×××冷鲜食品物流配送中心项目简介3
冷链物流项目建设方案

冷链物流项目建设方案一、项目背景冷链物流是指在运输过程中对货物进行恒温、恒湿控制,确保货物保持在所需的低温环境下的物流模式。
随着冷冻食品、生物药品、鲜花等的需求不断增加,冷链物流的重要性日益凸显。
因此,本项目旨在建设一套完善的冷链物流系统,以满足市场的需求。
二、项目目标1.建设一套完善的冷链物流系统,确保货物在运输过程中的恒温、恒湿控制。
2.提高冷链物流的效率,减少货物损失和质量问题。
3.提供定制化的冷链物流解决方案,满足不同行业的需求。
4.建立良好的冷链物流品牌形象,提升竞争力。
三、项目内容1.设计和建设运输车辆及运输设备建设一批专门的冷链运输车辆,配备先进的温控设备和湿度控制设备,以确保货物在运输过程中的恒温、恒湿控制。
2.建设冷链仓储设施建设一批恒温、恒湿的冷藏仓库,配备先进的冷藏设备和监控系统,确保货物在仓储过程中的质量和安全。
3.建设信息管理系统建设一套完善的信息管理系统,实现对货物的实时跟踪、温湿度监控和报警,同时提供在线下单、查询和支付等功能,提高冷链物流的效率和便捷性。
4.建设运输网络建立一条覆盖全国的冷链物流运输网络,通过与合作伙伴的合作,实现货物的运输全程无缝对接。
5.建设服务体系建立一支专业的冷链物流团队,提供定制化的解决方案和优质的客户服务。
同时,建立紧急救援机制,确保货物在遇到突发情况时能够及时得到处理。
四、项目实施计划1.项目前期准备阶段(1个月)确定项目的需求和目标,进行市场调研和竞争分析,制定项目实施计划。
2.设计和建设阶段(6个月)设计和建设运输车辆及运输设备,建设冷链仓储设施,设计和建设信息管理系统,建设运输网络。
3.试运行阶段(3个月)进行试运行,检查和调整系统,解决可能出现的问题和难点。
4.正式运营阶段全面推行冷链物流服务,提供定制化的解决方案,建立服务体系。
五、项目预算根据具体情况进行预算编制,主要包括设备投资、仓储设施建设、信息系统建设、运输网络建设、人员培训和市场推广等方面。
冷链物流配送中心建设项目实施方案

冷链物流配送中心建设项目实施方案一、项目背景与目标冷链物流是指在供应链中,通过冷藏、冷冻以及其他温度控制手段,确保产品在从生产地到消费地的整个流程中保持一定低温环境的一种物流方式。
冷链物流配送中心作为冷链物流的重要组成部分,旨在提供冷链物流的基础设施和服务,实现农产品、食品、医药等易腐败物品的冷链运输、仓储和分配。
本项目旨在建设一座先进的冷链物流配送中心,为农产品、食品、医药等易腐败物品的运输提供专业、高效、安全的服务,推动冷链物流发展,提高产品质量和供应链效率。
二、项目内容与计划1.建设规模本项目计划建设一座总建筑面积为xxxx平方米的冷链物流配送中心,包括冷藏库、冷冻库、恒温仓、配送区、设备区、行政办公区等功能区域。
2.建设阶段划分本项目分为前期筹备、建设准备、主体建设、设备安装、试运营等阶段。
-前期筹备阶段:包括项目需求分析、市场调研、投资方案制定、资金筹措等工作。
-建设准备阶段:包括选址、立项、环评、设计方案编制、用地手续办理等工作。
-主体建设阶段:包括土地平整、基础设施建设、主体建筑施工等工作。
-设备安装阶段:包括冷藏设备、仓储设备、运输设备的购置、安装和调试等工作。
-试运营阶段:包括试运营方案制定、人员培训、系统调试、物流配送测试等工作。
3.建设任务与工作-选址和立项:根据市场需求及交通便捷度等因素,选择合适的地点,并进行项目立项。
-环评和用地手续办理:按照相关法规要求,进行环境评估和用地手续办理。
-设计方案编制:组织专业设计团队编制完整的配送中心设计方案,包括建筑设计、设备选型等。
-建筑施工:按照设计方案进行土地平整、基础设施建设和主体建筑施工。
-设备购置和安装:根据设计方案确定的设备需求,购置并安装冷藏设备、仓储设备、运输设备等。
