迎宾馆调研
郑州黄河迎宾馆9号楼节能改造分析

郑州黄河迎宾馆9 号楼 节 能 改 造 分 析
口 河南省城 乡规划设计研究总院有限公 司 鲁性旭
口 河南省建筑科学研究院有限公 司 吴玉杰 许艳 口 河南省黄河迎宾馆 贾长海
本 文以 郑 州 市 黄 河 迎 宾 馆 9 号 楼 节 能 改 造 工 程 为 例 , 分 析 了该 建 筑 的 能 耗 现 状 及 存 在 问 题 , 设 计 了具 体 可 行 的 节能 改 造 方 案 。 改 造 后 建 筑 能 耗 显 著 降低 , 室 内舒 适 度 提 高 , 为今 后 宾 馆 类 建 筑 节 能 改 造 提 供 参 考 。
用空 地 、浅层 地 热 能 资 源丰 富的 特 点 ,将 原 溴 化 锂机 组 改 造 为 土
壤 源 热 泵 系 统 。 中央 空 调 系统 改 造 引入 了合 同 能 源 管理 公 司 .由
能源 管 理 公 司投 入 资 金 ,后 期 节 约 的 费 用 由宾 馆 管理 方和 合 同 能
源 管 理公 司 进行 分成 ,合 同有 效期 为7 年。
性能 差 ,冷 热 负荷 指 标 大 .运行 费 用 高 .造 成 很 大 的能 耗 浪 费 :
( 2 )溴化 锂 吸收 式冷 ( 热 )水 机组 采 用燃 煤锅 炉 作 为热 源 .锅 炉 运 行效 率 低 .耗 煤量 大 ,运 行 费用 高 .环境 污染 严重 ( 3 )空调
系统 无 自动 控 制 调 节 系 统 ,任 何 一个 房 间开 启 空调 .整 个 空调 系 统 都 需运 行 ,空 调 系统 能效 比较低 ( 4)客房 内照 明设备 为 普通
行 费用 高 。 本 次 改造 方 案 结 合项 目 占地面 积 大 、建 筑 周边 有可 利
【完整版】旅游管理专业毕业论文:浅析黄河迎宾馆服务质量管理与控制研究

XXXX大学本科生毕业论文(设计)题目浅析黄河迎宾馆服务质量管理与控制研究学院X学院专业班级旅游管理XXX班姓名XXX学号XXXXX指导教师XXX撰写日期:2014年6月4日浅析黄河迎宾馆服务质量管理与控制研究X学院 X学系旅游管理XXX班 XXXXX摘要:酒店竞争的核心就是服务的竞争。
所以如何完善酒店的服务质量管理与控制将是酒店的重要课题。
本文通过对黄河迎宾馆服务质量方面存在的问题进行分析,运用服务质量相关的模型和测评方法、标准来测评该酒店服务质量,探讨黄河迎宾馆服务质量问题的解决对策,目的在于大力改善酒店的服务质量,开创服务创新、个性化服务,对实现提高顾客满意度及增强酒店的市场竞争能力具有较强的针对性和实际意义。
关键字: 黄河迎宾馆;服务质量;管理;控制研究Analyses the study of Yingbin Hotel of theYellow River service quality managementand controlAbstract:The hotel competition, its core is the service competition. So, how to improve the hotel service quality management and control, will be an important topic of the hotel. This article through to the Yingbin Hotel of the Yellow River service quality is analyzed, the problems of using service quality related models and evaluation methods and standards to evaluate the hotel