国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状
我国畜牧业现状及发展趋势
我国畜牧业现状及发展趋势近年来，我国畜牧业发展取得了长足的进步，已成为国民经济的支柱产业之一。
然而，随着人口增长和城市化率的提高，畜牧业面临着许多挑战和机遇。
本文将从现状和发展趋势两个方面进行分析和阐述。
一、我国畜牧业的现状1.产业规模持续扩大我国畜牧业规模逐年扩大，养殖技术不断提高，产业化程度逐步提高。
据统计，2019年，我国草食畜禽存栏量达到4.4亿头/只，猪存栏量约5.47亿头，其中生猪养殖占了大部分。
这充分表明我国畜牧业已经形成了一个庞大的养殖产业链。
2.技术创新推动产业升级近年来，随着科技创新的不断推进，我国畜牧业养殖技术也正在不断提高。
养殖新技术的推广，不仅可以提高生产效率，降低成本，还可以有效解决畜禽养殖中的环境污染和动物疫病等问题。
3.出口持续增长我国畜产品出口量也在逐年增加。
据海关总署数据表明，2019年我国畜产品出口总额约有42亿美元，其中，猪肉和禽肉出口量稳步增加，而牛、羊肉出口量占比相对较低。
二、我国畜牧业的发展趋势1.技术创新将引领畜牧业新发展随着人工智能、大数据等先进技术的应用，畜牧业形式将会发生彻底改变。
例如，通过应用无人机、传感器及物联网等技术可以实时监测牲畜及环境，从而在养殖环节中实现精准科学的管理，进一步提高养殖效益。
2.畜牧业环保要求越来越高随着环境保护意识的增强，畜牧业环保压力越来越大。
未来，畜牧业将面临更高的环保标准和更多的政策限制。
因此，畜牧企业要提高环保意识，积极采用环保措施，减少环境污染。
3.品牌化趋势愈发明显近年来，随着消费者的消费观念的转变，对于产品质量的追求愈来愈高，消费者更加注重产品的品牌和信誉度。
畜牧业也不例外，未来畜牧业企业要通过品牌化建设，提高产品的品质和品牌知名度，进一步抢占市场份额。
总之，我国畜牧业正处于转型升级期，未来发展空间巨大，发展潜力巨大，需要积极迎接挑战、抓住机遇，不断创新发展模式，进一步提高畜牧业的竞争力和综合效益。
同时还要注重环保和品牌化建设，为畜牧业的可持续发展注入新的动力。
畜牧行业的现状以及发展
畜牧行业的现状以及发展1. 引言畜牧业是农业的重要组成部分，在人类农耕文明发展的过程中扮演着重要角色。
随着人口的增长和经济的发展，畜牧行业在现代社会中仍然具有重要地位。
本文将从畜牧行业的现状、挑战以及未来发展方向等方面进行探讨。
2. 畜牧行业的现状2.1 全球畜牧业概况全球范围内，畜牧业是一个庞大而复杂的产业。
根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，全球有超过10亿头奶牛、10亿只猪和20亿只家禽。
其中，中国是全球最大的肉类生产和消费国家。
2.2 中国畜牧业概况中国拥有广阔的土地资源和丰富的饲料资源，使得其在畜牧业领域具备巨大优势。
目前，中国养殖规模庞大，涉及家禽、猪、奶牛等多个品种。
然而，由于人口增长、城市化进程加快以及环境污染等因素的影响，畜牧行业面临着一些挑战。
2.3 畜牧行业的发展趋势随着人们对食品安全和营养需求的提高，畜牧业正朝着绿色、生态、可持续发展的方向发展。
以下是畜牧行业未来发展的几个趋势：2.3.1 健康环保人们对食品安全和环境污染日益关注，因此畜牧业将更加注重健康环保。
