市场营销策划作业德芙巧克力营销策划
德芙巧克力市场营销方案策划

德芙巧克力市场营销方案策划德芙巧克力是由世界上最大的巧克力和糖果公司美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一。
上世纪70年代,每年都有超过一百万的德芙售出,1986年,玛氏食品将德芙拥入怀中,并将因爱而生的德芙品牌视为掌上明珠。
1989年进入中国,1995年成为中国巧克力第一品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。
在对德芙巧克力的纯度和口味进行改善后,玛氏食品在上世纪90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力,这些巧克力续写着德芙的传奇,德芙巧克力的流行,持续至今。
而现在巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品,更是表达爱情少不了的主角.一、策划目的为了提高企业的创新能力,使德芙巧克力继续保持中国巧克力行业的领先地位,力争德芙巧克力成为中国巧克力行业的龙头老大.二、目前营销状况分析(一)市场背景巧克力市场紧竞争激烈,而且不断被细分。
外资品牌纷纷介入,本土品牌层出不穷。
现在中国市场的巧克力竞争品牌中包括金帝巧克力、、金沙巧克力、申丰巧克力,吉百利巧克力,以及来自日本代表的明治巧克力,意大利的佛列罗巧克力,欧洲的乐可可ROCOCO巧克力等品牌。
市场前景良好,潜力良好。
国内市场消费力高达200亿元,每年人均消费水平为0。
7千克。
(二)市场状况巧克力是一种具有深厚文化的产品,情侣文化、健康文化、礼品文化,目前市场上的品牌重点还在突出巧克力的品质,中国巧克力市场中德芙以43。
9%的品牌渗透率拔得头筹。
德芙选用上乘的可可豆及可可脂;力求保持巧克力的味道完美;香甜幼滑,是巧克力中之极品,而且与其高贵形象和至上品质是一致的,故最终能在消费者心中形成一致的认同而获得成功.巧克力是非常个人化的食品,它可以延伸出很多人们对物质生活水平和精神生活水平的要求。
而且它的魅力不仅在于它包括了甜、苦、还有涩味,它的味道还代表了生活的体验。
(三)竞争状况1、企业在竞争中的地位德芙在市场上具有很高的品牌知名度,市场占有率为35%,知名度为80%.2、企业的竞争对手(1)业内竞争:德芙与金帝的竞争(2)替代品:德芙与雀巢的竞争三种巧克力的优劣势比较金帝主要优势:1. 金帝较早的进入市场,在消费者心中有一定的份量。
德芙巧克力市场营销策略分析

燕京理工学院YANCHING INSTITUTE OF TECHNOLOGY OFTECHNOLOGY(市场行销期末作业)课题:德芙巧克力市场营销策略分析制作人:杨文玲班级:注会1308学号:4德芙巧克力市场营销策略分析一、德芙巧克力的消费者行为首先我要介绍一下德芙巧克力这个产品的生产厂家以及产品的诞生。
最早的德芙并不是巧克力,而是巧克力冰激琳。
故事开始于上世纪40年代,一天希腊裔美国人莱昂看到他的儿子正在大街上,不顾安危地紧追在一辆贩卖冰淇淋的卡车后面,出于对儿子安全的担忧,为了不让儿子再为买到一支冰淇淋而在马路上奔跑,这位芝加哥糖果店老板决定开发一种优质巧克力冰淇淋。
经过几个月对产品配方不断的调整和改善,这个因爱而生的优质巧克力冰淇淋终于问世,并被莱昂命名为德芙。
(一)德芙影响消费者行为的内部影响因素1、感情对消费者行为的影响为什么首先要说感情呢,因为我算选择的商品,本身就像是爱情的代言人。
德芙的英文商标是DOVE其意为D=Do O=You V=Love E=Me do you love me?你爱我么?如果你要向你的女朋友或者男朋友表达爱意,那么必然是得福。
再加上德芙这一产品一项宣传标语“德芙,为爱而生”基本上就是消费者爱情的代言。
况且巧克力的消费人群多为青年男女,而青年男女最主要的感情就是爱情,所以说德芙这张感情牌打的几乎算得上完美。
(青年人群这一部分我会在影响消费者行为的外部因素进行详细分析)德芙利用感情营销的实例比比皆是,每当情人节,或者中国的七夕节的时候,你会发现各大超市第一个映入眼帘的专柜一定是德芙巧克力,因为德芙知道他们考感情卖座,而这种节日正是爱情泛滥的节日,所以根本不需要过多的广告宣传。
