酒店房务部述职报告修订稿
房务经理年终述职

大家好!转眼间,一年又即将过去,我在此向大家汇报本年度房务部的工作情况。
首先,请允许我代表房务部全体员工,向领导表示衷心的感谢!感谢领导对我们工作的关心与支持,感谢同事们一年来的辛勤付出和无私奉献。
以下是我对本年度房务部工作的总结与反思。
一、工作回顾1.客房管理(1)严格执行客房管理制度,确保客房卫生、安全、舒适。
(2)加强客房员工培训,提高服务质量,提升客户满意度。
(3)积极开展客房清洁工作,确保客房卫生达标。
(4)加强客房设施设备维护,确保客房设施设备正常运行。
2.前厅管理(1)规范前厅服务流程,提高工作效率,确保客户接待质量。
(2)加强前台员工培训,提升服务技能,树立良好形象。
(3)关注客户需求,提供个性化服务,提高客户满意度。
(4)加强客房预订管理,确保客房入住率。
3.餐饮管理(1)严格执行餐饮管理制度,确保食品安全、卫生。
(2)加强餐饮员工培训,提高服务质量和餐饮水平。
(3)优化餐饮菜品结构,满足不同客户需求。
(4)加强餐饮成本控制,提高经济效益。
4.安全管理(1)加强安全意识教育,提高员工安全防范意识。
(2)严格执行安全管理制度,确保酒店安全稳定。
(3)定期开展安全检查,及时发现并消除安全隐患。
(4)加强应急演练,提高应对突发事件的能力。
二、工作亮点1.客房满意度提升通过加强客房管理,提高客房卫生、舒适度,本年度客房满意度较去年同期提升5%。
2.前厅服务质量提升加强前厅员工培训,提升服务技能,本年度前厅客户满意度较去年同期提升8%。
3.餐饮收入增长优化餐饮菜品结构,满足不同客户需求,本年度餐饮收入较去年同期增长10%。
4.安全管理成效显著加强安全管理,确保酒店安全稳定,本年度未发生重大安全事故。
三、工作不足及改进措施1.客房卫生问题(1)加强客房卫生检查,确保客房卫生达标。
(2)提高客房员工责任心,加强培训,提高客房卫生质量。
2.前厅服务质量问题(1)加强前厅员工培训,提高服务技能。
2024年星级酒店房务部个人述职报告

2024年星级酒店房务部个人述职报告尊敬的领导、老师、同事们:时光荏苒,转瞬又是一年。
2024年,我作为星级酒店房务部的一名骨干员工,非常荣幸地向大家汇报我的工作。
在过去的一年里,我全身心地投入到工作中,积极进取、不断创新,尽最大努力为公司的发展贡献自己的力量。
一、职责范围在房务部门,我的主要职责是负责酒店客房的布置,包括房间清洁、床铺整理、卫生消毒、物品摆放等,以及协助客人处理各种问题和意见反馈。
此外,我还需要协调与其他部门的充分配合,确保服务的高效顺畅。
二、工作亮点1.引入新技术随着信息化时代的到来,我们积极拥抱新技术,为客人提供更加便捷、舒适的服务。
我们引入了智能客房系统,通过智能化的设备管理客房信息、客人需求,并能实现智能控制、SCADA 集中控制等功能,提升客房智慧化程度。
使得客人可以随时随地掌控房间内的各种设备,比如可以一键打开灯光、冷气、电视等家电设备,节约了客人的时间和精力。
2.客户体验作为一名房务部员工,我时刻以客户体验为核心,始终心怀感恩之心,把每一位客人当成亲人来对待。
在服务过程中细心体贴,留心客人反馈,通过收集和整理客人反馈信息,全面评估客户对我们服务的满意度。
我们通过不断地思考、探索和改进,使得我们的服务越来越人性化、专业化和舒适化。
3.团队协作在工作中,我注重与团队的协作和配合。
我们建立了工作交流平台,方便同事之间及时沟通协调。
同时,我也能够与其他部门的员工紧密配合,做好工作分工,最大化发挥各部门工作能力和技术特长,以保证店内协作运营的高效性。
三、存在的问题及解决途径工作过程中还存在一些问题,如有些客人的需求很多且非常繁琐、临时调整需求导致任务紧张等情况。
对于这些问题,我采取了以下解决途径:1.提高工作效率针对客户的不同需求,我制定了细致的计划,安排好时间节点和任务重点,提高我们的工作效率,并保证工作的质量。
2.增强沟通能力加强与客人之间的沟通交流,让客人更加清晰地表达自己的需求和要求,以缩短服务周期,提供高质量的服务。
酒店房务部的述职报告

酒店房务部的述职报告酒店房务部的述职报告(精选11篇)时光在流逝,从不停歇;万物在更新,而我们在成长,回顾这段时间的工作,相信你有很多感想吧,将过去的成绩汇集成一份述职报告吧。
那要怎么写好述职报告呢?以下是店铺精心整理的酒店房务部的述职报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店房务部的述职报告篇1伴随着新年脚步的临近,过去繁忙紧张的一年已划上圆满的句点。
在大厦领导的正确指导下,xx年我部门顺利完成了上级领导下达的各项经营、管理指标。
