企业管理战略(doc19)(1)
企业战略管理 第四章:企业总体战略选择

所谓紧缩型战略是在外部环境对企业不利、企业面临严重困境时,从目前的战略经营领域和基础水平收缩和撤退的总体战略。紧缩战略是一种消极的发展战略,一般企业实行紧缩战略只是短期性的,可以说,紧缩型战略是一种以退为进的战略态势。
2、特征:
⑴对企业现有的产品和市场领域实行收缩、调整和撤退策略,因而从企业的规模来看是在缩小;
企业文化有可能会使某种战略的实施带来一定的成本,而并不是认为企业文化决定企业战略。
三、增长型战略的利弊分析
1、优点:
⑴企业可以通过发展扩大自身价值,这体现在经过扩张后的公司战略份额和绝对财富的增加;
⑵企业能通过不断变革来创造更高的生产经营效率与效益;
⑶增长型战略能保持企业的竞争实力,实现特定的竞争优势。
⑴企业经营风险相对较小;
⑵能避免因改变战略而改变资源分配的困难;
⑶能避免因发展过快而导致的弊端;
⑷能给企业一个较好的休整期,使企业积累更多的能量,以便为今后的发展作好准备。
2、不足:
⑴稳定型战略的执行是以包括市场需求、竞争格局在内的外部环境的基本稳定为前提,一旦企业的这一判断没有验证,就会打破战略目标、外部环境、企业实力三者之间的平衡,使企业陷入困境;
2、增长型战略的适用条件:
⑴企业必须分析战略规划期内宏观经济景气度和产业经济状况。在选择增长型战略之前必须对经济走势作一个较为细致的分析,良好的经济形势往往是增长型战略成功的条件之一。
⑵增长型战略必须符合政府管制机构的政策法规和条例等约束。
⑶公司必须有能力获得充分的资源来满足增长型战略的要求。
⑷判断增长型战略的适合性还要分析公司文化。
不足是:企业跨入别的原来不熟悉的产业,必然会带来巨大风险,并增加管理上的困难。
企业战略管理作业(最终版)

第一讲企业战略管理概述1.何谓战略?其包括哪些要点?答:战略是组织对有关全局性、长远性、纲领性目标的谋划和决策。
这个概念包括以下几个要点:(1)战略首先指谋划和决策(2)谋划的主体是“组织”,这里的组织是指由人们组成的、具有共同的明确目的的和系统性结构的实体,这个实体可以是一个国家、一个军队,也可以是一个企业、一个院所、一个学校或一个团体等。
(3)战略一般具有三个特性:全局性、长远性、纲领性。
2.何谓企业战略?其包括哪些要点?答:企业战略是指企业为了适应未来环境的变化,对生产经营和持续、稳定发展中的全局性、长远性、纲领性目标的谋划和决策。
要点为:(1)企业战略就是企业的谋划和决策。
(2)企业战略谋划的主体是企业。
(3)谋划的目的是企业为了适应未来环境的变化,寻求持续与稳定发展。
(4)谋划的核心是具有:全局性、长远性、纲领性3.何谓企业战略管理?试述其要点和意义。
答:企业战略管理是对制定、评估、实施、调控和变革企业战略的全部活动的总称,它是一个全面的、复杂的管理过程,是一门综合性、跨功能决策的科学和艺术。
要点:(1)它是一项“综合性的管理工作”(2)它是一个“无止境的管理过程”(3)它是一门高难度的“决策科学和艺术”意义:(1)它是发展社会主义市场经济对企业的必然要求。
(2)是我国企业参与国际竞争的迫切需要。
(3)是办好企业前进的方针。
(4)是激发企业职工动力的无限源泉。
(5)是企业家的首要任务。
4.企业战略的特征有哪些?企业战略管理包括哪几个阶段?答:(1)全局性;(2)纲领性(3)竞争性(4)长远性(5)风险性包括四个阶段:战略分析阶段、战略选择阶段、战略实施阶段、战略控制阶段5.战略包括几个层次?各层次之间的关系是什么?答:一般来讲,在典型的大中企业中,企业战略可以划分为三个重要的层次:企业总体战略(CORPORATE STRATEGY);经营单位战略(SBU STRATEGY);职能部门战略(FUNCTIONAL STRATEGY)总体战略,是企业的战略总纲,是企业最高管理层指导和控制企事业的一切行为的最高行动纲领。
企业战略管理课后1-3章作业——华为

