544能量的获得-12版
各种食物的能量表
各种事物的能量表每种食物的卡路里都不一样麦当劳食物卡路里指数早晨全餐1份510k热香饼+牛油糖酱1份410k奶昔+ 糖浆1杯374k朱古力新地1杯340k云呢拿软雪糕(24g) 1杯145k芝士汉堡1个320k鱼柳包1个360k麦香鸡1个510k麦乐鸡6件290k巨无霸1个560k烟肉蛋汉堡1个290k汉堡包1个260k猪柳蛋汉堡1个440k猪柳汉堡1个360k双层芝士汉堡1个520k薯条(大) 1份450k薯条(小) 1份210k薯条(中) 1份320k薯饼1个130k鲜窄橙汁(6onz) 1杯50k苹果批1件260k酱(芥辣) 1份60k酱(甜酸) 1份50k主饭：咖喱饭640卡什锦炒饭781-800卡什锦比萨100克210-300卡阳春面392卡牛肉面540卡意大利面1份470克约500- 700卡什锦炒面860卡榨菜肉丝面一碗400卡炸酱面一碗385卡焗海鲜357大卡火腿饭690大卡烤白菜149大卡炸肉片302大卡牛肉蔬菜汤362大卡热狗堡263大卡什?#092;蛋包227大卡鸡肉饭713大卡海鲜汤192大卡排骨饭面1碗480大卡混沌面1碗560大卡!!!肉丝面1碗440大卡方便面1包100g 470卡主食：白饭1碗(140g) 210白馒头（1个）280卡煎饼100克333卡馒头(蒸,标准粉)100克233卡花卷100克217卡小笼包（小的5个）200卡肉包子（1个）250卡水饺（10个）420卡菜包1个200大卡咖哩饺一个245卡猪肉水饺一个40卡蛋饼一份255卡豆沙包一个215卡鲜肉包一个225-280卡*烧包一个160卡小水煎包2个约220大卡韭菜盒子1个260大卡春卷100克463卡烧饼100克326卡油条1条230大卡花生豆花一碗180卡三鲜豆皮100克240卡烧麦100克238卡汤包100克238卡烙饼100克225卡白水羊头100克193卡艾窝窝100克190卡爱窝窝100克190卡白吐司（1片）130卡米粉汤1碗185卡粉丝100克335卡粉皮100克64卡凉粉100克37卡粉条100克336卡肉羹米粉一碗350卡米粉汤一碗185卡炒米粉一碗275卡广东粥400卡皮蛋瘦肉粥1碗367卡鱼肉饭团1个205卡凉粉(带调料)100克50卡腐竹皮100克489卡腐竹100克489卡豆腐皮100克409卡桂林腐乳100克204卡豆腐丝100克201卡薰干100克153卡酱豆腐100克151卡香干100克147卡豆腐干100克140卡上海南乳100克138卡菜干200克136卡腐乳(白)100克133 (未完待续)1. (续上) 卡臭豆腐100克130卡北豆腐100克98卡酸豆乳100克67卡南豆腐100克57卡白薯干100克612卡土豆粉100克337卡地瓜粉100克336卡大麦100克307卡白薯(白心)100克64卡白薯(红心）90克99卡豆腐脑(带卤)100克47卡豆汁(生)100克10卡绿豆凸一个320卡红豆馅100克274卡炒肝100克96卡油茶100克94卡茶汤100克92卡小豆粥100克61卡黑轮一串90卡猪血糕一串130kcal鱼板一串60kcal玉米棒一串100kcal油豆腐一块80kcal贡丸串一串100kcal香菇丸一串90kcal蛋丸一串90kcal多拿滋一串70kcal鸡香卷一串70kcal龙虾棒一串95kcal五味丸一串80kcal豆鼓：100克244卡肉类：鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
《综合能耗计算通则》GBT2589-2008
