从业人员学习培训制度

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食品从业人员学习培训制度

食品从业人员学习培训制度

食品从业人员学习培训制度
一、食品从业员必须接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事食品经营工作。

二、认真制定培训计划,在有关主管行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规及操作技能培训。

三、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规,及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律,法规,做知法守法的模范。

四、食品从业人员的培训包括负责人、食品管理人员和食品从业人员。

五、新参加工作的人员必须经过培训、考试合格后方可上岗。

六、培训方式以集中讲受与自学相结合,定期考核,不合格者离岗学习一周,待考试合格后再上岗。

七、建立食品从业人员培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。

从业人员安全培训和教育学习制度模版(四篇)

从业人员安全培训和教育学习制度模版(四篇)

从业人员安全培训和教育学习制度模版一、总则为了确保从业人员的安全意识和安全知识能够得到有效提升,确保从业人员在工作中能够做到安全防护、遵守安全操作规程,制定本制度。

二、培训目标1. 提高从业人员的安全意识和安全素质,增强从业人员对安全工作的重视程度;2. 掌握必要的安全知识和技能,能够正确使用和维护安全设备;3. 熟悉本单位的安全规章制度,遵守安全操作规程,减少事故发生的可能性;4. 完成从业人员安全培训的考核要求,确保培训成效。

三、培训内容1. 安全意识教育:包括安全观念、安全责任、安全法规等内容;2. 安全知识教育:包括职业病防护、工伤事故防范、消防知识、急救知识等;3. 安全技能培训:包括安全设备使用和维护、应急处置等;4. 安全操作规程培训:包括各岗位安全操作规程、操作流程等。

四、培训方法1. 理论授课:通过教室讲授、幻灯片演示等方式进行理论知识的培训;2. 实地演练:组织实际操作演练或模拟演练,以提高从业人员的应急处理能力;3. 现场观摩:组织从业人员参观其他单位或生产现场,学习其他单位的安全管理经验和做法;4. 互动交流:组织从业人员进行安全知识竞赛、演讲比赛等活动,积极参与讨论。

五、培训对象所有从业人员,包括新员工、在岗员工等。

六、培训计划1. 制定每年的从业人员安全培训计划,确定培训内容、时间和方法;2. 根据岗位特点和员工需要,灵活调整培训形式和内容;3. 培训周期为一年,至少进行一次安全培训。

七、培训考核1. 监督考核:通过监督、检查、考核等方式,对参加培训的从业人员进行考核;2. 考核内容:包括理论考试、操作技能考核等;3. 考核合格者将获得安全培训合格证书,不合格者需要重新进行培训和考核。

八、培训记录和档案管理1. 培训记录:对每次安全培训进行详细记录,包括培训内容、时间、地点、参训人员名单等;2. 档案管理:建立从业人员安全培训和教育的档案,包括培训证书、考核成绩、教材、培训记录等,归档保存。

从业人员食品安全学习培训制度(3篇)

从业人员食品安全学习培训制度(3篇)

从业人员食品安全学习培训制度1. 目标:培养从业人员具备食品安全意识、知识和技能,确保食品安全。

2. 培训内容:- 食品安全基本知识:介绍食品安全的意义,各种食品安全问题和风险;- 食品安全法律法规:介绍食品安全相关法律、法规和政策,了解从业人员的法律责任;- 食品安全管理制度:介绍食品安全管理的基本原理和方法,培养从业人员的食品安全管理能力;- 食品生产工艺和操作规范:介绍食品生产过程中的卫生操作规范,培训从业人员正确操作食品生产设备和工具的技巧;- 食品安全风险管理:介绍各种食品安全风险的预防和控制措施,培养从业人员的风险识别和应急处理能力;- 食品安全监督和检测:介绍食品安全监督和检测的机构和方法,培训从业人员正确使用检测设备和进行食品安全监督的能力。

