微生物制剂在黄鳝网箱养殖中的应用实例
使 用 菌种 为 芽 孢 杆 菌 、 水 产 专 用 酵母 、 乳 酸 杆
菌， 形态为黄褐色粉末 ， 规格为 １ ｋ ｇ ， 袋， 含量 ≥１ ０ ０ 亿ｅ ｆ ｕ ／ ｇ 。
１ ． ４ 使 用方 法及 用量
方法 为用 水 稀 释 ２ ０倍后 全池 泼 洒 ，网箱 内用
量为 ２ ． ５ ｇ ／ ｍ’ ， 网箱外 用量 为 ０ ． ８ ｇ ／ ｍ 。
２ 养 殖 方 法
试 验池 塘 按照 试 验设 计 方案 施用 微生 物制 剂 。
是池塘清整 ， 包 括池埂整修 、 清淤 、 消毒等 。 二是培育水质 。 苗种放养前 ７ ｄ 每６ ６ ７ ｍ ２ 用生石灰
１ 使用情况简介
１ ． １ 使 用 时间
２ 使用效果
每次使 用前 及使用 后 ４ ８ ｈ分别 检 测一 次水 质 。
每 次 均 在 晴 天 中午 时 使 用 ， 日期 分 别 为
表 １ 微 生 物 制剂 使 用 前 及 使 用 后 ４ ８ ｈ水 质
资助项 目： 南 昌市科技支撑计划（ 洪财企［ ２ ｏ １ ２ １ ５ ｏ号 ） 作者简介 ： 姜青龙（ １ ９ ７ ９ 一） ， 男， 工程师 ， 主要研究方 向为鱼病学
新 沂 瓦 窑 渔场 繁 殖 的花 白鲢 ，放 养 密度 为 ２万 尾／
６ ６ ７ ｍ ２ ，对 照池 放养 前用 ２ ％～ ４ ％的食盐 水 浸 泡 １ ０ ｍ ｉ ｎ ， 试 验池 在放 养前 用 Ｅ Ｍ 菌浸 泡浓度 为 １ ０ ０ ２ ０ ０ 倍 稀释 液 ， ｌ ０ ～ ２ ０ ｍ ｉ ｎ即可 。
张长 竞
（ 新沂市唐店农技 中心 江苏
目前在 鱼种 养 殖 过 程 中 比较 普遍 的 存 在 投 饵 过剩 ， 滥 用 药物 的 现象 ， 而 这很 容 易引 起水 质 恶化 、 池 塘生 态 系 统 失衡 ， 从 而 导 致 病 害频 发 ， 给 养 殖 业 造成 损失 ， 推广 健康 生 态养 殖 已经 成 为一 种必 然趋
鱼苗经 ２ Ｏ ～ ３ ０ ｄ的养殖 ，长 到 ３ ｃ ｌ ｎ左 右 的夏
达到 了高产 高效 目的 ， 其具体 做法 如下 。
１ 养 殖 条 件 １ ． １ 池塘 条件
‘
试 验池 塘 位 于新 沂市 唐店 街 道后 滩 养殖 场 内 ， 选 择 了一个试 验池 和对 照池 ， 每个 池 塘面 积均 为 ６ × ６ ６ ７ ｍ ２ ， 池深 ２ ． ０ ～ ２ ． ５ ｍ， 水深 １ ～ ２ ｍ， 水 源充 足 ， 环 境安静 ， 交通方 便 ， 土质为壤土或黏 土 ， 保 水 性 能 好， 便 于拉 网操 作 。 电力 、 排灌 ， 增 氧设施 齐全 。
用光 合细 菌或 Ｅ Ｍ 菌每立 方水 体 ５ ～ １ ０ ｇ为 宜 ， 让有 益 微生 物 在池 塘 中形 成 优势 种群 ， 抑 制 病 原微 生物
的滋生 ， 给鱼种 营造 一个 安 全 、 稳定 的水 环境 。 １ ＿ ３ 苗种来 源与 放养
势。为此江苏省徐州市新沂唐店街道后滩养殖场示
量４ ５ ０ 万ｋ ｇ ， 产值 ２ ． ３ 亿元 。 然而因集约化 的养殖 ，
黄鳝 病害 防 治问题 日益 突 出 ， 滥用 违禁３ ０ ０ ｍ ， 水深 １ ． ２ ｍ， 内置 网箱 ４ ０ ０ 只， 每 只 网箱 ４ｍｚ 投放 鳝苗 ２ ｋ ｇ 。
臼
《 水 产养殖｝ ２ ０ １ ５ 年第 ６ 期
ｄ ｏ ｉ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ￣ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ４ － ２ ０ ９ １ ． ２ ０ １ ５ ． ０ ６ ． ０ １ ６
