酒店火源管理制度4
酒店用火安全管理制度
一、总则为加强酒店消防安全管理，预防火灾事故的发生，保障酒店员工、宾客的生命财产安全，根据国家有关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。
二、消防设施与器材1. 酒店应按照国家规定配备足够的消防设施和器材，并确保其完好有效。
2. 消防设施和器材的设置应合理、醒目，便于取用。
3. 定期对消防设施和器材进行检查、维护，确保其正常运行。
4. 对消防设施和器材的使用情况进行记录，并妥善保管相关资料。
三、用火管理1. 酒店员工严禁携带易燃、易爆物品进入工作场所。
2. 未经酒店消防安全管理部门批准，不得在酒店内动火。
3. 酒店内禁止使用明火，如需动火，应向消防安全管理部门提出申请，经批准后方可进行。
4. 动火作业时，应遵守以下规定：（1）明确动火区域，设置警戒线，禁止无关人员进入。
（2）配备灭火器材，并确保其处于良好状态。
（3）落实专人监护，确保动火作业安全。
（4）作业结束后，及时清理现场，消除火灾隐患。
5. 酒店厨房、锅炉房、洗衣房等用火区域，应加强安全管理，确保用火安全。
四、用电管理1. 酒店应按照国家规定，合理设置电气线路，确保其安全可靠。
2. 酒店员工应掌握用电安全知识，不得私拉乱接电线。
3. 严禁在酒店内使用电炉、电热毯等大功率电器。
4. 定期对电气线路进行检查、维护，发现隐患及时整改。
5. 酒店应设置应急照明系统，确保在停电情况下仍能正常使用。
五、消防安全培训1. 酒店应定期对员工进行消防安全培训，提高员工消防安全意识和应急处理能力。
2. 新员工入职前，应进行消防安全培训，考核合格后方可上岗。
3. 酒店应组织消防演练，提高员工应对火灾事故的能力。
六、消防安全检查1. 酒店应定期开展消防安全检查，发现问题及时整改。
2. 酒店消防安全管理部门应负责消防安全检查工作，确保检查全面、细致。
3. 检查内容包括：消防设施和器材、电气线路、用火用电安全、易燃易爆物品管理等方面。
七、奖惩措施1. 对在消防安全管理工作中表现突出的个人和集体，给予表彰和奖励。
酒店防火管理制度
酒店防火管理制度目的：规范防火制度，消除火灾隐患确保酒店安全。
执行程序：1、前厅防火制度（1）前台工作人员要随时注意勿让客人将易燃、易爆、枪支弹药等各种危险品带入酒店，一经发现，立即通知安全部和值班经理。
（2）前厅各部门工作人员要随时注意客人扔掉的未熄烟头和火柴棒等，以防着火。
（3）行李寄存处不得替客人保存易燃、易爆、枪支弹药等危险品，如有发现立即报告有关人员。
（4）各工作点不准私自安装电器设备，如工作需要，由工程部负责安装并由各工作点的防火责任人经常检查是否安全可靠。
2、客房防火制度`（1）服务人员要了解情况住房客人的情况，要勤看、勤听、勤检查，善于发现火灾隐患，注意饮酒过量和吸烟的客人，发现异常情况立即汇报。
（2）在日常打扫客房卫生时，要把烟灰缸内没有熄灭的烟头用水浸湿，然后在倒入垃圾袋内，不得将未熄灭烟头直接倒入垃圾袋内。
（3）客房内应禁止使用电炉、电饭锅、电熨斗等危险用品用具，要在《宾客注意事项》中注明确客房内禁止使用这些用具的说明，如有发现立即阻止，并报告有关部门。
（4）要及时清理本楼层和客人房间内的易爆物品，如弃用的报刊杂志废纸木箱等，以减少火灾隐患的因素。
（5）因工作需要所使用的吸尘器、打蜡机、洗地毯机等电器设备发生故障，不得私自处理，应通知工程部维修。
（6）每日打扫卫生时，注意检查房内的电器、电线和插头等，如有短路、漏电、超负荷用电，线头脱露等现象，应及时采取措施并上报有关部门。
（7）各楼层的过道楼梯，安全疏散通道不准堆放各种物品，确保在任何时候畅通无阻。
（8）客房内所有的装饰材料应尽可能采取非燃烧材料或阻燃材料。
（9）卫生间内要控制安装插座，如必须安装，尽可能远离淋浴喷头。
（10）要能过各种形式向客人宣传安全注意事宜。
（11）在客人离开房间后，要认真检查房内有无火灾隐患及不安全因素。
3、餐饮防火（1）在客人用餐及各种宴会过程中，随时注意客人吸烟划着的火柴及未熄灭烟头是否掉在烟缸外面。
酒店用火管理制度
酒店用火管理制度酒店用火管理制度1. 为确保酒店的消防安全，保障客人及员工的生命财产安全，酒店制定了酒店用火管理制度。
2. 管理范围：酒店所有区域内的用火活动。
3. 管理原则：（1）安全第一，预防为主。
（2）责任落实到人，各岗位有各岗位的职责和义务。
