世界各地的饮食习惯及礼仪
中外饮食文化

中外饮食文化饮食文化是一个国家或地区的独特文化之一,是人类社会发展中重要的部分。
中外饮食文化因文化背景、地理环境、历史发展等因素的影响,呈现出不同的特点和风貌。
中式饮食文化中式饮食文化源远流长,被誉为“世界之最”。
中国饮食文化以“色、香、味”为核心,讲究菜品的色彩搭配、香气浓郁以及口感丰富。
中国菜谱博大精深,各地美食各具特色,代表性的有川菜、粤菜、湘菜等。
中餐讲究“礼俗、情感”,餐桌礼仪十分讲究,尊重食物的滋味与营养,传统的包括“三牲六礼”,其中“六礼”包括拜席礼、开席礼、上酒礼、备馔礼、劝菜礼和离席礼,是中国文化传统的体现。
西式饮食文化西式饮食文化主要指欧洲和美洲国家的饮食文化。
西餐强调菜品清淡、口味简单,主食以面包、米饭、土豆为主,蔬菜、水果和奶制品也占据重要位置。
西餐的烹饪方法多样,如烤、煮、炸等,注重原料的新鲜和营养搭配。
西餐文化强调“个人主义、社交”,餐桌上注重的是个人喜好与选择,不同于中餐的围桌用餐方式;西方人习惯在餐桌上交流思想、观点,拥有轻松洒脱的饮食文化。
中西饮食文化对比分析中外饮食文化展现出明显的差异。
中式饮食文化强调菜品的色、香、味,注重菜肴的质地和营养,强调饮食礼仪和传统文化。
而西式饮食文化则偏向简单清淡,强调食材的新鲜和营养搭配,追求个性化的饮食体验。
尽管有差异,但中西饮食文化在一些方面也有相似之处。
比如,都强调餐桌文化和交流,在社交活动中扮演着重要的角色。
另外,都在饮食方面注重健康,追求平衡饮食,促进身心健康。
结语中外饮食文化各具特色,在全球化进程中相互影响、交融。
无论是中式饮食文化的丰富多样,还是西式饮食文化的清新简约,都代表了不同文化的传承和发展。
饮食文化不仅仅是满足生理需求的方式,更是传承历史、传播文化的重要途径,也是交流、交往的桥梁。
希望中外饮食文化能够在相互理解、尊重的基础上共同发展,为世界文化的多样性和繁荣贡献力量。
美国风俗习惯与禁忌

美国风俗习惯与禁忌美国是一个多元文化的国家,因此,它的风俗习惯和禁忌也各具特色。
了解并遵守这些习惯和禁忌,有助于我们更好地融入美国社会。
本文将从饮食习惯、社交礼仪以及宗教信仰等方面,介绍美国的风俗习惯与禁忌。
一、饮食习惯在美国,餐桌礼仪非常重要。
首先,进餐时要保持优雅,不大声嚼食或发出噪音。
其次,吃饭时应使用刀、叉和勺,而不是直接用手。
另外,美国人注重对食物进行切割和整齐地摆盘,要避免将食物杂乱地堆在一起。
此外,不要在食物上剩下太多残渣,要保持餐桌的清洁。
对于饮酒习惯,美国社会有着相对宽容的态度。
但是,要注意适度饮酒,不要过量,并且不要喝醉。
在商务场合或正式聚会上,通常会招待客人葡萄酒或用酒杯倒饮料,这是一种礼貌的表达方式。
二、社交礼仪在美国,人们注重个人空间和隐私。
因此,不要随意触碰别人,除非有明确的亲密关系。
当与他人交谈时,保持适当的距离,不要过于靠近对方。
另外,不要盯着他人看,这会让人感到不舒服。
在社交场合中,握手是最常见的问候方式。
通常,握手要坚定而有力,同时要保持眼神接触,这表明你真诚地对待对方。
此外,要注意尊重他人的个人空间和隐私,不要过于好奇地询问私人问题。
三、宗教信仰美国是一个宗教自由的国家,拥有各种各样的宗教信仰。
因此,在对待宗教话题时,需要保持尊重和包容。
不要嘲笑或贬低他人的宗教信仰,要尊重每个人的宗教选择。
在参观宗教场所时,要遵守当地的规定和礼仪。
例如,进入教堂时要保持肃静,不要大声喧哗或使用手机。
另外,如果参加宗教仪式或活动,要遵循当地的仪式和礼节。
