2019-2020年七年级生物下册 6.1.3《真菌》课件1 鲁科版五四制
思路就是我们思考问题的步骤。例如老师在讲解一道数学题时，首先思考应该从什么地方下手，然后在思考用什么方法，通过什么样的过程来进行解 答。听课时关键应该弄清楚老师讲解问题的思路。
三、听问题。
对于自己预习中不懂的内容，上课时要重点把握。在听讲中要特别注意老师和课本中是怎么解释的。如果老师在讲课中一带而过，并没有详细解答， 大家要及时地把它们记下来，下课再向老师请教。
孢子印
考考你
B 1. 下列各组生物,都属于真菌的一组是( )
A.大肠杆菌、银耳、猴头 B.酵母菌、灵芝、黄曲霉； C.青霉菌、口蘑、紫菜； D.香菇、根霉菌、乳酸菌
考考你
下列四种生物,在细胞结构上,哪一种生物与其他
三种有明显的区别( D )
A.蘑菇 B.酵母菌 C.青霉 D.大肠杆菌
Байду номын сангаас
考考你
将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，几天后移 开，结果会在白纸上发现许多褐色的小颗
C 粒这些小颗粒是蘑菇（ ）
A．细胞 B．芽孢 C．孢子 D．种子
总结：
1、真菌类型 单细胞真菌：
酵母菌
真菌
多细胞真菌
大型真菌（蘑菇、木耳等）
霉菌（青霉、曲霉） 2、细胞结构
有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体
3、营养方式： 异养
4、生殖方式： 孢子生殖
编后语
听课对同学们的学习有着非常重要的作用。课听得好好，直接关系到大家最终的学习成绩。如何听好课，同学们可以参考如下建议：
大型真菌
• 蘑菇的结构图
菌褶
菌盖 子 实 体
菌柄
菌丝体
讨论：比较下列四种细胞，说出它们的异同
细胞壁 细胞核 细胞膜 细胞质 液泡
三.真菌的繁殖
真菌是通过产生大量的 孢子来繁殖后代的。孢子 可以飘散到各处，每个孢 子在适宜的环境条件下， 都能发育成一个新个体。
真菌的生殖方式：孢子生殖
制作孢子印
一、听要点。
一般来说，一节课的要点就是老师们在备课中准备的讲课大纲。许多老师在讲课正式开始之前会告诉大家，同学们对此要格外注意。例如在学习物理 课“力的三要素”这一节时，老师会先列出力的三要素——大小、方向、作用点。这就是一堂课的要点。把这三点认真听好了，这节课就基本掌握了。
二、听思路。
青霉的结构
发霉的橘子
特点：1青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状 ; 2.多细胞 真菌，菌体是由菌丝构成的，能产生孢子； 3.每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、__细__胞__核___ 等结构。
和酵母菌一样，霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有细
胞核，外面有核膜，它们属于_真__核___生__物__ 。
四、听方法。
在课堂上不仅要听老师讲课的结论而且要认真关注老师分析、解决问题的方法。比如上语文课学习汉字，一般都是遵循着“形”、“音”、“义”的 研究方向；分析小说，一般都是从人物、环境、情节三个要素入手；写记叙文，则要从时间、地点、人物和事情发生的起因、经过、结果六个方面进行 叙述。这些都是语文学习中的一些具体方法。其他的科目也有适用的学习方法，如解数学题时，会用到反正法；换元法；待定系数法；配方法；消元法； 因式分解法等，掌握各个科目的方法是大家应该学习的核心所在。
优等生经验谈：听课时应注意学习老师解决问题的思考方法。同学们如果理解了老师的思路和过程，那么后面的结论自然就出现了，学习起来才能够举 一反三，事半功倍。
2019/7/28
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谢谢欣赏！
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也有一些个头较小的多细胞的个体（如_____）青霉
还有单细胞的个体（如——酵—母）菌
二.真菌的结构
• 1、自主学习课本P87观察酵母菌和霉菌的实验 • 2、小组交流。向小组内其他同学描述实验方法
观察酵母菌
酵母菌的结构： 单细胞个体
细胞壁
细胞核 细胞膜
细胞质 液泡
观察霉菌
孢子
直立菌丝
营养菌丝
第三节 真菌
第三节 真菌
学习目标： 1、生活中常见的真菌有哪些？ 2、真菌细胞的结构有哪些特点？ 3、真菌是怎样进行生殖的？
一、各种各样的真菌
木耳 牛肝菌
香菇
灵芝
平菇
银耳
草菇
冬虫夏草
头猴
金针菇
青霉
酵母菌
考考你：
自主学习课本87页，回答下列问题