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微 物 利 在 弄 鱼 种 中 的籀角 、 勿
范户 袁成 武 从池 塘 可持 续发 展 的 角度人 手 ， 在 自己
承包 的两 口鱼塘 内施 用 微生 物 制剂 养殖 鱼 种 ， 改善 池塘 的生 态 环境 ， 优 化 了养殖 结 构 ， 提 升产 品质量 ，
５月 ２ ２日从 天 津 换 新 水 产 良种 场 购 进抗 病 草 鱼水 花苗 ， 放养 密度 为 １ ５万尾／ ６ ６ ７ Ｉ １ ３ ２ 。 １ ０ ｄ后 搭配
１ － ３ 使 用菌 种
素的现象 时有发生。南 昌市农业科学院于 ２ ０ １ ２ 年 开始进行 了“ 黄鳝三联 口服疫苗研究” ， 希望在黄鳝 网箱养殖期间拒绝使用化学药物及抗生素 ， 同时利 用微 生物制 剂调节 水质 ，使 养殖水 质符 合 国家 Ｇ Ｂ １ １ ６ ０ ７ — ８ ９标准 。现将 一例 微 生物 制 剂 的使用 情 况简单 介绍 一下 。
江西省进贤县三里乡地处鄱 阳湖畔 ， 自然资源
丰富 ， 是 江 西黄 鳝 主 产 区 ， 养 殖规 模 达 １ ０万 箱 ， 产
２ ０ １ ４ ． ０ ７ ． ２ １ ， ２ ０ １ ４ ． ０ ８ ． １ ０ ， ２ ０ １ ４ ． ０ ８ ． ３ ０ ， 见表 １ 。
１ ． ２ 使 用面 积
１ ． ２ 准备 工作
花， 经 过 ２次 拉 网锻 炼 就 可 出售 ， 留部 分 作 鱼种 继 续养殖 ， 饲养 ３ ０ ｄ进 行 第 ２次分 塘 出售 ， 留塘 鱼 种 放 养 密度 为 草鱼 ７ ０ ０ ０尾／ ６ ６ ７ ｍ ２ ． 花 白鲢 ３ ０ ０ ０尾／
６ ６７ Ｉ Ｔ Ｉ 。
技 术 与
劈
《 水产养殖） ） ２ ｏ １ ５ 年第 ６期
ｄ ｏ ｉ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ４ — ２ ０ ９ １ ． ２ ０ １ ５ ． ０ ６ ． ０ １ ５
黻
赣 裁
姜青龙， 王玉兰
簌 壤 麓熬藏枣糖巍瓣鬟
（ 南 昌市农业科学院 ， 江西 南昌 ３ ３ ０ ０ ０ ８ ）
湖泊网箱黄鳝生态养殖实例
湖 泊 网 箱 黄 鳝生 态 养
近 年 来 ． 由于 水 环 境 的 逐 步破 坏 ．野 生 黄 鳝 的 自然 资 源越 来 越 少 。 为 了 迎合 市 场 消 费需 求 ． ２ ０ １ ２ 年 笔者
在 漏 湖 大水 体 网 围 （ 围栏 ） 养殖 区进 行 了 网箱 生 态 健 康养 殖 黄 鳝 的探 索 ， 滑、 黏液丰富 的笼捕 本地野生鳝 种２ ２ ３ ７ 取 得 了较 好 的效 果 公斤 ． 放养于１ ０ ０ 个 网箱 内 ． 放养 前 用 水 域 环 境 ４ ％的食 盐 水 浸 泡 消 毒 １ ０ ～ １ ５ 分钟 。 每 平 养 殖 水 域 位 于 涌 湖 湖 区 南 部 的 个 网箱 放 养 的规 格 要 求均 衡 一 致 ．