养殖场将采用更加科学的饲养管理方法，减少使用抗生素和激素等化学物质。
2.3.2 优质高效通过提高畜禽品种改良和饲料配方优化等手段，实现畜禽生产效益最大化。
同时，借助先进技术和智能设备，提高养殖效率。
2.3.3 农牧结合农牧结合是一种可持续发展模式，在中国得到广泛推广。
通过农作物种植与养殖相结合，实现资源循环利用，并减少运输成本。
3. 畜牧行业面临的挑战3.1 疫病防控畜牧业中常常出现疫病爆发，给养殖户和整个行业带来巨大损失。
因此，加强疫病防控是畜牧行业发展的重要任务。
3.2 环境保护大规模养殖对环境造成了一定的压力，包括水土污染、气体排放等。
加强环境保护意识和技术创新，是解决这一问题的关键。
3.3 饲料安全饲料安全直接关系到畜禽产品的质量和食品安全。
确保饲料质量安全，需要加强监管和标准制定。
4. 畜牧行业未来发展方向4.1 科技创新与智能化利用先进的科技手段，如人工智能、大数据等技术，提高畜牧业生产效率和管理水平。
畜牧业发展现状及发展规划
畜牧业发展现状及发展规划随着人口的不断增长，食品需求量也在快速增长，畜牧业作为其中的一个重要部门，也一直在紧随着这种趋势发展着。
在这篇文档中，我将介绍畜牧业的发展现状，以及未来的发展规划。
一、畜牧业发展现状目前，畜牧业已经成为全球农业经济中的重要组成部分，在多个方面都有显著表现。
根据最新统计数据，全球畜牧业总产值已经达到了3兆美元，占到了农业经济总产值的40%以上。
与此同时，畜牧业也是最大的碳排放来源之一，这也是畜牧业在未来发展中需要解决的问题之一。
在中国，畜牧业也同样发展迅速，目前，中国的畜牧业已经成为了支撑国内经济增长的重要力量。
据统计，在2018年，中国的生猪养殖总数超过4.8亿头，奶牛配种数量也突破了2400万头，整个产业链的生产总值也已经超过了1万亿元。
但是随着人口的增长和消费升级趋势的加强，畜牧业面临的压力也越来越大，需要走向绿色、环保的道路发展。
二、畜牧业未来的发展规划1.加强环保意识在未来的发展中，畜牧业必须加强环保意识，减少碳排放，提高能源效率，减少对自然环境的影响。
除了提高养殖标准和环保措施，还可以大力推广绿色生产技术，让畜牧业从传统无序的模式走向可持续发展。
2.加强科技创新随着科技的不断发展，畜牧业也应该加强科技创新，提高生产效率和养殖质量，同时减少生产成本。
通过现代化深度融合技术应用于畜牧业的创新和改良，并逐步推广到全行业，以提高畜牧业的总产值和市场竞争力。
3.加强品质保证随着人们生活水平的提高，对于食品的品质和安全要求也越来越高。
畜牧业应该重视生产过程的品质保证，建立健全质量控制体系，诚信经营，确保产品质量安全，并建立完善的检测机制，保证产品的安全与可靠性。
4.创新市场模式随着消费升级的出现，畜牧业应当创新市场模式，适时推出新的肉制品、奶制品和其他相关产品。
同时利用互联网和新媒体等渠道，进行有效的营销，提高销售效益，满足不断增长的消费需求。
总之，畜牧业作为一个重要的经济产业，需要不断进行改革和升级，走向更加环保、可持续的发展道路。
我国畜牧业的发展现状与趋势
我国畜牧业的发展现状与趋势1. 畜牧业的现状近年来，我国的畜牧业可谓是蒸蒸日上，犹如一匹脱缰的野马，越来越快地向前奔跑。
说实话，从养猪、养牛到养羊，这些“小伙伴”们不仅在我们的餐桌上占据了重要位置，也逐渐成为了农民致富的“金蛋”。
