哈萨克族传统礼仪
哈萨克族的禁忌

哈萨克族的禁忌
哈萨克族的禁忌,归纳起来有以下十八种:
一、不吃猪肉和一切动物的血;
二、不能把骒马给客人骑;
三、吃饭时不要脱帽,表示尊重;
四、吃馕时要掰开,不要把整个馕拿在手里用嘴咬;
五、在毡房里不要坐床上,最好坐地毯上,两腿不要伸直,要盘腿而坐;
六、吃饭时,不允许跨过铺在地上的餐布;
七、在交谈和吃饭时,不要擤鼻子、吐痰、放屁等;
八、青年人不许当着老人或父母面饮酒;
九、不许当着主人的面数点牲畜;
十、不要用木棍和脚踢打牲畜的头部;
十一、不要骑马冲进羊群里,遇到羊群要绕道而行;
十二、不要打主人的狗;
十三、归还乘马时,不要御下马鞍;
十四、不要当主人的面赞美他们的孩子,特别是不要用“胖、美”之类的词句;
十五、牧民做礼拜时,要注意保持肃静不要从他们面前通过;十六、大小便时要戴帽子,不要谈笑说话;
十七、不要拔草原上的青草;
十八、不要在毡房前下马,在毡房跟前的拴马桩那里下马。
哈萨克族的风俗和传统文化

哈萨克族的风俗和传统文化
哈萨克族是中国的一个少数民族,也是哈萨克斯坦的主要民族之一。
他们有着丰富多样的风俗和传统文化,下面是一些哈萨克族的主要风俗和传统文化:
1.牧民文化:哈萨克族是以畜牧业为主要经济活动的民族,
牧民文化在他们的生活中非常重要。
他们骑马、放牧、饲
养羊、马等动物,把草原作为家园,并根据季节的变化迁
徙。
2.骏马文化:哈萨克族以骏马闻名,骑马技艺是他们的传统
技能之一。
哈萨克族人热衷于马术表演和马球比赛,并视
马为自己的朋友、亲人和财富。
3.音乐和舞蹈:音乐和舞蹈在哈萨克族的文化生活中占有重
要地位。
他们善于演奏和制作各种乐器,如马头琴、揉镲、依普孜等。
民间舞蹈表演形式独特多样,如独舞、群舞等。
4.狩猎和射箭:作为一个民族传统,狩猎和射箭在哈萨克族
文化中扮演着重要角色。
他们以射箭技艺闻名,举行射箭
比赛和狩猎活动以展示自己的技艺和勇气。
5.民族服饰:哈萨克族有着自己特色的民族服饰。
男子通常
穿着长袍短袖的夹克、马裤、高筒靴、以及环腰刀。
女子
则喜欢穿着色彩鲜艳的维吾尔族袍、长裙和高筒靴,头戴
斗笠和头巾,头饰丰富多样。
6.篝火晚会:哈萨克族喜欢在特定的日子举办篝火晚会,把
篝火点燃,围坐在一起,唱歌、跳舞、享受美食,传承和弘扬民族文化。
这些风俗和传统文化是哈萨克族人民生活的一部分,也是他们独特的民族特色。
通过庆祝和传承这些传统,他们展示了自己的独特文化身份和传统价值观。
哈萨克人招待客人的礼节

哈萨克人招待客人的礼节,要好好学哦-注解:-1、巴斯--羊头--是要给尊贵的客人(如HUDA)和长辈,当然如果没有羊头,也可以用别的重要的骨关节代替,比如江巴-斯JAMBAS还有阿斯克几利克ASEHE JILIK。
-巴斯中的舌头一般是给小孩或者年轻人,寓意今后能够能说会到-巴斯中的耳朵割给小孩寓意小孩子能够听话。
-如果你是客人,别人把羊头给你了,那么你先割下羊脸颊上的肉,放在盘子里表示你接受了这份款待,然后可以将耳朵啊什么的分发给家里的小孩,哈萨克认为孩子是应当尊重和爱护的。
