我美丽的家乡--延边
我爱家乡我爱延吉
我爱家乡我爱延吉我的家乡-----延吉，是位于吉林省东部，长白山脚下延边朝鲜族自治州的首府城市，现又以经济开放名闻遐迩。
她钟灵毓秀，物产丰富，经济发达，令人向往。
她历史悠远，文化流长，人才辈出，是一方神圣的文化宝地。
延吉文物古迹颇多。
人文景观有渤海国时期的建筑——城子山山城，有爱丹城，大小墩台，古长城等近百处古代遗址，蜿蜒腾挪。
市区风光绮丽，山清水秀。
雄伟的帽儿山耸立在市区南部，这里森林茂密，绿树成荫，是一个天然的旅游胜地。
位于北郊的石人沟是天然野生资源宝库和旅游点，风景奇特壮观，山高林密。
蛇岛高深莫测，野生资源十分丰富。
市内有人民公园和青年湖公园，园内环境幽雅，树木葱茏，设有动物园、植物园、娱乐园等游乐场所，美不胜收，令人向往。
延吉虽不是历史文化古城，但她以其瑰丽的自然风光吸引着越来越多的国内外观光者留连忘返。
以延吉为起点，北侧有山清水秀碧清幽多姿的镜泊湖，“吊水楼”瀑布、大孤山等八大景观各具风采；南面是气势雄伟景色宜人的长白山，巍巍耸立的白云峰、波光粼粼的天池、咆哮奔泻的长白瀑布、星罗棋布的温泉群、亭亭玉立的美人松争奇斗艳；眺望东，中朝俄三国交界的防川岛，不仅可领略“昼看三国景,夜闻异国情”的边寨风貌，一路上还可以浏览那起伏的长白山脉，浩翰的原始森林和奔腾和图们江水，她以她无形的魅力无时无刻都在吸引着我们，去发现她的美，去感受她的美。
延吉是一个多民族聚居以朝鲜族为主的城市，除朝鲜族以外还有满、回、蒙古等少数民族，多民族的特色为延吉营造了一个良好的氛围，各个民族团结一致，和谐发展，处处洋溢着改革发展的良好趋势。
明日的家乡，必将乘风破浪，更上一层楼。
未来的家乡四季吐芳、绿草茵茵、环境优美。
条条笔直的水泥路直通小镇的各个角落；通讯设施、交通条件也都要比现在发达许多；人民安居乐业，有如生活在世外桃源。
真美啊，延吉！我要歌颂这已有两千年多年历史的家乡，我要赞美这气候分明，物产丰富的家乡, 我爱我的家乡延吉，更为自己是一个延吉人而自豪。
我的家乡_-延边
用餐礼仪
餐桌上，匙箸、饭汤的摆法都有固定的位置。如匙箸应摆在用餐者的右侧， 饭摆在桌面的左侧，汤碗摆在右侧，带汤的菜肴摆在近处，不带汤的菜肴摆在其 次的位置上，调味品摆在中心等。
结婚 朝鲜族的婚姻为一夫一妻制。按照传统习惯，近亲、同宗、同姓不婚。“男主 外，女主内”是一种普遍习俗。
花甲 朝鲜族人民非常注重礼节，尤其崇尚尊老爱幼的传统美德。晚辈对长辈必须用 敬语，吃饭时长辈动筷后其余人才能就餐。父母诞辰60周年这一天，女子们还 要为老人举办“花甲宴”（也叫花甲礼）。花甲宴上，子女亲戚欢聚一堂，老 两口穿上新衣端坐正中，身穿盛装的子女以辈分长幼为序，依次向老人敬酒。 礼毕后子女们盛情款待亲朋好友。
延边大米 泡菜
冷面是朝鲜族 的麦统食品， 是用荞麦面或 小面(也有用 玉米面、高粱 米面、榆树皮 面的)加淀粉 加水拌匀，压 成圆面条，煮 熟后浸以ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ水， 再去冷水伴牛 肉片、辣椒、 泡菜、梨或苹 果片、酱醋、 香油等佐料， 加入牛肉汤即 成。
冷面的魅力在何处？ 皆在它入口后， 柔韧耐嚼，凉爽清 淡，汤汤水水，滑 顺润喉，而其中的 辣、咸伴以微甜能 立刻勾出口水，再 配嚼冷面菜，令人 食欲大增。越吃越 辣，越辣越爱吃， 直至沁人心扉、荡 气回肠、余味绵长， 给人以醇美的享受。 另外，冷面经济实 惠，普通百姓都能 接受。
