半壁店柿子市场营销方案583020123
2024柿子营销活动方案
2024柿子营销活动方案【方案名称】：柿子乐园，丰收喜迎【活动背景】：____年是柿子产业发展的关键节点，为了促进柿子销售和宣传柿子的营养价值，柿子乐园决定举办一场规模宏大的柿子营销活动。
该活动将以“丰收喜迎”为主题，整合各种资源和渠道，通过宣传、展示、销售等方式，将柿子乐园打造成为柿子消费的目的地，提高柿子的知名度和美誉度。
【目标】：1. 提高柿子销售额，增加柿子乐园的收入；2. 提升柿子乐园的品牌形象和知名度；3. 增加柿子乐园的游客量，扩大拓客渠道；4. 引导公众了解、认识柿子的营养价值，促进柿子消费习惯的养成。
【活动内容及执行计划】：1. 市场调研和竞品分析阶段（时间：3个月）- 调查目标消费群体，了解他们对柿子的需求和接受程度；- 研究竞争对手的优势和劣势，为后续活动策划提供参考；- 设计问卷、面对面调查等方式进行市场调研。
2. 活动策划阶段（时间：1个月）- 制定营销目标和活动主题，确定活动策略和方向；- 设计活动logo、海报等宣传物料；- 筹备赞助商和合作伙伴，寻找潜在合作机会。
3. 线上宣传阶段（时间：1-3个月）- 制作活动宣传视频，介绍柿子的营养价值和柿子乐园的特色；- 利用社交媒体、微博、微信公众号等平台进行宣传，引发公众关注；- 开展“捧柿子大赛”，邀请明星和网红代言，扩大影响力。
4. 线下展示阶段（时间：1个月）- 在柿子乐园的展示区域布置展台，展示各种柿子品种和产品；- 组织柿子采摘活动，让公众亲手采摘，增加参与感；- 举办柿子品鉴会，邀请媒体和专业人士参与，提高认可度。
5. 销售推广阶段（时间：1个月）- 在柿子乐园设立销售窗口，销售新鲜柿子和加工制品；- 开展特价促销活动，如买一送一、打折等，吸引消费者；- 发放优惠券和小礼品，增加购买意愿和忠诚度。
6. 后期运营和回馈阶段（时间：长期）- 收集客户信息，建立客户数据库，进行定期回访和促销；- 发布柿子营养知识和健康食谱，引导公众形成柿子消费习惯；- 定期举办柿子主题节日，增加柿子乐园的知名度和吸引力。
柿子策划方案
柿子策划方案1. 引言柿子是一种常见的水果，具有丰富的营养价值和多样的食用方式。
然而，柿子在市场上的竞争日益激烈，为了增强柿子的竞争力并扩大市场份额，需要制定一个全面的策划方案。
本文将从市场分析、目标定位、产品策略和推广计划等方面，提出一个全面的柿子策划方案。
2. 市场分析2.1 市场规模根据市场调查数据显示，柿子市场规模正在不断扩大。
消费者对健康食品的需求不断增加，柿子作为一种自然健康的水果，具备很大的发展潜力。
2.2 市场竞争目前，柿子市场竞争激烈，主要有两个方面的竞争对手：其他水果类产品和其他柿子品牌。
其他水果类产品包括苹果、橙子等，它们与柿子存在竞争关系。
而在柿子品牌方面，市场上已经涌现出许多著名的柿子品牌，它们在消费者心中建立了一定的品牌声誉。
2.3 市场趋势随着消费者健康意识的提高，柿子市场的趋势将更加偏向于自然有机、低糖低脂的产品。
同时，线上销售和跨境电商的兴起也为柿子市场带来了更多机遇。
3. 目标定位3.1 目标群体根据市场分析，我们决定将目标群体定位为年轻的都市白领、中产阶级和健康意识较高的人群。
他们对健康饮食有一定的认知和追求，并且有一定的购买力。
3.2 目标市场我们将目标市场锁定在一二线城市，这些城市具有较高的消费水平和消费习惯，并且市场容量较大。
4. 产品策略4.1 产品特点为了符合市场趋势和目标群体的需求，我们的柿子产品应该具备以下特点：新鲜、自然、有机、低糖低脂、口感好。
4.2 产品系列我们将推出不同口味和包装的柿子产品系列，以满足不同消费者的需求。
例如，原味、甜味和咸味等不同口味的柿子，以及个装、袋装和礼盒装等不同包装形式。
5. 推广计划5.1 品牌建设品牌建设是柿子策划中至关重要的一环。
我们将通过宣传和推广活动来提升品牌知名度和美誉度。
例如，在高校和办公楼周边开展免费试吃活动，与食品博主合作进行产品推荐等。