中华人民共和国国家标准G B/T2589—2008 代替G B/T2589—1990综合能耗计算通则General principles for calculation of total production energy consumption2008-02-03发布 2008-06-01实施前言本标准代替GB/T 2589—1990《综合能耗计算通则》。
本标准与GB/T 2589—1990相比，主要修改内容如下：——修改了格式；——更新了引用标准；——增加了术语；——进一步细化了能源种类；——修改了综合能耗的分类；——简化了计算公式；——增加了附录。
本标准的附录A和附录B是资料性附录。
本标准由国家发展和改革委员会资源节约和换进保护司、国家标准化管理委员会工业标准一部提出。
本标准由全国能源基础与管理标准化技术委员会归口。
本标准主要起草单位：国家发展和改革委员会能源研究所、中国标准化研究院、中国技能监察信息网。
本标准主要起草人：胡秀莲、李爱仙、陈海红、辛定国、张管生、郑彬。
本表准所代替标准的历次版本发布情况为:—GB 2589—1981；GB 2589—1990。
1 范围本标准规定了综合能耗的定义和计算方法。
本标准适用于用能单位能源消耗指标的核算和管理。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 17167 用能单位能源计量器具配备和管理通则3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1 耗能工质 energy-consumed medium在生产过程中所消耗的不作为原料使用、也不进入产品，在生产或制取时需要直接消耗能源的工作物质。
3.2 能量的当量值 energy calorific value按照物理学电热当量、热功当量、电功当量换算的各种能源所含实际能量。
食物的能量对照表
食物的能量对照表食物的能量对照表你们了解多少呢，店铺来为你支支招哦! 食物的能量对照表以下为每种日常食物所含有的热量：主饭咖喱饭 640卡什锦炒饭 781-800卡什锦比萨100克 210-300卡阳春面 392卡牛肉面 540卡什锦炒面 860卡意大利面1份470克约500- 700卡榨菜肉丝面一碗 400卡炸酱面一碗 385卡焗海鲜 357大卡火腿饭 690大卡烤白菜 149大卡炸肉片 302大卡牛肉蔬菜汤 362大卡热狗堡 263大卡什锦蛋包 227大卡海鲜汤 192大卡排骨饭面1碗 480大卡混沌面 560大卡肉丝面1碗 440大卡方便面 100g 470卡主食白饭 1碗 (140g) 210 白馒头(1个) 280卡煎饼100克 333卡馒头(蒸,标准粉)100克 233卡花卷100克 217卡小笼包(小的5个) 200卡肉包子(1个) 250卡水饺(10个) 420卡菜包 1个 200大卡咖哩饺一个 245卡猪肉水饺一个 40卡蛋饼一份 255卡豆沙包一个 215卡鲜肉包一个 225-280卡*烧包一个 160卡小水煎包2个约220大卡韭菜盒子 1个 260大卡春卷100克 463卡烧饼100克 326卡油条 1条 230大卡花生豆花一碗 180卡三鲜豆皮100克 240卡烧麦100克 238卡汤包100克 238卡烙饼100克 225卡白水羊头100克 193卡艾窝窝100克 190卡爱窝窝100克 190卡白吐司(1片) 130卡米粉汤 1碗 185卡粉丝 100克 335卡粉皮100克 64卡凉粉100克 37卡粉条100克 336卡肉羹米粉一碗 