真菌是个大家族， 不仅有个体较大的大型真菌（如_____、木_耳___） 香菇
三、听问题。
对于自己预习中不懂的内容，上课时要重点把握。在听讲中要特别注意老师和课本中是怎么解释的。如果老师在讲课中一带而过，并没有详细解答， 大家要及时地把它们记下来，下课再向老师请教。
孢子印
考考你
B 1. 下列各组生物,都属于真菌的一组是( )
A.大肠杆菌、银耳、猴头 B.酵母菌、灵芝、黄曲霉； C.青霉菌、口蘑、紫菜； D.香菇、根霉菌、乳酸菌
考考你
下列四种生物,在细胞结构上,哪一种生物与其他
三种有明显的区别( D )
A.蘑菇 B.酵母菌 C.青霉 D.大肠杆菌
Байду номын сангаас
考考你
将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，几天后移 开，结果会在白纸上发现许多褐色的小颗
C 粒这些小颗粒是蘑菇（ ）
A．细胞 B．芽孢 C．孢子 D．种子
总结：
1、真菌类型 单细胞真菌：
酵母菌
真菌
多细胞真菌
大型真菌（蘑菇、木耳等）
霉菌（青霉、曲霉） 2、细胞结构
有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体
3、营养方式： 异养
4、生殖方式： 孢子生殖
编后语
听课对同学们的学习有着非常重要的作用。课听得好好，直接关系到大家最终的学习成绩。如何听好课，同学们可以参考如下建议：
大型真菌
• 蘑菇的结构图
菌褶
菌盖 子 实 体
菌柄
菌丝体
讨论：比较下列四种细胞，说出它们的异同
细胞壁 细胞核 细胞膜 细胞质 液泡
三.真菌的繁殖
真菌是通过产生大量的 孢子来繁殖后代的。孢子 可以飘散到各处，每个孢 子在适宜的环境条件下， 都能发育成一个新个体。
真菌的生殖方式：孢子生殖
制作孢子印
一、听要点。
一般来说，一节课的要点就是老师们在备课中准备的讲课大纲。许多老师在讲课正式开始之前会告诉大家，同学们对此要格外注意。例如在学习物理 课“力的三要素”这一节时，老师会先列出力的三要素——大小、方向、作用点。这就是一堂课的要点。把这三点认真听好了，这节课就基本掌握了。
二、听思路。
青霉的结构
发霉的橘子
特点：1青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状 ; 2.多细胞 真菌，菌体是由菌丝构成的，能产生孢子； 3.每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、__细__胞__核___ 等结构。
和酵母菌一样，霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有细
胞核，外面有核膜，它们属于_真__核___生__物__ 。
四、听方法。
在课堂上不仅要听老师讲课的结论而且要认真关注老师分析、解决问题的方法。比如上语文课学习汉字，一般都是遵循着“形”、“音”、“义”的 研究方向；分析小说，一般都是从人物、环境、情节三个要素入手；写记叙文，则要从时间、地点、人物和事情发生的起因、经过、结果六个方面进行 叙述。这些都是语文学习中的一些具体方法。其他的科目也有适用的学习方法，如解数学题时，会用到反正法；换元法；待定系数法；配方法；消元法； 因式分解法等，掌握各个科目的方法是大家应该学习的核心所在。
优等生经验谈：听课时应注意学习老师解决问题的思考方法。同学们如果理解了老师的思路和过程，那么后面的结论自然就出现了，学习起来才能够举 一反三，事半功倍。
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也有一些个头较小的多细胞的个体（如_____）青霉
还有单细胞的个体（如——酵—母）菌
二.真菌的结构
• 1、自主学习课本P87观察酵母菌和霉菌的实验 • 2、小组交流。向小组内其他同学描述实验方法
观察酵母菌
酵母菌的结构： 单细胞个体
细胞壁
细胞核 细胞膜
细胞质 液泡
观察霉菌
孢子
直立菌丝
营养菌丝
第三节 真菌
第三节 真菌
学习目标： 1、生活中常见的真菌有哪些？ 2、真菌细胞的结构有哪些特点？ 3、真菌是怎样进行生殖的？
一、各种各样的真菌
木耳 牛肝菌
香菇
灵芝
平菇
银耳
草菇
冬虫夏草
头猴
金针菇
青霉
酵母菌
考考你：
自主学习课本87页，回答下列问题
真菌是个大家族， 不仅有个体较大的大型真菌（如_____、木_耳___） 香菇
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【鲁科版】(54制)生物七下：6.1.5《人类对细菌和真菌的利用》精致课件
1
3
2 4
5
6
7