5.2 渠道拓展通过线上线下渠道的拓展，我们将产品推广到更多的消费者手中。
2023年柿子营销活动方案
2023年柿子营销活动方案
柿子是我国常见的水果之一，具有丰富的营养价值和独特的口感，受到广大消费者的喜爱。
为了进一步提升柿子的市场认知度和销售额，制定一项2023年柿子营销活动方案是非常必要的。
以下是一个涵盖各个方面的____字的柿子营销活动方案，希望对您有所帮助。
一、活动目标
1. 提升柿子的市场认知度和知名度，将柿子打造成为消费者心目中的优质水果之一。
2. 增加柿子的销售额，提高柿子产业的经济效益，促进柿子种植农户的收入增长。
3. 传递柿子的健康价值和营养成分，引导消费者树立健康饮食观念。
二、活动策划
1. 主题活动：柿子品鉴节
通过举办柿子品鉴节，吸引消费者参与，同时展示柿子的多样性和美味。
每家店铺可以提供不同品种的柿子供消费者品鉴，同时设置专业人员介绍柿子的种类、产地、口感和营养价值，增加消费者对柿子的了解度。
2. 营销渠道拓展
（1）线上销售：通过电商平台开展柿子销售活动，利用平台的推广资源和海量用户，将柿子推广给更多的潜在消费者。
（2）线下销售：与超市、农贸市场等销售渠道合作，建立柿子品牌专区，通过设计独特的包装和展示，提升柿子的吸引力和识别度。
3. 品牌形象打造
（1）品牌命名：选择一个富有特色且容易记忆的品牌名称，例如\。
柿子营销方案
柿子营销方案1. 引言本文是针对柿子营销制定的方案文档。
柿子是一种常见的水果，具有丰富的营养价值和美味口感。
然而，柿子在市场上的知名度和销量并不高。
为了提升柿子的市场份额并增加销售额，我们制定了以下的营销方案。
2. 目标受众柿子的主要消费群体为中老年人和青少年。
中老年人对柿子的营养价值非常重视，而青少年则将柿子视为一种健康零食。
因此，我们将主要针对以下目标受众展开市场推广。
•中老年人•青少年3. 市场调研在制定营销策略之前，我们进行了市场调研，以了解柿子在目标受众中的认知和偏好。
通过调研，我们得出以下结论：•目标受众对柿子的认知较浅，对柿子的产地、品种和营养价值了解有限•柿子的售价相对较高，一些消费者感到难以接受•需要通过市场教育和宣传来增加目标受众对柿子的兴趣和了解•目标受众对柿子的美味口感和健康功效感兴趣，他们希望了解更多关于柿子的营养信息4. 营销策略基于市场调研结果，我们提出以下营销策略。
4.1 提供专业的营养信息由于目标受众对柿子的营养价值了解有限，我们将通过各种渠道向他们传递柿子的专业营养信息。
例如，在柿子包装上印制明显的营养成分表，发布针对柿子营养价值的科普文章，并在在线社交媒体上分享有关柿子的健康资讯。
通过这些措施，我们希望增加目标受众对柿子的兴趣，并加深他们对柿子健康功效的理解。
4.2 降低售价和推出优惠活动为了解决柿子售价较高的问题，我们将采取措施降低柿子的售价，并针对柿子推出一些优惠活动，例如买一送一、满减等。
这样可以降低消费者的购买成本，提高购买的诱惑力。
4.3 增加产品的包装和品牌形象优秀的包装设计和品牌形象能够引起目标受众的注意，同时提升柿子的美感和品质感。
我们将注重产品包装的设计和品牌宣传，为柿子创造一个独特而符合目标受众审美的形象。
4.4 扩大分销渠道柿子的销售渠道也是影响销量的重要因素。
我们将寻找更多的分销渠道，例如超市、生鲜市场等，以便更多的消费者都能购买到柿子。
2023年柿子营销活动方案
2023年柿子营销活动方案柿子营销活动方案一、活动目标：提升柿子的市场知名度和销量，增加消费者对柿子的好感度和购买意愿。
二、活动时间：2023年10月至12月，柿子丰收季节。
三、活动范围：全国范围内的城市和农村地区。
四、活动内容：1. 品牌宣传活动(1) 品牌定位和形象塑造- 制作柿子品牌宣传片，包括柿子的生长过程、优势特点等内容，并在电视、网络等媒体渠道进行播放。
- 打造柿子品牌口号和标志，通过广告、海报等形式将其展示出来。
- 在柿子产地和各大城市的商圈、车站等显眼位置悬挂宣传标语和画面。
