5种变异食品宝宝千万别吃
【营养美食】婴幼儿别碰的五星级危险食物
【营养美食】婴幼儿别碰的五星级危险食物宝宝的肠胃功能较成年人脆弱，某些对成年好身体的好的食物，对宝宝却会导致致命的伤害，父母们可要注意了。
婴幼儿由于其器官、组织功能发育不完全，抵抗力比较弱，其饮食结构显然应该与成人的饮食不同。
在这一阶段摄入某些食物可能会导致过敏或其它不良后果。
某些食物摄入后虽然不会引起急性中毒或不良反应，但可能会引起慢性不良反应或影响宝宝生长发育等，也需要父母注意。
下面列出了部分宝宝无法喝、不必喝和不多喝的食品，以作参照。
家长还应当融合自己孩子的具体情况，特别注意观测难引发过敏和不良反应的食品，并及时向医生咨询。
不能吃的食品(危险指数：五颗星)◆蜂蜜◆原因：据英国相关报道，在过去的25年中，约出现40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例，都与食用蜂蜜有关。
这些案例中，病况较严重的婴儿，多半小于6个月。
特别注意：不要在1岁以内婴儿的奶粉或食品中嵌入蜂蜜，以防止遭可怕细菌的病毒感染。
◆腌制食品◆原因：腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，低盐饮食极易引致高血压病;腌制品中所含大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘就是世界上普遍认为的三大致癌物质。
注意：有研究资料表明，幼儿期间开始吃腌制品的孩子，成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。
◆汤圆◆原因：由于糯米比较黏，小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道;1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，影响营养物质的吸收。
特别注意：3岁以内的婴幼儿就是不适宜喝汤圆的。
罹患呼吸道疾病的孩子更尽量少喝汤圆以免病情减轻。
◆高热量的“垃圾食品”◆原因：食用高热量的“垃圾食品”难引致营养不良，发生各种并发症，对人体身心健康有毒。
注意：婴幼儿期间，他们的大脑和神经系统正在发育，需要全面的营养才能健康成长。
食用“垃圾食品”可能导致肥胖，并且导致其他营养素的摄入不平衡，而出现营养缺乏症。
◆巧克力◆原因：巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;而在饭前过量吃巧克力容易产生饱腹感，因而影响食欲，使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响了小孩的身体健康;另外巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使婴幼儿不易入睡和哭闹不安;常吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。
性早熟食物黑名单
性早熟食物黑名单性早熟是指儿童在正常生理发育时期之前开始出现早熟的现象。
这可能导致心理和生理上的问题，对孩子的健康和发展产生负面影响。
除了遗传因素以外，饮食也被认为是一个可能引发性早熟的因素之一。
本文就性早熟食物黑名单展开讨论。
1. 加工肉类当提到性早熟食物的黑名单时，加工肉类是首当其冲的。
加工肉类包括香肠、午餐肉、火腿等。
这些食物通常含有高量的防腐剂、色素以及其他添加剂，这些化学物质可能干扰人体内分泌系统的正常功能，从而导致性早熟的发生。
2. 塑化剂塑化剂，如邻苯二甲酸酯（Phthalates）是一类常见的化学物质，在塑料制品中广泛使用。
这些化学物质可通过食物和饮用水进入人体内。
研究表明，长期暴露于邻苯二甲酸酯可能导致性早熟的发生。
因此，减少使用塑料制品、食用有机食品可以帮助减少接触这一类化学物质的风险。
3. 易拉罐和塑料瓶装饮料易拉罐和塑料瓶装饮料中常含有致癌物质双酚A（BPA），这是一种被证明具有内分泌干扰作用的化学物质。
研究发现，长期接触双酚A可能干扰人体激素系统，导致性早熟的发生。
因此，在饮用水和饮料选择上，推荐使用玻璃瓶或不含BPA的塑料瓶。
4. 高糖食物高糖食物，如糖果、软饮料和加工面食等，对于儿童的健康是有害的。
研究显示，高糖饮食可能导致儿童肥胖、代谢紊乱和胰岛素抵抗，这些都是性早熟的风险因素。
5. 转基因食品转基因食品指的是经过基因改造的作物或动物。
