导游实务 课程标准
导游实务课程标准
导游实务课程标准导游实务》是酒店管理专业的核心课程，也是导游资格证考试的必考课程，对于培养高素质的导游员至关重要。
本课程标准根据《酒店管理专业》2018年人才培养方案制定，以能力培养为目标，注重理论联系实际提高学生的实践能力、动手动脑能力和创新能力。
本课程的教学改革着重于实践能力，突发事件的处理训练，以及日常研究、模拟讲解考核。
通过这些改革，使《导游实务》成为培养学生讲解能力、分析处理问题能力的课程，成为一名合格导游员的基本工具。
本课程的目标和内容制定依据旅游与管理学院旅游管理专业2011年人才培养方案，结合“工学交替”、“顶岗实”的实际教学经验，以及旅游管理专业课程体系构建要求而设置的。
为了实现课程目标，本课程设置了若干小的实训项目或综合性作业，同时在酒店管理专业的企业实践中，学生通过在各部门各岗位的定岗锻炼，将所学的理论与实践充分应用到自己的工作中去。
在旅游企业综合顶岗实中，尤其是导游讲解工作中得到实际应用。
考核方式包括期末考试和实践性考试。
在导游资格证考试的八大景点模拟测试中，学生需要独立完成导游讲解，以声情并茂、言语流畅的表现来展示自己的能力。
第二部分的培养目标分为总目标和具体目标。
总目标是通过研究掌握导游接待业务知识及各种接待程序，熟练掌握接待过程中所应遵循的各项法规与政策，提高学生随团带团技巧，培养学生独立工作能力、组织协调能力和随机应变能力。
具体目标则包括知识目标、能力目标和素质目标。
知识目标方面，学生需要掌握导游服务的概念、性质和特点，以及导游服务工作类型和范围、原则、集体关系、发展、概念与分类、职责、素质和培训、服务质量管理、程序、交通、邮电通讯、货币保险及出入境常识和礼仪等方面的知识。
能力目标方面，学生需要具备区分全陪、地陪、领队导游服务程序及职权范围的能力，能够判断导游人员计分管理制度下的扣分情况，能够运用导游服务程序完成全陪、地陪、领队的导游服务工作，会运用散客服务程序完成散客导游服务工作，能够在景区景点进行导游服务、讲解工作，能够正确并合理处理旅游者在餐饮、住房、娱乐、购物方面的个别要求，能够正确并合理处理导游服务工作中常见的问题及事故，能够对特殊旅游团队提供导游服务，能够正确处理导游带团中的各方关系，能够运用导游带团技巧为游客提供满意的导游服务，能够运用语言表达技巧正确处理日常生活中的人际关系，能够运用导游讲解方法模拟导游讲解，能够创作合理、科学的导游词，能够展示规范、优雅的导游社交礼仪，能够运用旅行服务知识，更好地为游客旅行服务。
《导游实务》课程标准
《导游实务》课程标准1.课程说明课程编码〔〕承担单位〔〕制定〔〕制定日期〔〕审核〔〕审核日期〔〕批准〔〕批准日期〔〕（1）课程性质：《导游实务》是旅游管理专业的一门主干课程，导游资格证考试课程。
（2）课程任务：《导游实务》课程教学突出了导游知识的基础性、广博性和导游工作的程序性，通过本课程的学习，使学生全面掌握导游服务的基本程序和技能，同时具备预防和处理一般导游服务事故的知识和能力，做一个合格的导游人员。
（3）课程衔接：在课程设置上，后续课程有《旅游法律法规》《旅游审美鉴赏》等课程。
2.学习目标（一）总目标熟练掌握导游带团的基本理论，并能应用到实际中；熟练掌握导游业务的相关知识和相应技能，并以此来培养分析问题、解决问题的能力；培养对旅游事业的热爱。
（二）分目标1．知识和技能目标（1）了解导游业务所需的相关知识、导游服务程序、导游服务技能。
（2）理解和掌握导游服务过程中事故的预防与处理。
（3）掌握导游语言的基本理论及运用。
2．能力目标（1）能够正确的描述教学目标，分析教学内容，并能根据学生特点和教学条件设计有效的教学活动。