service quality, to explore the Yingbin Hotel of the Yellow River service quality countermeasures to resolve the problem, purpose is to vigorously improve the hotel service quality, create a service innovation, personalized service, to achieve higher customer satisfaction and enhance market competition ability of the hotel has strong pertinence and practical significance.Keywords:Yingbin Hotel of the Yellow River;service quality ;management control 随着服务业以及旅游行业的迅速发展,市场竞争的加剧。
分管领导来酒店视察调研工作简报

分管领导来酒店视察调研工作简报
(原创实用版)
目录
1.引言
2.调研背景
3.调研过程
4.调研结果与建议
5.结论
正文
【引言】
近日,分管领导莅临我酒店进行视察调研工作,以了解酒店的运营情况,指导酒店的发展方向。
本文将详细记录此次调研的过程及结果,并提出相应的建议。
【调研背景】
随着旅游业的快速发展,酒店行业的竞争日益激烈。
为提高我酒店的市场竞争力,提升客户满意度,分管领导决定深入一线,了解酒店的实际运营情况,从而为酒店的发展提供有力支持。
【调研过程】
1.召开座谈会:分管领导与我酒店管理层举行了座谈会,详细了解酒店的运营状况、客户满意度、员工福利等方面的情况。
2.实地考察:分管领导在座谈会后,深入酒店各岗位实地考察,了解一线员工的工作环境、工作内容及工作压力。
3.客户访谈:分管领导还与部分入住客户进行了访谈,了解客户对酒店的满意度、需求和期望。
【调研结果与建议】
1.酒店在客户满意度方面表现良好,但仍有提升空间。
客户普遍认为酒店的硬件设施和服务质量较高,但个性化服务和特色项目较为欠缺。
建议酒店在保持现有优势的基础上,加强个性化服务和特色项目的开发,以满足客户的多样化需求。
2.酒店员工满意度较高,但部分员工对薪酬福利和晋升机制表示担忧。
建议酒店管理层关注员工薪酬福利的合理性,完善晋升机制,激发员工的工作积极性。
3.酒店在市场营销方面存在一定的不足,建议加强与各类合作伙伴的合作,拓展营销渠道,提高酒店的市场知名度。
【结论】
此次分管领导的视察调研工作,为我酒店提供了宝贵的指导意见。
宾馆设计调研报告前期调研

宾馆设计调研报告前期调研宾馆设计调研报告前期调研背景与目的宾馆作为提供短期住宿服务的场所,在现代社会中扮演着重要的角色。
宾馆的设计与装修直接关系到客户的入住体验和服务质量,因此对宾馆设计进行调研是十分必要的。
本报告的目的是通过前期调研,了解宾馆设计的现状和趋势,为后期的宾馆设计提供参考和指导。
调研方法本次调研采用了多种方法进行数据收集和分析。
首先,我们进行了大量的文献和网上资料的收集,包括行业报告、学术论文和相关的新闻报道。
其次,我们还进行了实地考察,参观了多家知名宾馆,并与宾馆管理人员进行了深入访谈。
最后,我们还通过问卷调查的方式获取了客户对宾馆设计的看法和需求。
调研结果1. 宾馆设计的现状根据我们的调研,目前宾馆设计主要分为传统设计和现代设计两种风格。
传统设计注重宾馆的历史和文化内涵,强调以素雅的色彩和传统的元素来打造宾馆的氛围。
而现代设计则更加注重宾馆的功能性和舒适性,以简洁、时尚的风格和先进的科技设施来吸引客户。
