常见疾病的营养预防和治疗
常见疾病的预防和治疗
常见疾病的预防和治疗健康是人类生活的基石。
大家都希望自己健康长寿，但是在生活中我们时常会面临各种各样的健康问题。
疾病不仅使人身体受到损害，还会给家庭和社会造成很大的负担。
预防和治疗常见疾病是我们生活中必须掌握的技能。
常见疾病预防预防胃癌胃癌是常见的肿瘤疾病，饮食不当是导致胃癌的原因之一。
为了预防胃癌，饮食应该清淡、易消化、富含纤维素、维生素等。
定期体检也是预防胃癌的重要措施，及时发现病变可以采取有效的治疗方法，提高治愈率。
预防心血管疾病心血管疾病是人们常见的疾病之一，预防心血管疾病需要注意以下几点：1.合理饮食：饮食应该清淡、均衡、营养丰富，多吃蔬菜水果、粗粮等食品。
2.适量运动：坚持运动可以提高心肺功能，预防心血管疾病。
3.控制体重：体重超标是导致心血管疾病的重要原因之一，要合理减轻体重。
4.戒烟限酒：长期吸烟和大量饮酒会导致心血管疾病的发生。
预防糖尿病糖尿病是一种常见的代谢性疾病，预防糖尿病需要注意以下几点：1.减少糖的摄入：限制饮食中的糖分，尽量不饮料或饮食含糖分较高的食品。
2.保持合理的体重：肥胖是导致糖尿病的重要原因之一，合理控制体重对预防糖尿病非常重要。
3.适量运动：合理运动可以提升身体的代谢能力，对预防糖尿病非常有益。
常见疾病治疗感冒感冒是人们常见的疾病之一，一般情况下，不需要特殊的治疗，多休息、多饮水，补充维生素和营养可以有效缓解症状。
如果症状严重可以进行药物治疗，常用的感冒药有退烧药、解热镇痛药等。
高血压高血压是一种常见的心血管疾病，治疗高血压需要注意以下几点：1.药物治疗：高血压的药品有很多种，应根据患者的情况选择合适的药物。
2.饮食调理：合理的饮食对维持高血压患者的健康非常重要，应避免食用含糖肥肉等食品，并控制钠盐的摄入。
3.保持良好的心态：要保持紧张和杂乱心情对高血压患者会影响很大，应尽量保持心情愉悦。
糖尿病糖尿病治疗需要注意以下几点：1.药物治疗：糖尿病的药品有很多种，应选择合适的药物并遵医嘱服用。
如何有效预防常见疾病
如何有效预防常见疾病人们常说“疾病来自于不健康的生活方式”。
当今社会，常见疾病如高血压、糖尿病、心血管疾病等已成为健康威胁的主要因素。
为了保持良好的身体状况，我们需要采取积极的健康预防措施。
本文将介绍一些简单且有效的方法，帮助人们预防常见疾病。
一、保持均衡的饮食饮食是维持健康的基础。
合理搭配营养是预防疾病的重要环节。
我们应该摄入充足的蔬果、全谷物、蛋白质和健康脂肪，控制盐分和糖的摄入量。
多吃新鲜的食物，少食加工食品。
此外，饮食过程中要注意细嚼慢咽，避免过度饱食。
通过合理的饮食结构，我们可以有效地预防肥胖、高血压等疾病的发生。
二、保持适度的运动适度的运动对健康至关重要。
进行有氧运动，如散步、跑步、游泳等，可以有效地增强心肺功能，改善血液循环。
此外，增加肌肉质量可以提高代谢率，帮助控制体重以及预防肥胖。
每周进行150分钟的中等强度有氧运动，或75分钟的高强度有氧运动，加上适当的力量训练，有助于预防心血管疾病、糖尿病等疾病。
三、建立健康的生活习惯保持健康的生活习惯对预防疾病至关重要。
首先，戒烟限酒。
吸烟和过量饮酒是导致很多疾病的高危因素，如肺癌、肝病等。
