、豆腐脑、糖葫芦等。
这些都是我童年时经常吃到的美食，每一道菜都有着浓厚的家乡味道，让我感到温暖和亲切。
总的来说，家乡的味道是我最喜欢的味道之一。
它们不仅满足了我的味蕾，更勾起了我对家乡的无限思念。
无论我身在何处，只要想起家乡的美食，就能感受到家的温暖和幸福。
家乡的味道，永远留在我心中。
家乡的味道作文二：童年的味道家乡的味道是我童年最深刻的记忆之一。
每当我回忆起那些美味的食物，我仿佛能够闻到那独特的香气，感受到那温暖的味道。
首先，我想介绍的是我最喜欢的一道家乡菜——酱肉。
这道菜选用猪肉腌制而成，再配以酱油、姜蒜等调料烹制而成。
酱肉的色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，入口即化。
每一口都能感受到酱肉的鲜美和浓郁的酱香，让人回味无穷。
其次，我还记得家乡的糖葫芦。
糖葫芦是一种用糖浆腌制的水果串，有着甜蜜的味道和脆爽的口感。
每当我路过小摊贩，看到那五颜六色的糖葫芦，我就忍不住买一串。
一口咬下去，甜蜜的糖浆和酸甜的水果交融在一起，让人陶醉其中。
除了这些美食，家乡还有许多其他的特色小吃，如豆腐脑、糍粑、炸酱面等。
这些都是我童年时经常吃到的美食，每一口都能勾起我对家乡的无限思念。
总的来说，家乡的味道是我童年最美好的回忆之一。
家乡味作文（精选26篇）
家乡味作文家乡味作文（精选26篇）家乡味作文篇1中华民族是一个美食之邦，不同地域的美食都有其独特的风味：武汉热干面，筋道爽滑；北京烤鸭，香嫩酥脆；重庆火锅，麻而不木，辣而不烧，谁不贪恋自己家乡的味道呢？我的家乡——古都西安，就有许多美食：口感润滑的凉皮、色味俱全的麻食、香醇味美的羊肉泡馍……我最喜欢的美食就数肉夹馍了！只要你尝过家乡的肉夹馍，准让你回味无穷，卤肉肥而不腻飘香四溢，单看它那油滑滑样儿，闻闻那种香味，就够让你垂涎三尺了，何况是，用白吉饼夹着，大口大口朝嘴里塞呢！我吃过潼关肉夹馍，飞鸿肉夹馍，樊记肉夹馍，但还是抵不过外婆特制的卤肉夹馍！每年寒暑假，我都会看望外婆，缠着她给我做肉夹馍。
外婆自然抵不过我的“百般纠缠”，早早地便去市场买来肥瘦均匀的猪肉，用卤汁熬煮，待猪肉浸满卤香味后，便开始制作白吉饼，别看白吉饼只是一个面饼，它的制作也颇有讲究。
做饼时，外婆会把面团拉成长条，用力拍打，面团打在桌面上发出清脆的响声，然后用刀划出几条纹道，抹上油，分成一小团一小团，用面棍推成厚薄均匀的饼，放入炕上，用火烤，小时候我常常跟在外婆后面，看她有条不紊地制作。
有时外婆没有注意到我，我便悄悄去偷吃切好的卤肉末儿，等我大饱口福时，切好的卤肉已所剩无几。
外婆没揭穿我，但自那以后，外婆每次都会多切出来一盘肉，好似特意为我准备的。
今年冬天，虽然也吃了不少家乡的风味，但没能回家乡吃到外婆特制的夹馍真是遗憾，我想那是我一辈子都难忘的最独特的家乡味道！家乡味作文篇2阳光洒向大地，绕过一座座黑瓦房，走进一片篱笆小院，阵阵清风拂过脸颊。
到了外婆家，依然是那两棵大铁树夹道欢迎，依然是那熟悉的走廊。
我三下两下爬上石阶，大喊一声：“外婆，我来啦！”外婆乐呵呵地打开房门，怜爱地摸着我的头。
弟弟蹦蹦跳跳地跑了上来，外婆开心把我们领进屋，随后妈妈也走了进来，跟外婆嘘寒问暖。
弟弟照旧玩起了他的小玩具，我们都还没有吃东西呢，外婆搂着我说：“宝贝，饿了吧。
家乡的味道作文（通用51篇）
家乡的味道作文（通用51篇）家乡的味道作文篇1今天老爸说要回老家，我从高高的资料书里探出头，说我也要去，老爸很欣慰地笑了。