饵 料 台 第３ 天 开 始 用新 鲜 蚯 蚓 打 成 浆进行投 喂。 第８ 天 大 部 分 黄 鳝 已 基 此 时改用３ ０ ％ 结 节 聚 乙烯 网 片制 成 ． 网眼 ２ ６目 ． 高 本 习惯在饵料 台上摄食 ． ５ ０ ％的蚯 蚓 浆 、 ２ ０ ％的黄 鳝 １ ． ５ 米 ． 面 积９ 平 方 米／ 个． 为 敞 口式 网 的鲜 鱼浆 、 箱 箱 Ｅ ｌ 与 箱 底 纲 绳 为 直 径０ ． ８ 厘 米 全 价 配 合 饲 料 拌 匀 后 投 喂 ， 并逐 日 的尼 龙 绳 ． 并 用 尼 龙绳 做 成 “ 井” 字 形 减 少 蚯 蚓 浆 的用 量 第 １ ３ 天 后 换 成 ０ ％的鲜 鱼 浆 和５ ０ ％的全 价 配合 饲 料 底托， 以减轻 黄鳝对 网箱 产 生的压 力 。 ５ 日投 饵 量 为 黄 鳝 体 重 的 网箱 四周用 毛竹 固定 ． 露 出水 面 ５ ０ 厘 进 行 投 喂 ． ． ５ ％～ ２ ％ 第２ ０ 天 黄 鳝 即可 进 行 正 常 米． 箱 体 入水 １ ０ ０ 厘米 ． 箱 底距 湖 底 高 １
小体积网箱养黄鳝高产技术总结(实例)
花生 （ 革命草 ） 水葫 芦等 ， 、 其覆盖面 占网箱 面积 的 ９ ％～ ５ 这样 既能为黄鳝提供 隐蔽 ０ ９ ％。 场所 、 防暑降温 ， 又能净化水质。
二 、 种 放 养 菌
苗种是生产的基础 ，选苗 种时一定要从 严把关。其注意事项如下 ： １ ．从沟渠等水域中用笼捕捉 的野生苗种 可以收购。千万不要从市场上收购电捕 、 钩捕 或药捕的黄鳝， 其放养后易患病 ， 且死亡率高 。 ２ ． 要求鳝种健壮 、 大小规 格基本一致 ， 以 免相互 挣食 ， 响其生 长和成 活率。 影 要求无病 无伤 ， 体表亮 泽 ， 黏液丰富无脱落 。 ３ 每 个 网 箱 共 放 养 黄 鳝 ６千 克 （ １ ． 即 千克 ／ 米 ） 。鳝种放养前 一定要消毒 （ 一般 用 碘 制剂 药物 如 碘 溴 海 因等 ） 。 ４ 在 每个 网箱 内放 １ 克泥鳅苗种 ， ． 千 这 样 既能避免 黄鳝相互缠绕 ，还能摄取水 中黄 鳝吃剩的饲料及腐殖质 、 泥渣 。 能降低成 本提 高饲料利用率 ， 增加养殖户的效益。
４移 植 水 草 ． 在 网 箱 内移 植 水 草 ，如 吸 附 性 较 强 的水
首先依据 “ 四定 、 四看 ”的原 则 科 学 投 喂 饲料。 四定 即 “ 质 、 量 、 时 、 位 ”。 定 定 定 定 四看 包 括 ： １看 季节 ， 本原 则 是 中间 量 大 ， ． 基 两头 小 。 即 ６ ９月 份 占总 投 饲 量 的 ７ ％。 ￣ ０
规 格 分别 为 ３米 × ３米 ×１ 和 ２ ×３ Ｘ１ 米 米 米 米 。另 外 ， 目大 小 可视 黄 鳝 的规 格而 定 ， 网 以黄
１次， 日投喂量按鳝 鱼体重 的 ３ 具 体以能食 ％， 完为准 。 投饲量还要根据水温、 天气 、 黄鳝的活 动情况来定 ， 做到让黄鳝吃匀 、 吃好 、 吃饱。在 整个生长过程 中要添加 “ 高稳易还原 Ｖ”。 Ｃ
鳝病防治宝典
鳝病防治宝典【字体：】一、使用微生物制剂防治黄鳝肠炎等疾病最初预防黄鳝肠炎病的方法是在黄鳝饲料中拌加大蒜素。
由于添加量要求比较严格（量少起不到防治效果，量大会造成黄鳝死亡），对于普通的养殖者来说，却是比较难以做到的：首先是大蒜素产品的含量高低不一，必须按照标准用量进行换算；其添加量也很小（每公斤料加入0.2-0.4克），准确称量也比较困难；在湿料中要把非常少量的大蒜素给拌合均匀也不是一件容易的事。
因为只要超量达到1倍（每公斤料加入0.8克）以上，或个别黄鳝摄入过多，便极有可能引起黄鳝死亡。
因而虽然添加大蒜素具有一定的预防效果，但介于其带来的副作用，敢于冒险的养殖者也是寥寥无几的。
在黄鳝饲料中添加氟苯尼考粉等抗菌药物用于防治黄鳝肠炎，具有较好的防治效果，但很容易导致抗药性的产生，一旦出现发病，往往就只有加大用药量来获得较好的治疗效果，有的甚至使用大剂量也无法看到治疗效果。