四、禁忌除了了解美国的风俗习惯,我们还需要避免一些禁忌行为。
首先,不要随地吐痰或乱扔垃圾,要保持环境的整洁。
其次,不要在公共场合大声喧哗或使用粗俗语言,要保持文明的言行举止。
此外,不要随意触碰他人的私人物品,包括包、手机等物品。
总结了解和尊重美国的风俗习惯和禁忌,对于我们在美国的生活和交流非常重要。
遵循这些习惯和禁忌,有助于我们与当地人建立良好的关系,更好地适应美国社会。
法国人吃饭礼仪

法国人吃饭礼仪法国大餐在世界上是非常有名的,法国被誉为世界三大烹饪王国之一,因此法国人也形成了自己独有的餐饮礼仪,他们十分讲究饮食。
在众多西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。
那么你知道法国人吃饭都有哪些礼仪吗?店铺就为大家整理了关于法国人吃饭的礼仪,希望能够帮到你哦!法国人吃饭礼仪一、饮食习惯:饮食方面法国人最爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪;在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。
法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。
法国人对烹调技术极为重视。
他们讲究菜肴的色、香、味、形、操作上很重视掌握火候。
在法国菜中有个突出的特点,尤为偏重于菜品的鲜嫩程度。
因为他们一般都喜欢吃略带生口、极为鲜嫩的美味佳肴。
干酪是法国人餐桌上的主要食品之一。
他们爱在三明治中夹上干酪或意大利饼的馅,也愿把它当作喝茶的点心。
法国人一般都乐于喝生水(自来水),不习惯喝开水。
法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。
二、就餐礼仪:1、即使已相识很久,法国人也不会轻易邀请别人到家里做客。
不过,若有这类邀请的话,给女主人送上鲜花(不要送玫瑰花或菊花)或巧克力之类小礼品将是很受欢迎的做法。
除此之外,能激起人们思维和美感的礼物特别受欢迎,但切记不要送印有你所在公司名称的礼品。
2、法国人崇尚艺术,因此礼品以带有一些艺术性为佳。
例如有特色的仿古礼品、民族特色纹饰或造型的器皿、瓷塑盘等。
3、在正式场合,法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。
出席庆典仪式时,一般要穿礼服。
男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。
对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得法。
在饮食文化方面,中国和哪些国家在饮食习惯、饮食方式等方面有对比?

在饮食文化方面,中国和哪些国家在饮食习惯、饮食方式等方面有对比?饮食文化是一个国家的重要组成部分,它也是不同文化之间的重要差异之一。
中国作为一个拥有悠久历史和丰富饮食文化的国家,在饮食习惯和饮食方式上与其他国家存在着一定的差异。
以下是中国与其他国家在饮食文化方面的对比。
一、与日本1. 餐时日本人非常注重餐时,三餐的时间相对固定,早餐一般在6点到7点左右,午餐在11点至12点左右,晚餐在6点到7点左右。
而中国人则相对灵活一些,普遍更加注重用餐氛围和场合,餐时相对更加不固定。
2. 烹饪方法日本人喜欢吃生鱼片、生鱼片寿司等生鱼类食物,而中国人则更注重煮、炒、炸等烹饪方法,或者将生食品煮熟后再食用。