我累得模糊的双眼又看到点点绿色，那是家乡独有的标志，谁都不能侵犯。
1个小时的车程让我晕得七荤八素地，但一下车，心情就变的格外明亮。
放眼是一望无际的田野，星星点点的房屋散落其中，点缀上宝石般明净的河水，让空气中都弥漫着淡淡的清新自然的味道。
记得上一次来的时候，我问过哥地里的绿色的东西是什么？哥说你猜啊，千万别说是韭菜啊，于是我很坚决地说，是葱吧？哥一脸痛苦，仰起巴掌要拍我，我一脸视死如归的样子，落下来的大手只是轻轻地摸着我的小脸，痒痒的，我知道哥不舍得打我，一定的……那是很久以前的事了吧？往前走就看到明净的河，不宽，却一直通到路的尽头。
清澈的河水已经快要干涸了，只有深深的河沟证明它曾经容纳过很多水精灵，任它们从自己身上流过，春去秋来，不断地流淌，凝固，融化，又驶向远方。
以前下乡，哥总喜欢带我去河里游泳，他让我背过身，自己脱了衣服，扑通一声跳进河里。
这时我就知道可以回头了，于是我就咧着嘴傻傻地看哥在水里沉浮。
金色的阳光撒下零碎的金子，在哥黝黑的皮肤上跳跃，当时的我觉得这样的图画，真美。
每次游完，哥总是千叮咛万嘱咐，让我千万别告诉二伯讲他游泳的事。
我偷偷抿着嘴笑，他就狠狠地瞪我，“笑啥呢？听见没？”我就仰起脸，伸出手，哥很无可奈何地从口袋里摸出一个糖，放在我手心里。
我骑上他，把糖放进嘴里，甜腻的味道充满了全身，也把心儿塞的`满满的。
而现在，哥应该在那个没有冬天的城市里忙碌着吧！那个燥热的城市里，会有那么清澈的小河，可以容纳哥在里面沉浮吗？到了家，我就嚷着要给奶奶上坟，大人不让，我便撒开脚丫子先跑去地里了。
奶奶的坟墓在一大片麦地的中间，周围安静得连风声都是静悄悄的，一说话就有远方的回音传来。
对奶奶我是没有什么回忆的，当她离开时，我还不知道什么是死亡。
以至于当奶奶枯枝般的手渐渐变冷，全家哭声一片时，我还在摆弄自己的玩具。
家乡的味道优秀作文3篇
家乡的味道优秀作文3篇家乡的味道优秀作文3篇【篇1：家乡的味道】在一次晚饭的桌上，出现了一道不常见的菜：酒腌小河蟹。
这道菜是爸爸的最爱，同时也让我回想起了小时候的故乡生活。
我的故乡是安徽，那里有着大山大水，空气特别新鲜，到处遍布着树林、小溪。
小时候在家乡最令我兴奋的莫过于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。
大家三五结伴来到小溪边，正直盛夏，大家都脱了鞋，站到没过一半小腿的小溪里。
水不凉，也不猛，温和地冲击着皮肤。
大中午的，烈日当头，小河蟹也都躲在石缝中，偶尔有一两只悄悄地出来找些吃的。
我和小伙伴逆流而上，往高处边走边找。
一旦谁发现了小河蟹，大家就会一拥而上团团围住，然后派一个人去抓。
记得当时有个叫灵灵的男孩子，对这儿的小溪特别熟，每次都是他带头领着我们走，也总是他找到那些躲在阴暗角落、石头缝里的小河蟹。
大家边走边找，我也弯下腰很仔细地搜寻，像个急着立军功的士兵。
可我越急，蟹就越跟我作对，把自己隐藏得严严实实。
但灵灵的眼睛就像是能看穿石头似的，不一会儿就能找到一个。
对付那些躲在角落里的小河蟹，大家就蹲下来，七手八脚的把手伸进石缝里摸索或者干脆用手掏。
有的时候当小河蟹快要钻进洞里看不见时，我们就会故意去惹恼它，让它夹住手，再忍着疼痛把手抽出来，这样就把小河蟹带出来了，每次这么做的时候都有种当了英雄的感觉。
抓了十几二十只，我们就要回到家中享受胜利的果实啦！小孩子不能拿酒，我们就把小河蟹烧汤喝。
