学生饮食情况调查报告
学生校园饮食总结报告范文(3篇)
第1篇一、报告背景随着我国教育事业的发展，校园饮食安全问题日益受到广泛关注。
为了确保广大师生的饮食健康，我校在校园饮食管理方面做了大量工作。
本报告旨在总结我校学生校园饮食工作的现状，分析存在的问题，并提出改进措施。
二、校园饮食现状1. 食谱多样化：我校食堂根据学生营养需求，科学定制每日食谱，确保菜品新鲜、种类齐全，涵盖主食、副食、汤类、水果等，满足不同学生的口味需求。
2. 食品安全管理：学校严格执行食品安全管理制度，定期对食堂进行卫生检查，确保食品卫生安全。
3. 营养均衡：食堂工作人员根据营养学原则，合理搭配膳食，保证学生摄入充足的营养，促进学生健康成长。
4. 家长参与：学校定期组织家长座谈会，邀请家长参与校园饮食管理工作，共同保障学生的饮食健康。
三、存在的问题1. 部分学生挑食：部分学生存在挑食现象，导致营养摄入不均衡。
2. 食堂供餐高峰时段压力较大：在供餐高峰时段，食堂人流量较大，容易导致食品安全隐患。
3. 部分学生饮食卫生意识不强：部分学生用餐过程中存在浪费粮食、不文明用餐等现象。
四、改进措施1. 加强宣传教育：通过班会、校园广播等形式，加强对学生的饮食卫生教育，提高学生的饮食安全意识。
2. 优化食谱搭配：根据学生年龄、性别、身体状况等因素，进一步优化食谱搭配，确保营养均衡。
3. 提高供餐效率：合理调整食堂工作人员班次，优化供餐流程，提高供餐效率。
4. 开展家长培训：定期举办家长培训，提高家长对校园饮食管理的认识，共同保障学生的饮食健康。
五、总结我校在校园饮食管理方面取得了一定的成绩，但仍存在一些问题。
在今后的工作中，我们将继续努力，不断提高校园饮食管理水平，为学生的健康成长保驾护航。
第2篇一、引言校园饮食作为学生日常生活的重要组成部分，直接关系到学生的身体健康和成长发育。
近年来，我国各级教育部门高度重视校园饮食安全与健康问题，不断加强校园食堂管理，提高饮食质量。
本报告旨在总结我校校园饮食工作的现状，分析存在的问题，并提出改进建议。
学生食堂调查报告(6篇)
学生食堂调查报告（6篇）同学食堂调查报告1调查人：xxx指导老师：xx调查对象：食堂的就餐同学调查方式：采访、上网搜集资料等一、调查背景学校现有在校同学7000余人，到食堂就餐人次每天在5000余人次以上。
因此，同学食堂的存在和进展状况不仅仅是关系到同学的生活问题，而且在更大程度上关系到同学的身体健康和学习状况。
然而，据调查得知：同学群体和食堂之间存在着许多的不和谐因素，假如任由这些因素扩散和进展，势必会影响到学校的正常运行。
为了解我校同学食堂整体状况，进一步提高食堂的工作水平，改善同学的生活质量和营造和谐的就餐环境，现将我校食堂状况作如下调查。
二、调查内容：〔1〕菜品方面：① 对于菜品价格，70%的同学认为能够承受。
30%的同学认为价格偏高，其中，10%的同学认为荤菜的价格太高。
② 食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，而且在同一天中常常消失菜品重复的现象。
③ 菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有地方特色；菜色不好看。
〔2〕服务方面：在对食堂各方面的服务状况的调查中，40%的同学对服务工作表示认可和接受，60%的同学认为不满足。
究其不满足的缘由，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热忱；耐烦差；打菜量度不精确，偏少；刷卡错误次数多，常常多刷；还有存在常常打错菜等问题。
〔3〕卫生方面：关于食堂整体卫生满足程度的调查显示：50%的同学认为食堂卫生状况有待于进一步改良，30%的同学认为一般，10%的同学认为满足，10%的同学认为很差。
其中问题有：①食堂卫生管理不规范，责任心不强，清洗力度不够。
②用餐间异味较浓。
