南美白对虾主要疾病及防治技术
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施南美白对虾是目前国内养殖规模较大的一种虾类，但在养殖过程中常常会遇到各种病害问题。
下面将介绍一些南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施。
一、白斑病（WSSV）白斑病是目前南美白对虾养殖过程中最严重的病害之一。
病虫体内有大量的病毒颗粒，造成虾体呈现出白色或透明的斑块，虾体表面也会出现黏液。
白斑病可导致虾的生长迟缓、死亡率升高等问题。
防治措施：1. 做好防疫工作，定期检查虾苗的健康状况，如果发现虾苗有异常情况，应及时隔离。
2. 加强水质管理，保持水质清洁。
定期检测水质指标，确保水质符合虾的生长要求。
3. 控制水质温度和盐度，因为白斑病对温度和盐度都有一定的敏感性。
保持水温在29-32摄氏度，盐度维持在25-30ppt。
4. 推荐使用对斑病抵抗力较强的虾种，选购优质的南美白对虾种苗，提高养殖的稳定性。
二、黄头病（YHV）黄头病是南美白对虾养殖中常见的一种病害，主要是由黄头病毒引起。
患病虾体表现为头部呈现明显的黄色，食欲减退，虾体弱，易感染其他病害。
防治措施：1. 加强池塘水质管理，确保水质清洁，定期清理池底淤泥及池壁的附着物，保持良好的生态环境。
2. 做好虾苗的养殖环境，提高虾苗的免疫力。
定期检查虾苗的健康状况，发现异常情况及时隔离。
3. 增加虾类饲料中的营养成分，增加虾体的免疫力，提高抗黄头病的能力。
4. 定期检测水质，及时发现问题并采取相应的措施。
三、烂鳃病（EMS）烂鳃病是近年来新出现的一种对虾病害，主要是由细菌引起。
疾病主要表现为虾的鳃部组织严重坏死，导致虾的呼吸困难，食欲减退甚至死亡。
南美白对虾养殖过程中常见的病害有白斑病、黄头病和烂鳃病等。
养殖户可以通过加强防疫工作、合理管理水质和提高虾体免疫力等措施来预防和控制这些病害的发生，确保养殖业的稳定发展。
南美白对虾水产知识
南美白对虾水产知识1. 引言南美白对虾（Litopenaeus vannamei），又称白虾、太平洋白对虾，是一种重要的经济水产品种。
它具有生长快、繁殖力强、适应性广、肉质鲜美等特点，因此在全球范围内广泛饲养和消费。
本文将全面介绍南美白对虾的生物特性、饲养管理、疾病防控等相关知识。
2. 生物特性南美白对虾是一种原产于美洲的热带海水虾类。
它的体型较大，体长可达20厘米左右。
成年南美白对虾的体色为浅灰色或淡褐色，有时带有红色斑点。
它的头胸甲坚硬，背部呈弧形，腹部柔软，尾部有一对长而尖的尾叶。
南美白对虾的触角发达，具有较强的触觉和嗅觉功能。
3. 饲养环境南美白对虾适应性广，可以在不同的水质条件下生长。
但较适宜的水温为25-30摄氏度，盐度为15-35‰。
对于饲养南美白对虾的池塘或养殖箱，需要保持水质清洁，定期检测水质指标，如pH值、溶解氧、氨氮等。
同时，饲养环境中需要提供适当的底质和遮蔽物，以提供对虾的栖息和避隐的环境。
4. 饲料管理南美白对虾是杂食性动物，可以摄食浮游生物、底栖生物以及人工饲料等。
在饲养过程中，可以根据对虾的生长阶段和需求，选择合适的饲料类型和配方。
常用的饲料种类包括鱼粉、虾粉、豆粕、玉米粉等。
同时，饲料的投喂量也需要根据对虾的生长速度和饵料利用率进行调整，以避免过度投喂导致水质污染和浪费。
5. 疾病防控南美白对虾在饲养过程中容易受到多种疾病的侵袭，如白斑综合征病毒病、黄体病、细菌性病害等。