2. 宾馆设计的趋势宾馆设计的趋势主要体现在以下几个方面:- 绿色环保:随着人们对环境保护意识的提高,宾馆设计中越来越多地采用环保材料和节能设施,以减少对环境的影响。
- 个性化定制:客户对个性化的需求越来越高,因此宾馆设计中的定制化设计成为未来的发展方向。
- 科技应用:宾馆设计中的科技元素越来越多,如智能门锁、自助服务设施等,以提升客户的体验和便利性。
- 社交空间:宾馆设计中的公共空间越来越重要,为客户提供社交和交流的场所,以满足人们社交需求的同时增加宾馆的价值。
调研结论宾馆设计的重要性不容忽视,它直接关系到客户的入住体验和宾馆的竞争力。
通过本次调研,我们得出以下结论:- 宾馆设计应注重功能性和舒适性,以满足客户的需求。
- 宾馆设计应考虑环境保护和节能节水的因素,采用绿色环保材料和设施。
- 宾馆设计应注重个性化和定制化,以满足客户的个性化需求。
- 宾馆设计应融入科技元素,提升客户的体验和便利性。
酒店调研报告调研目的

酒店调研报告调研目的
酒店调研报告调研目的
为了更好地了解和掌握酒店行业的发展趋势和市场状况,本次调研旨在探讨以下几个方面的问题:
1. 了解市场需求:酒店是服务性行业,市场需求是酒店经营的基础。
通过调研客户群体的特点、偏好和需求,了解当前市场的发展趋势和未来的需求变化,有助于酒店经营者进行合理的市场定位和产品策划。
2. 探索竞争对手:酒店行业竞争激烈,了解同行业其他酒店的经营状况和竞争优势,可以帮助酒店经营者更好地制定差异化竞争策略和提升竞争力。
3. 调查服务质量:酒店作为服务行业,服务质量是客户选择和评价酒店的重要因素。
通过对顾客的满意度调查,了解酒店的服务状况和不足之处,有助于酒店管理者改进服务流程、提高服务质量,从而提升顾客满意度和积累良好的口碑。
4. 研究技术应用:随着科技的不断发展,各种新技术在酒店行业中得到广泛应用。
通过调研了解当前酒店业界的技术应用情况、优势和挑战,有助于酒店决策者了解行业的变革方向,及时采纳新技术并进行合理的技术升级。
5. 分析市场趋势:经济环境和社会发展的变化都会对酒店行业产生影响,在调研中需要对市场趋势进行分析,探讨可能的风
险和机遇,为酒店经营者提供科学的决策依据,确保酒店的可持续发展。
调研目的在于全面了解酒店行业的发展态势和市场需求,为酒店决策者提供数据支持和参考意见,帮助酒店制定有效的经营战略和市场推广策略,提高酒店的市场竞争力和盈利能力。
通过本次调研,期望能够为酒店行业的发展和企业的战略决策提供有价值的信息和建议。
广东迎宾馆各类建筑介绍

广东迎宾馆各类建筑介绍首先,我们来看看这座迎宾馆的外观建筑。
迎宾馆整体建筑采用了古典欧洲风格,主楼采用了大理石建成,外观气势恢宏,庄严肃穆。
主楼立面采用了典型的古典欧洲建筑元素,如柱廊、壁柱、雕花浮雕等,给人一种雍容华贵的感觉。
整体建筑呈现出一种大气磅礴的气势,给人一种震撼的感觉。
在迎宾馆的主楼两侧各有一座高大的塔楼,这些塔楼设计独特,采用了中西结合的建筑元素,一座座钟楼、钟塔融合其中,既有欧洲古典建筑的优雅和华丽,也有中国传统建筑的庄重和精致,给人一种别具一格的美感。
整个建筑造型新颖,富有现代感,又不失古典建筑的韵味。
顺着大理石台阶进入迎宾馆的大门,映入眼帘的是一座宽敞明亮的大堂。
大堂采用了高大宽敞的设计,正对着宏伟的吊灯,给人一种豪华、奢华的感觉。
整个大堂装饰考究,大理石地面、华丽的天花板、金色的装饰线条,使整个大堂显得非常气派。
主楼的楼上是宾馆的客房部分,客房的装修风格以豪华、舒适为主,每一间客房都采用了高档的家具和装饰品,让住客们在享受舒适的同时,感受到了迎宾馆的高贵气质。
除了主楼之外,迎宾馆的庭院和附楼也是非常吸引人的。