③个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服，戴口罩，工作服太脏。
④食堂室地板较滑，部分地方存有积水，四周环境卫生较差。
〔4〕餐卡方面：在被调查的同学中，反映的问题归纳为：打错卡的现象发生比例高；对充钱数的最低限制跟许多同学带来不便；对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。
大学生食堂调查报告(汇总13篇)
大学生食堂调查报告（汇总13篇）大学生食堂调查报告第1篇为了进一步提高食堂在师生心中的满意度，创造良好的生活环境。
特为此进行调查活动。
一、调查方法1、调查时间：2023年12月22中午12点半2、调查对象：学院所以学生（大一学生为主）3、调查地点:学院各食堂就餐处4、调查方式：调查样本的选择采取随机抽样调查方式，在食堂就餐处进行现场调查，再根据调查内容酌情打分5、调查内容为：新鲜度、分量、价格以及卫生情况。
具体内容如下： 1、对食堂饭菜新鲜是否满意？非常满意比较满意不满意2、对食堂饭菜的价格是否满意？非常满意较满意不满意3、对食堂饭的份量是否够吃？非常满意较满意不满意4、对食堂服务人员个人卫生是否满意？非常满意较满意不满意5、食堂饭菜是否适合你的口味？非常满意较满意不满意二、调查结果女生食堂二楼：满意率51%、比较满意38%、不满意11%女生食堂一楼：满意率64%。
比较满意30%、不满意6%新点怨食堂：满意率71%。
比较满意26%、不满意3%三、建议或意见题词女生食堂二楼意见和建议主题词：保温、份量、品种、价格。
女生食堂一楼意见和建议主题词：保温、价格、品种、新鲜度。
新点怨食堂意见和建议主题词：保温、份量、丰富、价格、新鲜度四、调查分析从调查结果来看，同学们对三个食堂的满意率普遍不高。
其中对新点怨的满意度最低，仅有51%。
女生食堂二楼最高，也只有71%。
出现这种情况其主要原因有为了进一步提高学生满意率，在落实上个月措施的基础上，11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措：1、建立健全各项规章制度和办事程序我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理，用制度去管人、管好人，促进了各项工作的开展。
从饮食安全、完成任务指标等情况进行系统考核，并将考核情况在例会上讲评，促进了饮食服务各项工作的开展。
做到了各项工作有人管，分工明确，制度落实，管理到位，各项工作有章可循，奖罚分明，充分调动了炊管人员办伙食的积极性，配合淮工院饮服公司进行了省高校“文明食堂”的检查和复查工作。
学生就餐调查报告5篇
学生就餐调查报告5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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关于饮食健康的调查报告3篇-健康饮食调查报告
关于饮食健康的调查报告3篇|健康饮食调查报告饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。
下面是WTT为你精心整理的关于饮食健康的调查报告，希望对你有帮助!关于饮食健康的调查报告篇1一、引言近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。
大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。
为进一步探讨大学生饮食中存在的问题，进而优化膳食结构，改善饮食习惯，注重饮食卫生，我科研小组针对我校区学生进行了饮食方面的调研工作。
二、调查相关说明(一)调查目的通过对大学生饮食状况的了解，对突出问题的进不步讨论，提出解决方法，让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。