为了预防和控制疾病的发生，需要采取一系列的防疫措施。
首先，要保持饲养环境的卫生，定期清理池塘或养殖箱。
其次，要严格控制水质和饲料的质量，避免病原菌的传播。
此外，还可以采用免疫接种、药物治疗等手段进行疾病防控。
6. 市场前景南美白对虾因其肉质鲜美、生长快速等特点，受到了全球消费者的喜爱。
随着人们对水产品的需求不断增加，南美白对虾的市场前景十分广阔。
目前，全球南美白对虾的养殖规模不断扩大，尤其是在亚洲地区。
南美白对虾常见病害防治
南美白对虾常见病害防治在人工养殖环境中，对虾都有可能发生四种虾病，即病毒感染症、细菌感染症、立克次氏体感染症和寄生虫感染症。
而南美白对虾主要引起病毒感染种类有桃拉病毒TSV、白斑病毒WSSV等。
以上两种病毒并随着种虾、虾苗进出口突破国界，后患无穷。
而白斑病是现在流行最广的世界性病毒。
我省近几年来南美白对虾的引进和养殖逐步增加，但南美白对虾病害流行也并不乐观，有近70%的养虾地不同程度地开始出现病害。
所以，对南美白对虾的病害要防重于治。
首先是做好白斑病病毒的预防处理工作，主要是通过过滤系统彻底清除敌害生物和病毒的媒介生物，过滤水再经过臭氧水处理机，保证水源不带病菌和病毒，其次是通过适时换水和使用生态制剂稳定水质，调控池水藻相使池水保持有效生物生态平衡，预防细菌和其他疾病发生，有效控制病毒病的暴发。
适时补充足够的营养强化和免疫强化物质，保证对虾自身防御系统发挥作用。
当发生病害时也主要采用抗生素、中草药等对环境无害的药物进行治疗。
南美白对虾养殖开始时，池塘施泼2毫克/升的土霉素于水体中；以后每隔一星期，改施用1-1.5毫克/升的呋喃西林一次，定期在饲料中添加一种甚至多种药物，以增强虾抗病能力，拌饵药有维生素C、E、大蒜素、土霉素、抗病毒元、氯霉素等，对虾池进行科学的管理，使虾池持续保持生物生态平衡，平衡虾池藻相和菌相，有效防治南美白对虾虾病的发生。
(一)病毒性疾病1、对虾白斑综合病(wssv)对虾白斑综合病(wssv)为全球对虾危害最大的病毒，毒力极强，污染宿主后致死率高达90—100%。
对虾一般污染后48小时出现白斑，4天内死亡率达100%。
每年因此全球养殖对虾产量减产一半，损失几百亿人民币。
该病1994—1995年在泰国、印度、朝鲜、日本及太平洋沿岸国家酿成暴发性流行病。
1996年，由于病毒性虾病暴发，斯里兰卡80%以上养虾场频于绝产。
该病自1998年首次在台湾暴发以来，随后从福建沿海蔓延到黄海和日本海对虾养殖水域，并逐年导致养殖对虾暴发性、毁灭性死亡，其疫情至今尚未得到有效控制。
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施
南美白对虾是一种重要的养殖品种，在养殖过程中，常常会遇到一些病害。
下面我将
介绍一些常见的病害及其防治措施。
1. 溶血弧菌病
溶血弧菌病是一种严重感染对虾的疾病，主要通过对虾体表伤口和消化道感染。
主要
症状包括虾体变黑、虾体溃烂、虾壳变软等。
防治措施包括定期消毒养殖池，保持水质清洁，提高水质环境，定期投放预防性抗生素等。
2. 软体动物病
软体动物病是一种常见的对虾病害，主要是因为水质脏污、饲料无菌性差等原因引起。
对虾感染软体动物病后，会出现肢节变形、虾足脱皮、虾体畸形等症状。
防治措施包括加
强饲料卫生管理，及时清理养殖池内废弃物，维持适宜的水质环境等。
3. 白点病
白点病是由于养殖池水温度过高、水质污染、投喂过量等原因引起的。
感染白点病的