1.袋装、盒装牛奶 2.罐头 3.干香菇 4.咸鱼 5.袋装肉肠 6.腊肉 7.果脯 分析上面的图片资料，并讨论如下问题： 1.图中的方法为什么可以达到防止食物腐败的目的？ 2.除上述方法外，你还知道哪些方法防止食品腐败？
香菇：脱水法
脱水法：除去水分防止细菌和真菌生长
果脯：渗透保存法
渗透保存法：用糖溶液除去鲜果中的水分防止 细菌和真菌生长
牛奶：巴氏消毒法
巴氏消毒法：高温灭菌
腊肉：晒制与烟熏法
晒制与烟熏法：除去水分，防止细菌和真菌生长
咸鱼：腌制法
腌制法：用盐溶液除去鲜鱼中的水分防止细菌 和真菌生长
袋装肉肠：真空包装法
真空包装法：破坏需氧菌类生存环境
罐头：罐装法
罐装法：高温消毒、防止与细菌和真菌接触
在短时间里能够迅速繁殖，增加酵母菌的数量
（4）加盖的目的是什么？能否经常揭盖？
主要是防杂菌，提供无氧环境 不能
。
二、细菌、真菌与食品的保存 阅读课文86页“细菌、真菌与食品的保 存”，思考下列问题：
1.食品为什么会腐败变质？
2.食品保存的重问题是什么？
3.防止食品腐败变质的原理是什么？
走进生活
发酵现象
（1）瓶内产生的气体是什么？
（2）糖分解还产生了哪些物质？
发酵原理
葡萄糖 葡萄糖
酵母菌 有氧 酵母菌 无氧
二氧化碳＋ 水 ＋能量（多） 二氧化碳＋酒精＋能量（少）
细菌或真菌 与食品制作
酵母菌 霉菌 酵母菌
醋酸菌 白酒 酱油 葡萄酒 醋 酵母菌 霉菌 啤酒 腐乳 酵母菌 面包
乳酸菌 酸奶
1.下列真菌可用于制作啤酒的是（ A ）。 A、酵母菌 B、酵母菌和青霉 C、曲霉 D、曲霉和青霉 2、制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加 水密封。密封坛口的目的是（C ）。 A、隔绝空气，抑制细菌的繁殖 B、阻止尘埃、细菌入坛，防止污染 C、造成缺氧的环境，利于乳酸发酵 D、防止气体对流，利于醋酸菌无氧呼吸
6.1.1 细菌和真菌的分布课件2020-2021学年鲁科版生物七年级下册
第六单元 生物圈中的微生物
第一节
细菌和真菌的分布
在日常生活中你见过细菌或真菌吗？
霉菌 真菌
真菌
细菌
第一节
细菌和真菌的分布
学习目标：
1.能说出细菌和真菌分布的特点。 2.能尝试采用细菌和真菌培养的一般方法。 3.探究检测不同环境中的细菌和真菌，了解细菌 真菌分布的广泛性。 4.识记细菌真菌的生存一般需要哪些条件
分别标号1和2；
用无菌棉棒轻擦手心， 在1号培养皿中轻轻涂抹，盖上盖。 2号不做处理。
1号
2号
棉棒涂抹 不做处理
（2）将两培养皿放保温箱中培养一段时间，观察结果。
实验现象:1号培养皿内有很多菌落，2号培养皿内没有菌落 实验结论:手上有细菌或真菌
合作探究三 探究细菌和真菌的分布
2.没有想好如何工作之前，为什么不能打开培养皿？
细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境 中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌 和真菌较多。 8.什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个 探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？是 什么情况？为什么？
经过高温处理并密封的环境或真空中 如作对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿 经高温灭菌后一直处在密封状态。
5.应放在怎样的环境 在恒定温度的恒温箱 细菌和真菌需要适宜的温度 中培养细菌和真菌？ 或室内温暖的地方培养
合作探究二 探究细菌和真菌的分布 阅读79-80页探
究
检测不同环境中的细菌和真菌
实验，探究讨论：
1.小组合作，根据本小组提出的问题设计探究方案。
（1）提出问题：例：手上有没有细菌或真菌？
（2）作出假设（3）制定计划（4）实验现象（5）实验结论
2.没有想好如何工作之前，为什么不能打开培养皿？
第一节
细菌和真菌的分布
在日常生活中你见过细菌或真菌吗？
霉菌 真菌
真菌
细菌
第一节
细菌和真菌的分布
学习目标：
1.能说出细菌和真菌分布的特点。 2.能尝试采用细菌和真菌培养的一般方法。 3.探究检测不同环境中的细菌和真菌，了解细菌 真菌分布的广泛性。 4.识记细菌真菌的生存一般需要哪些条件
分别标号1和2；
用无菌棉棒轻擦手心， 在1号培养皿中轻轻涂抹，盖上盖。 2号不做处理。
1号
2号
棉棒涂抹 不做处理
（2）将两培养皿放保温箱中培养一段时间，观察结果。
实验现象:1号培养皿内有很多菌落，2号培养皿内没有菌落 实验结论:手上有细菌或真菌
合作探究三 探究细菌和真菌的分布
2.没有想好如何工作之前，为什么不能打开培养皿？