3. 食材日本人饮食中使用的食材多为海鲜和蔬菜,而中国人则更多地使用肉类和豆制品。
二、与美国1. 餐点分配美国人喜欢在早餐、午餐和晚餐都吃上一份主食和一杯饮料,而中国人则更习惯于将主食、菜品、米饭和汤同时摆上桌面,大家共同分享。
2. 食材美国人喜欢吃快餐、垃圾食品等高热量、高脂肪的食品,而中国人则更喜欢清淡、健康的食品。
3. 礼仪美国人在就餐过程中喜欢谈话、大声交流,中国人则更注重用餐时的安静、温馨氛围和表达尊敬的礼仪。
三、与法国1. 点菜方式在餐厅就餐时,法国人喜欢逐一点菜,分开上菜,而中国人则更习惯于将所有菜品一起上桌,自由搭配食用。
2. 餐时法国人非常注重用餐时的享受和时间,午餐一般在12点至3点之间,晚餐在8点至10点之间;而中国人则不那么注重用餐时间,更注重就餐氛围和吃到好食物的感觉。
3. 餐具法国人非常注重用餐的礼仪,餐具也是被认为很重要的一部分,不同的菜品需要使用不同的餐具,而中国人则比较灵活,相同的餐具可以搭配不同的菜品使用。
以上是中国与日本、美国、法国在饮食文化方面的简单对比。
虽然在饮食文化的差异方面存在着各种不同,但是不同的饮食文化也带来了更加丰富的饮食体验,既能满足不同人群的口味需求,也能更好地促进文化的交流和传承。
各国礼仪习俗

1、鞠躬;边鞠躬,边握手; 或是仅仅与他人握手为礼
2、互换名片
鞠躬成自然,见面递名片
➢称呼
可称之为“先生”、“小 姐”或“夫人”。也可以在 其姓氏后加上一个“君”字, 将其尊称为“某某君”。只 有在很正式的情况下,称呼 日本人时才须使用其全名。
服饰礼仪
1.与日本人会面时,不宜穿得过分随便, 特别是不要光脚或穿背心。
服饰礼仪
• 在办公或对外交往中,印尼男子穿白 衬衫、长西裤,并配以领带;女子会 穿深色的外套,并配以裙子。
• 出席庆典、仪式时,或是参观清真寺 时,不允许穿背心,无袖装和短裤。 在进入清真寺以前,一定要脱下鞋子。
• 在与印尼人交谈时,必须摘下墨镜。
餐饮礼仪
➢饮食习惯:
1.以大米为主食,副食主要为牛肉、 鸡肉、鸭肉、鱼肉和虾等等。不吃海 参、鱼肚。
习俗禁忌
1、国花是茉莉花。 2、敬蛇之习。印尼人设立蛇舍,内 设香案,供人祭祀。 3、崇拜老虎。 4、乌龟与老鼠是印尼人最忌讳谈到 的动物。 5、可酌情向印尼人送些价值不太高 的礼品,比如化妆品、水果等。
6、不要涉及个人信仰、金融危机、政 治腐败、军人干政和外来援助问题。
7、不要谈论当地华人的贡献或地位, 对对方的孩子进行批评, 印尼人认为人的头部神圣不可冒犯。 千万不要抚摸印尼小孩的头部。
➢日本人喜爱鹤和乌龟,认为他们是长寿、吉祥 的代表。对金色的猫、狐狸和獾极为反感。认为 他们是晦气、贪婪、狡诈的化身。
➢日本人有着敬重“7”这一数字的习俗。 视“4”和“9”为不吉。
➢给日本人赠送小礼物,下列物品不应 包括在内:梳子、圆珠笔、T恤衫、火 柴、广告帽。在包装礼品时,不要扎蝴 蝶结。
➢日本人不喜欢别人给自己敬烟,也不 会给别人敬烟。
不同国家的风俗礼仪

• 劳动节5月1日,举行传统仪式及活动, 是典型的宗教节日,有宗教活动,和 西方相似。 • 青年节6月16日,全国适龄青年欢庆活 动,是青年迈向成年的仪式。 • 南非的妇女节是8月9日。
欧洲国家和地区礼俗礼仪
之 英国
一、英国
(一)、礼节礼貌
• 极其强调所谓的“绅士风度”。主要 表现在对妇女的尊重与照顾、仪表整 洁、服饰得体和举止有方。 • 握手礼是英国人使用最多的见面礼节。 • “请”、“谢谢”、“对不起”、 “你好”、“再见”一类的礼貌用语, 他们是天天不离口的。