(二)调查方法我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查，发放问卷100份，回收100份，有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。
(三)调查时间10月5日至12月15日(四)调查范围成都师范学院温江校区的大一、大二学生四、调查问卷分析(一)饮食习惯(1) 您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食，俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。
暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，而且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。
所以，任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。
(2) 您早晨又喝水的习惯吗?选择有的有65人，占总数的65%，选择没有的有35人，占总数的35%。
大多数同学选择有。
这是一个很好的饮食习惯。
学校食堂现状的调查报告(实用15篇)
学校食堂现状的调查报告（实用15篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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学校食堂调查报告范文8篇
学校食堂调查报告范文8篇第1篇示例：学校食堂调查报告一、调查目的学校食堂是学生们日常生活中不可或缺的一部分，食堂的饮食环境和食品质量直接关系到学生们的身体健康和学习生活。
为了了解学校食堂的运营情况和满意度，我们进行了一次学校食堂的调查。
二、调查方法我们采用了问卷调查的方式进行这次调查。
问卷中包括了学生们对食堂饮食环境、食品种类、口味、价格以及餐具卫生情况等方面的评价，以及建议和意见等内容。
我们在学生们上课之余进行了调查，共计收集了500份有效问卷。
三、调查结果1. 饮食环境调查结果显示，对于食堂的饮食环境，51%的学生表示比较满意，28%的学生表示一般满意，21%的学生表示不太满意。
在不太满意的学生中，一些学生认为食堂的座位较少，造成用餐时的拥挤和嘈杂。
还有一些学生认为食堂的环境整洁度需要进一步提高。
2. 食品质量3. 价格4. 餐具卫生四、调查分析通过这次调查结果，我们可以看到学生们对于食堂的满意度整体来说还是比较高的，但也有一些不足之处需要加以改进。
食堂的饮食环境需要继续优化，增加就餐座位的数量，提高环境的整洁度。
食品质量方面需要加强，增加新的食品种类和口味，提升食品的品质和口感。
价格方面需要适当调整，以更合理的价格提供更好的食品质量。
餐具卫生也是需要加强的，保证餐具的清洁度和卫生。
五、改进建议六、总结通过这次食堂调查，我们了解了学生们对于食堂的评价和建议，也看到了食堂存在的一些不足之处。
我们将根据调查结果和学生们的建议，持续改进食堂的饮食环境、食品质量、价格政策和餐具卫生等方面，为学生们提供更舒适、更健康、更美味的用餐环境。
也希望学生们在享受美食的也能关注食品质量和自身健康，共同为创建一个和谐且健康的校园环境做出贡献。
第2篇示例：学校食堂调查报告一、引言食堂是学生们每天必去的地方，是他们获取营养和能量的重要场所。
学校食堂的质量和服务水平对学生的成长和发展起着重要的作用。
为了了解学校食堂的情况，我们对学校的食堂进行了调查。
健康饮食社会实践调研报告范文3篇
健康饮食社会实践调研报告范文3篇一、调查背景：目前，越来越多的在校大学生身体状况都亮起了红灯，这都归根于在校期间不良的饮食习惯。
所以，针对这一问题，我对我校学生进行了一次关于饮食习惯的。
20xx年11月对全校进行了一次全校性的关于饮食习惯的问卷调查，在2天完成了100份问卷。