细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境 中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌 和真菌较多。 8.什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个 探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？是 什么情况？为什么？
经过高温处理并密封的环境或真空中 如作对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿 经高温灭菌后一直处在密封状态。
5.应放在怎样的环境 在恒定温度的恒温箱 细菌和真菌需要适宜的温度 中培养细菌和真菌？ 或室内温暖的地方培养
合作探究二 探究细菌和真菌的分布 阅读79-80页探
究
检测不同环境中的细菌和真菌
实验，探究讨论：
1.小组合作，根据本小组提出的问题设计探究方案。
（1）提出问题：例：手上有没有细菌或真菌？
（2）作出假设（3）制定计划（4）实验现象（5）实验结论
2.没有想好如何工作之前，为什么不能打开培养皿？
第六单元 第一章 第四节 《细菌和真菌在生物圈中的作用》-鲁科版(五四制)七年级下册生物课件(共32张PPT)
豆科植物的根瘤
大豆、花生等豆科植物 的根瘤中，有能够固氮的根 瘤菌与植物共生。根瘤菌将 空气中的氮转化为植物能吸 收的含氮物质，而植物则为 根瘤菌提供有机物。
生活拓展
2010年5月，美国墨西哥湾原油泄漏事件引起了国 际社会的高度关注，油污已经形成大面积的污染区， 生态污染严重。包括中国在内的很多国家向美国伸出 了援助之手，以帮助美国尽快处理污染问题。
链球菌可以使 人患扁桃体炎、猩 红热、丹毒等多种 疾病。
细菌、真菌使人患病
足 癣
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
猩红热
扁桃体炎
真菌使许多植物患病
如棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病（左图） 和玉米瘤黑粉病（右图）等，都是由真菌感染引起的。
真菌引起的植物疾病
◎
水 稻 稻 瘟 病
真菌引起的植物疾病
◎
棉 花 枯 萎 病
思考
为什么菌类会引起动植物和人患病呢？ 提示：有些真菌和细菌能够从活的动植物体或人体
问题：若从生物防治的角度出发，你有哪些措施 可以提供？
生活链接
1.每年的秋天，一部分植物会 落叶，对落叶的处理方式有三 种：焚烧、填湖、掩埋。你会 选择哪种处理方式？
提示：掩埋
以菌治虫 苏云金杆菌
以菌治虫的优点？
苏云金杆菌和白僵菌的利用已 在我国推广。利用细菌和真菌作为 生物杀虫剂，不仅可以控制害虫数 量，同时也能通过减少农药的使用 ，减轻对环境的污染。
讨论
1.面包发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？ 提示：二氧化碳、水和无机盐。
2.细菌和真菌在物质循环中起什么作用？ 提示：参与生态系统的物质循环。
大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。如果 没有分解者，动植物的遗体就会堆积如山，动植物就 会丧失生存的空间。
鲁科版(五四学制)生物七年级下册 6.1.3 真菌 课件
第一章 细菌和真菌
第三节 真菌
一、各种各样的真菌
木耳
牛肝菌
香菇
灵芝
冬
猴
虫
头 菇
夏 草
银 耳
蘑 菇
单细胞：酵母菌
真
菌
小型多细胞真菌
霉菌（青霉、曲霉）
多细胞
大型多细胞真菌
蘑菇、木耳等
二、真菌的结构
（一）真菌的细胞结构
酵母菌结构示意图
细菌结构示意图
酵母菌与细菌细胞有什么不同？
叶绿体 液泡
细胞壁 细胞膜
2、细胞结构 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体
3、营养方式：异养 4、生殖方式：孢子生殖
随堂反馈
1.下列组合中，属于真菌的是（ A ）
A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉 B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌 C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌
2.下列关于青霉和曲霉的叙述中，不正确的
成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起
1.出芽生殖: 叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱
离,成为一个新的酵母菌。
2.孢子生殖:
当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵 母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢
子最终都能发育成一个新个体。
课堂小结
1、真菌类型 多细胞
真菌
蘑菇、木耳等 霉菌（青霉、曲霉）
单细胞： 酵母菌
繁殖方式 营养方式
分裂生殖 异养
有微__小_ 的,也有_较_大__的_
孢子生殖 异养
制作孢子印
细胞核 细胞质
植物细胞模式图
酵母菌与植物细胞有什么异同点？
（二）真菌的菌体结构
孢子 直立菌丝 营养菌丝 细胞核
青霉
第三节 真菌
一、各种各样的真菌
木耳
牛肝菌
香菇
灵芝
冬
猴
虫
头 菇
夏 草
银 耳
蘑 菇
单细胞：酵母菌
真
菌
小型多细胞真菌
霉菌（青霉、曲霉）
多细胞
大型多细胞真菌
蘑菇、木耳等
二、真菌的结构
（一）真菌的细胞结构
酵母菌结构示意图
细菌结构示意图
酵母菌与细菌细胞有什么不同？
叶绿体 液泡
细胞壁 细胞膜
2、细胞结构 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体
3、营养方式：异养 4、生殖方式：孢子生殖
随堂反馈
1.下列组合中，属于真菌的是（ A ）
A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉 B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌 C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌
2.下列关于青霉和曲霉的叙述中，不正确的
成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起
1.出芽生殖: 叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱
离,成为一个新的酵母菌。
2.孢子生殖:
当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵 母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢
子最终都能发育成一个新个体。
课堂小结
1、真菌类型 多细胞
真菌
蘑菇、木耳等 霉菌（青霉、曲霉）
单细胞： 酵母菌
繁殖方式 营养方式
分裂生殖 异养
有微__小_ 的,也有_较_大__的_
孢子生殖 异养
制作孢子印
细胞核 细胞质
植物细胞模式图
酵母菌与植物细胞有什么异同点？
（二）真菌的菌体结构
孢子 直立菌丝 营养菌丝 细胞核
青霉
611细菌真菌的分布-山东省东平县实验中学鲁科版(五四学制)七年级生物下册课件(共32张PPT)
1.安全用药是指根据病人的 、 和药物的 适当
选择药物的 ，以适当的
、 和 准确用药，
充分发挥药物的最佳效果，尽量避免药物对人体所产生
的不良作用或危害。 2.药物分类药物可分为 和 。前者是必须凭执
业医师或执业助理医师的 才可以购买，并按 服用
的药物。后者是 凭医师处方即可购买，按所附
服用的药物。其中 药适用于消费者可以自我诊断、
D．低于0.5%浓度的酒精能使水蚤的心率加快
（4）饮酒后司机不能对交通和路面状况迅速作出正确的 判断，主要是因为酒精对[___1___]_大_脑____的影响造成的； 醉酒司机操控汽车的动作不协调，主要是由于酒精麻痹了 [___2___]_小__脑___．
（5）过量饮酒对人体危害很大，青少年如何做到既关心 自己又关爱他人？
。目
前，影响人类，这些疾病常被称为“
”。
21.张明同学遇到一起车祸，是因为驾驶员醉酒驾驶造成 的．那么，饮酒过量对人体有哪些影响？让我们一起来探 究．
（1）酒精进入人体后，主要被消化系统最膨大的器官 [___5___]_胃_____和小肠吸收，随着血液循环输送到人体最 大的消化腺[___8___]_肝__脏___，使酒精分解，长期饮酒对该 （2）酒精由消化系统吸收后，进入循环系统，随着血液 从心脏的[___4___]_左_心__室__流入[3]_主__动__脉_，进而到达全身各 处．
急救常识导学案答案 【跟踪练习】 1、C 2、C 3、A 【跟踪练习】 1、D 2、A 3、A 【跟踪练习】 1、C 2、B 3、①动脉血管②近心端 【巩固练习】 1、C 2、B 3、 B 4、 A 5、C 6、C 7、（1）胸骨下段；呼吸道；胸廓；
（2）AB型； （3）切断传播途径；淋巴细胞；抗体．
选择药物的 ，以适当的
、 和 准确用药，
