关于矿泉水的调查报告

关于矿泉水的调研报告
班级：物流1201班
组别：男生一组
日期：2014年11月29日
目录
简介
一、消费者购买力及消费水平
二、消费者了解矿泉水的反映
三、消费者对于矿泉水的善后情况
四、消费者对矿泉水的建议
五、矿泉水消费市场的有力条件及风险
因素分析
六、矿泉水行业的发展前景
简介：
矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水，国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。

市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水。

随着中国经济社会的发展，人们生活水平的提高，人们消费的品牌意识越来越强。

重视品牌，反映了消费者生活理念的转变。

在生产设备和工艺水平不断提高，矿泉水产品日趋同质化的今天，产品的物理属性相差不大，惟有具有深厚内涵的品牌能给消费者以精神寄托。

同质同价的矿泉水，消费者更青睐品牌产品。

当商品经济发展到一定阶段，企业竞争不再停留在降价促销上，而是品牌层面的竞争。

树立了著名品牌，就掌握了占领市场的主动权。

未来的矿泉水企业竞争，无品牌或弱势品牌的企业将成为强势品牌的贴牌加工厂，失掉自己的终端市场和竞争的根基。

矿泉水是大自然赐予人类的宝贵财富，应当予以合理开发利用与保护。

矿泉水为人民群众提供集“天然”、“营养”、“卫生”于一身的饮用水，其质量关乎百姓生活乃至身体健康，必须给予充分重视。

这次的调查报告我们主要从消费者得购买力与购买水平、购买行为、对于广告的反映与消费者得一些建议。

一、消费者购买力及消费水平
（一）、调查资料显示，烟台地区购买力及消费水平稍偏弱。

1. 被调查对象的每月购买矿泉水数量，1瓶一下的占8%，1至5瓶的占61%，5瓶以上以上的只占31%。

2. 在矿泉水品牌方面，被调查者认为矿泉水品牌重要的只占8%，认为品牌比较重要的占34%，认为品牌正规就行的占35%，认为品牌比较不重要的占了13%。

之外认为品牌不重要的消费者不是很多，只要品质好就无所谓的占10%。

（二）、消费者购买行为情况
1．消费者的购买地点选择如下：在街边小店购买矿泉水占36%，他们觉得平常上班、旅游、上学、会议时很方便；在超市购买矿泉水占21%，他们觉得要便宜点；到送水站定矿泉水的占17%，他们认为家庭中、单位中如此购水是最经济、方便的。

2．消费者对不同容量包装的选择如下：买小瓶矿泉水的占16%，以女性为主，她们觉得携带方便；买中瓶矿泉水的占51%，是各种容量包装中最畅销的；购买大瓶矿泉水的占16%，大瓶矿泉水的价钱比中瓶便宜不少是大家购买的主要原因；买桶装矿泉水的占17%，购买桶装矿泉水全是在送水站。

3．各种品牌矿泉水的比较，消费者最喜欢的、常喝的矿泉水品牌：
娃哈哈30%（由于是典型的民族企业，在推广上又给消费者以亲和感所以大家偏爱它）
冰露19%（消费者很喜欢它们做的广告，特别是公益广告）
农夫山泉18%（消费者觉得名字和广告都很好）
康师傅17%（消费者很喜欢它的包装）
其它品牌15%
二、消费者了解矿泉水的反映
1．看矿泉水广告的消费者占20%，朋友推荐的占59%，促销的占11%。

2．矿泉水广告的投放的所有媒体中，消费者注意到最多的是电视广告占80%，占了绝大多数；橱窗广告占6%，杂志广告占4%，网络广告占4%，报纸占3%，其它载体广告共占3%。

网络时代的网络广告似乎还远远没有跟上来。

3．消费者对现在矿泉水瓶使用pet材质的看法：不知道PET的占75%，知道的占21%，关心的占4%。

4、认为矿泉水对人体是否有益处：认为有的占46%，认为没有的占38%，不知道的占16%
三、消费者对于矿泉水的善后情况：
1、如何处理矿泉水空瓶：
直接扔掉的占52%
存起来卖掉的占33%
废物利用的占8%
其他的占7%
四、消费者对矿泉水的建议：
1．在价钱方面，由于消费者的消费水平的限制，消费者矿泉水的价格应该还要底一点。

2．在广告方面，消费者希望再多一些赏析悦目的广告。

3．在包装方面，消费者觉得娃哈哈的包装应该有所改进。

4．在零售价方面，基于消费者的消费水平，矿泉水的零售价应该再降一些，相信销量会更好。

5．在促销方面，矿泉水是种健康卫生产品，是绿色产品
所以：
a. 广告方面应该多一些的公益广告会更有亲和力，还要加大广告宣传的力度；
b. 营销推广方面应该做得更加丰富多彩，更能钩起消费者的消费欲望；
c. 在公共关系方面多做慈善事业，多多关注贫困地区的儿童、没钱读大学的学生等等，这些既是热点也是亟待解决的社会问题，所以消费者们会很爱这些品牌的产品的。

五、矿泉水消费市场的有力条件及风险因素分析
（一）矿泉水消费市场的有力条件
1．矿泉水本身的优势很大。

现在人们对与健康的要求越来越高，水又是生命之缘，人不可一日无水，水的卫生问题和营养问题就显得最为重要，而矿泉水正好符合人们对水的要求，这就是其它饮料不可替代的优势。

2．烟台的人口众多，市民受教育程度很高，又是一个高速发展中的城市，发展潜力很大，所以有着十分庞大的市场需求。

虽然现在市民的消费水平不是很高，但随着烟台的快速发展，市民收入的快速增长，对于矿泉水的需求会越来越大。

（二）矿泉水消费市场的主要风险
矿泉水造假早已不是新闻，矿泉水的全部优势在假冒矿泉水中荡然无存，反而危害人们的身体健康。

这将对真正的矿泉水造成十分差的负面影响。

六、矿泉水行业的发展前景：
我国是人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一，城镇居民人均消费量还不到10升。

所以，我国矿泉水的消费市场潜力是很大的。

随着环境污染的加剧，消费者对"健康"的重视程度与日俱增，健康、高品质成为主要的追求，高端矿泉水正是以其纯净、无糖、低热和有益元素含量丰富成为人们首选饮品之一，符合人们追求纯净、有益健康的饮水要求，高端矿泉水是水中珍品，是适合长期饮用的天然健康水，更是天然的保健饮品。

随着人们生活水平的日益提高，对饮用水的要求也越来越高。

有68%有人对饮用水的要求不仅是解渴，而是更加关注品质和健康。

矿泉水已经成为日常生活中常见的一种饮品，超市、商场、小卖部、便利店，它的身影无处不在。

大多数企业与品牌都把主战场放在低端，并且经历连年价格战之后，这一市场的利润已日渐微薄，许多企业与品牌都在开始尝试拓展新领域，饮用水市场竞争格局的改变和消费需要的拉动，国内饮用水市场赢来高端时代。

消费者对健康好水的需求更加明显，瓶装水市场高端好水的销量也逐渐上升，整体呈现高端化趋势。

2012年市场上高端水消费量势头尤为喜人，正在快速增速扩张，2015年中国高端水市场销量将达到667千吨。