浙江省缙云县大洋山野生果树种质资源

要 由松 科 、 科 、 斗 科 、 青 科 、 茶 科 等 组 成 。 樟 壳 冬 山 ２ 野 生 果树 的 资源 及 用途 通 过 对 实 地 考 察 ， 果 表 明 ， 云 县 大 洋 山果 树 种 结 缙 质 资 源 比较 丰 富 ， 步 查 明有 ２ 初 ６科 ５ ４属 １ ０种 １ ５ ４变
浙 江 省 缙 云 县大 洋 山野 生 果 树 种质 资源
陈 唐 睦
（ 江 省缙 云 县林 业 局壶 镇 林 业 中 心站 ， 江 缙 云 ３ １ ０ ） 浙 浙 ２ ４ ４

摘 要 ： 云县 大 洋 山野 生果 树 种 质 资 源 比较 丰 富 ， 步查 明有 ２ 缙 初 ７科 ５ ５属 １ ５种 （ 变 种 ） 简要 叙 述 ７ 含 。
了主要 种 的 生物 学特 点 及 用途 ， 行 了必要 的 讨论 。 进
关键 词 ： 云县 ； 洋 山 ； 生 果 树 ； 质 资 源 缙 大 野 种
野 生 果 树 资 源 是 天 然 的果 树 基 因库 ， 护 野 生 果 保 树 资 源 是果 树 栽 培 训 化 、 良种 培 育 的 前 提 和 基 础 。 随
第 ３期 （ 第 １ ８期 ） 总 １
２ｌ ０ ２年 ６月
中 国 林 副 特 产
Ｆｏ ｅ ｔＢｙ Ｐｒ ｄ ｔ ａ ｅ ｉ ｌｔ ｎ Ｃｈｉ ｒ ｓ — ｏ ｕｃ ｎｄ Ｓｐ ｃａ ｉｙ ｉ ｎａ
Ｎｏ ３（ ． ＧＳＮＯ．１ ８ １）
Ｊ ｎ ２ １ ｕ ．０ ２
着全 球 气 候 变 暖 和 人 为 活 动 的 日益 加 剧 ， 球 上 的 物 地
续表 １
性状 果期 果实用途 种名 性状 果期 果实用途 乔 ， ｃ ９ 炒熟可食 湖南悬钩子 灌 Ｋ ９ ０ 可食 酿酒 ～１ 乔７ ９ Ｏ 炒熟可食 ～１ 寒莓 小 ９ ０ 食用 酿 灌木 —１ 酒 乔 １～１ Ｏ １食用酿酒 锈毛莓 灌Ｋ ８９ ￣ 可 食 乔７ １ 生食熟食 浅裂锈毛莓 灌 ｋ ８ ９ 食用 ０ — 乔 １ 生食熟食 太平莓 ０ 灌 ｋ ８ ９ 食用 ～ 乔 ８ Ｏ 生食熟食 ｃ —１ 灰毛泡 灌 ８９ ～ 食 用 乔 ： １ 生食熟食 ０ 木莓 灌 ： ７８ ～ 食用 乔ｊ ９ ０ 生食熟食 福建悬钩子 灌 ～１ ： ８９ ￣ 食用 乔 ： １ 生食熟食 周毛悬钩子 灌； ７ ９ ０ ： ～ 可 食 乔ｊ ９ Ｏ 生食熟食 东南悬钩子 灌； ８ ９ 食用 ～１ ： ～ ： 乔 ： ９ ０ 生食酿酒 ～１ 黄泡 灌ｊ ７ ８ ￣ 可 ： 食 乔ｊ ９ Ｏ 食用酿酒 ～１ ： 肥皂荚 乔ｊ ８ ０ 种仁可 —１ ： 食 乔 ： １ 食用酿酒 ０ 皂荚 乔； ８ ２ 种仁可 —１ ： 食 乔 １ ｊ ： ０ 可食 常春油麻藤 藤ｊ ９ ０ 种仁可 ～１ ： 食 乔 ： １ 甘甜可 ０ 食 南酸枣 乔； １ 可 酿 ： ０ 食 酒 灌 ： ６ ７ 生食酿酒 ～ 黄连木 乔 ： ６ Ｏ 可 ～１ 食 灌 ： ６ 生食酿酒 雀梅藤 藤 ： 夏季 酸甜可 ， 食 乔 ： ８ ９ 可食 钧刺雀梅藤 藤 ～ ８ Ｏ 可 ～１ 食 灌 ： ６ 可食酿酒 枳棋 乔 Ｋ ８ Ｏ 果梗可食 ～１ 灌ｊ ： ６ 可食酿酒 刺葡萄 藤） ９ Ｏ 酿酒 ～１ Ｋ 灌； ９ Ｏ 鲜食果酱 ～１ ： 奠奠 藤 Ｋ ７ ８ 可 