我们通过问卷调查发现：一、不注意饮食卫生，喜欢光顾街边小吃问卷调查发现67人(67%)的学生喜欢光顾街边小吃，不少做问卷者表示，自己去街边小吃的原因是因为食堂饮食不合自己的胃口，而在外面(街边小吃)吃种类繁多，味道好，但是吃完后拉肚子的事也是常有的，下次换一家吃就好了。
二、晚上太晚睡觉问卷调查数据发现我校78人(78%)同学在11点以后睡觉14人(14%)的同学甚至到凌晨或以后才睡。
睡觉时间太晚导致了晚上能量需求加大，调查发现90(90%)的同学晚上能量不足，需要加餐。
而加餐65(65%)的同学选择泡面，火腿肠和街边小吃，长期吃这些食物会严重危害我们的健康。
三、坚果，奶类食物摄取不足据调查我校86人(86%)的同学摄入坚果类食物不足。
坚果营养丰富，低水分含量和高能量，富含各种矿物质和B族维生素。
油脂类坚果脂肪含量达40%以上，坚果含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸含量丰富。
我们学生脑力活动较多应该适当补充。
但是坚果含能量较多，不可多食，以免能量摄入过剩导致肥胖。
59人(59%)的同学每天没有食用奶类食物。
四、饮食无节制这次做问卷的时候发现不少同学都很节俭，每次进餐都是把菜吃的个干干净净，有时为了把菜吃完还不停的加饭。
调查总结出大学生作为一类人群有着与其他人群的不同之处：1、一般在外面进餐不能自己烹调，饮食卫生尤为重要。
2、脑力劳动量大，用眼多，对不饱和脂肪酸，维生素A等营养素需求相对较高。
3、大部分大学生晚睡晚起。
由于大学生起床晚，睡的晚，因此晚上需求的能量比一般人要高，早上对能量的需求相当要低，因此大学生每日能量分配应当为：早餐25%,中餐40%,晚餐35%4、部分大学生不按时吃饭，有的不吃早餐或晚餐，部分大学生吃饭不专心如一边走路一边吃东西，一边玩游戏一边进餐。
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学生饮食情况调查报告一. 调查目的：中学生处于青少年时期，即13-17岁的年龄段，这是体格和智力发展的重要时期，也是行为和生活方式发展、形成的重要阶段。
个人的饮食行为也是在这个时期发展和形成的。
青少年时期所形成的饮食行为不仅延续到成年，并且会持续一生。
饮食行为不仅可以影响儿童青少年目前的健康，而且还会影响到他们成年后，甚至影响一生的健康。
中学生的营养健康状况是一个非常值得关注的问题。
而大多数的家长和学生对这些事情并不重视，从而触发了一些疾病，例如：贫血、营养不良、肥胖……为了使同学们养成良好的饮食习惯，健康地成长，特作了此调查报告。
得到启示：中学生的不良饮食习惯严重影响了中学生的健康状况，我们应该坚持良好的健康饮食习惯。
二. 调查时间：2009年3月三. 调查地点：学校各班、学校食堂、学生家、街边小吃铺四．参加人员：叶子琪山谷许航高晗杰佳琪孟凯旋徐永林五．调查经过：1. 中学生三餐基本食物情况：活动时间：2009年3月5日活动人物：叶子琪山谷（第一调查小组）活动方式：问卷调查调查对象：一部分学生活动经过：今天中午，我们的第一调查小组经过老师的同意在几个班级进行实地问卷调查，调查学生三餐的基本食物。
发现中学生的食物营养比例极不平衡。
以下则是调查结果：2. 中学生午餐使用地点情况：活动时间：2009年3月6日活动人物：许航高晗（第二调查小组）活动方式：实地考察考察地点：学校食堂活动经过：今天，我们的第二调查小组来到学校食堂。
她们随机询问了几位工作人员，向他们询问了食堂的卫生情况和工作人员的卫生情况。
他们毫无保留的回答了第二调查小组的问题。
调查的情况如下：1）.食堂不属于学校管理，环境不卫生。
对学生饭菜的卫生造成影响。
2）.食堂饭菜不经多次投洗，还存有杂物。
3）.炊具不卫生，为投洗干净。
4）.工作人员服装不卫生，有较多污物。
3. 学生三餐次数情况：活动时间：2009年3月7日活动人物：杰佳琪（第三调查小组）调查方式：采访采访对象：学生家长活动经过：今天早晨，我们的第三调查小组来到了几位同学的家里进行调查。