“开心农场生酵剂”是获得农业部批准的微生物饲料添加剂，并由四川省畜牧科学院饲料所监制，这在全国也是绝无仅有的。
该产品的问世，使运用微生物防治黄鳝肠炎病真正成为现实。
“开心农场生酵剂”是高质量的微生物制剂。
实践证明，经常给黄鳝投喂“开心农场生酵剂”，可以有效的提高黄鳝对饲料的消化吸收，即使是排出的粪便，其对水质的污染也明显低于普通方法饲喂的黄鳝。
黄鳝网箱的投食点附近比较容易发臭，每间隔一段时间（7天左右），用少量“开心农场生酵剂”兑水进行喷洒，没有清理干净的残食也不会导致水质发臭了。
由于“开心农场生酵剂”富含大量有益微生物，通过粪便排出到池水中，相当于给池水补充了大量的微生物制剂，池塘水质明显好于相邻的其它没有使用该产品的池塘，养殖者只要按照常规的换水频率进行加水或换水，便基本不需要去考虑水质问题了。
三、使用微生物制剂来综合调整水质水质问题是渔业生产者经常需要面临的一个重要难题，不少养殖者是发现鱼出现问题了才想起处理水质，使用化学药物处理水质能够起到立竿见影的效果，很多药物在使用后的第二天，便可以使池水的化验指标明显改良，因而成为不少养殖者首选的处理方式，但这些方式是治标不治本的，往往是这种有害指标降下去了，另一种有害指标又升起来了，反复大量使用化学药物，不仅破环了水体环境的平衡，还会直接给鱼类的健康带来影响。
如何提高网箱养殖黄鳝吃食猛
◇当蓝藻及其它有害藻类暴发或死亡时；当水质老化浓浊或有腥臭味时；
◇当亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、重金属、甲烷等严重超标时；当池塘遇到工业废水、农药等污染时；
◇当试苗成活率低时；当养殖对象厌食或生长速度明显缓慢时；
◇当使用杀毒、杀虫、杀菌等化学药剂和抗生素后；
◇当养鱼进入可能发生出血、黑头、肝胆损伤(肝胆综合征)等高危季节时；
◇春夏换季及夏秋换季(清明和白露前后30天左右)，将本品配合活性蒜宝使用，消除危害隐患，利于养殖对象平安度过危险期。
【用法用量】
按2～4亩将本品1瓶配合活性蒜宝1瓶加水稀释后全池均匀泼洒(酌情定量)。
【注意事项】如有沉淀摇匀使用，不影响效果。
【不良反应】无
【贮藏】阴凉、避光、通风处存放
【规格】500克/瓶
【主要功效】
◇保肝健肠养胃；强效诱食，促进食欲；
◇明显改善和消除应激反应、消化不良、空胃、减料厌食等现象；
◇抑制弧菌和有害菌，保持鳃部健康洁净；
◇对寄生于冰鲜饵料及养殖对象体表、鳃部及消化道的有害菌虫有明显的抑菌驱虫效果;有效消除水体或饲料中的虫卵；
◇先用绿康露，第二天再用本品，能有效消除夜光虫、夜光藻、夜光菌；
产品备案号：460000/B1709-2011
本品根据水产养殖动物消化系统和免疫系统的特点，对传统的免疫多糖进行了有针对性的改进，强化产品的活性免疫功能，激活水产动物。促进消化系统微生态平衡，增强益生菌活性，促进营养消化吸收。
【商品名称】
【注意事项】有少量沉淀，属正常现象，不影响产品使用效果。
【贮存】仓库保持干燥、通风，防潮湿。
【不良反应】无
【规格】1千克/瓶
【包装】塑料瓶
名称：酶解多糖
黄鳝网箱养殖常见细菌、真菌与寄生虫害及防治
明显 的部位 是腹 部 两侧 ； 病鳝 头 常伸 出水 面 ， 游 动 乏 力； 严 重 时 其 表皮 腐 烂 ， 出 现 溃疡 ， 严 重 的 骨 胳 和 内
脏露 出 ， 偶 尔可 见肠 道 、 肛 门充 血发炎 。预 防上 ， 应 尽