如今，养猪业已经成为了国家的支柱产业之一，不少农民靠着养猪发家致富，真是“家有一猪，富可敌国”啊。
不过，养殖过程中也不是一帆风顺，环境保护、疫病防控等问题也是让人头疼的事。
1.1 养猪业的崛起提到养猪业，大家可能会想起“猪肉涨价”的新闻，确实，猪肉价格波动得厉害，时而飞涨，时而跳水。
不过，这背后其实有很多“故事”。
一方面，随着人们生活水平的提高，大家都爱吃肉，需求量不断增加；另一方面，猪的养殖技术也在不断改进，许多农户开始使用现代化的养殖方式，科技感满满，真是让人眼前一亮。
这样一来，大家的餐桌上不仅有了新鲜的猪肉，也让养殖户的生活过得红红火火。
1.2 牛羊养殖的新趋势除了养猪，牛羊养殖也在逐渐受到重视，尤其是在西北地区，养羊成了一项“致富快车道”。
放眼望去，白花花的羊群在草原上吃草，那真是一幅美丽的画卷。
而且，随着牛奶消费的增加，奶牛养殖也迎来了黄金时期，鲜奶、酸奶、奶酪等产品层出不穷，吃得我们都是口水直流啊。
可以说，牛羊养殖不仅满足了市场的需求，还带动了地方经济的飞速发展。
2. 畜牧业面临的挑战尽管畜牧业发展得如火如荼，但挑战也不少，尤其是环境保护方面。
大家都知道，畜牧业的废弃物处理是一道难题，处理不好，不仅影响环境，还可能引发一系列的健康问题。
可别小看了这问题，像“牛粪味”这样的苦恼可不是人人能忍受的。
为了应对这一挑战，许多地方开始尝试新的环保措施，比如利用粪便发电、生产有机肥料等，真是“因势利导”，既环保又能赚钱，真是一举两得。
2.1 疫病防控的重要性再说到疫病防控，养殖户们可得时刻保持警惕。
你想啊，疫情一来，损失可就大了。
如今，很多地方已经建立了完善的疫病监测系统，像“千里眼顺风耳”一样，随时掌握家畜的健康状况。
2024年畜牧业市场发展现状
2024年畜牧业市场发展现状引言畜牧业是我国重要的农业产业之一，对于保障国内的肉类供应和农村经济的发展起着重要的作用。
本文将对中国畜牧业市场的发展现状进行分析，探讨其面临的挑战和发展机遇。
1. 畜牧业市场规模中国畜牧业市场规模巨大，多个品种的畜禽数量位列世界前列。
根据相关数据统计，目前我国养殖业户数超过1亿户，养殖规模以上的家禽数量接近30亿只。
畜牧产品的市场需求量庞大，给畜牧业市场带来了丰厚的利润空间。
2. 2024年畜牧业市场发展现状2.1 养殖技术的提升随着科技的进步，养殖业的技术水平得到了显著提高。
先进的养殖设备和生产工艺的应用，有效地提高了畜禽的生长速度和品质。
同时，科技的应用还为畜牧业提供了更高效的管理和监控手段，提升了生产效率和产品质量。
2.2 产品结构优化畜牧业市场的产品结构也在不断优化。
随着人们对健康饮食的关注度增加，优质肉类产品的需求不断增长。
因此，畜牧业开始注重培育优质品种和提供有机肉产品。
这种产品结构的优化有利于提高畜牧业的单位面积产值和降低养殖环境的污染。
2.3 演化为现代工业化生产随着市场需求的不断扩大，畜牧业也逐渐从传统的小农户生产方式演化为现代工业化生产方式。
大型养殖场的兴起，实现了规模化生产和集约化管理。
这种转变带来了明显的经济效益和环境效益，推动了畜牧业市场的快速发展。
3. 畜牧业市场面临的挑战尽管畜牧业市场取得了显著的发展，但仍然面临一些挑战。
3.1 养殖环境污染问题畜牧业的发展给环境带来了一定的压力。
大规模养殖导致的废弃物排放和养殖场周围的污染问题日益严重，需要加强环境管理和技术改进，以减少对环境的影响。
