每日一学草药16：金不换

每日一学草药16：金不换2017.08.13 晴天星期日五经富公园又开始今天的《每日一学草药》课程。

我今天这堂课，跟那个黄荆子那堂课是一样精彩，因为今天这堂课，谁听谁大开眼界，不虚此行。

哈哈。

因为我们今天要讲的这味草药，它身上有十大功效，普通草药只有两三样三四样，但这味草药超越十大功效。

它的名字叫金不换，俗名叫九层塔，你看，这像不像一个塔？有九层塔有九层，一二三四五六七八九。

所以它这个草是步步高升的，它是芳香的，辛温的，辛香定痛干什么？祛寒湿。

所以我们草药口诀，四句口诀把握到了，天底下的草药，任你用。

这四句口诀，就像那个司令员发号施令，那个令牌一样，拿到了这四句口诀，这天底下草药任你用。

芳香定痛祛寒湿，首先我们拿一片叶子，那个可以给每人分一片叶子，闻一下，每人只分一片，闻过。

昨天有一个学生他那个胃痛，我说简单，七片金不换的叶子，嚼烂吞下去，吞下去五分钟后就不痛。

这个不是我创造的，是那个庵背村那边，一个老爷子他的脚肿，找我看病，脚肿的像那个萝卜一样，当时我给他用什么？用那个黄芪，益母草，川芎，加四君子。

就这几味药，吃了半个月脚肿就退掉了。

他到广州大医院里面检查没有治好，回来就吃这个药就吃好了，很高兴。

黄芪当时我用到80克，他说有你这么大胆。

后来他说你既然治好我的病，我要传你一个小招法，就说这个招法我传给你过后，你有碰到急性胃痛，就用这个，这个就是止痛片止痛药，胃痛药。

我说什么小招法这么好？他说在我村里，我教别人这样用的，那个胃痛好了几十人。

急性一痛起来，不管吃撑了，还是气伤了，还是劳伤了，还是久坐，压了那个胃，还是着急吃饭，伤痛到了，就摘七片叶子，或者你也可以摘十一片，他只跟我说七片，或十一前说得很神秘，我也没问他为什么八片不行，十片不行。

他就说七片或者是十一片。

摘来过后揉烂以后，你有在家里的话兑点红糖，再热水一冲下去，搅一下半碗就喝下去，立马缓急止痛，行气止痛。

所以后来我一搜，金不换它有一个重要功效，行气止痛。

所以前几天，又有一个阿叔他说他便秘。

我说你吃红薯。

他说我不吃红薯。

我说为什么呢？他说红薯吃下去很阻气，吞不下就说不好吃，就说没有那个香喷喷，没有其他东西那么好吃。

其实红薯对肠胃蠕动是非常好的。

我说好我可以让它变得好吃，而且对你的便秘大有好处。

就是煮红薯绿豆汤加一二十片金不换的叶子，那简直是一道名菜，你只要暑天搞出这个汤来，基本上封杀所有贪吃人的那个嘴巴，让他没话可说，好吃好吃，真好吃。

所以这个金不换，它为什么呢？你看红薯它进到嘴巴好像腻腻的，但是你金不换一下去它就芳香，就把那个咽喉管胃管打开了，它就下去了。

所以它集合了行气止痛跟开胃消食于一体。

这样的药上哪找，所以你们要将来呀，这里今天讲这个又有人要发大财了，要赚个钵满盆满。

为什么呢？单纯用这一味药，将来你们，像国晋啊有去学药物学，你们北中医的学那个药物制作，或者什么单开发这味药就不得了。

你只要用这个芳香的叶子，提取那个挥发油出来，制成像薄荷糖那样的东西，一吃下去，急性的一些胃痛，肚子痛，还有咳嗽的肺痛，吃下去就缓解，它能迅速达到治标止痛效果。

而且最主要它没有副作用，为什么呢？我们岭南五经富镇人民，用这个来煲汤或者炒菜，会放一点下去，它其实还有一个身份，它是香料，香料怎么会吃坏人呢？对，那个素梅婆讲了常有人来偷金不换，就是你家里种了一不小心就被别人偷走。

哈哈哈哈。

这个是行气止痛跟芳香化湿。

我们刚才素梅婆讲到，它还有一个很神奇的功效，就说你跟别人打架打伤了怎么办，或者开车不小心撞伤了，或者你去以前人挑担，挑超越身体重量的，劳累过后挑担，腰部或者腿部压伤了。

