果树专业试题6及答案
果树工技能鉴定精彩试题及参考问题详解
职业技能鉴定试题果树工（初级工）理论知识试卷一、单项选择题：（将正确的一个答案代号选出来，填入题后的括号，每小题1分，共30分）1、《桔录》是我国最早的一部柑桔专著，也是世界上第一部完整的柑桔栽培学，其作者是（）。
A、唐代的白B、宋代的彦直C、唐代的杜甫D、唐代的白居易2、苹果、梨、山楂、木瓜等果树属于（）。
A、核果类B、坚果类C、浆果类D、仁果类3、香蕉、菠萝、芒果、椰子、人心果等属于（）。
A、温带果树B、亚热带果树C、热带果树D、寒带果树4、核桃的雌花为混合芽，一般着生于枝条顶部及其附近，一般有（）朵雌花。
A、3-5B、5-8C、1-3D、15、板栗的花芽为混合芽，穗状花序，为（）。
A、雌雄同花B、雌雄异株异花C、雌雄异花D、雌雄同株同序异花6、造成果树座果率的重要原因是花期遇（）。
A、高温B、低温C、高温多雨D、大风7、春旱地区，为了提高果树的座果率，采取的主要措施是（）。
A、施肥B、铲挖C、修剪D、花前灌水8、各种果树对酸碱度的要求不同，核果类和苹果类，要求中性土，而柑桔则要求微酸性土，其PH值为（）。
A、2.0-3.0B、3.0-5.0C、7.0-7.5D、5.0-6.59、最适合栽种果树的坡度是（）。
A、15°-30°B、3°-15°C、3°-5°D、30°-45°10、一粒种子有两个和两个以上的胚，称多胚现象。
下列果木有多胚现象的是：（）。
A、葡萄B、梨C、D、芒果11、葡萄、柑桔、无花果等通常用（）法来繁殖。
A、嫩枝插（绿枝插）B、硬枝插C、根插D、播种12、当前果树的矮化栽培技术，主要是把栽培品种嫁接在（）。
A、乔化砧上B、矮化砧木C、乔木上D、灌木上13、世界上水果产量最高的国家是（）。
A、中国B、日本C、英国D、美国14、人心果、木瓜、枇杷等属于（）。
A、核果类B、仁果类C、坚果类D、浆果类15、下列属于温带果木的一组是（）。
果树培训试题及答案
果树培训试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 果树修剪的最佳时期是？A. 春季B. 夏季C. 秋季D. 冬季答案：D2. 果树嫁接时，应选择哪种类型的接穗？A. 病弱枝B. 健康枝C. 老枝D. 新枝答案：B3. 以下哪种病虫害不是果树常见的？A. 苹果锈病B. 梨黑星病C. 桃缩叶病D. 番茄疫病答案：D4. 果树施肥时，以下哪种肥料是基肥？A. 氮肥B. 磷肥C. 钾肥D. 有机肥答案：D5. 果树疏果的目的是？A. 增加果实数量B. 提高果实品质C. 减少果实数量D. 增加果实重量答案：B6. 果树冬季防寒措施中，以下哪种方法是错误的？A. 覆盖塑料薄膜B. 喷水保温C. 涂白防寒D. 修剪枝条答案：B7. 果树生长过程中，以下哪种元素是必需的？A. 氮B. 磷C. 钾D. 所有以上答案：D8. 果树修剪时，以下哪种工具是必需的？A. 剪刀B. 锯子C. 钳子D. 所有以上答案：D9. 果树病虫害防治中，以下哪种措施是无效的？A. 喷洒农药B. 物理隔离C. 人工捕捉D. 增加光照答案：D10. 果树嫁接时，以下哪种方法是错误的？A. T型嫁接B. 切接C. 劈接D. 直接插入答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 果树修剪时，应去除______和______枝条。
答案：病弱、交叉2. 果树嫁接时，接穗和砧木的______应紧密结合。
答案：形成层3. 果树施肥时，应避免过量施用______肥，以免引起果树生长过旺。
答案：氮4. 果树疏果时，应根据果树的______和______来确定疏果量。