入２ ． ５ ％食盐水 浸 洗 ｌ ５ ～ ２ Ｏ分 钟 ； 或者 用 ２ ． ５ ％～ １ ０ ． ０ ％ 的食盐 水 擦洗 患部 。 细菌 性 肠炎 病 在 夏季 最 为流 行 ，主要 是 黄鳝 吃
３ 寄 生 虫 病
棘 头 虫病 主要 是 棘 头虫 的头 部钻 人 黄 鳝肠 壁 黏 膜后 ， 破坏组织 ， 常 裹 在 胸 壁 黏 膜 内形 成 包 囊 ， 使 肠 中其他致 病 菌进入 肠壁 ， 引 起发炎 所致 。病 鳝几 乎没 有食欲 ， 体 色变 青发 黑 ， 肛 门红 肿 。解 剖后 可 以看 到
豆粒 大 的 圆形 、 椭 圆形 的红 斑 ， 呈点状充血发炎 ， 最
池泼洒 ； 用金霉素 ０ ． ２ ５ 单位 ／ 毫升浸洗消毒病鳝。
２真 菌性疾病
常见 真 菌性 疾 病 主要 是水 霉 病 ， 在晚春、 早 冬 最 为流行 。该 病 主要是 由于 黄鳝相 互 咬伤 、 机 械损 伤或 致害 生物 侵袭致 伤 ， 而伤 口被水 霉菌 感染所 致 。发病
血 发炎 。在 预 防上 ，平 时投 喂 时拌 入 少许 大 蒜 素投
饵， 不 投 喂 腐 败 变 质饵 料 ， 及 时清 除 残 饵 ， 防 止水 质
吻部 牢 固地 钻进 肠 黏 膜 内 ， 肠 道 充血 发 炎 ， 严 重 时造 成肠穿 孔 。预 防上 ， 可用 ９ ０ ％晶体 敌百 虫 ０ ． ０ ５克 ／ 立 方米 水体 ， 全池 泼 洒 。治疗 上 ， 每 １ ０ ０千克 黄 鳝 用 甲 苯咪 唑 和左旋 咪 唑 ０ ． ２ ～ ０ － ３ 克， 拌饵 投 喂 ， 隔 ２天后再 用 同样 方法 投 喂 １ 次； 每５ ０千克 黄 鳝用 ９ ０ ％晶体 敌
微生态制剂在水产养殖中的作用
微生态制剂在水产养殖中的作用水产养殖是指人工培养和繁殖各种水生动植物的活动。
近年来，由于环境污染、渔业资源过度开发等原因，水产养殖行业面临着许多挑战，如水质恶化、疾病爆发、饲料转化率低等。
为了解决这些问题并提高水产养殖的效益和可持续性，引入了微生态制剂的概念。
微生态制剂是以有益微生物为基础，通过人工培养和加工得到的一种生物制剂，可以在水体中起到调节水质、增强养殖动物免疫力和提高饲料转化率的作用。
下面我们将详细介绍微生态制剂在水产养殖中的作用。
1.调节水质水质是水产养殖的重要环节，直接影响着养殖动物的生长和健康。
微生态制剂中的有益微生物可以通过释放相关酶、代谢产物等方式改善水质，促进水体中有害物质（如氨氮、亚硝酸盐和硫化物等）的转化和分解，降低水体中的悬浮物和有机废物浓度。
同时，有益微生物还能够竞争和抑制水体中的有害微生物生长，降低水产病害的发生。
通过调节水质，微生态制剂可以提供一个适宜的生长环境，增强养殖动物的抗逆能力，改善养殖效益。
2.增强养殖动物免疫力水产养殖中病害是一个普遍存在而又严重影响养殖效益的问题。
微生态制剂中的有益微生物可以通过多种途径增强养殖动物的免疫力，使其更抵抗病原微生物的侵袭。
一方面，有益微生物能够产生和分泌一系列抗菌物质，如抗生素、酶等，可以直接抑制病原微生物的生长和繁殖；另一方面，有益微生物还能够调节养殖动物的肠道菌群结构，促进有益菌的繁殖，降低有害菌的数量，从而提高免疫力和抗病能力。
通过增强养殖动物的免疫力，微生态制剂可以减少饲料中抗生素的使用，降低病害发生率和死亡率，提高养殖效益。
3.提高饲料转化率饲料转化率（Feed Conversion Ratio，FCR）是衡量养殖效益的重要指标，它表示养殖动物所消耗饲料的比例。
在水产养殖中，饲料转化率低是一个普遍存在的问题，主要原因之一是饲料中的营养成分不能充分被养殖动物吸收利用。
