酒店工程部工作计划表doc
酒店工程部工作计划表格
酒店工程部工作计划表格一、工程部今年的总体工作工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，加强计划检修保养，设备巡检，保证好热泵，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设施等正常运行，特别要提高客房，餐厅，娱乐部设施的完好率和舒适度。
进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，控制人员总数，实施末位淘汰，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。
二、工程部重点抓好如下工作1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养和招聘综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，电梯等方面技术综合化。
对工程部技工实行优胜劣汰，技能比武考核。
留用优秀骨干员工，针对有的老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。
只有在人员聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。
希望通过培训、考核，使工程部后勤员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。
2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间特别前后台部门间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效性，不推诿，多做事。
每个班组加强对设施的日常巡检，按标准路线巡查，责任分区，责任到人。
并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。
3、按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵，末端风机盘管、风柜的清洗保养，精心调试，确保中央空调顺利运转安全度夏。
酒店建设各施工阶段主要工作表
序号
施工阶段
工作主要内容
1
施工准备阶段
施工准备期间，本阶段管理的重点内容深化设计及B1M的进度（主要是预留预埋的设计和确定设备的参数），材料设备品牌确认及订货、施工组织设计及方案的报审。人、材、机的准备，配合结构进行预留预埋及复核。
2
预留预埋阶段
在结构施工预留预埋阶段；务必准确的进行预留预埋，并加强预埋、预留件的跟踪管理。密切配合结构施工，保证及时准确预留预埋。
5
调试阶段
调试阶段是收获结果的阶段，经过大量的施工工作，各个专业系统已形成基本的系统网络，基本达到了系统设计的硬件要求。本阶段管理的重点内容是调试方案的确定以及各分包、各专业的统一协调。
6
竣工验收阶段
本阶段主要是按照各种规定，整理准备交验竣工资料，向有关部门提出验收申请，如专业质监站备案报验、专业系统验收等，并按照相关部门初验的整改意见进行调整改进，使之达到验收标准的各项要求，通过验收，取得竣工验收单。
3
主体安装阶段
主体安装阶段是施工过程中最关键、周期最长的时期，本工程分为二条主线为：第一条为区域管线敷设，第二条为设备安装就位，设备安装主要集中在地下室和屋面。
本阶段管理的重点内容是设备安装就位；管道、桥架的安装和电线电缆的敷设，消火栓、风口、风管等的安装。
B1M模型的及时更新等。
4
配合装修பைடு நூலகம்段
本阶段施工尽量做到“样板引路”，在获得工程各方认可后再行施工，努力减少过程中的变更、返工。本阶段关键工作是配合装修安装风口、探头、喷淋头等。力求成行成线、居中布置、方向一致、间距统一。
关于酒店工程部工作计划
关于酒店工程部工作计划时光飞逝，时间在慢慢推演，我们的工作又进入新的阶段，为了今后更好的工作发展，该为接下来的学习制定一个计划了。
我们该怎么拟定计划呢？下面给大家分享关于酒店工程部工作计划，希望能够帮助大家!关于酒店工程部工作计划1新的一年已经到来，面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。
工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业，确保酒店动力、照明的正常运行。
工程部重点抓好如下工作：1，要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识，加强人员服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能。
改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上一台阶。