那时候与也没怎么好好跟大人学过做菜，就马马虎虎按印象中的放水，再弄些盐和调料……正式开做了，大家都各自分配好了岗位：烧水的烧水，洗蟹的洗蟹……而我一般都负责切些花椒啊，蔬菜什么的。
别小看这活，可也是需要很大的技术的：切多厚、切多少，切均匀，都是有讲究的。
一切都准备好了，大家就把蟹放到汤里煮，再加些调料，一会儿功夫蟹就熟了。
大家迫不及待地把蟹捞上来，再倒些汤，沾些醋，那味道，肯定是你从未体验过的`。
河蟹小小的，两三下便能吃掉一个，蟹肉也很嫩，仿佛还带着些清香，让人欲罢不能。
家乡的味道作文（精选23篇）
家乡的味道作文家乡的味道作文（精选23篇）在日复一日的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家整理的家乡的味道作文，希望对大家有所帮助。
家乡的味道作文篇1我的家乡是一个风是如画的美丽地方，这里有大，有树林，美极了！我们这里不仅风景美，还有好吃的，要说我们这里的美食是什么？那就非回锅肉莫属了。
回锅内是四川名菜，又称熬锅肉，传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭改善生活的当家菜，当时做法的是先白水煮，再爆炒。
我们村里的人都喜欢吃，并且，这回锅肉还是一个和历史故事有关的美食清末时成都有位姓凌的翰林，因宦途失意退隐在家，潜心研究烹饪，他将原煮后炒的回锅肉，改为先将猪肉去腥码味，从隔水容器密封的方法蒸熟后，再煎炒成菜。
因为早蒸不熟，减少了蛋白质的损失，保持了肉质的浓郁鲜香，原味不失，色泽红亮。
自此，名噪锦城的回锅肉便流传开未回锅内的特色是菜色江绿相间，滋味醇厚，浓郁鲜香，微辣，甜肥而不腻，并且口味独特，本菜出锅装盘，可见肉片肥瘦相连，金黄亮油，蒜苗清白分明，虽熟仍秀，好吃极了，特别香，吃过一次下一次还想吃。
它不但好吃，且具有很高的营养价值哦这便是我家乡的美食——回锅肉家乡的味道作文篇2在我们家乡，总有让我忘不了的味道。
在我的家乡，有三种味道让我永远都忘不了。
米饭的味道在大城市里，一般煮饭用的米都是一些不怎么带有稻花香的米。
如果让我吃城市里的米饭，我绝对难咽下一口，因为我习惯了农村自己家种的稻谷的味道。
每到稻谷丰收时节，那金灿灿的稻子像一片金色的海洋。
爷爷奶奶见今年稻谷又要丰收了，脸上露出了丰收的喜悦。
收完稻谷，我们家餐桌上，总会有热腾腾的香米饭，味道可口极了，我每次都要吃上三大碗。
馒头的味道说起面粉，你们第一个想到的应该是馒头吧！香喷喷的馒头，想着都让人流口水。
小麦成熟时，要由人工去收割。
这时，我也会帮忙收割小麦，收下来的小麦要晒干，脱壳，最后才去打成面粉。
家乡的味道作文(精选15篇)
家乡的味道作文(精选15篇)家乡的味道作文1每每放学，妈妈总是不厌其烦的问我吃什么，我一贯张口闭口都是土豆。
我和妈妈默契的不约而同的笑起来……在农村时，一到逢集，奶奶便拉着我去赶集。
奶奶那布满老茧皱纹的手僵硬的好像一块铁，又好像根本无法自由伸展，即使如此，奶奶会很用力的窝紧我稚嫩的小手，哼着俗调儿穿梭在繁华的集市上。
农村没有一根筋似的大路，每走几十米就得拐个弯朝里进。
正是这复杂的街道，害我丢了几次。
奶奶带着我穿过花花绿绿的衣巷，来到摆满一地的土豆摊，她像一个检验师老练的捡起那个看看，摸摸这个。
年幼的我根本看不出这其中的大名堂，只得在旁边装腔作势的问问价钱，还还价。
