食品卫生饮水安全知识教育主题班会

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饮食卫生安全主题班会教案范文5篇

饮食卫生安全主题班会教案范文5篇

饮食卫生安全主题班会教案范文5篇饮食卫生安全主题班会教案篇11、教学内容:学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

2、教学目标:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

3、教学重点:认识合理营养及食品安全的重要性。

4、教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。

但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。

下面就谈谈食品安全要注意什么:1、洗手,是饮食安全第一步。

湿、擦、搓、捧、干,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买三无食品。

就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。

天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。

一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。

立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。

用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

有关食品卫生安全教育主题班会教案(5篇)_1

有关食品卫生安全教育主题班会教案(5篇)_1

有关食品卫生安全教育主题班会教案(5篇) 有关食品卫生安全教育主题班会教案(精选篇1)活动目标1、熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能认真观看、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增加食品安全意识,克制自己,少吃零食。

活动预备1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、霉变及变质的食品若干。

3、教学挂图。

活动过程1、活动导入,谈话活动。

老师:小伴侣们,你们有没有留意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?2、活动绽开:观看教学挂图。

(1)观看教学挂图,熟悉生产日期和安全标记。

①老师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观看并辨认。

老师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?②老师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。

它们可以告知我们所购买的食品是不是安全的,可不行以放心食用。

在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。

有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。

和爸爸妈妈去买食品,可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、安全标志。

假如你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。

(2)观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法。

①老师出示挂图上其他三幅图片。

老师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?②请同学回答,大家评论。

③老师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道,比如酸味或者臭味。

假如颜色和味道转变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。

新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

3、活动绽开:实地观看辨别哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

①师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小伴侣来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品担心全。

饮水食品安全教育主题班会教案

饮水食品安全教育主题班会教案

饮水食品安全教育主题班会教案文档饮水食品安全教育(主题班会)一( 5)班一、教学目标1、关注家庭、学校中常见的电器漏电隐患,培养安全用电的意识注意防范生活中常见的有害食品和饮水安全。

3、家庭、学校中的安全常识,增强学生安全意识,学习、背诵防溺水“六不准”。

二、教学重点防溺水“六不准”三、教学难点安全用电意识的培养,家庭、学校中的安全常识。

三、教学过程导入:同学们生活在幸福 .温暖的家庭里 .受到父母和佳人的关心 .爱护 .似乎并不存在什么危险。

但是 .家庭生活以及学校生活中仍然有许多意外事情需要备加注意和小心对待 .否则 .很容易发生危险 .酿成事故,我们不得不提高警惕引以为戒 .下面就谈谈在家庭学校需要注意一些安全问题:(师生共同)用电安全随着生活 a 水平的不断提高 .生活中用电的地方越来越多了。

因此 .我们有必要掌握一些基本的用电常识。

认识了解电总开关,学会在紧急情况下关断电。

(2)不用湿手触摸电器,不用湿布擦找电器。

(3)电器使用完毕后应拔掉电插头。

家庭学校常见的安全问题.文档1)人身安全,在校园内或公路上不追逐打;不在楼道内做游;上下楼梯靠右行;,不舞工具,以免他人;不与社会上不三不四的人交往,特是吸毒者;外不玩火,不玩火2)交通安全,在公路上不追逐打,自遵守交通,交叉路口要注意行人,自行宁慢勿快,上、下坡要下,通公路要做到一停二看三通。

3)食安全,不生水,不吃不生的食品,不吃有病的肉、猪肉等,前便后要洗手,不吃霉或期食品。

主要通件片展示一些垃圾食品制作程生的乱差,以及来的危害,学生明白多使用一些垃圾食品的危害,从起到防范的作用。

学防溺水“六不准”老解防溺水“六不准”内容,然后,学生跟,直至可以背。

.。

饮食安全教育班会方案设计范本(三篇)

饮食安全教育班会方案设计范本(三篇)

饮食安全教育班会方案设计范本目的:学习一些食品安全等知识。

重点:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。

但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。

下面就谈谈食品安全要注意什么:1、正确洗手,是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。

就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。

天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。

一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。

立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。

用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

食品健康的主题班会记录(3篇)

食品健康的主题班会记录(3篇)

第1篇一、班会背景随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点。

为了提高同学们的食品安全意识,普及食品健康知识,我校决定开展以“食品健康”为主题的班会活动。

二、班会时间2022年10月26日三、班会地点学校多功能厅四、班会主持班主任:李老师五、参会人员全体同学及部分家长六、班会流程1. 开场致辞2. 食品安全知识讲座3. 同学分享食品健康心得4. 家长代表发言5. 总结发言6. 互动环节七、班会记录1. 开场致辞李老师:同学们,大家好!今天我们召开的主题班会是为了提高大家的食品安全意识,让大家了解食品健康知识。