-切了大约1/3的脸颊肉后,将羊头归还给主人-羊眼睛是可以吃的,但是不能一个人同时吃两个(不是特别确定),但决不能给小孩子。
是给成人的。
-羊脑髓是可以吃的,当然你作为客人是不能把脑髓拜出来的,就是你自己在客人们走后,如果想吃那么就可以打开吃了。
-羊的下颌是不能一同献给客人的-2、莫玉恩BOYIN(脖骨)-3、卡尔布卡HABERHA(肋骨)-HABERHA分为Subehaberha带油的肋骨和karahaberha不带油的肋骨-4.-别得勒蔑BELDEME(脊椎骨)-5.-阿尔卡ARKA (背骨)--以上234 5可以称为HOSBA(阔斯巴),即可配合JILIK一起可献上的)-6.江巴斯JAMBAS尾椎骨-这个JILIK也被认为是献给尊贵客人和长辈的,当没有羊头时,可以用此JILIK-7夹阿克JAK下颌-将羊头的毛用火烧尽后,需要将羊的下颌单另撕开,煮的的时候可以一起煮,但上饭食的时候不可将下颌一并端上去。
-8托斯TOS胸骨-可以给儿媳………………????-9、加乌仁JAYRN (肩胛骨)-?????????????-10.、多马拉西几利克DOMLAXIJILIK-(前腿骨)-这个JILIK是不上餐桌的,一般就是给主人家里的小孩吃-11、卡日几利克(前腿骨) KARE JILIK-给老人长辈,特别是女孩不能吃吃了表示不好嫁掉-12、阿斯克ASEHE (匕匙)-这个东西是咱们小时候玩的嘿嘿-13、乌尔檀几利克(大腿) WRTAN JILIK-一般给中年的长辈-14阿斯克几利克ASEHE JILIK (后腿骨)-年轻人女婿--几种配合:(当然不是完全必须,只是一种参考建议)-1、-家里来了一些女士的朋友,其中也有几名长辈-加乌仁JAWRN在配合一些2345中的一些骨头-2、-叔叔等长辈来了-加乌仁JAWRN卡日几利克(如果都是中年人,也可以配合13乌尔檀几利克),以及HOSBA 一起煮。
哈萨克族民俗(礼节与禁忌等)

哈萨克族民俗发布时间:2008-11-06来源:般若导航网主要分布在新疆的伊犁哈萨克自治州.(一) 礼节和禁忌.哈萨克族是热情好客的民族, 牧民有谚语: "如果在太阳落山的时候放走客人, 是奇耻大辱."前來拜访或投宿的客人, 不管是否相识;都热情招待, 拿出最好的食品.客人必须尊重主人的风俗习惯, 当主人端出满盘整羊將羊头送到客人手中时, 客人应首先割一块羊脸送席中长者, 割一只羊耳朵给席中幼者, 再將羊头送给主人, 然后方开始吃盘中羊肉.哈萨克人耿直、重友情, 对老人特别尊敬, 不论吃饭喝茶, 说话走路, 都要礼让老人.此外还禁忌: 不要当面数主人的牲畜数目;不能跨过拴牲畜的绳子;遇羊群要绕道而过;不准乱丢食物;不准坐在装有食物的箱子或其他用具上;绝对不准跨过或踏过吃饭用的餐布.(二) 马奶酒.是由马奶经加工发酵而成的, 有浓烈、醇厚的香味.每年6月底到9月末是做马奶酒的季节.哈萨克族的妇女們把新鲜马奶放在木桶或皮桶里, 用特装工具上下搅动, 使马奶提高温度, 迅速发酵.没有喝过的人不知其酒性, 很易喝醉.哈萨克牧民不仅从你吃手抓羊肉, 也从你喝马奶酒來判断你的力量.(三) 爱唱诗歌.