要做的只是让你能轻松地买到,应为你的感情已经决定了你必须会买。
所以,消费者的情感绝对会左右消费者的行为和选择。
2、德芙如何满足消费者的需要与动机德芙的市场营销做的也很好。
首先德芙在营销方面运用了三大陈列原则。
德芙巧克力促销策划方案

德芙巧克力促销策划方案德芙巧克力促销策划方案1目标:通过营销策划,使得德芙在保留住原有的市场份额的同时,增加新的市场份额。
第一部分:市场综合分析1.企业的基本情况与存在问题。
目前,德芙品牌在市场上具有很高的品牌知名度,市场占有率为35%,知名度为80%,具有良好的品质、口味、品牌形象。
但是,随着低端产品金帝、吉百利以及高端产品费列时等品牌在中国的发展,德芙的市场也在进一步的削减。
如何保留市场份额、提高市场份额成为德芙迫切需要解决的问题。
2.企业的市场环境分析从宏观经济环境上看,中国是一个人口大国,而且人均GDP排在世界前列。
从社会文化环境上看,巧克力也随着全球市场的发展而来到中国,并被人们广为接受,特别是年轻消费者。
据中国食品工业协会糖果专业委员会统计,20某某年中国糖果巧克力生产总量为91.48万吨,同比增长10.8%,500万元以上资产的企业巧克力生产量占当年产量的50%,所以巧克力这一行业的生命周期还很长。
从竞争者来看,德芙的主要竞争对手有金帝、吉百利。
第二部分:方案制定(德芙的品牌名称是来源于一个美丽的爱情故事,此次策划方案借以爱情来联系德芙与目标消费群体,通过以“德芙的爱情故事”为主题进行活动的开展。
活动历时4个多月,头一个月以活动宣传为主,主要通过平面广告、网络、电视等媒体来宣传。
接下来三个月为前期活动,主要是上征集爱情故事,并发布这些爱情故事,以网络投票为主,经过三个月后进行统计,并选出十个投票最多的爱情故事,邀请故事的主人公参加一个“爱情游戏”活动,这个活动安排在一个环境优美的公园里,嘉宾们完成活动并选出“最佳情侣”给予德芙丰厚礼品。
此次活动邀请新闻媒体参加,记录这次活动的整个过程。
)虽然很多人对于德芙这个品牌并不陌生,但是对于品牌的来源并不是很了解,鉴于如此,此次的营销策划方案主要以德芙品牌名称的来源——“德芙的故事”为主题而展开。
活动内容:前期以宣传为主,将此次活动的主要内容进行宣传,并在全国以网络方式征集爱情故事,所有故事以网络投票为主,在三个月后,选出投票最多的十个爱情故事,邀请故事的男女主人公到活动现场,以游戏的方式完成活动,最后胜利者获得德芙丰厚奖品。
德芙巧克力网络策划书3篇

德芙巧克力网络策划书3篇篇一《德芙巧克力网络策划书》一、前言随着互联网的普及和电子商务的快速发展,网络营销已经成为企业推广产品和服务的重要手段。
德芙巧克力作为全球知名的巧克力品牌,也需要借助网络营销来提升品牌知名度和销售额。
本策划书旨在为德芙巧克力制定一套网络营销方案,以提高品牌在网络上的影响力和竞争力。
二、市场分析1. 目标受众德芙巧克力的目标受众主要是年轻女性,年龄在 18-35 岁之间,具有一定的消费能力和购买欲望。
她们注重品质和口感,喜欢尝试新事物,同时也关注健康和时尚。
2. 竞争对手德芙巧克力的竞争对手主要有费列罗、好时、金帝等巧克力品牌。
这些品牌在网络上也有一定的知名度和影响力,与德芙巧克力形成了激烈的竞争。
3. 市场趋势(1)个性化定制:消费者越来越注重个性化和定制化的产品,希望能够根据自己的需求和喜好来定制巧克力。
(2)健康化:消费者对健康的关注度越来越高,巧克力市场也逐渐向健康化方向发展,推出了低糖、低脂、高纤维等健康巧克力产品。
(3)数字化:互联网和电子商务的发展使得巧克力销售渠道更加多元化,消费者可以通过网络购买巧克力,同时也可以通过网络了解巧克力的品牌和产品信息。
三、网络营销策略1. 网站建设(1)建立官方网站,展示德芙巧克力的品牌形象、产品信息、企业文化等内容。
(2)优化网站设计,提高用户体验,方便用户浏览和购买产品。
(3)建立在线客服系统,及时解答用户的疑问和问题。
2. 社交媒体营销(1)在、微博、抖音等社交媒体平台上开设官方账号,发布品牌动态、产品信息、促销活动等内容,吸引用户关注和互动。
(2)与网红、博主等合作,进行产品推广和品牌宣传。