这时啊，我们就要找它的根部，用这个金不换的根拿来煲水，因为它的根能活血化瘀跟疏通经络，他们有人就是要吃肉的，就煮那个猪骨头。

它的根就是跌打药，它的效果不亚于三七、丹参。

所以上次我去义诊的时候，碰到一个老爷子，他是按着那个腰，他说要来找我看病，他说他吃了很多那些壮腰肾的药都没效。

我说，你现在腰痛的动都动不了，你壮腰肾，怎么能有效的？你要舒筋络，就那腰啊肾之府，转摇不能，腰就要坏了，它转腰不了，经络不通。

我说吃了补肾药没吃舒筋络的，等于你送了很多物资到灾区，却没有把灾区的道路打通，在那里瞎折腾。

所以到灾区抢救首要任务就是开路，你送多少物资，你都没有用，要把路先打开来过后，你就匀匀的送就有用。

所以我说用金不换煮水，送服壮腰健肾丸。

他说以前我吃这个吃了十盒，我都没有效。

我说你现在吃下去准有效。

不相信拿回去，一吃下去，第二天，笑容满面地说，这个腰没事了。

所以你那个腰部岔气疼痛屈伸不利的，用这根煮水来送服壮腰健肾丸，基本上十个腰痛，十拿九稳，就说那种普通的腰痛，不是说那个你腰里长结石，或者其他的之类，不是长东西的那种。

不管是寒湿腰痛，还是那个肾虚腰痛，还是经络堵塞腰痛，就用这个金不换的根煮水。

辛香定痛祛寒湿，它可以治寒湿腰痛，它又能够芳香活血化瘀，所以它有一个别名叫香草。

你们闻了叶子没有？很香是吧，有了这个你们以后不用香水了，所以谁厉害，喜欢女人美容养颜这方面的，你们又要赚个钵满盆满了。

哈哈哈。

因为这个将来开发成香水，也是天然香水。

所以它香它就能够除什么？除臭。

前几天有一个口臭呃逆的病人，两三个月都好不了。

我说你口苦不苦？他说带点苦，他说为什么吃的下火药没效，我说你下火药吃的，你没有吃除湿的药。

因为你岭南人，你如果只吃下火药呀，你湿气重，吃多下火药胃不肯动，胃不动那些臭气就往上面走了，胃它一往下面压，那个脏气下去了。

我说金不换一把，再加上30克的竹茹，一起煎水，吃一次觉得口中生津，清甜清甜的，吃了三次以后口臭就没了，他说比口香糖还管用，我说当然，口香糖治标了，这个治本的。

为什么呢？芳香它能够定痛祛寒湿，能够祛湿，胃里头的湿给它搞走了，就像一个家里到处都留水，停留水，它就会腐臭。

你胃里头不会坑坑洼洼，湿气一除，竹茹能够降三焦之气，从嘴巴降的肛门，两个配合，呃逆消除口臭解，口苦口干，都没了。

所以这些它那个除湿的神奇功效，作为香类药以香治臭，所以口臭你要想到它。

凡是去应酬喝酒，口臭口浊的，一坐到你面前，你就要想到我给他用金不换做药引子。

还有一个孩子他很喜欢吃螃蟹，就说如果没有螃蟹，他就没胃口，提不起胃口来，后来吃到什么样子？吃到皮肤发痒，一抓都是红疙瘩。

吃到什么？吃到其他的饭都吃不下，腻了。

高蛋白高营养，好像很好，但是你消化不了那通通会变毒。

好像我们想要那个菜苗死掉，好简单，你给它放很多肥料，它会死掉。

第二个呢，你不给它施肥，松土，它也会慢慢死掉，但是给它放很多肥料，它死得更快。

所以这个时代撑死的多过饿死的。

绝对是撑死的多过饿死的，因为一个人饱食一顿，损三日寿命。

就说假如你知道这个金不换，你可以迅速消肠，消除饱胀感。

所以他说有没有开胃药啊？有没有那个胃痛药啊？我说都在这里，行气止痛的芳香金不换。

回去拿那个叶子炒在菜里都好，比如说你炒红薯叶啊，你就放个十来八片金不换下去，我包你吃到还想吃，孩子不太想吃的，就想吃了。

因为它是香草嘛，芳香开胃化湿啊，所以闻到这个味道，你都想多吃几口，除了极小部分人不喜欢这种香味，绝大部分都很喜欢，你们可以回家去试效。

今天就煲红薯绿豆金不换汤。

因为暑天解暑最好的就是这个，我告诉你这里面有道，如果我把这个道讲破了，你们以后啊就不简单了，你们以后天底下的药你用这个道去套，都能用得很好，随便一出手组出来的方，都有大师的那个风范。

