食堂满意度调查报告
食堂满意度的调查报告5篇

食堂满意度的调查报告5篇食堂满意度的调查报告(篇1)调查目的:了解大学生对食堂的满意程度调查对象:科创学院在校大学生调查项目:食堂的满意度调查范围:科创学院在校大学生调查时间:5月28日到5月30日调查形式:问卷调查调查方法:问卷抽样方法:随机抽样样本概况:共发放320份问卷,收回有效问卷308份。
经我组全体组员的又在2小时的数据的统计,现将部分有代表性的调查结果报告如下:一、有关饭菜情况:1、同学们对食堂的饭菜种类的丰富的反映程度:64%的同学认为品种比较单一,18%的同学认为一般,12%的同学认为种类缺乏,6%的同学认为丰富。
2、食堂的保温情况:56%的同学认为偶尔不够热,19%的同学认为经常碰上冷饭菜,17%的人不太注意,8%的同学认为做得好。
3、食堂师傅打的饭菜份量情况:44%的同学认为比较少,40%的同学认为基本可以,13%的同学认为完全不够,3%的同学认为足够。
4、食堂的饭菜口味情况:61%的同学认为一般,20%的同学认为不满意,13%的同学满意,4%的同学非常不满意,2%的同学非常满意。
二、有关食堂价格情况:1、同学们平均在食堂的花销情况:38%的同学为8-10元,28%的同学为6-8元,18%的同学6元以下,16%的同学10以上。
2、同学们对现食堂价格的反映情况:59%的同学认为较贵,但比外面便宜,29%的同学认为可以接受。
10%的同学难以承受,2%的同学认为便宜。
3、对学校的食堂公开蔬菜的价格的看法:46%的同学认为基本没有用。
34%的同学认为比较有用。
10%的同学认为完全没用,10%的同学认为有用。
4、学校食堂浪费现象的状况:48%的同学认为一般,31%的同学认为比较严重,13%的同学认为比较节约,6%的同学认为极其严重,2%的同学认为基本不浪费。
三、有关食堂卫生的情况:1、食堂的饭菜卫生状况:40%的同学认为 23%的同学认为不干净,5%的同学认为很干净。
2、食堂工作人员的卫生状况:47%的同学认为一般,32%的同学认为勉强可以,一般,32%的同学认为勉强可以,16%的同学认为不干净,5%的同学认为很干净。
关于食堂满意度的调查报告讲解

关于食堂满意度的调查报告讲解一、引言近年来,随着人们对生活品质的要求不断提高,食堂作为大学生就餐的主要场所,其服务质量和菜品口味对学生的满意度和生活质量有着重要影响。
因此,我们对学生对食堂的满意度进行了调查,并在此报告中对调查结果进行讲解。
二、调查目的和方法本次调查的目的是为了了解学生对食堂的满意度,包括就餐环境、菜品质量、价格合理性等方面的评价。
我们采用问卷的形式,随机选取了300名大学生作为调查对象,并进行了匿名处理以保证数据的客观性。
三、调查结果分析1.就餐环境调查结果显示,大多数学生对食堂的就餐环境感到比较满意,共有75%的受访者对食堂的环境表示满意或者非常满意。
这主要得益于食堂的管理者对就餐环境的维护和改善,在装修、清洁、通风等方面做了一定的努力。
2.菜品质量调查结果显示,大部分学生对食堂的菜品质量表示满意。
81%的受访者认为食堂的菜品质量好或者非常好。
这得益于食堂引入了一些有经验的厨师和食品供应商,增加了新鲜食材的使用和菜品种类的多样性。
3.价格合理性调查结果显示,学生对食堂的价格合理性评价较为一致。
54%的受访者认为食堂的价格合理,25%的受访者认为价格偏高,21%的受访者则认为价格偏低。
因此,食堂应根据不同学生的消费观念,进一步调整价格,以增加学生的满意度。
4.服务态度调查结果显示,大多数学生对食堂的服务态度较为满意。
66%的受访者认为食堂的服务态度较好,28%的受访者认为一般,仅有6%的受访者认为服务态度不好。
这主要是由于食堂管理者加强了员工的服务培训,提高了对学生的礼貌和关心程度。
四、问题分析和建议根据调查结果分析,我们发现食堂的价格和服务态度是学生较为关注的问题。
对于价格偏高的问题,食堂可以考虑采取活动促销、推出套餐等方式来降低学生的就餐成本。
对于服务态度一般的问题,食堂可以进一步加强员工的服务培训,提高其对学生的服务质量和关注度。
此外,食堂还可以根据学生的喜好和需求,增加更多的健康食品选项,如素食、低盐低糖菜品等,以满足不同学生的需要。
食堂满意度调查报告

食堂满意度调查报告一、引言。