(3)开展社交媒体营销活动,如抽奖、打卡等,提高用户参与度和品牌知名度。
3. 搜索引擎营销(1)进行搜索引擎优化(SEO),提高德芙巧克力官方网站在搜索引擎上的排名,增加网站流量。
(2)进行搜索引擎广告(SEA),如百度竞价排名、谷歌 Adwords 等,提高品牌知名度和产品销售额。
德芙产品营销策划方案怎么写

德芙产品营销策划方案怎么写一、项目背景德芙(Dove)是一家著名的巧克力品牌,属于美国跨国食品公司马尔斯(Mars, Inc.)旗下的品牌之一。
德芙巧克力以其细腻的口感和独特的口味而备受消费者喜爱。
然而,在当前市场竞争日益激烈的情况下,德芙巧克力需要进一步加强市场推广,提高品牌认知度和销售额。
二、项目目标1. 提高德芙巧克力在目标消费群体中的品牌认知度。
2. 扩大德芙巧克力的市场份额,增加销售额。
3. 引发目标消费群体的购买欲望,提高购买率和重复购买率。
三、目标消费群体分析德芙巧克力的主要目标消费群体为年轻女性,年龄在20-35岁之间,具有较高的消费能力。
她们注重生活品质,关注美容和健康,喜欢享受生活,追求细腻甜美的口感。
她们通常对品牌和产品质量有一定认知度,重视自己的形象和健康。
四、市场竞争分析目前,巧克力市场上的竞争相当激烈,主要有众多国际品牌和本土品牌。
国际品牌如费列罗、巧克力、谜底等以及本土品牌如汤臣倍健、新希望等均在市场中占据一定份额。
这些品牌通过广告、促销和产品创新不断提高其市场占有率。
为了在这个竞争激烈的市场中取得优势,德芙巧克力需要制定一套有效的营销策略。
五、营销策略1. 品牌定位通过深入研究目标消费群体的偏好和需求,将德芙巧克力定位为高级巧克力品牌以及美容和健康的代表。
强调德芙巧克力的优质原材料和制作工艺,突出其软糖般的口感和香浓的味道,提升消费者对德芙巧克力的品质认知。
2. 市场推广a) 广告宣传:通过电视、广播、报纸、杂志等媒介,投放生动、有趣、情感化的广告片,突出德芙巧克力独特的口感和品质,引发消费者的购买欲望。
b) 社交媒体营销:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,开展线上推广活动,如发起话题讨论、举办线上摄影比赛等,吸引年轻女性用户的关注和参与。
同时,与网红合作,通过推送微博、小视频等形式,增强品牌曝光度。
c) 线下推广:在购物中心、商场和超市等消费热点地区,设立德芙巧克力专卖店和展示柜台,展示产品并提供试吃体验,吸引消费者前来,增加销售量。
德芙推广活动策划书3篇

德芙推广活动策划书3篇篇一《德芙推广活动策划书》一、活动主题“丝滑口感,浓情德芙”二、活动目的提高德芙巧克力的品牌知名度和销售量,吸引更多消费者购买德芙巧克力。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[具体活动地点]五、活动对象[具体活动对象]六、活动内容1. 现场试吃:在活动现场设置试吃台,提供德芙巧克力供消费者品尝,让消费者亲身感受德芙巧克力的丝滑口感和浓郁味道。
2. 互动游戏:设置一些与德芙巧克力相关的互动游戏,如巧克力拼图、巧克力知识问答等,参与者有机会获得德芙巧克力礼品。
3. 优惠促销:在活动期间推出德芙巧克力的优惠促销活动,如买一送一、打折优惠等,吸引消费者购买。
4. 礼品赠送:购买德芙巧克力的消费者可以获得精美礼品一份,如德芙巧克力礼盒、德芙巧克力钥匙扣等。
5. 表演活动:邀请专业的表演团队在活动现场进行表演,如舞蹈、音乐演奏等,营造轻松愉快的氛围。
七、活动宣传1. 线上宣传:在社交媒体平台、电商平台等发布活动信息和宣传海报,吸引消费者的关注和参与。
2. 线下宣传:在活动现场周边、商场、超市等地方张贴宣传海报、发放传单,提高活动的知名度和影响力。
3. 合作宣传:与相关的媒体、博主、网红等合作,进行活动的宣传和推广,扩大活动的曝光度。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 表演费用:[X]元3. 礼品费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元6. 总预算:[X]元九、活动效果评估1. 销售量评估:通过活动期间的销售数据,评估活动对德芙巧克力销售量的影响。
