做菜_初一作文

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做菜初一年级学生作文600字7篇

做菜初一年级学生作文600字7篇

做菜初一年级学生作文600字7篇做饭,指的是将食物处理制作为餐点的方法和艺术。

一个好的菜肴,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满意,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

下面是小编为大家整理的关于做菜初一学生作文600字,希望对您有所帮助!做菜初一学生作文600字1在风和日丽、万里无云的一天里,家里来了很多的亲戚朋友,我准备大显身手一次———给大家做一道美味的菜肴。

我首先做准备工作:先把菜从冰箱里小心地拿出来,再拿出菜板,把择好洗好的菜放到菜板上,拿出一把锋利的菜刀小心翼翼地切起菜来。

切好菜后,我又迅速地从冰箱里拿出一根已经蔫得发黄的大葱和一块小里脊肉来,我像是要打架一样,双手把好刀柄、找准位置,迅速地用力切了下去,一片一片嫩嫩的肉片就“现身”了,然后再把大大的肉片切成一条条的肉丝,接着把洗好的大葱均匀地切成葱圈,准备工作就完成了。

接下来就是炒菜了,我先从柜子里把油、味极鲜等调料拿出来,再把火打开,倒上油,待油热起了“小泡泡”后,立刻把肉和葱圈放进去开始翻炒,等肉和葱熟了后倒进去少许的味极鲜,上色之后,就可以把切好的菜倒进锅里开始翻炒起来。

由于我身高不够,胳膊举一会儿就酸得要命了,我脑筋一转,去客厅搬了一把小凳子踩在脚下,这样手拿着铲子轻而易举的就可以够到过了。

我用力地一直不停地翻炒,直到菜马上快熟了的时候才加入了一小勺盐,不一会儿,一股香喷喷的饭香味就扑面而来。

菜好后,我从碗柜里慢慢地拿出一个盘子,把炒好的菜放进去后,我像礼仪小姐一样把我辛辛苦苦炒好的菜端出去供大家品尝。

亲戚朋友们都说非常美味,火候也刚刚好,大家都夸我小小年纪就能做出这么美味的菜肴,真是太厉害了。

得到了大家的夸奖,我心里特别高兴,以后我还会更加努力,为家人做出更多的美味佳肴。

做菜初一学生作文600字2在我成长的记忆里,经历过许多有趣的事情,让我回味无穷。

最难忘、最有趣的是当属我第一次做饭的事了,今天就讲给大家听听吧!那是一个夏天的傍晚,我独自一人在家,突然心血来潮想做一顿饭,给妈妈一个惊喜。

初中作文烧菜600字精选25篇

初中作文烧菜600字精选25篇

初中作文烧菜600字精选25篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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我学会了做菜作文10篇

我学会了做菜作文10篇

我学会了做菜作文我学会了做菜作文10篇在平时的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

那要怎么写好作文呢?以下是小编精心整理的我学会了做菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

有一天,我在奶奶家学会了葱爆羊肉。

我先准备了羊肉和大葱,然后我把大葱的一层皮剥了,再把葱放篮子里,用开水把葱放在里面翻来翻去把土和小虫子都冲掉,接着把羊肉切成一片一片的,再把锅子放上去,火一次跳了出来就像火山里的岩浆喷了出来,把我吓得大叫。

后来,把油放进去,油就像烟花一样飞了出来,打到了我的手上,我放声大叫一声,我的手甩来甩去很烫。

最后,我把菜放进去,现在终于平安无事了,我的心终于平静下来了,等了会儿,我把鸡精和盐放了进去,我把菜翻炒了一下,过了会儿,菜好了。

我把盘子放在桌子上,把锅翻过来,菜就到了盘子上。

奶奶尝了尝,开心的说:“真好吃!”听到奶奶的表扬,我的心里比吃了蜜还甜。

星期四晚上,我闲在家里没事做,妈妈看见了,就说要教我和哥哥做凉拌黄瓜。

我心想:终于要自己做菜了,这样就不怕爸爸妈妈不在家了。

开始做菜了,首先我们拿着一根黄瓜,把黄瓜洗干净,接着,先把皮削掉。

将黄瓜切成一片一片的。

然后再把黄瓜放到盘子里,再倒一点麻油,我又倒了一点酱油,但是,我酱油不小心倒多了,心想:怎么办呀?酱油倒多了。

当时我就急得直跺脚,妈妈说酱油可以放到勺子里,于是,我把黄瓜放到一个新的盘子里,重新放入麻油、酱油。

最后搅拌均匀,一道美味的凉拌黄瓜就做好了,看着我做的凉拌黄瓜,心里就乐开了花。

这次做菜让我知道了一个道理,遇到困难的时候,不能着急,要想办法去解决。

今天,我学会了炒鸡蛋,因为我很喜欢吃鸡蛋。

我先把手洗的干干净净,然后我又从冰箱里小心翼翼拿出来了一个鸡蛋,然后把它打到了一个碗里,我又用一双筷子把它搅了又搅,接着开火。

一股熊熊的火焰冉冉升起,这时还发出“滴滴”的声音,锅里面的水滴全变成水蒸气飘走了,我又往里面倒了些油,等油热了我又往里面倒了鸡蛋,这时里面发出“噼里啪啦”的声音。