1）、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专，对电工的知识不纳入培训计划，但要进行不定期考核。
对维修中碰到的问题，难题相互请教，共同解决。
2）、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。
3）、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范，熟识酒店各种设备的性能，面对突发性的设备故障，或紧急情况：如停水、停电、爆水管，电梯困人等，懂得如何第一时间应对处理，从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。
4）现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工，面临着“全能”的挑战。
我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。
要做到无师自通，多动脑、多思索、在工作中学习、积累，实践中提高。
2、改进工作服务程序，加强对设备、设施的日常巡检，对重点设备、设施定期巡检，做好数据记录和交接班记录。
3、提供高效率（在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间，把工程做到最好），高质素（有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职责感）服务。
按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程。
4、每天合理调控空调设备经济运行（关注当天天气预报，做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率）。
5、中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和有问题的轴承要更换，要在20ｘｘ年3—4月完工。
酒店工程部月工作计划表
酒店工程部月工作计划表一、设备检查与维护酒店工程部的首要任务是对酒店内的各类设备进行定期的检查与维护。
本月，我们将重点对空调系统、电梯设备、供水供电系统以及消防设施进行全面检查。
我们将制定详细的检查计划，并安排专业工程师进行实地操作。
对于发现的问题，我们将立即进行修复，确保设备的正常运行，为客人提供舒适安全的住宿环境。
二、能源管理优化为了响应环保号召并降低酒店的运营成本，我们将对酒店的能源管理进行优化。
具体措施包括：定期检查能源设备的运行效率，推广节能设备的使用，以及制定节能措施的培训计划。
通过这些措施，我们期望能够在保证服务质量的同时，有效减少能源消耗。
三、安全隐患排查安全是酒店运营的重中之重。
因此，我们将加强安全隐患的排查工作。
我们将组织专业团队对酒店内的电气线路、燃气管道、消防设施等进行全面检查，及时发现并消除安全隐患。
同时，我们还将加强对员工的安全培训，提高他们的安全意识，确保酒店的安全运营。
四、维修任务安排为了确保酒店的正常运行，我们将对各类维修任务进行科学合理的安排。
我们将根据设备的运行情况、故障频率等因素，制定详细的维修计划，并安排专业人员进行维修。
同时，我们还将建立维修档案，对维修过程进行记录和分析，以便更好地优化维修流程和提高维修效率。
五、员工培训与考核员工是酒店运营的核心力量。
因此，我们将加强对员工的培训和考核工作。
我们将定期组织员工进行专业技能培训，提高他们的业务水平。
同时，我们还将建立考核机制，对员工的工作表现进行评价和奖惩，激励员工积极工作，提高工作效率。
六、应急预案演练为了应对可能出现的突发事件，我们将加强应急预案的演练工作。
我们将定期组织员工进行火灾、地震等突发事件的应急演练，提高员工的应急处理能力和自救互救能力。
同时，我们还将对演练过程进行总结和评估，不断完善应急预案，确保酒店的安全运营。
七、工作总结与反馈每月底，我们将对本月的工作进行总结与反馈。
我们将对设备检查与维护、能源管理优化、安全隐患排查、维修任务安排、员工培训与考核以及应急预案演练等各项工作进行总结评估，发现问题并及时进行改进。
酒店工程部年度工作计划表
酒店工程部年度工作计划表1. 背景酒店工程部是酒店的重要职能部门，主要负责酒店的设施维护、保养、更新、改造以及新项目建设等工作。
为保证酒店设施的正常运营，工程部需要制定年度工作计划表，合理安排各项工作的实施进度和计划。
2. 目的本年度工作计划表的主要目的是为了指导酒店工程部各项工作的规划和计划，以提高工作效率和质量，确保工程部的工作顺利进行并达到预期目标。
3. 工作计划表3.1. 一季度工作计划1.设备保养：完成各类设备的定期保养和维护工作，包括空调、电梯、水泵及电力设备等。
2.房间翻新：根据酒店需求，对指定的客房进行翻新改造工作，包括换新地毯、墙纸、家具等。