食堂是学校、企业等单位的重要配套设施,直接关系到员工、学生的饮食问题,因此食堂的服务质量和满意度一直是管理者关注的焦点。
为了更好地了解食堂的服务质量和满意度情况,我们进行了一次食堂满意度调查,并将调查结果进行了分析和总结,以期为食堂的改进提供参考。
二、调查对象。
本次调查的对象为学校/企业的员工/学生,共计参与调查的人数为500人。
三、调查内容。
1. 食堂环境满意度。
2. 食物质量满意度。
3. 服务态度满意度。
4. 价格水平满意度。
5. 其他意见建议。
四、调查结果分析。
1. 食堂环境满意度。
在对食堂环境的满意度调查中,有70%的受访者表示对食堂的环境比较满意,认为食堂整体干净整洁,但也有30%的受访者对食堂环境表示不满意,主要原因是座位不够、嘈杂等。
2. 食物质量满意度。
在对食物质量的满意度调查中,有80%的受访者表示对食堂的食物质量比较满意,认为口味不错、种类丰富,但也有20%的受访者对食物质量表示不满意,主要原因是味道不好、质量不稳定等。
3. 服务态度满意度。
在对服务态度的满意度调查中,有85%的受访者表示对食堂的服务态度比较满意,认为服务人员热情、礼貌,但也有15%的受访者对服务态度表示不满意,主要原因是服务效率低、态度不好等。
4. 价格水平满意度。
在对价格水平的满意度调查中,有60%的受访者表示对食堂的价格水平比较满意,认为价格适中,但也有40%的受访者对价格水平表示不满意,主要原因是价格偏高、性价比不高等。
五、改进建议。
1. 加强食堂环境管理,增加座位数量,减少噪音,提升食堂整体环境舒适度。
2. 提升食物质量,加强食品安全管理,改进食物口味,确保食物质量稳定。
3. 培训服务人员,提升服务态度,提高服务效率,改善就餐体验。
4. 控制食堂价格水平,合理定价,提高食品性价比,满足员工/学生的需求。
六、结语。
通过本次食堂满意度调查,我们发现了食堂存在的问题,并提出了改进建议,希望管理部门能够重视并采纳这些建议,为员工/学生提供更好的就餐体验,提升食堂的整体满意度。
食堂满意度调查报告

食堂满意度调查报告科学的评价方法的实施有助于管理者了解食堂真实的满意度,同时为食堂经营者提供决策依据,这对提高食堂的满意度具有一定的指导意义。
如下是给大家整理的食堂满意度调查报告,希望对大家有所作用。
食堂满意度调查报告篇【一】一、调查目的与内容:学校食堂是学生关注最多的问题之一,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的是关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。
大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素,这种现状如果任其开展的话,势必会阻碍学校的正常运行,为了解我校金石滩校区学生食堂效劳整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食效劳。
因此,我们展开的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生食堂的饭菜口味、效劳质量、价格、卫生状况、对餐厅的意见和建议等方面做了调查。
二、调查对象:总体:在民院金石滩校区食堂就餐的全体大一同学、老师和工作人员样本:在民院金石滩校区食堂就餐的局部大一同学、老师和工作人员三、调查方法:以问卷调查为主,辅之以实地观察、口头访问调查。
四、抽样方法:在金石滩校区就餐时间和学生课余时间向学生、老师和动作人员随即发放调查问卷(共350份)和随即访问五、调查队伍:调查小组共11人,其中组长一人,负责统筹安排,组员十人,负责具体事务和小组讨论。
六、问卷情况:共发放问卷350份,收回331份(其中作废10份),未收回19份。
七、时间进度安排及人员安排:调查活动时间:4月20日6月13日阶段安排:4月20日5月3日:调查前准备(包括写调查方案、设计问卷、人员分工确认、时间进度安排、活动经费预算、材料准备,由全体成员共同准备)5月3日5月20日:问卷发放及回收(全体小组成员);进行拦截访问调查5月20日5月25日:问卷数据汇总整理(全体小组成员);口头访问整理5月256月1日:问卷数据分析(得出结论及建议,小组讨论);实地观察6月1日6月12日:撰写调查报告(小组成员讨论,组长撰写)6月13日:展示调查报告并上交八、调查结果:调查结果说明,我学校食堂的根本情况如下:(一)对我校食堂根本满意金石滩校区同学、老师和工作人员对校食堂根本满意。