3. 培训形式:- 理论培训:通过讲座、培训课程等形式进行理论知识的传授和学习;- 实践培训:通过模拟场景、实际操作等形式进行实际操作技能的培训;- 考核评估:对从业人员进行考核评估,确保培训效果。

4. 培训周期:- 初次培训:新员工入职前进行食品安全培训,培养其基本的食品安全知识。

- 定期培训:每年组织一次定期食品安全培训,更新员工的知识和技能。

- 异常培训:发生食品安全事故或违规行为时,及时组织相关人员进行异常培训。

5. 培训材料:- 食品安全教材:编制食品安全教材,包括理论知识、操作规范等内容。

- 案例分析:收集和整理相关的食品安全案例,进行分析和讨论。

6. 考核评估:- 理论考试:组织理论考试,对从业人员的理论知识进行考核。

- 实操考核:组织实操考核,对从业人员的操作技能进行考核。

- 考核评估结果用于调整培训内容和方法,提高培训效果。

7. 培训记录:- 建立从业人员培训档案,记录培训的时间、内容、参与人员等信息,并保存相关证明材料。

8. 进一步推广食品安全培训:- 加强宣传,提高从业人员对食品安全培训的重视和参与度;- 与相关部门、行业协会等合作,共同推广食品安全培训;- 定期组织交流会议,分享食品安全培训经验和成果。

从业人员岗前安全生产教育和培训制度(5篇)

从业人员岗前安全生产教育和培训制度(5篇)

从业人员岗前安全生产教育和培训制度一、培训时间:从业人员上岗前。

二、培训对象:全体从业人员。

三、责任人:本单位法定代表人(主要负责人)四、培训内容:(1)安全生产思想教育,学习各项安全法律法规;(2)熟知本单位安全生产的各项规定、组织机构设置及职能;(3)掌握消防器材的操作、维护方法;(4)熟知本场所各重点部位及其岗位职责;(5)熟练掌握安全生产应急救援预案;(6)参加消防、救灾等安全生产演习、演练;(7)其他与岗们职责相关的安全生产知识。

五、考核:对从业人员进行考核,考核合格方可上岗。

六、要求:本单位安全生产教育和培训情况的纪录至少保存____年。

从业人员岗前安全生产教育和培训制度(2)岗前安全生产教育和培训制度是用于保证从业人员在开始工作之前对安全生产相关知识的全面了解,并掌握必要的安全技能,以确保工作过程中的安全。

以下是一个可能的岗前安全生产教育和培训制度的框架:1. 安全法律法规培训:对从业人员进行安全法律法规培训,包括国家安全生产法律法规、相关标准和规范等。

2. 安全意识教育:向从业人员灌输安全意识和责任意识,加强他们对于安全的重视和关注,以及对自身和他人的安全负责。

3. 安全知识培训:将工作岗位上常见的安全风险和事故案例进行详细讲解,提供必要的安全知识,例如工作场所的危险源、防护措施等。

4. 操作规程培训:根据不同岗位的工作特点,制定相应的工作操作规程,并对从业人员进行培训,确保他们能够正确、安全地操作。

5. 应急救援培训:对从业人员进行相关的应急救援培训,包括火灾逃生、急救知识等,提高他们的应对突发事故能力。

6. 安全设施使用培训:针对工作中使用的特定设备和安全设施,提供相应的使用培训,包括正确使用、维护和保养等。

7. 考核与评估:对经过培训的从业人员进行考核,确保他们能够全面理解和运用安全生产知识和技能。

并定期评估员工对安全生产的理解和实践情况,及时进行补充培训。

8. 教育宣传:通过多种形式的教育宣传活动,加强员工对安全生产的认识和宣传,提高整体安全意识和水平。

从业人员岗前安全生产教育和培训制度范文(3篇)

从业人员岗前安全生产教育和培训制度范文(3篇)