350卡米粉汤一碗 185卡炒米粉一碗 275卡广东粥 400卡皮蛋瘦肉粥1碗 367卡鱼肉饭团1个 205卡凉粉(带调料)100克 50卡腐竹皮100克 489卡腐竹100克 489卡豆腐皮100克 409卡桂林腐乳100克 204卡豆腐丝100克 201卡薰干100克 153卡酱豆腐100克 151卡香干100克 147卡豆腐干100克 140卡上海南乳100克 138卡菜干200克 136卡腐乳(白)100克 133卡臭豆腐100克 130卡北豆腐100克 98卡酸豆乳100克 67卡南豆腐100克 57卡白薯干100克 612卡土豆粉100克 337卡地瓜粉100克 336卡大麦100克 307卡白薯(白心)100克 64卡白薯(红心)90克 99卡豆腐脑(带卤)100克 47卡豆汁(生)100克 10卡绿豆凸一个 320卡红豆馅 100克 274卡炒肝100克 96卡油茶100克 94卡茶汤100克 92卡小豆粥100克 61卡黑轮一串 90卡猪血糕一串 130kcal鱼板一串 60kcal 玉米棒一串 100kcal油豆腐一块 80kcal 贡丸串一串 100kcal香菇丸一串 90kcal 蛋丸一串 90kcal多拿滋一串 70kcal 鸡香卷一串 70kcal龙虾棒一串 95kcal 五味丸一串 80kcal豆鼓：100克 244卡肉类鸡蛋1个(58克，较大)86卡(蛋清16卡，蛋黄59卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
第5章-过渡金属有机化学基础
配体 CO 用碳原子的一个 σ 轨道同过渡金属未 填充电子的空d轨道发生重叠，电子由碳原子流向 过渡金属，形成σ配位键，又称σ给予键 过渡金属填充电子的d轨道与CO的2π*反键轨 道重叠形成 π 反馈键，电子从过渡金属流向 CO， 形成π反馈键，又称π接受键
金属有机化学
这种 σ 给予与 π 接受的作用是协同的。当碳原 子向过渡金属供给电子时，CO上的电子云相对密 度降低，并有利于通过反馈键从过渡金属获得电 子。 这样的结果导致CO中的碳氧叁键被削弱，接 近于双键性质；而过渡金属与碳之间的键加强， 也接近于双键。 从羰基的红外光谱和原子间的键长数据验证 了这些结果 。
非过渡金属有机化合物和过渡金属有机配合 物的合成方法有许多相似的地方，如用非过渡金 属有机化合物对过渡金属盐的烃基化，可引入 M—C σ键配位的配体 利用氧化加成反应引入 M-Cσ 键或 M-Cπ 键的 配体只在合成过渡金属有机配合物中才有
金属有机化学
5.3.1 钯有机配合物 1．合成钯有机配合物的初始原料 Pd(MeCN2)C12 、 Pd(PhCN)2C12 、 Pd(OAc)2 等是合成钯有机配合物的重要原料 氯化钯是合成钯配合物常用的初始原料，但 它在大多数有机溶剂中的溶解度很小，不便使用。
金属有机化学
就是将氯化钯转变成一个既能溶入有机溶剂，配 位的乙腈或苯甲腈又容易解离的过渡性钯配合物， 便于随后的反应 将氯化钯和过量氯化钙溶入甲醇中加入烯丙 基 氯 ， 通 入 CO 能 得 到 烯 丙 基 钯 配 合 物 (C3H5)2Pd2Cl2
金属有机化学
2．用配体置换反应合成二价钯有机配合物 配体置换反应是合成过渡金属有机配合物的 重要方法之一 如Pd(acac)2就可以用Li2PdCl4和乙酰丙酮，在氢氧 化钠水溶液中，通过配体置换制备
塞曼效应实验报告