充分发挥药物的最佳效果，尽量避免药物对人体所产生
的不良作用或危害。 2.药物分类药物可分为 和 。前者是必须凭执
业医师或执业助理医师的 才可以购买，并按 服用
的药物。后者是 凭医师处方即可购买，按所附
服用的药物。其中 药适用于消费者可以自我诊断、
D．低于0.5%浓度的酒精能使水蚤的心率加快
（4）饮酒后司机不能对交通和路面状况迅速作出正确的 判断，主要是因为酒精对[___1___]_大_脑____的影响造成的； 醉酒司机操控汽车的动作不协调，主要是由于酒精麻痹了 [___2___]_小__脑___．
（5）过量饮酒对人体危害很大，青少年如何做到既关心 自己又关爱他人？
。目
前，影响人类，这些疾病常被称为“
”。
21.张明同学遇到一起车祸，是因为驾驶员醉酒驾驶造成 的．那么，饮酒过量对人体有哪些影响？让我们一起来探 究．
（1）酒精进入人体后，主要被消化系统最膨大的器官 [___5___]_胃_____和小肠吸收，随着血液循环输送到人体最 大的消化腺[___8___]_肝__脏___，使酒精分解，长期饮酒对该 （2）酒精由消化系统吸收后，进入循环系统，随着血液 从心脏的[___4___]_左_心__室__流入[3]_主__动__脉_，进而到达全身各 处．
急救常识导学案答案 【跟踪练习】 1、C 2、C 3、A 【跟踪练习】 1、D 2、A 3、A 【跟踪练习】 1、C 2、B 3、①动脉血管②近心端 【巩固练习】 1、C 2、B 3、 B 4、 A 5、C 6、C 7、（1）胸骨下段；呼吸道；胸廓；
（2）AB型； （3）切断传播途径；淋巴细胞；抗体．
《真菌》PPT课件
✓真菌的营养 ——异养 没有叶绿体-----只能利用现成的有机物生活
制作孢子印
知识总结
名称
细菌
青 霉 真 菌酵 母 菌
形态结构
营养 方式
单细胞无细胞核，球状、 杆状、螺旋状
异养
多细胞，长有孢子的菌 丝顶端呈扫帚状
异养
繁殖方式 分裂生殖 孢子生殖
单细胞 椭圆形
异养
孢子生殖或 出芽生殖
练一练
1、下列组合中，属于真菌的是（ A
真菌的生活环境
在夏季或秋季的清晨或 雨后，在潮湿的树干或草 地上容易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活 在温暖、潮湿、有机 物丰富的环境中。
三、真菌的生殖
生殖方式
出芽生殖（条件适宜时） 孢子生殖（条件不适宜时）
正在进行出芽生殖 的酵母菌
三、真菌的生殖
单细胞真菌酵 母菌出芽生殖
真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的，在青霉和曲霉 直立状态的菌丝顶端，就分别生有青绿色和黑色等颜色的孢子。 这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都 能发育成一个新个体。
第四章 细菌和真菌
-.
第三节 真菌
新课导入
故事：在家喻户晓的《白蛇传》中有 这么感人的一幕：白素贞拼着性命盗 得灵芝救活了昏死的许仙。传说灵芝 能使人 “起死回生”，所以又称“还 魂草”。当然这是夸张之词，但也说 明了灵芝有一定的的药用价值。那么 灵芝到底是一种什么生物呢？
一、各种各样的真菌
发霉的桔子 酵母粉
无叶绿体
异养
二、真菌的结构
青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。 它们都是多细胞的生物，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细 胞质和细胞核。
青霉的结构
曲霉的结构
制作孢子印
知识总结
名称
细菌
青 霉 真 菌酵 母 菌
形态结构
营养 方式
单细胞无细胞核，球状、 杆状、螺旋状
异养
多细胞，长有孢子的菌 丝顶端呈扫帚状
异养
繁殖方式 分裂生殖 孢子生殖
单细胞 椭圆形
异养
孢子生殖或 出芽生殖
练一练
1、下列组合中，属于真菌的是（ A
真菌的生活环境
在夏季或秋季的清晨或 雨后，在潮湿的树干或草 地上容易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活 在温暖、潮湿、有机 物丰富的环境中。
三、真菌的生殖
生殖方式
出芽生殖（条件适宜时） 孢子生殖（条件不适宜时）
正在进行出芽生殖 的酵母菌
三、真菌的生殖
单细胞真菌酵 母菌出芽生殖
真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的，在青霉和曲霉 直立状态的菌丝顶端，就分别生有青绿色和黑色等颜色的孢子。 这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都 能发育成一个新个体。
第四章 细菌和真菌
-.