答案：负载量、生长势5. 果树冬季防寒时，可以使用______来提高果树的抗寒能力。
答案：抗寒剂6. 果树病虫害防治中，应优先采用______和______方法。
答案：物理、生物7. 果树修剪时，应根据果树的______和______来进行。
答案：生长状况、品种特性8. 果树嫁接时，接穗的______应与砧木的______方向一致。
园艺-果树生产理论考核试题及答案
艺■果树生产理论考核试题一、判断题L水平根多集中在表土层以下20-60cm的范围。
对V错2.茎源根系和根薨根系没有主根。
对V错3.实生苗经移栽后，仍有明显的主根。
对错V4.根藁根系的来源主要是茎上的不定根。
对错V5.黄色果实变黄主要是花青素的原因。
对错V6.正处于自然休眠的果树即使给以适宜的条件，也不萌发。
对V7.在同一株树上，短枝较长枝落叶早，树冠外部的较内部落叶早。
对错V8.新红星苹果果形指数大，红富士苹果果形指数小。
对V错9.缺钙会引起果实的生理性病害。
对V错10.在花芽分化前，适当控制水分，能抑制新梢生长，促进花芽分化。
对V错11.中型结果枝组具有10-15个以上的分枝。
对错V12.在自然条件下，只有受精才能产生种子，有种子才能坐果。
对V错13.果树枝条越直立，顶端优势越明显。
对V错14启然休眠的果树进行温室栽培可提早发芽结果。
对错V15.果实中糖酸含量高，糖/酸越大，果实越甜。
对V错16.无病毒苗就是指没有任何病毒的苗木。
对V错17.嫩枝杆插适用于较难生根的树种。
对V错18. "V字形芽接必须在树皮易剥离时进行。
对V错19.西维因粉剂用于土壤灭虫。
对V错2(λ阳畦的方向一般为东西方向。
对V错21.纯净种子是指没有任何杂质的种子。
错V22.利用发芽法鉴定种子生活力是最准确的方法。
对V错23.种子消毒的目的是消灭种子携带的一些病虫害。
对错V24.整地作畦的方向一般为南北向。
对V错25.硫酸亚铁水溶液用于土壤消毒的浓度为2%-3%0对V错26.平原果园小区的长边最好与当地主风向平行。
对错V27.主林带方向应与当地主害风方向垂直。
对V错28.一股仁果类果树，宜栽在肥水条件较好的地段。
对V29.一般核果类果树宜栽在砾质土和较干燥地段。
对V错30.同一果园内，早、中、晚熟品种要搭配。
对V错31.新红星苹果是美国品种。
对V错32.苹果新梢一般一年也有3次生长高峰。
对错V33.苹果是自花结实率高的果树。
果树栽培学试题及答案
果树栽培学试题及答案一、选择题1. 下列哪种果树属于核果类？A. 苹果B. 樱桃C. 柚子D. 柚子2. 果树开花结果的适宜温度范围是？A. 10-20°CB. 20-30°CC. 30-40°CD. 40-50°C3. 下列哪种果树属于落叶乔木类？A. 柚子B. 橙子C. 桂花D. 胡桃4. 果树的栽培技术中，以下哪项是关于修剪的正确说法？A. 春季修剪可促进芽鳞片脱落B. 秋季修剪可以刺激芽眼分化C. 冬季修剪可以加强根系发育D. 夏季修剪可以减少水蒸气散失5. 下列哪种果树属于坚果类？A.香蕉B.橙子C.柚子D.核桃二、填空题1. 果树的_________管理对向土壤提供养分和改良土壤结构有重要作用。
2. 果实的________________是果树生长发育的重要阶段。
3. 冬季修剪的主要目的是修整冠幅，增强树势，促进植株________________。
4. 果树开花期间，采取________________措施是防治病虫害的有效方法。
三、简答题1. 请简述果树播种繁殖的优缺点。
2. 请简要介绍果树的营养需求及施肥原则。
3. 请列举常见的果树病害并提供相应的防治方法。
四、解答题1. 果树的修剪技术对果树的生长发育和产量有着重要影响。
请详细描述果树修剪的目的、时机及技术要点。
