超市部商品收货流程

合集下载

超市扫描商品的收货流程

超市扫描商品的收货流程

超市扫描商品的收货流程
1.运输与接收
商品通常由供应商或配送中心通过各种运输方式运送到超市。

一旦货物到达,超市员工将接收并将其送至指定的仓库或收货区。

2.拆箱与验收
在收货区,员工将拆开装箱的商品,并按照订单或发票上的信息进行验收。

他们会检查货物的数量、外观和完整性,确保货物符合质量标准和超市的要求。

3.商品条码扫描
4.系统数据录入
计算机系统会自动解析并识别扫描到的条码信息,然后将商品的相关数据保存到系统的数据库中。

数据包括商品名称、品牌、规格、价格、供应商信息等。

5.库存管理
系统会根据录入的数据自动更新库存数量和状态。

如果系统发现收到的商品在库存中已存在,则会将收到的商品数量与库存中已有数量相加,从而实现库存的自动合并。

7.商品上架
收货员工将已扫描并录入系统的商品放置在相应的货架上。

他们会按照分类和陈列规则摆放,以便顾客能够方便地找到并购买商品。

8.数据同步
超市的计算机系统通常会与其他系统进行数据同步,以确保库存信息准确无误。

这可以包括货架上的商品位置、数量变动以及促销和折扣信息等。

9.异常处理
如果在扫描和录入商品信息时遇到异常,例如条码无法读取或商品信息错误,员工将进行相应的处理和调整,以确保库存数据的准确性。

10.报告与分析
超市的管理层可以通过计算机系统生成的报告和分析数据,了解商品库存的数量、销售情况以及供应链的效率等。

这些数据有助于优化库存管理和制定销售策略。

总结:。

超市中的商品流通包括:收货、入库、点仓、出库、查价、销售、盘点等,具体操作如下

超市中的商品流通包括:收货、入库、点仓、出库、查价、销售、盘点等,具体操作如下

超市中的商品流通包括:收货、入库、点仓、出库、查价、销售、盘点等,具体操作如下--- 收货:收货部员工手持无线手提终端,通过无线网与主机连接的无线手提终端上已有此次要收的货品名称、数量、货号等资料,通过扫描货物自带的条码,确认货号,再输入此货物的数量,无线手提终端上便可马上显示此货物是否符合订单的要求。

如果符合,便把货物送到入库步骤。

入库和出库:入库和出库其实是仓库部门重复以上的步骤,增加这一步只是为了方便管理,落实各部门的责任,也可防止有些货物收货后需直接进入商场而不入库所产生的混乱。

点仓:点仓是仓库部门最重要,也是最必要的一道工序。

仓库部员工手持无线手提终端(通过无线网与主机连接的无线手提终端上已经有各货品的货号、摆放位置,具体数量等资料)扫描货品的条码,确认货号,确认数量。

所有的数据都会通过无线网实时性地传送到主机。

查价:查价是超市的一项繁琐的任务。

因为货品经常会有特价或调整的时候,混乱也容易发生,所以售货员手提无线手提终端,腰挂小型条码打印机,按照无线手提终端上的主机数据检查货品的变动情况,对应变而还没变的货品,马上通过无线手提终端连接小型条码打印机打印更改后的全新条码标签,贴于货架或货品上。

销售:销售一项是超市的命脉,主要是通过POS系统对产品条码的识别,而体现等价交换。

注意:条码标签一定要质量好的,一是方便售货员的扫描,提高效率;二是防止顾客把低价标签贴在高价货品上结账所造成的损失。

盘点:盘点是超市收集数据的重要手段,也是超市必不可少的工作。

以前的盘点,必须暂停营业来进行手工清点,期间对生意的影响及对公司形象的影响之大无可估量。

直至现代,还有的超市是利用非营业时间,要求员工加班加点进行盘点,这只是小型超市的管理模式,也不适合长期使用,而且盘点周期长,效率低。

作为世界性大型超市的代表,其盘点方式已进行必要的完善,其主要分抽盘和整盘两部分:抽盘是指每天的抽样盘点。

每天分几次,电脑主机将随意指令售货员到几号货架、清点什么货品。

超市收货部收货标准规范与流程

超市收货部收货标准规范与流程

超市收货部收货标准规范与流程收货是超市营运的第一环节,如果收货的环节出现问题,不仅对超市产生直接负面的影响,同时也是产生经济损失的巨大的潜在危机,无论是收货、退货还是换货,都将直接关系到付款问题,损失问题。

