牛蛙的养殖技术.ppt
牛蛙养殖技术
牛蛙养殖技术国外养殖用的牛蛙有美国牛蛙、沼泽绿牛蛙、春蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。
牛蛙个体重可达1公斤以上。
牛蛙喜高温荫湿，多栖息在池塘边沿近水处的草丛中，特别喜欢栖息在池塘坑边被水的波浪击拍而成的半干半湿的土穴中，往往下半身浸去水中，头部露出水面，头向外。
牛蛙鸣叫声酷似黄牛，听到牛蛙叫声，可预知产卵期即将来临，产卵期过后即停止鸣叫。
牛蛙的养殖方式1．牛蛙养殖的野外粗养野外粗养就是要充分利用天然的饵料及其他自然条件，圈定养殖范围，进行投放牛蛙种苗，适当增喂饵料，定期采收捕捉的一类养殖方式。
这类方式的特点是饲养场地较大，投资小、收益大，人为干预少，但单位面积产量低。
根据日常管理情况，此类又可进一步分为全天然放养和半粗放饲养两类，常见的养殖方式是：水库养殖；沼泽养殖；湖泊养殖；河道养殖；稻田养殖。
2．牛蛙养殖的集约精养集约精养是利用人工饵料和非农耕地，采取人工方法建造池塘，进行精细管理的一类集约化养殖方式。
这种方式的特点是：养殖密度大，单位面积产量高，高投入高产出，经济效益显著，近年来，这种方式发展较快。
集约精养这种方式依据饲养场地的差别，又可分为以下几种养殖方式：池塘养殖；场区养殖；庭院养殖；室内养殖；恒温养殖。
流水式牛蛙养殖技术1、牛蛙养殖的场地选择牛蛙养殖场一般要求：水源充足，排灌方便；水质要求无污染，达到渔业水质标准；冬暖夏凉，远离嘈杂；交通便利、供电充足，以方便养殖生产。
其中水源条件的好坏是养蛙成败的关键。
2、建造牛蛙养殖池以每100m2为一个大池，再把每个大池平均分成四个小池。
池边用40目的筛绢围好，筛绢要高出池底1m，筛绢底部应有20～30cm埋进土里；池埂高40cm，坡度1:3，水位保持在30～40cm，水层深度不能低于20cm，否则蓄水量太少，水易浑浊，牛蛙易得病；宜采用长方形池子，便于操作；用口径10～12cm的塑料管作为给排水管，进、溢水孔设置的地点应在每个大池的对角；每个小池子里放4块80×40cm具有浮性的白色泡沫塑料板作为牛蛙的休息台；池子上方用黑色太阳遮荫，以防夏季太阳暴晒。
牛蛙养殖技术
孵化池：孵化池也有水泥池和土池两种。使用效果以水泥池为好，面积一般为3平方米，正好适合于1只牛蛙所产的卵的孵化，池深度0.6米。池子内壁抹以水泥粉，不必很光滑，稍粗糙反而有利于刚孵化的蝌蚪的吸附，能提高蝌蚪的成活率。土池因有堤埂坡度，面积比水泥池大，一般为6平方米，池深60厘米，蓄水40厘米深。使用时最好在池内铺垫塑料薄膜，效果较好，可以大幅度提高孵化率。
牛蛙的四肢十分发达。前肢四趾，后肢5趾。后肢比前肢长约2.5倍，而且粗壮有力，这样很适于在陆地上跳跃。后肢趾间有蹼，适于在水中游泳，便于两栖生活。雄蛙前肢的第一指内侧有膨大的黑色肉瘤，称婚姻瘤，雌蛙没有这一构造。牛蛙后肢的大腿和胫部的肌肉最发达，是主要可食部分。
牛蛙皮肤光滑，能分泌黏液以保持皮肤湿润，利于呼吸。背部及两侧和腿部的皮肤颜色随栖息环境而变化，通常为深褐色或黄绿色，近看时有深浅不一的虎斑状横纹。牛蛙头部上颚的侧面，呈鲜艳的绿色，腹部呈灰白色，雌蛙咽喉部呈黄色，雄蛙则是白色带有暗灰色斑纹，这种差异在产卵季节更为明显。牛蛙躯体后端肛门部位有泄殖孔，具有生殖及泌尿作用。