3.停车场改造：对酒店的停车场进行改造升级，增加车位数量和车位指示牌，并完善车位管理系统。
3.2. 二季度工作计划1.客房设施更新：更换所有客房电视、电话和冰箱等设施，并加入智能化控制系统，提升客户体验。
2.酒店大堂装修：重装酒店大堂，包括地毯、壁纸、灯具等，并新增一个休息区域，提升整体酒店形象。
3.地下停车场排水系统升级：检修地下停车场排水设备，更换排水管道，并增加排水设备数量，保证停车场排水畅通。
3.3. 三季度工作计划1.节能减排项目实施：启动节能减排项目，进行能耗调研并提出可行建议，如空调异步调节、节水、LED灯替换等。
2.高层楼梯灭火系统升级：对酒店高层楼梯灭火系统进行升级，加装火警探测器及烟雾报警器，并更新消防水带设备。
3.空气质量检测：对酒店所有室内场所进行空气质量检测，并进行改善措施。
3.4. 四季度工作计划1.停车场安防加固：对酒店停车场安防设施进行加固升级，加装摄像头及报警装置，并更新管理系统。
2.酒店大堂灯光装置升级：升级酒店大堂灯光装置，增加新的照明系统，提升整体酒店氛围。
3.设备检修：对各类机械设备进行全面检修和保养，保证设备的正常运行状态。
4.本年度工作计划表涵盖了酒店工程部的多个工作任务，有针对性地制定了各个季度的工作计划，以保证酒店设施的持续稳定，营造舒适的住宿环境，满足客人需求。
酒店工程年度工作计划表
酒店工程年度工作计划表第一部分：酒店工程总体计划1. 修建新楼块目标：根据市场需求，在酒店现有的建筑规划下，设计和修建一个新的楼块用于酒店客房和设施。
计划：- 第一个季度：确定施工地点和楼块规划，委托专业设计团队制定详细的设计方案，并获得政府建设许可。
- 第二个季度：招标并选择合适的施工团队，签订合同并开始施工。
- 第三个季度：主要结构完工并开始室内装修工作。
- 第四个季度：完成装修并进行实地测试。
确保新楼块的质量和功能完善。
预期结果：新增楼块将提供附加客房，增加酒店的容纳能力，并改善酒店设施，提高顾客满意度和回头率。
2. 设备升级和维护目标：确保酒店所有设备和系统的正常运行，及时进行维护和升级。
计划：- 第一个季度：对酒店所有设备进行全面检查和保养，更新备用零件库存，并制定维护计划。
- 第二个季度：根据维护计划，定期进行设备保养和维修工作，并解决紧急问题。
- 第三个季度：评估并提升现有的酒店管理系统，以提高工作效率和客户服务质量。
- 第四个季度：根据需要，更新和升级酒店的安全系统和消防设备。
预期结果：设备正常运行，有效预防故障，提升酒店客户服务质量，增强安全措施。
3. 节能和环保措施目标：采取措施降低酒店的能源消耗和环境影响。
计划：- 第一个季度：进行能源消耗分析，评估节能潜力，并提出改善措施。
- 第二个季度：安装能源监测系统，及时追踪酒店各项能源消耗指标，并制定节能计划。
- 第三个季度：更换能效较低的设备和照明系统，并优化空调和供暖系统。
- 第四个季度：推广员工节能行为，组织员工培训和宣传活动，鼓励顾客节能。
预期结果：减少能源消耗和环境影响，降低经营成本，提高社会责任感。
第二部分：具体工作计划1. 新楼块建设计划- 环境评估和建筑规划（1月）- 设计方案制定和政府许可（2月）- 施工团队招标和合同签订（3月）- 主要结构施工（4月-6月）- 室内装修（7月-9月）- 实地测试和完成（10月-12月）2. 设备维护和升级计划- 全面检查和保养（1月）- 设备保养和维修工作（每个季度）- 酒店管理系统评估和升级（7月）- 安全系统和消防设备更新和升级（10月）3. 节能和环保措施计划- 能源消耗分析和改善措施（1月）- 安装能源监测系统和制定节能计划（2月）- 更换设备和照明系统，优化空调和供暖系统（3月-9月）- 员工培训和宣传活动，鼓励顾客节能（10月-12月）第三部分：资源和预算分配1. 人力资源分配- 新楼块建设：- 项目经理和施工团队：5人- 设计团队：3人- 设备维护和升级：- 设备维护人员：3人- 酒店管理系统和安全系统评估团队：4人- 节能和环保措施：- 节能和环保团队：4人- 员工培训和宣传团队：2人2. 预算分配- 新楼块建设：500,000美元- 设备维护和升级：200,000美元- 节能和环保措施：100,000美元第四部分：风险管理和评估1. 风险识别和评估- 新楼块建设：施工延期、预算超支、设计问题等- 设备维护和升级：设备故障、备件供应问题等- 节能和环保措施：技术难题、员工参与度等2. 风险管理措施- 新楼块建设：与施工团队签订合同，定期审查进展和质量；建立紧急预案。
酒店工程部月工作计划表
酒店工程部月工作计划表一、设施设备维修本月我们将对酒店的一些设施设备进行维修和保养，以确保其正常运行。
具体包括：空调系统：对空调机组、管道和风口进行清洗和维修，确保夏季和冬季空调的正常使用。
电力系统：对酒店的电力系统进行全面检查，及时发现并解决潜在问题，确保电力供应的稳定。
电梯系统：对电梯进行定期维护和保养，确保电梯的安全性和舒适性。