其次，保持充足的睡眠。
睡眠能够修复身体，增强免疫力，提高抵抗力。
建议每晚保持7至9小时的睡眠时间。
而且，要确保睡眠质量良好，创造一个舒适的睡眠环境。
最后，减少压力。
长期的精神紧张与压力会影响身体健康，引发多种疾病。
适当的放松技巧，如瑜伽、冥想、阅读等，能够有效减轻压力，维护身心健康。
四、定期体检定期体检是预防疾病的重要措施。
体检可以帮助我们及时发现潜在的健康问题，并采取相应的治疗措施。
不同的年龄段有不同的体检项目，应根据自身情况选择适当的体检项目。
定期的体检可以早期发现疾病，进行有效的干预，降低患病风险。
五、保持良好的个人卫生习惯良好的个人卫生习惯是预防疾病的基础。
勤洗手、做好饮食卫生、保持身体清洁是预防感染性疾病的有效方法。
此外，还要注意保持室内空气流通，注意饮食卫生和食物储存安全，避免疾病的传播和感染。
常见疾病的营养治疗
常见疾病的营养治疗常见疾病的营养治疗健康的身体离不开营养的均衡摄取，而不同疾病的患者也需要特定的营养治疗来促进身体康复。
下面将简要介绍一些常见疾病的营养治疗方式。
一、胃病对于胃病患者来说，饮食调整是至关重要的。
首先要注意避免过冷或过热的饮食，以及太刺激的食物比如辣椒等。
其次，患者应当遵循轻易消化、高基础代谢率、低脂肪、低蛋白和多维生素的饮食原则，如米汤、鸡汤等。
此外，多喝水，帮助胃液稀释，促进肠胃蠕动。
二、糖尿病对于糖尿病患者，首要任务就是控制血糖水平。
因此，需要控制饮食中的糖分和碳水化合物。
推荐多食用蔬菜、水果、全谷物及豆类等食品，并少吃肉类，尤其是红肉。
此外，糖尿病患者还需要多运动来控制体重和血糖水平。
三、高血压对于高血压患者，饮食中要控制钠盐的摄入。
建议多食用蔬菜、水果、全谷物及豆类等食品，少吃红肉和含钠高的食品，如腌制食品、罐头食品等。
此外，Omega3脂肪酸的摄入也可以降低血压，如富含Omega3的鱼类、亚麻籽油等。
四、贫血贫血患者饮食中需要多摄入含铁丰富的食物，如瘦肉、动物内脏和深色蔬菜。
同时，患者还需要多摄入含叶酸、维生素B12等的食品，如绿叶蔬菜、动物肝脏等。
此外，患者饮食中还要注意不要过多饮茶、咖啡等碱性物质，这些会抑制铁的吸收。
五、肝病肝病患者的饮食中要限制脂肪和胆固醇的摄入，以免造成脂肪肝和恶化病情。
推荐多食用蔬菜、水果、全谷物及豆类等食品，少吃肉类和油炸食品。
同时，多饮水，有助于肝脏代谢废物。
六、心血管疾病心血管疾病患者的饮食中需要限制脂肪和胆固醇摄入，推荐多食用鱼类、蔬菜和水果等。
此外，患者安排适量的运动有助于调节体重，提高心肺功能，促进心血管系统的健康。
总之，不同的疾病需要不同的营养治疗。
患者应当听从医生的建议，并根据自身情况进行饮食调整，以助于身体康复。
健康生活指南：常见疾病的预防与治疗方法
健康生活指南：常见疾病的预防与治疗方法生活在这个快节奏的时代，我们面临的压力和健康问题越来越多。
身体是我们生活的基石，健康的生活方式和积极的预防措施是保持身心健康的关键。
在这篇文章中，我们将探讨一些常见疾病的预防和治疗方法，帮助您过上健康的生活。
心脏病：小心您的心脏饮食习惯：照顾心脏的窗口心脏病是当今地球上致命疾病的首要原因之一。
幸运的是，通过保持健康的饮食习惯，我们可以降低患心脏病的风险。