尽管转基因食品的安全性还存在争议，但一些研究显示，转基因食品可能干扰人体内分泌系统，从而可能增加性早熟的发病风险。
因此，在选择食材和食品时，尽量选择非转基因的有机产品。
6. 荷尔蒙残留食品荷尔蒙残留食品指的是动物养殖过程中使用的合成激素。
这些激素可通过动物产品（如牛肉和乳制品）进入人体。
研究发现，长期摄入含有荷尔蒙残留的食物可能对人体内分泌系统产生干扰，导致性早熟的发生。
因此，在购买食材时，选用没有荷尔蒙处理的有机产品是更好的选择。
【安全教育】宝宝饮食别出现10类隐性毒物
【安全教育】宝宝饮食别出现10类隐性毒物作为妈妈，对宝宝日常饮食的关注则是日常生活中的重中之重。
但是，仍有一些食物，因其经过特殊的加工，或是放置时间太久而产生的变质，都有可能对宝宝的身体健康带来严重的威胁。
那么有哪些隐性毒物隐藏在我们身边？一、碱性食品中的味精味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠，使其失去鲜味；当它被加热到120℃时，会变成致癌物质焦谷氨酸钠。
因此，在有苏打、碱的食物中不宜放味精；做汤、菜时，应在起锅前放味精，避免长时间煎煮。
碱性食品：如菠菜、卷心菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、土豆、海带等。
专家提醒，一般说来，成人适量食用味精是有益的，而婴儿，特别是12周以内的婴儿，如果母乳内含有过量的味精，就会使谷氨酸钠进入婴儿体内。
谷氨酸钠对婴儿生长发育有不良影响，它能同婴儿血液中的锌发生特异性结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸锌，随尿排出体外，导致婴儿缺锌，进而造成婴儿味觉变差，智力减退，厌食，生长发育迟缓及性晚熟等。
因此，哺乳期妇女应尽量少食味精，三个月龄的婴儿应忌食味精，一周岁以内也不食味精为宜。
成人的味精摄入量以每天每公斤体重不超过0.12克为宜。
科学家警告说，母亲和婴儿在分娩后三个月内幼儿不要在你吃的菜里放太多味精。
最好不要放味精。
为了提高宝宝的食欲，我们应该从补充食物的多样化开始，完善菜肴的色、味、香。
二、涂在筷子上的油漆油漆筷子的使用仍然很普遍，但许多人不知道这些油漆中含有铅和苯等化学物质，这些化学物质通常会随着油漆的剥落而进入我们的身体，造成某些健康危害。
育儿专家提醒，市场上出售的筷子种类很多，但父母不要给宝宝使用油漆筷子。
如果筷子上的油漆在使用过程中脱落，与食物一起进入人体，会损害健康。
婴儿对这些化学物质特别敏感，对苯和铅等有害物质的耐受性较低，因此不适合儿童使用彩绘筷子。
三、用卫生纸或毛巾擦过的水果很多厕纸消毒不彻底，携带大肠杆菌、致病菌、真菌、乙型肝炎病毒等。
餐具和水果上的填料和粉末残留物也会对健康产生影响。
谨记宝宝饮食禁忌 8种零食坚决不给吃
谨记宝宝饮食禁忌 8种零食坚决
不给吃
1、果冻
吃的时候如果宝宝不小心，极有可能将其吸入气管造成窒息。
2、路边烧烤
如马路边上的烧烤小吃，一方面涉及肉类的食品卫生以及食物成熟程度，另外烟熏的食物中含有致癌物质，经常吃会增加癌症发生率。
3、马路上的爆米花
用含铅的铁罐加工的爆米花，其中含铅成分很高，多吃易导致铅中毒。
4、含咖啡因的饮品
例如咖啡、茶等，宝宝吃后容易兴奋。
5、颗粒较小的颗粒物
如花生米、炒黄豆、炒蚕豆对3岁以下的小儿不宜，易发生异物吸入气管导致的窒息情况。
6、口香糖
口香糖中含有人工香精，对健康无益；其次，幼儿自控能力差，长时间嘴内含着口香糖，容易吞食入气管造成窒息。
7、生荸荠
生荸荠常常被家长当作水果给宝宝吃。
其实，生荸荠表面常常吸附着看不见的姜片虫(肠道内的一种寄生虫)的尾蚴，宝宝食入以后在肠道内发育成囊蚴，极有可能长成姜片虫。
得了姜片虫后不仅虫体会吸取肠道营养，还可造成宝宝的十二指肠发炎、出血、腹痛、呕吐等。
8、白果
生吃白果会发生中枢神经系统的毒性反应，如抽搐、呼吸停止，以致死亡。
即使白果加热后毒性会减少，但多吃也会发生中毒，还是不吃为妥。
可能导致婴儿畸形的五种食物
可能导致婴儿畸形的五种食物话说病从口入，祸从口出。
因为吃东西吃出来的病可不算少见，比如孕妇若是吃了不好的东西就有可能导致婴儿畸形。
宝宝健康的出生是每一个妈妈的责任和愿望。
所以这种事情是无论如何也要避免的。
因此妈妈在怀孕后就应该了解了什么食物不能吃，下面5类食物，准妈妈一定要忌口。
1、受污染食物
这个不用多说什么，即使不怀孕也不应该吃的东西。