企业战略管理作业第一章作业1、公司历史的简要说明,追踪这家公司的战略演变,确定这种战略演变是意图的战略产物还是突发的战略产物,或者是两者的结合体(1)历史简要说明与战略演变:华为技术有限公司是一家总部位于中国广东深圳市的生产销售电信设备的员工持股的民营科技公司,于1988年成立于中国深圳。
是电信网络解决方案供应商。
华为的主要营业范围是交换,传输,无线和数据通信类电信产品,在电信领域为世界各地的客户提供网络设备、服务和解决方案.华为技术有限公司的业务涵盖了移动、宽带、IP、光网络、电信增值业务和终端等领域,致力于提供全IP融合解决方案,使最终用户在任何时间、任何地点都可以通过任何终端享受一致的通信体验,丰富人们的沟通与生活.目前,华为的产品和解决方案已经应用于全球100多个国家,服务全球运营商50强中的45家及全球1/3的人口。
回顾华为公司的发展历程,按时间顺序,华为的战略演变大致可以分为三阶段:第一个阶段:1987一1995年是华为发展的第一阶段战略时期.在这一时期,华为在产品开发战略上主要采取了从跟随逐渐转变为自主开发的集中化战略;在市场竞争战略上采取低成本数量扩大与目标集中战略,公司整体聚焦于单一产品的持续开发与生产上,销售上集中于大型跨国通信设备制造公司未有关注的农村市场,大批量生产,低成本销售,迅速抢占市场,扩大市场占有率.第二个阶段:1996一2000年是华为发展第二阶段战略时期。
在这一时期,华为在产品开发战略上,采取横向一体化战略,由单一产品电信设备提供商向提供全面通信解决方案的电信设备提供商转型;在市场竞争战略上,采取地域扩散的国际化战略,由单一聚焦国内市场向同时面向国内国际市场,国际市场优先转变.第三个阶段:2001年后是华为发展第三阶段战略时期。
这个阶段的华为,在产品开发战略上采取了纵向一体化、多元化和国际化并举的战略;在市场竞争战略上,采取与“合作伙伴"共赢的战略.公司由全面通信解决方案电信设备提供商向提供端到端通信解决方案和客户或市场驱动型的电信设备服务商转变。
企业战略管理复习思考题答案

企业战略管理复习思考题答案一、名词解释1、企业形象:是指企业以其产品与服务、经济效益与社会效益给社会公众与企业员工所留下的印象,或者者说是社会公众与企业员工对企业整体的看法与评价。
2、企业愿景:是企业在未来期望达到的一种状态,是建立在组织及其成员价值与使命一致基础上的共同愿望,是组织及其成员共同勾画出的组织未来进展的蓝图,概括了企业未来目标、存在的使命及核心价值,企业与其所处社会环境及其竞争者之间的关系与企业员工的行为准则或者实务指南等内容。
3、外部环境:是指存在于企业外部,影响企业经营活动及其进展的各类客观因素与力量的总与。
企业的外部环境具有很强的波动性,其变化难以预测且不受单个企业的操纵。
4、宏观环境:又称之通常环境,是指可能对企业的生产经营活动产生影响,但其影响是间接或者者潜在的各类因素,包含政治法律因素、经济环境因素、社会文化因素与科学技术因素。
5、行业环境:又称之微观环境,是指对企业生产经营活动具有直接或者者明显的影响的各类因素,包含消费者、供应者、竞争者、替代产品生产者、潜在加入者等。
6企业核心能力:是企业能力理论的核心概念。
所谓企业核心能力,又称之核心竞争力、特殊能力,是指企业获取、整合资源并形成企业竞争优势的能力。
具体而言,它是以企业技术能力为核心,通过企业战略决策、生产制造、市场营销、组织管理的相互作用,获取企业所必需的各类资源,并进行有效整合,以开发企业的特殊产品与市场营销手段的能力,是企业在进展过程中建立与进展起来的一种资产与知识的互补体系,这种体系是企业保持持续竞争优势的源泉。
7、SWOT分析:将宏观环境、产业环境与企业的状况结合起来进行优势(Strength)、劣势(Weaknesses)、机会(Opportunities)与威胁(Threats)的分析。
8、一体化战略:又称之企业整合战略,是指企业充分利用自己在产品、技术、市场上的优势,根据企业的操纵程度与物资流淌的方向,向经营领域的深度与广度进展的战略。