哈萨克人的一生, 沉醉在诗歌的海洋中.刚诞生的婴儿要在诗歌中连续迎接三次晨曦, 由男女青年通宵达旦地轮流唱三昼夜祝福歌.如此则婴儿的一生將是幸福和美满的.其他如婚礼、节日、聚会等无不是诗的海洋.受诗歌熏陶的每个哈萨克人都是诗人."歌和马是哈萨克人的两只翅膀."這谚语正是其生动的写照.(四) 姑娘追.是一种青年男女之间的娱乐活动.在场的青年男女, 不论未婚或已婚, 都可以自由结合, 骑上各自的马匹, 小伙子策马先跑, 姑娘扬鞭后迫, 追上者为优胜, 能获得观者的喝采和欢呼.在追逐中, 姑娘发现小伙子对自己有不检点的戏谑言行时, 可以用马鞭对其抽打.這种抽打纯属娱乐性质.未婚青年当然利用這一活动结识对象, 谈情说爱.姑娘追也是显示马匹和骑术的大好机会.(五) 叼羊.這是哈萨克人最喜爱的游戏, 每逢节日都要举行.赛前, 先由受人尊敬的长者將一只割去头的羊羔放在草地上.号令一响, 参赛的骑手們如离弦之箭, 纵马飞驰, 奔向羊羔, 争夺角逐的激烈场面扣人心弦.如获羊者能始终一马当先, 携羊羔到达指定地点, 即为优胜者.若中途被人赶上夺走羊羔, 就不能得到桂冠.优胜者受人尊敬, 被誉为草原上的"雄鹰".。
哈萨克斯坦礼俗

哈萨克斯坦礼俗注重礼节哈萨克斯坦人讲礼貌、重礼节,认为尊老、抚幼、忠友是做人的原则。
男人见面的礼节是:右手抚胸、上身前倾、立正,然后握手;女士则双手扣胸、低头,然后握手。
此外,亲朋好友相见有时会拥抱、行吻礼。
游牧民族传统问候礼节,常常是先问“牲畜平安?”然后才问“全家安好?”另外,与客人相见和谈话时,不可把帽子摘下,认为在外人面前不戴帽子是失礼行为。
哈萨克斯坦人的姓氏,常常是在本民族姓氏后加上俄罗斯人姓氏的后缀,如“苏尔坦”,便成为“苏尔坦诺夫”。
不过,现在人们更乐意保持本民族形式的姓氏。
在当地做客时,男女要分开坐;不得左手接触别人,不得用手指或棍棒指指点点、清点人数,这被认为是将人视作牲畜,是失礼行为;不得用脚踢羊或其他动物,也不得用脚踩踏食盐等。
日常生活中,人们讲究“右高左低”,出门、进门习惯先迈右腿,服务、行礼使用右手,就连穿衣也是先伸右胳膊、右腿。
服装服饰对外交往中,男士大多穿西装,女士则着裙装。
男子的民族服装是:夏穿白色宽大衬衫、宽裆裤,外罩一件齐膝的无袖长衣,头戴绣花小帽或浅色尖顶软毡帽。
冬季穿皮大衣,头戴皮帽,脚穿毡袜和高统皮靴。
哈萨克斯坦人以勇武著称,男孩子的衣扣有时会用鹰爪来做。
当地妇女擅长刺绣,衣服、帽子、马鞍垫等都绣有优美花纹、图案。
女子喜穿白色、红色衣裙,头戴用毛皮镶边的尖顶皮帽,帽上插有猫头鹰等飞禽羽毛,脚蹬软皮靴。
妇女平时上衣短小,一般配穿绣花丝绒坎肩、裤脚带褶的灯笼裤。
她们喜欢戴的饰品有手镯、项链和耳环等。
羊肉待客哈萨克斯坦人以肉食为主,米面为辅,吃蔬菜较少。
主食有手抓饭、囊、面包、面条等。
肉食尤以羊肉为多,此外还有牛肉、马肉、驼肉及各种乳制品,如奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩等。
在宴席上吃羊肉规矩较多:如羊被宰杀之前,要展示给客人;招待最尊贵的客人,进食羊肉时应先吃羊肝夹羊尾油,羊头要劈为两半。