•减少饱和脂肪摄入：饱和脂肪摄入过多会导致血液中的胆固醇水平升高，增加心脏病的风险。
取而代之的是，选择食用不饱和脂肪，如橄榄油和鱼类中的 Omega-3 脂肪酸。
•控制盐摄入量：过量的盐摄入会导致高血压，从而增加心脏病的风险。
适量使用盐和尝试其他调味品如香草和香料，可以有助于减少盐摄入。
•多摄入蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化物，有助于保护心脏健康。
每天应该摄取五份蔬菜和水果，确保您的心脏得到足够的营养。
锻炼身体：让心脏跳跃锻炼身体是增强心脏功能的关键。
以下是一些锻炼建议：•有氧运动：如快走、慢跑、骑自行车等有氧运动可以改善心脏和肺部功能。
每周进行至少150分钟的有氧运动，可以有效减轻心脏病风险。
•增加日常活动：如常走楼梯而不乘电梯、选择步行或骑自行车代替开车等，都是增加日常活动量的好方法。
•力量训练：通过进行力量训练，您可以增加肌肉强度和骨密度，提高身体代谢率，有助于保持健康的身体质量指数（BMI）。
加强心理健康：心与身体的平衡心理健康和心脏健康是紧密相关的。
通过积极的心理健康实践，可以减轻压力，改善心脏健康。
•学会放松：通过冥想、呼吸练习等放松技巧，您可以减轻压力，提高心脏健康。
•寻求支持：与家人、朋友、专业咨询师等进行交流，寻求支持和安慰，可以减轻心理负担，促进心脏健康。
糖尿病：注意血糖水平饮食管理：控制血糖饮食管理是糖尿病患者维持血糖水平稳定的关键。
以下是一些建议：•控制碳水化合物摄入：碳水化合物会转化为血糖，因此控制碳水化合物摄入可以帮助控制血糖水平。
常见慢性疾病的预防和治疗
常见慢性疾病的预防和治疗随着社会的不断进步和人们生活水平的不断提高，人们的身体健康也成为了人们关注的重点之一。
常见的慢性疾病给人们的健康带来了很大的危害。
那么，如何预防和治疗常见的慢性疾病呢？一、高血压高血压是一种常见的慢性疾病，会引起很多并发症。
为了预防高血压，我们需要控制饮食，减轻精神压力，保持健康的生活方式。
平时要少吃咸的食物，多吃蔬菜水果，多做运动。
治疗方面，医生一般会采用药物治疗，应遵医嘱服药。
二、糖尿病糖尿病是一种代谢障碍疾病，主要表现为血糖升高。
预防糖尿病需要注意饮食，控制摄入糖类食物，多吃蔬菜水果，保持适当运动。
治疗方面，重点是控制血糖。
如使用药物降低血糖，或注射胰岛素等。
三、冠心病冠心病是由于心脏供血不足引起的疾病。
要预防冠心病，首先要保持健康的生活方式，控制摄入高热量的食物，避免过度劳累和压力过大。
平时多参加体育锻炼，促进血液循环，预防疾病。
治疗方面，如有冠心病的症状，应及时就医，并严格遵守医生的治疗方案。
四、高血脂高血脂是指血液中脂肪的含量过高。
要预防高血脂，需要注意饮食卫生，控制饮食，少吃高脂肪食品，多吃蔬菜、水果和粗粮。
同时，要定期检查血脂水平，了解自己的身体状况，有需要及时治疗，并遵医嘱服药。
五、骨质疏松症骨质疏松症是一种由于骨骼失去密度导致的疾病。
预防骨质疏松症需要注意饮食营养，多吃含钙的食物，如奶制品、豆制品等。
同时，要保持适当的运动，增加骨骼的力量，预防疾病。
治疗方面，可选用药物和钙剂。
六、肥胖症肥胖症是指体内脂肪沉积过多，体重超出正常范围的疾病。