把好收货关,是营运畅顺的第一前提。

一、收货员的岗位职责1、负责对订单审核,包括编码、品名、规格型号、价格、数量、相关人签字手续等。

确认无误方可收货。

2、严格按订单收货,按不少于30%的比例抽查商品品质、保质期、生产日期,验收合格方可入库,不合格拒收。

3、收货后及时将相关人员签字后的订单交电脑室入库,并对入库单据进行签字。

4、收货及搬运时确保商品安全。

5、协助店面及各理货课做好退货、报损、调拨工作。

6、完成课长指派的其他各项工作。

二、收货员的基本常识1、收货基本术语商品:是超市用于销售的产品。

商品编码:指商品依类别规律所编的号码,具有唯一性。

(条形码、订单、配送商品、直送商品、收货、退货、调拨、报损、返厂、返仓、保质期、生产日期、仓库、暂存区、赠品、码放、生产许可证、检疫证书)2、收货总则诚实原则、正确原则、优先原则、区域原则、安全原则、当日原则3、收货单据A.单据的重要性:是一切经济活动进行财务核算的唯一依据;对经济活动的过程进行监控、考核;对经济活动的结果进行评估。

B.单据的种类:财务单据、入库单、配送单、商品进仓单、验收单、退货单、返厂单、报损单、订货单、C.单据管理的环节:印制-----专人负责、专人管理;分发-------填写登记;使用--------要有专人填写,填写要完整;归档保管---------编号中、编码D.如何查找单据的错误:一张单据是否有两人以上的字体;数据是否一次性填写;数字大小写是否一致;是否有涂改;一式多联的单据是否复写填制;是否有跳号、跳码的现象。