注意事项： ①F-P 标准具、干涉滤光片是精密光学元件，务必要保护好，严禁触摸光学面。对标准 具调节操作要细心，切勿摔、磕标准具。从支架上装卸标准具的工作必须由实验工程师进行。 F-P 标准具的操作：按上课老师的要求进行。 ②由于电磁铁具有大磁感，磁铁电源开启前必须使电流调节旋钮逆时针旋到头，实验结 束前，必须先使电流调节到零后在关闭电源开关，以免损坏仪器。
四、数据处理
（要求与提示：对于必要的数据处理过程要贴手算照片）
从=
可知，要想计算得到电子荷质比，则必须知道发生塞曼分裂后能级
跃迁光谱与塞曼分裂前能级跃迁光谱的波数差，磁感应强度 B，以及发生塞曼分裂后能级跃 迁关系。
我们测量的为三条 π 线的跃迁光谱，由于产生 π 线光谱有 3 条谱线，如下表：
M
M1
标准具 本实验通过干涉装置进行塞曼效应的观察。我们选择法布里-珀罗标准具(F-P 标准具) 作为干涉元件。F-P 标准具基本组成：两块平行玻璃板，在两板相对的表面镀有较高反射率 的薄膜。
多光束干涉条纹的形成 一束光以小角度 θ 射入 F-P 标准具后，在标准具的 A、B 两平行玻璃板的内表面之间经 过多次反射，分成相互平行的多束光从 B 板外表面出射，经透镜将会聚于其焦平面上产生干 涉。由于旋转对称性，同一入射角 θ 在其焦平面上汇聚成一圆环。设 A、B 两平行玻璃板内 表面间的距离为 d，两板间介质折射率 n，则相邻两平行光束的光程差△=2ndcosθ. 产生干涉主极大(亮纹)的条件为：
（ e/
（ K-1= 1
（ K- 2
m）均
（ C/kg
（ C/kg
1）
1=3）
（C/
）
）
kg）
×1011
×1011
综合能耗计算通则
我国采用的能源标准是标准煤，以此作为各种能源换算成标准煤时的标准量。
国家标准（GB2589-81）规定，每千克标准煤的热值为29271千焦（即7000千卡）。
（特别说明：根据GB2589-1990标准规定，应用基低(位)发热量为29.3076MJ(兆焦)的燃料，称为1Kg(公斤)标准煤）为了便于将各种能源的实物量换算成标准量，需要对能源进行抽样实测，求得平均低位发热量，然后再与能源标准量对比，计算出这种能源的折标准煤换算系数。
将系数乘以实物数量，即得该种能源的标准煤数量。
国家公布的参考标准如下表：2008年6月1日正式实施的《综合能耗计算通则》（GB/T 2589-2008）《综合能耗计算通则》（GB/T 2589—2008）中华人民共和国国家标准GB/T 2589—2008代替GB/T2589—1990综合能耗计算通则2008-02-03发布2008-06-01实施前言本标准代替GB/T 2589—1990《综合能耗计算通则》。
本标准与GB/T 2589—1990相比，主要修改内容如下：——修改了格式；——更新了引用标准；——增加了术语；——进一步细化了能源种类；——修改了综合能耗的分类；——简化了计算公式；——增加了附录。
本标准的附录A和附录B是资料性附录。
本标准由国家发展和改革委员会资源节约和换进保护司、国家标准化管理委员会工业标准一部提出。
本标准由全国能源基础与管理标准化技术委员会归口。
本标准主要起草单位：国家发展和改革委员会能源研究所、中国标准化研究院、中国技能监察信息网。
本标准主要起草人：胡秀莲、李爱仙、陈海红、辛定国、张管生、郑彬。
本表准所代替标准的历次版本发布情况为:——GB 2589—1981；GB 2589—1990。
1 范围本标准规定了综合能耗的定义和计算方法。
本标准适用于用能单位能源消耗指标的核算和管理。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
综合能耗计算通则(GBT 2589—2008).