(2) 品牌推广活动- 在各大超市、农贸市场等销售场所设立柿子展示区域，展出种类齐全、品质优良的柿子，并通过活动现场提供品尝、优惠购买等手段吸引消费者。
- 与知名搭配品牌合作，开展联合推广活动，如与蜂蜜品牌合作，推出柿子蜂蜜礼盒等产品。
- 在社交媒体上进行柿子品牌推广，通过微博、微信公众号等平台发布柿子的养生功效、食用方法、配菜搭配等内容，吸引粉丝关注和传播。
2. 农户合作计划(1) 农户培训和支持- 组织柿子种植技术培训班，帮助农户提升柿子种植技能和管理水平。
- 提供农业科技服务，包括病虫害防治技术和施肥、灌溉等技术指导。
- 对有潜力的农户给予贷款支持，用于土地的整治、设施的改善等方面。
(2) 农户合作市场渠道- 与合作农户达成长期合作协议，确保柿子的产销对接。
- 建立柿子供应链，组织统一品牌包装和销售，提高市场影响力。
- 开通柿子直销平台，直接连接农户和消费者，实现产地直供。
3. 消费者互动活动(1) 传统文化体验活动- 举办柿子采摘活动，邀请消费者亲身体验柿子种植、采摘的乐趣。
- 开展柿子风味文化节，展示柿子的多种加工方式和地方特色柿子产品。
(2) 线上抽奖和促销活动- 在社交媒体平台上开展柿子促销活动，如柿子拼图游戏，消费者分享拼图成功的截图即可参与抽奖。
- 在购买柿子的线上平台上设置优惠规则和折扣，鼓励消费者放心购买。
柿子营销活动方案
品牌定位与目标市场
品牌定位
将柿子品牌定位为高品质、健康、新鲜的水果品牌，注重产品的口感和营养价值 。
目标市场
以年轻家庭、健康意识强的人群为目标市场，同时关注中高端消费群体，积极拓 展礼品市场。
产品包装与宣传策略
产品包装
设计简洁大方、具有品牌特色的包装 ，突出柿子的新鲜度和口感，同时注 重包装的环保和实用性。
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总结反馈
对活动进行总结，总结活动的成功经验和 不足之处，为今后的活动提供参考和改进 方向。同时，根据活动效果评估结果，及 时调整和优化营销策略，提高营销效果。
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柿子营销团队建设与培训
团队组建与分工明确
组建专业团队
从各个领域挑选具有丰富经验和专业技能的 人才，确保团队具备全面、高效的营销能力 。
吸引消费者购买。
线下渠道拓展：超市、农贸市场等
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超市合作
与大型超市建立合作关系 ，将柿子纳入超市货架， 提高产品覆盖面和知名度 。
农贸市场推广
在农贸市场设立临时摊位 或展示区，向消费者展示 和推广柿子产品。
农产品展销会
参加各类农产品展销会， 展示柿子的品质和特点， 与消费者面对面交流。
合作伙伴关系建立与维护
明确分工
根据团队成员的特长和专长，合理分配工作 任务，确保每个环节都有专人负责，提高工 作效率。
培训计划制定与实施过程监督
要点一
制定培训计划
要点二
实施过程监督
根据团队成员的实际情况和需求，制定系统的培训计划， 包括产品知识、营销技巧、沟通技巧等方面的培训。
定期对培训计划进行评估和调整，确保培训内容与实际需 求相匹配，同时对培训过程进行监督，确保培训效果。
小西红柿营销策划方案
小西红柿营销策划方案一、背景介绍西红柿是一种常见的蔬菜，深受消费者喜爱。
它不仅可以生吃、煮食，还可以加工成各种食品。
然而，在市场上存在着数量众多的西红柿品牌，竞争激烈。
因此，需要制定一套科学有效的营销策划方案，提高品牌的知名度和竞争力，实现销售增长和盈利目标。
二、营销目标1. 提高品牌知名度：在目标市场中树立品牌形象，让消费者能够迅速联想到我们的品牌。
2. 扩大销售规模：通过多种渠道和方式，提升销售额，实现销售增长和盈利目标。
3. 提高顾客满意度：提供高品质的产品和优质的服务，让顾客对我们的品牌更加信任和满意。
三、目标市场分析1. 目标市场群体：我们的目标市场主要是消费力较高的城市居民，尤其是健康意识强的年轻人群体。