三、商品验收规范培训A、非食品验货标准B、食品验货标准要求商品外包装完好无损、商标图案等清晰明了,保质期不超过1/3。

便利店收货验收流程

便利店收货验收流程

一、超市商品验货流程1、当供应商或物流部将商品送至门店时,收货、验货由店长或店长指定的专人进行验收。

2、验货时,首先根据订单或配送单,开箱验货,核对商品名称、条码、规格、数量等是否与配送单上一致。

3、当配送单或订单上数量与实物不符时,验收人应根据订单上的数量收货。

如数量多于订单或配送单上数量时,则门店对超出订单数量的部分拒收。

如数量少于订单或配送单上数量时,则按实际收货数在表单上填写签字。

4、收货时,收货人员在订货单或配送单上对每一项验收过的商品以标记符号来表示。

对于验收无误的商品,在备注栏内打“√”,对于有问题商品,须在备注栏写明问题,以便核验检查。

5、验货时,应检查商品是否包装完好,有无破损、漏气、涨袋等问题,如发现则应当场指出并拒收。

在送货单或配送单上注明拒收理由。

6、验收时要特别注意商品的保质期,超过保质期1/3的商品,一律拒收。

日期模糊不清、打印日期不符合实际情况的也拒收。

7、验收完毕,将所有商品摆放在指定位臵,在送货单上经送、验双方签字确认后作电脑入库。

二、统配商品验收规定1、没有经过验收的商品严禁进入门店仓库货架或上架销售。

2、物流部的商品配送到门店时,门店指定收货人员要停下手头工作及时验收。

3、门店验收要核对商品配送单上的条码、品名、数量及质量是否符合验收标准。

4、商品验收时以货对单,但验收时必须按物流部配送单验收签名并注明验收时间。

5、对于验收中发现验收数量少于配送单上的数量或有单无货时,验收人和送货员双方必须共同在配送单备注栏中注明“实收数量”并签名认可。

门店电脑录单员以实收数字录入电脑,并经店长或店助复核确认后生效。

6、对于验收中发现是有货无单时,门店则可以直接拒收退货。

同时做好登记,经验收人和送货员双方在登记表上共同签名后,将货物打包好退回物流部。

7、对于验收中发现条码不符时,门店则可以直接拒收退货。

同时在配送单上注明“条码不符”,经验收人和送货员或司机双方共同在配送单上签名后,将货物打包好退回物流部。

超市管理10商品调拨出货、运输、收货流程

超市管理10商品调拨出货、运输、收货流程

流程编号:S-YY-O-2007-001-B流程名称:商品调拨出货、运输、收货流程生效日期:2007年8月第一部分:流程说明1目的本流程用于规范公司各门店之间的商品调货工作,保证各店资源调配的合理化、有效化,提高门店之间的调货效率。

2适用范围本流程适用于华南大综超不同门店之间的商品调拨的出货、运输、收货业务。

3流程规则3.1调拨商品备货要求3.1.1按公司商品验收标准拣货,严禁调拨破损、过期等有质量问题的商品。

3.1.2商品保质期要求:保质期在1年以上的商品,调拨至收货店时必须保证保质期还剩半年;保质期在1年以下的商品,调拨至收货店时必须保证保质期还剩余1/3。

3.1.3调拔商品需DC中转,则要求整单金额不低于1000元,或单品数量不得低于5箱(以订货规格计算)。

3.1.4不能满足上述条件但门店急需以调拔的形式补充货源的,由门店采取自提方式进行调货,不得经DC中转3.1.5自营服装、自有品牌、酒等由采购统一分配货源的清况不受金额或件数的限制。

3.1.6其它特殊情况清货或门店间调拔差异调整不受金额或箱数限制。

3.2调拨单的制作3.2.1 所有调拔单均需由营运部督导、区域督导、区域控制或采购部作单,门店不得私自在系统内作单。

3.2.2 调拨单制单时,均需在备注处写明调拨原因。

3.3调拨商品运输3.3.1由提出调拨需求的门店自行联系车辆进行运输,并指定专人押运。

3.3.2如调拨需求店无法派车,也可通过配送中心的返配、配送车辆转运。

如需配送中心车辆转运,则调出店在整理调拨商品时,必须按调入店分板打包,同时注意,调拨商品也必须与返配商品分板打包。

3.4对于门店派车运输的调拨商品,如出现严重质量问题不能正常销售、商品品种与实物品种不符等情况,经调入店店总审批后可拒收,拒收部分按调拨差异处理。

3.5调拨差异处理3.5.1采用门店派车方式运输的调拨商品,如发生数量、质量差异,由调拨双方门店对接确认、调整。

处理调拔单时,如出现差异,调入地暂不确认单据,待差异确定后再确认。

生鲜收货流程及注意事项

生鲜收货流程及注意事项

精品----1.目的:规范生鲜处收货流程,统一标准,便于管理2.范围:收货课、生鲜处、防损处3.职责:4.工作程序:4.1收货流程4.1.1办理投单程序1)生鲜、收货、防损各课每天上午6:00——8:00有专人在指定地方进行验收(包括数量、质量、规格等),其它时间利用广播通知卖场具体课收货。

2)生鲜厂商送货人员到收货课,首先从验收侧门进入将送货明细单交于文件审核员办理投单,并报出订单编号或厂商编号。

3)文件审核员依订单编号将厂商的电脑验货单调出(一联),交到厂商送货员手中。

4)门店收货员指引厂商将商品卸到验货区,准备验货。

4.1.2验货程序1)首先,收货员应对厂商商品的外包装进行检验,对于外包装箱脏损、破洞、变形等,在收货时应做为重点仔细验收。

2)其次,检查箱内商品的质量,对有保质期的商品,要检查商品的生产日期和保质期。

3)验收过程中,如发现商品的质量有腐烂、不新鲜、变形、气味不好等不符合收货标准的,请坚绝拒收,并告知生鲜主管。

(收货标准详见《生鲜商品验收标准》)4)收货员在厂商商品质量良好的情况下,验收商品的重量、数量及保质期等,并将验收后商品的实际重量填写在验收单上,防损员负责监督。