酿酒 ～ 食 乔７ ９ Ｏ 可食酿酒 ～１ 葛菖 藤Ｋ ９ Ｏ 酿 ～１ 酒 灌７ ８ ９ 生食果酱 ｋ ～ 小叶葛墓 藤Ｋ ９ Ｏ 酿 ～１ 酒 小乔木 ５ ７ 生食果酱 网脉葡萄 ～ 藤Ｋ ９ ０ 酿 ～１ 酒 灌 Ｋ ４ ７ 生食果酱 菱状葡萄 — 藤Ｋ ８ Ｏ 酿 ～１ 酒 小灌木 １～１ ０ １生食果酱 东南葡萄 藤Ｋ ９ ０ 酿 －１ 酒 小灌木 １￣１ ０ １生食果酱 华东葡萄 藤 ９ Ｏ 酿 ～１ 酒 小灌木 ｌ—１ ０ １生食果酱 闽赣葡萄 藤 ： ８ ０ 酿 ～１ 酒 藤 ｋ ９ ０ 生食 凉粉 小叶葡萄 ～１ 藤 ： ９ Ｏ 酿 ～１ 酒 灌 ： ８ 生食 凉粉 腺枝葡萄 藤） ８ ９ ～ 酿 ： 酒 爬藤榕 藤 ： ７ 生食 凉粉 毛葡萄 藤） ８ ９ 可 酿 ￣ ： 食 酒 木通 藤 ： ８ 可食 酿 酒 爬山 藤） 虎 ： ９ 生 酿 食 酒 三叶木通 藤； ： ９ 可食 酿 广东蛇葡萄 藤ｊ ９ １ 酿 酒 ～１ 酒 白 木通 藤： ９ ０ 可 ～１ 食 杜英 乔 ９ ０ 加工可 ～１ 食 猫儿屎 藤； ９ ０ 生食 酿 ～１ ： 酒 山 杜英 乔； １～１ 加工可 ０ １ ： 食 鹰爪枫 藤； ８ ９ 可食酿酒 薯 豆 ～ ： 乔 ９ Ｏ 加工可食 ～１ 倒卵叶野木瓜 藤 ： ８ ０ 可 ～１ 食 中华杜英 乔 ５ ６ 加工可食 ￣ 五指挪藤 藤ｊ １￣１ ０ １可食 酿 秃瓣杜英 ： 酒 乔 １￣１ 加工可食 ｊ ０ １ 短药野木瓜 藤： ９ ０ 可 ～１ 食 软枣猕猴桃 藤 ８ ０ 可食 酿酒 ～１ 南五味子 藤； ９ ２ 熟时可 ～１ ： 食 黑蕊猕猴桃 藤 ９ 可食 酿酒 粉背五味子 藤； ８ ０ 可 ～１ ： 食 葛枣猕猴桃 藤 ： ９ ０ 可食 酿酒 ～１ 华中五 藤 ： ６ ０ 可 味子 ～１ 食 对萼猕猴桃 藤ｊ ８ 可食 【 ～９ 绿叶 五昧子 藤 ： ６ ０ 可 —１ 食 异色猕猴桃 藤 ｔ ０ １可食 酿酒 １～１ 野山 楂 灌 ： ９ １ 可食 酿 ～１ 酒 长叶猕猴桃 藤】 ７ 可食 ～９ ￡ 湖北海棠 小乔木 ８ ９ 盐渍 ～ 食用 小叶猕猴桃 藤ｊ ９ ０ 可食 酿酒 —１ 尖嘴林檎 小乔木 ９ ０ 可食 饮料 中 ～１ 华猕猴桃 藤 ： ８ 可食 ～９ 台 湾林檎 小乔木 ９ ０ 盐渍食用 毛花猕猴桃 ～１ 藤ｊ １～１ ０ １可食 酿酒 ： 石楠 小乔木 １ 可食 酿酒 ０ 黄端木 灌 ： ９ ０ 生食 —１ 小叶石楠 灌 Ｋ ８ ０ 可食 ～１ 胡颓子 灌ｊ ４ ￣６ 可食 酿酒 Ｋ 倒卵叶 灌 Ｋ １ 石楠 １ 可食 牛奶子 灌 Ｋ ６ 可食 酿酒 ～７ 椤木石楠 乔 Ｋ ９ ０ 可食 酿酒 蔓胡颓子 ～１ 灌ｊ ４ 可食 酿酒 ～５ Ｋ 伞花石楠 灌 Ｋ ７ ８ 鲜食 酿酒 宜昌 ￣ 胡颓子 灌ｊ Ｋ ４ 可食 酿酒 豆梨 乔 Ｋ ９ １ 可食 ～１ 木半夏 灌ｊ ６ 可食 酿酒 ～７ Ｋ 麻梨 乔 ７ ８ 煮熟食用 ～ 蓝果树 乔 Ｋ ７ ０ 生食 ～１ 种名 亮叶水青冈 水青冈 苦槠 米槠 南蛉栲 钩粟 乌楣栲 甜槠 罗浮栲 栲树 青冈 栎 麻栎 白 栎 朴树 糙叶树 鸡桑 华桑 构树 小构树 藤萄蟠 茛芝 柘树 天仙果 异叶榕 台 湾榕 琴叶榕 全叶 榕 条叶 榕 薜荔 珍珠莲