庭院采用了中式庭园的设计,配以假山、亭台、廊檐等传统建筑元素,使整个庭院显得宁静、别致。
而附楼则是迎宾馆的配套设施,有餐厅、咖啡厅、游泳池等,为住客们提供了丰富的休闲娱乐选择。
总的来说,广东迎宾馆是一座集古典与现代、中西合璧的综合性建筑,它不仅是广东省的重要地标,更是一座充满魅力的建筑,吸引着许多游客前来观赏。
迎宾馆的建筑风格独特,气势恢宏,是广州市的一大亮点,也是广东省的一张名片。
希望以后迎宾馆能够继续发扬光大,成为更多游客向往的地方。
德国总督官邸旧址调研报告
青岛德国总督官邸旧址(青岛迎宾馆)调研报告建本091班周元 7青岛德国总督官邸旧址(青岛迎宾馆)调研报告建本091班周元 7(一)建筑概况所在地:龙山路26号(原迪特里希山总督花园)曾用途:青岛守备司令官官邸、胶澳商埠督办官邸、市长馆舍、国际俱乐部、青岛迎宾馆现用途:博物馆建造期:1905年10月—1907年10月建筑师:路德维希·马尔克、魏尔纳·拉查洛维茨、弗里德里希·比尔博监理:卡尔·施特拉塞尔总督府建设总监施工:政府建筑公司造价:超过45万金马克业主:德国胶澳总督府现状:建筑保存,1996年列为全国重点文物保护单位(二)历史沿革1905年10月,正式动工;1907年10月建成。
1914年11月,日本侵占青岛后,改为日本青岛守备司令官官邸。
1922年12月,中国政府接收青岛后,改为胶澳商埠督办官邸。
1930年,南京国民政府接管青岛后,官邸一度改称为“市长官舍”。
1934年,改为招待贵客之用的“迎宾馆”。
1938年1月,日本再次侵占青岛,将迎宾馆改为国际俱乐部。
日本战败后,恢复为“迎宾馆”。
1996年,“迎宾馆”被列为全国重点文物保护单位。
1999年5月,不再作为“迎宾馆”使用,开始以博物馆形式接待海内外观众。
(三)概况分析原德国胶澳总督官邸,于1905年10月在信号山南麓正式动工,1907年10月建成。
建筑高30余米,建筑面积4083平方米。
主体高2层,局部4层,外立面由花岗石砌筑,在用米黄色波浪纹装饰的外墙上开券式和矩形窗洞,外廊的双体石柱柱头上雕刻橡树叶纹样装饰,顶部采用半木构式装饰。
折坡式屋顶,西南角建有塔楼,特别烧制的砖瓦则来自大鲍岛捷成洋行窑厂。
西侧山墙和檐口上偶诺曼龙龙头装饰的山墙犹如一艘船。
主入口位于西侧,楼内是一间双层大厅,大厅二楼北墙上方设有一处外挑式内廊,二楼是总督及家眷的住房,三楼为客房和仆人的住房,厨房设在底层。
各房间内的原装灯具式样各不相同。
分管领导来酒店视察调研工作简报
分管领导来酒店视察调研工作简报
摘要:
1.引言:介绍分管领导来酒店视察调研的背景和目的
2.领导视察内容:列举领导视察的具体环节和重点
3.领导提出的建议和要求:阐述领导在视察过程中提出的关键意见
4.结论:总结分管领导视察调研的意义和影响
正文:
近日,分管领导莅临我酒店进行视察调研工作。
此次视察旨在深入了解酒店的运营状况,发现问题、提出建议,促进酒店工作的持续改进和提升。
在视察过程中,领导重点查看了酒店的客房、餐厅、厨房等区域,对卫生状况、服务质量、设备设施等方面进行了全面了解。
领导还与酒店员工进行了亲切交流,关心员工的工作生活,并鼓励大家积极提出改进意见。
在随后的座谈会上,分管领导针对视察情况提出了以下几点建议和要求:一是要提高服务质量,注重细节,提升客户满意度;二是要加强员工培训,提高员工的专业技能和综合素质;三是要关注酒店的安全工作,确保酒店运营安全无虞。
此次分管领导的视察调研工作,对于酒店来说既是一次全面的“体检”,也是一次难得的提升机会。
黄河迎宾馆实训报告
黄河迎宾馆实训报告姓名:实习单位:黄河迎宾馆实习时间:年月日至年月日餐饮部中餐厅服务员,在政管系多名老师的努力联系下,我们有幸进入黄河迎宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。