要预防肥胖症，需要控制饮食，少吃高热量的食物，多吃蔬菜水果和整粮食物。
同时，多参加体育锻炼，燃烧脂肪，控制体重。
治疗方面，可采取药物治疗或手术治疗。
综上所述，预防和治疗常见的慢性疾病，需要遵循科学的生活方式，保持良好的心态和习惯，及时就医，不断加强自我健康管理，以使身体更加健康。
营养失调和饮食疾病的预防和治疗
营养失调和饮食疾病的预防和治疗概述营养失调和饮食疾病是当代社会普遍存在的健康问题。
不良的饮食习惯和生活方式使得人们容易出现营养缺乏或过量摄入的情况，导致身体各个系统功能紊乱，进而引发一系列饮食相关疾病。
本文将从预防和治疗两个方面探讨如何解决这些问题。
一、预防1. 饮食均衡保持合理的膳食均衡是预防营养失调和饮食相关疾病的首要步骤。
一个均衡的膳食包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等各类营养物质。
（1）碳水化合物：选择优质碳水化合物，如全谷类、杂豆类等。
（2）蛋白质：多摄入富含高质量蛋白质的食物，如禽肉、鱼类等。
（3）脂肪：合理摄入脂肪，避免高脂饮食。
（4）维生素和微量元素：多摄入水果、蔬菜等富含维生素和微量元素的食物。
2. 控制热量摄入肥胖是饮食相关疾病中最常见的问题之一。
过度摄入高能量食物导致体重增加，进而诱发一系列健康问题。
为了预防肥胖和其他相关疾病，需要控制每天的总体热量摄入。
（1）了解个人所需的能量摄入量，根据年龄、性别、活动水平确定适宜的能量范围。
（2）适当减少高糖、高油、高盐等垃圾食品的摄入。
3. 多样化饮食拒绝单一化饮食习惯可以提供更多营养成分和抵抗力，降低患饮食相关疾病的风险。
（1）选择不同颜色和种类的水果和蔬菜来保持维生素和纤维素的均衡吸收。
（2）尽可能选择新鲜食材而非加工食品，以获得最高质量的营养价值。
4. 合理时间分配合理安排每餐的时间和间隔有助于促进新陈代谢、维持血糖平稳和消化系统功能正常。
（1）早餐是一天中必不可少的一餐，因为它能提供开始一个新的一天所需的能量。
（2）各种主食和零食之间要有适当的时间间隔，以便给胃充分休息和消化食物。
二、治疗1. 膳食改变在面临营养失调或饮食相关疾病时，通过膳食改变可以帮助身体恢复正常。
下面介绍几种常见问题及其解决方法：（1）缺铁性贫血：增加摄入富含铁元素的食物，如红肉、豆类、坚果等。
（2）高血压：控制钠盐摄入，并遵循低盐饮食原则；同时增加摄入高钾食物，如香蕉、菠菜等。
常见疾病的预防与治疗
常见疾病的预防与治疗健康是一切幸福和成功的基础。
然而，许多常见疾病，如感冒、流感、高血压、糖尿病和癌症等，每年都给人们带来许多麻烦和忧虑。
因此，预防和治疗这些常见疾病至关重要。
一、感冒和流感感冒和流感是最常见的疾病之一。
它们会导致发热、喉咙痛、咳嗽、鼻塞和肌肉疼痛等症状。
为预防感冒和流感，我们应该加强锻炼，保持健康的饮食习惯，尽量避免接触患病的人，勤洗手，并注重个人卫生。
如果不幸感染了感冒或流感，应注意休息和饮食，多饮水和温水，同时采用药物治疗。
局部用药可以帮助缓解喉咙疼痛，缓解鼻塞和减轻头痛等症状。
二、高血压高血压可能会导致心脏病、中风或肾病等严重疾病，所以预防和治疗高血压非常重要。