（3）遵守消防法律法规，执行消防安全标准。
（4）紧急时刻要能够熟练运用灭火装备和逃生设备。
（5）消防设施定期检查维护，发现问题及时处理。
（6）除必要情况外，禁止在酒店内部使用明火。
4. 岗位职责：（1）领班、值班经理等岗位应对员工火灾预防培训，对每个员工进行火灾控制和灭火器使用方法的指导，强调员工消防安全责任，防范火灾事故的发生。
（2）工程部负责对常见易燃物品、电气设施等的定期检查，以及消防设施的维护和保养，并能够熟练操作灭火设备和逃生设备。
（3）前台工作人员应掌握酒店的紧急逃生指导，如何组织疏散，如何呼叫消防相关避难等。
（4）客房部门应管好房间内的电器开关，要随时注意客房内未关电器的情况。
在整理房间时，一定要注意垃圾处理，不得将易燃物扔进垃圾桶。
（5）餐饮部门工作人员应严格控制厨房内明火的使用，及时清理餐饮间的垃圾，不得在餐饮间吸烟。
5. 防范措施：（1）设立火警控制室，保持24小时监控。
（2）制定和实施安全巡查制度。
（3）组织安全演练和应急演练。
（4）加强安全宣传教育工作，引导客人关注消防安全。
6. 应急处理（1）任何员工发现火灾时应立即报警，尽量将火势控制在燃烧起初。
（2）员工应保持清醒冷静，按照消防预案及时进行疏散、抢救。
（3）有相应职责的员工应放哨扼制火灾，尽量离开火源较远的区域。
（4）根据紧急情况，迅速开放消防设施，使用消防设备进行灭火。
7. 奖惩措施（1）对于消防安全负责任的员工，给予表扬和奖励。
（2）对于违反消防安全规定的员工，酒店将给予相应处罚。
对于失职渎职的员工，将按规定追究责任，并作出相应的处理。
8. 生效时间此制度自批准之日起生效，并在必要时进行调整。
酒店用火安全管理制度
第一章总则第一条为加强酒店用火安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保障酒店员工和宾客的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合本酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有区域，包括客房、餐厅、厨房、办公区、公共场所等。
第三条酒店用火安全管理遵循“预防为主、防治结合、安全第一”的原则。
第二章用火安全管理要求第四条严禁在酒店内吸烟，如需吸烟，应在指定的吸烟区进行。
第五条严禁在客房、办公区、公共场所等非指定区域使用明火。
第六条厨房用火管理：1. 厨房工作人员必须具备相应的消防安全知识和技能，严格遵守操作规程。
2. 厨房用火时，必须保持现场清洁，不得堆放易燃物品。
3. 厨房工作人员应随时检查燃气管道、阀门、炉具等设备，确保安全。
4. 厨房用火结束后，必须关闭燃气阀门，熄灭炉火，清理现场。
第七条动火作业管理：1. 动火作业必须办理动火审批手续，经相关部门批准后方可进行。
2. 动火作业现场应配备灭火器材，并指定专人进行现场监护。
3. 动火作业结束后，应及时清理现场，确保无遗留火种。
第八条用火设备管理：1. 酒店内用火设备必须符合国家相关标准，定期进行检修和维护。
2. 用火设备操作人员应持证上岗，严格遵守操作规程。
3. 用火设备发生故障时，应及时停用，并报修。
第三章消防安全教育培训第九条酒店应定期组织消防安全教育培训，提高员工消防安全意识和技能。
第十条新员工入职前，应进行消防安全教育培训，合格后方可上岗。
第十一条酒店应定期组织消防演练，提高员工应对火灾事故的能力。
第四章消防安全检查第十二条酒店应建立健全消防安全检查制度，定期开展消防安全检查。
第十三条检查内容包括：用火设备、电气线路、消防设施、疏散通道等。
第十四条检查中发现的安全隐患，应及时整改，确保消防安全。
第五章责任与奖惩第十五条酒店各级管理人员应切实履行消防安全职责，确保消防安全。
第十六条对违反消防安全规定的行为，视情节轻重给予警告、罚款、停职等处罚。
酒店动用明火管理制度
酒店动用明火管理制度简介酒店作为服务行业中的重要组成部分，必须时刻关注安全管理，其中明火的使用是一项需要特别重视的事项。
本文档旨在规范酒店动用明火的管理制度，确保客人和员工的安全。
目录1.背景2.管理目标3.管理原则4.管理措施–明火使用许可–明火使用培训–设备和设施管理–明火使用监控–事故应急处理5.落实与评估6.总结背景明火指使用明显的燃烧源的火焰，如蜡烛、香炉等。
酒店动用明火的需求通常包括庆祝活动、宴会用餐等。