这个道是什么？这是我们岭南小镇传承了几百年的，所以百姓日用而不知。

你看素梅婆比我们多活了一个甲子了，快一个甲子了，但是她知道这个金不换红薯跟这个绿豆汤，但是她不知道里面的道是什么。

首先那红薯它是一个大块头，大块头，甘甜益气生肌肉，它是养其真的，它是带补，它滋润啊带补。

绿豆呢，绿豆汤它是往下走，吃下去能让你的肝啊，脏啊，心脏啊，那些热往小便排。

所以越热要中暑了，赶紧绿豆汤多喝点，解毒解暑，因为他小便就排出去，它是降其浊的。

而金不换呢，你那么大块的红薯堆在那胃里，有些人胃不太好了，它根本消化不动，所以要把它消化开来。

所以金不换它是行气，解表，活血，还能发汗，往上走，往外走的。

所以它能够疏通红薯的滞腻之气，等于红薯补而不腻，绿豆通而不滞。

三个配在一起，它就是顺其性的金不换，养其真的红薯，降其浊的绿豆。

如果热毒很厉害，我绿豆多放，如果胃口不开，我们金不换多放，如果他这个肠道不通畅，不蠕动，我们红薯多放。

所以你就可以调出一道人见人爱，花见花开的食疗粥食疗汤。

所以这个搬上那个酒桌啊，反正下午你干活了，就一碗喝下去，比什么都快，立马口中就生津不干渴，而且汗不会飙得那么厉害。

我们，再讲一个咳嗽。

它能够祛风止咳嗽，刚才那个小孩子吃那个螃蟹瘙痒。

我叫他用这个金不换配合那黄荆子，两个一起煮茶水喝，喝了食积也消了，那个瘙痒也除了。

他昨天也有一个瘙痒的孩子，我说这个太简单了，我们现在都懒得这种小毛病了，哈哈哈。

讲这个咳嗽的，现在好多孩子一天到晚都在咳嗽，吹空调风寒咳嗽，再吃点可乐凉饮咳得更厉害。

所以咳嗽的人一过来，你问他，你吹了风或者吃的凉水咳嗽加重是吗？他说对对对，好，金不换捣烂再加点姜末一起煮水，你还可以兑一点点蜂蜜，有蜂蜜兑蜂蜜，没蜂蜜不兑，你加点红糖都好。

为什么要加点糖跟蜜？甘能缓急，就说假如你很着急，有些人很着急，饥饿感一来，你丢她几个龙眼肉就给他一嚼，他就不着急了，或者搞碗白糖水一喝下去，就不着急了，所以你很着急，晚上睡不着觉，搞完那个白糖水喝了，那觉都会好睡。

你还很难睡，你白糖水头加一两个酸梅，因为酸能静，你看你肚子里有蛔虫，你吃那些酸酸的东西下去，那些蛔虫它就不敢动了，安安静静在那里，太酸了，喔。

叫酸软什么？无力啊，哈哈，你就不会在那里折腾了。

所以失眠烦躁，心浮气躁，回去安眠药不用，打赤脚走半个小时下午，然后傍晚的时候，搞一碗酸梅汤，酸梅调点那个红糖下去，吃下去，红糖白糖都好。

女人一般用红糖，男人用白糖，色白走气分，色红走血分。

男人以气为主帅，女人以血为主为要。

酸梅就一两颗，两三颗都好，看你们那个口感。

对，干的湿的都管用，那个有人专门泡那个酸梅呀，治疗咽喉痛很好。

所以那个咽喉啊，痛得不得了，我碰到十几例咽喉痛，而且牙又鼓包。

我说一个酸梅搞定了。

他说牙痛要去搞，搞不了。

我说就一个酸梅，怎么说一个酸梅，以前人逢到的季节会采很多，放到那个缸里头腌盐，搞一个塞到，哪个地方鼓包的塞哪里，去睡觉，睡一觉起来了，那鼓包就瘪了。

为什么？酸收。

酸它会收，就说要收服这些妖怪，收服妖精，收服病魔，收服这些蛔虫啊。

张仲景他发明创造的乌梅丸啊，我熬过乌梅丸，亲自试效果，真是十大最难喝的汤药，既酸又辣还苦，还很辛烈，反正吃下去五味俱全，那个虫碰到了，赶紧跑，三个字，赶紧溜。

所以你身体有那些脏东西脏垢，这个一下去，五味俱全，一到嘴，酸苦甘辛咸通通有，它有人参的那个补，有那个乌梅的酸，有那个川椒的辣，有那个黄连的苦，还有什么咸啊，煮久了，这些味道都会变咸，百种药味你煮久了都会变咸。