福建陶瓷的诸色之美
【漳州市博物馆】漳州窑、漳窑藏品鉴赏
【漳州市博物馆】漳州窑、漳窑藏品鉴赏.福建省漳州市地区出现原始瓷器的历史可上溯到青铜器时代至宋元时期，这里已成为福建地区向海外贸易陶瓷的重要产地之一。
随着“南澳1号”古沉船打捞，“漳州窑”克拉克瓷见证了明清时期海运的历史变迁。
明清时期的漳州月港更是名闻海内外的商港，便利的交通使瓷业生产呈现一派日臻发达的势头。
漳州窑瓷器成为重要的输出产品，其独特的文化韵味和艺术魅力蜚声海内外。
曾被国内外学者称为“SWATOW汕头器”、“克拉克瓷”、“交趾瓷”、“华南三彩”等瓷器，经调查与考古发掘，被证实其产地就在漳州。
漳州窑是对明清时期漳州地区窑业的总称，其窑址分布于平和、漳浦、南靖、云霄、诏安、华安等县，以平和的南胜、五寨地区窑址最为集中和具代表性。
平和窑青花盘（明）平和窑青花大盘（明）平和窑青花大盘（明）平和窑开光青花花鸟大盘（明）青花小罐（明）粉盒（明）青花盘（明）青花盘（明）青花炉（明）青花炉（明）平和窑红绿彩开光花卉纹盘（明）平和窑红绿彩盘（明）平和窑红绿彩盖罐（明）平和窑红绿彩粉盒（明）平和窑红绿彩粉盒（明）平和窑红绿彩开光大盘（明）五彩盘（明）还有一种单色釉瓷叫漳窑,人们常常会将“漳州窑”与“漳窑”混为一谈，其实两者还是有所区别。
据载，“漳州窑”泛指漳州地区各处古窑址所生产的各种青花、色釉、五彩等瓷器。
而“漳窑”大多批漳州东溪窑瓷。
清末《闽产录异》云：“漳窑、漳州，明中叶始制的色米色器，其纹出冰裂。
旧漳琢器虽不及德化，然犹可玩。
惟退央处略黝，越数年黝处又复洁净。
近制者釉水、胎地俱松。
”所以说“白釉米色器，纹如冰裂”是“漳窑”瓷的显著特征。
“漳窑”瓷器烧制温度大部分是在900℃—1200℃中温烧制而成，主要生产是在明、清时期。
早期胎质细密厚实，手感沉重，烧结成度较好，施釉较厚，釉层莹润有玉质感，后期胎质粗松，有少量肉眼可视气孔，胎薄体轻，施釉较薄，但釉层玻化度高，“漳窑”瓷器带有款识的器物较少，款识一般落在器底或腹面，常见的有釉上书写，釉下模印和刻划几种，内容有纪年、寄托、花押古语、商号、工匠款和供养款等。
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文，郑欢 围／ 杰 阿 部分 图 片 由受访 者 提供
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瓷器收藏常识（16）宋金时期南方陶瓷概说之福建同安窑和泉州窑
瓷器收藏常识（16）宋金时期南方陶瓷概说之福建同安窑和泉州窑福建同安窑福建同安窑在今福建同安县，创烧于宋而终于元，烧瓷品种有青瓷和青白瓷两大类。
同安窑青瓷的釉色多为青黄色，也有呈青绿色的，胎比较坚硬，但是黄釉器胎的坚硬程度明显不如青绿釉。
同安窑青瓷传到日本后，受到日本茶汤之祖珠光文琳的青睐，故日本学者把同安青瓷誉称为“珠光青瓷”。
同安窑的青瓷装饰是有福建地区特色，一般多在盘、碗等器物的里部刻两组花草纹饰，空间用篦状工具或横划篦状复线或直印并排篦点。
在器物外部则多饰以直线或者斜线纹，有的刻成菊瓣纹，多数为复线篦划纹。
常见的纹饰有卷草纹、篦点纹、菊瓣纹、莲瓣纹等，印有双鱼或屈前肢的小鹿图案，其烧造年代为南宋至元代。
器形有碗、碟、瓶、罐、洗、钵等。
且碗有多种式样，碗心于修坯时旋成一个圆形的凹窝，这是同安窑碗器的特征，印花装饰在同安窑仅发现碗心印阴纹小鹿纹饰。
同安窑的青白瓷是宋烧制的另一个釉色品种，釉色有青白、黄白之分，釉色的不同是因为在窑炉中放置位置不同，承受窑温高低之差造成的，但胎都坚致而洁白。