2. 果树生长过程中的病虫害防治是果树栽培中非常重要的环节。
请结合实际例子，详细阐述果树病虫害的种类、症状及防治方法。
参考答案：一、选择题1. B. 樱桃2. B. 20-30°C3. C. 桂花4. B. 秋季修剪可以刺激芽眼分化5. D. 核桃二、填空题1. 灌溉2. 花芽分化3. 进入休眠期4. 防风补水三、简答题1. 果树播种繁殖的优点是能够保留品种特性和遗传稳定，缺点是繁殖难度大，时间长。
果树嫁接繁殖的优点是繁殖容易，速度快，能够利用优良品种的特点。
但是嫁接繁殖也存在一定的局限性，如接头易受病虫害侵害等。
果树栽培技术学试题及答案
果树栽培技术学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪项不是果树栽培的基本条件？A. 土壤B. 光照C. 温度D. 噪音2. 果树的根系主要负责什么功能？A. 吸收水分和养分B. 支撑树体C. 光合作用D. 繁殖3. 果树修剪的目的是什么？A. 增加果实产量B. 减少病虫害C. 促进树木生长D. 所有以上选项4. 下列哪个不是果树栽培中常用的繁殖方法？A. 嫁接B. 扦插C. 分株D. 播种5. 果树栽培中，哪种肥料可以提供植物生长所需的主要元素？A. 有机肥C. 钾肥D. 氮肥6. 果树栽培中，灌溉的基本原则是什么？A. 定时定量B. 多量少次C. 少量多次D. 看天气决定7. 果树的休眠期通常在哪个季节？A. 春季B. 夏季C. 秋季D. 冬季8. 下列哪种病害不是由真菌引起的？A. 锈病B. 炭疽病C. 黑星病D. 病毒病9. 果树栽培中，为什么要进行疏花疏果？A. 减少树木负担B. 提高果实品质C. 防止病虫害D. 节省水资源10. 果树的整形修剪通常在哪个季节进行？A. 春季B. 夏季D. 冬季二、填空题（每空2分，共20分）11. 果树栽培中，________ 是指通过人工手段改变果树的生长习性，以达到提高产量和改善果实品质的目的。
12. 果树的________ 是指果树在一定时间内不进行生长，以积累养分，准备来年的生长。
13. 果树栽培中，常用的灌溉方法有滴灌、喷灌和________。
14. 果树的________ 是指果树在生长季节内，通过人工或自然的方式，增加新的枝条。
15. 果树栽培中，________ 是指通过物理或化学手段，控制果树的生长，以促进花芽分化和提高果实品质。
三、简答题（每题10分，共40分）16. 简述果树栽培中土壤管理的重要性及其基本措施。
17. 描述果树栽培中合理施肥的原则及其对果树生长的影响。
18. 阐述果树修剪的基本原则及其对提高果实产量和品质的作用。
初级果树工试题及答案
初级果树工试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 果树修剪的最佳时期是？A. 春季B. 夏季C. 秋季D. 冬季答案：D2. 果树的根系主要分布在土壤的哪个层次？A. 表层B. 中层C. 深层D. 表层和中层答案：D3. 以下哪种肥料不适合果树生长？A. 有机肥B. 复合肥C. 氮肥D. 重金属盐答案：D4. 果树的嫁接技术中，常用的接穗和砧木的组合方式是？A. 同种同品种B. 同种不同品种C. 不同种D. 同种同品种或不同品种答案：D5. 果树的病虫害防治中，以下哪种方法属于生物防治？A. 化学农药B. 物理隔离C. 引入天敌D. 人工捕捉答案：C6. 果树的果实成熟期，以下哪种措施可以提高果实品质？A. 大量浇水B. 减少光照C. 适当疏果D. 增加施肥答案：C7. 果树的整形修剪中，以下哪种修剪方法可以促进果树生长？A. 疏枝B. 短截C. 环剥D. 剪除病虫枝答案：B8. 