（2）积极开展旅游理论前沿与课程整合，探索前沿信息与课程整合的有效途径。
（3）在具备相关条件情况下，能利用实物操作，提高学生学习兴趣并达到学以致用的目的。
任务二：熟悉地方导游服务工作程序任务三导游人员带团技能一、组织技能二、交际技能三照顾个体差异案例引入新课，提出问题并进行适当的谈论，引发学生的思考。
任务一：熟悉全陪导游服务流程任务二：完成全陪导游服务的接待任务三、实训：全班分成四个小组，以小组为单位，由小组的同学扮演导游和游客，完成全陪导游服务的全过程。
要求：1、小组内讨论即将完成的导游任务，选择合理、合适的地点作为本次导游的线路；2、一人担任导游，其他同学为游客；3、小组内进行总结，说出自己的优点和缺点。
教学评价应采取阶段性评价和目标评价相结合，加强评价结果的反馈，更好地改善学生的学习，有效地促进学生发展。
《导游实务》教学大纲
导游实务教学大纲一、说明1、课程的性质和内容《导游实务》是旅游与酒店管理专业的一门专业必修课,是一门实践性、应用性很强的课程，导游服务是其核心内容2、课程的任务和要求本课程教材的编写任务是力求突出可操作性,除介绍导游服务的基本原则和基本程序外，将重点介绍导游服务的基本素质和基本技能。
通过本课程的学习，为学生今后走上工作岗位从事实际导游服务工作打下基础.具体要求:1 、了解导游服务的性质和特点，导游服务的原。
2 、掌握导游人员的带团技能、语言技能和讲解技能。
3、掌握全陪、地陪在团队导游的服务程序和散客导游服务程序中的服务流程。
4、了解导游服务过程中常见问题和事故的应对。
5、掌握导游服务的相关知识。
3、教学中应注意的问题(1）多增加实际案例，使学生了解实践中如何运用所学知识，同时引导学生主动探讨导游服务中出现问题后的解决方法。
(2）注重业务模拟训练教学，使学生提前进入职业角色。
在课堂进行模拟教学，创造仿真景象,进行导游训练.（3）充分运用多媒体教学手段，加强直观性教学力度，还可引导学生利用互联网增加对行业的认知度。
（4）注重对学习效果的评估，完善各阶段的评估体系和方式。
二、学时分配表三、课程内容与要求第一章团队导游服务1、教学要求本章主要介绍旅游团体导游服务的基本内容。
学习本章,要求理解旅游团体导游服务集体协作的基础及方法，掌握地方导游服务、全程导游服务、景区景点导游服务的程序及服务质量要求。
2、教学内容第一节地方导游服务程序与服务质量一、服务准备二、接站服务三、入店服务四、核对、商定活动日程五、参观浏览服务六、其他服务七、送客服务八、后续工作第二节全程导游服务程序与服务质量一、服务准备二、首站（入境站)接团服务三、各站服务四、途中服务五、末站（离境站）服务六、后续工作第三节出境旅游领队服务程序与服务质量一、服务准备二、出境服务三、境外服务四、目的地国家（地区）离境服务五、归国入境服务六、归国后续工作第四节旅游景区讲解服务程序和服务质量一、服务准备二、旅游景区讲解三、送别服务四、乘车（乘船）游览的讲解服务要求五、游客购物时的服务要求六、游客观看景区演出时的服务要求七、讲解活动中的安全要求第二章散客旅游服务1、教学要求本章主要介绍散客旅游服务的相关知识.学习本章，要求了解散客旅游的特点、类型,掌握散客旅游接待要求,掌握散客旅游服务程序及服务质量要求.2、教学内容第一节散客导游服务的类型与特点一、散客旅游类型二、散客旅游的特点三、散客旅游接待要求第二节散客旅游服务程序一、接站服务二、导游服务三、送站服务四、自驾车散客旅游的接待服务第三章带团技能1、教学要求本章主要介绍导游服务必需的技能要求。
导游实务课程标准