我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争。
实习的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。
一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
实习过程中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。
庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。
在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。
我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,王管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。
但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
迎泽宾馆调研报告范文
迎泽宾馆调研报告范文1. 引言本次调研是针对太原市迎泽宾馆进行的。
迎泽宾馆是太原市一家知名的五星级酒店,位于市中心的繁华地段,拥有良好的地理位置和优质的服务设施,为太原市提供高品质的酒店服务。
本次调研主要目的是了解迎泽宾馆的运营情况以及顾客的满意度,并提出改进建议。
2. 调研方法我们采用了多种方法进行调研,包括个人访谈、问卷调查和观察。
个人访谈主要针对迎泽宾馆的管理层和员工进行,以了解宾馆的运营模式、管理理念及员工对宾馆的评价。
问卷调查主要针对宾馆顾客进行,以了解他们对迎泽宾馆的服务质量和设施的满意度。
观察主要通过实地考察宾馆的环境、设施和员工的服务态度来获取相关信息。
3. 调研结果3.1 运营模式和管理理念通过个人访谈了解到,迎泽宾馆采用了现代化的运营模式和管理理念。
宾馆注重员工培训和团队合作,提倡以顾客为中心的服务理念,致力于为每一位顾客提供优质的服务体验。
宾馆管理层注重员工的职业发展,建立了完善的晋升渠道和激励机制,提高员工工作积极性和服务态度。
3.2 服务质量和设施满意度通过问卷调查获得了宾馆顾客对于服务质量和设施的满意度数据。
在服务质量方面,78%的顾客对宾馆的服务态度表示满意,88%的顾客对宾馆的服务速度表示满意,但仍有部分顾客对宾馆的服务质量有一定的不满意。
在设施方面,72%的顾客对宾馆的客房设施表示满意,82%的顾客对宾馆的餐饮设施表示满意。
总体来说,迎泽宾馆在服务质量和设施方面取得了一定的成绩,但仍有提升的空间。
3.3 改进建议根据调研结果,我们提出以下改进建议:1. 加强员工培训:尽管宾馆注重员工培训,但仍有些员工的服务质量有待提高。
宾馆管理层可以加强员工培训,提高员工的服务意识和技能。
2. 完善设施:虽然大部分顾客对宾馆的设施表示满意,但也有部分顾客对设施的满意度不高。
宾馆可以加大对设施的投入,更新陈旧设施,提升顾客体验。
3. 拓展服务项目:宾馆可以考虑拓展服务项目,如增设健身房、SPA 等设施,为顾客提供更多样化的服务选择。
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青岛迎宾馆的保护与更新
小组成员:刘路光学号:200903290 建学091
辛奎忠学号:200903292 建学091
龚臻学号:200903318 建学092
青岛迎宾馆的保护与更新
摘要:从了解青岛迎宾馆的历史背景、形式构造、细部研究、现状分析入手,用城市规划、建筑设计的方式思考,详细分析青岛迎宾馆的保护与更新,再通过实地的问卷调查,了解市民对迎宾馆保护更新的意见。