-系统调试和试运营:完成设备安装后,进行系统调试,并制定试运营方案,进行物流配送测试。
-项目交付和运营:项目完成验收后,正式投入运营,并制定运营管理方案,确保配送中心的高效、安全运行。
食材配送企业简介

食材配送企业简介一、公司概述我公司是一家专门从事食材配送的企业,成立于XXX年,总部位于XXX。
公司的宗旨是提供安全、新鲜、优质的食材,为客户提供满意的配送服务。
目前,公司已经建立了完善的食材配送服务体系,涵盖了采购、储存、配送等方面。
二、公司介绍1、我公司成立于XXX年,一直致力于为客户提供高品质的食材和配送服务。
经过多年的发展,我们已经成为食材配送行业中的佼佼者,拥有了良好的信誉和口碑。
2、我公司以食材质量为核心,成立了专门的检验室和质量管理部门,对所有的食材进行了严格的检验和鉴定,保证了食材的安全性和新鲜度。
我们的配送车辆和配送人员也都经过了专业的培训和管理,确保了食材在配送过程中的安全和新鲜度。
3、我公司拥有先进的冷链管理系统和设施,确保了食材在储存和配送过程中的质量。
同时,我们建立了完善的温度监测和记录系统,保证了食材的可追溯性和可靠性。
4、我们的客户包括餐饮企业、酒店、学校、医院等多个领域,食材种类涵盖了蔬菜、水果、肉类、禽类、水产品等多种品类。
我们的配送服务涵盖了上门配送、预订配送、临时配送等多种模式,为客户提供个性化的服务体验。
5、我公司一直秉承“质量第一,客户至上”的服务宗旨,为客户提供高品质的食材和配送服务。
多年来,我们获得了客户和社会的一致好评,同时也获得了行业和政府机构的表彰和奖励。
6、未来,我公司将进一步加强食材质量管理,提高配送服务水平,不断推进信息化和智能化建设,为更多的客户提供高品质的食材和配送服务。
我们的目标是成为食材配送行业的领军企业,为食品安全和客户健康贡献一份力量。
三、公司优势和特色1、食材质量管理体系完善:公司设立了专门的检验室和质量管理部门,严格把控食材的质量。
公司所有的食材都经过了严格的检验和鉴定,确保食材的新鲜度和安全性。
2、配送车辆和配送人员专业化:公司拥有一支经验丰富的配送团队,车辆和人员的配备都符合国家相关标准,确保了食材的安全和新鲜度。
同时,公司注重员工培训和技能提升,使员工具备专业的配送技能。
冷链物流项目方案

冷链物流项目方案一、项目概述冷链物流是指利用冷藏技术和设备将冷链商品在生产地、加工地、销售地和消费地之间进行冷藏和运输的物流活动。
冷链物流项目旨在解决冷藏商品在运输过程中的温度控制和新鲜度保持的问题,确保商品在运输过程中不受到温度波动和腐败变质的影响。
二、项目目标1.提高商品的冷链运输效率,保证商品的品质和新鲜度。
2.减少商品在运输过程中的损耗和浪费,降低成本。
3.提升冷链物流服务的质量和可靠性,满足消费者的需求。
4.探索低碳、环保的冷链物流解决方案。
三、项目内容1.冷藏仓库建设:建设符合冷链物流仓储标准的冷藏仓库,配备先进的温度控制设备和保冷车辆。
2.温控设备升级:对现有冷藏仓库中的温控设备进行升级和改善,提高温度控制的准确性和稳定性。
3.运输车辆改造:对现有的运输车辆进行改造,安装温度记录仪和报警系统,实时监控运输车辆的温度变化。
4.运输路线优化:通过信息技术手段,优化冷链物流的运输路线和配送计划,减少货物在运输过程中的停留时间和温度变化。
5.制定冷链物流标准:制定冷链物流的标准和规范,建立和完善冷链物流体系,确保货物在运输过程中的品质和安全。
6.人员培训和管理:对冷链物流项目的相关人员进行培训,提高其温度控制和质量管理的能力,确保冷链物流项目的顺利运行。
四、项目实施计划1.前期准备(1个月):完成项目立项、市场调研和技术准备工作,确定项目的实施方案和目标。
2.设备购置和改造(2个月):购置先进的温控设备和运输车辆,并对仓库和车辆进行改造和安装。
3.冷链物流标准制定(1个月):制定冷链物流的标准和规范,保障物流过程的顺利进行。