企业管理七个战略

企业管理七个战略一、成本领先战略成本领先战略又称低成本战略,即企业的全部成本低于竞争对手的成本,甚至是同行业中的最低成本。
其核心是企业加强内部成本控制,在研究开发、生产、销售、服务和广告等领域把成本降到最低,成为行业中的成本领先者,从而获得竞争优势。
例如,格兰仕微波炉的全部成本低于竞争对手的成本,实施了成本领先战略,从而获得了竞争优势。
1、适用范围:(1)大批量生产:达到经济规模,成本较低(2)较高市场占有率:严格控制产品定价和初始亏损,从而形成较高的市场份额(3)先进生产设备:提高生产率,成本降低(4)严格控制一切费用开支:全力以赴地降低成本2、实施途径:(1)规模效应:通过扩大规模使固定成本能在更多的产品分摊,使平均单位成本降低。
(2)技术优势:新技术能提高生产率,降低生产成本。
(3)资源整合:增加活动或资源的共享性来获得协同效应。
(4)经营地点选择优势:接近原材料产地或需求所在地是经营地点的选择优势。
除此之外,适宜的投资环境也很重要。
(5)与价值链的联系:每个企业的业务都是某一行业价值链的一个或若干个环节,通过提高价值链整体效益的方法来提高业务活动的效益。
(6)跨业务相互联系:建立与不处于同一价值链上其他业务的合作关系来充分利用资产。
二、差异化战略差异化战略是通过提供与众不同的产品或服务,满足顾客的特殊需求,从而形成一种独特的竞争优势.差异化战略的核心是取得某种对顾客有价值的独特性。
这种不同于行业内竞争对手的产品的特色能给产品带来额外的加价.如果一个企业的产品或服务的溢出价格超过因其独特性所增加的成本,那么拥有这种差异化将给企业带来竞争优势。
例如,苹果公司生产的iphone ipad ipod不同于行业内竞争对手的产品,实行的是差异化战略,从而带来了竞争优势。
1、适用范围:(1)较强研发能力:具有一定数量的研发人员,有强烈的市场意识和创新眼光,不断在产品和服务中创造出独特性(2)在产品和服务上具有领先的声望,具有很高的知名度和美誉度:(3)具有很强的市场营销能力:企业内部的研发,生产制造,市场营销职能部门有很好的协调性2、实施途径:(1)产品质量不同实现差异化:产品质量优异产生较高的产品价值,提高销售收入,获得比竞争对手更高的利润(2)提高产品可靠性:绝对的可靠性,甚至在出现意外故障时,也不会丧失使用价值(3)产品创新:拥有研发实力的高新技术企业,通过产品创新吸引顾客(4)产品特性:产品中如果包含顾客需要而其他产品不具有的某些特征,会产生别具一格的形象(5)产品名称不同:名称或品牌本身就能对顾客产生很强的吸引力(6)提供不同服务:以质取胜,以服务取胜,是世界卓越企业的共同战略。
关于企业战略管理的论文范文

关于企业战略管理的论文范文一、企业战略管理论文一篇企业战略管理是企业在宏观层次通过分析、猜测、规划、掌握等手段,实现充分利用本企业的人、财、物等资源,以达到优化管理,提高经济效益的目的。
在中国,由于长时间的方案经济体制的影响,企业战略管理还仅仅是一个开头。
但是随着我国经济市场化的日益加深和WTO的接近,市场竞争日趋激烈,作为市场经济运转的次要参加者的我国企业,是我国实现经济富强和充分就业的打算因素,笔者认为,加强企业战略管理,是提高我国企业管理体制水平,提高竞争力量的有力工具,笔者曾从事数百家企业的审查、评价,认为结合我国企业现状,应从以下七个方面加强企业战略管理。
一、战略目标:一个企业,必需有一个明确的长远奋斗目标,古语“有志者事竟成”,没有雄伟战略目标的企业,如同一个没有志向的人,是成不了大事的。
只要确定了雄伟的奋斗目标,才能使企业凝集全部的力气,万众一心,向一个共同方向努力。
有种说法,一个老板有多大的雄心,这个企业就能进展到多大,讲的就是一个道理。
大家都晓得美国Oracle公司,公司上下一个口号,同心同德,要赶超微软,做世界第一,大家齐心协力,经过几年跳动式进展,虽说尚未成为世界第一,可也成了响当当的世界其次。