微生态制剂中的有益微生物能够产生多种消化酶，如蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等，可以帮助养殖动物分解和消化饲料中的复杂有机物。
黄鳝网箱集约化生态养殖技术
黄鳝网箱集约化生态养殖技术摘要介绍黄鳝网箱集约化生态养殖技术，包括养殖池选择与改造、网箱设置及相关配套、移植水草、鳝种选择与投放、驯食、日常管理、水质调控与病害防治等方面内容，以为黄鳝养殖户提供参考。
关键词黄鳝；网箱养殖；集约化黄鳝（Monopteras albus）俗称鳝鱼、田鳗、长鱼等，为温热带淡水底栖生活鱼类，在我国分布广泛。
黄鳝营养价值高、市场需求旺，目前已成为我国主要淡水养殖品种之一，我国的黄鳝养殖主要分布在湖北、安徽、江苏、南昌、四川等地。
近年来，福建省的三明、宁德、南平、龙岩等地陆续开展黄鳝养殖，但还处在试养阶段，养殖规模总体较小，产量偏低，效益尚未凸显。
2008年以来，福建省建宁县建达渔业有限公司开展了网箱生态养殖黄鳝技术试验示范，投放规格为6 m2的网箱1 200个，经过4年的试验示范，取得了较好的经济效益（表1）。
其中，2011年7月12日，投放平均规格为16 g/尾的鳝种开展养殖，10月21日受福建省科技厅委托，三明市科技局对“网箱生态养殖黄鳝技术示范”项目进行了实地测产，现场随机抽样验收网箱3个（每个6 m2），平均每个网箱产出黄鳝27.2 kg，最小个体体长26 cm，体重18 g，最大个体体长56 cm，体重313 g；个体平均全长41 cm，平均体重102.1 g，平均成活率达86.1%；平均增重19.7 kg，增重倍数2.6，折合3.28 kg/m2，饲料系数1.76，按现行价50元/kg计算，产值226.7元/m2，扣除种苗、饲料、人员工资、网箱折旧等费用122.5元/m2，利润104.2元/m2，投入产出比1∶1.85。
1 养殖池选择与改造应选择在交通便利、避风向阳、周边环境安静、四周无高大树木和建筑物、无工农业和生活污染、地势稍高、不易淹没、水源充足、水质良好、进排水渠分开、产地环境符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准（NY5051—2001）》、鳝种和饵料鱼易得的地方建池。
黄鳝网箱养殖试验
８％ ， ０ 让其生长 ， ４— 隔 ５天在 网箱 中放一次
尿素 ， 半个月就布满 了网箱， 如果水葫芦不足，
也可用水花生Βιβλιοθήκη 替。 现将主要技术措施介绍如下 ：
Ｉ 材料 与方 法
Ｉ４ 鳝种放养 放养前 １ｄ 用生石灰每 ． ０，
珠湖、 莲湖水产场都临近
ＩＩ 池塘条件 ．
亩 １０ｇ ５ ｋ 化浆全池泼洒。４月底开始收购笼捕
后， 坚持每星期对网箱用漂白粉消毒 ， 要及时用
清水对水葫芦或水花生清理一遍 ， 以防烧伤 ， 每
密眼聚乙烯 网片编织而成 ， 目约 ０ ７ｒ 网 ． ｅ 。将 ａ
天要对网箱进行检查， 发现有病鳝、 死鳝要及时
清除。
新制作的网箱放入水 中浸泡半个月左右 ， 网 让
。
本文呈南昌市水产科研所涂彭文高工、 熊春贤高工审阅修改， 在此致谢 ！
维普资讯
江西水产科技
２ ０ 年第 ４ ０６ 期
黄鳝 网箱养殖试验
吴 云发 石 云金
（ 鄱阳县水产局 ３ ３ ０ ） ３ １０
摘 要 ： 利用珠湖、 莲湖水产场丰富的水域资源、 优良的生态环境以及省级无公害水产品生产基地 ， 开展