4.人员培训和管理(1个月):对相关人员进行培训,提高其温度控制和质量管理的能力。
5.运营启动(1个月):完成冷链物流项目的运营启动,开始冷链物流服务的提供。
6.运营调整和优化(3个月):根据实际运营情况,对冷链物流服务进行调整和优化,提高服务质量和效率。
五、项目投资和收益预测1.项目投资:冷藏仓库建设和改造、温控设备和运输车辆的购置,人员培训和管理等。
农产品配送中心方案

xxxxx 物流配送中心,成立于 2022 年,是一家专业从事蔬菜、肉类、海鲜类、家禽类、豆制品、冻品、粮油、调料、水果、餐具等产品一站式配送的服务性企业,现有各类高素质员工6 名,公司设于灵武市南苑小区一期 44 号。
公司自成立以来,始终秉承“用心服务、客户至上;质优价廉,服务体贴”的企业宗旨,致力于引领行业标准,提升食品安全保障,迅速成为灵武市农副产品及餐具配送行业的领头羊和不断引领创新发展的农副产品专业配送服务商。
在现代企业理念的指导下,公司业务不断拓展,现与政府机关、企/事业单位、金融保险、物业和学校等多家食堂建立了长期稳定的合作关系。
率先的服务理念、严格的管理制度、锐意进取的员工队伍、优质的上游供应网络、率先拥有灵武同行业持证上岗的专业食品检验员和代表灵武同行业最高水准的食品安全检验室等构成为了杨氏物流配送的核心竞争力。
展望未来,杨氏物流配送中心将致力于引领灵武农副产品配送行业的规范,提升泛博消费者的食品安全保障,使杨氏物流配送真正成为客户放心、社会满意的旗舰企业。
物流配送中心基本业务流程是,接受客户的大批量定单,通过集中采购处理后,向客户供货。
这种方式通过减少流通过程中的环节而减低供需双方的交易成本,并且在流通过程中增加对产品净整处理增值服务,再使供需双方得利的同时使配送中心自身获利。
在灵武市农副产品和餐具需求市场上的客户可分为四类:第一,有规模的企事业单位后勤食堂,第二,餐饮饭店。
第三,深入社区的规模性连锁超市,第四,为满足日常生活需要而购买蔬菜的家庭居民。
目前,虽然各个单位有自己的供应商,但因其规模小,分散性的特点,配送成本高,竞争力弱,所以有很大市场空间。
中心设经理一位,全面负责中心的各项管理工作;主持本中心会议,制订工作计划,完成中心工作总结,规范本中心各岗位的工作;组织中心的政治、业务学习,时常进行思想教育和法纪、安全教育;认真抓好采购质量、食品卫生和安全生产工作;做好中心工作人员的招聘,调动和使用,关心员工生活,竭力解决员工的艰难;开展批评与自我批评的民主生活会,加强员工的团结协作精神,协调好员工之间、部门与部门之间的关系;严格财务制度,管理好中心的各项经费开支;加强对本中心采购成本核算工作,做到降低成本,减少不必要开支,加强管理争取最大效益;加强对本中心固定资产管理工作,使其保养维护好,使用好,让固定资产保值、增值;认真负责的完成中心各项工作任务。
冷链物流项目建设实施方案

冷链物流项目建设实施方案冷链物流是指在食品、医药、化工、生物工程等领域中,运用专业设备和各种技术手段,采取低温、恒温、干燥等方式,确保产品在整个生产、仓储、运输和销售的过程中保持适宜的温度、湿度和环境条件,以保证产品的质量和安全。
构建冷链物流系统,技术、设备、管理和服务都至关重要。
下面是冷链物流项目建设实施方案的详细介绍:一、项目背景和目标1.项目背景:根据市场需求和行业发展趋势,冷链物流项目建设有助于提升食品、医药等领域的供应链效率和产品质量,满足消费者对高品质产品的需求。
2.项目目标:打造一个完善的冷链物流系统,提供安全高效的运输、仓储和配送服务,提升产品的质量和市场竞争力。
二、项目规划与布局1.基础设施建设:建立集中的冷库、配送中心和仓储设施,包括冷藏、冷冻和干货等不同类型的仓储区域,满足不同产品的存储需求。
2.运输网络建设:建立覆盖整个供应链的运输网络,包括冷藏车辆、航空运输和铁路运输等不同模式,确保产品在运输过程中保持适宜的温度和湿度。