民族歌曲
伽倻琴
细筚篥（XÌ BÌ LÌ ）
한복
打糕是把糯米煮熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜 等，吃起来筋道，味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年 节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。
在陶锅内放入米饭及菜肴， 再烤到锅底有一层锅巴，喷 香诱人，石锅拌饭又称为 “石碗拌饭”，是韩国特有 的米饭料理。
我的家乡延边珲春作文
我的家乡延边珲春作文
我的家乡在珲春，她是个美丽的城市。
这里有清新的空气，有碧绿的草坪，有挺拔的白杨，还有漂亮的小街。
在我美丽的家乡，有一条河流叫珲春河。
她是中国和朝鲜两国边境上一条很长很长的河流。
珲春河又是一条母亲河。
她像一位温柔贤惠的母亲，把我们珲春这个小城市养育得那么漂亮和美丽。
珲春河两岸上有很多树木。
其中有一棵叫“中国红”的树，是我们珲春最著名的树。
这棵树长得很高大，好像一把绿色的大伞，为我们挡住了夏天强烈的阳光。
每到夏天，孩子们都喜欢到树下玩游戏、讲故事，老人们就坐在“大伞”下乘凉、聊天……这棵树还会结果子，每到秋天都会结出很多果实来。
所以人们叫它“中国红”树。
珲春河两岸还有很多花花草草，它们各有各的美丽：有的像个害羞的小姑娘；有的像个顽皮的孩子；有的像个亭亭玉立的少女；还有的像一把五颜六色的花雨伞……它们都为珲春增添了许多生机和活力。
我爱我家乡美丽的珲春河，更爱我可爱又勤劳、善良而又聪明又勇敢、正直而又孝顺的珲春人。
—— 1 —1 —。
我的家乡延边的作文
我的家乡延边的作文我的家乡延边的作文篇1家乡，大家听了这个词儿，一定会感到格外亲切。
是啊，每个人都有自己的家乡。
每当想到家乡，你都会万分激动；每当想到家乡，我们都会特别自豪。
家乡是花园，有着鲜花的芬芳；家乡是森林，有着绿树的清凉；家乡的田野，有着收获的希望；家乡是雪景，有着冰雪的诱惑。
这就是我的家乡―延边，风景秀美，四季如画。
接下来就让我来介绍一下我的家乡延边吧！地处长白山东麓，有丰富的林业资源，她还是“象帽舞之乡”。
没错！她就是汪清县，我居住了14年的地方。
在汪清县，不仅夏天可以见到茂密的树林，就在数九寒冬也能看见挺立在皑皑白雪里的青松林，绿白相间，赏心悦目。
这里有风景优美的屏风山，一年四季，季季不同；这里有象征意义的象帽舞，飘带飞舞，让人惊羡；汪清县也是抗击日本侵略者的老革命根据地，杨靖宇、李兆麟、童长荣等抗日英雄，都曾经在这片土地上与日寇浴血奋战。
这就是汪清，一个景色优美、历史悠久的`县城！长白山下第一县，盛产“关东三宝”：人参、貂皮、鹿茸。
猜对啦！她就是安图县，她境内的天池更是因独特的秀丽风光而驰名世界。
安图县地处长白山腹地，，山林资源丰富。
其气候非常适宜种植人参，所以长白山人参也尤为珍贵。
安图县种植人参，已经有上百年的历史啦！在七月流火的季节，安图县漫山遍野都是参棚，遍地都是火红的参花。
栽培人参改变了安图县贫穷落后的面貌。
抗日战争时期，安图县同样是重要的革命根据地，至今留下了奶头山抗日遗迹，大沙河战斗遗址，小沙河抗日根据地遗迹等。
这就是安图，一个爱国主义教育基地！介绍完了“县”，让我们一同走进延边的“市”吧！地处中、朝、俄三国交界地带，是中国唯一濒临日本海的沿海城市。