建议每天控制饮食，避免摄入过多的盐，减少饱和脂肪酸的摄入，并增加水果和蔬菜的摄入量。
适量锻炼可以降低高血压的风险，并帮助我们保持体重和健康。
当然，人们还应定期进行血压检测，并及时采取药物和治疗方法，减轻高血压给人们健康带来的压力。
三、糖尿病糖尿病是一种常见的疾病，它会影响人们的胰岛素产生和使用。
高血糖可能会造成并发症，如心血管疾病、肾病等。
要预防糖尿病，人们应控制饮食，减少高糖、高脂肪和高盐的食物摄入，同时增加多种营养素的摄入，如蔬菜、水果、谷类和蛋白质等。
均衡的饮食和适量的锻炼可以降低糖尿病的风险。
对已经患有糖尿病的人，必须遵循医生的建议，按时服用药物，控制饮食和锻炼。
四、癌症癌症是一类严重的疾病，它可以在人体某个器官内生长并扩散。
尽管防治癌症是一项复杂的任务，但我们可以采取一些预防措施来降低患癌症的风险。
首先，我们应该采取健康的生活方式，包括合理饮食、戒烟限酒、多运动、睡眠充足等。
其次，每年定期体检和癌症筛查是在早期检测和治疗癌症方面非常重要的一步。
最后，如果疑似患有癌症，必须及时就医，采取针对性的治疗方法，以增加治愈的机会。
总之，预防和治疗常见疾病可以帮助我们保持健康和活力，走向更美好的生活。
尽管很多疾病都可以通过药物治疗得到缓解，但对于大多数疾病来说，预防仍然是最好的方法。
常见病的预防与治疗
常见病的预防与治疗健康是人类生存的基础，然而，常见的疾病却每年夺去了数以万计的生命。
在我们的日常生活中，如何预防和治疗常见病，保证健康呢？一、预防措施1、保持健康的生活习惯在平时的生活中，有很多生活习惯需要注意。
比如，饮食要清淡、营养均衡；积极锻炼身体、保持充足的睡眠时间。
不吸烟、不饮酒等有害习惯同样也应摒弃。
2、预防传染病传染病是常见的疾病之一，如何防止呢？首先要注意个人卫生，勤洗手、勤通风、勤换洗衣物。
其次，要注意防止接触病原体，如不到人员密集场所、不与病人接触。
3、预防心脑血管疾病心脑血管疾病是目前常见的高危疾病之一，预防的措施也很多。
如保持正常血压、控制血脂、戒烟戒酒、保持心理健康等。
4、预防肝炎肝炎同样常见，防止艾滋病病毒、乙肝病毒传播，如不从事危险性工作，不合法注射毒品、不过多地分享剃须刀、牙具等物品等，可以减少感染的几率。
5、预防糖尿病糖尿病是目前常见的代谢性疾病，预防方法也很多，如注意饮食结构，控制食量；加强体育锻炼，减轻体重；规律作息，保持心理健康等。
二、治疗方法1、发热发热是很常见的病症之一。
当出现发热时，可以及时采取降温的措施，如多喝水、少穿衣服、清洁体表等。
同时需要留意病情的变化，若出现剧烈头痛、呼吸困难等症状要及时就医。
2、感冒感冒是常见的病症之一，在治疗时通常需要休息、多喝水、喝药等治疗方法。
3、胃肠疾病胃肠疾病包括胃炎、胃溃疡、便秘等。
在治疗时要选择适宜的药物，尽量不使用含有毒副作用的药品。
4、皮肤疾病皮肤疾病不仅影响审美心理，还会引起身体的不适。
可用清水洗净患处，然后涂抹相应的药膏，如维甲酸乳膏、抗生素药膏等。
总之，在平时生活中，我们要注意预防措施，提高自身的健康素质。
对于常见病，如感冒、胃肠疾病等，及时采取治疗措施可加快病情好转，减少不必要的痛苦。
所以，保持健康的生活习惯和及时治疗，才是最重要的。