消防系统：对消防设备进行全面检查，确保其正常工作，符合相关法规要求。
二、工程维修保养我们将继续加强酒店的维修保养工作，以延长设备的使用寿命。
具体包括：定期对酒店的照明设备进行检查和更换，确保照明效果良好。
对酒店的门窗进行定期维护，确保其密封性和安全性。
对酒店的卫生洁具进行保养和维护，确保其正常使用。
对酒店的家具和装修进行定期保养，保持其美观和实用性。
三、节能减排工作我们将继续加强节能减排工作，以降低酒店的能源消耗和减少环境污染。
具体包括：推广节能灯具和设备，减少能源浪费。
定期检查和维护酒店的节能设备，确保其正常运行。
优化酒店的能源使用结构，采用更加环保的能源方式。
加强酒店的废弃物分类和处理工作，减少对环境的污染。
四、人员培训及安全管理我们将注重员工的培训和安全管理，提高员工的安全意识和技能水平。
具体包括：定期组织员工进行安全培训和教育，提高员工的安全意识和应对突发事件的能力。
对员工进行设备操作和维护的培训，确保员工能够正确使用和维护设备。
加强施工现场的安全管理，确保施工安全和质量。
对酒店的安全设施进行定期检查和维护，确保其正常工作。
五、工作计划调整我们将根据实际情况对工作计划进行调整，以确保工作的高效完成。
具体包括：根据设施设备的使用情况和维修记录，及时调整维修计划和保养周期。
根据节能减排工作的实际情况，不断优化节能减排方案和措施。
根据人员培训及安全管理的需要，不断调整培训计划和安全管理制度。
根据工作计划执行情况，及时调整工作计划，以确保工作的高效完成。
2024年大酒店工程部工作计划（4篇）
2024年大酒店工程部工作计划____年大酒店工程部工作计划引言：本工作计划旨在规划和整理____年度大酒店工程部的工作内容和目标。
我们将针对不同的项目和任务进行安排，并通过有效的配合和管理，确保工程部的工作能够顺利进行并达到预定的目标。
以下是我们在____年的计划：第一章：工程项目的策划和预算1.1 确定____年度的工程项目- 分析市场需求和竞争情况，确定需要开展的工程项目；- 针对每个工程项目进行优先级排序，确定项目的先后顺序；- 确定每个项目的目标和预期结果。
1.2 预算和资源分配- 制定____年度的工程预算，并根据项目的优先级进行资源分配；- 评估每个项目所需的人力和物力资源，并进行合理的安排和分配；- 确定每个项目的时间表和里程碑，确保按计划推进。
第二章：工程设计和施工2.1 工程设计- 配合市场部和客户需求，进行定制化工程设计；- 与设计团队合作，确保设计方案满足标准和规范；- 审核设计方案并提出建议和改进意见。
2.2 施工管理- 确保施工过程符合相关法规和安全标准；- 指导施工队伍，协调施工进度和质量控制；- 跟踪和监督工程进展，并及时解决施工中的问题。
第三章：设备采购和维护3.1 设备采购- 根据工程项目需要，制定设备采购计划；- 寻找合适的供应商，并进行合同谈判和签订；- 确保设备采购的质量和效率。
3.2 设备维护- 确定设备维护的周期和方法，并进行执行；- 建立设备维护档案，跟踪设备的使用和维修情况；- 定期进行设备维护和保养，确保设备的正常运行。
第四章：项目管理和团队建设4.1 项目管理- 设定项目目标和关键绩效指标，并制定相应的计划；- 确立项目的执行流程和责任分工，建立项目团队；- 跟踪项目的进展和成果，及时进行调整和改进。
4.2 团队建设- 培训团队成员，提升他们的专业能力和团队协作能力；- 建立良好的团队合作氛围，提高团队的凝聚力和士气；- 定期组织团队活动，增强团队成员的归属感和活力。
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酒店工程部工作计划表篇一：酒店工程部年度工作计划表XX年酒店工程部工作计划一、XX年酒店工程部维护管理制度；a, 建立客房维护管理制度; 制度简述如下1，每间客房6个月进行一次彻底维修，平均每月完成若干间。
2，检修后的客房应达到以下标准（略） 3，客房维修工作定额 4，客房维修工作内容：4.1，必做项目：为强制性必须完成的。
4.2，修补调整项目。
4.3，对整个客房现状进行评分，按此评分表将客房分为四类。
5, 对房间温度：开冷气时：22℃-24℃；开暖气时：22℃-26℃。
对房间淋浴水流量：热水温度16升/分钟，开冷气时45±5%，开暖气时48-5%。
对房间电视音量：最大值控制在50%;都做出了标准要求。
b, 建立西餐厅维护保养标准及制度; c,建立公共区域管理制度; 制度简述如下 1, 对前台、大厅，1.1,照度300xl-750xl，1.2, 空调：24℃-26℃冬季；18℃-20℃夏季。
1.3, 灯光完好率98％。
1.4, 天花：无明显色差、开裂、脱落无空调出风口四周无明显发黑痕迹。
都做出了标准要求。
d, 变配电室规章制度（一）;变配电室规章制度（二）; e, 工程部值班室维护保养制度;f, 各项技术指标制度;g, 给排水规章制度; h, 锅炉巡回检查制度; i, 锅炉机房规章制度;j, 设备资料卡制度;二、酒店设备运营管理 1,XX年酒店工程部设备计划保养明细(详见细分表)； 2,日常维护：2.1，责任到人,职责明确。