2. 市场需求：人们对于健康饮食的追求越来越高，对新鲜蔬菜的需求量也在增加。
3. 竞争分析：市场上已经存在很多西红柿品牌，我们需要找到与他们的差异化竞争点。
四、营销策略1. 品牌定位：通过科学营销手段将我们的品牌定位为新鲜、高品质的西红柿品牌。
2. 产品差异化：通过优质的品质和独特的品种，与其他品牌形成差异化竞争优势。
3. 渠道拓展：除了传统的超市和农贸市场渠道外，还可以考虑开辟线上销售渠道，与电商平台合作。
4. 市场推广：通过线上线下相结合的推广方式，提高品牌知名度和消费者的购买欲望。
5. 售后服务：建立完善的售后服务体系，让顾客感受到品牌的关怀和服务。
6. 价格策略：在保证产品质量的前提下，与竞争对手相比，我们可以适当降低价格，提高产品的性价比。
五、实施计划1. 建立品牌形象：设计专业的logo和包装，将品牌名称标注在每一份产品上，提高品牌的知名度。
2. 产品宣传：制作专业的产品宣传资料，包括小册子、海报等，介绍产品的特点和功效。
3. 渠道拓展：与超市和农贸市场合作，建立长期的供应关系，并与电商平台合作，开辟线上销售渠道。
4. 市场推广：在各大社交媒体平台上发布产品信息和相关活动，进行品牌的网络宣传。
柿子饼营销策划方案模板
柿子饼营销策划方案模板一、市场分析柿子饼是一种以柿子为主要原料制作而成的糕点，具有口感独特、风味独特等特点，深受消费者的喜爱。
柿子饼市场潜力巨大，但目前市场上的竞争非常激烈，各个品牌争相推出新品和促销活动。
因此，制定一个有效的营销策划方案是非常必要的。
1. 目标市场针对目标市场制定的营销策略将能够更好地满足消费者的需求，提高销售额。
对于柿子饼来说，主要的目标市场包括以下几个方面：- 年轻消费者：年轻人喜欢尝试新鲜的食物，接受度较高；- 高收入群体：高收入群体更注重食品的品质和口感；- 旅游景点：柿子饼是一种非常适合作为伴手礼的产品，因此旅游景点是一个非常重要的市场。
2. 市场竞争分析柿子饼市场竞争激烈，主要的竞争对手有：- 同类型产品的竞争：与其他品牌的柿子饼产品进行竞争；- 替代品竞争：饼干、糕点等产品与柿子饼存在替代关系；- 伴手礼市场竞争：其他种类的伴手礼产品也是竞争对手。
二、品牌定位在众多竞争对手中进行品牌定位，能够凸显品牌的特点和优势，促使消费者做出购买决策。
柿子饼品牌的定位可以从以下几个方面出发：1. 品质：柿子饼品牌将以优质的原料和严格的生产工艺保证产品的品质。
2. 创新口味：推出多种口味的柿子饼，满足不同消费者的口味需求。
3. 文化符号：将柿子饼与当地的文化相结合，打造独特的文化符号，提高产品的吸引力。
三、产品策略1. 产品系列划分：将柿子饼进行不同系列的划分，如原味系列、五仁系列、巧克力系列等，以满足不同消费者的需求。
2. 新品推出策略：定期推出新品，以提高品牌的知名度和吸引力。
3. 产品包装设计：设计精美的产品包装，使消费者在购买柿子饼时能够获得更好的视觉体验。
四、渠道策略1. 选择合适的销售渠道：通过线上和线下渠道进行销售，包括超市、便利店、电商平台等。
2. 进一步发展旅游景点渠道：与各地旅游景点合作，将柿子饼作为伴手礼进行销售，提高市场占有率。
五、价格策略1. 定价策略：根据市场调研和产品成本，确定合理的定价，使其与竞争对手相比具有一定的竞争优势。
柿子营销文案策划
柿子营销文案策划作为一种优质水果，柿子市场需求量大，受到消费者的青睐。
为了更好地推广柿子，拓展市场，提高销量，我们制定了以下柿子营销文案策划，希望能够帮助您更好地了解柿子的魅力，并促进柿子销售。
一、柿子的营养价值柿子是一种富含营养的水果，具有多种健康功效：1.富含维生素C，有助于增强免疫力，提高抗病能力；2.含有丰富的纤维素，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘；3.含有丰富的胡萝卜素，有助于保护视力，延缓眼部老化；4.含有丰富的钾、钙等矿物质，有助于维持酸碱平衡，促进骨骼健康。