2. 品牌知名度评估:通过问卷调查、社交媒体反馈等方式,评估活动对德芙巧克力品牌知名度的提升效果。
3. 消费者满意度评估:通过消费者的反馈和评价,评估活动对消费者满意度的影响。
十、注意事项1. 安全保障:在活动现场设置安全警示标识,确保消费者的人身安全和财产安全。
2. 人员培训:对活动现场的工作人员进行培训,确保他们能够熟练掌握活动流程和相关知识,为消费者提供优质的服务。
市场营销策划作业--德芙巧克力营销策划页
市场营销策划作业 德芙巧克力营销策划市场营销策划作业--德芙巧克力营销策划【最新资料,WORD 文档,可编辑修改】摘要一周七天,“浪漫、青春、健康、力量、关心、博爱、愉悦…”我们每天都有一个喜爱巧克力的理由。
很多人会从身边走过,很多事一路漂远,但在时光的河流里,总有一些东西是不会变的,像浓情巧克力那样的口齿留香,像爱人执手相握的深情,像夜归时那一盏温暖的灯光。
愿巧克力的浓情永远伴随着您与爱人、亲人和朋友分享幸福生活的每一个美好瞬间。
目录前言································一、企业概况简述··························二、市场环境分析(SWOT分析)····················(一)市场需求分析·························(二)市场竞争分析·························优势:·······························劣势:·······························机会:·······························威胁:·······························三、活动主题····························四、营销目标····························五、营销战略····························(一)市场细分···························(二)市场目标···························(三)市场定位···························六、营销组合····························(一)产品·····························(二)价格·····························(三)渠道·····························(四)促销·····························特价促销活动····························情感促销活动····························七、行动方案····························八、财务预算(略)·························九、控制方案····························十、附录······························前言有人说,巧克力是上帝赐予人类的美好礼物。
德芙巧克力产品网络营销推广策略
德芙巧克力产品网络营销推广策略德芙巧克力是一种广受欢迎的巧克力品牌,在市场上具有较高的知名度和美誉度。
为了进一步扩大市场份额和提高产品销量,在进行网络营销推广时,可以采取以下策略:1. 社交媒体营销:利用Facebook、Instagram和微博等社交媒体平台,创建品牌官方账号,并定期发布与巧克力相关的精美图片、视频和生活方式相关的内容,增加用户的互动和参与度。
另外,可以通过与网红合作推出限量版巧克力或举办线上互动活动,吸引更多用户关注和参与,提高品牌曝光度。
2. 影响者合作:与各领域的影响者合作,让他们在自己的社交媒体账号上推广德芙巧克力,通过他们的影响力,吸引更多的粉丝关注和购买。
3. 用户生成内容活动:组织德芙巧克力相关的用户生成内容活动,例如“晒出你最喜欢的德芙巧克力照片”或“分享你与德芙巧克力的美好回忆”,鼓励用户积极参与并分享他们对德芙巧克力的喜爱,通过UGC(用户生成内容)的方式,增加品牌曝光并提高用户粘性。