她就是珲春市，她是东北亚地区的几何中心。
被誉为鸡鸣闻三国，犬吠惊三疆的`“金三角”。
尽管珲春在地理位置上占有绝对优势，但是在边境贸易的历史上却经历了风风雨雨，时而兴，时而衰。
但是，历史也会垂青于这个城市：在上世纪80年代，一股从未有过的开发、建设、开放的热浪，席卷了边陲大地。
描写延吉的作文
描写延吉的作文
延吉，一个美丽的地方。
那延吉的山是绿色的，天空是绿色的。
春天，当第一声鸟鸣划破寂静时，那一棵棵大树就像穿上了一件绿色的外衣。
小草偷偷地从土地里钻出来。
花儿开了，有红的、白的、黄的、紫的……真是美不胜收！小草刚探出了头，好像在说：“春天来了，我要快快长大！”花儿也开了，有红的、黄的、紫的……真是五颜六色。
还有那柳树姑娘也抽出了新芽，柳树姑娘把她那长长的头发展现在人们眼前。
春姑娘走过这里时，带走了一片又一片绿色。
夏天到了，天上飘着朵朵白云，像给天空铺上了白色毯子。
一棵棵大树好像一个个绿色的大蘑菇。
人们走在草地上玩耍、嬉戏。
一阵阵微风吹过，树叶沙沙地响着。
秋天到了，小草变黄了；花儿谢了；果树结出了沉甸甸的果实……农民伯伯忙着收果子呢！农民伯伯脸上露出了满意的笑容。
冬天到了，雪花飞舞着。
—— 1 —1 —。
我的家乡朝鲜族作文
我的家乡朝鲜族作文
我的家乡在延边，那里有着美丽的风景，那里有迷人的风光。
说起美丽的风光，大家都会想到桂林，可是在我眼中，延边的风景才是最美的。
延边是个美丽的地方，那里有山、有水、有森林、还有小平原。
这里的山特别奇、特美，就像一个个会动的“大蘑菇”。
这里的水也很特别，它清澈、甘甜，让人喝了一口还想喝。
在延边还有许许多多好玩的地方，比如：“九曲湾”漂流、“老虎洞”溶洞等。
还有许多美丽迷人的风景：“镜湖公园”、“长白山”等都是延边值得去玩的地方。
我爱我美丽的家乡——延边！
四年级：杨景怡
我有一个家乡，那是一个美丽神奇又让人向往的地方——延吉！
延吉有许多美丽的景色：如：延吉公园、延吉古城、延吉森林公园等。
每一个都是那么美丽！
春天来了，树木抽出新的枝条，长出嫩绿的叶子；小草从土里钻出来了；小花长出了花骨朵；小鸟在树枝上叽叽喳喳地叫着。
夏天来了，树木长得葱葱茏茏，密密层层的枝叶把森林封得严严实实。
— 1 —。
大美延边作文
大美延边作文说起延边，那可真是一个让人心醉神迷的好地方！我去年有幸在延边待了一段时间，那丰富多彩的经历至今还让我念念不忘。
刚到延边的时候，我就被那如画的风景给迷住了。
连绵起伏的山脉像是大地的脊梁，翠绿的植被覆盖其上，仿佛给大山披上了一件华丽的衣裳。
天空湛蓝如宝石，洁白的云朵像棉花糖一样飘浮其中，有时候看起来近得好像伸手就能摘下来。
我住在一个朝鲜族的小村庄里，村子里的房屋都有着独特的风格。
屋顶的坡度很大，檐角翘起，像是展翅欲飞的鸟儿。
墙壁大多是白色的，上面绘着精美的朝鲜族传统图案，色彩鲜艳，充满了艺术的魅力。
村里有一条清澈见底的小河，河水潺潺流淌，发出悦耳的声响。
河底的石头和水草清晰可见，小鱼小虾在水中欢快地游来游去。
我经常会坐在河边，把脚丫子伸进水里，感受着那清凉的水流划过肌肤，别提有多惬意了。
村子里的人们都非常热情好客。
有一次，我迷路了，一位朝鲜族阿迈（奶奶）看到我一脸迷茫的样子，主动过来询问我是不是遇到了什么困难。
她那慈祥的笑容和关切的眼神，让我瞬间感到心里暖暖的。