xx年客房完成的营业总额为xxx,月均完成xxx,客房出租率为xx,平均房价XX,各项指标较xx年有所上升。
我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作,对大厦地面进行了不定期的整体保养,并对写字间进行开荒作业及日常保洁。
一、回顾一年中的工作业绩、重大事件及主要工作内容。
加强房务中心工作的管理。
房务中心是酒店对外第二窗口,为加强对房务中心的规范化管理,本年度重点对工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对楼层服务质量、效率进行监察;对各种报表进行收集整理,建立了完整的客房档案。
严格按制度处理遗留物品,赢得客人好评。
从硬件环境、软件环境及控制成本方面对客房加强管理。
在硬环境方面,为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,贯彻执行大厦客房管理制度,坚持按标准程序做住客房、退客房,进行布草更换,对杯具、卫生间消毒。
在设备设施的维护与保养方面,对客房进行全面清洁,楼道及房间的地毯定期清洗;在软环境方面,客房服务员微笑服务,高效热情,细心周到,竭诚为客人营造宾至如归的温馨感觉;以“常用常新,天天亮丽”为目标,加强保洁管理。
保洁人员xx,其岗位分布在大厦的大部分区域,尤其是公共区域,环境卫生的好坏最直观地反映大厦作为四星级酒店的整体风貌,因此,保洁工作是房务部另一工作重点。
我们主要从两方面抓起,一方面,职责细化及培训,将职责细化落实到个人,各种业务操作程序及标准让员工烂熟于心,严格按时间段、区域进行排班,提高了工作积极性、责任心,大厦的卫生情况焕然一新。
酒店房务年终述职报告范文3篇

范文1:酒店房务年终述职报告-工作概览尊敬的领导、各位同事:大家好!我是XX酒店的XX,非常荣幸能够在这里向大家汇报我的年度工作情况和成绩,烯草酮乳油特点、作用机制以及使用方法。
首先,我将回顾过去一年的工作重点和目标,并对已完成的工作进行总结和评估。
双苯恶唑酸特点以及作用机制,接着,我会详细介绍我参与的房务管理工作、客户服务和团队合作等方面的工作,并对所取得的成果和经验教训进行分析。
最后,我会提出下一年工作的计划和目标,并希望能够得到大家的支持和合作,混煤技术应用与优势。
谢谢大家!范文2:酒店房务年终述职报告-工作重点和成果尊敬的领导、各位同事:大家好!我是XX酒店的XX,非常荣幸能够在这里向大家汇报我的年度工作情况和成绩,矿渣微粉在建材行业的应用与优势。
在过去的一年里,我主要的工作重点包括:房务管理、客户服务和团队合作等方面。
我积极参与各项工作,并取得了一些成果。
在房务管理方面,我认真负责地组织和安排房间清洁、布草更换等工作,确保客房的整洁和卫生。
同时,我还积极参与了酒店房间装修和设备维护等方面的工作,提高了客房的品质和舒适度。
在客户服务方面,我始终保持着礼貌、热情的态度,为客人提供优质的服务。
我认真倾听客人的需求和意见,并及时解决他们的问题,使客人对酒店的满意度得到提高。
在团队合作方面,我积极参与团队的讨论和决策,与同事之间保持良好的沟通和协作关系。
我们共同努力,提高了工作效率和服务质量,为酒店的发展做出了贡献。
总的来说,我在过去一年的工作中取得了一些积极的成果,但也存在一些不足之处。
在接下来的工作中,我将继续努力改进自己,为酒店的发展做出更大的贡献。
谢谢大家!范文3:酒店房务年终述职报告-工作计划和目标尊敬的领导、各位同事:大家好!我是XX酒店的XX,非常荣幸能够在这里向大家汇报我的年度工作情况和成绩。
在过去的一年里,我充分发挥自己的专业优势,积极参与各项工作,并取得了一些成果。
在新的一年里,我将继续努力,为酒店的发展做出更大的贡献。
星级酒店房务部个人述职报告

尊敬的领导们:
我是某星级酒店房务部门的一名员工,感谢领导能够给我机会向大家述职。
我在这里要向大家汇报我在过去一年中的工作表现与成就。
在过去的一年中,我与我的团队一起,共同努力为酒店提供最优质、最周到的服务。
我的工作重心主要包括以下几个方面:
1.保持客房的清洁度和整洁度
作为房务部门的一名员工,保持客房的清洁度和整洁度是我的首要任务。
我和我的团队经常对客房进行全面的清洁和整理,确保客房内部没有任何脏乱差的情况。
同时,我们也准备了一些额外的服务,如更换床上用品、提供拖鞋等用品,以满足客人的各种需求。
2.积极开展客户服务工作
作为星级酒店的员工,我们必须向客人提供周到的服务。
在我和我的团队的工作过程中,我们总是保持着良好的态度和专业性,向客人提供各种服务,包括搬行李、提供额外的用品等服务。