4. 跨界合作:与其他领域的品牌合作,共同推出定制化的德芙巧克力产品。
例如,与咖啡品牌合作推出咖啡口味巧克力,与时尚品牌合作推出限量版巧克力礼盒等,通过跨界合作,扩大品牌影响力和销售渠道。
5. 积分兑奖活动:建立德芙巧克力会员制度,用户在购买德芙巧克力时可以积累积分,积分可以用来兑换精美礼品或参加线下活动。
此举既可以增加用户的消费欲望,同时也可以促使用户更加关注德芙巧克力的新品和推广活动。
6. 关注健康的营销策略:在网络营销中,可以强调德芙巧克力的健康成分,例如高可可含量、低糖分、无人工添加物等,在产品特点的宣传中突出这些优势,吸引健康意识较强的消费者。
通过以上网络营销推广策略,德芙巧克力可以进一步扩大品牌影响力,提高产品销量,以满足不同消费者的需求,并加强品牌与消费者之间的互动与情感连接。
德芙巧克力产品网络营销推广策略是德芙巧克力品牌进一步扩大市场份额和提高产品销售量的重要手段。
德芙的营销策划文案
德芙的营销策划文案本文将针对德芙巧克力的市场现状、竞争对手、目标消费群体、产品特点与品牌定位,制定一套全面的营销策划方案,包括市场调研、品牌定位、产品创新、渠道拓展、广告宣传等多个方面,力求为德芙巧克力的品牌建设与市场推广提供全面而有效的指导。
一、市场分析1.1 市场概况巧克力市场一直是一个火爆的市场,消费者对巧克力的需求从未减少。
据统计预测,未来几年,中国巧克力市场的年增长率将保持在10%以上,市场潜力巨大。
在这个市场环境下,德芙巧克力作为一个优质的巧克力品牌,具有广阔的发展前景。
1.2 竞争分析在巧克力市场,竞争对手众多,包括费列罗、伯朗、三只松鼠等品牌。
这些竞争对手在产品口味、包装等方面都有自己的特色,各有千秋。
德芙巧克力需要与这些竞争对手建立差异化的品牌形象,提升自身的市场竞争力。
1.3 目标消费群体根据市场调研,德芙巧克力的主要消费群体为年轻人,尤其是80后、90后,他们具有消费能力,对生活品质有要求,喜欢尝试新鲜事物。
因此,德芙巧克力应该围绕这部分消费群体展开市场宣传。
二、营销策划2.1 品牌定位德芙巧克力作为一个具有百年历史的巧克力品牌,一直以来都以“纯正、美味”为品牌核心理念。
在市场推广方面,德芙巧克力应该强调“品质、健康、快乐”等元素,打造一个积极向上、健康美好的品牌形象。
2.2 产品创新为了吸引更多消费者,德芙巧克力应该推出更多创新产品。
可以考虑推出不同口味的巧克力、限量版巧克力、礼盒装巧克力等,满足消费者多样化的口味需求。
2.3 渠道拓展除了传统的销售渠道,德芙巧克力还可以考虑拓展线上销售渠道。
可以在电商平台、微商城等平台上开设专门的德芙巧克力官方店铺,提升产品的线上销售量。
2.4 广告宣传广告宣传是品牌推广的重要手段。
德芙巧克力可以选择在电视、网络、平面媒体等多个渠道开展广告宣传,提升品牌知名度和美誉度。
可以设计具有创意的广告语、广告图案,吸引消费者的眼球,让消费者对德芙巧克力留下深刻印象。
巧克力市场的营销方案5篇
巧克力市场的营销方案5篇巧克力市场的营销方案1前期分析阶段产品目标受众:16-28岁处于恋爱期注重浪漫的情侣、学生群体、年轻的白领、促销目标:加深德芙品牌在消费者心中的形象,实现利润的增长,以此来占有更大的巧克力市场促销时间:12月12日促销地点:德芙天猫旗舰店方案设计和实施阶段所用平台:通过电视广告:宣传双12娱乐营销:通过《杜拉拉升职记》这个电影里面杜拉拉为解压狂吃德芙巧克力的场景进行宣传网络营销:以形象广告和网络活动,引发相关媒体报道,从而加深目标受众对德芙的印象,扩大德芙的影响力。
通过上传非常有创意和有特色的视频、游戏、互动活动以及话题至女性点击率较高的网站,使其目标受众成为终端间接传播者,从而达到宣传本次活动的目的。
活动内容:(1)买满就送礼凡购买德芙系列产品:购价值300元的德芙系列巧克力,赠:万达国际影城电影票电影票2张购价值200元的德芙系列巧克力,赠:情侣T-shirt一套购价值100元的德芙系列巧克力,赠:情侣杯一对凡购买德芙巧克力但没有达到要求金额的都送一个精美手机挂件(2)抽奖活动(凡购买满德芙系列巧克力累计达50元的消费者即可参加抽奖活动)奖项设置:一等奖(9名)价值199元的德芙情侣大礼包二等奖(29名)价值99元的德芙情侣大礼包三等奖(49名)价值39元的德芙情侣大礼包参与奖(69名)可爱小公仔巧克力市场的营销方案2前言当巧克力像意大利时装一样精致,每一颗都用锡纸穿衣完美贴身,每一处无不精美绝伦,每一处尽显高雅奢华,每一处充斥个性时尚,层层滋味完美地交替变化,还有什么诱惑能够与之相匹敌呢?每个人都向往着完美的理想境界,幸福的家庭,甜蜜的爱情,永久的友谊……真想扎根在费列罗巧克力带来的完美体验中永不离开。