3.2 养殖品质和食品安全问题一些养殖场在追求经济利益的同时，忽视了养殖品质和食品安全问题。
产品质量和食品安全事关民众健康，必须严格监控和管理养殖环节，确保生产出安全可靠的产品。
3.3 养殖成本的增加随着劳动力成本和饲料价格的上涨，养殖成本不断增加，直接影响了养殖业的盈利能力。
畜牧业发展现状
畜牧业发展现状一、引言畜牧业是我国重要的农业产业之一，是农村经济的重要支柱。
随着经济的发展和人民生活水平的提高，畜牧业也逐渐得到了更多的关注和投入。
本文将从以下几个方面来分析我国畜牧业发展现状。
二、总体情况我国畜牧业发展已经形成了比较完整的产业链，包括养殖、屠宰、加工和销售等环节。
目前，我国畜牧业总产值已经超过1万亿元，占全国农业总产值的30%以上。
三、养殖情况1.规模化养殖近年来，我国畜牧业逐渐实现了从传统散养向规模化养殖转型。
目前，规模化养殖已经成为主流趋势。
据统计，在全国范围内，规模化养殖企业占比已达到70%以上。
2.品种结构我国畜牧品种较为丰富，主要包括猪、牛、羊、鸡等。
其中，猪肉生产量居首位，占据了我国肉类生产总量的近60%。
3.养殖技术随着科技的不断进步，畜牧业的养殖技术也在不断提高。
现代化养殖设备和科学管理方法已经广泛应用于养殖过程中，提高了畜牧业生产效率和质量。
四、屠宰加工1.屠宰方式目前，我国主要采用机械化屠宰方式，这种方式具有效率高、卫生安全等优点。
但是，机械化屠宰也存在一定的环境污染问题。
2.加工方式我国畜产品加工主要包括鲜肉切割、腌制加工、熟食制作等多种形式。
其中，熟食制作是近年来发展最快的领域之一。
五、销售情况1.市场需求随着人民生活水平的提高和消费观念的变化，人们对于畜产品的需求也在不断增加。
目前，我国畜产品市场需求量巨大，市场空间广阔。
2.销售渠道我国畜产品销售渠道较为复杂，包括超市、商店、批发市场等多种形式。
同时，在线销售也逐渐成为一种新的销售方式。
六、问题与挑战1.环境污染畜牧业生产过程中会产生大量粪便和废水，如果不得到合理处理，会对环境造成严重污染。
2.兽药残留部分养殖企业存在不规范使用兽药的情况，导致畜产品中存在兽药残留问题，对人体健康带来潜在风险。
3.市场竞争随着规模化养殖的普及和畜产品加工技术的提高，市场竞争也越来越激烈。
如何提高产品质量和降低成本是当前面临的一个重要问题。
中国现代化畜牧业的发展现状
中国现代化畜牧业的发展现状中国现代化畜牧业在近年来取得了显著的发展，主要体现在以下几个方面：1. 生产规模化随着畜牧业的发展，规模化生产已成为主流。
大型养殖企业不断涌现，规模化养殖场成为畜牧业生产的主力军。
这不仅提高了生产效率，还使得畜牧业更加具有竞争力和市场前景。
2. 养殖技术现代化随着科技的进步，现代化养殖技术不断得到推广和应用。
如智能养殖、物联网技术、精准饲喂等技术的普及，使得养殖业的生产效率和质量得到了显著提升。
3. 防疫能力提升随着人们对动物疫情认识的加深，防疫工作在畜牧业中的地位越来越重要。
政府和企业不断加强防疫工作，提高防疫能力，有效控制了动物疫情的发生和传播。
4. 环保法规加强随着环境保护意识的提高，政府加强了对畜牧业环保的监管力度。
养殖企业需要遵守更严格的环保法规和标准，促进了养殖业向绿色、生态、可持续的方向发展。
5. 产业链整合畜牧业的发展已经不再是单纯的养殖环节，而是涉及饲料、兽药、屠宰、销售等多个环节的产业链整合。
