第三章被皮系统
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动物解剖学之被皮系统(共29张PPT)
乳腺实质由分泌部和导管部组成。分泌部包括腺泡和 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。导管部由许多 小 的输乳管汇合成较大的输乳管，较大的输乳管再汇 合成乳 道，开口于乳头上方的乳池。乳池为不规则的 腔体，经乳头管向外开口。
2、不同动物乳房的特点
（1）牛乳房：由3对乳腺合成，但最后一对乳腺常不发育。
猪的乳房
（二） 汗腺
汗腺为单管状腺，分泌部位于真皮，导管长而 扭曲，多开口于毛囊，少数直接开口于皮肤表面。 汗腺分泌汗液，起排泄废物和调节体温的作用。
（三）皮脂腺
皮脂腺 为分枝泡状腺，位于真皮内，毛囊 和立毛肌之间。在有毛的部位，其导管开口于 毛囊；在无毛部位，则直接开口于皮肤表面。 皮脂腺分泌脂肪，有润滑皮肤和被毛的作用。
3-1 皮 肤
皮肤覆盖于动物体表，在天然孔(口裂、鼻孔、肛 门和尿生殖道外口等处)与粘膜相延续。皮肤一 般可分为表皮、真皮和皮下组织3层。
表皮层 真皮层 皮下组织
一．表皮
表皮为皮肤最表面的结构，该层内没有血管分布，由复
层扁平上皮构成。完整的表皮可分4层，由浅向深依次为 角质层、透明层、颗粒层和生发层。生发层与真皮相连， 其细胞增殖能力很强，可不断产生新的细胞，以补充表 层角化脱落的细胞，角质层由大量角化的扁平细胞堆积 而成，细胞死亡后即脱落。
三、蹄
蹄是指（趾）端着地的部分，由皮肤演变而成。蹄包括蹄匣 和肉蹄两部分，蹄匣是蹄的角质层；肉蹄套于蹄匣的内面， 为蹄的真皮和皮下层，内含丰富的血管、神经，呈鲜红色， 可提供蹄匣营养，并有感觉作用。蹄有单蹄和偶蹄两种类型。
四、角
反刍动物的角是皮肤的衍生物，套在额骨的角突上。角的表面有 呈环状的隆起，称角轮。母牛角轮的出现与怀孕有关，每一次产犊 之后，角根就出现新的角轮。
2、不同动物乳房的特点
（1）牛乳房：由3对乳腺合成，但最后一对乳腺常不发育。
猪的乳房
（二） 汗腺
汗腺为单管状腺，分泌部位于真皮，导管长而 扭曲，多开口于毛囊，少数直接开口于皮肤表面。 汗腺分泌汗液，起排泄废物和调节体温的作用。
（三）皮脂腺
皮脂腺 为分枝泡状腺，位于真皮内，毛囊 和立毛肌之间。在有毛的部位，其导管开口于 毛囊；在无毛部位，则直接开口于皮肤表面。 皮脂腺分泌脂肪，有润滑皮肤和被毛的作用。
3-1 皮 肤
皮肤覆盖于动物体表，在天然孔(口裂、鼻孔、肛 门和尿生殖道外口等处)与粘膜相延续。皮肤一 般可分为表皮、真皮和皮下组织3层。
表皮层 真皮层 皮下组织
一．表皮
表皮为皮肤最表面的结构，该层内没有血管分布，由复
层扁平上皮构成。完整的表皮可分4层，由浅向深依次为 角质层、透明层、颗粒层和生发层。生发层与真皮相连， 其细胞增殖能力很强，可不断产生新的细胞，以补充表 层角化脱落的细胞，角质层由大量角化的扁平细胞堆积 而成，细胞死亡后即脱落。
三、蹄
蹄是指（趾）端着地的部分，由皮肤演变而成。蹄包括蹄匣 和肉蹄两部分，蹄匣是蹄的角质层；肉蹄套于蹄匣的内面， 为蹄的真皮和皮下层，内含丰富的血管、神经，呈鲜红色， 可提供蹄匣营养，并有感觉作用。蹄有单蹄和偶蹄两种类型。
四、角
反刍动物的角是皮肤的衍生物，套在额骨的角突上。角的表面有 呈环状的隆起，称角轮。母牛角轮的出现与怀孕有关，每一次产犊 之后，角根就出现新的角轮。