3.信息化建设:建立物流信息系统,实现物流信息的实时监控和管理,确保冷链环节的可追溯性和透明度。
三、设备与技术要求1.冷链设备:采购符合国际标准的冷藏设备、冷冻设备和干燥设备等,确保产品在不同环节保持所需的温度和湿度。
2.温控技术:采用先进的温控技术,包括智能温控系统、远程监控设备和温度记录器等,保障运输中产品的温度稳定性。
3.环境监测技术:采用环境监测设备,实时监测运输和仓储环境的温度、湿度和空气质量,并提供预警提示,确保产品质量。
四、管理与运营模式1.人员培训:针对冷链物流的特殊要求,进行操作人员的培训和专业知识的普及,提高工作人员的专业素质和技能水平。
2.供应链管理:实施供应链管理,对物流环节中的采购、库存、运输和配送等进行全面优化,提高效率和降低成本。
五、风险管理与应急预案1.风险评估:对可能出现的风险进行评估,包括设备故障、气候灾害和交通事故等,制定相应的应对措施。
冷鲜食品物流配送中心项目简介

目录第一章项目单位及项目概况1.1项目名称1.2项目承办单位1.3项目编制缘由1.4项目编制依据1.5项目概况第二章项目建设背景、必要性及需求预测2.1项目背景2.2项目建设必要性2.3市场预测第三章发展规划、产业政策和行业准入分析3.1发展规划及产业政策主要依据3.2行业准入分析第四章建设规模、内容及业务经营定位4.1建设规模4.2建设内容4.3业务经营定位第五章场址选择及建设条件5.1场址选择原则5.2场址地点选择及用地布置5.3土地利用合理性分析5.4项目建设条件第六章管理和信息系统6.1概述6.2物流综合解决方案6.3 电于监控系统6.4 LED显示屏与触摸屏信息发布系统第七章环境保护与安全卫生7.1环境保护7.2生态环境保护措施7.3 食品安全卫生第八章投资估算与资金筹措8. 1工程费用投资估算8. 2资金筹措第九章经济效益和社会效益分析9.1经济效益分析9.2经济费用效益或费用效果9.3社会效益分析第十章项目进度和招标10.1 项目实施进度10.2项目的招标10.3 招标组织形式10.4招标方式第一章项目单位及项目概况1.1项目名称××市××冷鲜食品物流配送中心建设项目1.2项目类型:迁建1.2项目承办单位1.2.1单位名称:××市××食品有限责任公司1.2.2项目承办单位概况××市××食品有限责任公司注册资本:5000万元法定地址:××市路南区法人代表:××公司类型:有限责任公司该公司成立于2010年1月。
公司拥有冷库5座,占地1320000㎡;交易市场占地70000㎡,摊位400多个;交易结算和办公区1000㎡,资产总值达2.8亿元人民币。
1.3项目编制缘由建设××市××冷鲜食品物流配送中心项目,是为了响应市委、市政府发出的城市面貌“三年大变样”的号召,积极配合南新道扩建改造和拆迁。
冷链物流项目建设方案

冷链物流项目建设方案一、项目背景和目标随着全球经济的发展和人们对高品质食品和药品的需求增加,冷链物流市场正迅速发展。
冷链物流是指在整个物流过程中,对温度敏感或易变质产品进行温度监控和控制的物流方式。
本项目旨在建设一套完整的冷链物流系统,以确保食品和药品在整个物流过程中的品质和安全性,并提高物流效率。
二、项目内容与计划1.建设冷链物流设施:包括冷藏库、冷冻库和良好的防潮、防震、受控的仓储环境。
冷库的建设应考虑到不同产品的温度要求,并且要保证温度的稳定性和均匀性。
2.采购冷链物流设备:包括冷链运输车辆、温度监测和控制设备等。
冷链运输车辆应能够提供准确可靠的温度控制和追踪功能,确保产品在运输过程中保持良好的温度条件。
3.建立温度监控系统:通过使用先进的传感器技术和物联网技术,实现对整个冷链物流过程中的温度监控和预警,并及时采取措施进行温度调节。
4.建立质量管理系统:制定严格的质量控制标准和流程,对产品进行全程质量追溯和管理。
