湖北省绿色食品产业的调查报告

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绿色食品市场调查研究报告

绿色食品市场调查研究报告

绿色食品市场调查研究报告1. 研究背景随着人们环保意识的增强和对健康的关注,绿色食品市场逐渐崛起。

绿色食品是指符合环境保护要求,不含有害物质,具备良好的安全性和可追溯性的食品。

本报告旨在通过市场调查和研究,了解当前绿色食品市场的发展状况以及消费者对绿色食品的态度和需求,为绿色食品企业制定发展策略提供依据。

2. 调研方法为了全面了解绿色食品市场的情况,我们采用了以下调研方法:•网络调研:通过查阅相关文献、报告和统计数据,获取绿色食品市场的整体信息和发展趋势。

•实地调查:我们在城市中心区域选择了10家主要的绿色食品店进行实地访问调查,了解他们的经营情况、产品种类和销售情况。

•问卷调查:我们设计了一份针对消费者的问卷调查,通过线上和线下的方式收集关于绿色食品的消费观念和购买习惯。

3. 绿色食品市场概况根据调研结果显示,绿色食品市场在过去几年呈现出快速增长的趋势。

消费者对健康食品和环保产品的需求不断增加,使得绿色食品市场的规模逐渐扩大。

在各种绿色食品中,有机食品受到最为广泛的关注和认可,其市场份额占据了绿色食品市场的大部分。

绿色食品行业的发展离不开政府的支持和推动。

政府出台了一系列的政策,鼓励农民采用有机农业技术和生态养殖方式,提供补贴和扶持政策,推动绿色食品产业的发展。

同时,一些绿色食品企业也积极开展宣传和推广活动,提高消费者对绿色食品的认识和理解。

4. 消费者对绿色食品的态度和需求通过问卷调查,我们了解到消费者对绿色食品的态度和需求。

结果显示,大部分消费者认为绿色食品更健康、更安全,他们更倾向于选择绿色食品作为家庭日常饮食的主要来源。

消费者对绿色食品的要求主要包括以下几个方面:•安全性:消费者对绿色食品的安全性要求较高,他们追求无污染、无添加的产品。

•可追溯性:消费者希望能够追溯绿色食品的生产过程,了解食品的来源和生产环境。

•品质保证:消费者对绿色食品的品质也提出了较高的要求,他们认为绿色食品应该具备良好的口感和营养价值。

绿色食品调查报告

绿色食品调查报告

绿色食品调查报告绿色食品调查报告1.前言1.1 背景介绍绿色食品是指在生产、贮存、加工和销售过程中,不使用任何农药、化学物质和遗传工程技术的食品。

随着人们对健康饮食的关注度增加,绿色食品的需求也越来越大。

1.2 调查目的本次调查的目的是了解绿色食品市场的现状、消费者购买行为、绿色食品认证机构等相关信息,以便进一步分析和评估绿色食品行业的发展前景。

2.调查方法2.1 数据收集我们采用了定性和定量数据收集方法,包括调查问卷、采访和文献研究等。

通过这些方法,我们收集了大量关于绿色食品的数据和信息。

2.2 样本选择我们选择了一定数量的消费者作为样本,包括不同年龄、性别和职业的人群。

同时,我们也采访了绿色食品生产厂商、销售商和认证机构的代表。

3.绿色食品市场现状3.1 市场规模根据我们的调查数据,绿色食品市场的规模正在逐年增长。

消费者对健康食品的需求不断增加,促使绿色食品行业的发展。

3.2 产品种类绿色食品市场上的产品种类非常丰富,包括有机农产品、有机畜禽产品、有机加工食品等。

消费者可以根据自己的需求选择不同种类的绿色食品。

3.3 品牌竞争在绿色食品市场上,有一些知名的品牌领先于其他竞争对手。

这些品牌通过提供高质量的绿色食品,赢得了消费者的信任和认可。

4.消费者购买行为4.1 购买动机根据我们的调查结果,消费者购买绿色食品的主要动机是为了保护健康和环境。

他们认为绿色食品更安全和营养丰富。

4.2 购买渠道消费者购买绿色食品的主要渠道包括超市、专卖店和线上平台等。

其中,超市是最受欢迎的购买渠道。

4.3 购买决策因素消费者在购买绿色食品时,最重要的决策因素是产品的质量和价格。

此外,品牌声誉和认证标志也对购买决策产生影响。

5.绿色食品认证机构5.1 认证标准我们调查了几个绿色食品认证机构,了解他们的认证标准和流程。

这些机构通常依据国际或国内相关标准进行认证。

5.2 认证程序绿色食品认证通常包括申请、审核、检验和颁发认证证书等步骤。

关于绿色食品市场的调查报告

关于绿色食品市场的调查报告

关于绿色食品市场的调查报告一、引言随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,绿色食品市场需求持续增长。

