食品工厂设计任务书

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车间布置设计说明书6

车间布置设计说明书6

武汉轻工大学《食品工厂设计》课程设计(油脂方向)设计题目:预处理车间(5700×10×10000)布置设计姓名:学号:院(系):专业:指导老师:2016年 12 月 25 日目录设计任务书 (2)一、车间布置设计依据 (4)1。

工艺流程图(A4)………………………………………………………2.总平面布置图(A4)………………………………………………………二、车间布置设计原则 (4)三、车间布置设计说明 (10)四、非工艺项目要求 (14)五、参考文献 (19)设备布置图(A3)13级《食品(油脂)工厂设计》课程设计任务书1.设计题目:100T/D萝卜籽制油车间布置图2.设计目的:培养学生综合运用所学基础理论和专业知识,分析和解决油脂工厂设计中一般工程技术问题的能力;进一步提高绘图和使用计算机的能力,增强专业技能;通过课程设计工作,深化学生对设计思想、设计方法、设计规范的理解;巩固《食品工厂设计》设计知识;培养学生良好的学习方法,为毕业设计打下好的基础。

3.任务:冷榨车间布置图(开间*开间数*跨度)(自己确定,不能与其他同学课题重复)4.时间安排:(1周)绘制草图5天绘图、打印,上交设计文件(电子文档及打印稿)2天5.设计内容:(1)车间布置说明(2)车间布置图6.设计工作要求:(1)按时间安排顺序完成各环节设计内容;(2)独立完成规定的任务,不弄虚作假,不抄袭别人的成果;(3)严格遵守纪律,在指定的地点进行课程设计;(4)严格遵守CAD实验室有关规章制度;(5)设计说明书按规范要求完成(参考毕业设计说明书)。

7。

成绩评定:由指导教师根据学生完成任务的情况、课程设计说明书的质量和课程设计过程中的工作态度等综合打分.成绩评定实行优秀、良好、中等、及格和不及格五个等级.优秀者人数一般不得超过总人数的20%。

不及格者不能得到相应的学分,需重新做课程设计,经指导教师考核及格后,方可得相应学分。

食品工厂设计-2td香辣酱加工生产车间工艺设计(仅供参考)

食品工厂设计-2td香辣酱加工生产车间工艺设计(仅供参考)

武汉工业学院食品科学与工程食品工厂课程设计说明书项目名称:2t/d香辣酱加工生产车间工艺设计设计参加人:班级:专业方向:食品加工工艺设计时间:2013.04.15指导老师:成绩:前沿近几年来,我国调味品行业发展迅猛,一直保持着20%以上的市场增长率,目前调味品行业总产量已超过1500万吨,成为食品行业中新的经济增长点。

近5年行业年增长率达20%左右,已连续十年实现年增长幅度超过10%以上。

目前调味品行业总产量已超过1000万吨,2007年,调味品和发酵制品规模以上企业实现总产值914亿元,同比增长27.9%,预示着调味品行业的品牌时代已经来临。

中国调味品市场经过几轮的行业整合和国内、国际资本整合之后,已经从一个相对滞后的行业,大跨越地转型为激烈的市场竞争行业。

随着消费的不断升级,市场竞争的加剧,调味品表现出向高档化发展的趋势,中高档调味品市场容量在进一步扩大,品牌产品的市场份额进一步提高。

随着国家对调味品行业的不断规范,使得门槛逐步提高,加上国际化、专业化的并购重组相继上演,调味品行业集中度将逐步提高,中小企业的优胜劣汰也将加速。

传统调味品生产企业纷纷投资进行技术改造,调味品产品的技术含量日益增强,产品质量进一步提高。

外资对国内调味品市场的渗透力度加大,但由于我国调味品消费的区域性特色明显,在未来相当长时期内,国内名优品牌仍将占据主导地位。

香辣酱即辣子酱,在陕西关中一带秋冬季节非常流行。

“辣子一道菜”即是陕西八大怪中的一怪。

因其味辣而香,色相俱佳,身受欢迎。

辣酱是辣椒混杂其它各种材料熬制而成,根据附加材料的不同可以分为很多品种,包括牛肉酱、香辣银鱼、鲜肉丝油辣椒、鲜鸡丝油辣椒、鲜牛肉油辣椒、豆瓣油辣椒、辣子虾、脆脆香油辣椒等等目前中国是全球辣椒酱头号消费国和生产国,消费人群超过5亿,消费额以每年16%的高速递增。