导游实务课程标准.目录一、课程基本情况 (2)二、课程性质、地位和设计理念 (2)1、课程性质和地位 (2)2、课程设计理念 (2)三、课程目标 (3)1、知识目标 (3)2、能力目标 (3)3、素质目标 (3)四、课程内容、教学设计和考核标准 (3)1、课程内容和学时分配 (3)2、课程教学设计 (3)3、课程考核标准 (5)五、课程实施建议 (10)1、师资条件 (11)2、教学设施 (11)3、教学资源 (12)六、其他说明 (12)《导游实务二》课程标准一、课程基本情况课程代码开课单位授课学期课程名称导游实务授课语言课程类别核心课程授课层次考核性质考试+考证前导课程旅游行业认知、中国旅游地理后续课程旅游操作师、旅游市场营销、旅游产品设计学时分配总学时96 理论32 习题实验实训64 上机见习适用专业二、课程性质、地位和设计理念1、课程性质和地位该课程是旅游管理专业（旅行社方向）的一门专业核心课程，是在多年教学改革的基础上，通过对旅行社企业导游相关职业工作岗位进行充分调研和分析，借鉴先进的课程开发理念和基于导游职业岗位任职资格的课程开发理论，进行重点建设与实施的学习领域课程。
目标是让学生掌握地陪、全陪、领队、景点导游等知识，重点培养学生导游服务的能力。
它以《旅游行业认知》、《中国旅游地理》等课程的学习为基础，也是进一步学习《旅游操作师》、《旅游产品设计》等课程的基础。
2、课程设计理念本课程以基于职业岗位任职资格的课程开发理念为指导，以职业能力培养和职业素养养成为重点，根据技术领域和职业岗位（群）的任职要求，融合导游职业资格标准，以导游服务典型工作过程，以来源于企业的实际案例为载体，以理实一体化的教学实训室为工作与学习场所，对课程内容进行序化。
本课程的教学过程要通过校企合作，校内实训基地建设等多种途径，采取工学结合等形式，充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会。
教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，通过理论与实践相结合，重点评价学生的职业能力。
导游实务课程标准
《导游实务》课程标准一、前言(一)课程性质关键词：课程地位、主要功能、与其他课程关系《导游实务》课程是旅游管理专业的一门专业核心课程，是导游资格考试的必考科目之一。
本课程的主要任务是通过系统的导游理论和实践教学相结合，使学生掌握导游服务的专业基础知识及具体工作的操作规范，达到培养学生导游讲解的能力、带团能力、导游语言运用能力以及导游处理旅游过程中一些问题的能力的目标，最终使得我们的学生具备从事导游服务和旅行社管理能力，能适应行业发展与职业变化。
该课程的开设以旅游学概论、客源国概况、导游基础知识等知识为基础，是最终掌握导游服务技能的核心课程。
(二)设计思路关键词：课程设置依据、课程目标定位、课程内容选择标准、项目设计思路、学习程度用语说明、课程学时和学分新的人才培养模式是以就业为重点，以突出动手能力和实现迅速就业为目的。
本课程是依据现代导游服务具体岗位的每项工作来进行设置的。
随着我国旅游业的深入发展，对导游服务质量要求越来越高，为此提出以下设计思路：1、明确培养目标：针对市场的需求，培养学生的职业意识和综合服务技能，明确导游服务的性质、特点、作用。
2、围绕培养目标进行教学设计：围绕培养学生的综合职业能力和全面素质来设计教学内容、课程进度、教学方法和教学手段。
课程内容根据导游服务的每项工作进行设置，教学方法以学生的自主性学习为主，通过学生自己的实践或行动来培养和提高职业能力。
3、以职业能力培养为重点：课程内容突出技能性、职业化要求，以理论适度、重在实践为原则，将导游规范服务能力、导游讲解能力、特殊问题处理及应变能力作为主要教学内容。