学做菜作文精选10篇

学做菜作文精选10篇

学做菜作⽂精选10篇学做菜作⽂1 今天,外婆教我学做⼀道我最爱吃的菜——花菜炒⾁⽚。

外婆告诉我这道菜需要⼀个花菜和⼀⼩块猪⾁。

外婆教我先把花菜泡在⽔⾥浸⼗分钟,洗⼲净,再切成⼀朵⼀朵,就像⼀颗颗⼩树。

外婆说:“还是我来切吧,我怕你那⼩巧的⼿被⼑给切了!”我再照外婆的指令把⾁切成⼀⽚⼀⽚的,放在⼀个⼩碗⾥,倒上料酒、⽣抽,放上⼀些⽣粉,搅拌⼀下。

我把花菜放⼊⽔中煮,开锅后,再煮五分钟。

随后,我把花菜盛到盘⼦⾥。

把锅中的⽔倒掉,放两勺油,将腌好的⾁倒⼊锅中。

只听见“噼噼啪啪”的声⾳,我被吓得直往后退。

“再翻炒”外婆说道,“将花菜倒进锅⾥,放⼀些⽣抽,然后再翻炒,最后装盘。

”我照样做,当我拿起锅铲,⼜放了下来,我说:“锅铲好重啊,外婆,还是你来吧!”外婆⼀把拿过铲⼦,⼿把⼿教我装盘。

过了⼀会⼉,⼀股⾹味弥漫在厨房。

我对外婆说:“我发现猪⾁没熟的时候是红⾊的,但炒熟后的猪⾁变成了淡棕⾊的,真是神奇!这是为什么呢?”外婆回答:“我也不知道。

”于是,我和外婆上⽹查了百度,上⾯说:因为温度升⾼,脂肪溶解,蛋⽩质变质,酶失去了活性,所以猪⾁就变⾊了。

我答到:“原来如此!” 现在,我累得满头⼤汗,对外婆说:“烧菜真累!你每天都要烧菜,⼀定很⾟苦。

”外婆说:“只要悠悠吃得开⼼,这么多付出也是值得的。

”学做菜作⽂2 星期五,⽼师布置了⼀项特别的作业,叫每⼈学做⼀到⾃⼰最喜欢的菜,⽽我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒⾁丝。

⾸先,将买回来的猪⾁洗⼲净,切成细细的⾁丝,刚开始我连⽣的⾁都按不稳,更别说切了,后来,妈妈帮我稳定好,我就要挥⼑切⾁啦,可为什么我切出来的不像⾁丝⽽像⾁条呢?我很不满意,有点泄⽓,妈妈笑着安慰我说,没关系,第⼀次切都是这样,多练练就好了。

我重拾信⼼,终于将⾁全部切好装在盘⼦⾥了,然后再把青椒切成丝,这样,材料就准备好了,开始等待下锅了。

先把油倒⼊锅⾥,放⼊花椒,将⾁丝下锅,这时,锅⾥的油开始四处飞溅,有⼀滴飞到了我的⼿上,疼得我哇哇⼤叫,赶忙拿起锅盖抵挡,等了好⼀会⼉,我才开始翻炒,先炒⼀会⼉再倒⼊青椒混匀,起锅前放⼊调味料,这样,我最爱的青椒⾁丝就好了。

第一次做饭作文600字初中【优秀6篇】

第一次做饭作文600字初中【优秀6篇】

第一次做饭作文600字初中【优秀6篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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我的拿手好戏做菜作文

我的拿手好戏做菜作文

我的拿手好戏做菜作文我的拿手好戏做菜作文(精选8篇)我的拿手好戏做菜作文1厨房内香味扑鼻,直透鼻端,一阵带着浓香的水雾从门内飘出,不经意间将人的视线吸引过去,是啦,里面那个伴着水雾正干的热火朝天的人就是我,我家大名鼎鼎的厨神是也。