通过加强产业链的合作和整合，提高整个行业的效益和竞争力。
6. 智能化和物联网技术的应用智能化和物联网技术已经成为畜牧业发展的重要趋势。
通过智能化养殖和物联网技术的应用，可以实现实时监测、精准饲喂、自动化管理等功能，大大提高了生产效率和产品质量。
7. 市场需求多样化随着人们生活水平的提高，对畜牧产品的需求越来越多样化。
这要求畜牧业不断调整产品结构，满足市场的多样化需求。
同时，多样化的市场需求也促进了畜牧业的创新和发展。
8. 政策支持力度加大政府对畜牧业的支持力度不断加大，出台了一系列扶持政策，包括财政补贴、税收优惠等。
这些政策的实施为畜牧业的发展提供了有力保障。
关于发展畜牧业的现状及前景分析
关于发展畜牧业的现状及前景分析畜牧业是农业生产的重要组成部分，是为了满足人们日益增长的肉类、奶制品和其他畜牧产品需求而开展的一种经济活动。
畜牧业在我国占据着非常重要的地位，随着我国现代化进程的不断推进和人民生活水平的提高，畜牧业面临着新的机遇和挑战。
本文将就畜牧业的现状及前景进行分析，并提出相关的发展建议。
一、畜牧业的现状1.产业规模不断扩大随着农业产业的现代化和规模化进程不断推进，我国畜牧业的产业规模也在不断扩大。
据统计，我国畜牧业的总产值占农业总产值的比重超过40%，产值规模位居全球前列。
尤其是肉类和奶制品生产，我国已成为世界上最大的生产国之一。
而且，随着城市化进程的不断加快，人们对畜牧产品的需求也在逐年增长。
2.技术水平逐步提高随着科学技术的不断发展，畜牧业的生产技术水平也在逐步提高。
现在的畜牧业生产已经实现了规模化、自动化、智能化，例如牛羊养殖使用无人机喂食，奶牛喂食使用奶牛挤奶机，禽类喂食使用自动投食器等。
科技的进步也促进了畜牧业疾病防控和品种改良等方面的进步。
3.面临的问题尽管畜牧业产值不断增长，技术水平不断提高，但也面临着一些问题。
最主要的问题包括：畜牧业生产成本不断上升，环境污染严重，养殖业废弃物处理不规范，劳动力短缺等。
这些问题制约了畜牧业长期稳定发展。
二、畜牧业的发展前景1.市场需求不断增长随着我国城市化的不断加快和人民生活水平的不断提高，对畜牧产品的需求量将会继续增长。
尤其是在大城市，对高品质、安全、绿色的畜牧产品需求不断增加。
畜牧业有着广阔的市场前景。
2.科技创新将推动畜牧业的发展未来畜牧业的发展将更注重科技创新，例如研究和开发新型高产、高效的养殖技术和育种方法，通过提高养殖动物饲料的营养价值和利用率，降低饲料成本，提高养殖效益。
还要加强对环保技术的研究，减少环境污染。
3.政策支持将进一步促进畜牧业的发展政府将继续出台一系列扶持畜牧业发展的政策，例如对农业机械购置给予补贴、加大对畜牧业科技研发的支持力度、提高环保标准等。
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加拿大农业和畜牧业发展的成功经验1.国家主要通过法律、法规来保护农业，并且有相应的机构负责实施。
加拿大农产品在国际市场上具有较强的竞争力，国家对农业的保护是一个重要的因素。
但是这种保护主要不是靠补贴或关税，而主要是通过发展农业的有关法律和法规来体现。
例如，早在1912年，国会就通过了《谷物收购和质量检验法》，规定出口小麦的蛋白质含量必须达到13.6%，为保证和提高其小麦品质作出了贡献。