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1.限制钠盐摄入量
钠摄入量偏高使体液容量扩张、钠泵抑制因子水平提高和钠一钾泵活性降低，从而导致血压升高。每人每天限制在6g以下，包括酱油、咸菜等。
2.纠正不良饮食习惯，吃饭要细嚼慢咽、少吃或不吃零食，如巧克力等。
3碳水化合物的供给:每日供给量与正常人基本相同，但不宜进食过多蔗糖及甜点心。
四、痛风的营养治疗与预防
(一)限制总能量，保持适宜体重。避免和治疗超重或肥胖。
碳水化合物占总能量的50-60％，蛋白质占总能量的10-20%。胆固醇小于200mg/d。总能量达到和保持理想体重。
六、高脂血症的饮食管理
1.防止肥胖控制饮食和加强体育锻炼相结合，使能量摄入与能量消耗维持平衡。一般健康人平均按30kal/kg.d。
2.减少钠盐摄入，吃清淡少盐的膳食：每人每日食盐不超过6g。
6.戒酒痛风（gout）是由于嘌呤代谢障碍及（或）尿酸排泄减少其代谢产物尿酸在血液中积聚，因血浆尿酸浓度超过饱和限度而引起组织损伤的一组疾病。
其临床特点为反复发作的急性关节炎、高尿酸血症、尿路结石，严重者导致关节强直或畸形、肾实质损害等。
一、流行病学
痛风首先在西方富有的学者、名人中发现，有“富贵病”之称。
WHO主张膳食纤维的摄入量每日不少于27g。而调查发现，高血压患者膳食纤维摄入量大于15g者仅只占被调查总数的20.5％。膳食纤维对血压的保护作用通过影响胆固醇代谢、通便、降低体重表现出来，特别是食物中的可溶性纤维。
５.合理膳食调配
选用的食物 ①降血压的食物:②降血脂食物:
少用或禁忌的食物 ①过咸的食物及含钠高的绿叶蔬菜等。②兴奋神经系统的食物烹调方式 去除含氮浸出物质餐次安排 应注意每餐不能过饱。
(三)其他
1．增加体力活动有规律的有氧运动可以预防高血压的发生，规律的运动可降低高血压病人的收缩压5～1.5mmHg，舒张压5～10mmHg。
2．减轻精神压力保持心理平衡精神压力对血压的升高起十分重要的作用。
营养与高脂血症
一、血脂概述
血浆中所含有的脂类统称为血脂，血脂中的主要成分是甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂和脂溶性维生素等。
二、病因及发病机制
正常人每天产生的尿酸如果生成速率与
排出率相当，则血尿酸值可保持在稳定状态，
如嘌呤合成代谢增高及(或)尿酸排泄减少是血
清尿酸值增高的重要机制，高尿酸血症分为原
发性和继发性两种。临床营养治疗侧重于原发性。
㈠遗传因素
古代即发现痛风有家族性发病倾向，原发性痛风患者中，约10％～25％有痛风家族史，而痛风患者近亲中发现有15％～25％患高尿酸血症。因此认为原发性痛风是常染色体显性遗传。高尿酸血症的遗传可能为多基因的。
(三）酒精
过量饮酒与血压升高和较高的高血压流行程度相关联。
过量饮酒与血压升高密切相关。研究表明，持续饮酒比不饮酒者男性高血压发病危险增加40％，女性饮酒者高血压发病危险性也增加。持续过度饮酒（每天饮酒量＞30g，约相当于每天一两以上白酒）是高血压的发病危险因素。
(四)钾
钾降低血压的作用在不同类型的研究中所取得的证据始终是一致的，钾通过直接的扩血管作用，以及尿钠排出作用而降低血压。膳食高盐低钾盐是我国尤其是北方地区高血压发病率高的重要原因之一。