另外,我们还会给客人提供一些关于酒店或者旅行的建议和指导。
3.做好房间管理工作
酒店房务部门不仅仅要保持客房的清洁度和整洁度,还要负责管理所有客房的基本设备。
在这方面我的工作表现非常出色。
我及时检查和维护所有房间的设备,确保它们的正常运转。
如有损坏,我会及时维修,以保证整个酒店的设施服务是稳定可靠的。
我在过去的一年中,致力于提供最优质、最周到的服务,让客人在酒店里感受到宾至如归的感觉。
我也希望通过我的努力,为酒店的发展和繁荣贡献自己的力量。
谢谢!。
酒店客房部述职报告大全5篇

酒店客房部述职报告大全5篇第二篇:酒店客房部述职报告述职报告各位领导、各位同事:大家好!新的一年开始了,虽然参加酒店才几个月,但在酒店领导的正确指导和关心下,有大家的团结合作和自身的努力,带着客房部员工圆满完成了酒店的各项工作,一些服务细节上还存在缺乏,需要我们不断改良和完善,我们将继续发扬团队精神,争取在2011年有新的成绩。
酒店是以服务为核心的行业,员工的素养上下,直接影响到酒店的兴衰。
因此员工素养、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。
客房工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。
员工除了定期学习酒店的一些规章制度,还不定期的进行技能培训,并召开客房全体员工例会,总结工作中好的方面和需要改良的方面,对好的方面加以表扬,存在的问题予以警示。
使员工知道自己该做什么,怎么做。
从而进一步提高人员素养和服务质量。
卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、主管检查、经理抽查”的宗旨,员工自查包括卫生和设施设备的保养,每个区域主管每天对住客房、走客房和空房必须都进入检查,并有检查记录,经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。
对长住房主管和经理必须每天都进入查看。
争取2011年在卫生方面不出现客人投诉的现象。
注重本部门工作作风,加强人性化管理,团结一致,形成良好的工作气氛。
客房有时在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。
在服务上,督导员工遵守酒店店规,严格按照服务标准、标准和程序进行服务。
本着节约就是创利润的思想,杜绝白费现象,在小物品发放上实行主管负责制。
为节约电量,客房空调遥控器调到适宜温度,空调、电视等电器做到人走电停。
空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而提高了员工的节能意识。
2024年客房述职报告范文(2篇)
2024年客房述职报告范文尊敬的领导、同事们:您们好!我是xx酒店客房部门的一名员工,很荣幸能够在2024年向大家汇报整个一年的工作情况和成绩。
在过去的一年里,我努力工作、积极进取,通过不断学习和提高自己的专业素质,为酒店的发展和客户的满意度作出了积极贡献。
在这篇报告中,我将结合工作实际,向大家介绍我在客房部门的工作情况和所取得的成绩。
一、工作情况在2024年,作为酒店的一名客房部员工,我主要负责客房的日常管理和服务工作。
具体工作内容包括:接待客人入住、提供客房服务、保持客房的整洁和卫生、解答客人的疑问和处理客户投诉等。
1.接待客人入住作为客户第一次接触到酒店的员工,我非常注重服务质量和形象。
在接待客人入住时,我会微笑并热情地迎接客人,并提供清晰明了的入住指引。
并会主动介绍酒店的设施和服务,并尽量满足客人的需求。
在工作中,我始终保持耐心和细致的态度,使客人感受到宾至如归的体验。
2.提供客房服务客房服务是客人在酒店入住期间的重要一环,我深知优质的服务对提高客户满意度的重要性。
我会在客人入住后主动询问客人的需求,并尽力帮助客人解决问题。
比如,我会为客人提供额外的毛巾、洗漱用品等,并确保客人在入住期间的每一个需求都能得到满足。
同时,我还积极向客人推介酒店的特色设施和服务,提高客人整体住店体验。
3.保持客房的整洁和卫生客房的整洁和卫生是客人对酒店的重要要求之一。
为了保持客房的整洁和卫生,我每日按照酒店的清洁标准进行客房的清扫和整理。
并及时更换床上用品和洗漱用品,保证客人入住期间的舒适度和卫生环境。
在工作中,我注重细节,保持高标准的服务质量,赢得了客人的好评。
4.解答客人的疑问和处理客户投诉在日常工作中,难免会遇到客人的疑问和投诉。
作为一个合格的客房部员工,我会耐心倾听客人的需求和投诉,并尽可能快速地解决问题。
我会用专业的态度和语言,向客人解答问题,并及时反馈给相关部门,以确保客户的问题被妥善解决。