活动：牛蛙觅食活动在浅水或离水不远的潮湿陆地进行，在食物充足而安全的地方伺机静候，如果没有外来的惊扰，可以长时间不改变位置。牛蛙行动多为跳跃或游泳，这些运动主要靠发达的后肢来完成，如遇敌害或惊扰时，即用后肢用力一蹬，向前跳跃1～2米，或扑入水中，还可跳越1米余高的障碍物。牛蛙喜静，怕惊扰，一受恐吓，立即潜入水中或钻进洞穴深处，或蹿入茂密的草丛中。牛蛙听觉灵敏，能觉察相距十几米甚至几十米远的声响。
幼蛙池：为了便于饲养管理，应建立专门的幼蛙池，并留足幼蛙捕食活动的场所。一般来说，蝌蚪变态成幼蛙，在水中生活的时间较短。因此，幼蛙池不宜太大，一般以15平方米为宜，水深50厘米左右。在幼蛙池四周，应种植一些供幼蛙隐蔽和捕食的植物，便于幼蛙上岸活动。在幼蛙池的一个角搭一个饵料台，作为幼蛙天然饵料不足时补充人工饲料的场所。在固定饵料台上空设灯光诱虫，这是解决天然饵料不足的较好途径之一。
《特种水产养殖学》-3两栖爬行类的养殖-1牛蛙养殖 (Rana catesbeiana)
2）生长：12~15个月，可达400~600克。
5、繁殖
6、对环境条件的要求
2020/6/17
第三节 牛蛙养殖场的建造
一、场址的选择
二、养殖池的建造
1、种蛙池 S 10~15m2，陆地面积占1/3或1/2，产卵地水深 10~13cm，其它地方水深50~80cm。
与内分泌腺甲状腺素有关，另 一方面还受环境影响。
提前变态的措施
多投动物性饲料 投喂甲状腺素片
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推迟变态的措施
控制投饵 控制温度 适当增加放养密度 投喂抗甲腺素的药物
第六节 牛蛙的饲养管理
一、重点抓好“三防”
1、防逃
2、防相互残食
3、防病 二、越冬管理
1、蝌蚪 2、牛蛙
抓好越冬前的饲养； 加深池水（1m）； 增大密度500~1000尾/m2； 一月换一次水； 15℃ 以上投食。
二、牛蛙的产卵和受精
1、抱对繁殖 2、人工催产与人工授精 A、药物：蛙脑垂体、HCG、LRH-A B、剂量：脑垂体4个、LRH-A250微克、 HCG600IU，一次注入。雄蛙减半。 C、注射：臀部肌肉、腹部皮下一次注射。 D、人工授精：杀死雄蛙，取出精巢，剪碎，
加生理盐水。
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三、孵化
二、投喂
1、饲料种类
2000~1000尾/m2 1000~300尾/m2 300~100尾/m2
开食~7日龄 7~50日龄 50日龄之后
蛋黄、豆浆 以植物性饲料为主 以动物性饵料为主
气泡病
2、投喂方式
全池均匀泼洒，后期设饵料台
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注意： 不能投干性
牛蛙养殖技术方案
牛蛙养殖技术方案1. 牛蛙养殖概述牛蛙是一种适应性强、繁殖力强、肉质鲜美的水产动物，可食用部位较多，且有很高的药用价值，因此近年来受到了广大养殖户和消费者的关注。
正确的养殖技术是保证牛蛙养殖良好效益的关键。