柿子不仅口感香甜可口，而且具有多种健康功效，是一种理想的健康水果。
二、柿子的产地介绍柿子是一种适应性强、耐寒性强的水果，适合在温暖湿润的气候条件下生长。
中国是世界上柿子生产大国之一，主要产区有山东、河北、江苏、湖北、四川等地，其中山东柿子最为着名。
山东柿子果实饱满、色泽红润，口感甜美，被誉为“中国第一柿”。
山东柿子产地独特，气候适宜、土壤肥沃，是柿子生长的理想地区。
山东柿子种植历史悠久，品质优良，深受消费者喜爱。
三、柿子的品种介绍柿子品种繁多，主要分为硬柿和软柿两大类。
硬柿果实呈扁圆形、果皮厚，果肉质硬，适合晒干制成柿饼；软柿果实呈圆形、果皮薄，果肉细腻，口感清甜，适合生食。
常见的柿子品种有“富硒柿”、“红星柿”、“冰糖柿”等。
不同品种的柿子口感、香味、口感略有差异，消费者可以根据自己的口味选择适合自己的柿子品种。
四、柿子的营销策略1.市场定位：柿子是一种优质水果，具有多重健康功效，适合各个年龄段的消费者食用。
在市场定位上，可以将柿子定位为“健康、美味”的水果，吸引更多消费者购买。
2.产品包装：柿子是一种果实较为脆嫩的水果，易挤压变形，因此在产品包装上可以选择耐挤压的包装设计，确保柿子在运输、展示过程中保持完整。
3.促销活动：可以结合节假日等时机举办柿子促销活动，比如“柿子节”、“柿子狂欢日”等活动，吸引更多消费者前来购买。
可以推出优惠价格、赠送礼品等促销手段，提升柿子的销量。
2023柿子营销活动方案
2023柿子营销活动方案柿子营销活动方案一、活动目标：1. 提升柿子品牌知名度和形象。
2. 推广柿子的营养价值和健康好处。
3. 增加柿子的销量，拓展市场份额。
二、活动策划：1. 活动主题：柿子之旅，探寻自然之韵。
2. 活动时间：选择柿子丰收季节，如9月至10月。
3. 活动地点：选择柿子产地或柿子种植园。
4. 活动内容：（1）柿子采摘体验活动：组织消费者参与柿子采摘活动，让消费者亲身感受柿子的新鲜和丰富的品种。
（2）柿子品尝活动：设置柿子品尝区域，供参与活动的消费者品尝不同品种的柿子，并了解柿子的营养价值和健康好处。
（3）柿子料理展示：邀请厨师现场展示柿子的烹饪技巧和不同的柿子料理方式，吸引消费者参与和品尝。
（4）柿子摄影比赛：举办柿子相关的摄影比赛，鼓励消费者以创意的方式记录柿子的美丽瞬间，增加活动的互动性。
（5）柿子文化讲解：邀请柿子专家或文化学者，现场解读柿子的文化背景和历史传承，让消费者进一步了解柿子文化。
（6）柿子市集：设置柿子市集区域，供参与活动的商家和农户销售和展示自己的柿子产品，增加消费者购买柿子的机会。
5. 活动宣传：（1）线上宣传：通过社交媒体平台、官方网站、微信公众号等渠道，发布活动信息和宣传海报，吸引消费者的关注和参与。
（2）线下宣传：在柿子产地及周边地区，设置宣传牌、横幅等，提醒消费者关注活动，并提供活动具体信息。
（3）合作宣传：与相关媒体、网红、博主等合作，进行柿子营销活动的推广，并邀请他们参与活动，增加活动的曝光度。
三、活动执行：1. 人力资源：确保活动期间有足够的工作人员协助活动的顺利进行，包括活动策划和组织、场地布置、活动引导、物资采购等。
2. 设备物资：准备柿子采摘工具、柿子品尝区域所需杯子、勺子等用具，摄影比赛所需设备及奖品等。
3. 合作伙伴：与柿子产地的农户、柿子种植园、超市等商家建立合作关系，确保活动所需的柿子供应和销售。
4. 活动安全：确保活动现场的安全，设置警示标识，保证采摘区域的安全，确保消费者的参与过程中不发生意外。
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区河北镇半壁店村
其他销售方式
订单销售与统购包销相结合——农家超市 “农家超市”流程： 选址：居民区附近 种类：粮食、蔬菜、水果、肉类、家禽、海鲜 参与者：农村基地——农家超市——地区农产 品配送服务中心——城市的各大超市——消 费者
❖ 富平的柿子也是成熟后 可以只有成熟果实这一种产品进入市场,远远不能满足多样化 的市场需求.