学校食堂调查报告范文8篇

学校食堂调查报告范文8篇第1篇示例:学校食堂调查报告一、调查目的学校食堂是学生们日常生活中不可或缺的一部分,食堂的饮食环境和食品质量直接关系到学生们的身体健康和学习生活。
为了了解学校食堂的运营情况和满意度,我们进行了一次学校食堂的调查。
二、调查方法我们采用了问卷调查的方式进行这次调查。
问卷中包括了学生们对食堂饮食环境、食品种类、口味、价格以及餐具卫生情况等方面的评价,以及建议和意见等内容。
我们在学生们上课之余进行了调查,共计收集了500份有效问卷。
三、调查结果1. 饮食环境调查结果显示,对于食堂的饮食环境,51%的学生表示比较满意,28%的学生表示一般满意,21%的学生表示不太满意。
在不太满意的学生中,一些学生认为食堂的座位较少,造成用餐时的拥挤和嘈杂。
还有一些学生认为食堂的环境整洁度需要进一步提高。
2. 食品质量3. 价格4. 餐具卫生四、调查分析通过这次调查结果,我们可以看到学生们对于食堂的满意度整体来说还是比较高的,但也有一些不足之处需要加以改进。
食堂的饮食环境需要继续优化,增加就餐座位的数量,提高环境的整洁度。
食品质量方面需要加强,增加新的食品种类和口味,提升食品的品质和口感。
价格方面需要适当调整,以更合理的价格提供更好的食品质量。
餐具卫生也是需要加强的,保证餐具的清洁度和卫生。
五、改进建议六、总结通过这次食堂调查,我们了解了学生们对于食堂的评价和建议,也看到了食堂存在的一些不足之处。
我们将根据调查结果和学生们的建议,持续改进食堂的饮食环境、食品质量、价格政策和餐具卫生等方面,为学生们提供更舒适、更健康、更美味的用餐环境。
也希望学生们在享受美食的也能关注食品质量和自身健康,共同为创建一个和谐且健康的校园环境做出贡献。
第2篇示例:学校食堂调查报告一、引言食堂是学生们每天必去的地方,是他们获取营养和能量的重要场所。
学校食堂的质量和服务水平对学生的成长和发展起着重要的作用。
为了了解学校食堂的情况,我们对学校的食堂进行了调查。
食堂满意度调查报告(合集8篇)

食堂满意度调查报告(合集8篇)在工作和生活中,少不了要写各种各样的文档,不论是写制度、写总结、写计划还是写其它的材料,能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔,也体现着一个人的能力,下面是我汇编整理的《食堂满意度调查报告(合集8篇)》,希望能够帮到你!食堂满意度调查报告1为了进一步提高食堂在师生心中的满意度,创造良好的生活环境。
特为此进行调查活动。
一、调查方法1、调查时间:202X年12月22中午12点半2、调查对象:学院所以学生(大一学生为主)3、调查地点:学院各食堂就餐处4、调查方式:调查样本的选择采取随机抽样调查方式,在食堂就餐处进行现场调查,再根据调查内容酌情打分5、调查内容为:新鲜度、分量、价格以及卫生情况。
具体内容如下:1、对食堂饭菜新鲜是否满意?非常满意比较满意不满意2、对食堂饭菜的价格是否满意?非常满意较满意不满意3、对食堂饭的份量是否够吃?非常满意较满意不满意4、对食堂服务人员个人卫生是否满意?非常满意较满意不满意5、食堂饭菜是否适合你的口味?非常满意较满意不满意二、调查结果女生食堂二楼:满意率51%、比较满意38%、不满意11% 女生食堂一楼:满意率64%。
比较满意30%、不满意6% 新点怨食堂:满意率71%。
比较满意26%、不满意3%三、建议或意见题词女生食堂二楼意见和建议主题词:保温、份量、品种、价格。
女生食堂一楼意见和建议主题词:保温、价格、品种、新鲜度。
新点怨食堂意见和建议主题词:保温、份量、丰富、价格、新鲜度四、调查分析从调查结果来看,同学们对三个食堂的满意率普遍不高。
其中对新点怨的满意度最低,仅有51%。
女生食堂二楼最高,也只有71%。