为了深入了解绿色食品市场的现状和发展趋势,我们进行了本次市场调查。

本报告将分析绿色食品市场的现状、消费者需求、竞争态势,并提出一些建议,以期为绿色食品产业的可持续发展提供参考。

二、市场现状1.市场规模:近年来,绿色食品市场规模不断扩大,各类绿色食品如有机蔬菜、水果、肉类等在市场上越来越受欢迎。

据统计,我国绿色食品市场规模年增长率保持在两位数。

2.消费者认知:越来越多的消费者开始关注食品的安全、健康和环保问题,对绿色食品的认知度不断提高。

调查显示,超过六成的消费者愿意为绿色食品支付更高的价格。

3.政策支持:政府对绿色食品产业的支持力度不断加大,出台了一系列政策措施,鼓励绿色食品的生产和消费。

三、消费者需求分析1.健康意识:消费者对健康的关注度不断提高,对有机、无添加、低糖、低脂等健康概念的绿色食品需求增加。

2.品质保证:消费者对绿色食品的品质要求严格,更倾向于选择有权威认证、可追溯的绿色食品。

3.购买渠道:消费者购买绿色食品的渠道多样化,包括商超、电商平台、社区团购等。

其中,电商平台凭借便捷性、可选择性丰富等优势,成为消费者购买绿色食品的主要渠道。

四、竞争态势分析1.品牌竞争:市场上绿色食品品牌众多,品牌之间的竞争激烈。

品牌竞争主要体现在品质保证、认证情况、营销策略等方面。

2.价格竞争:由于绿色食品的生产成本较高,价格相对较高。

为了争夺市场份额,部分企业采取低价策略进行市场竞争,导致价格竞争加剧。

3.差异化竞争:部分企业通过产品差异化策略来提高竞争优势,例如开发特色绿色食品、推出定制化服务等。

五、建议与展望1.提高品质:企业应注重提高绿色食品的品质和安全性,确保产品质量符合国家标准和消费者需求。

同时,加强与科研机构的合作,研发具有自主知识产权的绿色食品技术。

2.完善认证体系:政府和企业应进一步完善绿色食品认证体系,加强认证管理,提高认证的权威性和公信力。

绿色食品的调查报告

绿色食品的调查报告

绿色食品的调查报告绿色食品的调查报告近年来,绿色食品越来越受到人们的关注和喜爱。

绿色食品不仅是指无农药、无化肥的有机农产品,还包括生态养殖的畜禽产品以及经过环保处理的食品加工品。

为了了解绿色食品的现状和市场需求,我们进行了一次调查。

调查范围主要包括了城市居民和农村居民,以及从事相关行业的专家和企业代表。

通过问卷调查和深入访谈的方式,我们收集到了大量的数据和意见。

首先,我们调查了消费者对绿色食品的认知和购买意愿。

结果显示,绝大多数受访者对绿色食品有一定的了解,并且表示会优先选择绿色食品。

他们认为绿色食品更加安全、健康,对环境友好。

然而,价格仍然是影响消费者购买绿色食品的主要因素之一。

许多受访者表示,如果价格过高,他们可能会选择普通食品。

接下来,我们调查了一些农民对绿色农业的态度和实践情况。

调查结果显示,越来越多的农民开始转向绿色农业。

他们逐渐意识到过度使用农药和化肥对土壤和环境的危害,并且看到了绿色农业的市场潜力。