血压水平的定义和分类
高血压病的营养膳食因素
(一)钠（食盐）
研究证实，过多摄入钠引起血压升高。50岁以上的人以及家族性高血压患者对盐敏感性较正常人高。过多钠可改变血压昼高夜低的规律，是老年高血压发生脑卒中的危险因素。
(二)肥胖
成年人体重增加是导致高血压的一个重要危险因素。当患高血压者体重下降后，其血压也常随之下降。对患有中度高血压的人来说，降低体重常是降低血压的一种有效的治疗方式。
(二)膳食碳水化合物及其构成
进食大量糖类，可使脂肪合成增加。过多摄入碳水化合物，特别是能量密度高、缺乏纤维素的双糖或单糖类，可使血清VLDL-C、TG、TC、LDL.C水平升高。
(三)微量元素
镁：降低胆固醇、降低冠状动脉张力、增加冠状动脉血流量。
缺钙：可引起血Tc和TG升高，补钙后，血脂恢复正常。
铬：葡萄糖耐量因子的组成成分，是葡萄糖和脂质代谢的必需微量元素。缺铬可使血清Tc增高，并使HDL-C下降。
二.血浆脂蛋白
应用超速离心法，可将血浆脂蛋白分为5大类：乳糜微粒(CM)极低密度脂蛋白(VLDL)中密度脂蛋白(IDL)低密度脂蛋白(LDL)高密度脂蛋白(HDL)
三、高脂血症诊断分类
高脂血症(hyperlipidemia)是血浆中某一类或几类脂蛋白水平升高的表现。
(一)高脂血症的诊断
中国高脂血症诊断标准(1997年)
患病率存在明显地区差异。
在我国呈现自南向北逐渐升高的趋势，北方患病率高，南方为低。城市高于农村。经济发达地区高于落后地区。人群高血压的知晓率、治疗率、控制率都很低。
三、高血压病的表现
(一)高血压的表现
①起病隐匿；②早期血压时高时低③血压持续高水平 ④长期高血压可引起病变⑤精神情绪变化
高血压的分级
1．高血压分级 中国高血压防治指南修订委员会2004年参考美国预防、检测、评估与治疗高血压全国联合委员会第七次报告的分类标准，将我国18岁以上成人的血压按不同水平分类如表。
性高血压，病因明确，是某种疾病的临床表现之一。
二、流行病学
（一）发病率：
1994年全国高血压抽样调查结果，94万15岁以上人口中,高血压标化患病率为11.26％,由此估算当时我国15岁以上人口中高血压患病超过9000万,与1979～1986年相比,10年间患病率增加25％。
二、流行病学
人群高血压患病率随年龄增加而增高，35岁后增长幅度较大，60岁以前男性患病率高于女性，60岁以上女性高于男性。
常见疾病的营养预防和治疗
杨剑
原发性高血压
一、定义与分类
高血压是指体循环动脉收缩期和(或)舒张期血压持续增高，当收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压。
临床上高血压分为两类：
第一类是原发性高血压，又称高血压病，是以血压升高为主要症状而病因未明确的独立疾病，占所有高血压病人的90％以上。第二类是继发性高血压，又称症状
(五)钙
钙摄入量低可以增强高盐膳食对血压的作用。
(六)镁
膳食镁与血压呈负相关。素食者通常摄人的镁和膳食纤维含量高，其血压比非素食者低。镁对血压作用的生理解释有：镁降低血管弹性和收缩力，这可能是由于降低了细胞内的钙。
(七)脂类