确保产品的安全性和合规性。
5.建设物流信息平台:通过互联网和移动设备实现对物流过程的实时监控和数据追踪,提高物流效率和客户满意度。
三、项目优势与市场前景1.高品质食品和药品的需求持续增长,对冷链物流的需求日益增加。
2.冷链物流系统能有效保证产品的品质和安全性,降低产品损失和浪费。
3.冷链物流系统可以提高物流效率,减少运输时间和成本。
4.该项目有望成为本地及周边地区冷链物流市场的领导者,具有良好的市场竞争能力和可持续发展潜力。
四、项目实施步骤与计划1.项目准备阶段:确定项目目标和范围,进行市场调研和竞争分析,制定项目计划和预算。
2.设计阶段:根据项目需求和冷链物流系统标准,设计冷链设施和物流信息平台。
3.采购和建设阶段:采购冷链物流设备和建设冷库、冷藏房等设施。
4.测试和调试阶段:对设备和系统进行测试和调试,确保其正常运行和温度控制的有效性。
5.运营和管理阶段:建立完善的质量管理和运营管理体系,实现对整个冷链物流过程的监控和管理。
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目录第一章项目单位及项目概况1.1项目名称1.2项目承办单位1.3项目编制缘由1.4项目编制依据1.5项目概况第二章项目建设背景、必要性及需求预测2.1项目背景2.2项目建设必要性2.3市场预测第三章发展规划、产业政策和行业准入分析3.1发展规划及产业政策主要依据3.2行业准入分析第四章建设规模、内容及业务经营定位4.1建设规模4.2建设内容4.3业务经营定位第五章场址选择及建设条件5.1场址选择原则5.2场址地点选择及用地布置5.3土地利用合理性分析5.4项目建设条件第六章管理和信息系统6.1概述6.2物流综合解决方案6.3 电于监控系统6.4 LED显示屏与触摸屏信息发布系统第七章环境保护与安全卫生7.1环境保护7.2生态环境保护措施7.3 食品安全卫生第八章投资估算与资金筹措8. 1工程费用投资估算8. 2资金筹措第九章经济效益和社会效益分析9.1经济效益分析9.2经济费用效益或费用效果9.3社会效益分析第十章项目进度和招标10.1 项目实施进度10.2项目的招标10.3 招标组织形式10.4招标方式第一章项目单位及项目概况1.1项目名称××市××冷鲜食品物流配送中心建设项目1.2项目类型:迁建1.2项目承办单位1.2.1单位名称:××市××食品有限责任公司1.2.2项目承办单位概况××市××食品有限责任公司注册资本:5000万元法定地址:××市路南区法人代表:××公司类型:有限责任公司该公司成立于2010年1月。
公司拥有冷库5座,占地1320000㎡;交易市场占地70000㎡,摊位400多个;交易结算和办公区1000㎡,资产总值达2.8亿元人民币。
1.3项目编制缘由建设××市××冷鲜食品物流配送中心项目,是为了响应市委、市政府发出的城市面貌“三年大变样”的号召,积极配合南新道扩建改造和拆迁。
为此,我公司对迁建的××市××冷鲜食品物流配送中心进行了高起点、高水平的谋划,拟抓住公司拆迁新建的有利契机,加大投资强度,瞄准华北地区广大的物流市场,依托我公司国内外资源优势,做大做强物流企业,为顾客提供高质量和高水平的服务。
为此,特编制本项目简介。
1.4项目编制依据(1)《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要》;⑵国家发改委、建设部联合颁发的《建设项目经济评价方法与参数(第三版)》;⑶投资项目可行性研究指南编写组编制的《投资项目可行性研究指南(试用版)》;⑷《××市“十一五”服务业发展规划》;⑸《中国物流项目统计年鉴》2008年;⑹项目承办单位提供的相关资料。
1.5项目概况1.5.1建设地点项目拟选址在××市开平区南外环路北侧、王盼庄附近,该地块为集体土地,项目总占地面积600亩(第一期200亩,第二期300亩)。