然而，管理不当会带来严重的安全隐患，如火灾、烟雾等，给客人和员工的生命财产造成损失。
管理目标酒店动用明火管理制度的目标有： - 确保明火使用安全，预防火灾发生。
- 提高酒店员工的安全意识和应对能力。
- 对酒店明火的使用进行有效的监控和管理。
管理原则1.安全第一原则：始终将安全置于首位，严禁不符合安全要求的行为。
2.法律合规原则：遵守国家有关明火使用的法律法规，确保合法合规。
3.预防为主原则：通过加强培训、巡检等方式，提前发现并解决安全隐患。
4.综合管理原则：从明火使用许可、设备管理、事故应急处理等多个方面进行综合管理。
管理措施明火使用许可•酒店设立明火使用许可制度，凡需要动用明火的部门或人员，必须事先申请许可。
•许可申请包括明确使用明火的时间、地点、使用方式等信息，并需由相关部门审核批准。
•严禁未经许可擅自动用明火，一经发现将依法追究责任。
明火使用培训•酒店每年组织明火使用培训，包括熟悉明火使用规范、火灾预防知识等。
•法律法规知识、紧急情况下的自救和逃生技能也应纳入培训内容。
•培训后，需进行考核，确保员工对明火使用规范和应对火灾的知识了解和掌握。
设备和设施管理•酒店对明火使用相关设备和设施进行定期维护和检修，确保其正常运行。
•明火使用设备应具备防火性能，在使用过程中，必须与可燃物保持安全间距。
•设备损坏或发现安全隐患时，应立即停用，并上报相关部门进行修缮或更换。
明火使用监控•酒店应安装火灾报警设备，对明火使用场所进行实时监控。
宾馆火源管理制度
宾馆火源管理制度第一章总则为避免火灾事故的发生，确保宾馆的安全，保护员工和客人的生命财产安全，特制定本宾馆火源管理制度。
第二章火源管理1.宾馆内禁止私接电线，禁止使用损坏或老化的电器设备。
2.宾馆内明令禁止吸烟，所有公共区域和客房内禁止使用明火或电子烟。
3.宾馆内设置明确的烟雾报警器和消防设备，定期检查并确保运行良好。
第三章火源检查1.每月对宾馆内的电线、插座、电器设备进行一次全面检查，确保设备完好。
2.员工对宾馆内潜在火源进行定期巡查，及时发现并排除隐患。
第四章火灾预案1.宾馆内建立完善的火灾预案，包括员工应急逃生演练、火灾报警处置程序等。
2.定期组织员工进行火灾预案培训，提高员工的防火意识和自救能力。
第五章火源处置1.一旦发现明火或烟雾，在确保安全的情况下，员工应立即使用灭火器扑灭明火，或采取其他适当的灭火措施。
2.在无法控制的情况下，应立即报警并迅速疏散客人和员工。
第六章安全意识提高1.宾馆内定期举办防火安全知识培训，增强员工和客人的防火安全意识。
2.鼓励员工提出安全意识和防火安全建议，及时改善和完善防火设施和防火措施。
第七章火灾事故处理1.一旦发生火灾事故，员工应按照火灾预案迅速疏散客人和员工，并按照预案处置火灾事故。
2.火灾事故处理结束后，应及时组织对事故原因进行调查分析，改进宾馆的火源管理制度和防火设施，防止类似事故再次发生。
第八章外部合作1.宾馆应积极配合消防部门的检查和指导工作，及时整改发现的问题。
2.与附近宾馆、商铺等单位建立联防联动机制，共同维护辖区火灾安全。
第九章管理责任1.宾馆将火源管理工作纳入日常管理范畴，由专人负责日常操作和检查工作。
2.对于违反火源管理制度的员工，将根据规定给予相应的处罚。
第十章附则1.本宾馆火源管理制度自发布之日起生效，对原火源管理规定产生的冲突，以本制度为准。
2.对本制度内容的解释权归宾馆所有。
本宾馆火源管理制度经宾馆管理层审议通过，自发布之日起正式实施。
酒店安全用火管理制度
一、总则为确保酒店内用火安全，防止火灾事故的发生，保障宾客和员工的生命财产安全，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店内所有区域，包括客房、餐厅、会议室、娱乐场所、厨房等。
三、组织管理1. 酒店应成立消防安全工作领导小组，负责制定、实施、监督本制度的执行。
2. 各部门负责人为消防安全第一责任人，对本部门用火安全负直接责任。
3. 各部门应指定专人负责日常用火安全管理工作。
四、用火安全管理1. 严禁在酒店内燃放烟花爆竹、孔明灯等易燃易爆物品。
2. 严禁在客房、会议室等区域吸烟，禁止使用明火。
3. 酒店厨房、厨房设备房、储藏室等易燃易爆物品存放区域，应设置醒目的禁火标志。
4. 酒店客房内不得使用电热毯、电热棒、电炉等大功率电器，如需使用，需经客房部同意，并在专人监督下使用。
5. 酒店餐厅、厨房等区域使用明火时，应遵守以下规定：（1）使用燃气设备时，应确保燃气管道畅通，定期检查燃气设备，防止泄漏。