阿迈虽然不太会说普通话，但她还是努力地用不太标准的汉语给我指路，还怕我听不懂，亲自把我带到了目的地。
朝鲜族的美食更是让我大饱口福。
辣白菜那酸辣可口的味道，让人一吃就停不下来。
还有那软糯香甜的打糕，吃在嘴里，满满的都是幸福的滋味。
记得有一次，我去参加一个朝鲜族的家庭聚会，主人家准备了丰盛的美食。
其中有一道参鸡汤，那鸡汤鲜美至极，鸡肉炖得入口即化，里面还放了人参等各种药材，营养丰富又美味。
大家围坐在一起，一边品尝美食，一边聊天欢笑，那种温馨的氛围让我深深感受到了朝鲜族人民的淳朴和善良。
延边的节日也特别有意思。
在端午节的时候，人们会举行荡秋千比赛。
姑娘们穿着漂亮的朝鲜族传统服装，在秋千上高高飞起，裙摆随风飘动，宛如仙女下凡。
还有摔跤比赛，那激烈的场面让人热血沸腾。
选手们个个身强体壮，他们紧紧地抓住对方，互不相让，周围的观众们不停地加油助威，那热闹的场景至今还历历在目。
描写延吉特色的作文
描写延吉特色的作文
延吉，一个美丽而又有特色的地方，一个拥有浓郁朝鲜族风情的地方。
在这里，你可以品尝到正宗的朝鲜冷面，也可以在这里体验朝鲜族的传统文化。
那就让我带你一起领略这延吉独特的风情吧！
首先，你一定要到延吉最有名的“南三条”去品尝正宗的朝鲜冷面。
“南三条”是一条街，这里有各种各样的美食。
在“南三条”里，最有名的就是冷面了。
这里有很多家店，有一家店叫“阿文”，他家卖冷面特别正宗，每次去都要排队才能买到。
我们在等面的时候可以品尝一下他家独特的辣酱，这家店里还有各种韩国小吃呢！“阿文”的冷面是一大特色。
然后，我带你去品尝一下韩国人经常吃的烤肉吧！走进一家烤肉店，你就可以看到烤架上摆满了各种肉：有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。
在这家烤肉店里最好吃的要数烤肠了，他们烤肠都是用新鲜制作出来的。
吃起来外皮又香又脆。
最后我带你去看看朝鲜族的民族服装吧！
—— 1 —1 —。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
我美丽的家乡——延边朝鲜族自治州简介：
延边朝鲜族自治州是中国吉林省下辖的一个自治州，位于吉林省东部的中朝边境，长白山麓。
首府为延吉市。
自治州的面积有43474平方公里，人口约217万人，是我国最大的朝鲜族聚集地。
现时自治州全部人口当中，汉族占超过半数以上，达59%；朝鲜族另占余下的约39%。
延边朝鲜族自治州通常简称延边州或延边。
延边辖6市2县。
市：延吉市、珲春市、图们市、敦化市、龙井市、和龙市，县：安图县、汪清县。
自然地理：
地理区位
延边朝鲜族自治州地处吉林省东部，中、俄、朝三国交界面临日本海，位于北纬41度59分～44度30分，东经127度27分～131度18分之间，东与俄罗斯滨海区接壤，南隔图们江与朝鲜咸镜北道、两江道相望，西邻吉林市、白山市，北接黑龙江省牡丹江市。
边境线总长755.2公里，其中，中朝边境线522.5公里，中俄边境线232.7公里。
依托吉、黑、辽三省广阔的腹地，是东三省沟通海内外的重要窗口，也是东北亚区域经济、人口、地理三个重心的交汇点，在联结亚、欧、美海陆运输格局中居于重要的枢纽地位。
地形特点
延边朝鲜族自治州地处美丽的长白山区，山地占全州总面积的54.8%，高原占6.4%，谷地占13.2%，河谷平原占12.3%，丘陵占13.3%，基本上是“八山一水半草半分田”。