从业人员岗前安全生产教育和培训制度范文一、培训时间:从业人员上岗前。

二、培训对象:全体从业人员。

三、责任人:本单位法定代表人(主要负责人)四、培训内容:(1)安全生产思想教育,学习各项安全法律法规;(2)熟知本单位安全生产的各项规定、组织机构设置及职能;(3)掌握消防器材的操作、维护方法;(4)熟知本场所各重点部位及其岗位职责;(5)熟练掌握安全生产应急救援预案;(6)参加消防、救灾等安全生产演习、演练;(7)其他与岗们职责相关的安全生产知识。

五、考核:对从业人员进行考核,考核合格方可上岗。

六、要求:本单位安全生产教育和培训情况的纪录至少保存____年。

从业人员岗前安全生产教育和培训制度范文(2)岗前安全生产教育和培训制度范本一、背景和目的作为一家负责任的企业,为了确保员工在工作过程中的安全和健康,我们公司制定了岗前安全生产教育和培训制度。

本制度的目的是提供全面的安全培训,使员工了解安全生产知识和技能,预防和应对各种安全风险,减少事故发生概率,保障员工的身体健康和生命安全。

二、适用范围本制度适用于公司所有新员工,在正式上岗前必须接受安全生产教育和培训。

三、培训内容1. 公司安全管理制度介绍:包括公司的安全政策和目标、安全责任人的职责和权力、安全生产组织结构、安全生产规章制度等。

2. 岗位安全操作规程:根据员工的具体岗位,制定相应的安全操作规程,包括各项操作规范、操作程序和安全要求等。

3. 危险源识别与预防:帮助员工识别工作中的各种危险源,并提供相应的预防措施和安全操作技巧。

4. 应急预案与救援措施:提供员工在突发事件发生时的应急预案和逃生路线,培训员工的自救和互救技能。

5. 安全防护设备的使用与维护:介绍公司提供的各种安全防护设备的使用方法和维护要求,确保设备的正常运行和员工的安全。

四、培训方式1. 面对面培训:由公司安全主管或专业培训师进行面对面的安全教育和培训课程,包括理论知识讲解和实际操作示范。

从业人员培训管理制度(5篇)

从业人员培训管理制度(5篇)

最新培训管理制度从业人员培训管理制度(5篇)在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。

范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,吧培训管理制度从业人员培训管理制度篇一员工培训是一项繁杂、艰巨、长期的工作,这就要求我们负责培训工作的各级干部员工,必须认真负责地做好员工培训档案的.归档和管理工作。

1.0由各部门(各子公司、各管理处)建立员工个人《员工培训档案》(表格or-004),将该员工参加的所有培训,按《员工培训签到表》(表格or-005)所列内容,详细填写,作为员工晋升、调薪、年度考评的条件之一。

2.0除非该员工离任(或被辞退、除名),否那么该员工的培训档案将长期保存,并随该员工在本公司内部工作单位的调动而调转。

3.0无论那一种类培训,从培训申请到考核完毕,各部门(各子公司、各管理处)培训负责人每次都应认真做好培训记录,按规要求填写相应记录表格,在培训完毕后归档备查。

4.0培训记录至少保存一年(员工个人员工培训档案除外)。

5.0教育培训部负责建立各部门(各子公司、各管理处)负责人的培训档案。

培训管理制度从业人员培训管理制度篇二1、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌。

2分2、当班时未经容许拨接或用酒店办私事者。

2分3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。

2分4、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者。

2分5、无故迟到、早退者〔包括不参加班前、班后卫生〕 2分6、当班时打盹睡觉者。

4分7、未经容许,随意玩弄场内设施者。

2分8、工作散漫,未及时向客人提供合理效劳。

4分9、当天没按指定岗位清扫卫生者。

2分10、对客人效劳礼貌不到位者。

3分11、对个人仪容、仪表不认真对待。

2分12、未经管理人员批准私自调班者。

2分13、班前会及大扫除无故缺席。

5分14、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言。

3分15、未经同意分开工作岗位而无合理解释。

食品从业人员学习培训制度

食品从业人员学习培训制度

食品从业人员学习培训制度一、目的为提高食品从业人员的食品安全意识和专业技能,确保食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,结合实际情况,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于所有从事食品生产、加工、销售、运输、储存、餐饮服务等相关工作的从业人员。