• 在进行交谈时,对英国人要避免说 “Englih” (英格兰人),而要说 “British”(不列颠人),因为他可能是苏 格兰人或爱尔兰人。 • 英国人,特别是那些上年纪的英国人, 喜欢别人称呼其世袭的爵位或荣誉的 头衔。至少,也要郑重其事地称之为 “阁下”或是“先生”、“小姐”、 “夫人”。
韩
国
泡
菜
(三)、节庆习俗
• 1、农历正月初一至正月十五的节日活动类 似我国春节 • 2、农历正月十五为元宵节 • 3、农历四月八日为佛诞节及颂扬女性的春 香节 • 4、农历五月五日为端午节,家家户户都以 食青篙糕、挂菖蒲来过节
• 5、农历八月十五为中秋节 • 6、农历九月九日为重阳节。韩国人还很重 视圣诞节 • 7、儿童节5月5日 • 8、恩山别神节3月28日至4月1日等。群众 喜闻乐见的体育活动有射箭、摔跤、拔河、 秋千、跳板、风筝、围棋、象棋等。传统 饮食是种果(栗子、核桃、松子等)、药膳、 五谷饭、陈茶饭等。
饮食礼仪之墨西哥.doc

饮食礼仪之墨西哥墨西哥拥有现代化的工业与农业,首都及最大城市是墨西哥城。
下面是的我为大家精心整理的“饮食礼仪之墨西哥”,供大家参考!希望能够帮助到大家!更多礼仪知识!饮食礼仪之墨西哥墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。
它们被称为墨西哥人餐桌上必备的“三大件”。
墨西哥的菜以辣为主,有人甚至在吃水果时也要加入一些辣椒粉。
墨西哥人还有吃仙人掌的嗜好。
在他们看来,仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样,可以当水果吃。
在墨西哥,许多人都有以昆虫作菜的爱好。
一、墨西哥用餐礼仪墨西哥是一个非常重视礼节的国家,墨西哥人讲究礼仪,注重礼貌,待人坦诚,热情好客。
墨西哥人喜欢邀请朋友到家中作客,用民族膳食招待。
在墨西哥人家进餐,宾主围坐在一张长方形桌子周围,主人坐在桌子正座一头,主要客人坐在对着主人的长桌另一端,另外的人按主人的安排在桌子两侧就座。
进餐过程中,手臂不能放在餐桌上,身体活动幅度不宜太大,坐姿要端正。
吃东西时不可狼吞虎咽,不要发出"叭叭"的响声,嘴里嚼食物时不要说话,也不要坐着发楞,以免主人难堪。
汤或饮料如果太热,待凉后再用,不可用口吹气降温。
盘中的菜最好吃净,剩有一星半点可以留在盘子里,不可用手抓或用面包片擦。
面包要掰成小块放入嘴里,不可整个咬食。
水果要用刀切成小块吃,果皮、果核不可扔在桌子上或地上,应放在盘子里。
吃完饭,主人先离座,客人再起身离座,并向主人道谢。
二、墨西哥饮食习惯"传统墨西哥饮食是一种文化模式,包含农业、仪式、古老技艺、烹饪技术以及自古传承下来的习俗和礼仪。
囊括从种植、丰收到制作、享用的过程,整个链条彰显了传统饮食的全民共享性。
"联合国教科文组织如此描述了墨西哥传统饮食。
墨西哥以玉米、豆类和辣椒为主要食材的饮食世界闻名,其古老的烹饪方法和与饮食相关的传统习俗同样独具特色。
蒙特雷的烤山羊肉、瓦哈卡的特拉尤达、米却肯的碎肉、普埃布拉的莫雷酱、随处可见的酱汁和玉米饼......丰富多彩的菜品背后,独具特色的烹饪文化更加引人关注。
世界主要国家的礼仪习俗及禁忌

商务习惯
➢ 与美国商人交往,涉及到生意时说话必须 慎重,因为他会认为你的话是算数的;避 免太过含蓄;谈判前做好准备,直接进入 主题,切忌闲谈。
➢ 商务交往中,关系没成熟之前不要送礼; 去主人家做客,不要空手而去,可送鲜花、 巧克力等,数量为单数。