全国辣椒酱生产厂家多达数千家,但其中不乏作坊式生产。

目录一、设计任务书 (4)二、设计说明 (5)三、工艺流程及说明 (5)四、物料衡算及热量衡算 (6)五、主要设备选型 (7)六、设计评述 (10)七、附图 (10)一、课程设计任务书题目:2t /d香辣酱加工生产车间工艺设计指导教师:1.2t /d香辣酱加工可行性研究报告2.2t /d香辣酱加工工艺设计(绘制工艺流程图)3.任务与时间安排(2013.4.15-21)(1)2013.4.15 布置任务,公布生产工艺流程简图,上网查阅资料、了解课题情况,进行物料衡算、热量衡算、设备计算;(2)2013.4.16进行物料衡算、热量衡算、设备计算简算,进行物料衡算、热量衡算、设备计算的正确计算;(3)2013.4.17进行带控制点工艺流程图的绘制;(4)2013.4.18带控制点工艺流程简图,并绘制带控制点工艺流程图;(5)2013.4.19进行车间设备布置图的绘制;(6)2013.4.20车间设备布置简图,并绘制车间设备布置图;(7)2013.4.21 整理资料,上交作业。

食品工厂设计课程教学大纲

食品工厂设计课程教学大纲

食品工厂设计课程教学大纲一、课程基本概况课程名称:食品工厂设计课程名称(英文):THE DESIGN OF FOOD FACTORY课程编号:0611406课程总学时:40-50学时(讲课36-44学时,实践教学4-6学时)课程学分:2.5学分课程分类:必修课开设学期:第5学期适用专业:食品科学与工程专业先修课程:《食品工程原理》、《粮油食品工艺学》、《畜产食品工艺学》、《果蔬食品工艺学》、《食品机械》、《机械制图》、《企业管理》等课程后续课程:无二、课程的性质、目的和任务本课程是食品科学与工程专业的主要必修专业课之一。

本课程是在学生基本完成大学所有基础课、专业基础课和专业课的学习,扎实掌握基础理论、工程技能及专业理论、专业技能的基础上开设的。

它是以工艺设计为主要内容的多学科综合性课程,同时又是一门实用性很强的课程。

主要目的是培养学生了解我国基本建设的重要意义、方针政策和规定、一般程序和有关的设计文件;学习食品工厂有关工艺设计的基本理论;掌握食品工厂设计的基本内容和方法;培养学生查阅资料、使用手册、标准和规范以及整理数据、提高运算和绘图的能力;培养学生综合运用多学科理论,联系实际提高分析问题和解决问题的能力;树立注重调查研究的工作作风,为毕业设计和今后工作打下基础。

主要任务是:第一,了解基本建设的重要意义、一般程序和有关设计文件;第二,掌握食品工厂设计的基本理论、基本内容和方法;第三,培养查阅资料,使用手册、标准和规范以及整理数据,提高运算和绘图的能力;第四,为今后的毕业设计打下基础。

三、主要内容、重点及深度(一)理论教学绪论目的要求:了解食品工厂设计的特点、内容与范畴及意义与作用主要内容:一、食品工业在国民经济中的作用二、食品工厂设计的特点三、学习食品工厂设计知识的意义四、《食品工厂设计》的内容范围和学习要求五、《食品工厂设计》的学习方法重点:食品工厂设计的特点、意义难点:食品工厂设计的内容范围第一章基本建设程序和工厂设计组成目的要求:掌握基本建设的一般程序与有关设计文件的内容、要求及审批权限;熟悉食品工厂设计的职责与组成。