福建泉州窑福建泉州窑为福建宋代重要瓷窑之一，以烧制青白瓷为主，瓷胎洁白。
泉州窑产品颇具地方特色，如青釉壶，胎薄形小，与江南青瓷壶造型不同。
除生产各类碗之外，还生产盘、洗、盒、壶、瓶等器物。
泉州窑遗址在今福建泉州市，故名。
共发现碗窑乡、磁灶、童子山等窑址十一处，主要烧青白瓷、青瓷和黑瓷，时代均在宋元时期。
其特征和鉴定要领是：（1）青白瓷产品以碗、盘、洗为主。
碗外壁多刻莲瓣纹。
盘类以折沿大盘居多，盘心留有叠烧粘结的条形支具痕。
洗类器皿胎薄釉润，采用覆烧法，口边无釉，与景德镇同类器物相比，口缘较厚；器内心印有花卉纹饰。
（2）青瓷产品中的壶胎较薄，器形很小，与其它地区不同。
（3）黑瓷产品以碗为主，兼烧长流曲柄壶。
另有黑釉、绿釉军持，主要外销菲律宾等国。
（4）童子山窑专烧青黄釉褐色彩绘大盆，有直口与折沿两种造型，器内多画折枝花卉纹，有写寿山福海或其它诗句的。
陶瓷艺术的三大美感——艺术美、生活美、科学美
50艺术论丛陶瓷艺术的三大美感——艺术美、生活美、科学美林吉祥德化县儒裕陶瓷研究所摘要：陶瓷艺术是我国传统文化中的重要内容，具有独特的魅力，中国陶瓷享誉世界，陶瓷不但丰富人们了物质生活，而且陶瓷还具有多方面的美感，具很高的审美价值，能够满足人们的精神享受，深受很多人的喜爱。
每件陶瓷作品都是劳动人民智慧的结晶，陶瓷艺术主要具有艺术美、生活美、科学美这三大美感，我们有必须要把握着三方面美感的具体内涵，从而促进我国陶瓷艺术设计实现更大的创新发展。
关键词：陶瓷艺术；艺术美；生活美；科学美引言我国是一个历史悠久的文明古国，陶瓷艺术源远流长，创造了一个又一个的辉煌，陶瓷已经是中国文明的象征。
我们从陶瓷的器型、装饰等方面，就能够充分的体会到一种独特的民族情感以及民族元素。
在当今这个时代，我们仍然需要关注陶瓷艺术的发展，这是一种传统文化的载体，这就有必要深入研究陶瓷艺术的艺术美、生活美、科学美这三大美感，从而进一步丰富人们的精神文化生活。
一、陶瓷艺术的艺术美之所以称作陶瓷艺术，说明陶瓷具有艺术美，这是陶瓷艺术的最基本美感。
陶瓷艺术来源于客观物质世界，艺术美源于生活且高于生活，具有很浓厚的文化气息、陶瓷艺术品并不是对客观世界的简单模仿和直接反映，是对原始自然形态的主观加工，渗透了人们的主观认识和情感，实现了对客观事物的进一步艺术升华，具有很强的概括性，从而实现了主观和客观的统一，这比自然更美[1]。
由于每位艺术家具有不同的思想认识和创作风格，所以每件陶瓷艺术品也具有独特的艺术特征，蕴含着不同的美学观点，都是艺术家独创的。
陶瓷艺术品具有可感的形象，并向人民传达其中的思想，展现出本身的风姿神韵，所以非常高的艺术美感审美价值。
其中，陶瓷造型是陶瓷艺术美的最主要表现，赋予了陶瓷艺术形象的灵魂，陶瓷在造型上都是由线组成面，进而组成体，对于陶瓷器皿的口、腹、底、嘴、耳等局部处理都要与整体相和谐，同时体现出个性化的造型风格。
比如，德化瓷就是中国陶瓷艺术美的杰出代表，德化窑是宋代名窑之一，明朝何朝宗利用高岭土制作了精美的德化瓷作品，艺术风格独特，被誉为“中国白”。
中国历代名窑介绍之七：建窑
中国历代名窑介绍之七：建窑建窑是宋朝名窑之一。
亦称“建安窑”、“乌泥窑”。
以烧黑釉瓷有名于世。
建窑是宋朝名窑之一。
亦称“建安窑”、“乌泥窑”。
窑址在福建建阳县水吉镇。
以烧黑釉瓷有名于世。
建窑黑釉瓷始烧于五代末至北宋初，两宋期间特别是北宋中期至南宋中期 (相当于 11 世纪至 13 世纪上半叶 )是建窑的鼎盛期间，其优秀成就表此刻变化莫测、绚烂多彩的釉色方面，黑釉获得了淋离尽致的发挥，并与青瓷、白瓷形成“三分天下”之势。