1935年，政府制订了《草原农场复兴法》，改良大草原地区的土壤，兴修水利设施，提供技术援助，更进一步加强了大草原各省作为国家粮仓的地位。
2.执行严格的生产管理制度。
加拿大已经建立起了较完备的农业生产管理制度。
例如，在首都渥太华设有种子生产者协会，各省都有分会，专门管理谷物的良种培育工作。
凡是培育良种的农场都必须参加这个协会。
同时，协会又与农业部所属的有关科研机构和农业大学保持着密切的联系。
这些农场必须按照国家规定的良种繁育程序，只许可繁育一个品种，并且要经过连续3年的试种示范，只有各方专家鉴定合格的优良品种才允许到农业部登记，由该协会发给证书。
又如，政府规定，在马铃薯的种薯繁育场周围30公里内不许生产普通的食用马铃薯。
在种薯生长季节，农业行政部门要对种薯生产地块作两到三次的现场检查。
一旦发现某种病害的侵染超过容许的范围，便立即宣布这块种薯地的马铃薯不得留种，只能供普通的食用。
3.发挥协会在生产中的管理和协调作用。
加拿大政府畜牧业在产业政策、产品配额、市场价格、质量保证等方面实行宏观调控。
具体业务管理通过由生产者共同联合组成的组织──协会来协调管理。
如安大略省养牛协会就由各县推选农场主、专学者和政府管理人员共50名，共同组成协会管理委员会，抽调部分人员设置办公室。
协会具有很高的权威性，协会的主要职能有：为生产者传递市场信息(简报)，协助政府决定产品配额、价格动态报告、协助政府争取外贸出口、抓产品质量安全等。
协会按每头成年牛年收1.25加元作为经费。
协会还利用信息网络系统及时为生产(科研工作)者提供市场需求信息，市场需要什么他们就研究生产发展什么。
如加拿大培育的杜洛克猪，瘦肉率已达到63%，增加脂肪含量是市场的需求，他们通过育种将肌肉中的含脂率提高到2.3%，同比高1.0%。
在奶牛生产方面，由于市场对奶油及其制品需求量日益增加，加拿大选育的瑞士褐牛牛奶中的含脂率达到5.0%以上。
PICKSEED公司在牧草研究方面已培育出上百种抗杂、抗旱、抗踩踏、多色彩的牧草(草坪)种子，销往世界几十个国家。
4.强化管理，培养高技能农畜业生产从业人员，是加拿大畜牧业高效发展的重要保证。
加拿大农牧场一般由1～2人经营，既是牧场主又是生产劳动者。
他们多数受过农业学校教育或相应专业培训，业务管理能力很强，在饲草生产、家畜饲养管理、动物疫病防治等方面都具备很高的技能。
加拿大对畜牧人才的培养，除了通过高等专业院校教育之外，更多的是通过各地的培训中心(股份企业)培养。
如ILMS国际教育学院是一个合作企业(由专家学者控股)，在全国设有4个培训分中心，开展工作18年，已为全世界80多个国家提供合作培训业务，培训项目包括牛、猪、羊、禽的饲养管理、人工授精、胚胎移植、疫病防治等许多方面。
5.重视农业科学研究，加强对农业科研的投入。
加拿大有世界上最好的农业和畜牧业大学和科研机构，并且其科研机构有互相密切配合的网络，它包括联邦农业部、各省农业厅、农业大专院校和工业企业。
农业部下属的科研局是部里最大和最重要的机构。
它有6个直属研究所，在全国有52个研究机构，在各地还有研究站。
联邦一级的科研机构侧重于基础理论方面，省级和大专院校、企业的科研则偏重于应用研究。
在农业科研的投入方面，加拿大在发达国家中处于较领先的位置，农业科研强度(ARI，即用于农业科研的费用占农业生产总值之比)一直大于2%。
在加拿大联邦一级的自然科学工作者中，农业科技人员占总人数的第1位，约占28%，在联邦政府对自然科学的总支出中，农业科研的比重约占12%。