在处理投诉时,我始终保持客观、公正和友善的态度,以实现客人的满意和解决问题。
酒店房务部的述职报告范文
酒店房务部的述职报告范文尊敬的领导,房务部是酒店运营中最重要的部门之一,负责酒店客房的管理和运营工作。
在过去的一年中,我作为房务部的一员,兢兢业业地开展工作,取得了一定的成绩。
现将我在过去一年工作的述职报告如下:一、提升客房服务质量1. 精细化管理:加强对客房各项细节的管理,确保客房整洁、设备完好。
2. 员工培训:组织员工参加相关培训,提高服务意识和业务水平。
3. 定期检查和维护:制定定期检查和维护计划,及时发现和解决问题,确保客房设施正常运行。
二、提高客房出租率1. 客房宣传推广:与市场部紧密合作,制定有效的宣传推广方案,提高客房知名度。
2. 价格策略优化:根据市场需求和竞争情况,进行客房价格调整,提高价格竞争力。
3. 配套设施完善:根据客户需求和市场反馈,不断完善客房配套设施,提高客户满意度,吸引更多客人入住。
三、加强团队管理和沟通1. 建立团队合作意识:组织团队建设和培训,加强员工之间的协作和团队精神。
2. 定期团队会议:定期召开房务部团队会议,提高沟通效果,解决工作中的问题。
3. 倾听员工意见:积极开展员工意见收集活动,广泛听取员工的建议和反馈,及时解决问题。
四、有效控制成本1. 设备维护与节约:合理制定设备维护计划,延长设备寿命,减少维修费用。
2. 能源节约:加强员工节约能源的意识,减少能源浪费,降低能源成本。
3. 采购优化:与采购部门合作,优化采购方案,降低采购成本。
结语:在过去的一年里,我努力将房务部工作做得更出色,提升了客房服务质量,提高了客房出租率,加强了团队管理和沟通,有效控制了成本。
但我也意识到,还有很多需要改进和完善的地方。
在未来的工作中,我将不断学习和提升自己的能力,加强与其他部门的协作,为酒店的发展贡献更大的力量。
谢谢领导的支持和关心!此致敬礼。
2024酒店客房部述职报告(通用4篇)
2024酒店客房部述职报告(通用4篇)2024酒店客房部述职报告(篇1)一、引言在过去的一年及将结束的时候,根据总经理室的要求,本人对过去的一年的工作总结如下:本人于XX月加盟到公司以来,一直分管酒店的客房工作,在这一年多的时间里,我努力做好自己岗位的职责,认真执行在管理过程中的各个环节,从总体上看,好像我分管的工作思路还是比较清晰,目标也比较明确,最终的结果是客人比较满意,领导也较认可。
客房收入得到市场和同行最高的增长率。
二、工作内容概述在日常工作中,我坚持树立爱岗敬业,勤奋工作,积极创新的工作态度,对下属员工严格要求,在部门内部营造积极的工作氛围。
只有在一个和谐的工作环境中,员工的工作才能更有成效,部门才会快速发展。
做好部门整体业绩目标的基础工作是给客人提供一个舒适、温馨的休息环境。
因此,客房设施的维护、客房用品的清洁和补充是日常工作的重点。
在日常工作中我经常检查房间物品是否齐全和完好,发现损坏及时报告等。
确保为客人提供干净、整洁、完美的住宿环境。
积极响应绿色环保的主题,部门经理认真考虑各类能源的使用,通过合理的措施降低能耗。
具体来说,我们加强了对员工的培训,使许多员工能够充分了解酒店的经营理念和发展的趋势。
从而能够配合部门经理完成日常接待工作。
三、工作成果展示目前酒店客房部门员工保持稳定,主要岗位上的员工都是酒店的老员工,整体的工作态度和行为表现良好,服务质量得到客人的认可和赞扬。
同时,我们酒店的所有房间都配备了智能化的设备,这让客人能够有更好的入住体验。
四、问题与挑战分析在过去的一年中,我们也遇到了一些问题和挑战。
首先,市场竞争激烈,我们必须不断提高服务质量才能保持市场份额。
其次,员工流动性大也是一个需要关注的问题。
为了应对这些问题和挑战,我们需要不断加强内部管理,提高员工福利和培训水平。
同时,我们也需要关注市场动态,不断创新服务项目,以满足客人的需求。
五、未来工作计划在未来的工作中,我们将继续努力提高服务质量,加强内部管理,并不断创新服务项目。
酒店房务中心年终述职报告
酒店房务中心年终述职报告酒店房务中心年终述职报告一、引言本年度作为房务中心主管,我承担着管理团队和具体工作的责任。
为了合理地评估过去一年的工作表现,并提出未来发展方向和措施。
特撰写此述职报告。
二、回顾与总结2.1 工作目标与计划在去年初,我制定了酒店房务中心的工作目标与计划。
主要包括:提高客房清洁效率,优化客房布局与设备,改善客房环境和服务质量,提升员工技能与素质,提高客房销售额等。
2.2 工作任务完成情况在过去一年中,我与团队成员合作紧密,高效地完成了任务。
客房清洁工作得到大幅改善,客人对房间清洁的评价得到提升。