出现这种情况其主要原因有为了进一步提高学生满意率,在落实上个月措施的基础上,11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措:1、建立健全各项规章制度和办事程序我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理,用制度去管人、管好人,促进了各项工作的开展。
学校食堂的调研报告11篇

学校食堂的调研报告11篇学校食堂的调研报告11篇在经济飞速发展的今天,报告十分的重要,其在写作上有一定的技巧。
你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编为大家收集的学校食堂的调研报告,欢迎大家分享。
学校食堂的调研报告1一、调查地点:山西农业大学信息学院二:调查主题:学校食堂饭菜的价格和质量等综合情况。
三:调查目的:了解学校食堂饭菜的口味,服务质量,价格,卫生状况以及学生的满意度及对食堂的意见和建议。
保证学生的饮食卫生,安全,健康,避免食物中毒事件发生,帮助学生树立正确的消费观念,发扬艰苦奋斗,勤俭节约的精神,建设节约型社会。
四:调查方法:我们设计了相应的市场调查问卷,采取抽样方式对大二、大三不同系别不同专业的100多名学生进行调查.同时还对学校的卫生状况进行了检查,还对食堂就餐的同学进行了随机的实际采访。
五:调查问卷:我们此次发放调查问卷120份,回收有效问卷108份,调查结果如下:1、你是否每天在学校食堂就餐:A、是 52%B、不是 48%2、你在食堂吃饭的原因是:A、价格 28%B、方便 58%C、味道 12%D、其他 12%3、你最关心食堂哪一方面:A、卫生环境58%B、口味 48%C、服务态度32%D、价格 22%4、你目前对食堂提供的食物是否满意:A、非常满意14%B、满意 16%C、一般36%D、不满 34%5、你是否有在固定窗口用餐的习惯:A、有 25%B、没有70%6、你感觉食堂卫生状况如何:A、非常差 10%B、较差 30%C、一般 56%D、好 4%7、你是否经常吃到不新鲜的饭菜:A、经常 14%B、偶尔 34%C、很少 50%D、没有 2%8、你认为学校食堂的饭菜价格怎么样:A、非常贵2%B、比较贵 40%C、一般54%D、便宜 4%9、你认为学校食堂的服务人员服务态度怎么样:A、非常好4%B、比较好 14%C、一般64%D、差 18%10、你对学校食堂的整体感觉如何:A、很好 2%B、好 18%C、一般 60%D、差20%11、你认为学校食堂在哪方面需要改善:A、饭菜 68%B、价格 48%C、餐具50%D、服务态度44%六、实际采访:调查过程中,从同学们得口头反应来看,普遍都觉得价格有所上涨,并且涨价方式多种多样。
对食堂满意度调查报告(实用11篇)

对食堂满意度调查报告(实用11篇)对食堂满意度调查报告第1篇一.引言食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。
根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。
食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。
食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。
为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。
二.简言1·调查对象:沈阳航空航天大学大二、大三、大四全体学生。
(由于开学期间,新生对于学校食堂还没完全了解,因此此次调查未将大一学生列入其中)调查时间:11月18日—11月19日确定调查计划与执行方案11月20日—11月21日设计问卷,得出一份可发放的问卷11月22日—11月23日问卷发放与收回11月24日—11月25日问卷数据汇总,得出调查数据。
11月26日—11月27日得出调查报告3·调查地点:沈阳航空航天大学南区食堂4·调查方法:采取问卷调查和随机抽样的方法。
5·调查样本:发放问卷25份,收回有效问卷20份。
三/正文1)发放问卷25份,收回有效问卷20份。
在第一题我们的问题是:“总体上您对食堂的满意度如何?”满意5人,一般满意14人,不满意1人。
2)在第二题我们设计的问题是“您认为食堂的就餐环境如何?”满意4人,一般满意16人。