食品厂设计课程设计指导书

食品厂设计课程设计指导书

食品厂设计课程设计指导书食品厂设计课程设计指导书一、课程目标本课程的目标是让学生了解食品厂的设计原则和规范,掌握食品厂的布局规划和装备设施的选择方法,掌握食品生产流程的设计和优化方法,培养学生的创新能力和解决问题的能力,使学生在实际工作中能够进行食品厂的设计和改进工作。

二、教学内容1. 食品厂设计原则和规范(1)食品厂的基本要求和设计原则(2)食品厂的卫生标准和安全规范(3)食品厂的环境保护和资源利用(4)食品厂的设备选型和布局规划2. 食品厂的布局规划和装备设施选择方法(1)食品厂的生产流程和工艺要求(2)车间、仓库和办公区的布局规划(3)食品厂的设备选型和配置方法(4)食品厂的环境条件和工艺流程要求3. 食品生产流程的设计和优化方法(1)食品生产流程的类型和特点(2)食品生产流程的调试和改进方法(3)食品生产流程的优化和提高效率方法(4)食品生产流程的质量控制和检测方法4. 食品厂设计实践和创新能力培养(1)食品厂设计实践案例分析(2)食品厂设计改进方案的制定和实施(3)食品厂设计项目的方案编制和评估方法(4)食品厂设计领域的创新技术和趋势研究三、教学方法本课程采用以教师讲授、案例分析、讨论研究、实践操作为主要教学方法,通过在食品厂设计和改进项目中的实践操作,培养学生的实际应用能力和创新能力。

同时,组织学生进行专题研究和综合实验,培养学生的科研能力和团队合作精神。

四、实践环节1. 参观食品厂安排学生参观实际工作中的食品厂,了解食品厂的布局规划、设备配置和生产流程设计等实际情况,与企业业界进行互动交流,加深学生对食品厂设计的理解和实践经验。

2. 设计案例分析组织学生进行食品厂设计案例的分析和研究,通过对不同类型的食品厂设计项目的实际情况和设计方案的研究分析,培养学生的分析和创新能力,并进行实际设计项目的方案编制和评估。

3. 设计项目实践组织学生进行实际的食品厂设计和改进项目实践,通过实践操作,学生能够运用所学知识和技能进行项目的实施和优化,培养学生的工程实践能力和解决问题的能力。

食品工厂设计任务书

食品工厂设计任务书
设计说明书主要内容:
(1)封面(设计题目、学生班级、姓名、指导教师、时间)
(2)目录
(3)设计任务书
(4)概述与设计方案简介
(5)厂址的选择及总平面设计
(6)产品生产工艺设计
(7)HACCP在产品生产中的应用
(8)经济核算
(9)参考文献
(10)主要符号说明
(11)致谢
每个学生在教师指导下独立完成课程设计,设计题目从下列选取:
食品工厂设计任务书
学生姓名彭鹏班级食质091指导教师冮姐纪莹
题目灭菌乳工厂设计
设计基本参数
生产能力:年产1万吨
设计要求及内容
1、设计方案简介
工厂设计的任务和内容、设计原则进行简要论述。
2、厂址的选择及总平面设计
厂址选择的原则、总平面设计内容进行简要论述。
3、生产工艺设计
产品生产方案及产量的确定,简述产品生产工艺流程。
(1)班处理0.5吨面粉的面包工厂设计
(2)年产20万吨果汁饮料厂设计
(3)年产1万吨水果罐头工厂设计
(4)年产1万吨灭菌乳工厂设计
4、关键点控制(HACCP)在产品生产中的用
对危害分析与关键点控制(HACCP)系统进行简单介绍,并对其在产品生产中的应用加以阐述。
5、经济核算
车间总投资、产品成本进行核算。
6、编写设计说明书
将设计所选定的工厂厂址、厂区布置、工艺流程方案、HACCP关键控制点的确立及经济核算结果汇集成工艺设计说明书。应采用简练、准确的文字图表,实事求是的介绍设计计算过程和结果。设计说明书要求在6000字以上。