然而,一些农民表示,由于技术和资金的限制,他们无法完全实施绿色农业,仍然需要政府和企业的支持。

除了农民,我们还采访了一些食品加工企业的代表。

他们普遍认为,绿色食品是未来食品行业的发展方向。

一些企业已经开始改变生产工艺,采用环保的加工方法,以确保产品的绿色化。

然而,他们也面临着一些困难,如原材料供应不足、技术更新等。

因此,他们呼吁政府加大对绿色食品产业的支持力度,提供更多的政策和资金支持。

此外,我们还进行了一些专家访谈,以了解他们对绿色食品的看法和建议。

专家们普遍认为,绿色食品的发展离不开全社会的共同努力。

他们建议政府加强绿色食品的宣传和推广,提高消费者的认知度和购买意愿。

同时,也需要加强监管力度,确保绿色食品的质量和安全。

综上所述,绿色食品的发展前景广阔,但仍面临一些挑战。

消费者对绿色食品的认知度和购买意愿逐渐提高,但价格仍然是制约因素之一。

农民和企业代表也表示了对绿色食品的积极态度,但存在技术和资金限制。

绿色食品产业发展调查与思考

绿色食品产业发展调查与思考

绿色食品产业发展调查与思考绿色食品产业是指以可持续农业生产方式获取的食品,它遵循环境友好、资源节约、生物多样性保护等原则,同时也关注食品安全和健康问题。

绿色食品产业的发展是迎合了现代人对健康食品的需求和环保意识的提高。

当前,绿色食品产业已经成为全球重要的经济支柱之一。

人们对食品安全和健康意识的增强,对环境保护的关注,以及政府对绿色产业的支持,都促使了绿色食品产业的快速发展。

绿色食品产业的发展具有以下几个重要意义:1. 保护环境:传统农业生产过程中,农药和化肥的使用会对土壤和水源造成污染,绿色食品产业采用有机种植和生物农药控制害虫,减少对环境的影响。

2. 健康饮食:绿色食品产业注重食品的营养价值和安全性,减少对转基因食品和化学添加剂的使用,为消费者提供更健康的食品选择。

3. 提高农民收入:绿色食品生产需要农民投入更多的人力和资源,但由于其高附加值和市场需求,可以为农民带来更丰厚的收入。

4. 促进农业可持续发展:绿色食品产业的发展能够推动农业转型升级,减少对化石能源的依赖,促进农业可持续发展。

然而,绿色食品产业在发展过程中也面临着一些挑战:1. 生产成本高:绿色食品生产过程中需要更多的人工劳动和资源,导致成本较高,使得绿色食品的价格相对较高,对一些消费者而言难以承受。

2. 供应链缺乏标准化管理:绿色食品产业的发展还需要建立统一的标准和认证体系,以确保食品的质量和安全,目前在供应链上还存在一些管理上的缺失。

3. 市场需求波动:虽然绿色食品产业的市场需求正在增加,但由于消费者的购买习惯和偏好比较复杂,市场需求存在波动性,这给绿色食品产业的发展带来一定的不确定性。

面对这些挑战,我们应该采取以下措施来促进绿色食品产业的可持续发展:1. 加强政府支持:政府应该加大对绿色食品产业的支持力度,提供资金和政策的支持,鼓励农民转型为绿色农业。