❖ 由于柿子产品加工技术有待进一步研究，使之食用保健价值 得不到充分显示。使这一产品多样化地提供给消费者，经多 年研究开发的柿子取汁技术，开创了柿子深加工的新纪元， 为柿子原汁的工业化生产奠定了可靠的技术保证，补充了世 界一项空白。采用该项技术生产的柿子原汁清亮透明，不仅 保持了柿子果实的原汁原味，口感清爽，而且保质保鲜期长 达一年以上，使人们的长期品偿该果风味成为现实。
❖ 果实大，且甘甜多汁，营 养丰富；
❖ 所含的胡萝卜素、维生素C 以及钙、磷、铁、锌等矿 物质都高于苹果、梨、桃、 杏等多类水果；
❖ 具有收获期短、很集中、 耐贮藏等特点。
房山磨盘柿优势与劣势比较
❖ 优势比较目前我国 柿子品种很多
磨盘柿的劣势
❖ 劣势1:磨盘柿不能采摘 直接食用.
❖ 但是浙江等地的甜柿子, 成熟时采摘可食;
可行性分析一
网上发布信息 优点：信息流通快、安全、稳定、减少中间环
节、节约成本、信息反馈快、利润大 缺点：交易风险大、运输等细节不明确
可行性分析二
订单销售 优点：解决“销售难”的问题，生产和销售有
效结合，保护农民利益，资源优化配置 缺点：农民操作起来是比较麻烦的，中间环节
长，利润相对小
四、柿子市场开发创新
❖ 2）成本预算：宣传费用、会场布置的费用、人员管理的费用、产品成本、专 业人士聘请费。
❖ 3）预期效益： ❖ 经济效益：可以给当地的农民带来大量的客户和扩大销售渠道从而获得更多的利
润。同时给半壁店创造知名度进而扩大美誉度。 ❖ 社会效益：通过这次活动可以带动周边地区农业的发展，提高农户的收入，当扩
❖ 1、举办柿子节 ❖ 2、柿子副产品的开发
（一）举办柿子节
❖ 以半壁店柿子基地为举办地点，在十月底至十一月这个采摘季节，在其他的水果 都已经下市而正当柿子上市的季节，举办此柿子节不但能吸引更多的北京市民和 能吸引更多的收购者，而且能够提高半壁店柿子的知名度，同时能够给当地的农 民带来收益。
❖ 1）举办方式：召集半壁店地区的农户举办一场柿子采摘及评比比赛，可以从 柿子的大小、含糖量、无公害程度等方面进行评比，选出最好的柿子，请专业人 士作出鉴定，提高柿子的品牌效益。其次，可以把会场布置成具有节日气氛的场 地，增加活动的娱乐性，刺激来客的消费，从而带动周边地区经济的发展。
市场
价格
青岛城阳
包头市友谊
浙江义乌
北京新发地
北京八里桥
秦皇岛海阳
大连双兴
山东威海
徐州七里沟
3 3 2.5 2.4 2.2 2 2 2 1.9
11月21日全国市场行情分析
市场 青岛城阳 浙江义乌 北京新发地 北京八里桥 秦皇岛海阳 闽福鼎农贸 山东威海 徐州七里沟 浙江嘉兴 天津当城 晋五台东冶 赣州大市场 商丘农产品 秦皇岛昌黎
半壁店柿子市场 营销方案
第二组:秦宝娜 徐艳杰 王蕊 张学文 马静 王阳
半壁店柿子市场营销方案目录
❖ 一、房山磨盘柿子简介 ❖ 二、柿子市场行情分析 ❖ 三、柿子市场策划方案 ❖ 四、柿子市场开发创新
一、房山磨盘柿子简介
❖ 柿子是我国传统而有名 的北方水果，其中房山的 磨盘柿在北方地区独具特 色：
柿子，欢迎有诚意客户来电垂询。 ❖ 详细信息： ❖ 规格： 全 ❖ 数量： 多 ❖ 价格： 议 ❖ 联系人： 任恒良 ❖ 电话： 0535-13365351793 ❖ 手机： 13365351793 ❖ 地址： 山东省烟台市龙口市振兴路一好 ❖ 邮政编码： 265700
网上发布信息
❖ 供应磨盘大柿子,优质 产品价格为0.8元/斤,供 应量在10万斤左右。