被皮系统PPT课件
1.角质细胞 9.表皮
2毛干
10.皮下触突
3. 毛
11.乳头层
4.皮脂腺 12.网状层
5.竖毛肌 13.汗腺导管
6.毛囊 14.汗腺
7.毛
15.皮下脂肪
8.毛乳头 16.皮下神经
17.皮下血管
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10
粗毛：牛、猪、马 细毛:绵羊、兔 特殊的长毛：马颅顶部的鬣 、马鬃毛、尾毛，公山羊颏部的髯，触毛（眶 上/下触毛、唇触毛等）、耳屏毛。 经济动物和野生动物：锋毛最粗、长、直；针毛、绒毛。 毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
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形态：角根（角基) 角体 角尖
结构：角鞘 角真皮 角憩室
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梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨Βιβλιοθήκη 而带茸毛的幼角编辑版ppt
27
（二）皮肤腺
皮肤腺由表皮陷入真皮内形成，包括乳腺、汗腺和皮脂腺。 1、乳腺
乳腺属复管泡状腺，为哺乳动物所特有。 1)、乳房的结构
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28
（二）皮肤腺
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8
（三）皮下组织
皮下组织又称浅筋膜，位于皮肤的最深层， 1. 皮下组织发达的部位，皮肤具有较大的移动性 2. 有较大的血管、淋巴管和神经 3. 间隙内还容纳组织液，或贮存大量脂肪（皮下脂
肪：是动物营养状态的标志）。 4. 皮下注射部位就是将药物注射在该层内。
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9
皮肤结构模式图
侧有一束斜行的平滑肌，称为竖毛肌/毛
肌，受交感神经支配，收缩时使毛竖立。
编辑版ppt
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狍毛发髓质图片
啮齿类毛发髓质结构（根部） 雪兔毛发髓质图片
鹿科动物毛发髓质图片
03畜禽解剖学——被皮系统
（2）羊的乳房
圆锥形，腺乳池发达，1个乳头管 （3）猪的乳房
位置：胸腹正中线两侧 形态：每侧5－8对，有的10对，乳池小，2－3 个乳头管
（4）马的乳房
位置：两股之间 形态：扁圆形、纵沟、2个、乳头乳池小、
2个乳头管
（三）蹄
分类：主蹄和悬蹄
结构
蹄匣 （表皮）
肉蹄
（真皮）
蹄壁 蹄底 蹄球 (蹄叉)
蹄叉 蹄底 蹄白线
肉冠
肉缘
肉蹄
肉壁
蹄白线
体壁
2.牛（羊）的蹄 蹄壁 蹄底 蹄球
蹄球
蹄底
2个主蹄、2个悬蹄 与牛蹄相似 尖
（四）角 结构
角鞘 角真皮
山羊
牛
谢谢观赏
（1）换毛的类型 季节性换毛
持续性换毛
混合性换毛
（2）换毛的机制：与毛乳头的血液循环变化有关。
（二）皮肤腺
皮肤腺由表皮陷入真皮内形成。位于真皮或皮下组织内。 包括 汗腺
皮脂腺 乳腺