2. 建立标准体系:建立统一的绿色食品认证标准,让消费者更容易辨识绿色食品,增加其信任度。

绿色食品的调查报告

绿色食品的调查报告

绿色食品的调查报告绿色食品调查报告一.引言绿色食品是指在生产、加工、运输和销售过程中,符合环境友好、生态可持续的原则,对人体健康有益的食品。

随着人们对健康和环保意识的提高,绿色食品在市场上的需求逐渐增加。

本报告旨在对绿色食品的市场现状、消费者偏好以及相关政策和标准进行调查和分析。

二.绿色食品市场现状1.市场规模根据国家绿色食品发展中心的数据,绿色食品市场规模自2024年以来持续增长。

2024年,中国绿色食品市场规模达到800亿元人民币,同比增长20%。

预计在未来五年内,绿色食品市场规模将保持每年15%以上的增长率。

2.绿色食品种类绿色食品的种类丰富多样,包括有机蔬菜、有机肉类、有机乳品、无污染水产品等。

其中,有机蔬菜是绿色食品中占比最高的品类,其次是有机肉类和无污染水产品。

消费者对于有机蔬菜和有机肉类的需求量呈现逐年增加的趋势。

三.消费者偏好1.品质和安全在购买绿色食品时,消费者最关注的是产品的品质和安全性。

根据一项市场调研显示,超过80%的消费者认为绿色食品比普通食品更有保障和安全。

消费者更倾向购买有机认证的绿色食品,认为有机认证是对食品品质和安全的保证。

2.价格和便利性虽然消费者对于绿色食品的品质和安全非常重视,但价格和便利性也是决定购买意愿的重要因素。

在一项调查中,近60%的消费者表示愿意为了购买绿色食品支付更高的价格,但也有超过30%的消费者表示价格是他们购买绿色食品的主要障碍。

同时,消费者希望购买绿色食品的渠道和方式更加便利,比如超市专区、农产品直采和在线购买等。

四.政策和标准1.政策支持中国政府一直积极支持绿色食品的发展。

在2024年,国家绿色食品发展中心发布了《中国绿色食品行动计划(2024-2025)》,提出了绿色食品发展的目标和政策。

政府将加大对绿色食品生产、加工和销售企业的扶持力度,并推动绿色食品标准的建设和监管。

2.标准体系目前,中国绿色食品的认证和标志体系还不完善,存在标准不一和监管不足的问题。

绿色食品调查报告

绿色食品调查报告

绿色食品调查报告绿色食品调查报告1. 背景介绍绿色食品,指的是种植过程中不使用化学农药或化肥、畜牧过程中不使用生长促进剂和抗生素的食品。

随着人们对健康的关注度增加,绿色食品在市场上受到了越来越多的关注。

本调查旨在了解消费者对绿色食品的认知程度,购买习惯和信任度等相关情况。

2. 调查方法我们采用问卷调查的方式收集数据,共发放了1000份问卷。

问卷包括有关绿色食品的认知程度、购买习惯和信任度等问题。

调查对象涵盖了不同年龄、性别和职业的人群。

3. 调查结果3.1 绿色食品的认知程度问卷调查显示,超过80%的受访者对绿色食品有一定的了解。

他们知道绿色食品是指在种植过程中不使用化学农药或化肥、畜牧过程中不使用生长促进剂和抗生素的食品。

这些消费者普遍相信绿色食品对健康有益,对绿色食品有一定的认同。

3.2 绿色食品的购买习惯调查显示,超过60%的受访者表示会购买绿色食品。

他们认为绿色食品更加健康,对环境友好。

另外,一些受访者表示他们购买绿色食品是为了支持有机农业和可持续发展。

然而,约30%的受访者表示不太愿意购买绿色食品,主要原因是价格较高。

3.3 绿色食品的信任度关于绿色食品的信任度,调查结果显示不同。

约45%的受访者表示对绿色食品品牌有一定的信任,他们相信这些品牌会遵循生产绿色食品的标准。

然而,约55%的受访者表示对绿色食品的信任度不高,他们认为存在一定程度的虚假宣传和欺骗行为。

4. 结论通过本次调查,我们可以得出以下结论:- 多数消费者对绿色食品有一定的认知,认为绿色食品对健康有益。

- 相对较多的消费者会购买绿色食品,但价格仍然是他们考虑的因素之一。

- 对绿色食品的信任度存在差异,有一部分消费者对绿色食品品牌比较信任,但也有一部分消费者对绿色食品持怀疑态度。

综上所述,绿色食品市场具有巨大的潜力,但也面临一些挑战。

绿色食品生产者应该加强对消费者的宣传和教育,增加消费者对绿色食品的信任度。

政府和监管机构应加强对绿色食品行业的监管,打击虚假宣传和欺骗行为。

绿色食品市场调查报告范文(实用9篇)

