三年级作文:北京特产
老北京美食的介绍和特点作文

老北京美食的介绍和特点作文
北京的胡同里,藏着好多好多好吃的。
老北京的美食,像藏在胡同里的宝藏,一串串艳丽的糖葫芦,香香甜甜的豆汁儿,还有奶奶做的香喷喷的锅贴。
最爱吃糖葫芦了!厚厚的糖衣,裹着晶莹剔透的山楂,酸酸甜甜的味道,一口下去,满嘴都是幸福。
老爷爷的糖葫芦摊总是围满了人,大家都很开心,以前我听说吃糖葫芦的时候,每个人都是面带微笑的。
豆汁儿可真是神奇,又酸又臭,可老北京人爱极了。
我以前喝,差点没吐出来,可是喝了几口,就感觉非常好喝了,又香又浓,还带有一点儿甜。
奶奶说,豆汁儿是老北京的特色,冬天的早上喝一碗,暖身又舒服。
奶奶做的锅贴,可香了!锅贴馅香,一口下去,肉汁四溢,还有香菜的香味,真的太好吃了!小时候,奶奶总是把锅贴放进我的碗里,看着我开心地吃,她的脸上也洋溢着幸福的笑容。
老北京的美食,就像一首首老歌,带着岁月的味道,让人回味无穷。
我爱老北京的美食,更爱老北京的文化,它们就像一颗颗闪着光芒的珍珠,串
联起一段段难以忘怀的回忆。
每次来吃老北京的美食,都能想起奶奶,想起温暖的家,想起快乐的童年。
我的家乡北京美食作文

我的家乡北京美食作文篇一《北京美食:舌尖上的家乡味》说起我的家乡北京,那美食可是数都数不过来呢。
北京烤鸭那绝对是名声在外,每次有外地朋友来,我指定得带他们去尝一尝。
我记得有一次,我一远方表哥来北京玩。
我寻思着必须得让他体验一下最正宗的北京烤鸭。
我俩找了一家老字号的烤鸭店,刚一进去,那股子烤鸭香就直往鼻子里钻。
看着那一只只烤得油亮亮、金晃晃的鸭子,我哥眼睛都直了。
服务员把烤鸭端上桌的时候,那阵仗可大了。
先把烤鸭放在小推车上,然后当着我们的面片鸭子。
师傅那刀工真绝,每一片鸭肉都大小均匀,薄得透光。
鸭皮油润酥脆,鸭肉鲜嫩多汁,搭配上薄饼、大葱丝、黄瓜条和甜面酱,一卷,咬上一口,咸甜适中,葱的辛辣和黄瓜的清爽完美地中和了烤鸭的油腻。
我哥一口接一口地吃,腮帮子鼓得像只小仓鼠,嘴里还嘟囔着:“这也太好吃了吧,我要把这家店名记住,回去跟朋友们好好炫耀。
”除了烤鸭,还有老北京爆肚也得说道说道。
新鲜的肚丝往滚烫的麻酱汤里这么一涮,“滋啦”一声,瞬间就熟了。
肚丝脆嫩有嚼劲,麻酱浓郁醇厚,再加上辣椒油、蒜泥这么一搅和,那味儿绝了。
每次路过爆肚店,那独特的香味就像只小手一样把我往店里拽,不吃上一碗根本走不动道。
北京美食就像这座城市的灵魂的一部分,充满着独特的魅力,让人欲罢不能,来了一次就忘不了。
篇二《我爱北京小吃》咱北京的小吃也是一绝。
什么炸酱面、豆汁儿、焦圈儿,都是老北京人的心头爱。
就说这炸酱面吧,我就有一段特别有趣的经历。
我妈做炸酱面那可是一绝,有一次家里来客人,我妈要大展身手做炸酱面。
一大早她就去菜市场选五花肉,我跟着去了。
老妈对着那块猪肉研究了半天,又是捏捏肥瘦比例,又是看看色泽新鲜度,那认真劲儿就像在挑什么稀世珍宝。
好不容易选好了猪肉,又挑新鲜的黄瓜、豆芽等菜码。
回到家,老妈就开始炸酱。
肉切成小丁,在锅里慢慢炸出油来,再放入黄酱,小火慢熬。
那香味弥漫在整个屋子里,我就守在厨房,馋得直流口水。
炸好的酱里面肉丁油润光亮,酱又香又浓。
家乡的特产三年级作文

家乡的特产三年级作文不仅风景优美,而且物产丰富。