食品安全关系到我们的身体健康和生命安全,希望大家能够认真对待。

2. 食品安全知识讲座李老师:首先,让我们来了解一下食品安全的基本知识。

(1)什么是食品安全?食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售等各个环节中,保证食品的质量和安全性,防止食品污染和食源性疾病的发生。

(2)食品安全的基本原则1. 食品安全首先是卫生的,要保证食品清洁、新鲜、无毒、无害。

2. 食品安全要保证营养,满足人体生理需求。

3. 食品安全要符合国家食品安全标准。

4. 食品安全要保证食品包装、标签、说明书等信息的真实、准确。

(3)如何保障食品安全?1. 选择正规渠道购买食品。

2. 注意食品的保质期和储存条件。

3. 注意食品的清洗和烹饪。

4. 勤洗手,保持良好的卫生习惯。

5. 增强食品安全意识,关注食品安全问题。

3. 同学分享食品健康心得张同学:我觉得在日常生活中,我们要注意饮食的多样性,多吃蔬菜水果,少吃油腻、高热量、高脂肪的食物。

李同学:我建议大家在购买食品时,要仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等信息,确保食品的安全性。

4. 家长代表发言王先生:作为家长,我们非常关注孩子的饮食健康。

我们会尽量为孩子提供营养均衡的饮食,并教育他们养成良好的饮食习惯。

5. 总结发言李老师:通过今天的班会,我们了解到了很多关于食品健康的知识。

食品卫生安全主题班会教案

食品卫生安全主题班会教案

食品卫生安全主题班会教案
《食品卫生安全》主题班会教案
一、教学目标
1. 了解食品卫生安全的重要性
2. 掌握食品卫生安全的基本知识
3. 提高学生的食品卫生意识和自我保护能力
二、教学内容
1. 什么是食品卫生安全
2. 食品污染的类型和危害
3. 如何保障食品卫生安全
4. 学生在日常生活中应该注意的食品卫生安全问题
三、教学过程
1. 导入:通过介绍食品卫生安全的重要性,引发学生的兴趣和关注
2. 组织学习:通过案例分析和视频展示,让学生了解食品污染的类型和危害
3. 师生互动:让学生就如何保障食品卫生安全进行讨论和交流,学生提出自己的看法和建议
4. 案例分享:邀请一些了解食品卫生安全知识的专家或家长来分享相关经验和知识
5. 游戏互动:组织学生进行食品卫生安全常识小游戏,加深学生对知识的理解和记忆
6. 总结提高:梳理教学内容,强调食品卫生安全的重要性和学生在日常生活中应该注意的问题,鼓励学生积极参与维护食品
卫生安全
四、课后作业
1. 做一份食品卫生安全宣传海报
2. 观看一些有关食品卫生安全的视频,并写下自己的感想
3. 家长陪同购买食品时,观察店铺的卫生情况,以及食品的保质期和包装是否完好,并做好记录
通过本节课的学习,学生将更加深入地了解食品卫生安全的重要性,掌握一定的食品卫生安全知识,提高自己的食品卫生意识和自我保护能力,为自己和家人的健康保驾护航。

饮食安全主题班会方案范例(三篇)

饮食安全主题班会方案范例(三篇)

饮食安全主题班会方案范例一、班会目标:1. 理解并掌握食品卫生与饮食安全的基本知识。

2. 学会在学校环境中如何保障食品方面的安全。

二、班会形式:采取问答竞赛游戏的形式,以小组竞赛为单位进行。

三、会前准备:1. 学生需预先查阅食品卫生相关资料,以便小组讨论,并做好参赛准备。

2. 确定主持人和参赛队员,同时布置好活动场地。

3. 在黑板上书写“食品安全知识竞赛”为标题。

四、活动流程:(一) 开场班长宣布“食品安全主题班会”开始,宣读竞赛规则,并请主持人上台。

主持人:孩子们,热爱零食是天性,但需谨记检查食品是否过期或变质,以消除潜在的安全隐患。

请确保选择安全的食品来享受零食时光。

1. 预防食物中毒,首要任务是保持个人卫生,如勤洗澡、勤换洗衣物、勤剪指甲、勤理发,以及定期更换床单被褥。

2. 保持教室和宿舍的清洁,养成良好的饮食习惯,如饭前洗手、适量饮食。

3. 遵循“六不吃”原则,避免食用生冷、不洁、腐败变质的食物,不喝生水,少吃零食。

4. 从食品标签上识别食品质量,选择安全无污染的食品,以防止“病从口入”。

主持人:现在进入第一个环节(二) 知识竞赛(必答题)各小组进行轮流比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。