绿色食品市场调查报告范文(实用9篇)

绿色食品市场调查报告范文(实用9篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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湖北省绿色食品产业的调查报告湖北省绿色食品产业的调研报告一、我省绿色食品产业的现状一是绿色(无公害、有机)食品及农业标准化示范区建设规模进一步扩大。

全省绿色(无公害、有机)食品生产面积已达4380 万亩。

其中,绿色(有机)食品种植面积2380 万亩;无公害农产品种植面积万亩。

全省已建立42 个地(市)、县(含8 个农垦分局)286 个绿色(有机)食品生产基地。

全省无公害农产品生产基地已达到238 个。

全省各类农业标准化生产示范区已达到200 多个, 其中,国家级和省级农业标准化生产示范区就达到81 个(国家级35 个、省级46 个)。

经过农业标准化示范区试验示范的带动作用, 全省已累计推行标准化种植面积7000 多万亩, 农业标准覆盖率已达到70%以上,其中,四大作物(大豆、水稻、玉米、小麦)、经济作物、蔬菜等农业标准覆盖率已达到75%以上; 农垦系统农业标准化覆盖率已达到100%。

绿色畜禽饲养量1286 万头(只)。

绿色产业生产总量1581 万吨,产值498 万元。

二是绿色农产品认证领域进一步拓宽。

当前, 我省有效使用绿色食品、无公害农产品、有机食品标志的农产品已达787 个, 生产总量1110 万吨;无公害农产品238 个,生产总量802 万吨。

同时认证领域已扩大到粮油、饮料、乳制品、豆制品、糖酒、畜禽、蔬菜、经济作物、山野菜、食用菌、林特产品、生产资料等领域。

三是绿色标准体系进一步完善。

我省制定实施绿色食品技术标准49 项, 绿色食品开发从投入品标准、生产技术操作标准到产品加工标准, 坚持全程标准化,有效地提高了全省绿色食品标准化水平。

四是绿色食品产业化体系初步形成。

全省绿色食品龙头企业305 户, 其中国家级和省级75 户, 全省绿色食品龙头企业销售收入173 亿元, 占我省农业产业化龙头企业销售收入的24.4%,在龙头企业的带动下初步形成了贸工农、产供销相连接的绿色玉米、大豆、大米、乳品、肉类、山产品、饮品和特色产品等8 大产业体系。

二、当前存在的主要问题我省绿色食品产业在快速发展的同时, 我们还清醒地看到还存在不平衡和诸多不足之处。

一是绿色食品产业规模化、产业化程度不够。

大部分的绿色食品的种养殖生产以家庭、个人为单元, 规模、资金、产量上不去各自为政, 缺乏竞争力。

龙头企业自身不够强大, 引导和带动作用不突出;二是品牌意识偏差、狭隘。

产品生产者都想出自己的名、创自己的牌子, 造成一个地域同个品种多个牌子, 缺乏影响力和规模效益;三是产品生产者过分依赖天然优势, 科学种养的主动性和积极性不够。

只顾眼前利益, 单一追求产量,盲目滥用投入品, 缺乏绿色、保持生态平衡、可持续发展的意识和诚信、自律意识;四是多数绿色食品科技含量低, 生产标准不统一, 操作技术不规范。