孕妇经常食用被污染的食物会引起胎儿畸形。
被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的农药污染的食物进入机体，毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒，从而引起流产、畸胎、死胎等。
因此，受污染的食物千万不能吃。
2、含有弓形虫的食物
同样，这也是即使不怀孕也不应该吃的东西，写在这里主要是告诉大家这玩意儿能致畸。
几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。
人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够，肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险；生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食。
因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放。
3、过多的酸性食物
酸儿辣女，大家有可能知道。
民间也经常用酸性的食物来止吐。
但是研究发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种酸化，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。
这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。
4、金枪鱼。
10大问题食物千万别给宝宝吃
10大问题食物千万别给宝宝吃所谓的垃圾食品就是指一些没有营养而且含有高热量的食品。
小宝宝们经常会被一些色彩缤纷的零食广告所吸引，而这些零食大部分是含糖，色素，香料的一些甜食。
小朋友如果吃多了这类的零食会对正餐不感兴趣，有的孩子即吃零食又吃正餐便会很容易变成一个小胖子。
下面就看一看影响儿童健康的十大垃圾食品吧！一、油炸类食物1.油炸食品是导致心血管疾病的元凶。
2.油炸食品含致癌物质。
3.可以破坏维生素，使蛋白质变样。
二、腌制类食品1.腌制的食物一般都比较咸，会导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。
2.影响黏膜系统，对肠胃有害。
3.容易得溃疡。
三、加工类肉制品1.含有亚硝酸盐，而亚硝酸是致癌物质。
2.含大量防腐剂，会加重孩子的肝脏负担。
四、饼干类食物1.添加食用香精和色素过多，宝宝食用会对肝脏功能造成负担。
2.维生素被破坏了。
3.含的热量过多，营养成份太少。
五、汽水可乐类食品1.含磷酸、碳酸，会破坏身体里的钙，对孩子的骨骼，牙齿发育有一定影响。
2.里面含糖量过高，喝了会产生饱胀感，影响正常的进餐。
六、方便类食品1.比如方便面里面的调料包盐分过高，含防腐剂、香精等。
酱料包里还含有大量的脂肪，吃多了会发胖。
2.只有热量没有营养。
七、罐头类食品1.破坏了食物中的维生素，使蛋白质变了属性。
2.其中的热量较高，含有营养成份比较低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)1.亚硝酸盐含量较高。
是致癌物质的种。
2.盐分过高，含防腐剂、香精等化学成分。
九、烧烤类食品1.含有大量三苯四丙吡，容易致癌。
2.导致蛋白质变性。
十、冷冻甜品1.奶油，极易引起肥胖。
2.含糖量过高影响宝宝们的正餐。
变异水果千万别给小宝宝吃
变异水果千万别给小宝宝吃随着人们生活水平的不断提高和消费意识的增强，越来越多的人开始追求高质量、安全健康的食品。
但是，很多家长却往往因为孩子挑食或者为了方便而忽视了孩子的饮食安全问题，尤其是在选购水果这个小细节上。
近年来，市场上出现了一些变异水果，像红心荔枝、黄杨梅、紫色南瓜等，这些水果看上去很漂亮，但是却可能涉及到基因改造、化学品等等问题，对人体健康的影响不可估量。
因此，家长们必须引起高度重视，严格把关孩子的饮食安全问题，千万别给小宝宝吃这些变异水果。
首先，红心荔枝是一种新兴水果，它的果实呈现出深红色的颜色，吃起来有果香味和极高的甜度，深受现代人的喜爱。
但是需要注意的是，红心荔枝虽然让很多人垂涎欲滴，但实际上这种水果的种植技术大多是以基因改造和农业化学肥料、农药为主，导致红心荔枝极易受到致癌物质、重金属离子的污染，对人体的危害是不容忽视的。