三、培训内容1. 食品安全法律法规知识:包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等,使从业人员了解和掌握相关的法律法规,增强法制观念。

2. 食品安全知识:包括食品的卫生标准、食品添加剂的使用规定、食品加工过程中的卫生要求、食品储存和运输的卫生要求等,使从业人员了解和掌握食品安全的科学知识,提高食品安全意识。

3. 食品安全操作规程:包括食品加工操作规程、食品储存和运输操作规程、餐饮服务操作规程等,使从业人员了解和掌握食品安全的操作规范,提高食品安全的操作水平。

4. 食品安全事故应急预案:包括食品安全事故的预防、报告、处理、善后等,使从业人员了解和掌握食品安全事故的处理方法,提高食品安全事故的处理能力。

5. 职业道德教育:包括诚信经营、职业道德规范等,使从业人员树立良好的职业道德,提高服务质量。

四、培训方式1. 集中培训:定期组织从业人员参加集中培训,通过讲座、研讨等形式,使从业人员系统地学习食品安全知识。

2. 在职培训:结合工作实际情况,对从业人员进行在职培训,通过现场操作、案例分析等形式,使从业人员掌握食品安全操作技能。

3. 自学:鼓励从业人员利用业余时间自学,通过阅读书籍、网络学习等形式,提高自身的食品安全知识水平。

4. 考核:对从业人员进行定期考核,检验从业人员对食品安全知识的掌握程度,考核不合格者需重新参加培训。

五、培训时间1. 集中培训:每年不少于2次,每次培训时间不少于2天。

2. 在职培训:每月不少于1次,每次培训时间不少于半天。

3. 自学:从业人员每年自学时间不少于20小时。

从业人员培训制度(五篇)

从业人员培训制度(五篇)