过了一会儿，奶奶站起来，拍拍衣服，笑吟吟的把装满土豆的竹筐挂在胳膊上，扯着我往前走。
我们来到了肉摊，挑了一个鸡驾。
何谓鸡架？就是根本不存在鸡肉的，鸡架，我们这儿的人吃不起肥硕的大鸡，于是便拿骨头尝鲜。
买完这些，我们径直回家了。
我坐在爷爷给我用木头做的木凳上，等待着从厨房飘来的香。
最高兴的是爷爷端出菜的那一刻，我一碗又一碗的盛米饭，搅拌着菜汁。
爷爷便笑着，把所有略带肉的鸡架夹给我，我不懂事的以为爷爷不喜欢吃肉，因为他的碗里总是满溢着白白的米饭。
后来，我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。
二零零四年六月至二零零九年十二月，已经五年了！吃着这方不合胃的饭，念着乡下特有的味。
无论妈妈怎么做，都调不出那饱含着爱与深情的汤汁。
我时常怀念着那满飘着香与热的堂屋，奶奶的味道。
奶奶的土豆香，是家乡飘来的思，是家乡最浓的味道！家乡的味道作文2每当我看到小饭店里卖的春卷时，我就会想起身在家乡的奶奶做的那有着故乡气味的春卷来。
奶奶先到市场市场里买回来一些春卷皮和肉沫还有葱后，就可以开始做春卷了。
拿出一只大碗，把葱和肉沫倒在大碗里，拿出筷子把肉沫和葱均匀地搅拌在一起，就可以包春卷了。
先把一小叠春卷皮放在铺着塑料纸的桌面上，用筷子夹一点肉沫的铺成一条线，顺手把那个靠近肉沫的角往里一卷，就把肉卷了起来。
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家乡的味道
一窗暖阳外的一方蔚蓝，一泉溪水后的一片墨绿，一弯明月下的一抹淡黄，是我仅记得的家乡的味道。
这是一个普通的村落。
几声洪亮的鸡啼准时传进一间白墙黑瓦的小屋，将我扯出梦乡，我眨着惺忪的双眼适应这笼罩着我的一窗暖阳，心情不由得开朗起来。
然后我斜倚在窗边，望向那一方蔚蓝的天空，等着一声声嘹亮有力的吆喝从远处传来：“炒果条、鼠壳果、鸭母捻，五块钱一碗嘞！”等着家乡的味道弥漫在屋外的小巷上。
村落依一泉溪水而建，午后溪边常有孩童嬉闹的快活的身影，溅起的水花飘到一旁正帮着婶婶烤鱼的我的身边。
刚捕起的鱼儿在火堆中“嗞嗞”作响，慢慢变得焦黄，在飘香中叔叔抱着一串香蕉从溪水后的那片墨绿的蕉林中走出，拍了拍怀里的香蕉，热情地招呼道：“快来尝尝家乡的味道！”
一弯明月远远地挂在天边，星星被隐没了身形，晚风拂过，将这一大家子热腾腾的饭菜香带去很远。
爷爷兴致勃勃地从屋内捧来一坛糯米酒，道：“这酒可是自家泡了好几年的，过了这村可就没这店了。
”说罢将坛子打开，一阵浓郁的酒香在这夜色下散开，身后几颗平日被爷爷精心呵护的桂花树似也不甘示弱，一抹抹淡黄的小花躲在绿叶间发出沁人心脾的幽香。
在这醉人的月光下，在这醉人的家乡的味道中，与爷爷奶奶聊着天，我也微醉了。
家乡的味道，是异于城市车水马龙、流光溢彩的味道。
一座山、————来源网络整理，仅供参考 1
一片湖，没有城市中山山水水背后的人工雕琢的刻意，有的只是那一份独有的自然、清静。
然而我却在这城市的汽笛声、假山、人工吃糖中越走越远，远离了一窗暖阳外的一方蔚蓝，远离了一泉溪水后的一片墨绿，远离了一弯明月下的一抹淡黄，远离了家乡的味道。
远方的家乡，牵连着我无尽思绪的家乡啊，如今，回想着你的味道，我还能找到回去的路吗？
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————来源网络整理，仅供参考。