原字号产品多、深加工产品少, 统装粗货多、精包装细货少五是缺乏系统的、分层次的检验、检测系统。

检验、检测机构基本上集中在大中城市, 县级以下基本上没有, 适时的现场鉴别性检验、检测根本没有, 批量检验、检测的覆盖率极低。

全方位的安全和质量监测更是无从谈起。

没有科学数据支持;六是绿色食品市场混乱。

法律、法规体系不健全, 无法可依、有法不依、执法不严现象时有发生, 市场监管的力度和规范性, 有待于加强和提高。

鱼龙混杂、冒名顶替、优质不优价, 在很大程度上挫伤了绿色食品生产者的积极性。

省内对外埠产品的准入滞后, 缺少了公平竞争的前提。

三、进一步发展壮大我省绿色食品产业的意见根据我局”综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故” 的职能, 结合我省的实际情况提出如下意见:总体思路全面贯彻<国务院关于进一步加强食品安全工作的决定>精神,紧紧围绕省委提出的”努力快发展, 全面建小康”的奋斗目标, 坚持”打绿色牌、走特色路”的发展战略, 按照”突出重点, 标本兼治”的工作方针,深入开展食品放心工程和专项整治, 组织食品安全监管部门, 强化食品安全日常监管, 做大作强绿色食品龙头企业, 加快食品安全信用体系建设步伐, 不断探索食品安全长效机制, 从而进一步促进全省绿色食品产业快速健康发展。

具体措施( 一) 加大对绿色农产品种植养殖环节的整治1、加强产地生态环境建设进一步加强食品产地环境监测和污染源监测, 开展农村生态环境保护和农业污染防治工作。

2、狠抓绿色农产品污染源头治理(1) 建立农产品质量安全生产标准体系。

根据国家有关标准、行业标准和参照国际农产品标准及技术要求, 制定全省主要农作物和畜禽等安全农产品的生产技术规程, 统一生产标准和技术措施。

同时制定出台安全农产品的农业种植、畜禽饲养等生产基地管理办法, 建立统一的农业生产管理档案, 以利于农产品质量跟踪追溯制度的实施。

加强对农业投入品、食品和饲料添加剂、绿色食品加工原料采购的监管, 以保证企业按标准和要求组织生产、依法规范企业使用安全食品质量认证标志;(2) 严格生产标准和操作规程。

按照国家及有关部门公布的绿色食品生产标准和生产技术规程进行生产, 特别是严把肥料、农药、饲料、添加剂等使用关, 在生产过程中, 全面推行生产记录档案化管理, 并严格监管措施, 从而使农业生产者从传统的无约束、随机生产转向标准化操作、规范化生产, 以保证生产中全程质量控制;(3) 建立农产品质量安全执法监督体系。

按照国家有关法律、法规和<** 省绿色食品管理条例>的规定, 组织和协调有关部门联合检查监督, 把禁用、限用农业投入品监督管理、质量认证标志的监督管理和生产基地环境保护作为重点, 加大执法力度, 对违法违规行为予以严肃查处, 依法维护全省农业经济的发展和规范市场经济行为;(4) 强化质量检验、检测工作力度。

加强农业生产投入品的登记、生产许可使用管理工作。

加快高毒、高残留农业投入品禁用、限用和淘汰进程。

支持无公害食品质量安全监督检验机构建设, 配备现代化的检验手段,提高检测能力和水平, 逐步建立起内容与承担任务相适应, 建设布局与无公害食品区域布局相结合的质量安全检验检测体系, 完善省、市、县三级质量检验、检测体系, 基本形成以省级检测为主, 区域性检测为辅, 以重点市县为基础, 各级检测系统的配置水平达到国家农产品检测指标的基本要求;(5) 深入开展农药、兽药、畜产品、水产品专项整治工作;(6) 严厉打击制售假劣种子、农药、肥料、饲料、兽药的行为。

3、健全农产品质量安全例行监测制度继续实施对蔬菜农药残留、畜产品”瘦肉精”等污染和水产品氯霉素污染的监测工作。

4、建立农产品质量安全追溯制度。

以蔬菜等农产品为重点,探索” ic 卡管理”、”联户联保” 等多种形式的农产品质量安全追溯办法。

(二)加大对绿色食品生产加工环节的整治1、突出抓好重点品种、重点区域、重点企业的整治严厉查处粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品和保健食品等绿色食品生产加工过程中滥用食品添加剂和使用非食品原料的违法行为; 认真实施食品质量安全市场准入制度, 运用政府监管、市场引导、企业自律三管齐下的办法, 遏制无证生产行为; 取缔无证生产的小作坊, 对有制假劣迹和质量不稳定的企业进行重点监管和整治, 从严审查企业生产条件, 督促企业严格按标准组织生产。