而此刻,我正为了家人的笑容而努力着。

我喜欢做菜,要说我的拿手好菜,我不得不提起我的原创作品,香炒三丁了。

所谓三丁便是由胡萝卜丁、豆腐丁和肉丁组成,三种食材混合炒出的香味,令人垂涎欲滴。

又是一个悠闲的周末,我摸了摸空空的肚子,看了看家人们迫切的眼神,我自觉的走进熟悉的圣地——厨房。

我一样一样的将食材取出,拿起菜刀,露出了令食物们心惊胆战的笑容。

一阵疾风吹过,伴随着我的手起刀落,一个个食物小块迅速呈现在眼前,开火、倒水、放入食材、盖上锅盖,一气呵成。

经过大火“温泉”的度假时光,我将胡萝卜捞起,食材所特有的泥土香味被激发出来,飘入鼻腔,仿佛置身于一片青青草原,微风拂过,带着泥土的芳香,令人心旷神怡。

在一阵等待后,所有食材准备就绪。

我倒入油,把食材放入,经过翻炒,放入老抽提色,生抽提味,白糖增鲜,食盐点缀,最终加上黄酒这一点睛之笔,来个颠勺扣,激发食材深处的香味,一盘香草三丁便正式出锅啦!“来喽!”打开门,喊了一声,坐下细细品尝,耳边是家人的`赞不绝口的夸奖,口中是自己精心烹制的美味,一盘菜一个拿手好戏,人生,何其美哉!我的拿手好戏做菜作文2看到红配黄,大家觉得这两个颜色配在一起特别鲜艳。

在吃货的世界里,我只想到了西红杮炒鸡蛋,酸甜口渴,色香味俱全。

当我把它做给妈妈品尝时,妈妈惊奇地问:“你怎么做到的?是谁教你的吗?”就像看完魔术表演的好奇观众,心中有无数个问号。

“当然是自己学的,我经常看你做,自己就学了会呗!”我骄傲地说。

妈妈露出了赞许的微笑这道菜的制作过程可没想象的那么容易。

刚开始“偷师”尝试做的时候,我在厨房里手忙脚乱,一会儿切西红柿,一会儿打蛋,一会儿又到冰箱里找香葱。

写做菜的作文5篇

写做菜的作文5篇

写做菜的作文5篇星期一,班主任让我们做酸辣土豆丝。

以下是橙子为大家带来的写做菜的作文5篇,欢迎大家参考。

篇一:做菜星期一,班主任让我们做酸辣土豆丝。

我带着不满回家了——大男人做什么菜呀,难不成将来当一个家庭妇男。

回到家,找了一个像样的土豆,我开始削皮了。

单是削皮就把我难倒了。

我半天还没削完一半。

妈妈告诉我:“将刀贴近皮然后再削。

”在妈妈知道下,我不一会就将皮削完了。

我切的土豆那才是“一绝”。

一根根像擀面杖似的。

也难怪人家称我作的菜为“地蛋把棍子”。

把它们放在水里浸泡之后,我开始切辣椒。

不幸的是我切完辣椒后用手擦眼,我的眼仿佛灌上了辣椒水疼痛难忍。

我忍着疼痛让这些土豆在油里面“游泳”,最后,我见锅正在冒热气,就全捞出来了。

一次简单的做菜,让我品尝了生活中的酸甜苦辣,明白妈妈是多麽不易呀。

妈妈,您辛苦了!篇二:做菜今天,我和妈妈一起做午饭,妈妈对我说:“今天我来教你炒菜怎么样?”我高兴得拍手叫好。

开始做菜了,我学着大人的模样,先把油倒进锅里,一分钟后油热了,我正要把菜倒进锅内的时候,妈妈拦住我说:“等一等!”我抬起头来好奇地问:“怎么了?”妈妈说:“倒菜的时候菜要贴着锅边滑下去,不然油会溅到外面的。

”我听后,就把菜贴着锅边倒了下去,果然,一滴油也没有没溅出来。

我按照妈妈说的要求做了好几个菜,如:红烧肉、炒青菜、黄鱼汤等等。

做完菜后,我迫不及待的品尝起来,呀!做得菜还真好吃!妈妈向我竖起了大拇指,我高兴得一蹦三尺高。

以后我还要多学习做菜,成为妈妈的小帮手!篇三:做菜嗞,嗞,嗞,铁锅里发生了一场战争。

油在锅里打闹。

忽然,我一不小心把菜倒了进锅里,热气腾空而起。

在道菜的那一瞬间,那场战争被菜停止了,只听见一声巨响,就没声音了。

过了一会儿,妈妈还不出来我就拿起铁铲,开始炒菜。

我看着墙上的书,津津有味地炒起菜来。

我不假思索的放了一些调料,然后尝了一下,还不错嘛。

接着,我得自己更有信心了,就在做了几道菜。

我做完菜后,妈妈回来了,看到厨房乱七八糟,就狠狠的骂了我一顿。

做饭的乐趣作文3篇

做饭的乐趣作文3篇

做饭的乐趣作文做饭的乐趣作文3篇做饭的乐趣作文(一)哗,哗,哗。

清脆的声音从厨房传出来。

这声音宛如鸟儿啁啾,又似水声潺潺。

在这美妙的乐声中学炒菜的一幕幕又呈现在我的脑海里。

刚学炒菜时我被它的香味所吸引,我梦想着有一天也能做出这样的美味佳肴。

开始妈妈先让我洗菜,要求把芹菜下面的泥洗干净,再把凹进去的茎洗干净,茎里面的泥土像个顽固的老头,我费了九牛二虎之力才把它们清理干净。

我半拳着手,妈妈告诉我这样就不会切到手指了,我可不能出身未捷手受伤啊,先从芹菜中间竖切一刀,再把芹菜切成二到三厘米的小段,切好后,我看着菜板翠绿欲滴的芹菜,想到它们在我的大铲下逆来顺受的样子恨不得马上就收拾它们。