(详见防损处流程“生鲜商品验收抽查表)5)对于店内促销订购的“批量”商品,收货时要对商品的质量进行抽查验收,称重时防损员与收货员对商品的重量分别记录,以确保收货的准确性。

6)生鲜商品在收货时要与卖场内理货员一同会点,收货员属于一次验收,理货员二次验收,校对完毕后理货员签字确认。

7)验收时以磅称为界,左边放已验收的商品,右边放没有验收的商品或将已验收的商品放到平板车上,以免出现商品重复验收的现象。

8)将已过磅的商品及时移走,上货架或放在库房。

9)通知供应商取回他们的周转容器。

10)收货员将验收单交给文件审核员进行输机并核对,收货主管进行审核。

11)验收完毕后,收货员需对收货区域进行卫生清洁。

12)生鲜收货在每天早8:00点开业之前验收完毕,如有厂家送货超过8:00的,将给予500—2000元的处罚。

超市干货区收货制度及操作流程

超市干货区收货制度及操作流程

超市干货区收货制度及操作流程1、主力商品验收操作:主力商品到店后,收货员按配送中心的配送单件数验收。

在件数正确的情况下,同收货员和配送中心的送货员以及值班经理、防损员在配送单上签名盖章确认,收货时数据如有改动,可在原数据上方划一横线,将正确的数据写在原数据上方,由送货员与验货员共同签字确认。

收货后,如发现货物与单据不符,若上午收货的门店,必须在当天将情况反馈到配送中心;若下午收货的门店,必须在第二天中午前将情况反馈给配送中心,配送中心核实后进行补足或做退货处理,同时通知店面。

若货单不符且区域员工未在限定时间内通知配送中心,损失由该店负责。

主力商品送货时,配送单已在配送中心审核,除非出现异常,店面不用录单。

2、协力商品的验收操作供应商将商品送至店面后,统一由连锁店验货员收货(验货员休息,由值班经理安排干货区相应员工收货)。

收货时,无永续订单的商品应先检查公司的配送订货单,无此单不予收货(在特殊情况下,可咨询采购部负责该类商品的业务员,得到许可的前提下,收货后再补订单);在订单正常的情况下,按照送货单上的商品信息进行认真检查品名、中文标识、规格、产地、条码、质量、包装、数量、保质期、供应商公章等,如与送货单及订单不符的,不予收货,验收合格后,在送货单上签名,同时要有防损员、值班经理,供应商送货员签名,数据改动与主力商品操作相同。

3、新商品的验收新进场的商品由采购部确定各店的数量,采购部在配送新商品的具体情况。

商品由配送中心或供应商直接送达店面,店面不得以未订货为由拒收新商品。

4、干货商品具体验收事项(1)、商品标识检验。

参照《非生鲜商品质量标准》、《限期使用商品期限管理办法》,负责对商品的名称、标准、规格、条形码、等级、数量、含量、使用说明、中文标识、质量标志、安全标志、生产许可证标志、生产者厂名、厂址、生产日期、保质期等标识进行检验。

主要条款如下:A、产品或者产品包装的最大面积小于10平方厘米的,在产品或者产品销售包装上可以仅标注产品名称、生产者名称;B、产品标识所用文字应当是规范中文,可以同时使用汉语拼音或者外文,汉语拼音应当小于相应中文;C、产品标识使用的汉字、数字或字母,其字体高度不得小于1.8毫米;D、凡取得生产许可证的产品,企业必须在该产品、包装或说明书上标明生产许可证标记和编号,标明方法统一规定为X K并按编号,如X K01-001-0001。

超市收货流程

超市收货流程

超市收货流程超市收货的流程是怎样的,超市收货需要准备好哪些相关的事项。

小编给大家整理了关于超市收货流程,希望你们喜欢!超市收货流程1、供应商把订货商品送至收货部,由防损员维持秩序并监督,收货前送货员须将送货商品抽取一个样品到收货部进条形码扫描,确认是否建档,收货员再看电脑里商品扫描的条形码数字是否与实际商品条形码的数字相同,如果数字不同,要及时汇报部门和采购进行确认,无误后方可收货。