2、完善规章制度, 强化日常监管全面开展绿色食品生产企业建档工作, 逐一建立企业动态监管档案, 完善工作制度和运行规则, 对食品生产企业实行动态管理。

对高危、中危、低风险的食品生产加工企业分别实行a、b、c 分类分级监管。

落实食品质量安全区域监管责任制, 实施定责、定人、定区域、定企业的监管模式, 对绿色食品生产加工企业全面实行巡查、回访、年审、定期检验、监督抽查、强制检验等措施, 确保对绿色食品生产加工企业的日常监管到位; 进一步完善预警制度、快速反应机制、奖励举报制度、行政辖区打假责任制、制假”黑名单”等五项执法打假制度; 建立假劣绿色食品召回制度; 建立绿色食品检验、检测机构和人员资质审核、注册管理制度。

3、展食品卫生许可证专项整治规范绿色食品生产企业的食品卫生许可证发放和监督, 清理无证和不符合卫生许可条件的生产企业, 严格按照相应的绿色食品生产企业规范和食品卫生监督量化分级管理制度要求进行审核和监督, 对不符合要求的企业严格依法予以查处。

(三)加大对绿色食品流通环节的整治1、开展绿色食品质量安全和绿色食品包装标识专项执法检查重点对饮料、酒、奶制品、儿童食品、保健食品、豆制品、腌熏制品、调味品、罐头、食用油等绿色食品加大质量监测力度, 逐步建立并强化实施市场准入制度, 加强不合格绿色食品的退市监管, 依法责令企业停止销售和追回不合格食品, 完善相关的处理措施。

同时查处一批影响恶劣的食品假标识、假包装、假商标案件。

2、健全食品流通服务体系, 加强企业自检体系建设向社会推荐优秀企业和优质绿色产品; 大力发展连锁经营、冷链配送和电子商务, 加快农贸市场升级改造步伐; 加快推进企业自检体系建设, 积极督促大型畜禽屠宰加工和农产品经销企业建立严格的进货检验制度,配备必要的有害物残留检测设备, 进一步完善委托检验制度, 形成有害物超标食品市场退出机制。

(四)扶持壮大龙头绿色食品企业经过”抓龙头、抓源头、抓典型” , 大力扶持龙头绿色食品企业,充分发挥龙头企业的带动作用, 从而实现绿色产业的壮大。

抓龙头就是要抓住国家振兴东北老工业基地的战略机遇, 经过推荐诚信放心食品企业, 推广企业生产经营示范文本, 推进食品全链条良好生产规范(gmp、haccp) 和建设绿色、特色食品工业基地等措施提高我省绿色龙头企业的食品安全水平和市场竞争力, 发展壮大食品支柱产业。

抓源头就是要抓住国家加大粮食主产区扶持力度的大好机遇, 经过绿色龙头企业的食品安全良性带动, 引导绿色龙头企业与农户建立多样化的利益联结机制, 推进”公司+基地+农户” 组织模式,走农业产业化道路; 发挥我省生态资源优势, 积极发展优质粮食和无公害农业, 推进农产品质量安全标准体系和无公害农畜产品标准化种植养殖示范区建设, 走农业绿色化道路。

从而进一步巩固和发展我省作为全国最大优质商品粮基地和绿色农业基地的地位。

抓典型就是选择东宁黑木耳等我省典型优势绿色食品产业按照突出食品安全,打造健康产业的原则, 整合优势食品产业的品牌和企业, 建立健全质量保证体系、产业服务体系、技术支撑体系、诚实信用体系等 4 大致系, 推进优势食品产业规模化、规范化、标准化、专业化和工厂化, 并经过东宁黑木耳等典型优势产业的规范与提高, 不断探索以食品安全为品牌推进我省优势食品产业做大做强的有效途径。

( 五) 加快食品安全长效机制建设步伐1、全绿色食品标准体系(1) 落实<全国食品标准一发展计划>和<全国农业标准一发展计划>;(2) 加强”三绿工程”和农产品流通领域标准体系建设, 积极参与审查制定酒类商品批发和零售经营管理规范以及屠宰加工行业等标准。

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