总脂肪摄入量与饱和脂肪酸和血压呈正相关。
(八)膳食纤维
膳食纤维摄入量不足 膳食纤维对血压的保护作用通过影响胆固醇代谢、通便、降低体重表现出来，特别是食物中的可溶性纤维。
3.增加膳食纤维的摄入，多吃蔬菜、水果和薯类
4.减少膳食脂肪摄入：
血脂正常，脂肪摄入量占总能量25％,若有肥胖、血脂异常或高血脂家族史，则脂肪摄入量占总能量20％。
胆固醇每天摄入应小于300mg；
5.控制单双糖的摄入：
碳水化合物占总能量的55-65%，以复杂的碳水化合物为主，限制糕点、甜食、含糖饮料等。
高血压病的营养及防治
高血压的非药物治疗包括改善生活方式，消除不利于心理和身体健康的行为和习惯，达到减少高血压以及其他心血管病的发病危险。
（一)减体重
总热量摄入量过多 高血压患者普遍存在总热量摄入过多，多余机体需要的热量在体内转化为脂肪，导致机体肥胖。
体重降低10%为大多数治疗方案的目标。
要改变长期的不良饮食习惯，要多吃水果、蔬菜、粗粮、杂粮等谷类制品以增加碳水化合物的摄人量。
2.单不饱和脂肪酸(MUFA)
单不饱和脂肪酸有降低血清TC和LDL—C水平的作用，同时可升高血清HDL—C。
3.多不饱和脂肪酸(PUFA)
PUFA包括n-6的亚油酸和n-3的α-亚麻酸以及长链的EPA和DHA。用亚油酸和亚麻酸替代膳食中饱和脂肪酸，可使血清中TC、LDL-C水平显著降低，并且不会升高TG。
③间歇期；④痛风石与慢性痛风性关节炎。
临床表现分四期：
(一)无症状性高尿酸血症期
正常人血液中尿酸钠的饱和度上限，无症状高尿酸血症是指血清尿酸水平升高，与有症状的痛风之间是有区别的，故不是痛风的同义词。随着血清尿酸浓度的增高，发展成为痛风的趋势就越高。
(二)急性痛风性关节炎
急性痛风性关节炎是最常见的首发症状，典型症状是骤然起病，通常是在夜间发作，约90％是单关节受累，最常见部位是第一跖趾关节。关节周围及软组织出现明显红肿热痛、局部不能忍受被单覆盖或周围震动未经治疗的症状有自限性。
目前高脂血症的分类较为繁杂，为了指导治疗，提出了简易分型方法，将高脂血症分为3种类型。
四、膳食营养因素对血脂代谢的影响
(一)膳食脂肪和脂肪酸
1.饱和脂肪酸(SFA)：SFA可以显著升高血浆Tc和LDL-C
的水平，但不同长度碳链的SFA对血脂作用不同。美国膳食推荐量建议，SFA应占7％一8％总能量。中国营养学会推荐SFA<10％总能量。
(二)环境因素
痛风虽与遗传有一定关系，但大部分病例没有遗传史，反映环境因素如：饮食、酒精、疾病等会造成种族和地域间的差别。凡使嘌呤合成代谢或尿酸生成增加，及（或）使尿酸排泄减少的缺陷、疾病或药物，均可导致高尿酸血症。
在原发性高尿酸血症和痛风患者中90％是由于尿酸排泄减少，尿酸生成一般正常，患者的肾功能其他方面均正常，尿酸排泄减少主要是由于肾小管分泌尿酸减少所致，肾小管重吸收增加亦可能参与。
(四)维生素
维生素c对血脂的影响：促进胆固醇降解；增加脂蛋白脂酶活性，加速VLDL-C、TG降解；维生素c在体内参加胶原合成，防止血管出血。维生素c还具有抗氧化作用。维生素E是脂溶性抗氧化剂:抑制细胞膜脂类过氧化反应，增加LDL-C的抗氧化能力。维生素E有利于胆固醇的转运和排泄。
五、营养预防
我国高血脂的饮食治疗防治分为一级和二级方案。