食品工厂课程设计说明书

食品工厂课程设计说明书

福建农林大学食品科学学院食品工厂课程设计说明书项目名称:年产1千吨糕点生产项目设计参加人:设计时间:成绩:说明书目录第一章总论第一节设计依据和范围第二节设计原则第三节建设规模和产品方案第四节项目进度建议第五节主要原辅料供应情况第六节厂址概述第七节公用工程和辅助工程第二章总平面布置及运输第一节总平面布置第二节工厂运输第三章劳动定员第四章车间工艺第一节工艺流程及相关工艺参数第二节物料衡算第三节车间设备选型配套明细表第五章项目经济分析第一节产品成本与售价第二节经济效益第三节投资回收期第二章总平面布置及运输第一节总平面布置总平面设计的基本原则1.总平面设计应按批准的设计计划任务书和城市规划要求,对建筑布局、方位、道路、绿化、环保等进行综合设计,布置必须紧凑合理,做到节约用地,分期建设的工程,应一次布置,分期建设,还应考虑工厂扩建的可能,合理预留发展空地。

2.对建筑物、构筑物的布置必须符合生产工艺要求。

保证生产过程的连续性,互相联系比较紧密的车间,仓库可进行合理组合,建成联合厂房,要求物流线路短捷,运输总量最少,尽量避免往返交叉,合理组织人流和货流,相互间影响的车间不要放在同一建筑物里。

3.动力设施应接近负荷中心。

4.厂区建筑物间距应按有关规划设计。

从防火、卫生、防震、防尘、噪音、日照、通风等方面考虑,在符合有关规范的前提下,使建筑物间的距离最小。

5.卫生方面的要求(1)生产车间要注意朝向,保证通风良好。

(2)生产厂房应与公路有一段距离,中间设置绿化地带,一般30~50米。

(3)厕所应与生产车间分开并有自动冲水设施。

(4)对卫生有不良影响的车间应远离其它间。

总平面设计布置设计的项目是年产量1000吨的糕点面包生产厂,拟定厂址是正东正西向的长方形厂区,东西长为200米,南北向宽为100米,占地面积是20000㎡,所选厂址全年主风向为南风,有利于通风,避免外界的污染进入到车间内部。