采取将设备按管理、使用、维护等分若干责任人，并明确各自责任并纳入考核。
2.2，客房维修：2.2.1, 建立客房预防性维护计划（万能工计划）,所有客房本年度进行1－2次维护并且有记录,2.2.2，维护按照“客房保养检查清单”进行客房维护工作。
2.2.3, “客房保养检查清单“应包括所有客房服务项目，装修，用具和设备等内容。
2.2.4, 客房万能工为固定的员工，技能是接受过客房维修专业培训，熟悉设备维修流程，标准。
3，设备的运行管理：3.1，所有的机房和设备建立定期预防维修计划，在设备要求的基础上制定全面的预防性维护计划，并详细列出所要求的维护工作内容和维护的频次。
3.2，所有关键设备，如空调、锅炉、给排水，电梯系统总体工况和维护要有记录。
3.3，三、资产管理1,零配件管理：每月检查一级库房和工程部设备库房，每月核查盘点库存和备件控制情况、帐册，对工程部物品存放，工具和设备随时进行有效布置和管理。
, 2.库存定额管理; 3.出入库管理;4,建立并进行资产台帐管理：四、能源管理1，XX年酒店万元能耗比控制目标为8％。
2, 做好设备运行标准化管理，提升运行效率；3，跟踪每个月的动力消耗数据并对绘制的图表进行分析。
如，入住率，气候和营业水平等。
4,按照合理的原则，均衡、稳定、合理地调度设备运行， 5,水的控制措施：5.1，杜绝各种管路、活节、阀门的跑、冒、滴、漏现象,特别控制好客房座便器长流水现象，定期做是否有长流水的检查，杜绝漏水的现象。
房间用水压力； 5.2，管理好喷水池、生活水箱。
5.3，消防水池用水计量。
6,电的控制措施：6.1,合理利用变压器，平均功率要平稳，减少变压器用量； 6.2,照明选用节能型灯具，提高功率因数，降低损耗。
6.3,制冷设备要合理运行，尽最大可能减少设备的开停次数。
6.4,做好制冷设备经济运行的管理。
6.5,加强对制冷设备的维护和计划。
7,气的控制措施：7.1,加强对锅炉设备经济运行的管理,控制设备出水温度。
7.2,加强对锅炉或热泵设备的维护和计划。
7.3,加强对换热器或翅片清洁。
五、部门人员的管理： 2，员工对工作岗位和职责应完全明确，对运行和维护的职责区域应明确。
3. 对每个工作岗位的内容、流程，工作标准、责任纳入考核。
4. 经理对每位员工工作的评估，考核情况，在酒店工作期间的奖惩,包括个人的基本情况，建立管理档案、记录等。
5. 提高员工工作效率（定量，定额标准纳入考核）。
6. 抓好部门人力资源管理，做好员工培训工作。
6.1，培养员工的酒店意识，尤其是顾客意识。
6.2，加强酒店经营理念的宣导。
六、部门岗位考核： 1，各岗位考核 1．1，发电机岗位， 1．2，客房万能工岗位1．3，空调制冷系统岗位 1．4，锅炉系统岗位 1．5，给排水岗位 1．6，厨房设备岗位1．7，公区设备岗位七、安全生产：1,安全生产工作总体目标最大限度地追求不发生生产安全事故，不损害人体健康，不破坏环境及事故隐患整改率为100%。
深入开展标准化管理，遵循以人为本的原则，加强员工培训，努力提高队伍的安全素质，在单位各层面建成完善的、体系化的安全生产长效机制。
2,安全生产目标管理纳入考核,考核内容简述、责任目标2.1、全年工亡事故为零，重伤事故为零。
2.2、重大设备事故为零，火灾事故为零。
2.3、全员安全教育培训率为100%。
2.4、特种作业人员特征上岗率100%。
2.5、安全生产隐患整改合格率100%。
2.6、关键设施设备进行定期年检,取得合格证书。
2.7、每年进行一次评审，根据评审结果，修订和落实第二年指标。
考核按百分制形式实行, 完成以上7项目标为满分，其他项目按综合得分进行考核。
3、抓好安全教育培训，提高安全意识3.1,今年要将部门安全教育培训作为重要工作来抓。
此项工作分几个阶段进行：3.2、调查和辨识阶段：一是对部门员工的安全意识以及安全知识掌握情况进行调查；二是对相关法律法规和行业标准以及需掌握的安全知识进行辨识。
3.3、分析及计划阶段：根据调查和辨识的情况，对员工的安全意识及知识状况进行分析、统计，结合对前期辨识的结果，按轻重缓急制订出全年职工安全教育培训计划。
3.4、实施阶段：按照制定的培训教育计划分期、按步骤，以多种形式对员工开展教育培训工作，并对培训效果进行考评。
3.5、总结阶段：12月份进行，针对全年的培训教育情况进行总结和分析，并以此为依据，制订出下一年度教育培训计划。
4, 抓好事故隐患排查和整治，将事故消灭在萌芽状态篇二：酒店工程部XX年工作计划工程部XX年工作计划一、目标概况1、新的一年到来，面对酒店行业竞争越来越烈的现实，以及酒店经营面临着店面陈旧、设备老化问题，为保证整体店面形像和经营理念，给就餐客人一个舒适的硬环境，工程部必须全力维护店面、设备设施保养工作，有了舒适的环境和美味菜品，才能成为顾客至上的理由。