从业人员培训制度一、培训部经理岗位职责1.热爱本职工作,工作认真负责,积极主动,耐心细致,全心全意;作风正派,不谋私利,为提高商场人员的素质而尽心尽力。

2.在总经理的直接领导下,负责企业培训的全面工作;按照企业的经营管理的方针政策,负责计划、组织、检查及督促各项培训工作。

3.制定培训计划的实施方案并组织实施。

4.负责企业调进、招聘、招收的管理人员和员工的培训及业务技术的考核工作。

5.负责审核教学大纲、培训计划及培训教材,制定培训文件,负责培训计划的组织、实施和管理工作。

6.负责协调、检查、落实和考核各部门的有关培训工作。

7.编制年度培训预算并上报总经理,控制每年的培训预算支出。

8.安排教学仪器设备的保养、维修及购置。

9.对企业外派学习的员工,按照企业规定进行管理、控制、审核及实施培训后跟踪与考核业绩的工作。

____组织本部门员工的业务学习,监督本部门员工执行企业各项规章制度和评核员工的工作态度与表现。

二、培训师岗位职责1.热爱培训工作,具有强烈的竞争意识,工作兢兢业业,任劳任怨,不谋私利,认真负责。

2.协助培训部经理组织举办各种培训班,草拟培训计划、审阅试题、拟改试卷、跟踪和总结培训情况。

3.经常深入部门了解培训情况,写出可行性建议,促进部门培训工作。

4.负责新招员工的面试、必改试卷及日常工作。

____组织员工业务考核。

负责出试题、批改试卷及有关面试等工作。

6.编写符合本企业需要的培训教材。

从业人员培训制度(二)是指对一个行业或职业的从业人员进行系统、全面的培训和教育的一套规定和安排。

这种制度旨在提高从业人员专业素质、增强其职业能力,并确保他们能够适应行业发展的需求和变化。

从业人员培训制度通常包括以下几个方面:1. 培训需求分析:对行业或职业的需求进行调研和分析,确定培训内容和目标。

2. 培训计划制定:根据培训需求分析的结果,制定详细的培训计划,包括培训内容、培训方法、培训时间等。

3. 培训资源准备:根据培训计划,准备必要的培训资源,包括培训材料、培训设备等。

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从业人员学习培训制度
一、培训宗旨
1、根据企业发展战略,将培训的目标与企业发展的目标紧密结合,围绕企业发展开展全员培训,不断探索创新培训形式;
2、将培训与人力资源开发紧密结合,拓展培训的深度和内涵;
3、实行全员培训,建立培训效果与激励挂钩机制,搭建起学习型、知识型企业的平台。

二、培训目的
1、达成对公司文化、价值观、发展战略的认知和认同。

2、掌握公司规章制度、岗位职责、工作要领,使新进员工尽快适应和能胜任本职工作。

3、改进员工工作表现,强化责任意识、安全意识和质量意识,树立效率原则、效益原则。

4、提升员工履行职责的能力和主人翁的责任感,端正工作态度,提高工作热情,培养团队合作精神,形成良好的工作习惯。

5、提高员工学习能力和知识水平,提升员工职业生涯发展能力,为个人进步和企业发展创造良好环境和条件;
6、提高企业综合素质,增强企业的竞争能力和持续发展能力。

三、培训原则
依照公司管理手册,追踪行业新动态,掌握新知识,找出差距,需什么学什么,缺什么补什么,急用先学,立竿见影。

四、培训的组织
1、员工培训工作在公司统一布署下由人力资源部归口管理、统一规划,培训中心和各分店、各部门和所属公司各司其职组织实施,员工个人主动配合。

由培训中心主要负责公共部分和理论部分、专业部分的培训,实际操作部分由部门、分店和所属公司组织培训。

2、人力资源部每年年底根据公司下一年度发展计划、业务目标、考核指标,拟订公司年度培训计划上报公司批准执行。

3、培训中心根据公司培训计划,结合“年度考试方案”制定年度培训课程大纲,明确培训的目的、内容、时间、授课人、课程要求和验收标准,报人力资源部审核,经公司领导批准后组织实施。

4、培训授课要落实到人,由培训中心组织备课,必要时还要组织授课人试讲。

需外请专家、教授的报公司批准。

5、人力资源部组织培训中心,建立企业培训资源体系,做好教案编排,完善培训教材库、培训案例库和试题库,为持续的做好培训工作奠定基础。

6、培训实施部门要做好课堂管理,制备教材,保证良好的环境,准备必要的培训设备及辅助材料。

7、员工享有参加培训的权利,也有接受培训和培训他人的义务。

除了积极参加公司和各部门组织的各项培训外,公司提倡和鼓励员工在提高专业知识、工作技能和综合素质方面进行自主学习。

6、培训中心、各部门、各分店要及时掌握培训需求动向,在公司统一培训的基础上,适时合理的调整培训内容。

各部门、各分店等单位和个人也可以向人力资源部门提出培训要求和建议。

五、培训种类和内容
(一)新员工岗前入职培训是对新员工入职前进行的上岗培训,包括军事训练、基础理论知识学习和实际操作训练三个部分。

时间7天(收银员10天)。

1、军事训练时间1天,学习立正、稍息、各种转法和步伐。

目的是培养员工的组织性、纪律性和吃苦精神。

2、基础理论知识学习时间4天,内容如下:
(1)企业文化和制度培训,目的是使员工了解企业发展史,熟知企业宗旨、企业理念、企业精神和经营范围;学习和掌握企业行政管理制度、业务工作制度和道德行为规范;了解公司、部门、分店和所属公司的地点、内外环境、单位的性质、各种视觉识别物及其含义
(2)岗位培训,培训部门要对新员工拟任岗位进行专业培训,使其熟悉岗位职责、业务知识、日常工作流程、工作要求及操作要领
(3)案例研究及模拟实习,。

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