（2）使用明火时，应配备灭火器等消防器材，确保随时可用。
（3）厨房工作人员应具备消防安全知识，熟悉灭火器材的使用方法。
6. 酒店内装修、改造工程应遵守消防安全规定，使用防火材料，确保施工现场安全。
五、消防安全检查1. 酒店应定期开展消防安全检查，确保用火安全。
2. 各部门应积极配合消防安全检查，及时整改安全隐患。
3. 检查内容包括：用火安全制度落实情况、消防设施设备完好情况、消防通道畅通情况等。
六、奖惩措施1. 对严格遵守本制度，在消防安全工作中表现突出的个人和部门，给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度，造成火灾事故的，依法追究责任。
七、附则1. 本制度由酒店消防安全工作领导小组负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
通过以上制度的实施，酒店将有效预防火灾事故的发生，保障宾客和员工的生命财产安全，为酒店创造一个安全、舒适的住宿环境。
酒店用火动火安全管理制度
一、总则为确保酒店用火动火作业的安全，预防火灾事故的发生，保障员工和宾客的生命财产安全，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店内所有用火动火作业，包括但不限于厨房、客房、公共区域、设备机房等。
三、管理职责1. 酒店消防安全领导小组负责制定、修订和完善用火动火安全管理制度，并监督实施。
2. 酒店各部门负责人对本部门用火动火作业的安全负责，确保遵守本制度。
3. 酒店安全管理部门负责用火动火作业的日常监督和检查。
四、用火动火作业规定1. 严禁任何人员在酒店内擅自动火，包括但不限于使用明火、电焊、气割等。
2. 需进行动火作业的，应向酒店安全管理部门提出申请，经批准后方可进行。
3. 动火作业期间，必须采取以下安全措施：（1）设置专人负责现场安全监护，确保动火作业安全进行；（2）配备足够的消防器材，并确保其完好有效；（3）清理作业现场，清除易燃、可燃物；（4）设置隔离区域，防止火势蔓延；（5）作业结束后，应立即清理现场，消除火源，并进行安全检查。
4. 厨房、餐厅等用火区域，应严格执行以下规定：（1）专人负责用火管理，确保火源安全；（2）定期检查燃气管道、设备，发现隐患及时整改；（3）严禁在用火区域吸烟、乱扔烟头；（4）操作人员应熟练掌握灭火器材的使用方法。
五、安全教育培训1. 酒店应定期对员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
2. 员工应熟悉本制度及相关安全操作规程，掌握灭火器材的使用方法。
六、监督检查1. 酒店安全管理部门应定期对用火动火作业进行监督检查，发现问题及时整改。
2. 对违反本制度的行为，酒店将视情节轻重给予处罚，直至追究法律责任。
七、附则1. 本制度由酒店消防安全领导小组负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
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SECURITY 安全部Fire Urgent Scheme of Holiday Inn North Chongqing
重庆长都假日酒店防火安全制度与程序
Purpose 目的
Reinforce the management of fire origination. Defend the fire to happen and guarantee the safe of hotel personnel and property.
加强火源的管理，预防火灾事故发生，确保酒店人身、财产安全。
Policy 制度
1、严格用火审批制度。
凡生产、生活用火，均应报保安部审批，符合安全规定发给“用
火许可证”。
凡领取“用火许可证”的单位或部门，必须严格遵守“用火许可证”上注明的注意的事项。
否则，不准用火。