整体地势西高东低，自西南、西北、东北三面向东南倾斜，以珲春一带为最低。
整个地貌呈山地、丘陵、盆地三个梯度，山岭多分布在周边地带，丘陵多分布在山地边沿，盆地主要分布在江河两岸和山岭之间。
本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。
气候特征
延边地处北半球中温带，不仅受亚洲大陆和太平洋高低气压季节变化的影响，而且又处于各种气团势力消长以及锋带季节移动的过渡带。
因此自治州气候属于中温带湿润季风气候。
主要特点是季风明显，春季干燥多风，夏季温热多雨，秋季凉爽少雨，冬季寒冷期长。
同时，由于东监日本海，西部、北部又有高山作天然屏障，与省内纬度、海拔相同的地区比，又有冬暖夏凉的特点。
年日照时数在2150-2480小时，以龙井气温为最高区，以安图及长白山天池一带为最低区。
年平均气温为摄氏2-6度之间，极端最低气温在摄氏零下23-34度，最高气温在摄氏34-38度。
气温大致随海拔高度和纬度的增设而递减，东部高于西部，盆地高于山地。
无霜期为100至于50天，由于向西递减。
秋霜多半在9月下旬出现。
春冻在5月上旬结束。
11月到次年3月为结冻期。
平均降水量一般为400-650毫米，长白山达1000至于500毫米，居全省之首。
中部盆地和东北部山谷地区雨量较多少，西部山地和东南部近海地区雨量较多。
一年中，雨量多集在在6、7、8三个月，占全年降水量的60%。
由于降水变率大，易产生旱涝灾害。
中部和东部旱重于涝，西部涝重于旱。
复杂的地形结构使各地风向不一，但季风明显，一般冬季多偏西风，夏季多偏东风。
春季风最大。
年平均风速2-4米/秒。
自然资源
延边地处长白山区，地域辽阔，资源丰富，民风淳朴。
1、土地资源丰富：
林地面积322.8万公顷，占土地总面积84.9%；现有耕地21.8万公顷，占5.1%，其中水田4.3万公顷，旱田17.5万公顷。
人均拥有耕地1.5亩，高于全国和全省的平均水平。
2、水资源丰富：
区内有大小河流487条，年平均径流总量130亿立方米，地下水资源总储量27.4亿立方米，可采储量13.3亿立方米；水能蕴藏量达140.5万千瓦，实际利用4.7万千瓦。
3、生物资源繁多：
全州森林面积为322.8万公顷，森林覆盖率约79.6%，总储量3.52亿立方米。
林特产品资源十分丰富，野生经济植物达1460余种，其中药用植物800多种；有野生动物550多种，境内盛产的人参、鹿茸、貂皮，被誉为“东北三宝”，延边的大米、烟叶、苹果梨、黄牛等也驰名中外。
4、矿产资源储量大：
已发现50多种金属矿产和40多种非金属矿产。
黄金储量与产量在吉林省占有重要地位；石灰石储量达9800多万吨，居吉林省第一位；煤炭储量6.67 亿吨，现在年产量309万吨；石油储量经航磁测定在1亿吨以上。
5、水电资源蕴含大：
以榆树川、龙井、珲春为主的一批水电站，年总发电量为24亿多千瓦小时，同时还有一批电厂正在兴建和扩建。
行政区划：
至2010年末，全州户籍总人口为218.7万人，比上年末增加3642人。
其中非农业人口144.7万人，占总人口的66.2%；农业人口74.0万人，占总人口的33.8%。
人口出生率为7.44‰，死亡率为6.18‰，自然增长率为1.26‰。
年末总人口中，朝鲜族人口80.6万人，占总人口的36.8%，所占比重比上年下降0.2个百分点。
延吉是朝鲜族自治州政府所在地，辖6个县级市和2个县，各县市的面积和人口数据如下：