企业使用能源折算系数企业实际消耗的各种能源包括：一次能源（原煤、原油、天然气等），二次能源（电力、热力、石油制品、焦炭、煤气等）和生产使用的耗能工质（水、氧气、压缩空气等）所消耗的能源。
企业实际消耗的各种能源是指用于生产活动的各种能源。
其包括主要生产系统、辅助生产系统和附属生产系统用能，不包括生活用能和批准的基建项目用能。
在企业实际消耗的能源中，用作原料的能源也必须包括在内。
1、热力：其计算方法是根据锅炉出口蒸汽和热水的温度压力在焓熵图(表)内查得每千克的热焓减去给水(或回水)热焓，乘上锅炉实际产出的蒸汽或热水数量(流量表读出)计算。
如果有些企业没有配齐蒸汽或热水的流量表，如没有焓熵图(表)，则可参下列方法估算：(1)报告期内锅炉的给水量减排污等损失量，作为蒸汽或热水的产量。
(2)热水在闭路循环供应的情况下，每千克热焓按20千卡计算，如在开路供应时，则每千克热焓按70千卡计算(均系考虑出口温度90℃，回水温度20℃)。
(3)饱和蒸汽，压力1-2.5千克／平方厘米，温度127℃以上的热焓按620千卡，压力3-7千克／平方厘米，温度135℃-165℃的热焓按630千卡。
压力8千克／平方厘米，温度170℃以上每千克蒸汽按640千卡计算。
(4)过热蒸汽，压力150千克／平方厘米，每千克热焓：200℃以下按650千卡计算，220℃-260℃按680千卡计算，280℃-320℃按700千卡，350℃-500℃按700千卡计算。
按4.1868焦耳折算成焦耳。
2.热力单位“千卡”与标准煤“吨”的折算：能源折算系数中“蒸汽”和“热水”的计算单位为“千卡”，但“基本情况表”中(能源消耗量中)“蒸汽”计算单位为“蒸吨”，在其它能源消耗量(折标煤)其中的“热水”计算单位为“吨”，因此需要进一步折算，才能适合“基本情况表”的填报要求，按国家标准每吨7000千卡折1千克标准煤计算：3.电力的热值：一般有两种计算方法：一种是按理论热值计算，另一种是按等价煤耗计算。
热量对照表
璐璐一天摄取的能量值不应低于1700千卡。
3850千卡=一斤估算每天自然消耗的能量比摄入多900卡A、运动一小时——爬楼梯1500级（不计时）250卡快走（一小时8公里）555卡快跑(一小时12公里）700卡单车(一小时9公里) 245卡单车(一小时21公里) 655卡有氧运动(轻度) 275卡舞池跳舞300卡健身操300卡(400卡)网球425卡桌球300卡慢走(一小时4公里) 255卡慢跑(一小时9公里) 655卡游泳(一小时3公里) 550卡单车(一小时16公里)415卡有氧运动(中度)350卡体能训练300卡跑步机(一小时6公里)345卡跳绳660卡若每天运动量总量为一小时，平均能量消耗约为500卡则一天能量净损失为1400卡，折合0.36斤，则30天时间减重11斤。
〇、低卡区红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1千卡番茄（100g）19千卡蕃茄1个135g 约25千卡海带（100g）23千卡蘑菇（100g）28千卡冬瓜（100g）11千卡芹菜（100g）10千卡芦笋1杯145g 30千卡豆芽菜1杯125g 35千卡包心菜1杯145g 30千卡胡萝卜1条72g 30千卡（做蔬菜汤必备，不过最好晚一点放）。
花菜1杯125g 30千卡芹菜1条40g 5千卡黄瓜6片28g 5千卡香菇1杯70g 20千卡芥菜1杯140g 30千卡洋葱1杯210g 60千卡（我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱）青豆1杯170g 150千卡青椒1个74g 15千卡雪菜100g 60千卡竹笋100g 40千卡菜心100g 40千卡白菜100g 40千卡豆苗100g 40千卡丝瓜100g 40千卡大蒜100g 40千卡（做汤放几个，还有味道）生菜100g 40千卡（经常吃生菜沙拉）每100克(2两)不超过40卡路里很适合减肥MM的蔬菜椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。
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呼吸 运动
胸廓有节律地扩大和缩小Fra bibliotek呼吸 有机物在细胞内氧化分解，释 作用 放能量的过程。
氧化供能
葡萄糖 + 氧
酶
二氧化碳 + 水 + 能量
有氧呼吸®
运动后肌肉为什么会酸？
人体在激烈运动时，肌肉细胞急需大量的能 量供应，这时，虽然呼吸运动和血液循环都大大 增加了，但仍不能满足肌肉组织对氧的需求，以 致肌肉处于暂时相对缺氧状态，于是肌肉就会进 行无氧呼吸。
544
能量的获得
各种食物怎样为人体提供能量呢?