网箱无公 害养鳝 。在 ２０ 亩池塘 内设置网箱 Ｉ ５０ 万只， 每箱均产黄 鳝 ６ｋ、 值 ２７ 万元 ， ８ｇ产 １６ 总支 出 １４ 万元 ， 收 ０６ 净 入 １３ 万元 ， １ ０ 群体增重倍数 ２８ ， ．２ 平均规格 １８。投放优质鳝苗 、 ５ｇ 错开黄 鳝繁殖期投苗 以及 保持充 足饲 料是 网箱
喂量 的 １ ％ 以内。 ０
黄鳝到 １ 月 ２ １ Ｏ左右开始停喂 ， 每箱共投
喂鲜鱼其它动物性饲料 ５ 培 ， ｌ 月底平均 Ｏ 到 １ 每箱收获鳝鱼 ６ 培（ ８ 抽样结果见表 １ ， ）放到室
复合微生物制剂在改善水产养殖微生态环境中的应用
复合微生物制剂在改善水产养殖微生态环境
中的应用
随着水产类养殖业的发展，水产养殖环境的污染严重。
为了保护水体环境，改善水体微生态环境，复合微生物制剂的应用越来越受到重视。
复合微生物制剂通过改善水体营养物质及水体溶氧条件而改善水体生态环境，使水体保持平衡并为水质添砖加瓦，从而促进和改善水体微生态环境。
复合微生物制剂包括营养微生物、硝化微生物以及固氮、磷酸回收除毒等几种不同题材的微生物，这些微生物分别可以通过促进碳和氮的循环、改善水体的营养物质分布和改善氧化还原条件来改善水体环境。
此外，复合微生物制剂还可以通过消除悬浮物、生物降解有毒物质、共生克制等方式改善水体环境。
因此，复合微生物制剂不仅可以改善水体环境，还可以降低水体污染和改善水体微生态环境，为水产养殖提供良好的生长环境。
池塘内网箱养殖黄鳝技术
池塘内网箱养殖黄鳝技术目前市场上销售的黄鳝多为野外捕捉，数量少，规格偏小，难以满足市场的需求量，而且由于使用有毒农药和过度滥捕，造成了野生黄鳝资源日趋减少。
因此，规模化人工养殖黄鳝前景十分看好，利用池塘进行网箱养殖黄鳝具有占有水面少、病害少、成活率高、生长快、易养易捕等优点，是一种理想的养殖方式。
技术应用前景技术简介项目组选择水质良好，无污染源，外界干扰少的团结沙作为试验点，池塘东西走向，面积30亩，网箱300只，水位稳定，水深1.5—2米。
箱体选用优质的30目聚乙烯无结节网片制作成长方形敞口式网箱，规格为2×6×1.5米。
用毛竹在池塘内搭设支架，将网箱四角固定在支架上，网箱入水0.8米。
网箱双排排列，每排间距3米。
每个网箱内设置一个食台，食台离水面20厘来左右，食台为高10厘米、边长40—50厘米的方形框，框底和四周用筛绢布制成3、鳝种的放养黄鳝因有相互残食的习性，故放养时以规格基本一致为宜。
每平方米可放养鳝种2～8kg，每只网箱放养40～60kg。
鳝种规格可大可小，小规格为每斤10～20尾，大规格为每尾0.1～0.4斤，到冬季时有的可达每条1斤以上，售价极高。
鳝种的收购放养应选在4月至5月初或8～9月，以避开5月中旬至7月的黄鳝繁殖期，因为繁殖期收购的黄鳝因性成熟而容易死亡。
4、投饲管理鳝种在野生环境下密度小，活动范围广，自己觅食，故开始放养的几天内基本不吃人工投喂的饲料或吃食极少，要进行驯化，如果驯化不成功就会导致养殖的失败。
驯化的具体方法为：鳝种放养后3天内不投饲，以使鳝种体内食物全部消化成为空腹，使其处于饥饿状态，然后在晚上投喂黄鳝喜食的蚯蚓和切碎的小杂鱼或动物内脏，投饲量为体重的1～2％。
投饲时间逐渐推向傍晚和早上各一次，投饲量视吃食情况逐渐增加到体重的4～5％，在水温26～28℃黄鳝生长最适温度时，投饲量可增加到体重的7～8％。
黄鳝长期吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料，故应将其饲料固定几个品种，如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏，以提高其生长速度。