1.角质细胞 9.表皮
2毛干 10.皮下触突
3.毛
11.乳头层
4.皮脂腺 12.网状层
5.毛肌 13.汗腺导管
6.毛囊 14.汗腺
腺乳池 乳头乳池
乳头管
乳腺为复管泡状腺，是构成乳房的实质成分。乳腺虽雌雄均有，但只有雌性才能发育并具 有泌乳的能力。
(1) 牛的乳房
4个，乳房间沟、横沟、
1
形态
2 分类
基部 体部 乳头部
圆形 山羊形 扁平形 发育不均衡形
3 位置：耻骨部、腹下壁两股之间
4 乳镜：后视两后腿间，牛乳房与阴门裂之间呈线状毛流的皮肤纵褶称为乳镜，对鉴定产乳能力有 重要意义。
经济动物和野生动物 锋毛最粗、长、直
动物解剖学被皮系统
表皮层
真皮层
皮下组织
§3-2 皮肤衍生物
一、毛
（一）毛的类型和分布
1. 粗毛 细毛 2. 被毛：生长在家畜体表普通毛。 特殊毛：马颈部的鬃、尾部的尾毛和系关节后部的 距毛，公山羊颏部的髯，猪颈背部的鬃， 牛、马唇部的触毛。 3.毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
（二）毛的结构
1.毛：
由表皮演化而来，起保护作用。毛露于皮肤表面的
部分称毛干，埋在皮肤内的部分称毛根，毛根末端膨大 呈球状为毛球，毛球细胞分裂能力强，是毛的生长点。 毛球的顶端内陷呈杯状，真皮乳头层伸入其内形成毛乳 头，含有丰富的血管和神经,毛乳头是毛的营养点。
2.毛囊：包围于毛根周围，在毛囊的一侧有一束斜
行的平滑肌，称为竖毛肌/毛肌，受交感神经支配，收缩 时使毛竖立。
肉底：
肉枕：
四.角
反刍动物额骨的两侧有一对角突， 其表面覆盖的皮肤衍生物，称为角， 由角表皮和角真皮构成。 1．角表皮 形成坚硬的角鞘。角鞘由 角质小管和管间角顶构成，角真皮乳 头即伸入此小管中。 2．角真皮 在角根部与额部的真皮相 连接，无皮下组织，紧贴于额骨角突 的骨膜上，表面有发达的乳头。乳头 在角根部短而密，向角尖则逐渐变长 而稀。
接开口于皮肤表面。皮脂腺分泌脂肪， 有润滑皮肤和被毛的作用。
内，毛囊的部分，由皮肤演变而成。蹄分蹄缘、蹄 冠、蹄壁和蹄底四部分。蹄缘是蹄与皮肤相连接的部分。蹄冠位 于蹄缘的下方、蹄壁的上缘。蹄壁构成蹄的背侧壁、内侧壁和外 侧壁。蹄底位于壁的底面、在蹄壁底缘和蹄枕之间。 1.蹄匣：由表皮衍生而成。 蹄壁：釉质层、冠状层、小叶层。 蹄底： 蹄叉 2.肉蹄：由真皮和皮下组织构成。富 含血管和神经，呈鲜红色。 肉壁：肉小叶 (角小叶)
第三章 被皮系统
被皮系统
第三章
被皮系统
被皮系统: 皮肤及皮肤衍生物的 总称。皮肤衍生物包括家畜的蹄、 总称。皮肤衍生物包括家畜的蹄、 汗腺、皮脂腺及乳腺， 枕、角、毛、汗腺、皮脂腺及乳腺， 禽类的羽毛、 肉髯、 禽类的羽毛、喙、爪、冠、肉髯、 鳞片等。其中乳腺、 距、鳞片等。其中乳腺、皮脂腺和 汗
腺
乳腺属复管泡状腺， 所特有。 乳腺属复管泡状腺，为哺乳动物 所特有。 (一) 乳房的结构 乳房的最外面是薄而柔软的皮肤，其 一 乳房的最外面是薄而柔软的皮肤， 和一深筋膜。 深面为一浅筋膜 和一深筋膜。深筋膜的结缔组织伸入乳腺 实质内， 腺的间质， 实质内，构成乳 腺的间质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺 小叶。乳腺实质由分泌部和导管部组成。 小叶。乳腺实质由分泌部和导管部组成。分泌部包括腺泡和 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。导管部由许多小 的输乳管汇合成较大的输乳管， 的输乳管汇合成较大的输乳管，较大的输乳管再汇合成乳 开口于乳头上方的乳池。乳池为不规则的腔体， 道，开口于乳头上方的乳池。乳池为不规则的腔体，经乳专用文档