➢ 宴请时,不喜欢在餐碟中剩食物,进餐时 不要发出声响、不要吸烟。
韩国
• 国花:木槿花 • 首都:首尔 • 松树为国树,喜
鹊为国鸟
• 信奉佛教与基督 教
礼仪规范
➢ 韩国人的民族自尊心很强,反对崇洋媚外, 倡导使用国货。在赠送礼品时,最好选择 是鲜花、酒类和工艺品。最好不是日本货。
➢ 如果邀请去韩国人家里做客,按习惯要带 一束鲜花或一份小礼物,用双手奉上。不 要当着赠送者的面把礼物打开。进到室内, 要把鞋子脱掉留在门口。
礼仪规范
➢ 法国人对于衣饰的讲究,在世 界上是最为有名的。所谓“巴 黎式样”,在世人耳中即与时 尚、流行含意相同;在正式场 合,法国人通常要穿西装、套 裙或连衣裙。
➢ 爱好社交,善于交际;诙谐幽 默天性浪漫;骑士风度,尊重 妇女,在人际交往中法国人所 采取的礼节主要有握手礼、拥 抱礼和吻面礼。
商务习惯
泰国
• 国花:睡莲
• 首都:曼谷
• 大多数人信奉 佛教
礼仪规范
• 正式场合,女士一般穿 深色套裙、男士西装
• 见面行合十礼,行礼时, 须站好立正、低眉欠身, 双手十指相互合拢,同 时问候“您好”
• 合十礼的四种姿势(头 顶、前额、鼻下、胸前)
➢ 社交场合,习惯称呼彼此“小姐、先生”, 称呼交往对象的姓名时,不习惯称呼其姓, 习惯称呼其名。
➢ 晚辈见长辈,下级对上级规矩很严格; 与长辈同坐要挺胸端坐;
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
世界各地的饮食习惯及礼仪◆日本人的饮食习惯是什么?日本料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料,并有冷、热、生、熟各种食用方法。
日本人讲究食品营养学,讲究菜点的色泽和形状,口味多为咸鲜,清淡少油,稍带甜酸和辣味。
日本人爱吃鱼以及各种海味、瘦猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸡蛋和各种野生禽类及蔬菜、豆腐、紫菜,但不吃羊肉、猪内脏及肥猪肉。
日本人很讲茶道,餐前餐后都喜欢喝茶,特别喜欢喝清茶。
日本人在语言方面的忌讳主要是什么?在语言方面日本人忌讳“苦”和“死”字,忌讳“4”“14”“19”“42”等数字。
日本人对花草与图案的忌讳是什么?日本人忌讳用菊花和有菊花图案的东西作礼物赠送别人。
日本人忌讳有狐狸和獾图案的饰物及荷花。
日本人忌讳绿色。
◆日本人用餐忌讳有哪些?日本人用餐忌讳有:忌用一双筷子依次给别人夹菜。
忌将筷子插在米饭中。
用筷有八忌:即忌用半途筷、游动筷、碎筷、窥筷、刺筷、签筷、泪筷及吮筷。
◆泰国带有普遍性的忌讳是什么?不摸及别人的头。
不得用左手接递物品。
坐着时不得翘起脚,把脚底对着别人。
在别人面前走过,不能昂首挺胸,大摇大摆。
男女间见面时不能握手。
俗人不能与僧人握手。
忌讳用红笔签字。
◆新加坡人对手的动作忌讳主要有哪些?不可用手指指人。
不可用一只手握成拳打在另一只张开的手心上。
不可将拇指插在食指和中指之间。
◆马来西亚人有何禁忌?马来西亚人忌食狗肉、猪肉,忌用猪皮革制品;忌用漆筷;忌用左手传递物品;忌讳“0”“4”“13”;禁酒。
◆韩国人的主要礼俗与忌讳是什么?韩国人习惯以身份高低来称呼对方,对有身份者或客人称先生、夫人、太太、小姐,对地位一般者或小于自己的男性或女性多用“君”或“娘”来称呼;“再见”一词主要用于平辈或熟人,对长者或生人、外宾等都要说“您好好走吧”或“您好好在这儿吧”;对年长者或有身份者递送物品时,一般都习惯以双手并躬身,以示尊重。
