叶片结构

叶片结构
（一）双子叶植物的叶片结构 （二）禾本科植物的叶片结构 （三）松针叶的结构
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（一）双子叶植物的叶片结构
叶片是叶的重要 组成部分，也是植物 光合作用的主要场所。
表皮 叶片 叶肉
叶脉
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上表皮
叶肉
叶脉
丁香叶片的横切结构
下表皮
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上表皮 下表皮 叶肉
叶脉
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1、表皮 epidermis
表皮是叶的保护结构，它由 表皮细胞，气孔器，排水器，表皮毛，腺毛
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水稻叶表皮的结构 24
（2）气孔器
由一对保卫细胞和一 对副卫细胞组成。
保卫细胞为哑铃状，两
端膨大，壁薄，中部胞 壁特别增厚。
保卫细胞吸水膨胀时，
薄壁的两端膨大，互相
撑开，于是气孔开放；
缺水时，两端萎软，气
孔就闭合。
副卫 细胞
保卫 细胞
气孔
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★（3）泡状细胞
（运动细胞）
禾本科植物叶片 的上表皮，位于相邻 两叶脉之间的几个大 型的呈扇形排列的薄 壁细胞，其长轴与叶 脉平行，与叶片的运
海绵组织光合作用能力弱于栅栏组织。海绵组织
常不规则，并有短臂突出而互相连接如网，胞间隙 很大，在气孔内方，形成较大的气孔下室。
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栅栏组织 海绵组织
女贞叶片横切结构 18
3、叶脉 vein
叶脉是分布于叶肉组织中的维管
束的总称，呈网状，起到支持和 输导的作用。
主要由木质部和韧皮部等组成。
来自叶柄中的维管组织等直接发育 成主脉。主脉上的各级分枝称侧脉。 即： 主脉-->侧脉-->支脉-->细脉
相交，类似栅栏状，细胞内叶绿体相对小而多。
栅栏组织的细胞层数和特点随植物种类而不同。栅栏组
织的作用既可充分利用强光照，又可减少强光伤害。
栅栏组织
Ligustrum 女贞叶 16
（2）海绵组织（spony tissue）
在背腹型叶中，海绵组织位于栅栏组织与下表皮
之间，其细胞形态、大小不相同，细胞内叶绿体相 对较少而大，细胞间隙大，通气能力强。
叶脉分布在叶肉组织中，呈网状，
起支持和输导作用。
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A、 主脉和大的侧脉常由维管束和机械组织组成。其中 木质部向茎面，韧皮部在背茎面。粗大的中脉中，在 木质部和韧皮部之间还可有形成层存在，不过形成层 活动时间很短，只产生极少量的次生组织。
B、在叶脉的周围是厚壁组织，或在叶脉的上下方形成 机械组织。
C、 叶脉越细，结构越简单。
丁香叶片的
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（二）禾本科植物的叶片结构
禾本科植物的叶片 同样由表皮、叶肉和叶 脉三部分组成。
1、表皮 epidermis 由表皮细胞、气孔
器和泡状细胞有规律地 排列而成。
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（1）表皮细胞
表皮细胞由长细胞和两种短细胞组成。 短细胞有硅细胞和栓细胞两种。 硅细胞向外突出如齿或成刚毛，使表皮坚硬而粗糙。
表皮细胞的下面，1层紧密排列的类似表皮的细胞的组 织；
（3）气孔
凹陷，在角质膜处形成孔外室，副卫细胞与下皮层相 连，保卫细胞位于副卫细胞下方，具有孔下室。
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2、叶肉
叶肉细胞排列紧密，细胞壁内陷，细胞横
切面呈现“M”或”H”型。
在叶肉组织中具有树脂道。 叶肉组织和维管束之间存在内皮层。
由1层排列整齐的细胞组成，内皮层细胞中 含有少量叶绿体。
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3、叶脉
叶脉由1或2根维管束组成不分支。
维管束的数量是松属分为2个亚属关键特征，即单维管束亚 属（如华山松）和双维管束亚属（如马尾松）。
维管束中，木质部和韧皮部为内外排列。
韧皮部靠近松针的游离面，横切面上为弧形，木质部靠近 松针的接合面。
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（1）玉米、甘蔗等C4植物叶片的维管束鞘结构
维管束鞘由单层薄壁细胞构
成。
细胞较大，排列整齐，含叶
绿体。在显微结构上，这些
叶绿体比叶肉细胞所含的大，
没有或仅有少量基粒，但其
积累淀粉的能力却超过叶肉
细胞中的叶绿体。
维管束鞘与外侧紧密眦连的
一圈叶肉细胞组成“ 花环形”
维管束鞘
结构。
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（2）小麦、水稻等C3植物叶片的维管束鞘结构
（鳞）等组成。
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（1）表皮细胞
叶片的表皮细胞一般是形状不规则的扁 平的生活细胞，一般不具叶绿体。侧壁凹凸不 齐，彼此紧密嵌合，在横切面上则呈长方形或 方形，外壁较厚并角质化，具角质膜。
表皮有保护植物不受细菌、真菌侵害的作用， 同时角质膜还具较强的折光性，可防止过度日 照引起的损害。
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（2）气孔器
维管束鞘由两层细胞构成。 外层细胞的体积较大，壁薄，细胞中的叶绿体比叶肉
细胞的少； 内层细胞的壁厚，不含叶绿体。
维管束鞘
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维 管 束
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C3植物和C4植物叶片结构特点
C3植物
C4植物
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（三）松叶的结构
针叶 旱生状态 单根或多根一束
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1、表皮
（1）表皮细胞
1层，表皮细胞外角质膜发达。
（2）下皮层
腺鳞
腺毛 14
2、叶肉（mesophyll）
根据叶肉组织有无分化，叶片分为：
★异面叶(背腹型叶)：叶肉有栅栏组织和海绵组织的分化，
一般上部为栅栏组织，下部为海绵组织。
★等面叶：无栅栏组织和海绵组织的分化。
等面叶
异面叶
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（1）栅栏组织（palisade tissue）
近上表皮一侧的叶肉细胞呈长柱状，并与上表皮垂直
一般双子叶植物的气孔器由两个肾形的细胞围合而 成，这两个细胞称保卫细胞，其间的间隙称气孔。
有些植物在保卫细胞之外，还有较整齐的副卫细胞 （如甘薯）。
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气孔
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（3）排水器和吐水作用
A、排水器
分布在叶的端部和叶缘处。它由水 孔和通水组织构成。水孔与气孔相似， 但它没有自动调节开闭的作用。
B、吐水作用
由于蒸腾作用微弱，根
部吸入的水分，从排水器溢出， 集成液滴，出现在叶尖或叶缘
植物的吐水现象
处，这种现象为吐水作用。一
般发生在夜间或清晨温暖湿润
的条件下。叶尖和叶缘上有水
滴出现，可作为根系正常活动
的一种标志。
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（4）表皮毛、腺毛等
表皮毛为表皮的附属物，形态各异，功能不同。 腺鳞、腺毛均为外分泌结构，它们具有分泌功能。
动有关又称运动细胞。
泡状细胞
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2、叶肉 没有栅栏组织和海绵组织的分化，为等面叶。
叶肉细胞具有“峰、腰、谷、环”的结构。
叶肉
叶肉细胞
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水稻叶横切及叶肉细胞
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3、叶脉
叶脉内的维管束为外韧有限维管束，木质部位
于叶脉的近轴面，韧皮部位于远轴面。 但其维管束鞘有两种类型： 玉米、甘蔗、高粱等C4植物叶片中的维管束鞘 小麦、水稻等C3植物叶片中的维管束鞘