果树的果实采收后，以下哪种处理方法可以延长果实的储藏期？A. 立即食用B. 冷藏保存C. 阳光下晒干D. 喷洒农药答案：B9. 果树的根系吸收养分的主要方式是？A. 通过根系的主动吸收B. 通过根系的被动吸收C. 通过根系的渗透作用D. 通过根系的扩散作用答案：A10. 果树的病虫害防治中，以下哪种方法属于物理防治？A. 喷洒农药B. 引入天敌C. 人工捕捉D. 使用粘虫板答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 果树的嫁接技术中，接穗和砧木的结合处被称为______。
答案：嫁接口2. 果树的整形修剪中，为了促进果树的通风透光，常采用的修剪方法是______。
答案：疏枝3. 果树的病虫害防治中，化学农药的使用需要遵循的原则是______。
答案：适量使用4. 果树的果实成熟期，为了提高果实的品质，常采用的措施是______。
答案：疏果5. 果树的根系吸收养分的主要方式是通过根系的______。
答案：主动吸收6. 果树的病虫害防治中，物理防治的方法包括______。
果树专业业试题和答案
果树专业知识试题选择题：1、我省大部分地区果树育苗适宜的播种期为： ( A )A春季 B、夏季C、秋季D、冬季2、下列果树中，最不耐涝的果树是（ B ）A、核桃B、桃C、葡萄D、苹果3、多数北方落叶果树的需水临界期是 ( B ) 。
Ａ萌芽期Ｂ新梢生长和果实膨大期Ｃ采果前后4、盛果期梨的主要结果枝是（ A ）A、长果枝B、中果枝C、短果枝D、短果枝和短果枝群5、果树的追肥施用应以（C ）为主。
A、迟效肥B、有机肥C、速效肥D、磷肥6、苹果树骨干枝延长头在冬季修剪时常采用 ( B ) 。
A 疏枝 B重短截 C回缩 D中短截 E 缓放7、按果树栽学的分类方法，山楂属于： ( B )A、核果类B、仁果类C、坚果类8、葡萄多采用扦插育苗，其根系属于： ( C )A、实生根系B、根蘖根系C、茎源根系9、下列激素中抑制果树花芽分化的主要激素是（ D ）细胞分裂素 B、乙烯 C、脱落酸 D、赤霉素10、幼龄果园适宜的间作物有： ( A )A、马铃薯B、玉米C、小麦判断题：（对的打“√”，错的打“×”）1、枝组与骨干枝之间可以相互转化。
（×）2、由于顶端优势的影响，枝条上顶部芽发育饱满而中下部芽发育较差（×）。
3、干性弱而成枝力强的树种层次明显。
（×）4、在自花授粉后能得到满足生产要求的产量叫自花结实。
（√）5、种子层积处理的适宜温度为2—7℃。
（×）6、萌芽力强的树种和品种，成枝力也强。
（×）7、造成六月落果的主要原因是授粉树不足。
（×）8、实生苗的特点是变异性大。
（√）9、嫁接后完全塑料薄膜包严是为了固定。
（×）10、桃树的结果部位比较稳定。
（×）1。
果树栽培学试题及答案
果树栽培一、名词解释1．果树物候期: 果树生长发育与季节气候变化相适应的果树器官的动态变化时期。
2．芽的异质性：同一侧枝不同部位的芽, 在发育过程中由于所处外界环境和内部营养状况的不同, 而造成芽质量差异的现象。
3．芽的早熟性：当年形成的芽当年则萌发, 这种特性称为芽的早熟性。
4．顶端优势: 活跃的分生组织或茎尖对其下位侧压发育的抑制作用。
花芽分化: 果树芽轴的生长点经过生理和形态的变化最终构成各种花器官原基的过程。
5．有效积温: 果树生长期中或某生育期有效温度之和6．嫁接亲和性: 指砧木和接穗经过嫁接能否愈合成活和正常生长结果的能力。
7．果树: 能够提供给人们食用的果实、种子及其衍生物的多年生草本或木本植物。
8．芽的晚熟性: 当年新梢上形成的芽, 须经越冬至翌年才能萌发的特性。
9．垂直优势: 树冠内枝条的生长势与着生的姿态有关, 一般是直立枝生长势最强, 斜生枝次之, 水平枝再次之, 下垂枝最弱, 这种现象称为垂直优势, 又称为直立优势。