第三节 真菌
新课导入
故事：在家喻户晓的《白蛇传》中有 这么感人的一幕：白素贞拼着性命盗 得灵芝救活了昏死的许仙。传说灵芝 能使人 “起死回生”，所以又称“还 魂草”。当然这是夸张之词，但也说 明了灵芝有一定的的药用价值。那么 灵芝到底是一种什么生物呢？
一、各种各样的真菌
发霉的桔子 酵母粉
无叶绿体
异养
二、真菌的结构
青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。 它们都是多细胞的生物，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细 胞质和细胞核。
青霉的结构
曲霉的结构
乌达区师院附中七年级生物下册6.1.1细菌和真菌的分布课件1鲁科版五四制
4cm
表面积/体积 6:1 3:1 2:1 3:2
讲授新课
2.讨论
1.立方体的体积增大时 , 表面积与体积之比的变化有 什么规律 ？
立方体的体积不断增大时 , 表面积与体积之比就不断减小。
2.细胞的大小会不会影响细胞与外界的物质交换 ？ 细胞的大小会影响细胞与外界的物质交换。一般说来 , 细 胞越小 , 相対表面积越大 , 细胞与外界物质交换的相対面 积越大 ; 细胞越大 , 相対表面积越小 , 细胞与外界物质交 换的相対面积越小。
讲授新课
细胞分裂产生新细胞
1.细胞分裂 : 当细胞生长到一定大小时就会停止生长 , 有些细胞可以一分为二 , 成为两个相似的新细胞 , 这 就是细胞分裂。 2.细胞分裂的过程
动物细胞分裂
先是一个细胞核分裂为两个细 胞核；然后，细胞中央部分的 细胞膜，从四周逐渐地向内凹 陷，最终使细胞质一分为二， 每部分细胞质中含有一个细胞 核。
鱼类
鱼类之所以能够在水中自由自在地生活 , 是 因为它们具有与其生活环境相适应的形态结构。
观察鲫鱼 目的要求 概述鲫鱼适应水生生活的形态结构特点 材料器具 活鲫鱼 , 鱼的骨骼标本 , 玻璃缸 , 清水等
方式步骤 参照图2.2-12 , 观察鲫鱼的体色、体形、鳞片 , 认识各种鱼鳍。
侧线
鳃盖 胸鳍
第3节 细胞通过分裂而增殖
导入新课
讲授新课
课堂小结
随堂训练
导入新课
一粒种子在泥土中萌发 , 长出一棵柔弱的小苗 , 在阳 光的照耀下 , 在泥土的哺育下 , 在雨露的滋润下 , 它 长大了 , 长高了 , 终于有一天开出了艳丽的 花···生物体为什么会由小长大呢 ？它的体内发生了 怎样的变化 ？让我们一起来探索其中的奥秘吧 !
鲁科版生物七年级下册6.1.5《人类对细菌和真菌的利用》课件1
达标练习
C
5、蘑菇宜采用下列方法中的（ A ）保存，袋装 肉肠适宜采用下列方法中的（ C ）保存。 A、脱水法 B、巴斯德消毒法 C、真空包装法 D、罐藏法 E、腌制法 F、冷冻法 6、（ B ）是医药上常用的一种抗生素，它是从青 霉菌培养液里提取的。 A、土霉素 B、青霉素 C、链霉素 D、红霉素
发酵现象
（1）瓶内产生的气体是什么？
（2）糖分解还产生了哪些物质？
发酵原理
葡萄糖 葡萄糖
酵母菌 有氧 酵母菌 无氧
二氧化碳＋ 水 ＋能量（多） 二氧化碳＋酒精＋能量（少）
细菌或真菌 与食品制作
酵母菌 霉菌 酵母菌
醋酸菌 白酒 酱油 葡萄酒 醋 酵母菌 霉菌 啤酒 腐乳 酵母菌 面包
乳酸菌 酸奶
1.下列真菌可用于制作啤酒的是（ A ）。 A、酵母菌 B、酵母菌和青霉 C、曲霉 D、曲霉和青霉 2、制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加 水密封。密封坛口的目的是（C ）。 A、隔绝空气，抑制细菌的繁殖 B、阻止尘埃、细菌入坛，防止污染 C、造成缺氧的环境，利于乳酸发酵 D、防止气体对流，利于醋酸菌无氧呼吸