再如,中国的海尔集团,提出要在将来若干年,大步跨入“世界500强”的战略目标。
眼下已经冲出中国,走向了全世界,在全球独一的超级大国美国投资建厂,甚至美国地方政府还破天荒的命名了一条“海尔路”,让海内外华人感动不已。
二、战略规划:由于战略目标是一个长远的目标,不是立刻就可以实现的,在抱负与现实之间,必需有一个艰苦的奋斗历程。
所谓战略规划,就是要将这个奋斗历程予以规划,以期充分调动企业资源,沿着既定方向前进,尽快实现战略目标。
假设有一个公司,要在20年内进展成为世界500强,那么,首先得明确20年后,世界500强的标准是什么,然后依据现有实际情况,制定出一个切实可行的方案。
如第1—5年,必需明确目标,制定规划,培育核心力量,建立良好的内部管理体制,储备人才预备构成强有力的竞争力量。
企业管理学(第四章 战略管理)

第四章 战略管理——4.3
第四章 战略管理——4.2
战略环境分析
S 优势 内 部 1、文化理念新 条 2、技术条件优 件 3、经营机制活 4、信誉程度高 SO方案 利用机会 积极发展
W 劣势 1、冗员多素质偏低 2、专业人员难控制 3、管理基础工作弱 4、资金调度能力弱 WO方案 加快变革 主动适应
外部环 境 O 机 会 1、建筑业发展迅速 2、劳动力资源充裕 3、消费需求变化快 4、城市设施压力大 1、竞争对手多 2、法规不健全 3、价格战激烈 4、保函额度大
企业管理学
杨善林 主编 胡祥培 傅为忠 副主编
2009年5月
第四章
战略管理
企业战略管理是管理学科的一个新的重要分支。 战略管理是在经过 20 世纪 50 年代的长期规划、 60 年 代的战略规划之后,直到 70 年代顺应时代要求,才 真正成为一门体系比较完整的学科。它是一门整合 性的课程,培养学生的综合分析和决策能力,是企
战略环境分析
(1)政治环境因素 政治因素是指对企业经营活动具有现实的利潜 在作用与影响的政治力量、政治制度、体制、方针 政策,同时也包括对企业经营活动加以限制和要求 的法律和法规等。 (2)经济环境因素 经济环境因素,是指一个国家或地区的经济制 度、经济结构、物质资源状况、经济发展水平、消 费结构与消费水平,以及未来的发展趋势等状况。
第四章 战略管理——4.2
战略环境分析
4.2.3 SWOT综合评价 SWOT综合评价是企业在外部和内部环境分析基础上,对战略 环境的各种因素和力量进行系统评价,从而为制定和选择企 业战略提供参考依据的常用方法。 SWOT评价的一般步骤: (1)根据外部环境分析,列出对企业带来的发展机会(O) 和威胁(T)。 (2)根据内部环境分析,列出企业目前所具有的优势(S) 和劣势(W)。 (3)绘制SWOT矩阵。这是一个以外部环境中的机会和威 胁为一方;企业内部环境中的优势和劣势为另一方的二维矩 阵,见例图4.7。 (4)进行组合分析。对于每一种外部环境与企业内部条件 的组合,企业可能制定或选择的战略方案的原则如图中所示。
企业战略管理名词解释

1.企业战略:是指企业在激烈竞争的市场环境中,为求得生存和发展二做出得长远性、全局性得规划以及为实现企业远景规划和使命而采取得竞争行为和管理业务的方法。
具体的讲,企业战略就是要确定企业与外部环境的关系,规划企业所要从事的经营范围、成长方向和竞争对策,合理地组织企业结构和分配企业地全部资源,从而获得某种竞争优势。
2.企业战略管理:是指企业为实现战略目标,制定战略决策,实施战略方案和控制战略绩效的动态管理过程。
3.公司战略:又称总体战略,是一个企业的整体战略,是一个企业的整体战略纲领,是企业最高管理层指导和控制企业一切行为的最高行动纲领。
4.竞争战略:又称战略经营单位或事业部战略,是在公司战略的指导下,各个战略业务单位(此用户发言已违反社区规定此用户发言已违反社区规定U)制定的部门战略,是公司战略之下的子战略。
5.职能战略:是为贯彻、实施和支持公司战略与竞争战略而在企业特定的职能管理领域制定的战略。