可以看出同学对于食堂的就餐环境情况还是比较满意,食堂应该在这方面继续维持。
3)第三题我们提出“您认为食堂工作人员的个人卫生如何?”满意4人,一般满意11人,不满意5人。
可以由此看出学校食堂人员个人卫生一般,例如在饭点高峰期工作人员为了节约打饭时间不带口罩手套之类的工具,导致一些同学看到会觉得不卫生,希望学校食堂方面能够注意此问题,尽量注意个人卫生保证了食品安全,我们可以放心食用。
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食
堂
满
意
度
调
研
报
告
2014 刑事司法实务
郑先锋20140042011185
韩佳宏20140042011185
朱小东20140042011191
目录
前言 (3)
一、调研内容 (3)
二、调研说明 (3)
三、调研结果说明 (3)
(一)基本情况 (3)
(二)对食堂的基本态度 (4)
(三)相关因素分析 (6)
(四)总结并提出建议 (7)
前言
“民以食为天”。
由于大学的寄宿制度,大学生的一日三餐,最多也就依附于食堂。
因此,搞好食堂的建设,对大学生尤为重要。
因此我们14刑事法实务一班三名成员进行了食堂满意度的调研报告。
用spss和excl进行分析,调研结果表明接近百分之六十的学生每周在食堂就餐的次数在10次以上,也就是大部分时间都在食堂就餐;对于食堂饭菜的味道仅百分之十二的人认为很好吃,其余多为一般,还有大部分的人对食物的新鲜度不是很满意,因此食堂可以就味道和新鲜度进行改进;卫生情况,大部分学生认为餐桌及餐具一般卫生,有百分之二十多的认为卫生情况不是很好,还需要改进;学生普遍对中餐比较满意,其他餐食堂可以反省改进;需要改进的地方有一大半的人认为饭菜质量该得到改进,因此食堂可以在这方面多做工作。
一、调研内容
1、基本情况
调查的男女比例和年级情况
2、对食堂基本态度的调查
从饭菜味道、菜式种类、食物新鲜度、就餐卫生以及价格营养情况,对学校食堂的
满意度。
3、分析食堂满意度的相关因素
针对食堂基本态度调查中的各种因素进行分析,并寻找相关因素。
4、总结并提出建议
对调查结果进行总结,并对食堂提出建议。
二、调研说明
(一)调研时间
2015年4月
(二)调研总体
西南政法大学渝北校区全体学生
(二)调研目的
了解学生对食堂的满意度情况并分析相关因素,关注食堂的发展。
(三)调研方法
考虑到科学性以及可行性,本调研对调研总体进行随机抽样调查。
采用开放式问卷调查,问卷发放200份,有效200份。
三、调研结果说明
(一)基本情况
调查数据中,大一占40.5%,大二占21%,大三占34.5%,大四占4%。
男性为117人占58.5%;女性有83人,占41.5%。
(如下表)从调查者的基本信息,我们可以了解到,本次调查的对象,多数是大一和大三的,其中大四的同学占少数,男生人数也高于女生人数。
表一年级
频率百分比有效百分比累积百分比
有效大一81 40.5 40.5 40.5
大二42 21.0 21.0 61.5
大三69 34.5 34.5 96.0
大四8 4.0 4.0 100.0
合计200 100.0 100.0
表二男女比例
频率百分比有效百分比累积百分比
有效男117 58.5 58.5 58.5
女83 41.5 41.5 100.0
合计200 100.0 100.0
(二)对食堂的基本态度
一周在食堂吃饭的次数,有4.5%的同学一周在学校吃1-3次饭,有5.5%的同学一周在食堂吃4-6次饭,有9%的同学一周在食堂吃7-9次,有22.5%的同学一周在食堂吃10-12次,有58.5%的同学一周在食堂吃12次以上。
由下表可以看出,一周在食堂吃饭的次数,过半的同学在食堂吃12次以上的饭,仅有少数同学一周在食堂吃1-3次饭。
大部分学生的每周基本在食堂就餐,更加体现食堂满意度调查的必要性。
表三每周在食堂进餐次数
频率百分比有效百分比累积百分比
有效1~3 9 4.5 4.5 4.5
4~6 11 5.5 5.5 10.0
7~9 18 9.0 9.0 19.0
10~12 45 22.5 22.5 41.5
12~ 117 58.5 58.5 100.0
合计200 100.0 100.0