2. 牛蛙养殖技术要点2.1 确定养殖场址选择一块拥有良好水源、水质优良、土地肥沃、环境优美且无污染的地方作为养殖场。
同时需要考虑方便灌输、排泄和人工作业。
2.2 确定养殖密度牛蛙的养殖密度要根据养殖场的大小、管理水平、水质、气候和养殖技术等因素而定。
一般来说，牛蛙的养殖密度在每亩50-70只为适宜。
2.3 确定饲料牛蛙的饲料主要有蚯蚓、蚯蚓粉、昆虫、小鱼等。
要保证饲料品种丰富、营养全面、数量充足，且要根据牛蛙生长期的不同特点及时调整饲料种类和数量。
2.4 控制水质良好的水质是牛蛙健康成长的关键。
要保证养殖场的水源干净、自来水水质合格，定期更换水、清理饲养环境，避免造成水污染，还要在饲养期间定期监测水的污染物含量。
2.5 细心管理牛蛙的生长周期比较长，从孵化到成长需要3-5个月不等。
在养殖过程中，需要细心管理，定期给牛蛙清洗，控制温度、湿度等环境因素，做好消毒和防疫工作，定期检查牛蛙的生长情况，以便及时调整养殖方案和营养饲料。
3. 养殖效益牛蛙的营养价值丰富，每公斤可卖到数十元以上的价格。
在逐渐严格的环保政策下，养殖场注重环保，将利用牛蛙所产生的废物用于菜地等大面积耕作，达到“循环经济”的目的。
因此，牛蛙养殖是一种经济效益和社会贡献都比较大的行业。
4. 总结牛蛙养殖技术方案是一项涉及到许多因素的复杂工作，但只要注意环保意识、科学管理，采用科学的养殖技术，就能获得高质量的养殖产品，并保证养殖场的环境卫生。
牛蛙的养殖技术
牛蛙的养殖技术牛蛙是一种常见的养殖动物，具有高经济价值和市场需求。
下面是关于牛蛙养殖技术的详细解释：1. 养殖环境：牛蛙对环境要求相对较高，主要包括水源、水质、温度和氧气含量。
合适的养殖环境应该是稳定的水源和清洁的水质，水温在25-30摄氏度之间，氧气含量保持在5-6毫克/升左右。
2. 饲养池建设：牛蛙养殖一般选择建设浅水池或塑料池，池塘大小视规模而定。
池塘底部要保持平整，以便于清洁和管理。
同时，需要设置合适的过滤设备，以保持水质的清洁和稳定。
3. 选种和投苗：选择健康、活跃且具有良好生长潜力的牛蛙种苗非常重要。
种苗的选取要注意体型均匀、无明显疾病等方面的特征。
投苗时，可以根据养殖规模和需求适量投放种苗，避免过度密集造成资源浪费和疾病传播。
4. 饲料管理：牛蛙的饲料主要包括活饵和配合饲料。
刚开始的时候，使用活饵（如小鱼、小虾等）进行喂养。
牛蛙生长到一定阶段后，逐渐过渡到配合饲料。
饲料的投喂要适量，避免浪费和过度喂养导致水质污染。
5. 疾病预防与控制：牛蛙养殖中，疾病是一个重要的问题。
要加强池塘的环境管理，确保水质清洁、温度适宜、氧气供应充足。
定期检查牛蛙的身体状况，发现异常情况及时处理。
同时，定期进行疫苗接种和预防性药物的使用，以预防和控制疾病的发生。
6. 定期清洁和管理：养殖池需要定期进行清洁和管理，包括清除池塘底部的杂质和污泥、修剪水生植物、维护过滤设备等。
定期检查并修复池塘的漏水和破损等问题，确保养殖环境的稳定和良好。
通过以上的养殖技术，可以帮助养殖者建立健康、高效的牛蛙养殖系统，提高养殖效益和经济收益。
牛蛙的养殖PPT教学课件
移来时间
1899 1899 1900 1916~1917 1918 1922 1933 1958 1959 1961 1963
第二节 牛蛙的生物学特性