10．花芽生理分化: 指芽内生长点由叶芽转化为花芽的生理状态的过程。
11．生物学零度：在综合外界条件下能使果树萌芽的日平均温度, 即生物学有效温度的起点。
12．叶面积指数: 单位面积上所有果树叶面积总和与土地面积的比值13．自花结实: 自花授粉后能结果的称为自花结实。
14．冻害: 指果树在越冬期间遇到低温或剧烈变温或较长期处在0℃以下低温中, 造成果树冰冻受害现象。
15．霜冻害：是指果树在生长期夜晚土壤和植株表面温度短时降到0℃或0℃以下, 引起果树幼嫩部分遭伤害的现象。
二、嫁接：将优良母柱的枝或芽嫁接到另一植株的枝、干或根的适当部位, 经过双方愈合而组成新的独立植株。
三、自根繁殖: 利用果树营养器官的再生能力发新根或新芽而长成一个独立的植株。
四、简答题1．提高坐果率的措施有哪些？2．答: （1）提高树体贮藏营养水平（2）、适度控制营养生长（3）、保证良好授粉条件（4）、应用生长调节剂和微肥（5）、改善环境条件种子休眠的原因, 如何解除休眠？答：原因：(1）种胚发育不全。
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果树专业知识考试题6
一、填空题（每空1分共25分）
1、是果树由休眠转入生长的标志。
2、在花芽形态分化期之前，施用和肥有利于花芽分化。
3、苹果缺易引起果实苦痘病；缺元素易引起小叶病；缺元素容易引起黄化病。
4、苹果短枝型品种多数品种表现萌芽率而成枝力，长枝少、短枝多，修剪时应少、多，保持一定的长枝数量以防树势衰弱。
5、将一年生枝剪去一部分称为、根据剪裁程度可分为、、和四种。
6、将的枝或芽接到上长成的植株叫嫁接苗
7、从开花到果实成熟时需的天数为期。
8、苹果为花序，先开。
梨的花序为花序，花先开。
9、土壤施肥的方法有环状沟施肥法、、、等。
10、同品种的花相互传粉称授粉，苹果树需授粉，才能提高结实率。
二．单项选择题（每题2.5分，共25分，请将正确的编号填入）
1、按生态适应性分类，苹果和梨属于。
A 寒带果树
B 温带果树
C 亚热带果树
2、下列哪一种果树，芽的异质性最明显。
A苹果 B 桃 C 山楂
3、下列哪一种枝条的萌芽率高：。
A 斜生枝
B 水平枝
C 直主枝
4、下列哪种果树的抗旱能力最强。
A 桃
B 梨
C 柿
5、下列哪种果树的种子适宜于贮藏：。
A 板栗
B 苹果
C 樱桃
6、果园土壤深翻的适宜时期为。
A 春季
B 秋季
C 冬季
7、苹果盛花期的判断标准是全树花序开放数为。
A 50%
B 25--75%
C 80%
8、引起果树的"抽条"现象的原因是。
A 冻害期
B 生理干旱
C 寒害
9、在生产上，葡萄多采用哪种方法培育果苗：。
A 嫁接繁殖
B 压条繁殖
C 扦插繁殖
10、新梢在落叶后主翌年萌芽前称之为。
A 当年生枝
B 一年生枝
C 二后生枝
三、判断题（正确√错误χ每题2分共20分）
1、为提高核桃的果实品质.应提倡适当早采收。
（）
2、苹果、梨的大多品种是自花不结实果树，需配授粉树。
（）
3、桃树根系的好气性弱。
（）
4、在一般情况下，同一花序上，苹果的中心花比边花座果较好。
（）
5、矮化密植果树，由于单株较小，所以单株和单位土地面积上的产量都低。
（）
6、桃常用的树形是疏散分层形。
（）
7、新梢生长往往对座果和果实发育起抑制作用。
（）
8、对立地条件差的地区，在建园时，栽植的密度适当大些。
（）
9、同一地区中，梨树的开花期比苹果早些。
（）
10、同一株树（如苹果树）随着树龄增大，对修剪的反应趋于敏感。
（）
四、简答题（每题4分共20分）
1、实现矮密栽培的主要途径有哪些?