价格（元/公斤）
3
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2.5
2.2
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2
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1
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0.5
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价格
1
青岛城阳 浙江义乌 北京新发地 北京八里桥 秦皇岛海阳 闽福鼎农贸 山东威海 徐州七里沟 浙江嘉兴 天津当城 晋五台东冶 赣州大市场 商丘农产品 秦皇岛昌黎
柿子产品行情分析
三、柿子市场策划方案
❖ 2）柿子饮料 用现代技术将其退涩，使其口感让 更多的人喜欢接受，是一种柿子的加工贸易，这种 产品的预期效益也是颇为可观的。
发展前景
柿子由于其适应性广、市场空间大、 出口创汇潜力大等优点受到生产者的青睐，具 有广阔的发展前景。
1、我国适宜柿子生产，且生产成本低。柿子耐瘠抗旱，是山区、半山区 宜种植的优良果树，它管理粗放、栽植简单，用工量比其它果树少得多。 2、柿子市场空间大，出口创汇潜力大。柿子深受我国港澳地区及东南亚 国家消费者的喜爱，市场供不应求， 出口价格大大高于苹果和柑桔等传统水 果。在大宗水果(苹果、梨、柑桔等)的消费量稳中有降、趋向稳定的情况下， 而一些精、奇、优、新的小水果消费量增长较快， 特别是柿子成熟期正值国 庆节、中秋节期间，其果面橙红色，具亮丽的蜡质光泽，似“火焰”， 可极 大满足节假日期间人们对特色水果的消费需求。 3、柿叶综合利用前景广阔。柿叶含有丰富的维生素C、芦丁、胆碱、 黄 酮甙、胡萝卜素、多种氨基酸及铁、锌、 钙等对人体健康有益的非药性营养 成分，有多种保健功能。我国目前也成功开发出了柿叶保健茶， 且销售状况 良好。
大规模时会为更多的人解决工作的问题，使更多的人的生活质量得到提高。 ❖ 4）风险：容易出现管理人员不当，导致经济效益受损，会有无法预见的意外。
（二）柿子副产品开发
❖ 1）柿子叶 与南方的茶叶生产及经销商合作，生产 制作枕心。用加工后的柿子叶、茶叶以及香料组合 起来，做成枕心。这种产品属于新研发产品，据调 查，此种枕心市场价格起价为300元。如果投资在 这种枕心的生产，会带来很大的利润，而且其制作 加工成本也很低。
目前柿子加工的新产品
❖ 熬柿子 ❖ 热柿子饼小吃 ❖ 柿子酒 ❖ 柿子醋 ❖ 牛肉炖柿子
二、近期市场行情调研
❖ 2006年11月20日行情 ❖ 2006年11月21日行情 ❖ 柿子市场行情分析
11月20日全国市场行情分析
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
价格
青岛城阳 包头市友谊 浙江义乌 北京新发地 北京八里桥 秦皇岛海阳 大连双兴 山东威海 徐州七里沟
❖ 市场定位 ❖ 网上发布信息 ❖ 其他销售方式
市场定位
❖ 产品定位——冻柿子
❖ 冻柿子市场优势分析：柿子是北京特产，有 大柿子和高庄柿子两种。
❖ 大柿子 退涩
揽柿子或做冻柿子
❖ 高压柿子
直接食用
网上发布信息（示例）
❖ 山东省烟台市龙口市 ❖ 我处大量供应优质烟台柿子：日本富友柿子，面积大。同时供应传统甜