该址地理位置优越,交通优势明显,临近××南外环高速,基地周围公路四通八达,区域辐射××湾、秦皇岛、京津地区及周边各县区。
1.5.2建设规模项目规划总用地面积约500亩,其中永久性建筑用地约150亩,总建筑面积160000㎡。
1.5.3建设内容项目主要建设内容包括批发交易平台、加工平台、信息平台、电子交易平台、物流平台、销售平台、物业平台、其他配套设施及各类设备。
主要建筑有市场管理、检验监测、电子信息、结算中心等综合办公楼1座;检验检测办公楼1座;餐饮、住宿、商务办公等商业用房5000㎡;副食、冷冻品、水产交易、酒店用品批发大厅25000㎡;储藏库30000㎡;蔬菜加工车间㎡;冷藏保鲜库20000㎡;果品、蔬菜、水产品批发大棚,共27500㎡;物流配送仓库30000㎡;车库、垃圾转运站、配电室、公共厕所等附属建筑2500㎡。
1.5.4经营范围项目为生鲜农产品批发市场和物流配送中心,项目建成后经营范围包括地域性杂粮、禽肉禽蛋、水产品、果品、蔬菜及其他生鲜农产品的批发销售,以及贮藏、加工、配送等服务业务。
1.5.5劳动定员项目建成运营后预计共需市场各类管理及工作人员5800 人,拟面向社会招聘解决。
第二章项目建设背景、必要性及需求预测2.1项目背景目前,国内外生鲜农产品物流多以冷链物流方式出现。
生鲜农产品冷链物流是指水果、蔬菜、肉、禽、鱼、蛋等生鲜农产品在采购、加工、储藏、运输、销售直至消费的各个环节中始终处于规定的、生理需要的低温环境下,以保证生鲜农产品的质量、减少生鲜农产品的消耗的一系列供应管理措施和方法。
其包括的冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个环节都要求按照生鲜农产品物流的特性需要,保证生鲜农产品的原料品质和耐藏性,保证保鲜贮运工具设备的数量与质量,保证处理工艺水平高、包装条件、优和清洁卫生好,保证现代化管理和快速作业,最终保证生鲜农产品冷链物流冷链协调、有序、高效地运转。
2.1.1中国生鲜农产品物流的基本情况近年来,随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高和生活节奏不断加快,人们的消费观念从传统的单一向现代的多样化、快捷化转变,不但要求生鲜农产品新鲜、卫生、安全、营养,而且还要求品种多样,配送迅速及时。
从而促使国内消费的肉、蛋、奶、鱼、蔬菜等主要农副产品需求量迅速增加,迅速拉动了冷冻冷藏生鲜农产品的消费,为低温生鲜农产品冷链物流业的的发展带来了广阔的市场,呈现以下特征:一是发展速度快。
由于城乡居民生活水平的提高,已从温饱型向小康型转变,从生活数量的追求向生活质量的追求转变,特别是食品安全已越来越引起全民的关注,所以冷链物流很快提上了议事日程,2000年至2008年,中国农副产品冷链物流市场规模以年均26%速度增长,2008年已达1.35万亿元。
据仲量联行测算,2008年中国人均冷冻食品消费量为3.47公斤,比2002年提高70%。
据科尔尼预测,未来10年中国冷藏车与冷库平均增长量为28%和30%。
二是政府有关部门高度重视和扶持生鲜农产品物流发展。
各级政府积极扶持生鲜农产品冷链物流发展,各省市依据《国务院关于印发物流业调整和振兴规划的通知》精神制定了规划,在资金扶持、要素扶持、物流税收扶持、物流品牌扶持等方面制定了优惠政策。
还有一些省市在工商行政管理部门在为物流企业办理登记注册时,除国家法律、国务院行政法规规定的外,一律取消其他前置审批事项。
这些措施有力地促进了冷链物流的快速发展。
三是外资快速进入中国生鲜农产品物流、装备与冷链基础设施建设。
美国冷链物流巨头英格索兰在中国已投资4亿多美元,设立11个生产厂,3个贸易公司。
其下属冷王与开利合资生产冷藏库与冷藏车。
美国另一冷链巨头普菲斯将在长三角、珠三角与环渤海进军冷库市场。