对虾体表会出现白色斑点，食欲减退，虾体浑浊等症状。
防治措施包括控制养殖池水温度，加强水质管理，规范投喂量，及时清理养殖池等。
南美白对虾养殖过程中常见的病害有溶血弧菌病、软体动物病、白点病、霍乱病和传
染性肝胰脏坏死病等。
养殖户可以通过控制养殖池水质，加强饲料管理，定期检测病害等
方式，进行有效的防治措施，保障对虾的健康生长。
鉴别南美白对虾不同的红体症状及防治技术
合理控制投喂量，避免过量投喂。可以根据南美白对虾的 生长情况和摄食情况来确定投喂量，每天分多次投喂，以 保持饲料的新鲜度和利用率。
增加营养补充
为了增强南美白对虾的抵抗力，可以在饲料中添加一些营 养补充剂，如维生素C、E等抗氧化剂，以及一些免疫增强 剂等。
做好池塘清洁
定期清理池塘
定期清理池塘中的残饵、粪便等废弃物，保持池塘的清洁卫生。可以使用过滤 器或吸污器等设备来辅助清理。
解病情。
隔离措施
发现病虾后应立即隔离，防止病 毒传播到其他虾池。
针对副溶血弧菌的防治技术
预防措施
加强虾池管理，保持水质稳定，避免应激反应， 及时清理残饵和排泄物，防止细菌滋生。
药物治疗
使用抗菌药物，如氯霉素、磺胺类等，抑制细菌 生长，减轻病情。
免疫接种
接种副溶血弧菌疫苗，提高南美白对虾的免疫力 ，预防感染。
科学养殖
通过科学合理的养殖方式，如合理投喂、定期消毒等，减少疾病 的发生。
水质管理
保持良好的水质是预防南美白对虾疾病的关键，应定期更换水体 、使用生物制剂调节水质等。
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定期检测水质
为了确保南美白对虾的健康生长，应定期检测水质，包括水温、pH值 、氨氮、亚硝酸盐等指标，以及水中的溶解氧含量。这样可以帮助及时 发现水质问题，采取相应措施。
改善水源质量
如果可能的话，尽量选择优质的水源，并加强水源保护，防止污染。如 果水源质量较差，可以考虑使用过滤系统或消毒设备来改善水质。
营养不足
长期投喂质量差的饲料或营养不均 衡的饲料，导致虾体缺乏必要的营 养元素而引起红体。
02
南美白对虾红体症状 的防治技术
针对桃拉病毒的防治技术
南美白对虾黑鳃病和烂鳃病发生的原因及防治方法
南美白对虾黑鳃病和烂鳃病发生的原因及防治方法近年来，我国南美白对虾养殖业发展很快，但由于养殖环境的恶化及某些人为因素的影响，南美白对虾疾病的发生率也在不断上升。
在细菌性疾病中，尤以黑鳃病和烂鳃病常见，对养虾业影响很大。
现笔者依据多年从事对虾疾病防治的实践，谈谈南美白对虾黑鳃病和烂鳃病的防治体会。
一、黑鳃病和烂鳃病发生的原因1.不重视肥水和养水。
有些养殖户在放苗前不注重肥水培藻，放苗后不重视养水，致使池水缺乏有益藻类，水体光合作用弱，溶解氧长期偏低，pH值不稳定，二氧化碳及硫化氢等有毒物质积聚过多，从而损害对虾鳃部。
另一方面，水质不稳定，致病菌容易繁殖，从而诱发黑鳃病和烂鳃病。
2.肥水方法不当。
有的养殖户肥水方法不当，单独使用某种化学肥料（无机肥）进行肥塘，造成肥力单一；有的则将多种化肥混合使用，但搭配不合理，造成某种肥力过盛（如氮磷比例失调等），从而导致蓝藻等不良藻类大量繁殖，甚至出现“水华”。
这些有害藻类进行强烈光合作用，大量消耗水体中的二氧化碳等酸性物质，导致池水pH值过高，损害对虾鳃部。
另外，水中过多的藻类颗粒随对虾呼吸进入鳃部积聚后，加速了黑鳃病和烂鳃病的发生。
3.池塘底质和水质污染严重。