第三调查小组的两位同学对学生的父母进行了“您的孩子经常不吃那一餐”的访问。
经过访问调查结果如下:4.中学生零食摄取量情况：活动时间：2009年3月8日活动人物：孟凯旋徐永林（第四调查小组）活动方式：采访实地调查调查对象：街边小吃铺采访对象：小吃铺老板学生活动经过：今天，我们的第四调查小组来到了几家街边小吃铺进行采访和实地调查。
第四调查小组的两位同学发现每一个街边小吃铺都围满了学生。
他们随即问了几位小吃铺老板每天的销售情况，小吃铺老板说：“我的小吃每天都卖光，有时还有些人没不着，因为都没拉。
”第四调查小组的两位同学还发现这些小吃都不卫生，小铺的炊具也很脏。
吃了这样的小吃很容易生病。
第四调查小组的两位同学又询问了几位同学，发现他们都知道小吃不卫生。
第四调查小组的两位同学又问了同学知道小吃不卫生为什么还吃。
原因有以下几条：1）.因为学校课程紧，放学还要补课来不及吃完饭，买些小吃充饥。
2）.因为父母工作忙家里没人做饭，只好来买小吃。
3）.只是因为小吃好吃。
六. 调查结果及分析：1、早餐不容忽视早餐在一天三餐中至关重要，它是一天的学习的营养保证。
通过调查我们发现学生对早餐不注意，有时吃，有时不吃，或很少吃，或从来不吃。
我校共有学生732名，初一有295名，初二有251名，初三有186名。
全校调查统计表：从表中看出大多数的学生都能吃早餐，40%的同学对早餐不重视,极少数同学基本不吃。
这应引起我们的足够重视。
早餐中的三大营养要素，以淀粉为主，配以一定量的脂肪和蛋白质，其比率以5：2：1为宜。
一般而言，营养的早餐包括4大类食物，谷类食物如馒头、米饭、面条，动物类食物如鸡蛋，大豆制品或奶制品，新鲜蔬菜和水果。
我校学生的早餐结构又如何呢？调查情况如下：从表中我们可以看出：我校中学生的早餐结构以谷类为主，其摄入量相对较足,豆类和奶制品类和动物类食品摄入量相对不足，而且这些中学生没有早上吃水果的习惯，导致早餐营养素中维生素或矿物质在相当程度上存在摄入量不足的现象,也显示出早餐吃方便食品和油炸食品占相当大的比率，这类食物含热量高、营养价值差、容易导致上火，建议学生们少吃这类食物。
现在学校的教学规律，学生上午课时较多，用脑强度大，加上他们活泼好动，消化能力强，消耗大，早餐摄入的营养不足，就满足不了半天活动的需要，因而许多学生到了上午第二节课后，就会处于饥饿或半饥饿状态，肚子咕噜咕噜作响，出现胃部不适、头晕、学习注意力不集中、记忆力减退等现象，有的学生甚至在第三、四节课上出现头晕、乏力、面色苍白、出虚汗等低血糖症状，这样不仅影响健康发育，也影响学习效果2、午餐最值得关注我校的学生来自全乡，有的离家很远，有的离家近，我做了一项调查，中午有近30%的学生不回家，这一部分学生的午餐情况是怎样的，我随机的调查了几个学生，他们的食品是面包、方便面、盒饭，馒头，各色辣条，油炸火腿，饮料，几乎没有水果和蔬菜。
他们虽然是少数，但也代表大多数的中学生消费情况。
午餐的营养一点也没有体现出来，钱花了，但没有收到相应的效果。
午餐是一天中承上启下的作用，如果午餐吃不好，那下午的课学生将会在体力不支的中度过。
而且这部分学生82%左右的学生喜欢吃零食，如：巧克力、各种饮料、糖果等。
适量的吃一些零食可以补充我们每天吃的米、面等主食中不足的营养素，但是过量的摄入却对我们的身体不利。
在各种饮料和巧克力中，都含有较多的糖类物质。
糖是提供人体热量的主要来源，适量的吃一些是必要的，但若吃的过多，对学生的健康生长是不利的。
据资料显示：糖在人体新代的过程中，要消耗体大量的维生素B；另外，健康青少年体的机体组织是呈弱碱性的。
机体为了保持正常的弱碱性，只能消耗体大量呈碱性的钙来中和呈酸性的糖。
这样就造成体钙和维生素B的不足。
而维生素B 能促进学生的生长和发育，维持机体的正常代；钙是构成骨骼的重要成分，缺少了它们就会影响到学生骨骼软骨层的生长和骨化。
因此多吃糖会对学生的发育带来一定的影响。