一、执行概要和目的1. 企业简介:费列罗(FERRERO ROCHER )是意大利费列罗集团,是全球第四大巧克力制造商,拥有一系列优质创新的产品,费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。
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市场营销策划作业德芙巧克力营销策划Document number:BGCG-0857-BTDO-0089-2022市场营销策划作业--德芙巧克力营销策划【最新资料,WORD文档,可编辑修改】市场营销策划作业德芙巧克力营销策划摘要一周七天,“浪漫、青春、健康、力量、关心、博爱、愉悦…”我们每天都有一个喜爱巧克力的理由。
很多人会从身边走过,很多事一路漂远,但在时光的河流里,总有一些东西是不会变的,像浓情巧克力那样的口齿留香,像爱人执手相握的深情,像夜归时那一盏温暖的灯光。
愿巧克力的浓情永远伴随着您与爱人、亲人和朋友分享幸福生活的每一个美好瞬间。
目录前言有人说,巧克力是上帝赐予人类的美好礼物。
浪漫的日子,伴随着巧克力的浓郁香醇,与最爱的人一起,分享美丽、分享爱。
小心翼翼地打开每一颗巧克力,闪耀爱的光泽。
细细品味,可可的醇香如美丽的爱情,浓郁的芬香中渗透着无限的温柔。
发现有种味道在心里,叫做爱情……德芙巧克力,牛奶香浓,丝般感受。
农历七月七日在中国是一年当中最浪漫的日子,这一天无限柔情和蜜意尽情等待回答,心与心的碰撞,撞出永恒的火花。
在这样一个浪漫的日子了,我们以实际行动送上真诚的祝福,开展一个特别的“缤纷浪漫情人节”活动,从而使情侣了解到德芙巧克力是最好传达感情的情人节礼物。
一、企业概况简述德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。
巧克力似乎早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。
可是,走进商场、面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择。
面对太多的选择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果,而是产品的品质如何、口感如何、味道如何。
他们要求整盒巧克力可以带来非凡的体验。
德芙品牌在市场上具有很高的品牌知名度,市场占有率为35%, 知名度为80%,具有良好的品质、口味、品牌形象。
二、市场环境分析(SWOT分析)(一)市场需求分析目前,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大。
2006-2007年中国巧克力食品进口量呈上涨趋势,2006年中国进口巧克力千克,2007年上升到千克,同比增长%。
出口量也在逐年增长,2006年出口巧克力千克,2007年出口巧克力千克,比2006年增长%。
拥有14亿人口的中国,巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。
中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。
中国市场的重要性就在于,这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。
我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右,人均巧克力消费大约为每年40克至70克,约3、5亿美元的市场价值看似巨大,实际上仅占国际市场的百分之零点五。