因此，如果家长想要给孩子吃荔枝，最好选用传统荔枝或者其他法定农产品。
其次，黄杨梅是一种西瓜李子种植出来的变异水果，它的颜色呈现出明亮的黄色，口感松软，充满着浓烈的果香味。
黄杨梅的外形和口感非常诱人，吸引了很多人尤其是小孩子的注意，但是原本的小李子一旦经过变异，它所含的营养成分就会发生变化，可能会产生过多的致癌物、毒素和染色剂，对人体带来威胁。
因此，家长购买水果时最好选择那些不含有高风险成分的传统水果，同时还需注意清洗、消毒等工作，保障孩子的饮食安全。
最后，紫色南瓜是一种容易被认为健康的变异水果，它的主要特点是外皮呈现紫色，口感卤丝、清甜适口，因而深受人们的欢迎。
然而，有关专家多次进行过深入的研究，发现紫色南瓜的颜色并不是100%自然形成的，中间还受到了人为的化学转换，存在着对人体健康的潜在威胁。
如果孩子吃下了这些变异水果，可能会造成慢性中毒、不适、过敏等等问题，所以，家长一定要严格把关，确保给孩子食用的水果是安全、健康、无害的。
总的来说，变异水果虽然看上去很美丽，但却存在着各种潜在的食品安全问题，对于孩子的身体健康是一种威胁。
【安全教育】孩子不宜吃的七类食物
【安全教育】孩子不宜吃的七类食物
top1：方便面
方便面含有对人体有害的食用色素和防腐剂。
top2：泡泡糖
泡泡糖中的增塑剂毒性轻微，其代谢产物苯酚也对人体有害。
top3：果冻
果冻由增稠剂、香料、着色剂、甜味剂等组成。
这些物质食用或频繁食用会影响儿童的生长和心理健康。
国家质量监督检验检疫总局一季度对果冻产品质量进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为91.3%。
这次抽样合格率虽然较高，但超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂的现象仍然存在。
第四名：可乐饮料
可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。
中国专家认为，从临床上判断，可乐中的咖啡因正在影响中国儿童身高。
专家指出，可乐最初是一种治疗感冒的药物。
因为人们感冒时会出现头痛、疲劳、流鼻涕等现象。
为了缓解这些症状，它添加了一些非常大比例的咖啡因，这有利于恢复。
但后来，可乐逐渐发展成为一种饮料，通常作为液体补充剂。
人们口渴时或者感到需要时就饮用，咖啡因就逐渐积累起来。
尽管它里面咖啡因的含量很低，但儿童吃完这种含有咖啡因的饮料，骨骼就会变得很脆。
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5种变异食品宝宝千万别吃
妈妈请注意：五种水果宝宝千万不能吃
变异还是偶然现象?大家仍在各抒己见。
不过在日常生活中，我们几乎天天都要吃的水果可得注意了，有些变异的品种是一丁不能给小宝宝吃的，不然会产生不好的影响。
一、草莓
不能吃的理由：激素
中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。
草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。
二、甘蔗
不能吃的理由：中毒
春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。
切开之后，断面上还会有红色的丝状物。
有人买甘蔗时没有仔细挑选，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒。
三、菠萝
不能吃的理由：恶心、呕吐、腹痛腹泻
有的孩子吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。
这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。
为预防过
敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。
四、香蕉
不能吃的理由：二氧化硫对人体是有害
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。
二氧化硫对人体是有害的，正确的方法应该是加温熏熟。
五、葡萄
不能吃的理由：含催熟剂乙烯
一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。
这样的葡萄最好别给孩子吃。