客房布局也进行了一系列修改,使得客房更加便捷,舒适。
同时,我们积极维修和更新了一些设备,确保客房环境的良好状态。
此外,我们不断推进员工培训和提升工作技能的措施。
通过定期培训会议和现场指导,员工的工作质量和服务水平都得到了提高。
酒店房务中心也通过各种营销策略,促进了客房销售的增长。
2.3 工作亮点与成果在过去一年中,酒店房务中心取得了一些显著的亮点和成果:首先,完成了客房清洁效率的提升。
通过优化工作流程、合理分配工作量、引进高效清洁设备等举措,我们有效提高了客房清洁效率,提升了客人满意度,并为酒店提供了更好的服务。
其次,房间布局和设备的优化工作也取得了可观的成效。
我们仔细研究了客房的布局和设备配置,根据客人需求进行了合理的调整。
这不仅提升了客人在房间中的舒适感,还增加了客人的滞留时间,提升了房间的利用率。
另外,员工技能和素质的提升也是我们的亮点之一。
通过培训和现场指导,员工们的工作能力得到了大幅提升,并且积极配合利用新技术和设备来提高工作效率,为客人提供更优质的服务。
最后,酒店房务中心在销售方面也取得了巨大的进展。
通过市场调研和市场营销活动的推进,我们吸引了更多的客人入住,并加强了与合作伙伴的合作关系,推动了客房销售额的增长。
三、存在的问题与改进措施3.1 存在的问题在过去一年中,我们也面临了一些问题:首先,客人对部分房间的卫生状况提出了一些批评和建议。
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酒店房务部述职报告 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
酒店房务部述职报告
XX年是酒店开业第一年,XX年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:
一、培训方面
酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。
在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。
基本功练好了。
只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。
通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。
前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。
前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。
经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
二、在服务方面
酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。
房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。
另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协
议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。
虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。
在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。
在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。
管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。
另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。
酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。
330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。
有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。
因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。
晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。