吃过羊头后,再按顺序吃不带骨、带骨的羊肉,最后喝羊肉汤。
此外,客人需从本人的食盘里取些羊肉,请女主人品尝,以表示对主人盛情款待的感谢。
哈萨克族传统文化

哈萨克族传统文化
哈萨克族传统文化如下:
1、饮食文化。
哈萨克族以肉食为主,尤其偏爱羊肉、牛肉和马肉,常见的烹饪方式包括炖肉和火锅,他们的饮食文化中,火锅的清香、丰富的配料和营养价值非常重要。
2、舞蹈文化。
哈萨克族舞蹈丰富多样,其中包括“黑走马”和“鹰舞”,这些舞蹈反映了哈萨克族对马和鹰的崇拜,以及他们游牧生活的特点。
3、服饰文化。
哈萨克族的传统服饰以实用和保暖为主要特点,通常包括三角帽、长袍、高筒靴等,男子一般穿深色长袍和裤子,而女子则穿着华丽刺绣的裙子和头巾。
4、婚俗文化。
哈萨克族的婚姻习俗中,终身婚姻是主流,离婚的情况非常少见,女方在嫁妆中还会收到彩礼,此外,哈萨克族还有独特的婚礼仪式,如“姑娘追”和“叼羊”。
5、节日文化。
哈萨克族有许多传统节日,如那达慕大会、古尔邦节等,这些节日不仅是庆祝和娱乐的场合,也是传承和展示哈萨克族文化的重要时刻。
哈萨克族的不同礼仪

哈萨克族的不同礼仪 哈萨克族的⼈⽣礼仪独具⼀格,别有特⾊。
他们主要有诞⽣礼、摇篮礼、满⽉礼、婚礼和葬礼等。
你还了解哈萨克族的什么礼仪呢?下⾯店铺就为⼤家整理了关于哈萨克族的不同礼仪,希望能够帮到你哦! 哈萨克族的不同礼仪 诞⽣礼:哈萨克⼈把⼩孩诞⽣视为阿吾勒的喜事,婴⼉诞⽣后要举⾏“齐勒⼤汗库再头”仪式,要宰哈勒加⽺(为产妇宰的⽺)。
青年男⼥要来为产妇和婴⼉祝福,要唱《齐勒⼤汗库再头》即《出⽣歌》,祝福母⼦平安健康,⼈丁兴旺。
⼀般《齐勒⼤汗库再头》要连续唱3个晚上,主⼈要宰⽺款待来客和产妇。
在《齐勒⼤汗库再头》晚会上,阿吾勒的中⽼年⼈带上钱、财等礼物,分批来到产妇家,看望⼤⼈⼩孩,以表恭喜祝福之意。
“齐勒⼤汗库再头”仪式上吃⾁有讲究,吃⽺脖⼦⾁,不准⽤⼑⼦。
双⼿端着⽺脖⼦⾁,⽤嘴啃着吃,吃完了⾁要把脖⼦⾻放在毡房的最⾼处,过上⼀段时间才能扔出去。
禁⽤⼑⼦削⾁或将脖⼦⾻拆断,怕孩⼦得软脖⼦病。
并要唱⼀⾸歌:“ 孩⼦降临在温暖的毡房, 草原的鲜花为你怒放。
愿你成为勇敢的骑⼿,阿吾勒中有名的摔跤⼿。
” 摇篮礼:哈萨克族在长期的游牧⽣活中积累了较丰富的、独特的育⼉护理经验,哈萨克族牧民通常使⽤摇篮(别斯克)养育婴⼉,婴⼉出⽣后⼀周或满⽉(40天)时要举⾏摇篮礼(别斯克吐依),这是哈族重要的⼈⽣礼仪之⼀。
摇篮由优质⽊材卯榫⽽成,头尾两端的下⽅有弧形⽊条着地,可左右摇摆。
别斯克的设计与哈萨克世世代代游牧⽣活有着紧密的关系,当家⾥男⼈外出放牧,⽽⼥⼈需要在户外⼲家务(如挤奶,制作奶制品)时,可以将婴⼉固定在摇篮⾥,防⽌⼩孩因⽆⼈照看⽽发⽣意外。
在转迁牧场的时候也可以将⼩孩固定在摇篮⾥,避免⼩孩遭受长时间奔波之苦。
哈萨克摇篮⼏乎陪伴了所有哈萨克⼩孩的婴幼⼉时期,对于哈萨克族⽽⾔别斯克具有⼗分重要的意义,多少年轻母亲不分⽇夜的守护在摇篮旁,哼着摇篮曲,精⼼呵护着⾃⼰的⼩宝宝,盼着他们健康快乐的成长。