6.战略分析:是指对影响企业现在和未来生存和发展的一些关键因素进行分析,主要包括外部环境分析与内部环境分析两个方面。
它是战略管理的第一步。
7.战略实施与控制:是贯彻执行既定战略规划所必需的各项活动的总称,是战略管理过程的一个重要部分。
8.政治法律环境:是指对企业经营活动具有实际和潜在影响的政治力量以及有关法律、法规等。
9.经济环境是指影响企业经营活动的经济因素与条件。
主要包括一个国家的经济制度、经济结构、产业布局、资源状况、经济发展水平以及未来的经济走势等。
10.社会文化环境:是指影响和制约企业经营活动的文化素质和条件以及人口统计特征等。
11.技术环境:是指影响环境和制约企业经营活动的技术因素和条件。
它不仅包括那些引起时代革命性变化的发明,而且还包括与企业生产有关的新技术、新工艺、新材料的出现和发展趋势以及以应用前景。
12.潜在进入者:是指产业外随时可能进入该产业而成为竞争者的企业。
13.进入壁垒:是指要进入一个产业需要克服的障碍和付出的代价。
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企业管理战略xx集团成立于1992年10月,其前身是江苏省铜山县的国有小型碾米厂。
经过十多年的发展,xx 集团已成为拥有2万多名职工、总资产31.6亿元的跨地区、跨行业大型企业集团。
2003年实现销售收入71.09亿元,利税6.5亿元。
xx集团现由徐州xx食品饮料股份有限公司、xx乳业公司(徐州、临朐、西安、济南等)、徐州xx牛奶公司、新疆天山雪农牧科技有限公司、珠海xx 大亨乳业有限公司、银川xx北塔乳业股份有限公司、西安xx乳业有限公司、徐州恒天酒店管理有限公司、徐州xx物业公司、徐州维维鲜禾公司等单位组成。
集团拥有六个大型原材料供应基地,30多个生产基地,100多个现代化食品生产线,是全国最大的豆奶生产企业,“中国500家最佳经济效益工业企业”、“中国10家最大食品制造企业”,荣获国际“科学与和平”贡献奖。
“xx”商标被国家工商局商标局认定为“中国驰名商标”。
主产品“xx”牌豆奶粉是中国最畅销商品之一,国内市场占有率85%以上。
目前,xx有豆奶粉、液体豆奶、牛奶、奶粉、方便面、食用油共200多个品种,产品在全国各地销售。
集团还建立了完善的产品销售网络,投资8000多万元建成华北、华东、西南三大区域配送中心,销售网络遍布全国城乡。
一.市场1、豆奶市场20世纪80年代初,由于我国牛奶资源贫乏,而豆奶生产成本低,又具有很高的营养价值,我国大豆产量丰富,原国家轻工业部组织引进国外先进技术和设备,形成了豆奶发展的高潮。
近年来,我国豆奶业的发展速度开始减缓,虽然目前全国涉足豆奶生产的企业有100家,生产能力达45万吨,但20 03年豆奶产量不到10万吨。
国家将豆奶列为第十个五年计划食品工业的重点发展产品。
国家轻工业局为推动和发展豆奶生产,也采取了一系列措施,包括:召开豆奶发展研讨会;修订《豆乳和豆乳饮料行业标准》;评定“国家豆奶生产示范企业”;探索合理的豆奶生产方式等。
目前,在全国豆奶粉市场上,xx的绝对垄断地位正在受到威胁。
永和豆浆已在黑龙江投资600万元建厂,并拟在长春进行相同的投资,以东北为基地,生产“永和”品牌的豆浆粉。
2004年4月,青岛立丰科技有限公司与俄罗斯LOTA公司在青岛开发区签署合资生产专利产品“营养豆质乳汁品”(即液体豆奶)的协议。
项目由俄罗斯“全俄脂肪研究所”主持,总投资额752万元人民币,初期年产能力为7200吨,计划2004年年底投产。
2、乳品市场与豆奶产品市场发展较为缓慢相比,中国的乳品需求近年来增长迅速。
1990年我国乳品消费总量为4 84万吨,人均消费4.4千克;2000年乳品消费总量为962万吨,人均消费7.64千克,1990-2000年10年间消费总量和人均消费量平均每年增长速度分别为7.1%和 5.67%。
2003年人均消费量更是达到9.69千克。