三、设施设备的维护及保养
大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。
特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平
时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水情况。
前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。
虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。
三、产品的出品质量
房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。
1、在卫生方面
房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。
坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。
床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。
2、房间清洁方面
为了保证客人有一个整洁的生活居住环境,部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。
早上九点以后,十二点以前必须对所有的住客房全面清理一次,下午14点以后,17点以前对房间进行一次小整理,晚上18点以后22点以前对房间开夜床并整理房间一次。
除了必须要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。
我们也安排有专人服务。
ok房的出品要求领班严格按星级标准100检查房间,主管50抽查,经理20抽查的三级检查制度来保证房间的出品质量。
3、在安全方面
安全包括员工的生产生活安全和客人的人身、财产安全几个方面。
酒店员工大部分来自外地,部门在平时的培训中经常对员工进行安全教育,要求不得在外面酗酒闹事,外出最好结伴同行,对生病的员工部门经理亲自或安排主管前去探望,在部门能力的范围内解决员工的生活问题,比如部门男员工的住宿问题,房务部专门组织人员在附近租房方便员工上下班,并由部门安排统一管理。
解决了员工生活上的实际问题,员工在生活上安心了,才能在工作上安心。
部门通过这些工作来稳定员工队伍,并让员工从中得到归属感。
在酒店开展的“讲文明、树新风”活动中,房务部积极组织员工和管理人员学习,通过学习,使员工更深一步的了解到了瑞贝卡的企业文化和底蕴,并且在酒店组织的演讲比赛中取得了良好的成绩,通过选拔比赛,部门员工杨环还代表郑州瑞贝卡大酒店参加总公司组织的巡回演讲,通过此次巡回演讲,提高了郑州瑞贝卡大酒店在公司的知名度和美誉度。
在之后酒店组织的红歌会活动中,房务部在人员紧张的情况下抽调部分员工参与酒店文艺节目排练,并在比赛中取得了骄人成绩,也通过这些活动丰富了员工的业余生活,增加了员工的团队意识和团队凝聚力。
在工作安全方面要求严格按照程序操作,做到不被劳动工具伤害,不因不正确操作损坏设备,或被设备伤害。
在平时的工作中注意房间客人是否带有易燃、易爆、有毒物品及大功率电器在房间使用等情况,发现可疑人员在楼走动等情况要及时上报领导,根据情况通知保安部。
为了防止客人在房间出现安全事故,房务部制作了许多温馨的提示放在房间适当的位置,提示客人注意,也起到了防止意外事故的发生和警示做用。
四、在经营方面
开业初期,由于酒店地理位置不明显,客房出租率一直不高,针对这种情况,房务部与营销部结合,先后与携程、e龙两家中国最具影响力网络订房公司签订了订房合同,并推出了客房积分卡、周末特价房等促销活动。
通过营销部和房务部的不断的努力,客房经营情况日渐好转,回头客不断增加,经营效益明显,截至到11月低,房务部完成收入万元,实现利润万元,平均出租率保持在72左右。
为酒店的整体目标完成做出了自己的贡献。
虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在明年的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心、“创品牌谋发展”的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,在酒店云集的省会提高企业知名度,美誉度。
为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。
以上是本人今年的工作述职报告。
谢谢各位!。