延吉市（연길시），面积1731平方公里，人口50万，市人民政府驻新兴街道办事处。
图们市（도문시），面积1142平方公里，人口13万，市人民政府驻向上街道办事处。
敦化市（돈화시），面积11963平方公里，人口48万，市人民政府驻民主街道办事处。
龙井市（룡정시），面积2193平方公里，人口18万，市人民政府驻安民街道办事处。
珲春市（훈춘시），面积4938平方公里，人口22万，市人民政府驻河南街道办事处。
和龙市，面积5069平方公里，人口20万，市人民政府驻文化街道办事处。
汪清县（왕청현），面积8994平方公里，人口24万，县人民政府驻汪清镇。
安图县（안도현），面积7444平方公里，人口22万，县人民政府驻明月镇。
全州内有104个科研机构、一所由8个学院组成的综合性大学、80所成人教育中心和中等专业学校；每10万人中拥有大专以上文化程度的3037人，超全国平均率的2倍，居全国少数民族地区之首。
州内有8个口岸、14个对外贸易窗口。
现有“三资”企业500多家，合同利用外资7亿美元。
特产美食：
延边的饮食受朝鲜民族饮食的文化的影响已经形成了自己独特的风俗，生活在这片土地上的汉族也十分喜爱朝鲜民族的饮食。
朝鲜族喜欢食米饭，擅做米饭，配杂粮，一般细碎的玉米小查子多，用水、用火都十分讲究，先将米淘洗干净，放置半个小时，等水浸透米粒，再下锅。
做米饭用的铁焖锅，底深、收口、盖严，受热均匀，能焖住气儿，做出的米饭颗粒松软，金银相杂，饭味纯正。
铁锅一次可以做出质地不同的双层米饭，或多层米饭。
用各种大米面做成的片糕、散状糕、发糕、打糕、冷面等，也是朝鲜族的日常主食。
汤、酱、咸菜和泡菜是主要副食，调味品爱用辣椒和豆酱，在肉食中，喜吃牛肉和狗肉。
朝鲜族日常菜肴常见的是“八珍菜”和“酱木哩”等。
“八珍菜”是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料，经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。
“酱木哩”的主要原料是五花肉、小白菜、黄豆芽、土豆、海带、豆腐、平菇、西葫芦、尖辣椒等，以朝鲜族的大酱代盐，不加也不用豆油暴锅，加水直接炖熟，不加味精，即可食用，在延边有个说法：“三天不吃酱木哩，浑身就没劲”。
特色旅游：
延边是著名的旅游风景区，“延边八景”从自然山水和人文史迹，全方位地反映了边疆少数民族的特
色。
而被联合国确定为“人与生物圈”的长白山自然保护区、千里图们江畔独特的自然景观、别具一格的“一眼看三国”的防川边境风光、仙景台风景区、悠远的古渤海国遗址，浓郁的朝鲜民族风情等，更使人目不暇接、流连忘返。
目前，延边已经开辟的7个旅游开发区是：长白山自然风光游览区；延吉民俗风情游览区；珲春边境风貌游览区；龙井历史遗迹游览区；图们江边城游览区；和龙龙王山游览区；敦化六项顶山游览区。
已开通的12个旅游项目是：长白山风光游；长白山冬季游；满族发源地游；延边朝鲜族民俗游；中朝边境游；中俄边境
游；图们江水上游；敦化渤海古迹游；龙井历史遗迹游；和龙药物健身游；直升飞机航空游；打靶旅游。
延边八景：
一：六顶佛光位于敦化市区
二：满天繁星位于汪清县南
三：人间仙景位于和龙市南
四：崇善山水位于和龙市南
五：三墩连城位于延吉市区
六：双城对峙位于珲春市郊
七：白衣乡情位于安图县南
八：佛指朝天位于龙井市郊。