关于食堂的饭菜味道,1.5%的同学认为食堂的饭菜味道非常好,有11.5%的同学认为食堂饭菜的味道好,有66.5%的同学认为食堂饭菜的味道一般,有17%的同学认为食堂饭菜的味道比较差,有3.5%的同学认为食堂饭菜的味道很差。
有5.5%的同学认为食堂的饭菜每天都在变,有13%的同学认为食堂的饭菜每周变一次,有9%的同学认为食堂的饭菜每月变一次,有10.5%的同学认为食堂的饭菜半年变一次。
有62%的同学认为食堂的饭菜几乎没变。
从这个数据,可以看出,多数同学对食堂饭菜的味道持否定的态度,大部分认为食堂饭菜的味道比较差,其次是较差,认为味道非常好的人很少。
而关于菜式的变化,调查显示,大部分的同学认为学校食堂的菜式基本没有变化,有少数的同学认为每天都在变化。
(如此下图)
数据显示,0.5%的同学认为食堂的菜品很新鲜,有7%的同学认为食堂的菜品新鲜,有66.5%的同学认为菜品一般,有21.5%的同学认为食堂的菜品不新鲜,有4.5%的同学认为食堂的菜品很不新鲜。
有0位同学认为食堂菜式营养搭配非常合理,有19.5%的同学认为食堂菜式营养搭配比较合理,有61%的同学认为食堂菜式搭配一般,有16%的同学认为食堂菜式搭配不合理,有3.5的同学认为食堂菜式搭配很不合理。
我们可以看出,多数的同学认为食堂的菜品新鲜度一般,认为不新鲜的也占了很大一部分。
而关于搭配,多数同学认为菜式搭配一般,其次是比较合理,认为非产合理的人没有。
(如下图)
数据显示,有33%的同学认为食堂的饭菜比较便宜,有44.5%的同学认为食堂的饭菜价格一般,有17.5%的同学认为食堂饭菜的价格比较贵,有5%的同学认为食堂饭菜的价格非常贵。
总体来看食堂价格不是很贵,比较合理。
有2%的同学每次打饭的时间是在10s以内,有7.5%的同学打饭时间是在11-30s,有13%的同学打饭时间是在30-60s,有35%的同学打饭时间是在1-3min,有42.5%的同学打饭时间是在3min以上。
可以看出,大多数同学的打饭时间是在3min以上,仅少数同学打饭时间是在30s以内,因此食堂可以考虑提高打饭效
率,缩短打饭时间。
(三)相关因素分析
由于年级的不同导致对学校熟悉度的不同,同学们在学校食堂就餐的次数也有影响,如下表分析,各年级中12次以上的均占多数。
7~9次和10~12次的大三年级的均占多数。
由于男女性别差异,生活观消费观的不同,和生活习惯的差异以及其他原因,对在食堂的就餐次数也有一定影响。
如下表所示,可以得出就餐在10~12次以上的占女性比例为27.7%,男性比例为18.8%,显然女性在食堂就餐次数较多。
关于对食堂的哪一餐最为满意,有20.09%的同学对早餐最为满意,有43.93%的同学对中餐最为满意,有13.08%的同学对晚餐最为满意,有2.8%的同学对食堂的三餐都很满意,有20.09%的同学对食堂的三餐都不满意。
可见同学们对中餐是最为满意的,对晚餐的满意度最少,对三餐都满意的人占少比例,对三餐都不满意的有较高的比例。
有83.5%的同学认为食堂最需要改进的方面是饭菜的质量,49.00%的同学认为最需要改进的是食堂的卫生,有40%的同学认为最需要改进的是饭菜的价格,36%的同学认为需要改进的是工作人员的态度,有30%的同学认为需要改进的是就餐的质量。
对食堂的改进最急需要是食堂饭菜的质量以及食堂的卫生。
其次像饭菜的价格,工作人员的态度,就餐的质量也需要有所改进。
(四)总结并提出建议
通过本次食堂同学们对食堂满意度的调查,得出食堂的价格比较便宜,以及卫生较值得肯定,也发现了需要改进的地方,比如食堂的饭菜的味道,菜式的总类。
多数同学一个星期在食堂饮食的次数超过了12次,也就是说很多的同学就餐的地点选择了食堂,食堂就更有必要提升对自身的要求,做到卫生,味道,食堂工作人员办事的效率,以及营养的搭配。
具体建议如下:
(一)食堂应适当增加饭菜分量,提高饭菜质量。
(二)应组织食堂从业人员进行职业培训,提高食堂营养的搭配,以及减少刷卡错误的次数,以及服务态度。
(三)食堂高层建立一定的质量监管体系,对食堂的饭菜质量进行监控,应对食品安全工作充分重视。
建立健全集体食堂食品卫生安全管理制度,购买原材料时,绝对不能购买“三无产品”,不得采购腐败、变质材料。
(四)食堂应适当增加菜的品种,注意营养搭配,改进菜式风格,设计多种花色品种,并在条件可以的情况下增加一些地方小吃。
(五)食堂的员工也应加强自己的修养,端正服务态度。