二、重点工作1、改进以望工作方式，增强服务意识，服务程序，服务质量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，为分店提供更优质的服务。
2、改进工作服务程序，加强主动性服务意识，协调好与各部门之间的工作及时性、有效性，遇事不推诿，多做事。
3、按照维修保养计划，抓好对大型设备的检修保养，做好对前厅后厨设备的换季检修，日常维护，加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。
4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法，控制降低物耗能耗成本。
1把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量○和寿命。
2合理控制设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象，加强对各部门水电气能○源使用检查。
3修旧利废加强考核和统计，杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。
○4严格控制外委维修，能自行维修的尽量自行维修，尽量控制维修成本。
○ 5积极做好设备早期维护保养工作，做到未用设备先保养设备。
○三、具体计划；1月份为安全检查月，主要检查分店营业区，后厨设备以及员工宿社安全进行检查，并做记录备案。
2月份无工作计划，2月份是春节，利用春节时期自学一些专业的知识， 3月份店面计划维护月，下分店检查记录须要维护的工程，并做出工程预算上报。
4月份维修维护施工月，安排工程人员进行工程维护，计划后厨风机清洗工作，4月低完成。
5月份夏季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，5月低完成。
6月份安全用电月，进入夏天是用电高峰期，针对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和及时处理，6月低完成。
7、8、月份无计划、不定期下分店巡查，发现问题及时处理。
9月份工作重点自来水，对分店用水设备进行检查和处理，杜绝跑冒滴漏现象。
10月份冬季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，10月低完成。
11月份安全用电月，冬季用电高峰月，争对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和及时处理，11月低完成。
12月份煤气安全月，检查煤气房，煤缸、煤气软管、主管道、以及灶上炉具做全面检查和维护，并做记录备案。
大连川外川餐饮管理有限公司工程部XX-12-10篇三：酒店工程部全年工作计划资料均来源于网上，房地产e网只负责收集、整理，但不能保证资料的完整性和准确性。
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感谢原作者所作出的努力！篇四：酒店工程部XX年度工作计划酒店工程部XX年度工作计划新的一年已经到来，面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。
工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业，确保酒店动力、照明的正常运行。
工程部重点抓好如下工作：1，要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识，加强人员服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能。
改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上一台阶。
1）、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专，对电工的知识不纳入培训计划，但要进行不定期考核。
2）、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。
3）、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范，熟识酒店各种设备的性能，面对突发性的设备故障，或紧急情况：如停水、停电、爆水管，电梯困人等，懂得如何第一时间应对处理，从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。
4）现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工，面临着“全能”的挑战。
我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。