关键字:青岛迎宾馆保护更新历史建筑
正文:
历史背景:
(调研方式:网络查询、书籍查询,时间10月28日—10月31日)
青岛德式建筑的设计风格20世纪开始,青岛城市的建筑风格渐趋一致。
早期采用的青砖灰瓦被红砖红瓦取代,建筑外墙均以灰浆抹面后涂以明快的黄色。
由于建筑法规禁止用瓦楞铁皮作屋顶材料,红瓦屋顶变成了青岛独有的特色。
花岗岩石在青岛一代储量丰富、价格低廉,价值当时在德国国内也流行以花岗石作建筑外墙装饰,所以,在青岛“花岗石”便成为典型的建筑材料,被广为使用。
“新城市应该强调德国民族性,强调与中国城市的差异,新城市的建筑应具有现
代风格”,这是当时殖民
者对青岛新城建筑形式
的规定。
所谓“新风格”
是指当时德国国内流行
的建筑复古主义思潮—
“新文艺复兴”和“新罗
马风”式样。
这明确反应
了德国人在青岛城市建
设中的建筑理念,也不可
避免的使许多德国建筑
的元素移植到了青岛。
由于建筑材料来源不足,使用前期的建筑材料多为中国式的青砖灰瓦,建筑装饰上也较为简陋,石雕刻装饰也较少,外形较规整。
“新文艺复兴”的建筑在青岛盛行,如:青岛火车站、警察署都具有陡坡
屋顶、尖塔等特点。
同时并行的流行样
式还有德国“新罗
马风”建筑,许多
建筑喜用粗花岗岩
为主要建筑材料,
大量采用浮雕装
饰,建筑又呈现出
罗马风的流风遗
韵。
青岛的德国总督官邸就具有皇宫雄伟的气势。
新艺术运动在德国称之为“青年风格派”,当时的青岛优秀或美观的建筑都参杂着新罗马风式样与青年风格派的装饰语法,总督官邸、医药商店、基督教堂等都具有青年风格派的特点
迎宾馆坐落于信号山南麓,迎宾馆是一座具有欧洲皇家风范的德国古堡式建筑,1905年10月-1907年10月建造,由德国建筑师马尔克设计,施特拉塞尔监督施工。
因它是当年德国胶澳总督的官邸,故俗称“提督楼”。
1905年7月正式开工建设;
1907年7月竣工,为历任德国总督居所;
1914年11月,日德交战,驻青德军战败离开,成为日本历任驻青守备司令住所;
1922年12月,中国政府收回青岛主权后,作为胶澳商埠督总办官邸,后为国民党历任青岛市长官邸;
1932年,沈鸿烈任市长后,作为接待宾客之用。
1934年,正式被命名为“迎宾馆”;
1942-1945,日本第二次侵占青岛期间为“国际俱乐部”;日投降后,又改为“迎宾楼”;
1996年,被列为全国重点文物保护单位。
1999年5月1日,开始作为博物馆和旅游景点对外开放。
这座建筑历经沧桑近百年,曾几次易主。
1914年11月日德交战,
驻青德军战败离开,此处成为日本历任驻青
守备军司令的住处;1922年12月我国收回
主权,此处为胶澳商埠督总办官邸,后为国
民党历任青岛市长的官邸;1932年沈鸿烈任
市长后,不再入住此处,这仅作为接待宾客
之用,1934年此处正式命名为“迎宾馆”;
1938年--1945年日军第二次侵占青岛,此
处为“国际俱乐部”;日军投降后,又改为“迎宾馆”。
解放后,作为政府接待的宾馆,迎宾馆曾接待过许多国家领导人和贵宾。
1957年7月12日至8月12日,毛泽东主席携夫人江青及女儿李纳、李敏来青岛时居住在此。
当年总督住过的房间,亦曾经住过蒋经国、谢胡、胡志明、西哈
努克亲王、前澳大利亚总理希尔
等领导人。
1949年6月2日,青岛
解放后至1992年,迎宾馆成
为青岛市人民政府迎宾馆接待
党和国家领导人以及国际客人
宾馆,毛泽东、陈云等及国际友
人胡志明、谢胡、西哈努克、
希尔等都曾在此下榻。
1999年5月1日,青岛市政府将迎宾馆辟为旅游景点向海内
外游客开放,并因此有了个“别
名”———青岛德国建筑德式官邸旧址。
神秘的青岛迎宾馆青岛“迎宾馆”,一座