日本三井联手上海食品公司与大众交通股份合资组建新天天大众低温物流有限公司。
澳洲太古公司与广东食品进出口集团合资成立广东太古冷链物流公司。
进军中国冷链物流市场的还有普洛斯、夏晖、怡之航、世界速递、意露国际等企业。
2.1.2中国生鲜农产品物流的主要模式目前中国生鲜农产品物流的运作模式大体分为四类:一是以农副产品批发市场营运商为主导的冷链物流模式;二是以大型连锁超市为主导的冷链物流模式;三是以食品加工企业为主导的冷链物流模式;四是以冷库为主体的冷链物流模式。
由于生鲜农产品物流具有良好的发展前景,一些大型农业企业和零售企业积极投资兴建低温供应链配送系统及生鲜食品配送中心。
一些大型连锁企业开始建立技术难度较高的生鲜食品、果蔬等配送中心,初步构建起绿色食品供应链及物流体系。
目前,生产企业如上海光明乳业、河南双汇、内蒙蒙牛、江苏苏食集团、上海食品公司、天津水产集团等冷链都有新的突破。
上海百联、北京物美、江苏苏果等连锁集团以及广东省食品进出口集团、北京二商集团冷链物流大步推进。
锦江低温、山东荣庆、重庆雪峰、中外运裕和、上海天天大众低温物流公司等冷链第三方物流企业快速成长。
烟台冰轮股份公司生产的制冷设备年销售额突破30亿人民币。
随着生鲜农产品物流配送中心的建设,政府和生鲜农产品流通主体积极采用先进的物流技术和设施,为实现生鲜农产品物流专业化运作创造了重要的物质条件。
2.1.3中国生鲜农产品冷链物流的发展趋势一是建立完整独立的生鲜农产品冷链物流体系。
鲜活产品物流将主要从以常温物流或自然物流形式,转而形成连贯成型的冷链物流,以专业化的包装、运输、储存,使鲜活生鲜农产品在物流过程中的损失大为减少。
二是向生鲜农产品冷链物流市场化过渡。
将改变连锁企业生鲜农产品的物流配送业务由供应商或自身完成的局面,市场规模将扩大,区域性特征消失,生鲜农产品冷链的第三方物流发展成为主流,服务网络和信息系统建立健全,物流的准确性、专业化和规模化程度大大提高,冷链物流的成本和商品损耗大大降低,形成高效率的冷链物流配送。
生鲜农产品冷链物流管理中的那种没有增值服务、标准化服务、信息管理、全球网络和主动配送服务的传统企业,将在新的一轮竞争中难以生存。
三是冷链物流的硬件设施建设将以飞速发展。
5年以后,我国冷链物流的现有设施设备陈旧、发展和分布不均衡、无法为易腐食品流通系统地提供低温保障的状况将得到根本改善。
专业运输设备、专业冷藏设备等先进的冷藏物流体系初步形成。
四是冷链物流专业人才需求急剧增加。
在鲜活产品供应链上,综合性专业人才需求量将随着冷链物流行业发展而增加,成为稀缺人才。
在这种大环境背景下,××市××食品有限责任公司董事会审时度世,依据××市中心区的城市未来发展,经深入调查研究并走访政府有关部门征求意见,决定将下属市场一南新道水产批发市场易地搬迁,新建一座集粮油、肉类、禽蛋、水产品、果品、蔬菜批发销售为一体的大型的现代生鲜农产品批发市场,冷冻、冷藏、保鲜、加工、配送等相配套,实现经营全球化,管理多功能化、系统化、信息化和标准化。
强力打造国内外较高的知名度、服务领先的现代物流企业。
2.2项目建设必要性1、发展现代生鲜农产品物流是解决生鲜农产品配送成本高的重要途径。
生鲜农产品是有生命的动物性与植物性产品,在物流过程中存在包装难、装卸难、运输难、仓储难等问题。
生鲜农产品物流技术要求较高,比如水产品的运输,分割肉的运输,蔬菜等制品的运输等,都要求保持冷冻、冷藏或恒温运输。
“新鲜”是生鲜农产品的生命和价值所在,但由于生鲜农产品的含水量高,保鲜期短,极易腐烂变质,大大限制了运输半径和交易时间,因此对运输效率和流通保鲜条件提出了很高要求。
我国生鲜农产品物流业由于起步较晚,以分散的小农经济为主,重生产、轻流通,建立生鲜农产品供应链非常困难,环节过多、成本高、损耗大,找不到大的供应商,此外一些生鲜农产品的进出口物流还必须达到国际标准,因而影响了农民出口贸易。