4、教学评价：采取过程评价与结果评价相结合的方式，评价标准参照全国导游资格考试中业务部分的知识点，注重基础知识与职业技能的双重考核，旨在提升学生的综合素质和职业能力。
二、课程目标关键词：知识、技能与素质要求根据导游职业岗位所需要的知识、能力和素质要求进行项目教学，使学生掌握导游服务技能，形成良好的职业意识。
《导游实务见习》课程标准
《导游实务见习》课程标准一、课程概述（一）课程的性质与定位《导游实务见习》课程是导游专业的核心课程《导游实务》的拓展实训课，该课对学生导游岗位能力的培养起主要支撑作用，通过这门课程的学习，主要让学生掌握一名合格导游人员必须具备的各种实务知识和服务能力。
具有鲜明的职业性、实用性、实践性特征。
该课程的培养对象为高职高专院校旅游类专业学生。
按照国家旅游局《导游服务质量》（1995）及国务院发布的《导游人员管理条例》（1999）的岗位标准，确定的导游专业人才培养目标为：以市场需求为导向，面向旅游行业，培养拥护党的基本路线，具备科学、文化、艺术素质和良好职业道德，符合现代旅行社行业要求的，全面掌握导游相关基础理论知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任旅行社全陪、地陪、领队等导游岗位工作的高素质技能型专门人才。
（二）与相关课程的关系1.先修课程《导游实务见习》的先修课程有：导游实务、旅游概论、中国旅游地理、旅游法规实务、旅游礼仪与口才沟通、中国历史文化等课程，为学生提供了旅游专业的基础知识和从事旅游行业工作所需的人际交往、讲解等方面的职业能力和素质。
2.后续课程《导游实务见习》的后续专业课程有：旅游民俗、景区管理实务、旅游景区规划实务、导游综合能力实训、旅行社管理实务、客源国概况等课程，为其他课程提供了理论支持。
（三）课程改革的理念本课程贯彻培养学生职业岗位能力的目标，教学实施过程中强调理论密切结合实践，注重培养学生的实际动手能力与应用所学知识解决实际问题能力，同时加强职业素质培养。
本课程的教学着眼于旅游业的发展需求，根据旅游行业需求和学生就业发展来设置本课程目标任务，使之与就业需求、行业标准接轨，紧紧跟着时代的发展而更新，实地见习实训和课堂模拟相结合，使体验式教学模式在教学中得到很好的运用。
（四）课程设计的思路本课程以河南旅游市场需求为逻辑起点，结合行业有关标准，在《导游实务》课程建设基础上，我们与青旅、翔云旅行社等知名旅行社行业专家一起，对旅行社导游服务岗位的“职责-任务-工作流程”进行分析与归纳，以职业能力和职业素养培养为核心，按照导游实际工作过程和岗位特点将课程内容进行整合，以模块为载体，项目为导向，确定了知识、能力、态度综合指向的教学目标。
《导游实务》课程标准(高职)
《导游实务》课程标准一、课程性质《导游实务》是面向旅游管理专业学生的一门专业核心课程，是导游岗位的核心能力课程，是全国导游人员资格考试必考科目之一，本课程具有较强的实践性。
通过这门课程的学习，学生掌握一名合格导游人员必须具备的各种实务知识和能力，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任旅行社全陪、地陪、领队等导游岗位工作的高素质技术技能型专门人才。
本课程既是《旅游服务礼仪》、《旅游文化基础》、《中国旅游地理》、《旅游法律法规》等课程知识的综合运用，也为《导游讲解艺术》、《旅行社经营与管理》等后续课程学习奠定基础。
二、课程目标(一)总体目标通过该课程的学习，学生应掌握导游业务的基本理论和工作必备的业务知识，培养学生从事导游工作的带团技能和处理问题的能力，为学生毕业后从事导游服务工作打下良好的基础。