下面是小编整理的家乡的特产,欢迎阅读。
第一篇:家乡的特产我的家乡是北京市朝阳区,我的家乡有许多的土特产,远近闻名的大香梨,还有香喷喷的臭豆腐。
在这些特产中,我最喜欢的就是大香梨了,也许是我离它的盛产地比较远的缘故吧!大香梨外形就像是一个宝葫芦,不用靠近就可以闻到那香梨特有的清香!它的味道又香又甜,和一般的梨相比,它可称的上梨王了!因为一般的梨吃了过后都有些许麻舌头,没啥回味,而大香梨却不同,吃过后,全没麻舌头的感觉,反而嘴里还留有一股梨的清香,让人回味无穷!让你有一种还想吃的感觉!所以,我们家每年都会买上许多的大香梨,好好饱饱口福。
正是因为大香梨的这些特点,它远销祖国各地,甚至还出口国外呢,你有机会到了我们北京,可一定别忘了品尝下我们这的特产,尝尝大香梨!第二篇:家乡的特产我的家乡一到春天,人们便开始育西瓜苗。
没过几天,幼苗便长了出来,嫩绿嫩绿的,在春风的吹拂下和春雨的滋润下,西瓜苗长得很快,拖着长长的瓜秧,好像在比谁爬的长、爬得快。
到了五、六月份,各种花竞相开放,争奇斗艳,西瓜也不声不响的长出了金黄色的花,一朵朵藏在绿叶间,阵阵香气扑面而来,会使你醉倒。
到了七、八月份,黄花凋谢了,结出了像玻璃珠一样大小的青瓜,在你还没有注意的时候,他们快速长大,大的像篮球。
绿色的瓜皮中间,又镶嵌了白色的条纹,非常好看。
暑假到了,西瓜陆陆续续的成熟了。
摘一个西瓜打开来,红红的瓜瓤中间点缀着黑黑的瓜籽,像小朋友在玩捉迷藏。
那甜甜的汁水让人想起来就口水直流。
家乡的西瓜,真让人喜爱呀!第三篇:家乡的特产我们家乡的特产有:果蒸粽、端砚等。
现在单讲果蒸粽。
果蒸粽呈三角形,分三层:第一层是糯米,第二层是粽馅,第三层就是冬叶。
当粽子蒸熟后,一阵冬叶的香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。
迫不及待地打开冬叶,映入眼帘的是一个呈三角形状的糯米团,咬下去,软绵绵的,就像嚼着棉花糖。
糯米对牙总是依依不舍,粘在上面总不肯下来,让人不得不用筷子去捣鼓一番,却还是千丝万条的,可以用“藕断丝连”来形容。
北京美食,作文

北京美食,作文篇一《老北京的豆汁儿:爱者极爱,厌者极厌》北京美食那可真是五花八门,今天咱就来说说那充满争议的豆汁儿。
我第一次喝豆汁儿是被我一老北京朋友拉着去的。
走进那小小的豆汁儿店,里面弥漫着一种奇特的味道,咋形容呢,有点像泔水混合着发酵的酸臭味。
店不大,几张旧桌子,人倒是不少,大多数都是老北京人在那慢悠悠地喝着。
朋友端来两碗豆汁儿和一碟焦圈儿,那豆汁儿的颜色,绿了吧唧的,还泛着一些白沫,看着就有点让人发怵。
我朋友看我一脸嫌弃,就说“你先闻闻,习惯了就好。
”我凑近一闻,差点没给我直接送走,这味也太冲了。
咬咬牙喝了一口,那味道在嘴里散开,酸溜溜还带着一股淡淡的馊味,差点就吐出来了。
我问朋友这咋咽得下去,朋友笑嘻嘻地拿起焦圈儿,蘸了蘸豆汁儿,嘎吱嘎吱咬了起来,跟我说“这可是绝配,你再试试。
”我学着他的样子,把焦圈儿蘸了豆汁儿咬了一口,嘿,焦圈儿的脆香和豆汁儿的酸臭混合起来,竟然稍微能接受一点了。
旁边一老大爷喝得那叫一个香,豆汁儿顺着胡子往下流,他还不停地咂摸着嘴。
看他喝得那么享受,我心里想着这豆汁儿估计就是北京人的乡愁,咱外地人乍一尝不适应,在他们可就是家乡的味道。