估算建筑绿化面积约占全厂总占地面积%,全厂建筑面积占全厂总面积%,符合一般工厂设计厂区建筑系数25%-40%。

年产5万吨味精工厂生产工艺设计任务书

年产5万吨味精工厂生产工艺设计任务书

年产5万吨味精工厂生产工艺设计任务书项目背景随着人们对食品品质要求的提高,味精作为一种常用的调味品,其需求量也在不断增加。

为了满足市场的需求,现计划建设一座年产5万吨味精的工厂。

项目目标本项目的目标是设计并建设一座年产5万吨味精的工厂,以满足市场对味精的需求。

工厂的设计需要考虑到生产工艺、设备选型、生产流程等方面的要求,确保味精的生产能够稳定高效,符合相关标准和质量要求。

项目内容1.工厂布局设计:根据工艺流程和生产需求,设计合理的工厂布局,确保生产流程的顺畅。

布局设计需要考虑原料进货区、生产车间、设备安装区、成品储存区等不同功能区域的位置和空间布局。

2.生产工艺设计:根据味精的生产工艺和品质要求,设计合理的生产工艺流程。

工艺设计需要考虑原料的处理方式、反应器的选型、反应过程中的控制参数等因素,并制定相应的工艺参数和操作规程。

3.设备选型:根据生产工艺的要求,选择合适的生产设备。

设备选型需要考虑设备的生产能力、耐腐蚀性、操作便捷性等因素,并确保选用的设备符合相关标准和法规的要求。

4.供应链管理:设计合理的供应链管理方案,确保原料的供应和成品的储存和运输无误。

5.质量控制:建立完善的质量控制体系,监控生产过程中的关键环节和参数,确保产品的质量稳定可靠。

6.安全环保:设计合理的生产工艺和设备,确保生产过程安全可靠,并符合环保要求。

项目计划1.工期计划:根据项目需求和工作量评估,制定详细的项目工期计划。

工期计划需要考虑到工厂的建设时间、设备采购时间、试产时间等因素。

2.人力资源:确定所需的人力资源,包括工艺工程师、设备工程师、生产操作人员等,并制定相应的招聘计划和培训方案。

3.资金预算:根据工程设计和设备采购的需求,制定详细的资金预算,包括工艺设计费用、设备采购费用、人力成本等。

风险评估1.市场风险:根据味精市场的发展趋势和竞争状况,评估项目的市场前景和竞争风险,并制定相应的市场策略。

2.技术风险:评估工艺设计和设备选型的技术可行性和稳定性,确保生产工艺和设备能够满足产品质量和产能要求。

食品工厂设计课程设计指导书

食品工厂设计课程设计指导书

食品工厂设计课程设计指导书食品工厂设计课程设计指导书一、课程背景食品工厂设计是食品科学与工程专业的重要课程之一,旨在培养学生掌握食品工厂的设计原理与方法,具备食品工厂设计能力。

本课程面向食品科学与工程专业的本科生开设,主要涉及食品工厂的总体规划、工艺设计、设备选型和布局等方面内容。

通过本课程的学习,学生将能够熟悉食品工厂的设计流程,掌握食品工厂设计的基本原理和方法,为日后从事食品工艺工程提供基础知识和技能。

二、教学目标1. 掌握食品工厂设计的基本原理和方法;2. 了解食品工厂设计的规划和布局要点;3. 熟悉食品工厂的各类设备选型和使用要求;4. 能够独立完成一个简单食品工厂的设计任务。

三、教学内容1. 食品工厂总体规划设计建筑物布局、道路和交通设计、供水与排水系统设计等。

2. 食品工厂工艺设计主要包括食品加工工艺流程图的绘制、加工设备的选型与布局、工艺参数的设定等。

3. 食品工厂设备选型与布局设备选型包括根据加工工艺的要求选择合适的设备;设备布局包括合理安排设备的位置和流线,保障生产流程的连续性。

4. 食品工厂环境卫生与安全设计设计合理的卫生分区、卫生通道和通风设备,确保食品生产过程中的卫生与安全。

5. 食品工厂能源消耗与管理设计能源消耗和管理措施,合理利用能源,降低能耗,提高生产效率。

四、教学方法1. 理论授课通过讲授食品工厂设计的基本理论和方法,引领学生熟悉相关知识,掌握基本概念和原理。

2. 实践操作结合实际案例和工程项目,让学生进行食品工厂设计的实践操作,包括工艺流程图的绘制、设备选型和布局的设计等。

3. 课堂讨论安排学生针对实际问题和案例进行课堂讨论,促进学生的思维和创新能力。

五、教学评价方法1. 课堂小测验定期进行课堂小测验,检验学生对理论知识的掌握程度。

2. 设计作业下发设计作业,要求学生独立完成一个简单食品工厂的设计任务,评价学生的设计能力和实践操作能力。

3. 期末考核采用闭卷考试的方式,测试学生对整个课程内容的掌握情况。

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年产5(10,15,20,25)万吨啤酒厂设计任务书随着人们生活水平的提高,饮食消费结构的不断改变,啤酒已进入了千家万户。

为了满足市场要求设计一年产5(10,15,20,25)万吨啤酒厂。

要求完成主产品工艺流程设计,工艺布置应做到生产流程顺畅、紧凑、简捷,力求缩短物料的运输距离,并充分考虑设备安装、操作、检修和通行的方便,以及其他专业对工艺布置的要求。