欧洲年人均消费巧克力7公斤以上,亚洲的韩国、日本平均2公斤,业内人士普遍认为:中国巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。
(二)市场竞争分析优势:1、品牌优势:品牌是消费者和产品之间的完全体验,她是消费者的个性化选择,同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。
在巧克力市场上,只有知名的品牌才能对产品的原料有所保证。
对产品的工艺有非常强的提高。
巧克力作为一种非常特殊的产品,它对仓促、物流等环节的要求非常高。
所以只有知名品牌才能向消费者提供这种保证,同时向消费者提供稳定的,高质量的产品。
而德芙在中国市场已经树立了一定的品牌形象。
2、德芙较早的进入市场,在消费者心中有一定的份量。
3、质量优势:采用最优质的纯天然可可液和可可脂精心配置而成的德芙巧克力,其各项指标都达到欧洲最高标准。
4、产品优势:这是某消费者对德芙的评价:好吃,味好,广告好;口感好;巧克力味纯;味不太甜,味好;比较细腻,不腻口。
德芙只要重在诉求一种“丝滑”的口感。
(广告语:牛奶香浓,丝般感受)5、生产技术优势劣势:1、缺乏对中国市场的了解:表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的啦解和把握上不够全面、详细和真实。
2、消费者对巧克力的误解:由于对巧克力啦解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。
机会:对中国来讲,巧克力还是比较新的食品。
它在中国发展的历史有50多年。
规模生产从上世纪70年代开始,快速发展从90年代开始,到目前为止生产量还不是很大。
据行业初步统计,目前全国的总生产量为7万吨左右。
人均消费50-60克左右。
而发达国家,如日本人均7公斤,欧洲人均基本都是在10公斤以上。
能够说国内的发展很快,但差距很大。
巧克力的发展是和生活程度有关的。
生活程度增高,消费量会逐步扩大。
近几年国家的人均收入逐步增高,今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。
威胁:中国巧克力竞争企业分化成三大阵营:第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌,占领了高档巧克力市场绝大部分份额;第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌,主导中档巧克力市场;第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌。
各大品牌为能巩固在消费者心目中的地位,不断在产品的口味,包装,营销策划等各方面改进。
这对吉百利公司抢占中国市场地位有一定的压力及威胁,而吉百利的产品在多样化及符合中国大众口味方面还有待加强,以及在企业的运作,营销战略上要不断的创新,力争在中国占领各大的产品市场。
吉百利,金帝等产品较早的进入市场,在消费者心中有一定的份量。
中国市场对巧克力产品销量贡献最大的是年节市场(圣诞/春节/ 情人节),这个市场的产品销售恰好以礼品/礼盒为主。
可以说在中国,金帝巧克力的销量不是最大,但中国的礼品装巧克力肯定是金帝的销量最大。
而“送礼”这种品牌诉求直到近两年才深入人心现在不仅保健品可以送人,连调味品也有礼品装了。
正是凭着先行一步的优势,金帝很快后来居上,在去年金帝终于赶超了吉百利,位居行业第二,仅次于德芙。
三、活动主题主题:这个七夕希望有你主打产品:浓情系列巧克力四、营销目标为了迎接中国情人节的到来,提前做好前期的市场旺季销售准备工作,本次策划的目标消费群是在恋爱中的青年男女,以巧克力传递爱的方式,来提高销售量。
利用巧克力的情侣文化营销,企业可以利用的市场法则是第一法则和抢先法则。
最终的目标是为情人节过后的市场淡季期间,树立售点信心获取售点支持形成销售增长。
所以在活动的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,提高本企业巧克力的市场竞争力,进一步提高市场占有力,在销售中有一个大的突破。