看着面前这碗豆汁儿,我虽然还是觉得难以下咽,但也对这个承载着老北京文化的食物多了一份敬意。
离开小店的时候,我想不管爱不爱喝,这豆汁儿也算是北京美食里独特的一抹风味,别的地方可真找不到这样具有挑战性的美食呢。
篇二《北京烤鸭:皮脆肉嫩的美味》要说北京美食,那北京烤鸭肯定不能落下。
有次我亲戚来北京旅游,指名要吃全聚德的烤鸭。
我们一家子就浩浩荡荡地去了。
一进全聚德的店,那感觉就特别敞亮、气派,服务员一个个都特别热情。
等了一会儿,那烤鸭就上桌了。
哇,烤得油亮油亮的烤鸭看上去就特别诱人。
师傅就在旁边片鸭子,那手艺真是绝了。
只见他拿着一把长长的薄片刀,手特别稳,三两下就把鸭子片成一片片薄厚均匀的肉片儿。
那鸭肉啊,想象中的油腻感一点都没有,皮脆得不像话,稍微一碰好像就能听到嘎吱一声响。
我的家乡北京美食作文

我的家乡北京美食作文篇一《北京美食:舌尖上的家乡味咱老北京的美食那可真是数都数不过来。
比如这烤鸭,那可是闻名全世界啊。
有一次我带一外地朋友去吃烤鸭,那家伙,可把他给惊着了。
我们去的是一家老字号,刚到门口,就闻到那烤鸭的香味。
店面古色古香的,木桌子木椅子,透着一股老北京的韵味。
服务员熟练地把烤鸭推到我们桌前,好家伙,那烤鸭皮油亮油亮的,泛着诱人的光。
我那朋友眼睛都看直了。
只见师傅手起刀落,鸭皮和鸭肉就一片片地被片下来。
片鸭子的手法那是一绝,每一片鸭肉都薄厚均匀。
鸭皮单独放在一个小碟子里,那可是精华,金黄酥脆。
我们把薄饼摊在手上,夹上几片鸭肉,搭上点葱丝、黄瓜段,再蘸上甜面酱,卷起来往嘴里一送。
我朋友一边吃一边不停地点头称赞。
那鸭肉又嫩又香,鸭皮特别酥脆,咬一口“嘎吱”有声。
这烤鸭除了卷饼吃,剩下的鸭架子还能熬成汤,奶白色的鸭汤喝上一口,特别鲜美。
北京的美食可不止烤鸭。
像老北京炸酱面也是一绝。
我家一到夏天就经常吃炸酱面。
面要是手擀的才地道,又筋道又滑。
炸的那酱更是有讲究。
五花肉得切成丁,锅里多放些油,把肉丁放进去煸炒出油,再把酱放进去慢慢炸。
炸的时候得不停地搅拌,要不就糊锅底了。
炸酱的时候满屋子都飘着酱香。
搁在面上,再配上各种面码儿,青蒜、萝卜缨子、豆芽、黄瓜丝什么的。
吃一口面,再就着一口蒜,那味道,别提多美了。
老北京的美食,既有大席上的招牌菜,又有咱老百姓日常爱嚼咕的吃食,每一口都透着家乡的味。
篇二《北京美食那些事儿》要说起北京美食,豆汁儿可不能落。
这豆汁儿啊,就像老北京的一个特殊符号。
外地人乍一听可能还不太接受,可咱北京人却爱得深沉。
我曾经带着我的大学室友去尝试豆汁儿焦圈儿。
那哥们是从南方来的,从小吃甜豆浆长大的。
刚走进豆汁儿店,那奇特的味道就扑鼻而来。
他皱着眉头问我这到底是什么好吃的。
我笑了笑,跟他说来都来了,必须尝尝。
只见碗里那豆汁儿,灰绿色的,看着就特别独特。
我买了两份,还拿了几个焦圈儿。
北京土特产

北京土特产北京作为中国的首都,有着久远的历史和丰富的文化遗产。
这座城市以其独特的地理和气候条件,孕育出了众多独具特色的土特产。
这些土特产不仅代表着北京的地方文化和传统,更是中国传统文化的重要组成部分。
在这篇文章中,我们将介绍一些著名的北京土特产,从食品到手工艺品,为您带来一场美味与艺术的盛宴。