在养殖中后期，随着对虾排泄物的增多，以及残余饲料和老化，死亡的水生生物尸体的沉积，很容易造成池底恶化和水质的污染，致病菌和寄生虫大量繁殖，在这种环境下，如果不注意底质改良和水质净化，黑鳃病和烂鳃病就容易发生，尤其在夏天高温季节、有机污物高速分解时更易发生。
4.重金属离子的影响。
如果池水重金属离子含量过高，则这些重金属离子就会经对虾体表或饲料进入体内，与体内主要酶类的氢硫基中的硫结合，成为难溶的硫醇盐类，从而抑制酶的活性，影响机体的代谢。
另外，鳃及体表的粘液会与重金属离子结合成蛋白质复合物，覆盖整个鳃和体表，以及充斥于鳃间隙中，影响鳃的呼吸机能，进而造成黑鳃和烂鳃。
生产实践中较为多见的是铅中毒而引起的黑鳃和烂鳃。
南美白对虾的疾病预防和治疗
极短 ， 发现病虾到病虾拒食 仅仅 ５ ７ｄ 而 从 ～ ．
后 转 入 大 量 死 亡 ， 常 在 ｌ 通 ０ｄ左 右 ， 后 症 尔 状 有 所 减 缓转 入 慢性 死 亡阶 段 ，时 有 死 虾 发
“ 新卫 素 ”
０２ ｐ ｍ 一 次 ，同 时 泼 洒 活 化 沸 石 ｌ￣ ０ ｇ ．５ ｐ Ｏ ２ｋ／
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虾苗。
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虾 甲壳 上 有 不 规 则 的黑 斑 。对 虾 发 病 后 病 程
（ Ｅ常水 质及底质管理 ２） ｌ 苗种入池后 ， 全池泼洒 “ 须 活力丹”生物 肥料 ， 每亩的应用量 为 ２ ， 人池 ２ ， ０ｄ后 全 池泼 洒光 合细 菌 ２ － ．ｐ ｍ或 ． ５Ｏ ｐ ０
【 主要控制措施 】预 防 ： 放养 前须彻底
清塘 ，在高温季节定期往养殖水体泼洒 光合
细菌 ５ ｐ ｐｍ或 “ 新卫 素”Ｏ２ ｐ 同时在此 ．５ｐｍ；
期 间 ， 隔 １ 右 ， 全 池 泼 洒 “ 毒 净 ” 每 ０ｄ左 应 病
药品的滥用等等 ，笔者长期在养殖一线做技 术服务 ， 合这几年的养殖情况 ， 综 总结 了在养 殖过程中的几点ａ ） ａ ｒ综合症
【 原 】Ｔ ｕ 病 毒 （ ｓ ’ ， Ｒ Ａ病 病 ａｒ ａ Ｔ、） 为 Ｎ
毒
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切 实做 好 白 虾病 害 预 防 工 作
ｌ 改良养殖水环境 、 （ 苗种放养前须彻底清塘 １）
首先 须 晒塘 、 淤 。然 后 采 用 生 物 、 理 清 物
南美白对虾病毒有哪些、怎样防治？
南美白对虾病毒有哪些、怎样防治？南美白对虾病毒有哪些呢？南美白对虾的病毒病主要有白斑病毒病、桃拉综合征、杆状病毒病、黄头病。
下面我们了解一下南美白对虾病毒的防治方法。
一、南美白对虾病毒有哪些(1)白斑病毒病病虾活动能力下降，在池边慢游或伏卧，不摄食、空胃，游动缓慢、反应迟钝、体色微红或正常。
病虾头胸甲及腹甲易剥离，甲壳上有白色斑点，头胸甲最为明显，镜检可看到重瓣花状，周缘透明，中央不透明，似环状。
(2)桃拉综合征一般在虾苗下池20-60天，天气变化大，连续阴雨后该病较多见。
病虾不摄食，消化道无任何食物，游动乏力，反应迟钝，甲壳变软，虾体转红，尤其尾扇变红，此病也称“红体病”，死亡率高达80%-90%，幸存者甲壳有黑斑。
(3)对虾杆状病毒病病虾身体黑褐色，被感染的虾体肝胰细胞核肥大，病毒遍及整个肝胰脏细胞，中肠腺至直肠均显不透明白色混浊状。
病虾反应迟钝，漫游于水的表层，有的发现虾头朝上，身体垂直在水中打转。