韩国人忌讳“四”字,对姓氏的“李”字,忌讳解说为“十八子”“李”,因读音与他们的一个淫秽词近似。
◆英国人的文明与礼貌主要表现在哪四个方面?英国人的文明与礼貌主要表现在以下四个方面:尊重女性。
“妇女第一”“女士优先”的社会风气非常浓厚。
语言文明。
英国人在平时谈吐语言中,“请”“谢谢”“请原谅”等使用非常普遍,在家庭中也是如此。
举止稳重。
英国人第一次结交时的礼节是握手问好;访问客人要先敲门,直到主人应声“请进”时才能进去;进屋后,要脱帽向主人致意、问好,主人让坐才可坐下,并表示谢意。
不打听别人隐私,不干涉别人私生活。
◆英国人的主要饮食习惯是什么?英国人的主要食品是肉类、鸡蛋、面食、牛奶以及乳制品、人造黄油等。
英国人以英法菜为主,讲究口味清淡。
菜肴讲究量少质精,花样繁多并注意营养。
英国人喜欢家庭式用餐,由家庭主妇烹制菜肴,极少光顾餐厅;一般家庭一日四餐,晚餐是一天中最丰盛、最讲究的一餐,讲究饮各种酒,并注意酒与相应食品的搭配;肉类烹饪讲究火候,餐后要饮用甜酒或咖啡、红茶。
◆英国人有何主要禁忌?英国人忌讳“13”和“3”这两个数字。
朋友相会或道别忌讳交叉握手。
坐着交谈忌讳两膝张得太宽;更忌跷腿,脚心向对方。
忌讳在大庭广众之下耳语或拍肩背。
忌讳一根火柴连续点三支烟。
吃饭时忌讳刀叉碰响杯盘。
忌讳将盐碰撒。
中指和食指分开构成“V”字形手势忌讳手背向前。
忌讳用人头像作商标装饰。
讨厌孔雀,忌送百合花。
◆法国人的主要饮食习惯是什么?法国人讲究吃,对于饮食的要求很高,既要求菜肴保持原汁、原味、原色,又讲究菜肴的精巧工艺和合理的营养成分。
法国人口味浓重,不喜欢吃辣,但喜欢葱、蒜、丁香、香草等异味调料。
法国人喜欢吃兔肉、肉肠、海鲜品、鱼、蔬菜及各种水果等。
法国人对饮料颇为讲究,餐前喝开胃酒;进餐中间喝白葡萄酒、红葡萄酒;用餐结束再喝香槟酒;餐后用甜酒或白兰地,特别讲究菜肴与酒水的搭配。
法国人特别爱喝矿泉水,视矿泉水为生命之水。
法国人有哪些特别禁忌?忌讳吃狗肉。
忌黄色,认为黄色是不忠诚的表示,对墨绿色也极为反感。
忌送人白菊花、杜鹃花。
忌吃核桃或当作礼物送人。
忌送香水给一般的女性。
把仙鹤当作淫妇的代表,视孔雀为祸鸟。
◆德国人的主要饮食习惯是什么?德国人主食为黑麦、小麦和土豆,面包是德国人最喜爱的食品;还喜欢吃奶酪、香肠,配以生菜色拉和水果。
德国人吃饭讲究实惠,不图浮华。
早餐简单,晚餐是一天中最丰盛的一餐,以吃肉为主,一般都要有汤菜。
德国人口味喜清淡、甜酸,不爱吃油腻食品,不爱吃辣。
在饮料方面,德国人最爱喝啤酒,也爱喝葡萄酒。
德国人有哪些主要禁忌?忌“13”这个数字和“黑色星期五”。
忌提前为别人过生日,忌打听别人的隐私。
忌询问别人患了什么病和未经预约而突然拜访。
忌讳黑色、茶色、红色、深蓝色等。
忌吃核桃,忌送玫瑰花。
◆美国人的主要饮食特点是什么?美国人的主食是肉、鱼菜类,副食是粮食;一日三餐比较随便,没有过多讲究。
美国人重视营养,食肉的人很少;喜欢咸中带甜的菜肴,喜吃甜食,口味清淡;水果经常是菜肴中不可缺少的配料,普遍喜欢海味和蔬菜。
美国人对中国菜也很喜欢。
美国人一日三餐一定要喝饮料,正餐中多配葡萄酒、啤酒或牛奶,而烈酒只在酒吧中饮用;餐后喜吃甜品、喝茶或咖啡;饮料中都喜欢加上糖和冰块。
◆美国人有哪些主要禁忌?最忌讳的是“13”和“星期五”。
忌讳别人谈论自己的隐私。
忌使用“混蛋”“该死”等语言。
不习惯自谦,视过谦为虚伪、口是心非、装腔作势。
忌讳有“蝙蝠”图案的商品和包装。