Strict fire using examines and approves system. All using fire in produce and live, should report to security department, if that is accord with safety rules, security department will offer “ license for using fire” if any unit or department got this license , all the advertent proceeding on the license must be abided strictly. Otherwise, do not use fire.
2、火源距可燃物不小于１．５Ｍ，金属烟筒距可燃墙壁、屋顶不小于７０ＣＭ，距可
燃窗、墙时，必须在周围用不燃材料隔开。
Fire mustn’t be apart from combustible less than 1.5M, metal smoke canister mustn’t be apart from wall and roof less than 70cm, when be apart from burning windows and wall, must be blocked off materia ls which can’t be burned around.
3、靠近火源周围严禁堆放木屑、刨花、棉纱等可燃物和易燃物，保持炉灶场地的清洁
卫生。
Strictly prohibit piling up wood scraps, paring, cotton yarn and something easy to be
burned near the fire, keep cooking range field clean.
4、严禁用易燃液体和可燃液体引火生炉。
对漏火和不符合安全规定的用火工具，必须
修好后使用。
木地面必须采取安全可靠的防火隔热措施，保证用火设备完好。
Strictly prohibit to use liquid which is easy to be burned to make stove burning, for some fire tools which is fall short of safety rules and fire leaking, must be mended before using, we should adopt fireproofing and heat insulation measure on the wood floor on the safe side. Ensure fire equipment well.
5、禁止在各种火源旁烘烤衣物,所有炉灶内取出的沪渣、炉灰，必须熄灭或少水浇灭后
倒入指定的安全地点。
Forbid to firing clothes in all kinds of fire, the stove dregs and ash get out from stove must be crushed out or watered before close down to safety place.
6、各生产场地的可燃废物（如刨花、锯屑、碎布、纸屑、草袋子）要及时清除，沾油
的擦洗的材料（油棉纱、油抹布）在工作完毕后，要彻底清除，放到专高带盖的金属容器内，容器必须放置在安全地点。
The rubbish which can be burned in all kinds of produce ground (such as paring, sawdust, rag, wastepaper, grass bag) should be cleaned up in time, the scrub materials which is stained with oil (such as oil cotton yarn, oil dishcloth) should be cleaned up after finishing the work, then
7、禁火区、禁火部位，严禁烟火。
如工作需要动火，必须先向保安部提出申请，办理
用火手续。
否则，不准用火。
Prohibit fire area, prohibit fire part, and strictly prohibit fire. If we need fire in our work, must apply to security department, and transact fire using procedure, otherwise, not allow using fire.。