７ ０ 以 上 为黄 壤 土 类 的 山 地 黄 泥 土 和 山 地 厚 层 黄 泥 ５ｍ 土 ， 拔 ７ ０ 以下 主 要 是 红 壤 土 类 的 黄 壤 土 等 。 整 海 ５ｍ
个 …地 属 于 中 山 地 貌 ， 拔 ９ ０ 以上 的 山 峰 有 ３ 海 ０ｍ ０余 座 。大 洋 山森 林 植 被 为 典 型 的 亚 热 带 常 绿 阔 叶 林 ， 从 植 被 保 存 较 好 的西 溪 坑 、 笕 坑 等 地 看 ， 落 优 势 种 主 水 群
藏小丹 ， 申玉 凤
（ 龙 江 农 业 经 济 职 业 学 院 实 训 中心 ， 黑 黑龙 江 牡 丹 江 １ ７ ４ ） ５ ０ １
摘 要 ： 式 脂肪 酸是 一 种 具 有 反 式 构 型 的不 饱 和 脂 肪 酸 ， 多 研 究表 明 ， 式 脂 肪 酸 对 人 体 健 康 有 一 反 很 反
物 资源 丰 富 ， 了摸 清 家 底 ， 年 来 我 们 对 该 区野 生 果 为 近 树作 了专 题 调 查 ， 将 调 查 结 果 报 告 如 下 。 现
１ 自然 概 况
缙 云县 大 洋 山 位 于 浙 江 省 中 部 ， 于 中亚 热 带 的 处
南 带 与 北 亚 带 交 界 线 的 南 侧 ， 峰 大 洋 山 位 于 Ｅ 主
定 危 害 ， 多摄入 导 致 心血 管 疾病 、 忆 力 衰退 ， 发 妇 女 Ⅱ型 糖 尿 痛 等 。根 据 国 内外 研 究 动 态 对反 式 过 记 诱
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Ｎ ｏ ３（ ＳＮ ｏ ． ８） ． Ｇ １１
Ｊ ｎ ２ １ ｕ ．０ ２
反 式 脂 肪 酸 的 危害 及 其 检测 方 法研 究进 展
１０１ Ｎ ２ 。１， ２ 。５， ８３ 海拔 １ ０ ． ｍ， 括 苍 山 脉 最 高 峰 ， ５０６ 为
大 洋 山 在缙 云县 境 内 面积 ２ １ ． ３万 ｈ ， 中亚 热 带 季 ｍ 属
风气候 ， 季分 明 ， 四 日照 充 足 ， 均 气 温 １ ． ℃ ， 均 年 ４５ 年 降 雨量 ｌ ０ ｍｍ， 对 湿 度 ７ ， 壤 分 布 为 在 海 拔 ９０ 相 ６ 土
种 ， 简 要 叙 述 了 主要 种 的生 物 学 特 点 、 途 及 主 要 产 现 用
地 （ １ 。 表 ）
表 １ 缙 云 县 大 洋 山野 生 果 树 种 质 资 源 用 途
收 稿 日期 ： ０１ — １ — １ ２ １ ２ ４
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第 ３期 （ 第 ｌ ８期 ） 总 １
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种 正 日趋减 少 ， 高 经 济 价 值 的 野 生 果 树 资 源 的 保 ］对 护 就更 为迫 切 。 同时 ， 生 果 品 不 仅 具 有 口 味鲜 美 ， 野 营 养 丰 富 ， 健 价 值 高 ， 农 药 、 肥 污 染 的 优 点 ， 受 人 保 无 化 深 们 的青 睐 。如 野 生 水 果 中 华 猕 猴 桃 ， 已 走 进 了 水 果 早 市 场 。缙 云县 大 洋 山地 处 中亚 热 带 ， 自然 条 件 优 越 ， 植