544
能量的获得
食物中的营养素有哪几大类？其中 能提供能量的有哪些？人体所需能量主 要来自哪一类物质？
糖类
脂肪
蛋白质
544
氧化供能
能量的获得
细胞通过呼吸作用氧化分解糖类、蛋 白质和脂肪等有机物，释放出能量，供生 命活动所需。
辨一辨
人体与外界环境之间进行气体交 呼吸 换(吸入O2、呼出CO2)的总过程。
小资料
高等植物和高等动物细胞呼吸的主要形 式是有氧呼吸，但在缺氧条件下，部分组织 细胞仍保持着无氧呼吸的能力。如在水淹情 况下，高等植物可以进行短时间无氧呼吸， 将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，并且释放 少量能量，以适应缺氧的环境。又如马铃薯 块茎、甜菜块根等进行无氧呼吸时却产生乳 酸。而高等动物和人在局部组织缺氧时，其 细胞进行无氧呼吸均产生乳酸。日常生活中 的酿葡萄酒、制酸奶、腌咸菜等都进行无氧 呼吸。
3.人体内主要的供能物质是（ A ） A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 4.下列关于有氧呼吸与无氧呼吸的说法中，错误 的是（ B） A.前者需要氧气，后者不需要氧气 B.前者产生二氧化碳，后者不产生二氧化碳 C.前者有机物分解彻底，后者分解不彻底 D.前者释放能量多，后者释放能量少
5. 下图表示环境中氧的浓度对植物细胞中二氧化碳产生 量的影响。 (1)图中a点表示植物组织释放的二氧化碳较多,这些二氧 化碳是 的产物。 (2)由b到c二氧化碳急剧增加,其主要原因是什么？ (3)为了储藏水果和蔬菜，储藏室里的氧气浓度应调整到 图中哪一点对应的浓度?理由是什么?
多样的呼吸器官 ——肺
爬行类、鸟类和哺乳类肺的结构里出现 了肺泡，增加了气体交换的面积。
多样的呼吸器官 ——肺
气管
肺 气囊
鸟的肺结构十分致密， 并与特殊的气囊相通。
有机物 细胞 1.呼吸作用是指_______在_______内氧化分 能量 解，并释放_____的过程。 2.苹果贮藏久了，会有酒味散发出来，这是 无氧 酒精 因为苹果进行_____呼吸，产生了______。
多样的呼吸器官
低等无脊椎 动物，大多数都 没有专门的呼吸 器官，它们只靠 体表与外界环境 进行气体交换。
多样的呼吸器官
从较高 等的无脊椎动物开 始，已经出现了专 门具有呼吸功能的 器官。
对虾用鳃呼吸
多样的呼吸器官
多样的呼吸器官
鳃
多样的呼吸器官 ——肺
两栖动物的肺较简单，如青蛙的肺仅是 一层薄壁的囊，呼吸功能较差，还需要通过 皮肤的辅助呼吸才能获得足够的氧气。
无氧呼吸
细胞在无氧参与时，通过酶的催化作用， 把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物， 同时释放出少量能量的过程。 葡萄糖 葡萄糖
酶
酶
乳酸 + 能量(少量)
酒精 + 二氧化碳 + 能量(少量)
能否将无氧呼吸作为能量获得的主要 途径？为什么？
不能。一是无氧呼吸释放的能量较少； 二是无氧呼吸的产物（乳酸或酒精）对人体 或其它生物有一定的毒害作用。
一只蝗虫到池塘边玩,遇到鲫鱼正在水里 吐泡泡。鲫鱼说：“旱鸭子，你敢把头没在水 中一个小时吗？”蝗虫满不在乎：“敢呀！但 是你敢跑到陆地上呆上一个小时吗？”青蛙跑 来作证，蝗虫将头深深地浸入水中，一小时以 后安然无恙的抬起头，鲫鱼顿时傻了眼。鲫鱼 不得已，只好跳到岸上，不一会便死去了。
你能解释其中的原因吗？