建窑产品以盏、碗、盘、碟为主，兼烧盒、罐、壶、灯、炉、钵、梅瓶、冥器等，足底有“供御”、“进盏”字铭的，应是为宋朝宫廷烧制的贡品。
建窑瓷器胎体厚重坚致，胎色紫黑。
釉色黑而滋润，器内外施釉，底部露胎，釉汁垂流厚挂，有的凝集成滴珠状。
釉面体现褐黄色，银灰色和褐蓝色。
在高倍放大镜下，可见其釉面开渺小蝉羽纹，点缀着雪花片的金星、银星和红星。
其流流下垂的兔毫纹，体现着浓淡深浅、曲曲弯弯不规则的犹如西北黄土高原的丘壑，呈色上浓下淡，以致消逝，给人一种自然的美感。
在太阳光下，其黑色釉面闪耀着金红色的光点，盛满水其金红色光点在水中跳跃，其妙无量。
建窑器物以碗盏为多。
其造型口大足小，形如漏斗，有敞口和合口两种，以敞口为多。
底为浅玉环圈足，有旋坯纹。
黑釉盏胎含铁量高，一直有“铁胎”之称，胎体厚重，胎质粗拙坚硬，露胎处色沉而无光。
造型多样，有大小敛口、敞口等不一样形式，圈足小而浅，修胎轻率有力，刀法自然，釉质刚润，釉色漆黑，器物内外施釉，外釉近底足，足底无釉而露胎。
釉面有显然的垂流和窑变现象，有“兔毫”“、油滴”和“曜变”及“鹧鸪斑”等出名的品种。
当前日本所藏的几种有名世界国宝级的“曜变”天目盏，就是建窑的产品。
建盏釉色品类丰富，绚烂多彩，变化莫测，代表性的釉色有乌金、兔毫、油滴、鹧古鸟斑等，建盏造型古朴、胎体厚重、釉汁肥润，系宋朝最上乘的茶具之一。
建盏所独有的艺术魅力和独到功能令人惊叹不已，上自宫廷皇室，下至布衣之家，对建盏都宠爱有加，文人骚客更是不惜笔墨大加颂扬。
德化窑概况
德化窑概况德化瓷概况一、产地：今福建省中部德化县。
地处戴云山山区。
二、窑址：目前已发现249处，其中宋元窑址42处，明代窑址30处，清代窑址177处，民国窑址55处。
散布于德化县内，分布广，规模大。
三、历史分期概况：1．晚唐，五代时期—青瓷。
2．宋元时期—青白瓷繁盛期，兼有白瓷，青瓷，酱色釉瓷。
3．明代—白瓷，青花。
晚明为白瓷全盛期。
4．清代—白瓷，青花。
清初为清花瓷全盛期。
5．民国时期—白瓷，青花。
白瓷仿明清为主；青花多为民间日用器。
晚唐，五代时期德化窑青瓷：一、胎釉特征：胎骨发灰，成型工艺粗糙。
釉呈青黄，青褐色，含铁量高。
二、烧造工艺：采用托座叠烧法，窑温偏低。
三、器型种类：碗，碟，双耳罐，盘口壶等日用器。
四、与宋，元以后德化窑白胎青白瓷，白瓷完全不同。
晚唐，五代德化窑制品为青瓷特征，且较为粗糙。
宋元时期德化窑青白瓷：一、概述：宋元时期德化窑烧造白胎白釉瓷器，因白釉中少量三氧化二铁转变成低价铁，而釉成淡青色，即青白釉。
宋元德化窑以产青白瓷为主流，兼烧部份白瓷，青灰，青绿等杂釉。
德化瓷属软性瓷，烧制温度历代变化不大，均在1250—1280度之间，高于1300度，则易变形。
二、第一期：北宋早中期约北宋960年建朝初至1080年代哲宗元佑年初，约120年间。
德化白胎瓷器的初创阶段，产品以碗，碟类简单日用器为主。
胎色白中带淡灰，黄，米黄。
多为较深圈足，削足较粗糙。
釉色浅黄，灰黄为主，少见青白，施釉多至足上部，底足露胎。
装饰多为素面，亦有碗，盘内心划花，莲纹，蕉叶纹，简单，对称，为五代—宋初风格。
三、第二期：北宋晚期至南宋中期约哲宗，徽宗以降150年左右。
此期为青白釉鼎盛期，产品以青白釉为主，白釉次之。
胎釉特征：胎色白或灰白色。
胎质细腻，胎体薄而坚硬。
釉层较薄，清澈滋润。
一般无开片，少数因冷却及土沁而开细小鱼子纹片。
青白釉色调不一，深者呈浅绿，淡者近白色，亦有泛灰，泛黄者。
纯白釉釉色洁白。