首先,我们将从北京的传统食品开始。
烤鸭是北京最著名的特色美食之一,几乎成为了代表北京的象征。
烤鸭的制作经历了多年的演变和完善,现在的烤鸭以其香脆的皮和嫩滑的肉而闻名于世。
烤鸭的独特之处在于它的烹饪方法以及配菜。
通常,烤鸭会配以薄饼、葱丝、黄瓜丝和甜面酱一起食用,这样可以使口感更加丰富。
此外,北京还有许多其他的传统美食,如豆汁、炸酱面、老北京炸酱团等。
这些美食都具有浓厚的北京特色,让人流连忘返。
除了美食,北京还以其丰富的手工艺品而闻名于世。
其中最著名的手工艺品之一是景泰蓝。
景泰蓝是一种传统的瓷器工艺,以其鲜艳的色彩和精美的图案而受到人们的青睐。
景泰蓝的制作过程复杂且繁琐,需要经过选材、描画、填光、烧制等多个环节。
制作出的景泰蓝制品色彩鲜艳,图案精美,富有中国传统文化的国粹之美。
除了景泰蓝,北京还有许多其他的手工艺品,如捻线画、雕刻、剪纸等。
这些手工艺品既是艺术品,也是文化的载体,体现了北京文化的独特魅力。
此外,北京还以其丰富的礼品而受到人们的喜爱。
茶叶是北京的一大特色礼品,其中以龙井茶、普洱茶等最受欢迎。
这些优质的茶叶不仅以其独特的风味而受到人们的喜爱,更是具有一定的保健功效。
此外,北京还有许多其他的特色礼品,如雪花蜜饯、驼峰画、虎头鞋等。
这些土特产以其独特的风格和精湛的工艺,成为了人们收藏和馈赠的首选。
最后,我们不得不提及北京的传统手工业品。
京绣以其精致的刺绣工艺和独特的风格而闻名于世。
京绣的历史可以追溯到1000多年前,以其精湛的工艺和独特的图案而受到人们的喜爱。
京绣的作品有袍服、屏风、绣花鞋、绣球等各种各样的形式,以其独特的地方元素和精湛的技艺,深受人们的喜爱。
北京特产作文

北京特产作文嘿,朋友们,今天我要给你们讲讲我最近在北京发现的一些超级好吃的特产,真是让人停不下来!刚到北京,我就被故宫的红墙金瓦吸引了,但跟着逛了逛,最让我心动的还是那些满街飘香的美食。
记得那天,我和朋友沿着王府井大街溜达,一路上都是各种叫卖声,那热闹的气氛,我到现在都还记得。
我们俩看见一个老爷爷推着小车,上面摆满了各种小吃。
老爷爷头发花白,戴着一副老花眼镜,看起来特别慈祥。
我朋友立刻被一个摊位上的糖葫芦吸引了,那糖葫芦串得长长的,上面裹满了糖衣,晶莹剔透,看起来就让人垂涎欲滴。
“来,尝尝这糖葫芦,甜丝丝的,特别好吃。
”老爷爷笑眯眯地说。
我朋友迫不及待地买了一大串,我们俩一边走一边吃,一路上都是满足的笑容。
那糖葫芦咬一口,酸酸甜甜的,还有一股山楂的清香,真是美味至极!逛了一会儿,我们又来到了一家炸酱面店。
店面不大,但是门庭若市。
老板是个中年人,一脸的热情。
他告诉我们,这里的炸酱面是北京的传统美食,酱料秘制,味道独特。
我们点了两大碗炸酱面,面码丰富,有豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝,还有那香浓的炸酱,简直太美味了!我朋友一边吃一边说:“这炸酱面真是绝了,每一口都充满了家的味道。
”在北京的几天里,我们还品尝了豆汁儿、灌肠、驴打滚等各种特色小吃。
每一样都让我觉得特别有地方特色,让我这个外地人仿佛一下子就融入了这个城市。
其实,这些特产的背后,都是北京这座古老城市的独特魅力。
它们不仅代表着北京的味道,更是这座城市文化的传承。