2、阅读一些常用抗生素类药的说明书，看一看它 们主要杀灭或抑制的是哪些细菌，会不会引起人体 不良反应？很多抗生素类药物的说明中指出，药物 使用必须遵照医嘱，这是为什么？
• 滥用抗生素，细菌会产生抗药性、人体 会产生过敏反应等。 • 许多抗生素类药物，如最常见的青霉素、 链霉素都可能引起过敏反应，严重的甚 至休克。 • 长期使用抗生素，虽然一些敏感细菌被 抑制，但非敏感细菌却会乘机而入，导 致人体的再次感染。
1.什么叫抗生素? 除青霉素外你还知道哪些抗生素? 2.现在很多专家呼吁不要滥用抗生素,你知道是什么原
七年级下册生物课件 613真菌课件3鲁科版
自养
异养 异养
细胞壁 细胞核 细胞膜 细胞质 液泡
异养
多细胞或单细胞
真菌细胞的 结构
有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡 有成形的细胞核(真核生物)
没有叶绿体(异养)
酵母
霉菌
气生菌丝 (繁殖菌丝 ) 营养菌丝(假根) 培养基
大型真菌
? 蘑菇的结构
菌褶
菌盖
子 实 体
菌柄
菌丝体
三、真菌的繁殖
真菌的繁殖以无性生殖为主 也有部分进行有性生殖
定是细菌和真菌生存所需的条件是： ( ABC )
? A、需要水分
B 、需要适宜的温度
C、需要有机物 D、必须有氧气
第三节 真菌
一、真菌的分类
单细胞 酵母菌
真菌
霉菌 多细胞
大型真菌
二、真菌的结构
植物细胞
细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
动物细胞
细胞膜 细胞核 细胞质
DNA
鞭毛
细胞膜
细胞壁
细胞质 荚膜
? 细菌细胞
细胞壁 细胞核 细胞膜 细胞质
液泡
讨论：1、真菌细胞和动植物细胞和细菌相比有什么异同 ？ 2 、试根据真菌的结构推测真菌的营养方式。
见到一些扫帚状的孢子，这种霉菌是： ( B)
? A、曲霉 B、青霉 C、酵母菌 D、毛霉
? 2.吹打发霉物体，常有粉尘飞扬，这粉尘主要是：
( B)
? A、物体上灰尘 B、霉菌孢子 C、霉菌种子 D、
细菌的芽孢
? 3.下列食品与酵母菌有关的是： ( CD)
? A、酸奶 B、醋 C、酱油 D、馒头
? 4、细菌和真菌的生存都需要一定的条件，下列不一
1.酵母
鲁教五四学制版七年级下册生物：第三节 真菌
祝大家身体健康！ 谢谢大家！
温馨提示：
1、发霉的食物含有大量的霉菌，食用发 霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼 吸道而导致身体患病。发霉的食物多黄 曲霉素，长期摄入黄曲霉素，会导致器 官癌变。 2、采蘑菇的时候，一些色彩鲜艳的蘑菇 尽量不要采，预防食物中毒！
白毒鹅膏菌
毒蝇鹅膏菌
黄罗伞毒菇
几种常见的毒蘑菇
美丽粉蘑菇
毒粉褶菇
霍氏粉褶菌
结
构
对
比
：
异
养 归
纳 酵母菌结构示意图
青霉结构示意图
真 菌 的
细胞壁
细胞膜 叶绿体
营
细胞核
养 方
液泡 细胞质
式
植物细胞结构示意图
小实验：
1、将发霉的馒头放入塑料袋中，并轻轻拍打几 下，仔细观察塑料袋内壁上有什么现象？推测 塑料袋内壁上的物质是什么？
2、观察彩纸上呈放射状的白色粉末，推测这是 什么物质？它来自蘑菇的什么结构中？
鞭毛 荚膜 1细胞壁 2细胞膜 3 DNA 4 细胞质
真核生物
原核生物
霉菌结构示意图
孢子 直立菌丝 营养菌丝
曲霉的结构 细胞核
真核生物
青霉的结构
电镜下的霉菌孢子囊
青霉
曲霉
（三）蘑菇的结构：
孢子 5
1菌盖
菌褶 2
3菌柄
4营养菌丝
蘑菇的结构：
孢子
菌褶
细 胞 核
菌盖
子实体
菌柄 营养菌丝
真核生物
归纳三类真菌的结构特点：
归纳：真菌的生殖方式是怎样 的？
探究三：真菌的生殖方式
孢子生殖
霉菌
蘑菇
酵母菌
出芽生殖