2003年,全行业乳品总产量达到1624万吨,同比增加31%,其中液态乳总产量502万吨,同比增6 3%,乳制品总产量136万吨,同比增长29%。
2003年乳品全行业全部国有和500万元以上销售收入企业共实现销售收入478亿元,实现利润总额30亿元,同比分别增长35%和22%。
然而,我国乳业企业规模不大、水平低、重复建设现象严重,品牌集中度较低。
国内所有本土乳制品企业加起来的销售额也达不到雀巢公司520亿美元的年销额。
我国目前乳品消费水平与世界平均水平仍有巨大差距。
据统计,全球年人均奶类消费量为92公斤,发达国家为258.3公斤,亚洲人均消费也超过40公斤,而我国不到10公斤。
巨大的潜在市场,吸引了众多乳品企业和国内外资本的介入,乳品企业数量从1998年的700余家猛增至2003年底的1600余家,形成了中国乳品业激烈竞争的发展态势,乳业地方割据状态正在被打破。
根据2002年中国名牌产品榜,乳粉类中获中国名牌的有三鹿、龙丹、圣元、古城、伊利、完达山、金星和秦俑,液体奶类名牌是三元、三鹿、伊利、光明和蒙牛。
一些资金雄厚的食品、房地产、饲料等企业也纷纷将资金投向乳业。
浙江娃哈哈集团和四川希望集团等,先后转行进入乳品行业。
200 3年底,蒙牛一次性得到摩根斯坦利等注入的2.16亿元资金;伊利先后整合了上海、天津以及东北的知名乳业企业,总投资近2亿元的伊利包头液态奶工厂也将在今年投产;光明也大举扩张,先后在湖南、江西、广东等地投资或兼并;新希望则在2002年收编了11家乳业企业,在8个城市成为当地乳品老大。
在业内网站进行的“选出您最喜爱的乳制品品牌”的调查活动中,截止2004年7月底,xx位居第九。
表6-2-1 乳制品品牌调查数据二.集团总体发展战略面对变化中的市场环境,借助品牌和资本等优势,xx集团提出的公司总体发展战略是:立足食品领域,以产品经营为基础,利用品牌优势,大力发展资本经营,加快科研发展,加强营销网络建设,争创国际品牌。
在总体发展战略的指导下,xx启动了以“稳定发展豆奶,全面进军乳业”为主要内容的业务拓展计划,集中人力物力,力争使“xx乳业”与“xx豆奶”双翼齐飞。
xx认为:“我国乳业与过去比显著进步,与国际比差距很大,与需要比严重滞后,与潜力比前景广阔。
如今,中国已经入世,农业面临产业结构的战略性调整,乳业的发展机遇也已来临。
我们有一种使命感,那就是尽快让中国乳业在世界市场占有一席之地。
”针对重点发展的乳业,xx提出了“牛奶健康工程”。
主要包括:全面与全国各地政府、地方进行乳业方面的合作,造福地方经济,造福全国消费者,提高人民的生活品质。
全面与各地企业合作,组建xx乳业集团。
筹建“中国乳制品科研开发中心”。
设立“牛奶科研基金”,资助牛奶食品开发的研究课题及科研人员。
筹建奶牛养殖技术培训中心,为全国奶农提供技术与服务。
拍摄有关牛奶的公益宣传片,拍摄有关牛奶食品的科教电影、电视片,组织xx电影队,送宣传下乡,送科技下乡。
运用各类传播体,在综合、娱乐、教育栏目中开办牛奶知识竞赛,牛奶知识咨询活动等。
三.战略举措1.产品品种目前xx在乳品领域的产品有酸奶、鲜牛奶、保健奶、营养奶、风味奶等30余个品种;液态奶系列产品包括xx牌系列液态奶、天山雪系列液态奶、棒棒牌系列酸奶。
xx的主产品“xx”牌豆奶粉是中国最畅销商品之一,国内市场占有率在80%以上,先后获得“中华国产精品”、“消费者购物首选品牌第一名”等荣誉称号,被誉为“中国豆奶大王”。
在豆奶粉领域,xx先后开发的系列产品包括:速溶豆奶粉维他型、花生蛋白速溶豆奶粉、枸杞速溶豆奶粉、巧克力速溶豆奶粉、加钙速溶豆奶粉、高钙低糖豆奶粉、xx系列奶粉、豆粉、豆奶片、麦片等。
虽然确立了以豆奶和乳品为核心的发展定位,但xx的经营范围并未仅限于此。
例如,2004年4月23 日,xx集团旗下的徐州xx食品饮料有限公司、徐州xx农牧科技有限公司与澳大利亚艾德士有限公司签署合作协议,共同开发肉类和牲畜业务。