施釉至足上，底足露胎。
定窑与德化窑白瓷鉴赏
定窑与德化窑白瓷鉴赏作者：赵巍来源：《艺苑》2014年第04期【摘要】定窑是宋代五大名窑之一，位于河北省曲阳涧滋村及东西燕村，始烧于唐，盛于宋金，衰于元，在中国瓷器史上具有重要地位。
定窑瓷器以白瓷为主，兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器，通过刻花、划花、印花等表现形式闻名于世。
定窑白瓷影响深远，具有划时代的意义，它从器形、装饰与釉色等多方面与南北窑场有着密切联系。
德化窑是福建著名窑址，其白瓷声名远播，享誉海外，被冠以“中国白”的美名。
本文通过对几件福建博物院馆藏精品白瓷的赏析，发现地处东南沿海的福建德化窑的白瓷仍留有定窑白瓷的历史印迹。
【关键词】定窑；德化窑；白瓷[中图分类号]J52 [文献标识码]A瓷器是中华民族的伟大发明之一，是我国5000年的文明史中一颗璀璨的明珠。
瓷的烧造，最早可追溯至商代。
经过劳动人民长期的实践，我国的瓷器烧造技术日渐成熟，新的器物种类和釉色不断涌现，同时，在不同的地域和历史阶段又形成各具特色的瓷艺风格。
单从白瓷这一种类来看，较为有代表性的即为本文所要介绍的北方定窑和南方德化窑。
一、古朴温婉的定窑定窑是宋代著名磁窑，与汝、官、哥、钧并称宋代五大名窑。
定窑的烧瓷地点位于今河北省曲阳县涧滋村及东西燕村，由于曲阳县宋属定州，是以称之为“定窑”。
定窑始烧于唐，受到临近邢窑的影响，并在此基础上开拓创新，形成了自己的特色。
定窑宋代以烧白瓷为主，兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。
白釉装饰有刻花、划花与印花三种。
刻花装饰南北方瓷窑大都采用，是宋代早期瓷器的主要装饰方法。
[1]233宋代是我国政治、经济、文化高度发展的一个特殊时代，其文化的发展尤其繁荣。
宋代瓷器在中国瓷器发展史上占有极为重要的地位。
就磁窑的分布情况来看，自北向南，星罗棋布，其中北方以河南、河北、山西、陕西为代表，南方以浙江、江西、福建、广东为代表。
这些磁窑的产品，既有共性，又不乏地方特色，根据其品质和特征，又被分为八大窑系，[2]3而定窑就是其中之一。
第二讲：白瓷和黑瓷琼瑶作泥中华白——福建德化窑白瓷的文化阐释“何年
第二讲：白瓷和黑瓷琼瑶作泥中华白——福建德化窑白瓷的文化阐释“何年碧像灵岩栖，踏碎琼瑶尽作泥。
烨烨宝光开佛土，晶晶白气压丹梯。
”这是明代庠生陈凤鸣对德化窑瓷器的赞美。
（《德化县志》卷四·山川）白瓷在中国瓷器史上经历了一个漫长的过程。
唐代有“类银似雪”的邢州窑白瓷，有“胜于霜雪”的大邑白瓷；宋代有“官品位”的定州窑白瓷；元代有“脉白体薄”的彭窑白瓷、宣州白瓷和枢府白瓷，明清以后有“独白”天下的德化窑白瓷和“瓷都”景德镇盛产的永乐、宣德朝之“甜白”。
毫无疑问，作为单色釉的德化白瓷以其素雅圣洁之光无疑成为中国单色釉瓷器的佼佼者。
福建省德化县地处中国东南一隅，出万山群峰之中，这与中国其他瓷器产地的地域情势是相似的，有山者，必有丰富的矿产资源，尤其是瓷土矿，在中国三大瓷器产地——景德镇、德化窑和湖南长沙窑均如此。
德化窑的冶陶历史可以追溯到3000多年前的印纹陶，较之于浙江上虞、慈溪的越窑和景德镇瓷器，德化窑的烧瓷历史都要晚许多，当越窑瓷器和湖南长沙窑瓷器出现在埃及福斯塔特（今埃及首都开罗）人的餐桌上时，德化人才开始懂得烧造瓷器。
当景德镇人将精美的青白瓷不断送往朝廷和向海外输出的时候，德化人的窑厂规模还很小。