芹菜的最佳搭档就是肉了,要想美味,离不开肉大哥,这时拿一些肉丝,放到一个洗净的碗里放上少许盐,一点酱油,搅拌均匀以便待会炒。

要炒菜了,我先把锅洗干净,放到火上烤干,倒适量的油到锅底,听着油热的嗤,嗤,嗤声音,我既紧张又激动,毕竟这是自己的第一次尝试。

等油热后,我把搅拌好的肉放进锅里,瞬间声音猛大声一响,犹如水管爆裂水喷出的声响,大股的油烟从锅里窜出来,乖乖地跑进抽烟机,我拿着锅铲来回翻动肉丝,肉丝在锅里听话地跳着舞蹈。

等肉丝一变色,我就把芹菜放进去,来回翻动几次后,那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交谊舞。

一会儿如同蛟龙飞舞,一会儿宛若逍遥的海浪,又宛若微风摇曳下的棕榈。

看着它们欢快跳跃的样子,我感受到了从未有过的愉悦,感觉自己像个大师,它们都小心谨慎地听从着我的调遣。

这种统帅的滋味真是太美妙了!我撒下半勺盐、半勺鸡精,若干十三香,来回翻动几次后,我接好半碗水,分成三份,每放一些水就炒几下,等水很少时再放,这样三次后,香喷喷的芹菜炒肉就出锅了。

做饭的乐趣作文(二)人生在世本身就是一种乐趣,而生活中五彩斑斓的世界,它就像一双洁白无瑕的翅膀,带你飞向快乐的天。

而我的乐趣就是做饭。

记得那是去年放暑假时候的事了,爸爸妈妈都在为各自的事情奔波,而我把所有的作业都做完了,闲着也是闲着,那为何不为他们减轻一点负担呢?我想。

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做菜
做菜俗语说“善以孝为先”,所以,我总想为爸妈做一些家务。

可是,因为作业多,所以没时间做。

现在,到了寒假,时间多了,该是我大显身手的时候了。

一天中午,我主动提出要做一次菜。

第一道菜是玉米炒青豆,我打开大火,将锅上的水烧给开,蒸发。

当快烧开时,水上冒出了一个个小泡泡,还“咝咝”地响呢!我不由地笑出来声。

不一会儿,水烧干了。

我就把食油倒入锅里。

油在锅里会“砰砰地”响,这又让我笑逐颜开。

我又把玉米,青豆倒入锅里。

在它们碰到油的一瞬间,就“噼里啪啦”地响起了,油花开始了“天女散花”,吓得我连连后退,直到油花少一点后才开始拿起铲子炒菜。

这玉米刚从冰箱里拿出来时,还是半黄半白,上面有一层薄薄的冰,可是当它们在铲里待那么一会儿后,就“金光四射”了。

我一边搅动铲子,一边放鸡精,老酒等,累得我手直发抖。

可是最后,那玉米炒青豆总算还是隆重地“粉墨登场”了。

下一道菜是青菜炒贡丸。

我依然像上一次一样蒸发水,加油,倒入青菜,贡丸。

可是这盘菜可不好解决:青菜“硕大无比”,炒起来也费劲,贡丸个头不大,可它是圆形的,会滚动,很难把它搅来搅去;它们的数量也比较多,也不容易把握佐料的多少。

我把佐料,水倒进去以后,又搅拌搅拌,让它们均匀地分布在水中,以便入味均匀,这可是
我多次在妈妈烧菜时旁观后学到的经验哦!然后我又尝了尝,直到口味适中了才停下。

我解决了汤汁的问题,又要开始解决菜的问题。

这青菜,贡丸对我来说炒起来十分重,我的双手换来换去,但还是觉得双手酸酸的。

我一次又一次地搅拌了五,六分钟后才停下。

原来第一次做事都挺不容易的!两道菜做完了,该到了两位“专家”品尝的时候了。

他们个个都说我手艺不错。

我尝了尝,果然很香。

看来山珍海味还不如自己做的农家小菜,因为自己做的才会吃出一种独有的风味。

古人云:一份汗水,一份收获。

这话果然没错!浙江舟山岱山实验学校小学部五(4)班张瀚予。

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