开始第一轮比赛,每题有四个选项,只有一项正确。

答对加一分,答错不扣分。

1. 绿色食品指的是什么?(C)A. 蔬菜和水果B. 绿色的食品C. 安全无污染食品D. 富含营养的食品2. 哪些食物不宜一起食用?(A)A. 豆腐和菠菜B. 葡萄和苹果C. 面包和牛奶D. 馒头和豆浆主持人:第一轮比赛结束,我们来看看目前的分数。

……(二) 抢答环节进行第二轮比赛,所有同学都可以参与。

每题只需回答“是”或“否”,“能”或“不能”。

题目结束后即可作答。

1. 发霉的花生能食用吗?(不能)2. 油炸食品可以经常食用吗?(不是)3. 方便面可以作为主食吗?(不是)4. 我们可以每天吃快餐吗?(不能)5. 可以空腹喝牛奶吗?(不能)(三) 辩论环节小组讨论,并由一名代表阐述观点和结论。

食品健康主题班会(共4篇)

食品健康主题班会(共4篇)
c:我叫葡萄球菌,顾名思义,我和葡萄有关系,我的样子像葡萄,人们一旦进食了我葡萄 球菌感染的食物,那可不得了,剧烈地呕吐、肚子疼、腹泻,就不像吃葡萄那么美了。
d:我叫志贺氏菌,你们大概没听说过我的名字吧!但你们一定听说菌痢这种病了,其主要 症状为发热、肚子疼、腹泻、血便、里急后重,那就是我工作的结果。
诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。 男主持人:你爱卫生吗?你身体健康吗?众所周知,细菌是无处不在的。 女主持人:你
们知道一平方厘米有多大吗?一平方厘米就是这个白点这么大小(出示图片) 男主持人:据有关资料显示每一平方厘米面积的皮肤上约有一到十万个细菌。 女主持人:这可不是骇人听闻,请听《细菌的自述》—— a、b:我们是杆菌家庭,我们的家庭成员种类繁多,想要认识一下吗?请听我们家族中几
险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。 下面就谈谈食品安全要注意什么:
1、洗手,是饮食安全第一步。 湿、擦、搓、捧、干,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不 买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落 的虾。 5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐 具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶, 不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。 二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买三无食品。就是没有商标的食品不能买;没有生 产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变 质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施 卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两 段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 三、发生身体不适怎么办? 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。 5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。 四、小结: 喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质, 因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物 中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一 月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其 次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭 菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住 病从口入的第一关。 最后,我们大家一边拍手一边念《食品卫生安全童谣》来结束今天的食品安全主题班会课。 食品安全真重要,病从口入危害大。 良好习惯要养成,食品挑选切注意。 “三无”食品莫食用,有害物质在其中。 小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。 过期食品切注意,吃了危害大又大。 变质食品切分清,中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃,健康危害正面临。 饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
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食品卫生饮水安全知识教育主题班会
敖润苏莫蒙古族中心学校三年级为了加强食品卫生及饮水安全教育,提高小学生食品饮水安全自我保护能力,同学们一定要统一认识,提高食品安全意识,重视饮食及饮水卫生,谨防“病从口入”,特开展此次主题班会。

一、老师询问同学们平时不卫生的饮食和饮水习惯:如不吃早餐、买马路边的小吃,上课吃零食,运动时或运动后喝自来水,互相用水杯等等。

二、学生讨论以上不良习惯的坏处。

三、食品卫生和饮水安全知识:
(一)小学生购买食品应注意哪些问题?
1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。

食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。

不买标签不规范的产品。

4、食品是否适合自己食用。

5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

(二)小学生应注意哪些饮食饮水卫生习惯?
1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。

2、饭前饭后多补水,运动后不能马上喝水,休息一会儿后可以饮用淡盐开水,坚持不喝生水。

3、养成良好的卫生习惯,不暴饮暴食,预防肠道寄生虫病的传播。

4、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。

5、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期。

6、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。

7、不吃无卫生保障的生食食品。

8、不吃无卫生保障的街头食品。

9、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

四、发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时,要及时告诉家长和老师,去就近医疗机构的肠道门诊治疗,以免延误病情。

五、总结:
我们一定要养成良好的饮食和饮水习惯,注重饮食健康,才能有一个良好的身体。

二0一三年十一月三十日。

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