◆美国人是如何理解“微笑”的?在美国人眼里,微笑必须要有来由,莫名的微笑有时会被误会理解为“耻笑”“暧昧”“暗示”或“同意”。
◆俄罗斯人的饮食习惯是什么?俄罗斯人以面制品的烤食为主食,喜食牛肉、羊肉、禽类、蛋类及沙丁鱼、小青鱼、鮻鱼、鱼子等水产品,喜食西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、黄瓜等蔬菜。
俄罗斯人的口味浓重,喜咸、甜、酸、辣,不怕油腻。
俄罗斯人的早餐是咖啡、牛奶、鸡蛋和面包;午餐为汤、主菜、蔬菜及面包;晚餐用餐时间长,开胃菜、鱼子,以及白菜、汤、各类甜品等必不可少。
俄罗斯人喜欢饮酒,且饮量大,还喜欢各种冷饮和小吃。
俄罗斯人饮食量较大,且用餐节奏很快。
◆加拿大人的主要饮食习惯是什么?加拿大人一日三餐,早餐很简单,中餐一般吃一点儿快餐,晚餐比较讲究,主要有牛奶、鱼、鸡,并配以土豆、胡萝卜、豆腐等蔬菜。
日常蔬菜主要是生菜、青菜、洋葱、西红柿等。
加拿大人口味喜清淡,特别爱吃鲜嫩食品,习惯吃西餐,尤其是喜欢带血丝的嫩牛排。
加拿大人饮酒不多,习惯在吃饭时饮用矿泉水、果汁之类的饮料。
◆加拿大人的主要禁忌是什么?忌讳数字“13”。
忌讳从梯子下行走。
忌讳把玻璃打碎。
忌讳将盐撒在地上。
忌讳黑色和紫色。
忌讳别人赠送白色的百合花。
世界各地饮食礼仪南非的餐饮礼仪南非当地白人平日以吃西餐为主,经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包,爱喝咖啡与红茶。
南非黑人喜欢吃牛肉、羊肉,主食是玉米、薯类、豆类。
不喜生食,爱吃熟食。
南非著名的饮料是如宝茶。
在南非黑人家做客,主任一般送上刚挤出的牛奶或羊奶,有时是自制的啤酒。
客人一定要多喝,最好一饮而尽。
埃及的餐饮礼仪埃及人爱吃羊肉、鸡肉、鸭肉、土豆、豌豆、南瓜、洋葱、茄子和胡萝卜。
他们习惯用自制的甜点招待客人,客人若是谢绝一点也不吃,会让主人失望也失敬于人。
加拿大的餐饮礼仪加拿大人对法式菜肴比较偏爱,并以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物为日常之食。
从总体上讲他们以肉食为主,特别爱吃奶酪和黄油。
加拿大人重视晚餐。
他们有邀请亲朋好友到自己家中共进晚餐的习惯。
受到这种邀请应当理解为是主人主动显示友好之意。
巴西的餐饮礼仪巴西人平常主要吃欧式西餐。
因为畜牧业发达,巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较大。
在巴西人的主食中,巴西特产黑豆占有一席之地。
巴西人喜欢饮咖啡、红茶和葡萄酒。
阿根廷的餐饮礼仪阿根廷人普遍喜欢吃欧式西餐,以牛、羊、猪肉为喜食之物。
人们喜欢的饮料有红茶、咖啡与葡萄酒。
有一种名为"马黛茶"的饮料,最具有阿根廷特色美国的餐饮礼仪美国人用餐的戒条主要有以下六条:其一、不允许进餐时发出声响。
其二、不允许替他人取菜。
其三、不允许吸烟。
其四、不允许向别人劝酒。
其五、不允许当众脱衣解带。
其六、不允许议论令人作呕之事。
墨西哥的餐饮礼仪墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。
它们被称为墨西哥人餐桌上必备的"三大件"。
墨西哥的菜以辣为主,有人甚至在吃水果时也要加入一些辣椒粉。
墨西哥人还有吃仙人掌的嗜好。
在他们看来,仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样,可以当水果吃。
在墨西哥,许多人都有以昆虫做菜的爱好。