欧式建筑,曾是德国驻青岛的提督府。
昔
日,袁世凯多次下榻;汪精卫在此召开成
立汉奸政府的秘密会议;军阀张宗昌在此
馆遭预谋暗算,人们称之为“凶宅”。
今
天,我们推开这扇历经风雨的大门,一起
来探寻对它保护与更新的方法。
建筑形式与构造;
(调研方式:实地调查、网络查询,11月1日—11月3日)
迎宾馆曾经作为德总督官邸的古堡式建筑,因具有欧洲皇家的风范显得古老而华丽,这种结合了德国威廉时代的建筑样式与青年风格派建筑处理手法的建筑,就是在欧洲大陆也极其少见。
楼地下一层,地上三层,总建筑面积4000余平方米,是砖石钢木结构,德国古典皇宫庭院建筑。
屋顶设计丰富多变,墙身用大量石材料装饰,石雕刻花,券柱式外廊,石砌墙角和檐口,半透明木构墙,使建筑造型独特,气势雄伟,成为青岛近代建筑的奇葩。
楼分四层,共有大小房间30个。
底层为半地下房间,原为总督仆
从及膳迎宾馆坐落于信号山南麓
食用房。
由西门进入既为第二层,
习惯称为一楼,内设过门厅、中
厅、大厅、会议室、舞厅、餐厅
和花房等组成,大厅高为9米,
顶部悬以华丽的吊灯。
大厅的墙
壁上装饰铜雕艺术品和油画,墙下部围以棕色的护板;一侧墙角处是一个嵌着绿色玉石的壁炉,另一角摆放着一架古老的德国三角架钢琴,大厅墙壁上挂有一只钟表是德国著名钟表设计家琼汉斯设计的,它有一个特点是一小时报四次时,每一刻响音乐,整点是敲钟点。
整个大厅充满了古朴浓郁的西方情调。
第三层习惯称为二楼,原为总督卧室和办公之处,装修的富丽堂皇。
由于迎宾馆曾是政府接待贵宾的地方,在“文化大革命”没有遭到破坏,整个建筑大都保留着原来的模样,里面的家具均为德国原装产品,这是德国一家曾经专为皇家贵族生产家具的家具店。
周边关系:(调研方式:实地调研。
11月3日—11月4日)
地理位置位于青岛市市南区信号山南麓,居高临下,绿树成荫,环境优美,可俯瞰青岛。
在近代时期,属于易守难攻之地,也是兵家必争之地。
现状四周多为居民
区,方便市民参观。
由龙
山路、龙江路环绕与城市
道路相交,交通便利。
建筑细部:(调研方式:实地调研,11月4日—11月5日)
局部以花岗岩石料作装饰,石面
加工粗朴,正门墙饰以淡绿色、
淡灰色花岗岩石,顶部石料雕以
美丽的图案,于粗放之中见精
巧。
米红色筒瓦、蓝色鱼鳞瓦、
绿色牛舌瓦铺设的楼顶,使大楼
更加精美别致。
花房设计巧夺天工,设计师
将它放在东面,采光日照充
足,满足花房的功能需求。
巧妙之处在于花房充足的
日照给客厅的圣母像带来
不一样的神秘感,既满足功
能需求又产生艺术感染力。
达了房主对宗教的信仰,也表现了
设计师的艺术修养。
放置枪械的橱窗设计更是精妙绝伦,为了防止小孩不小心碰到枪支,橱窗的打开方式巧妙地利用了费力杠杆的原理,两边旋转的木棍才是打开橱窗的钥匙。
这样的设计既保证了人身安全,又增加了橱窗的美观性。
在候客厅里那不显眼的小窗户其实别有洞天,房主可以在里面观察客
人,决定见客或者不见,而客人却发现不了。
这也是出于对房主安全
的考虑,也是人性化的象征。
半封闭的外廊,古典的柱式,连续流畅的拱圈,青岛本地盛产的粗糙石材,点滴的细节无不彰显出设计者的用心,另一方面也说明我们对历史的原真性保护的很好。
现状分析:(调研方式:问卷调查,实地调研11月6日—11月10日)
总体来说,青岛迎宾馆的保护还是很成功的。
圣母画依然光彩照人,壁炉现在仍然可以使用,石英钟也依然在跑,家居原真性保存的也很好,墙体、外部装饰、室内装修在最近的保护改建过程中焕然一新,但没有失去古朴的历史趣味。
参考文献:
《青岛近代历史建筑保护修复技术与评价研究》张帆(天津大学)
《建筑的生与死—历史性建筑再利用研究》陆地
《中国近代建筑研究与保护》张复合
《关于青岛历史文化名城保护的对策研究》张树凤、魏书训。