一、牛蛙的生活周期
成蛙
受精卵 幼蛙
蝌蚪
第二节 牛蛙的生物学特性
二、外部形态
1、头部 2、躯干部 3、四肢 4、体色
牛蛙雌雄鉴别
部位 鼓膜 前肢 咽喉色 体色 体型 叫声
加强越冬前的营养； 创造良好的越冬场所；
一、牛蛙红腿病
病原：主要是乙酸钙不动杆菌和嗜水气单胞菌。
症状：病蛙精神不佳，
无食欲，弹跳无力，两 后腿和趾部充血并有浮 肿感，前肢充血，体表 腹面及颌下皮肤有出血 点和血斑，腹部膨大， 腹腔内有腹水，肝、肾 肿胀。临死前病蛙有呕 吐和拉血便情况。
牛蛙红腿病病原研究
3、蝌蚪池 S 5~20m2，池深0.8~1m，水深50~60cm，坡度1：10
4、幼蛙池 S 20~40m2，池深60cm，设陆岛，陆地面积占1/4。
5、成蛙池 面积可稍大些，其它同幼蛙养殖池。
蝌蚪池
幼蛙池
三、御障建筑
1、材料 2、敷设方法
第四节 牛蛙的繁殖
一、种蛙的选择和培育
1、选择
2龄以上,体重400~500克。
第一节 牛蛙的分类及地理分布
一、分类
脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。
二、引进养殖的两种牛蛙
1. 美国牛蛙（Rana castes beiana shaw) 2. 沼泽绿牛蛙(Rana grylio)
美国牛蛙与沼泽绿牛蛙的比较
美国牛蛙 个体略大些 趾间全蹼 体色深褐色 生长快些 易患红腿病 温度小于10℃冬眠
一、牛蛙红腿病
牛蛙人工养殖技术
元 。其 中交大 红扁 豆 ２ 和 交大 艳 号
红扁 两个 品种颜 色鲜 艳 ， 斑点 病 ， 抗
种 植 还 实 现 了 扁 豆 螟 防 治 的 突 破
（ 据 扁 豆 螟 生 长 繁 殖 习 性 阻 断 根
气 随 着 青 扁 豆规 模 化 生 产 和 设 施 园 熟性 上 不 能 发挥 设 施 栽培 优 势 ， 且
坚持 每 天巡 塘 １ ２ ，发 现 问题 及 ～ 次
时解 决 。
重， 因而 ， 必须 进行 分 阶段 饲养 ， 常 通
分为 ： ① 蝌蚪 。 刚孵 出的蝌 蚪宜 在 ２ ～ ０ ３ ℃温 度下 生 活 ，可不 必 投饵 料 ， ０ 待
其余体重达 ０ 千克以上者 ， ． ５ 即可上
药 ， 民众 的“ 让 菜篮子 ” 更放心 。 ：
、
～ ６
（ 编 自《 技 日 》 摘 科 报 ）
．
… ６ 。 、，
一
一。 ６～
． ．
．
蚓、 椎实 螺 和蝇 蛆 等为 佳 。若饵 料不 足 ， 亲蛙 消瘦 体 弱 ， 影 响性 腺 发 则 会
育 和产 卵 。雌 蛙 一般 于 每年 ５ ９月 间 产 卵 ， 适 宜水 温 为 ２ ～ ８ ， 最 ４ ２ ℃ 每
苣 等 作 物 套 种 ， 稻 、 豆 套 种 每 水 扁 亩全 年合计 产值 可达 ５１ 元 ， ２９ 比 单 种 水 稻 增 收 近 ５ 。 新 品 种 的 倍
４ ０ 千 克 ，每 亩可 减少 支 出 ３ ％、 ００ ０ 增产 １％， 亩 可 为农 民增 收 上 千 ０ 每
作 物都 明显 落 后 ， 普 遍 的 问题 就 最
牛蛙养殖技术