(4)黄头病病虾活动能力低下，食欲减退，不规则地游动于水面，虾体体色变淡，头胸甲呈黄色或发白，膨大。
鳃变成淡黄色到棕色，肝胰腺变为淡黄色、红色，此病尤以幼体及50-70日龄虾发病严重，死亡率高达80%-90%。
二、南美白对虾病毒病的防治方法①彻底清塘：排淤修池、暴晒池底，采用70-100千克生右灰现化现浇，不留死角，包括进水渠，彻底消灭病原体，杜绝传染源。
②投入苗种前必须及时培肥水质，定向培育浮游生物，可采用“肥水菌”使虾苗下池后有充足的天然饵料，快速生长，体质健壮，抗病力强。
③选择优质全价饲料，严格控制投饲量，采取少吃多点投饲方法，减少残饵污染。
④使用“超浓缩活力菌”、“微胶囊复合菌”、“虾用海菲利”或用“底保净”控制水质，保护好水环境。
⑤一旦虾发生病毒疾病，只能采取措施控制疾病的蔓延。
水体消毒一般选用抗病毒的消毒剂“聚维酮碘”、“虾蟹克毒王”、“大黄消毒露”、“灭菌灵（二氧化氯）”、“醛速康”等。
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预防：定期泼洒生石灰，每亩每米水深 8～10 千克；或二氯海因或溴氯海因每亩每米 水深 200～250 克。
治疗：全池泼洒聚维酮碘每亩每米水深 150～200 毫升，病重时隔日再重复施一次。 同时每千克饲料中添加 Vc2 克+复方恩诺沙星 2 克，连投 5～7 天为一个疗程。
预防：①彻底清淤，保持水质清洁，合理放养。②定期泼洒溴氯海因，每亩每米水深 200～250 克，消毒后 2 天全池泼洒微生物制剂，每亩每米水深 500～1000 克。③经常按 饲料量的%～%添加 FRC 活力源添加剂和复合免疫多糖、高稳 Vc，可增强对虾的免疫能力 及抗病力。
治疗：①第一天全池泼洒二溴海因每亩每米水深 250～300 克，连泼 2 天，一天一 次，下午 4 点左右再沿池边泼洒 Vc 一次，其用量为每亩 250 克。第三天停药一天，第四 天再全池泼洒白浊红体宁，每亩每米水深 250～300 毫升。第七天再全池泼洒活力菌，每
三、弧菌病
主要是由副溶血弧菌感染引起。病虾活动力减退，游动缓慢或沉于水底不动，食欲减 退，腹部游泳足先变红。以后步足、尾扇也呈红色，伴随有烂眼、烂鳃发生。
流行情况：该病在各养虾区都有流行，放养密度太大、水质腐败的池塘更易发生。
预防：①彻底清淤，保持水质清洁，合理放养，高温季节定期泼洒活力菌，每亩每米 水深 500 克。②定期泼洒生石灰(每亩每米水深 8～10 千克)或溴氯海因(每亩每米水深 200 克)。
流行情况：主要发生在 6～8 月份，一个月左右的幼虾易被感染，3～10 天内大量死 亡，死亡率高达 80％～90％，甚至 100％，是当前最常见的暴发性流行病。
主要控制技术：该病目前虽然无特效治疗方法，但对虾感染该病毒后也要有一定的条 件才会发病致死，对虾是否感染杆状病毒而发病死亡与对虾消化道内微生物群落(细菌群 落)的组成演变和池水中微生物的组成有关。当其原有微生物群落处于生态平衡时，可抑 制杆状病毒的感染。反之，病毒就可能在消化道内增殖感染，进而传播到对虾的其他器官 如淋巴、肝胰腺等，使对虾发生病变直至死亡。所以应进行综合预防。
亩每米水深 500～1000 克，保持池塘中有益微生物的优势种群。②外用同时于每千克饲料 中添加 FRC 活力源添加剂 8～10 克+复方恩诺沙星 1 克+Vc2 克+复合免疫多糖 2 克，连续 投喂 7～10 天为一疗程。
二、白斑病