(二)具体目标1.知识目标(1)认知导游相关的理论和业务知识；(2)掌握导游服务程序；(3)掌握导游服务过程中游客个别要求预防与处理方法；(4)掌握导游服务过程中事故的预防及处理方法。
2.能力目标(1)能根据地陪服务程序做好服务接待工作；(2)能根据全陪服务程序做好服务接待工作；(3)能根据散务程序做好服务接待工作；(4)能组织旅游团开展旅游活动，并融洽与游客及协作单位的关系；(5)能够为游客致欢迎词、欢送词以及进行沿途讲解；(6)能正确处理游客个别要求和常见旅游事故。
3.素质目标(1)具备服务意识、安全意识、环保意识、法纪意识；(2)具备良好的职业道德和团队协作意识；(3)具备吃苦耐劳的意志品质；(4)具有耐心细致的品质和积极进取的精神；(5)具备强烈商业信誉观。
三、课程内容与要求四、课程考核课程考核包括平时过程考核、期末理论考核两部分。
具体考核成绩评定办法如下：课程考核成绩组成：学习过程成绩占50%;期末考核成绩占50%。
1、平时过程成绩(1)课堂表现(20%)其中：课堂出勤30%,课堂纪律占30%,课堂发言占40%。
导游实务课程标准--实用.doc
For personal use only in study and research;not for commercial use肅肅《导游实务》课程标准莁编制人：周鹏编制日期：2014.06审定人：王发仁审定日期:2014.09袈肈第一部分课程基本情况膅课程类别：专业核心课螂课程代码： 050622蕿学时 /学分： 80/4袇适用专业：旅游管理芅先修课程：旅游学概论膃后续课程 : 《旅行社管理》《旅游政策与法规》肇对接职业认证：全国导游资格证蚅莅第二部分教学目标要求薃一、教学总体目标蝿（一）知识目标蚈通过学习本课程，使学生了解导游员的基本概念、工作职责；熟悉导游业务的相关基础知识，理解各种导游服务的程序与规范化管理知识；掌握作为一名合格导游员必须具备的理论知识（二）（三）蒅能力目标螀通过本课程学习，使学生掌握导游带团服务技巧，提高导游服务水平，培养学生分析问题和处理问题的能力，使学生在校期间能参加全国导游资格考试并取得导游证，具备上岗工作的资格和能力。
学生能独立完成接团、带团、送团三大导游服务工作程序并提供优质服务。
（四）（五）蒁素质目标蒇通过本课程的学习，使学生具有高素质导游员的文化修养，良好的导游服务意识、优秀的团队合作精神；使学生的思想道德素质、业务素质等符合高等职业院校学生及优秀导游员的素质要求。
薅膁第三部分课程内容设计思路衿膆表 3-1 ：课程内容分解薄序薂课题蚁主要内容号聿导游服务的产生与发展羈导游服务的地位和作用蚄1羃导游服务羅学时螁4螇2袄导游员羀导游员的基本素养袂3和职业形象螄导游服务的类型和范围肀导游服务的性质与特点蒁导游员的概念和类型芈导游员的职责薆导游员的培训和考核薈导游员的基本素养肄导游员的职业形象修炼羄4节4莇导游员的职业道德蒈4膄导游员的职业道德和职业精神与职业精神肆导游员的膀5膄礼仪概述、导游服务礼仪、政务接待礼仪礼仪修养袅团队导游薈6服务程序芃地陪、全陪、海外领队、景区导游服务程序与标准和标准散客概述袈散客服务蚃4 袀4 芁16芀7散客导游服务类型与特点14 程序与标散客导游服务的程序准旅游中事常见事故的防范和处理8故的防范重大事故的防范和处理和处理导游员的导游员带团服务要领9带团服务与游客交往的技能10 5技能团队协作技能个性化服务技能导游员的导游语言基本要求10语言和讲 5 导游口头、态势、交际、讲解常用方法等解技能导游服务11 旅游交通、出入境、货币等知识 5相关知识机动 5总计80第四部分实施建议一、教材使用（编写）建议(一 )必须依据本课程标准使用教材。