满⽉礼:与汉族⼈的满⽉礼有所不同,哈萨克族的满⽉礼是在婴⼉出⽣后的第四⼗天举⾏。
接待哈萨克斯坦人礼仪

接待哈萨克斯坦人礼仪礼仪1、哈萨克人有"以右为上"的民族传统观点,出门进门皆要先迈右腿。
他们也不喜欢见到有人用脚踢羊或踢其它动物以及用脚踏食盐等。
他们与人谈话正常不脱帽。
2、哈萨克人在社交场所与客人相见时,多行握手礼。
面见尊长和宾客,则右手按胸,躬身施礼。
3、哈萨克民间节日有古尔邦节,那吾鲁孜节等。
节日中要信誉稻米,燕麦,羊肉和奶酪等制成的饭,青年男女还举行摔跤等娱乐运动。
4、与哈萨克商人进行商务往来,必需了解他们的文明历史和习俗,他们很尊敬和观赏那些对他们的礼俗懂得的人。
在向他们倾销中国商品时,必定要留神价廉物美。
当地商人讲求经商的机动性,无论你的开盘报价如许低,他们也不会容易就接收你第一次所报的价钱,所以在商务会谈时对此应有筹备,留有必要的余地。
5、哈萨克人主要信奉伊斯兰教,俄罗斯族,乌克兰族,白俄罗斯族人则信仰东正教,此外还有少数人信奉-教和佛教。
伊斯兰教徒做星期时忌讳别人从眼前通过,他们禁食猪肉,并禁用猪皮制品。
哈萨克人的传统食物是羊肉、羊奶及其制品,最风行的菜肴是手抓羊肉。
哈萨克语把手抓羊肉叫"别什巴尔马克",意思是"五指",即用手来抓着吃。
在哈萨克斯坦作客时,客人见到主人,要先问:"牲口平安?",而后再问:"全家安好?"。
主客相见,男女要离开坐,最主要的客人坐左首,按位置或辈份顺次而坐。
主人在最右首。
哈萨克斯坦饮食习惯哈萨克斯坦人的传统食品是羊肉、羊奶及其制品,最流行的菜肴是手抓羊肉。
哈萨克语把手抓羊肉叫“别什巴尔马克”,意思是“五指”,即用手来抓着吃。
在哈萨克斯坦作客时,客人见到主人,要先问:“牲畜平安?”,然后再问:“全家安好?”。
主客相见,男女要分开坐,最主要的客人坐左首,按地位或辈份依次而坐。
主人在最右首。
如果家里来了尊贵的客人,主人一定要宰羊招待。
哈萨克是很讲礼仪和面子的民族。
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哈萨克族传统礼仪
哈萨克族是一个有着悠久历史和文化的民族,其传统礼仪包括许多方面,包括婚丧礼仪、社交礼仪、待客礼仪等。
婚丧礼仪:哈萨克族的婚丧礼仪有着悠久的历史和文化传统。
在婚丧礼仪中,哈萨克族注重尊重长辈、尊重传统和尊重自然。
在婚礼上,哈萨克族会遵循传统的习俗,如敬酒、献花、敬茶等。
在葬礼上,哈萨克族会遵循传统的仪式和流程,如默哀、鞠躬、献花等。
社交礼仪:哈萨克族在社交礼仪方面也十分注重礼貌和尊重。
在交往中,哈萨克族会主动打招呼、问好、道别等,以示尊重和礼貌。
在聚会和宴席上,哈萨克族会遵循传统的待客礼仪,如让座、敬酒、敬茶等。
待客礼仪:哈萨克族在待客礼仪方面也十分注重礼貌和热情。
在客人到来时,哈萨克族会主动迎接、问候、递茶等。
在客人离开时,哈萨克族会送别、敬酒、敬茶等,以示感谢和敬意。
总之,哈萨克族的传统礼仪注重尊重、礼貌和热情,这些礼仪不仅体现了哈萨克族的文化传统和价值观,也反映了哈萨克族人民的友好和真诚。