牛蛙养殖技术牛蛙原产于北美洲，1959年从古巴、日本引进我国内陆，目前我国主要靠养殖生产，全国各地均产，主要集中于湖南、江西、新疆、四川、湖北等地，商品蛙主要在秋冬季上市，供应源主要来自广东、福建地区，下面我们就一起来看一看牛蛙养殖技术吧！牛蛙的繁殖技术1、亲蛙的选择①达到性成熟的雌雄牛蛙，在外形上有明显的不同。
雄牛蛙的鼓膜直径比眼的直径明显要大。
前肢上手的拇指内侧有发达的婚姻瘤，生殖季节更加明显。
咽喉部的皮肤呈金黄色，生殖季节颜色更深，内有一对带状声囊，能发生洪亮的声音。
雌牛蛙的鼓膜直径比眼的直径略小。
前肢上手的拇指无婚姻瘤。
咽喉部的皮肤颜色呈灰白色，具有黑色斑纹，无声囊。
②亲蛙质量的优劣，直接关系到繁殖的效果和子代的经济性状。
所以对亲蛙必须进行严格挑选。
亲蛙要无病、无伤、体格健壮、形态端正。
雄蛙应选择2龄以上，声囊处的皮肤金黄色，婚姻瘤明显，体重在300～400克左右。
雌蛙应选择3龄，腹部膨大、柔软、富有弹性，体重在400～500克左右。
选择亲蛙的时间最好在越冬以前的11月，最迟要在3月完成。
冬前挑选好的亲蛙，最好雌雄分开饲养，待到第二年4月初再将雌雄亲蛙合并饲养。
2、雌雄配比雌雄亲蛙的配比，原则上以1:1为宜，如果能适当增加雄蛙的比例则更好，雄蛙过少会影响繁殖效果。
但雄蛙也不能太多，雄蛙过多会引起相互间因争夺雌蛙，而影响雌雄亲蛙的正常抱对，甚至造成亲蛙的伤亡。
亲蛙一般按每5平方米水面1对的标准放养。
3、产卵和产卵量①水温：当水温升到18℃以上时，雄蛙即开始发情，主要表现为频繁鸣叫并追逐雌蛙。
一般雌蛙要比雄蛙晚15天左右发情，雌蛙发情表现出急躁不安，徘徊依恋于雄蛙周围并顺从雄蛙抱对。
牛蛙抱对时，雄蛙伏在雌蛙背上并用手紧抱雌蛙腋部。
②抱对：抱对时间短的几小时，长的可达2天。
雌蛙产卵时，因腹部自身的收缩和雄蛙紧压的协助，将子宫里成熟的卵子，经泄殖孔不断地排出体外，通常是2个卵子并排从泄殖孔排出。
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美国牛蛙
先决条件：水源是基础，技术是关键。 ●优质的淡水，活水，充足的水量。 重要条件：场地 。 ●向阳通风，安静，交通方便。 养殖牛蛙很辛苦！ ●勤劳细心，虚心好学，因地制宜，总结分析，锐意进取。
怎样识别和饲养美国牛蛙
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时间：24分钟
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中文学名： 界： 门： 亚门： 纲：
பைடு நூலகம்目：
亚目：
牛蛙 动物界 脊索动物门 脊索动物亚门 两栖纲
无尾目
蛙亚目
美国牛蛙
一、市场优势：美国牛蛙市场需求量大，养殖美 国牛蛙不愁没销路。 二、产品优势：美国牛蛙优于市场上普通食用蛙， 用途更广，价值更高，利润更大。 三、技术优势：美国牛蛙养殖技术，简单易学。 四、养殖优势：对环境适应性强，生活习性简单， 饲养条件低，食性广，喂养饲料成本低；业余时 间就可饲养，适合家庭养殖和规模化养殖。 五、环境优势：我国有广阔的适于美国牛蛙两栖 生活的水陆环境，从中牛蛙可获得植物性饵料， 成蛙可捕获以昆虫为主的活食， 蝌蚪期间可用 专用蝌蚪粉，更适于蝌蚪快速生长。 六、投资优势：投入低、周期短、产量高、利润 大，真正小本创业首选。