要求生产设备实现机械化,大型设备实现自动化。

另设计应严格执行国家环境保护、工业卫生等方面的有关规定,对可能产生的污染应采取相应的防治措施,确保工人在良好的环境下从事生产,保护广大职工的身体健康。

设计要求:1. 设计说明书一份
2.主产品工艺流程图一张
3.主产品车间平面图一张
年产1(1.5,3)万吨白酒厂设计任务书
随着人们生活水平的提高,饮食消费结构的不断改变,白酒已成为人们聚会、欢庆时必备饮品。

为了满足市场要求设计一年产1(1.5, 3)万吨白酒厂。

要求完成主产品工艺流程设计,工艺布置应做到生产流程顺畅、紧凑、简捷,力求缩短物料的运输距离,并充分考虑设备安装、操作、检修和通行的方便,以及其他专业对工艺布置的要求。

要求生产设备实现机械化,大型设备实现自动化。

另设计应严格执行国家环境保护、工业卫生等方面的有关规定,对可能产生的污染应采取相应的防治措施,确保工人在良好的环境下从事生产,保护广大职工的身体健康。

设计要求:1. 设计说明书一份
2.主产品工艺流程图一张
3.主产品车间平面图一张
年产6000吨酿造厂设计任务书
随着人们生活水平的提高,饮食消费结构的不断改变,人们对酱油、醋等调味品的要求不断提高。

为了满足市场要求设计一年产6000吨酿造厂。

生产品种主要为酱油、醋。

要求完成主产品工艺流程设计,工艺布置应做到生产流程顺畅、紧凑、简捷,力求缩短物料的运输距离,并充分考虑设备安装、操作、检修和通行的方便,以及其他专业对工艺布置的要求。

要求生产设备实现机械化,大型设备实现自动化。

另设计应严格执行国家环境保护、工业卫生等方面的有关规定,对可能产生的污染应采取相应的防治措施,确保工人在良好的环境下从事生产,保护广大职工的身体健康。

设计要求:1. 设计说明书一份
2.主产品工艺流程图一张
3.主产品车间平面图一张
年产200万升葡萄酒厂设计任务书
随着人们生活水平的提高,饮食消费结构的不断改变,葡萄酒已成为人们聚会、欢庆时必备饮品。

醋等调味品为了满足市场要求设计一年产200万升葡萄酒厂。

生产品种主要为干红葡萄酒。

要求完成主产品工艺流程设计,工艺布置应做到生产流程顺畅、紧凑、简捷,力求缩短物料的运输距离,并充分考虑设备安装、操作、检修和通行的方便,以及其他专业对工艺布置的要求。

要求生产设备实现机械化,大型设备实现自动化。

另设计应严格执行国家环境保护、工业卫生等方面的有关规定,对可能产生的污染应采取相应的防治措施,确保工人在良好的环境下从事生产,保护广大职工的身体健康。

设计要求:1. 设计说明书一份
2.主产品工艺流程图一张
3.主产品车间平面图一张
年产1(1.5,2,3)万吨果蔬饮料厂设计任务书
随着人们生活水平的提高,饮食消费结构的不断改变,果蔬饮料已成为人们聚会、欢庆时必备饮品。

为了满足市场要求设计一年产1(1.5,2,3)万吨果蔬饮料厂。

生产品种主要为浓缩苹果汁(桃汁、梨汁、橙汁)等。

要求完成主产品工艺流程设计,工艺布置应做到生产流程顺畅、紧凑、简捷,力求缩短物料的运输距离,并充分考虑设备安装、操作、检修和通行的方便,以及其他专业对工艺布置的要求。

要求生产设备实现机械化,大型设备实现自动化。

另设计应严格执行国家环境保护、工业卫生等方面的有关规定,对可能产生的污染应采取相应的防治措施,确保工人在良好的环境下从事生产,保护广大职工的身体健康。

设计要求:1. 设计说明书一份
2.主产品工艺流程图一张
3.主产品车间平面图一张
日处理30(40,50,60)吨鲜奶乳制品厂设计任务书随着人们生活水平的提高,饮食消费结构的不断改变,健康意识不断加强。