同样，在畜牧业中，生产—科研—教学的三者紧密结合，保证了加拿大畜牧业高科技的含量，加拿大畜牧科研项目一般都由农业院校教授、学者主持。
如ELO－VA牧草研究中心、CGL家畜改良中心均由贵尔夫农业大学(该校是世界公认的最好的农业大学)教授主持。
研究项目首先从生产(农牧场)单位提出，由农场主(或协会)、联邦或省政府管理部门、农业院校三者通过网络信息共同研究确定课题项目，由农业部资助(1999年科研费用达3500万加元)最后由农业院校相应的研究中心具体招收研究生(或博士生)进行专题研究。
如CGL家畜改良中心有20多名教授、有在校研究生103名，其中研究家畜育种的研究生就有23名。
这样三结合的科研管理机制，保证课题研究结果很快在生产实践中发挥效益。
当前我国畜牧业发展现状分析改革放畜牧业发展取举世瞩目畜牧业产规模断扩畜产品总量幅增加畜产品质量断提高特别近些随着强农惠农政策实施畜牧业呈现加快发展势畜牧业产式发积极转变规模化、标准化、产业化区域化步伐加快。
目前畜牧业产值已占农业总产值34%畜牧业发展快区畜牧业收入已占农民收入40%畜牧业保障城乡食品价格稳定、促进农民增收面发挥至关重要作用许畜牧业已经农村经济支柱产业增加农民收入主要源批畜牧业优秀品牌断涌现促进现代畜牧业发展作积极贡献。
当前畜牧业发展特别畜产品质量安全监管仍面临着严峻形势任务艰巨些存着畜牧业投入足、畜牧业产畜产品加工隐患、影响畜产品质量安全确定性素依存、饲养环境产条件相落、重物疫病形势严峻等问题。
建设现代畜牧业走特色农业现代化道路重要任务力推进畜产品品牌建设发展优质安全品牌畜牧业建设现代畜牧业效途径特别畜产品安全面临着更范围、更深层挑战情况力加强畜产品品牌建设增强企业社责任应畜牧业产面临挑战、维护消费者命健康安全、促进畜牧业健康发展力举措要畜牧业品牌建设作加强畜产品质量监管重要内容制定落实相关支持政策措施通发挥优秀品牌示范带作用探索畜牧业品牌建设途径经验近年来，我国畜牧业产继续呈现稳步、健康发展态势主要畜产品持续增产结构进步优化畜牧业继续由数量型向质量效率型转变畜牧业产值已经占农业产总产值比重超30%畜牧业已经我农业农村经济力增点主要支柱产业畜牧业产业收入已经农民家庭经营收入重要来源。
联合粮农组织2009公布统计资料：我猪存栏5.23亿占世界存栏总数50.9%居世界第1位；绵羊2.19亿占世界存栏总数18.72%居世界第1位；山羊2.46亿占世界存栏总数25.14%居世界第1位；牛1.89亿占世界存栏总数9.2%居世界第3位肉类总产量达10845万吨禽蛋(含鸡蛋)843.6万吨鸡蛋3578.6万吨奶类3785万吨其肉类产量占世界总产量百三十禽蛋产量占百八十鸡蛋产量占百四十奶类产量占百五目前止我均肉类占量已经超世界平均水平禽蛋占量达发达家平均水平奶类均占量仅世界平均水平1/13数据看我畜牧业发展水平改革放三十间取飞速发展。