目前,xx按产品分类的收入构成可大致如表2所示:表6-2-2 xx股份主营业务的产品构成(2003年12月31日)资料来源:xx股份2003年年报2.区域扩张在新的发展战略指导下,xx加大了区域扩张的步伐:2002年2月,控股珠江三角洲最大的珠海特区牛奶公司,组建珠海xx大亨乳业有限公司。
集牛奶生产、乳制品深加工和研究开发于一体,产品畅销珠海、澳门、中山、广州、番禺等地。
2002年3月,收购新疆呼图壁怡然乳业公司,组建新疆xx乳业有限公司。
公司目前拥有两条瓶装酸奶灌装线,两条巴氏消毒奶生产线,日产100吨新鲜牛奶。
公司还投资4000余万元在呼图壁建千头养牛场两个,在县区建立鲜奶收购站十个,引进丹麦福斯公司乳品快速测定仪,可全面测试牛奶的12项指标,并配备冷藏车20辆,保证奶源在冷链上运行。
2002年4月,西安xx乳业有限公司成立,它是xx投资 1.6亿元组建的集科研、生产、销售一条龙的奶牛养殖和牛奶加工企业。
xx收购了西安乃至西北规模最大的万头奶牛场,日产国际一级至特级奶150吨。
西安公司目前拥有两条进口全自动无菌灌装生产线。
2002年5月,控股银川北塔乳业公司,该公司拥有瓶装酸奶和巴氏消毒奶生产线各2条,荷兰STORK奶粉生产线一条。
拥有八里桥和东门两个奶牛场。
2002年5月,xx济南乳业有限公司新建厂房破土动工。
2003年2月,收购武汉香满楼乳业公司,成为其第一大股东。
新成立的xx香满楼乳业公司,将改变武汉香满楼的高端路线,向大众消费乳品领域进军。
以资金为纽带,通过兼并、参控股、托管等方式,由xx输出管理、技术、品牌,充分利用合作方的原料、生产等优势,目前累计建成60多条现代化生产线,使xx成为全国生产规模最大、销售品种最多、同时销售网络最全的食品制造企业之一。
目前xx的区域发展状况大致如表6-2-3所示。
资料来源:xx股份2003年年报3.质量控制xx积极借鉴中外先进技术和经验,使企业生产全过程的各项标准与国际接轨。
公司在1997年8月通过“ISO9002质量体系”认证;1998年底获得由国家绿委颁发的“绿色食品”证书,同年又通过计量确认体系认证;1999年获得中国出入境检验检疫局的“出口食品卫生注册”证书,同年xx商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”;2001年通过2000版ISO9001质量管理体系认证;2002 年策划建立HACCP(危害分析与关键点控制)体系、ISO14000环境管体系及OHSAS18000职业安全卫生管理体系。
4.研发与创新xx把技术创新工作摆到关系企业生存的重要地位。
集团于1998年投资2400万元,成立了江苏省食品行业唯一一家省级食品开发中心――江苏省营养与功能食品研究开发中心,一方面培养和引进科研人才,另一方面加大对科研的投入,购买先进的实验化验设备,推行课题项目承包制,调动科研人员的积极性,推进新产品开发和老产品技术改造。
通过这一平台,xx目前已引进了包括博士、硕士在内的各类科技人员2000多人,设立了国家级博士后科研流动站,成功开发了具有国际先进水平的“豆奶粉物理速溶”等生产工艺。
四.兼并收购中的难题xx主要是通过兼并、收购、参股、控股、合资等方式实现其发展战略。
在这一过程中,xx既有成功的经验,也有失败的教训。
以下分别以银川xx北塔乳业股份有限公司和西安xx东方乳业有限公司为例。
1、银川xx北塔乳业股份有限公司2002年5月,xx集团与银川北塔乳业股份有限公司合资,成立银川xx北塔乳业股份有限公司。
有着40年发展历史的银川乳品饮料公司,在计划经济时期,是银川地区唯一一家规模较大的乳制品企业。
但随着市场经济时代的到来,企业仍然按照传统的管理模式运作,安于现状、固步自封。
随着市场竞争日趋激烈,同行业企业异军突起,昔日的乳业“老大哥”走上了下坡路。
2000年12月公司改制为银川北塔乳业股份有限公司,但因为改制后企业依然只重生产,不重经营,市场逐渐萎缩,资金短缺,企业经营到了举步维艰的境地。