病因主要是由 HHNBV 杆状病毒和养殖环境不良而引起。病虾离群、不摄食、胃肠内空 无食物，在池边缓慢游动，体色稍变红，头胸甲及腹甲很容易揭开而不粘连，甲壳上可见 白色的圆点，以头胸甲处最为显着，严重时白点连成白斑，病虾鳃丝发黄，肝胰腺肿大、 糜烂，通常在几天内便可发生大量死亡。
预防：每 10 天左右全池泼洒 EM 菌(每亩每米水深 500 克)及沸石粉(每亩每米水深 30～50 千克)，达到改良水质及底质环境的目的，同时每 10～15 天投喂于每千克饲料中 添加 Vc2 克、复合免疫多糖 2 克、FRC-II 型活力源添加剂 2 克的饵料 2～3 天，一天一 次。
治疗：全池泼洒二溴海因，每亩每米水深 250～300 克，连泼 2～3 天，一天一次。同 时按饲料量的%～%添加 FRC 活力源添加剂和％～％添加免疫多糖，可增强对虾的免疫能力 及抗病力；饲料量的 2％～3％添加活性微生物制剂如 EM 菌可有效调节对虾消化道内微生 态平衡。同时内服一些抗病毒的中草药，连投 7～10 天为一疗程。
治疗：每千克饲料中添加复方恩诺沙星 2 克+土霉素～克，连续投喂 7～10 天为一疗 程。
四、肠炎病
患病虾主要表现为游动缓慢，摄食不振，肠道水肿变粗、发黑，肌肉发白，肠道内有 大量杆状细菌。
流行情况：该病在对虾幼体阶段(规格 3～6 厘米)极易发生，死亡率较高，5～6 月流 行。
预防：饲料内经常添加免疫多糖和微生物制剂，有助于改善虾肠道微生态环境，可大 幅度减少肠炎发生率，在每千克饲料内添加免疫多糖和生物制剂各 2 克，通常连续投喂 3～5 天。
南美白对虾主要疾病及防 治技术
This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
近年来，南美白对虾养殖规模不断扩大，养殖过程中出现的病害也越来越多，有些病 害甚至是毁灭性的，现已成为南美白对虾养殖发展的一大障碍。为了进一步发展南美白对 虾养殖，必须加强生态健康养殖，经常对水质进行检测，使用微生物制剂改善养殖水体环 境，投喂高品质的全价饵料和免疫多糖，增强虾的抗应激能力，同时严格防范、切断病原 体的入池，做到防重于治。下面对其主要病害做一简述。
一、红体病(又称“桃拉综合征”)
主要由桃拉病毒感染引起。患病的虾体形消瘦，甲壳变软，红须、红尾，体色变暗、 变红，镜检发现红色素细胞扩散变红，部分病虾甲壳与肌肉容易分离，消化道特别是胃不 饱满，肠道发红，并且肿胀，发病初期大部分病虾在水面缓慢游动，且靠边死亡，头胸甲 出现明显的白色斑点。
流行情况：该病为南美白对虾特有的病毒性疾病，全国各地都有发生。该病发病迅 速，死亡率高，一般虾池发病后 10 天左右大部分对虾死亡，其死亡率高达 40％～60％。 发病对虾规格大约在 5～9 厘米，养殖时间约在 30～60 天，环境剧变时更易发生此病。
治疗：全池泼洒二溴海因每亩每米水深 200 克或溴氯海因每亩每米水深 250 克一次， 同时每千克饲料内添加肠病宁病原主要是柱状曲桡杆菌感染引起。病虾鳃呈桔黄色或褐色，后逐步变暗，最后变 成黑色，故称黑鳃病。开始一般由细菌、真菌感染，造成组织病变，呼吸困难，然后水流 带来许多有机碎片附着鳃丝上，加之寄生聚缩虫等，更加重了呼吸困难，使虾体消瘦，游 动停滞至死亡。病虾浮于水面，不久即死，主要危害对虾幼体。
六、固着类纤毛虫病
主要是由原生动物固着类纤毛虫、聚缩虫、单缩虫、累枝虫和钟形虫寄生所致。它主 要寄生在虾的鳃部和体表，呈灰黑色绒毛状，病虾离群独游，摄食不振，镜检可见大量纤