现在,每当我想起北京的那些特产,都会忍不住嘴角上扬。
因为它们不仅让我感受到了美食的魅力,更让我对北京这个城市有了更深的感情。
嘿,朋友们,有机会你们一定要去北京尝尝这些特产哦,保证不会让你们失望!。
老北京糖葫芦作文

老北京糖葫芦作文篇一《老北京糖葫芦:舌尖上的酸甜记忆》老北京糖葫芦,那可是咱北京的传统小吃,光是想一想,那酸酸甜甜的味道就在嘴里散开了。
我第一次真正对老北京糖葫芦有深刻印象是在小时候逛庙会的时候。
那庙会里热闹极了,人挤人就跟下饺子似的。
小摊贩们的叫卖声此起彼伏,在一片嘈杂声中,突然听见一声尖尖的“冰糖葫芦儿——”,那声音就像有魔力一样,一下子吸引了我的注意力。
我拉着爷爷就往那声音的方向跑。
到了跟前,就瞧见那一串串红得发亮的山楂糖葫芦。
山楂被洗得干干净净,每一颗都饱满圆润,有的还对半切开了,中间夹着白花花的糯米或者金澄澄的豆沙。
那裹在山楂外面的糖稀简直就是艺术品,透明发亮,就像给山楂穿上了一层玻璃衣裳。
这糖葫芦插在草靶子上,一排一排的,好看极了。
爷爷笑着给我买了一串。
我迫不及待地咬了一口,那糖稀在嘴里“嘎嘣”一声就碎了,山楂的酸味和糖稀的甜味瞬间在嘴里爆发开来。
这酸味可不是那种让人皱眉头的酸涩,而是很清新,在口腔里跳来跳去,和甜味儿搅和在一起,那感觉就像在味蕾上开了个小派对。
再嚼一嚼山楂,有点粉质的口感,可带劲了。
要是吃到中间夹着糯米的,那软乎乎的糯米又增加了不同的口感层次。
我吃得满嘴都是糖渣子,爷爷在旁边看着直笑,他还从兜里拿出手帕给我擦嘴说“慢点吃,又没人跟你抢”。
老北京糖葫芦对于老北京人来说,可不仅仅是个小吃,它还代表着一种情怀呢。
它就像一张老北京的名片,承载着北京人的快乐回忆。
篇二《再探老北京糖葫芦的魅力》老北京糖葫芦的种类可真是五花八门。
上次吃了山楂的糖葫芦觉得不过瘾,我又专门去探索其他口味的。
那是一个普普通通的胡同口,有个老大爷在那卖糖葫芦。
我凑过去一看,不得了,除了山楂的糖葫芦,还有山药豆的、橘子瓣的、甚至还有串成串儿的山里红果。
糖葫芦在地摊上摆得满满当当,每一串都像是在跟我招手说“尝尝我呀”。
我眼睛瞅见了一串山药豆糖葫芦。
山药豆小小的,像一颗一颗的黑珍珠。
当然山药豆可不是黑色的,表面还带着一点土黄色的皮儿,外面那层糖脆生生的。
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三年级作文:北京特产
今天,林老师从北京回来了,上课的时候,林老师拿着一带东西,是一些糖,林老师说:“这是北京的特产!”这种糖确实和我们这里的糖不一样,我们这里的糖是椭圆、圆、正方形的。
北京的糖是圆柱形的,糖纸是透明的,有葡萄味、草莓味、香蕉味、可乐味……
昨天我吃过我爸爸的好朋友,仲伟志老师带来的北京烤鸭,因为,仲老师是北京人,他带的烤鸭又香又美味可口,杭州、上海,都没有这么想的烤鸭,真算的了是北京特产!奇怪,北京烤鸭才是北京特产呀!林老师怎么说糖是北京的特产了?哦,我懂了,北京的特产有很多,林老师力气小,拿不动烤鸭,就只能拿烤鸭了!
仲老师是男士,他力气大,能带烤鸭!陈布尔是北京的,从北京转到我们这里的!“怪不得陈布尔牙齿烂烂的,就是吃糖吃的呀!”汤力丞惊奇地说。
现在,我知道的北京特产有北京烤鸭、糖。