也就在这时，离德化不远的福建泉州开始作为官方的商业港口在不断地向海外输送中国各大瓷器品种（北宋哲宗祐二年即1087年，政府在泉州设市舶司负责管理并鼓励海外贸易）。
毫无疑问，这为后来德化窑瓷器的向外输出奠定了坚实的基础和发展机遇。
但直迟到元代，德化瓷器的发展还是有相当的规模和影响。
曾在中国元代游历多年的意大利人马可·波罗在《马可·波罗游记》中记载，泉州（当时也叫做刺桐）是世界上最大的港口之一，大批的商人云集如此，货物堆积如山买卖的盛况令人难以想象。
泉州附近的德化县城，除了烧制瓷杯或瓷碗瓷碟外，别无可述之处。
······大批的制成品在城中出售，一个威尼斯金币可以买到八个瓷杯。
陶瓷的美作文
陶瓷的美作文
《陶瓷的美》
哎呀呀，提起陶瓷啊，那可真是有说不完的话呀！陶瓷那可是老祖宗留下来的宝贝呢！
我还记得有一次去逛一个陶瓷市场，那场面，真的是让我大开眼界呀！一进去，各种精美的陶瓷制品琳琅满目，看得我眼睛都花啦！我就在那一个个摊位前慢慢溜达着。
突然，我看到了一个特别的陶瓷花瓶。
它就那么静静地立在那里，却一下子吸引了我的目光。
那个花瓶啊，瓶身光滑细腻得就像刚出生的婴儿的皮肤一样。
上面的图案也特别精美，是那种特别淡雅的花，感觉都要活过来了似的。
我就像着了魔一样走过去，小心翼翼地把它捧起来，仔细地端详着。
我都能感觉到它那种沉甸甸的质感，真的是太神奇啦！我都仿佛能闻到它散发出来的独特气息。
我就那么站在那里看了好久好久，感觉怎么看都看不够呢！
陶瓷的美呀，真的是那种特别能打动人心的美。
它不仅仅是一个物件，更像是一个有故事的朋友。
它可以那么安静地存在着，却又能传递出无尽的
魅力和韵味。
每一个陶瓷制品都好像在诉说着过去的岁月和故事，让人忍不住想要去了解和探索。
真的呀，陶瓷就是这么的神奇和美妙，让人一旦接触就会深深爱上它呀！这就是我眼中陶瓷的独特之美哟！。
德化陶瓷的种类
德化陶瓷的种类(一)青瓷德化于唐代始制青瓷。
制作时，坯体上施含有铁成分的釉，还原气氛烧成，由于铁的呈色作用呈现青色。
德化美湖唐代墓林古窑址的器物青瓷小碗、小碟碎片为手拉坯制作，旋削痕迹明显，胎质较粗糙，足底无釉，器物内外釉色呈青灰、泛黄绿。
北宋时代，德化青瓷胎质呈白色，略带灰、黄，胎质坚致，釉面光亮，胎釉结合紧密。
(二)青白瓷宋、元时代，德化窑烧制的青白瓷，坯料洁白纯净，铁、钛元素含量少，以高温还原烧成。
产品淡青显白，胎体薄而坚致，釉层较薄，晶莹润泽。
瓷器品种以盒类居多，其次是盘、碗、瓶等。
器物造型精致，富有地方特色。
装饰以刻划和模印并重。
刻划盛行卷草、篦纹，还有扎菜团花、莲花、牡丹等图案。
模印图案丰富多彩，纹样有花草、蜂、鱼等，构图疏密有致，层次分明，装饰华丽。
南宋时代，器物品种增多，造型上有明显变化，装饰上出现了压印的菊花瓣纹。
元代，青白釉呈水清色，釉厚处呈淡绿色，光泽度较高。
装饰上大量使用器外模印堆贴方法，以瘦长的莲花瓣和缠枝卷革为盛行，还有蝶、花、飞凤等。
德化当代青白瓷产品胎釉白中泛青，晶莹明亮，温润如玉。
(三)白瓷德化白瓷以含铁量低的瓷坯施以透明釉烧制而成。
宋代开始烧制，明代嘉靖、万历年间达到鼎盛。
清至民国，德化生产的白瓷多数装饰为彩瓷。
新中国成立后，德化研制生产的建白瓷可与明代"猪油白"相媲美，建白瓷系列还有莹玉红、玉白瓷、珠白瓷、冻玉瓷等(因厂家采用的原料所含成分及烧成制度不尽一致，产品各具特色而分别命名)。
高白瓷釉面晶莹，胎釉洁净无瑕，具有现代气息。
瓷质白度接近高白瓷的还有骨质瓷。
德化白瓷在世界上享有极高声誉。
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