2、简述落花落果的原因。
3、果树建园为何要配置授粉树？
4、影响嫁接成活率的因子有哪些？
五．论述题（二选一，10分）
1.试述果树冬季修剪最常用的基本方法和主要作用及原理分析。
2.试述提高果实品质的方法及注意事项。
果树专业知识考试题6答案
一、填空题
1、萌芽
2、氮、磷
3、钙、锌、铁
4、高，弱，疏枝，短截
5、短截、轻短截、中短截、重短截、极重短截
6、优良品种接穗、砧木
7、果实发育
8、伞形、中心花，伞房、边
9、放射状沟施肥、条沟施肥、全园撒施 10、自花、异花
二、单项选择题
1.B
2.C
3.B
4.A
5.B
6.B
7.B
8.B
9.C 10.B
三、判断题
1.×
2.√
3.×
4.√
5.×
6.×
7. √
8. √
9.× 10.× 11.×
四、简答题
1. (1)利用矮化砧木
(2)嫁接矮化品种
(3)采用矮化枝术
(4)接种矮化病毒。
2.仁果类和核果类一般有3次落果高峰：第一次在开花后，未见子房膨大，花即脱落。
第二次在第一次落花后2周左右，这时子房已经开始膨大，但仍有大批幼果带果柄脱落。
第三次在第二次落果后1个月，即盛花后6周左右，这次落果多在6月发生，亦称六月落果。
原因：第一、二次主要是花器发育不完全，授粉受精不充分引起，树体贮藏养分不足也是第二次落果的主要原因之一。
第三次主要是同化养分和水分供应不足引起。
此外，外界条件如低温阴雨、高温且伴随干旱与大风、水涝、病虫害等也能引起落花落果。
3.(1)部分果树存在自花不实现象。
如苹果中大部分品种；
(2)有些果树即使异花授粉也不结实，如樱桃；
(3)有些果树虽自花结实，但异花授粉能明显提高果实品质和产量；
(4)有些果树存在雌雄异熟现象；
(5)有些果树如桃中部分品种没有花粉，只有异花授粉才能结实。
4. (1)砧穗间的亲合力,这是影响成活的基础因子。
(2)砧穗的质量,砧木接穗的生活力强弱,含水量等,砧穗质量好,含水量高,生活力强,利于愈伤组织的形成,嫁接后易成活,反之,则不易于嫁接成活。
(3)嫁接技术,高水平的嫁接技术要求操作过程迅速,削面平滑,接合紧密,极性正确,能够保证嫁接成活率,嫁接操作不过关,则嫁接后不易成活。
(4)环境条件,主要是温度和湿度,大多数温带树种愈伤形成的适宜,温度范围是20-28℃,温度过高或过低都不利于形成愈伤强,嫁接后成活困难;湿度包括土壤湿度和接口保湿,合适的土壤湿度不利于砧木生根,生长健壮,接口保湿有利于形成愈伤组织。
(5)嫁接时期:嫁接时间选择不当,造成树体环境条件不适宜,不利于接后成活。
五、论述题：
1、修剪的基本方法、原理略，大体答完意思就可以。
(1)短截：截去一年生枝的修剪方式。
(2)回缩：短截多年生枝。
(3)疏剪：从基部疏除过密枝条。
(4)长放：留着不剪，以期明年增加花芽,叶芽量。
(5)曲枝：改变枝的生长方向，开展角度。
(6)扭稍
(7)拉枝
(8)除萌
(9)抹芽
(10)拿枝
(11)摘心
(12)环剥,条刻
2、如何提高果实品质？
答:提高果实品质是当今果品产业的一项重要问题，解决这一问题的着急是综合果树的选种、育苗、栽培、采收、销售各个过程，从而性状果实的外在品质和内在品质。
（1）选择优良的树种品种，优良树种的果实质量好。
（2）选择适宜的建园地区,不同的地区因地势、地形、自然气候和土壤条件的不同，会影响果品的质量。
如山地果园和丘陵地果园，果实品质优于平原果园。
（3）苗木的选择，最好是健壮的无毒脱毒苗。
（4）加强果园的土肥水管理，调节土壤的营养。
秋施基肥、加强追肥，充足的水分促应。
（5）花果管理：①提高坐果率，增强树体的综合营养水平，进行激素调节，提高授粉受精的成功率，防止花期果期的风霜冻害，争取有一定的产量。
②疏花疏果：采用人工疏花疏果和化学方式，疏除过量的果、弱果、病果等，保证果实的大小。
③色泽、光洁度：适时的喷施药剂调整。
采用套袋技术性状果实的着色和光洁程度。
果实要有良好的着色要及时除袋，摘叶转果和树下铺反光膜，光洁度提高要在果实表面喷涂保护剂，适时控制喷药的剂量和时期，采后洗果等。
④供应足够的养分及适宜的生长调节剂，调节果内的可溶性固形物、风味等。
（6）采收入过程中：避免机械损伤，及时采收入，以免造成不必要损失。
（7）采后：洗果、涂蜡、分级打包、按果实的形状大小等分成不同的等级，区分提高果实的经济价值。
总之，提高果实的品质是一项综合措施。