二、我畜牧业发展遇主要问题2.1 农村养殖户缺乏技术长期农村产模式传统农业产主规模产自经济仍占居定主导位养殖业面则体现散养主处于家庭产副业位种散养模式与科化、规模化、集约化产现代养殖业相比相距甚远散户养殖产设备、产技术及产条件相落尤其思想意识面能适应现代化养殖业需要部散户养殖户仍旧农业养殖作家庭收入补充形式加些养殖户文化水平相较低接受现代化专业养殖技能比较困难农村规模发展养殖业障碍2.2 环境污染严重畜牧养殖所产量粪尿处理则直接造环境污染破坏现今论规模现代化养殖场规模家庭散户养殖畜禽粪尿处理缺乏相应环保措施废物处理系统粪便未经处理直接批量露堆放或直接排入河流造家畜环境污染同些量放置粪尿造些畜疫病发现解决般水冲式沼气利用采用水冲式清粪则需要量处理污水些污水能经离排入农田达利用效直接或间接排入河道表水污染严重另外畜禽粪便发酵产量CO2、NH3、H2S、CH4 等害气体直接排放气则危害类健康加剧空气污染引起球温室效应收集利用加工沼气实现再利用2.3 饲料资源短缺期我畜牧业发展主要依靠粮食产虽我粮食总产量定程度增增幅同我口增加畜牧养殖用各种原逐减少加我粮食产量相降现实畜牧业发展实际已经受粮食产量制约畜牧业飞速发展导致饲料用粮幅升目前我饲料用粮约占粮食1/3则存着畜争粮问题种饲粮短缺情况严重制约畜牧业持续发展2.4 畜产品药物残留高随着抗素、化合药物饲料添加剂等畜牧业广泛应用实现降低物死亡率缩短物饲养周期促进物产品产量增同同于操作使用及少数养殖户利益驱使违规违使用造畜产品兽药及些重金属、抗素等危害体健康兽药残留增加使畜产品安全问题引起社关注2.5 科技术研究与推广力我国传统畜牧养殖技术已经跟现代化畜牧养殖要求虽我畜牧养殖面科技研究工作直受重视期我科技研究转化率高些政府科研转化工作没足够意识许高产、优质、高效畜产品培育技术利用停留口没与畜牧业资源效利用外我事畜牧业产员素质普遍偏低使畜牧业养殖技术推广困难阻碍畜牧业持续发展进程。
三、我畜牧业发展趋势3.1 提高农户养殖业认识科技术第产力各量散户养殖户占相比重前提提高养殖户养殖技术水平非重要定要脚踏实、用养殖技术知识养殖实用技术普及应两面进行努力面政府主管部门要重视养殖技术推广普及工作计划组织各种同层面养殖实用技术传授举办各种培训习班另面要转变养殖户观念转变养殖户传统养殖观念习专业养殖知识技能才能实现整畜牧养殖业科化规模化集约化产业结构转变。
3.2 力推进规模化养殖根据各畜牧业发展状况建设规范化养殖区或养殖场政府部门制定畜牧业发展扶持政策并认真执行推进标准化规模养殖场建设支持规模态养殖模式发展建立规范化养殖区或规模化养殖场才能实现畜禽粪污害化处理资源化合理利用加快优势畜产品区域布局着重利用各利畜养资源发展竞争力畜产品品牌实现产量规模化、效益化并具市场竞争力3.3 标准化产提高畜产品质量水平需要建立健全我农副产品安全质量标准体系搞各类标准化示范养殖区标准化养殖基建设源实现畜养水平提高使产品与际市场接轨具竞争力原材料采购、产设备、产品加工、检测等各环节入手建立套科严密食品安全保障体系实现畜牧业持续、快速、健康发展重要基础实践证明论农产品畜产品要质量、品牌提高市场竞争力3.4 加强良种体系建设制定并推进牲畜群体遗传畜牧品种改良计划充利用我畜禽繁育项目科研重点扶持规模、运行良种畜禽场建设改造造批龙企业加快繁育推广优良品种；加快产性能测定站、种站等基础设施建设；规范种畜禽场审批建立健全种畜禽管理数据库展优良种畜登记工作；加强畜禽遗传资源保护与发利用尽快发布省级畜禽资源保护名录严格畜禽遗传资源进口审批同加畜禽良种保护工作加打击执力度3.5 科管理规模养殖企业需要科规范管理我农业企业普遍存管理环节薄弱弊病畜牧养殖产需要科严谨规范态度现代化养殖企业首先要树立科管理观念建立起整套规范效科管理、标准化产经营疫病防控管理体系推进现代畜牧业规模健康养殖关键所通建立现代企业管理机制实现现代化畜禽养殖。