乳制品已进入千家万户家庭。

为了满足市场要求设计一日处理30(40,50,60)吨鲜奶的乳制品厂。

生产品种主要为速溶奶粉(风味奶、酸奶)等。

要求完成主产品工艺流程设计,工艺布置应做到生产流程顺畅、紧凑、简捷,力求缩短物料的运输距离,并充分考虑设备安装、操作、检修和通行的方便,以及其他专业对工艺布置的要求。

要求生产设备实现机械化,大型设备实现自动化。

另设计应严格执行国家环境保护、工业卫生等方面的有关规定,对可能产生的污染应采取相应的防治措施,确保工人在良好的环境下从事生产,保护广大职工的身体健康。

设计要求:1. 设计说明书一份
2.主产品工艺流程图一张
3.主产品车间平面图一张
年产500(1000)吨果蔬肉类罐头食品厂设计任务书随着人们生活水平的提高,饮食消费结构的不断改变,生活节奏的加快。

罐头食品受到人们的喜爱。

为了满足市场要求设计一日处理500(1000)吨果蔬肉类罐头食品厂。

生产品种主要为果蔬和肉类罐头,品种自定。

要求完成主产品工艺流程设计,工艺布置应做到生产流程顺畅、紧凑、简捷,力求缩短物料的运输距离,并充分考虑设备安装、操作、检修和通行的方便,以及其他专业对工艺布置的要求。

要求生产设备实现机械化,大型设备实现自动化。

另设计应严格执行国家环境保护、工业卫生等方面的有关规定,对可能产生的污染应采取相应的防治措施,确保工人在良好的环境下从事生产,保护广大职工的身体健康。

设计要求:1. 设计说明书一份
2.主产品工艺流程图一张
3.主产品车间平面图一张
年产2万吨饼干食品加工厂设计任务书
随着人们生活水平的提高,饮食消费结构的不断改变,生活节奏的加快。

方便食品饼干越来越受到人们的喜爱。

为了满足市场要求设计一年产2万吨饼干食品加工厂。

生产品种主要为奶油饼干等,品种自定。

要求完成主产品工艺流程设计,工艺布置应做到生产流程顺畅、紧凑、简捷,力求缩短物料的运输距离,并充分考虑设备安装、操作、检修和通行的方便,以及其他专业对工艺布置的要求。

要求生产设备实现机械化,大型设备实现自动化。

另设计应严格执行国家环境保护、工业卫生等方面的有关规定,对可能产生的污染应采取相应的防治措施,确保工人在良好的环境下从事生产,保护广大职工的身体健康。

设计要求:1. 设计说明书一份
2.主产品工艺流程图一张
3.主产品车间平面图一张
年产3(4,5)万吨茶饮料厂设计任务书
随着人们生活水平的提高和消费观念的不断改变,饮料已从昔日的生活奢侈品转变为生活必需品。

同时随着消费者对健康的追求,饮料市场对品种需求也在发生着变化,而茶饮料异军突起,成为饮料市场一亮丽的风景。

茶饮料成为人们聚会、欢庆时必备饮品。

为了满足市场要求设计一年产3(4,5)万吨绿茶饮料厂。

生产品种主要为绿茶(红茶、乌龙茶、花茶、调味茶饮料)饮料。

要求完成主产品工艺流程设计,工艺布置应做到生产流程顺畅、紧凑、简捷,力求缩短物料的运输距离,并充分考虑设备安装、操作、检修和通行的方便,以及其他专业对工艺布置的要求。

要求生产设备实现机械化,大型设备实现自动化。

另设计应严格执行国家环境保护、工业卫生等方面的有关规定,对可能产生的污染应采取相应的防治措施,确保工人在良好的环境下从事生产,保护广大职工的身体健康。

设计要求:1. 设计说明书一份
2.主产品工艺流程图一张
3.主产品车间平面图一张。

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