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For personal use only in study and research; not for commercial use
肅
《导游实务》课程标准肅
审定日期王发仁:2014.09
编制日期：2014.06 审定人：编制人：周鹏莁
袈
第一部分课程基本情况肈
课程类别：专业核心课膅
050622 课程代码：螂
80/4 /学时学分：蕿
适用专业：旅游管理袇
先修课程：旅游学概论芅
后续课程《旅行社管理》: 《旅游政策与法规》膃
对接职业认证：全国导游资格证肇
蚅
第二部分教学目标要求莅
一、教学总体目标薃
（一）知识目标蝿
通过学习本课程，使学生了解导游员的基本概念、工作职责；熟悉导游业蚈务的相关基础知识，理解各种导游服务的程序与规范化管理知识；掌握作为一名合格导游员必须具备的理论知识
（二）
（三）能力目标蒅
通过本课程学习，使学生掌握导游带团服务技巧，提高导游服务水平，培养螀学
生分析问题和处理问题的能力，使学生在校期间能参加全国导游资格考试并取得导游证，具备上岗工作的资格和能力。
学生能独立完成接团、带团、送团三大导游服务工作程序并提供优质服务。
（四）
（五）素质目标蒁
通过本课程的学习，使学生具有高素质导游员的文化修养，良好的导游服务蒇意识、优秀的团队合作精神；使学生的思想道德素质、业务素质等符合高等职业院校学生及优秀导游员的素质要求。
薅
第三部分课程内容设计思路膁
衿
表3-1：课程内容分解膆
第四部分实施建议
一、教材使用（编写）建议
(一)必须依据本课程标准使用教材。
(二)教材应充分体现任务引领、项目导向的课程设计思想，实现理论和实践一体化教学。
（三）推荐教材：《导游基础知识》、梁文生主编、山东科学技术出版社、2013年09月出版、山东省全国导游资格证考试教材
二、教学方法建议
理论讲授与实践操作相结合、运用多媒体课件教学、专家讲座、学生自学以及互动学习、模拟训练、案例讨论相结合。
1．案例教学。
结合导游带团实际案例分析，加深学生对导游服务规程的理解和认识。
2．实践教学。
针对某一教学任务，让学生动脑、动手收集资料、设计并制作成
幻灯片，运用所学知识，进行介绍。
同时让学生实际跟团、参团，了解并熟悉导游带团的过程和步骤。
3．组织课堂讨论。
针对导游行业发展动态和导游薪金等敏感问题要求学生收集资料、启发学生进行思考，开展课堂讨论。
4．开展摸拟训练。
模拟导游准备阶段、导游带团阶段、导游送团阶段等环节的实际问题，提高学生的应用能力和实际操作能力。
5．组织学生观看导游带团和景点讲解等相关视频。
．邀请资深导游和导游培训专家员作专题讲座，拉近学生和行业的距离。
6．7．注重社会调查，引导学生学会收集资料，了解行业动态。
三、教学考核建议
(一)本课程采用理论与实践密切结合的教学方式，教学评价应突出过程与模块评价，对学生在听讲和操作中的表现进行综合考核。
(二)本课程实施过程中学生经常分组合作，要充分考虑个人在合作中的贡献进行
考核。
说明：
1.本课程采用全过程、多维度的课程考核、多元评价方式，全面考核学生的行
业综合素质和能力。
平时考查与期末考试相结合，按教学流程，完成教学单元后安排作业和实训，重视学生学习过程评价，将学生学习成绩分解，平时成绩占
40%。
平时成绩中融入案例分析、课堂讨论、教学观摩、课程实训等内容。
2.本课程按百分制考评，60分为合格。
第五部分教学参考书
1.参考书：《导游业务》，全国导游人员资格考试教材编写组主编，旅游版2
年出版，版本：第2005 教育出版社，。