五、营销战略(一)市场细分现有消费者分析:女性对巧克力的偏好大于男性,年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。
孩子是巧克力消费群中极其重要的环节。
35岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高。
尤其是15~24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为孩子购买,特别是35~44岁的人群,这一比例高达%。
现有消费者的年龄:购买巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,低频次购买正好相反。
购买的动机:通常作为礼物赠送,表达爱的一种方式。
在中国巧克力市场中,巧克力以“礼品”形式被消费的比例占总消费的%1,即在中国市场,有一半以上的巧克力是作为礼品被消费的。
潜在消费者:1、由于对巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。
2、一些男性会认为巧克力是女性的专利。
3、在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。
消费者认为,国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。
4、有%的消费者认为目前市场上的高档巧克力产品的最大缺点是价格太高。
价格高是影响高档巧克力消费的主要因素。
如何转变这一类消费者的想法,让他们觉得购买巧克力是物有所值。
(二)市场目标中——高端消费者对产品没有信心以及青年男性在校追求浪漫的大学生情侣(三)市场定位16-28岁,处于恋爱期注重浪漫的情侣,主要是大学生群体年轻的白领为主要市场。
(女性爱吃巧克力巧克力可以说是最美味的食品之一,尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不堪,但从现实来看,女性对巧克力的偏好仍十分明显。
)30-45岁夫妻列为礼品装系列的目标消费者。
六、营销组合(一)产品浓情系列巧克力德芙摩卡杏仁巧克力德芙杏仁牛奶巧克力包括散装和精装的礼品盒(二)价格几十元到上百元不等(三)渠道1、“缤纷浪漫情人节”活动,将此次优惠活动的细节都介绍给情侣们。
让情侣了解到送德芙巧克力是最好的选择。
2、陈列有关德芙巧克力种类和各处德芙巧克力专卖店的海报进行宣传,使情侣们更准确地了解。
3、派有关德芙巧克力类型的杂志,使消费者能了解到自己的爱人是喜欢哪种类型的。
(四)促销特价促销活动激情七夕,抽奖活动。
凭购买发票,满50元,即可获取抽奖机会。
(奖品为:限量别致情侣铂金戒子)爱是巧克力,爱是溶化的心,现场情侣有奖活动。
购价值300元的浓情系列巧克力,赠:幸福摩天轮夜景票2张。
购价值150元的浓情系列巧克力,赠:时尚情侣表一对。
购价值100元的浓情系列巧克力,赠:个性情侣杯一对。
情感促销活动举办一场“浪漫缤纷情人节”活动在现在的社会中我们可以利用巧克力的情侣文化达到销售目的的德芙小礼品巧克力,以温馨浪漫为基调,或配合流畅的音符,演奏爱的温柔乐曲;或用美丽的玫瑰,宣告爱的坦诚与浪漫。
小心翼翼地打开每一颗金色巧克力,心型的榛子浆夹心巧克力闪耀爱的光泽。
细细品味,可可的醇香、榛子浆的柔滑,一如美丽的爱情,浓郁的醇香中充满着无限的温柔。
发现有种味道在心里,叫做爱情……德芙巧克力,只给最爱的人。
七、行动方案1、在开始促销当日(七夕)晚上在大学生群体约会的广场举行一个“缤纷浪漫情人节”活动。
2、在活动广场进行摆摊,从而把德芙巧克力推销出去给热恋的情侣们。
方式有买赠:购买的价格是以优惠促销价格为标准,送礼物纸包装外盒;凡在最后一日购买德芙巧克力的,可以加送上一枝纸玫瑰。
3、并在促销期间派出有关德芙巧克力种类介绍的宣传单。
八、财务预算(略)九、控制方案十、附录爱上巧克力的理由:浪漫 (Romance) :浪漫源自于生活,生活需要不时浪漫元素。
青春 (Youth) :精彩幸福的青春,拥有美丽的容颜,留住美丽的心情、美丽的故事。
健康 (Health):科学合理地食用巧克力会给我们的生活带来快乐,带来幸福。