而饮料喝多了也会对人体不利。
在赤日炎炎，挥汗如雨的夏天，如果能吃上一些冷饮确实使人凉快舒服，然而在大多数的饮料中都含有柠檬酸和小打，它们会反应生成CO2,CO2 经口腔进入肠胃，有助清热解毒，但喝多了却会使胃液失效，影响消化作用和杀菌能力，从而降低食欲，甚至会产生心慌、乏力、尿频等症。
3、晚餐摄入量相对过多人的一日三餐应该是这样的“早餐吃得好，午餐吃饱，晚餐吃得少”而我们大多数同学，晚餐吃得过多，过饱，这样增大胃的消化时间，对睡眠有影响，我们中学生应该控制晚餐的用量。
怎样配制符合中学生营养需要的一日食谱呢？下面我从中学生全日营养成分安排方面提供一组数据，仅供参考。
中学生每人每餐根据上表的数据，我们平均每天选择食物的参考量如下：谷类及薯类：包括米饭、馒头、面条、玉米。
红薯等500克动物性食物：肉100克、鱼虾类25克、蛋50克、奶及奶制品1 00克豆类及豆制品：大豆及其制品150克蔬菜和水果：水果100克、蔬菜300克烹调用油：食用油15~25克从以上资料，我们可以看出：中学生的合理营养是不可缺少的，在饮食配制时应该尽量的把各种营养成分都考虑进去。
（1）、热量：中学生为2300-2400千卡左右。
这主要是因为在中学时期，体格发育极为迅速，17-18岁的中学生要比10岁以前的儿童，身高平均增加28-30cm，体重平均增长20-30kg。
若热量供给不足，则可出现疲劳、消瘦、抵抗力下降而影响学习。
（2）、蛋白质：蛋白质在中学生营养中地位极为重要，如果缺乏就会引起发育迟缓，尤其是对保证身体的抵抗力，更具有重要的意义。
因为这个时期的男、女生，由于分泌和其他因素的影响，会降低身体的抵抗力，蛋白质缺乏会影响饥红蛋白的合成与更新，使肌肉萎缩，同时也会使肾上腺的功能下降，而使身体不能适应这一阶段的应激状态和适应能力。
所以在平时我们应该保持蛋白质有所保证。
（3）、中学生时期对钙、磷、锌、铁、碘、维生素A、E、B1、B 2、和C的需要量较大。
这主要是为了预防青春期的甲状腺肿，需要补充碘；女生由于月经期失血较多，需要补充铁；预防这一阶段易患的心肌炎，需要补充维生素和锌；为了预防维生素的不足，也要补充这些维生素。
因此，经常进食海带、绿叶蔬菜、蛋、奶、鱼和动物的脏，能使这些营养素得到很好的补充。
七. 解决措施：我觉得我们学校应从以下几个方面来改善学生的饮食，从而达到均衡的营养：1、为了改变学生的营养状况，首先应对学生进行营养健康教育，通过课堂宣讲和其它宣传形式，使学生清楚了解有关合理营养、平衡膳食的营养科普知识，培养学生建立科学的饮食卫生习惯。
2、我觉得我们学校应办一个学生食堂，每日配制不同的菜来满足学生的营养需要，在适当的时候推广营养午餐，学校集体用膳能培养良好的饮食习惯和卫生习惯。
3、我觉得应培养学生课间加餐的习惯，即在每天的上午第二节课与第三节课的课间休息时，让每个学生吃上一份糕点、馒头、面包、牛奶或豆浆等方便食品，这样可以及时补充消耗的能量，对于提高青少年的营养水平和健康水平都有积极的意义。
4、我们提倡中学生要少吃零食，每天都要安排好一日三餐，每餐的热量分配以早餐占全日总量的30%，午餐40%，晚餐30%为宜。
当然还要照顾到学习、生活和工作制度，可以适当调整。
5、我们提倡适宜的膳食必需由多种食物组成。
各种食物的营养价值不同，任何一种单一的天然食品都不能满足人体所需的全面营养。
只有组成食物的营养素全面了。
才能达到平衡膳食的目的。
6、们还提倡在中学生的饮食中可适当增加膳食纤维的供应。
因为不能为人体消化酶分解的膳食纤维对人体健康很有益处，它们在人体不但能刺激肠道蠕动，减少慢性便秘，而且对心血管疾病、糖尿病、结肠癌等有一定的预防作用。
每天吃不同类型富含膳食纤维的食物，如：粗粮、杂粮、豆类、蔬菜、水果等。
要提倡多吃一些粗米、面和杂粮，少吃精米白面，因为稻米、小麦碾磨的太精，谷类中的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素大部分流失到糠麸之中，对人体健康不利。