2、收货员查看a. 订单上商品名称、条形码是否与实际商品名称、条形码相同。

对的在订单商品数量栏旁边做个标记(如打√)。

b. 再查看商品质量,是否有QS、生产日期、保质期,是否符合公司规定要求。

注意生产日期是否有修改痕迹,特别食品类商品。

c. 商品包装检查:商品自身包装需完好,完全不影响销售。

商品外箱包装需完好无损,无受潮、磨伤、油污、变形、渗漏等,无其他超市商品标识或价格标识。

对散箱、破箱等非原封箱胶条的包装箱要注意开箱检查。

d. 最后清点商品数量。

清点商品的数量必须和订单上的商品数量相同,才能在订单的实数栏上写上清点商品正确数字,如清点商品的数量少于订单上的数量,则划掉订单上的原始数量,写上清点商品的实收数量。

若因为商品不能拆零而多送的商品数量,需在订单上填写实际数量,收货员和供应商签字确认。

若因为其他原因而多送的商品则还给供货商。

e. 若商品标注有赠品的,需清点赠品是否配送完全,并按照赠品验收流程处理。

商品全部收完,检查一遍订单无误后,收货员才能在订单上签字,再防损员签字、超市部签字。

3、供应商再持订单(或手工单)到信息部入库,信息部根据订单上的商品名称、条码、数量等,打印一式二联入库单。

在订单上盖审核章。

订单和入库单再返收货部。

4、由收货员认真核对订单、入库单上的商品名称、条码、数量等是否相同,如发现商品数量有错入情况,收货员要及时反馈到信息部进行补救。

一切无误后,收货员入库单上签名、再防损员签名,收货员在入库单的第一、二联上盖本卖场验收章。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

超市部商品收货流程 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
超市部商品收货流程
1、供应商把订货商品送至收货部,由防损员维持秩序并监督,收货前送货员须将送货商
品抽取一个样品到收货部进条形码扫描,确认是否建档,收货员再看电脑里商品扫描的条形码数字是否与实际商品条形码的数字相同,如果数字不同,要及时汇报部门和采购进行确认,无误后方可收货。

2、收货员查看
a.订单上商品名称、条形码是否与实际商品名称、条形码相同。

对的在订单商品数
量栏旁边做个标记(如打√)。

b.再查看商品质量,是否有QS、生产日期、保质期,是否符合公司规定要求。

注意
生产日期是否有修改痕迹,特别食品类商品。

c.商品包装检查:商品自身包装需完好,完全不影响销售。

商品外箱包装需完好无
损,无受潮、磨伤、油污、变形、渗漏等,无其他超市商品标识或价格标识。


散箱、破箱等非原封箱胶条的包装箱要注意开箱检查。

d.最后清点商品数量。

清点商品的数量必须和订单上的商品数量相同,才能在订单
的实数栏上写上清点商品正确数字,如清点商品的数量少于订单上的数量,则划
掉订单上的原始数量,写上清点商品的实收数量。

若因为商品不能拆零而多送的
商品数量,需在订单上填写实际数量,收货员和供应商签字确认。

若因为其他原
因而多送的商品则还给供货商。

e.若商品标注有赠品的,需清点赠品是否配送完全,并按照赠品验收流程处理。

商品全部收完,检查一遍订单无误后,收货员才能在订单上签字,再防损员签字、超市部签字。

3、供应商再持订单(或手工单)到信息部入库,信息部根据订单上的商品名称、条码、
数量等,打印一式二联入库单。

在订单上盖审核章。

订单和入库单再返收货部。

4、由收货员认真核对订单、入库单上的商品名称、条码、数量等是否相同,如发现商品
数量有错入情况,收货员要及时反馈到信息部进行补救。

一切无误后,收货员入库单上签名、再防损员签名,收货员在入库单的第一、二联上盖本卖场验收章。

5、入库单第一联给供应商作为结款凭证,入库单第二联交往财务部对账,订单交给信息
部留存。

标注:
1.若为外采送货司机,则将流程中的供应商改为外采送货司机,收货流程不变。

2.若特殊补货,可能订单为手工单,则将流程中的订单改为手工单,收货流程不变。

相关文档
最新文档