19
2. 羊乳房：结构与牛的相似，但每侧 羊乳房： 只有1个乳头。 3. 马乳房：与羊的相似，但每个乳头 马乳房： 有两三个乳头管。 4. 猪乳房：成对排列于腹白线两侧， 猪乳房： 常有5～8对,每个乳房有1个专用文档 6
第二节
毛
一.毛的形态和分布 毛的形态和分布
(一) 粗毛和细毛 一 马颅顶部的鬣、颈部的鬃、 （二）特殊的毛 马颅顶部的鬣、颈部的鬃、尾部 的尾毛和系关节后部的距毛，公山羊颏部的髯， 的尾毛和系关节后部的距毛，公山羊颏部的髯， 猪颈背部的鬃， 马唇部的触毛。 猪颈背部的鬃，牛、马唇部的触毛。 毛流：毛在动物体表按一定方向排列。 （三）毛流：毛在动物体表按一定方向排列。分为 点状集合性毛流、点状分散性毛流、线状集合性 点状集合性毛流、点状分散性毛流、 毛流、线状分性毛流和旋专用文档
被皮系统
被皮系统: 皮肤及皮肤衍生物的 总称。皮肤衍生物包括家畜的蹄、 总称。皮肤衍生物包括家畜的蹄、 汗腺、皮脂腺及乳腺， 枕、角、毛、汗腺、皮脂腺及乳腺， 禽类的羽毛、 肉髯、 禽类的羽毛、喙、爪、冠、肉髯、 鳞片等。其中乳腺、 距、鳞片等。其中乳腺、皮脂腺和 汗
腺
乳腺属复管泡状腺， 所特有。 乳腺属复管泡状腺，为哺乳动物 所特有。 (一) 乳房的结构 乳房的最外面是薄而柔软的皮肤，其 一 乳房的最外面是薄而柔软的皮肤， 和一深筋膜。 深面为一浅筋膜 和一深筋膜。深筋膜的结缔组织伸入乳腺 实质内， 腺的间质， 实质内，构成乳 腺的间质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺 小叶。乳腺实质由分泌部和导管部组成。 小叶。乳腺实质由分泌部和导管部组成。分泌部包括腺泡和 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。导管部由许多小 的输乳管汇合成较大的输乳管， 的输乳管汇合成较大的输乳管，较大的输乳管再汇合成乳 开口于乳头上方的乳池。乳池为不规则的腔体， 道，开口于乳头上方的乳池。乳池为不规则的腔体，经乳专用文档
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2. 羊乳房：结构与牛的相似，但每侧 羊乳房： 只有1个乳头。 3. 马乳房：与羊的相似，但每个乳头 马乳房： 有两三个乳头管。 4. 猪乳房：成对排列于腹白线两侧， 猪乳房： 常有5～8对,每个乳房有1个专用文档 6
第二节
毛
一.毛的形态和分布 毛的形态和分布
(一) 粗毛和细毛 一 马颅顶部的鬣、颈部的鬃、 （二）特殊的毛 马颅顶部的鬣、颈部的鬃、尾部 的尾毛和系关节后部的距毛，公山羊颏部的髯， 的尾毛和系关节后部的距毛，公山羊颏部的髯， 猪颈背部的鬃， 马唇部的触毛。 猪颈背部的鬃，牛、马唇部的触毛。 毛流：毛在动物体表按一定方向排列。 （三）毛流：毛在动物体表按一定方向排列。分为 点状集合性毛流、点状分散性毛流、线状集合性 点状集合性毛流、点状分散性毛流、 毛流、线状分性毛流和旋专用文档
宠物解剖生理--被皮系统
腺小叶
毛是表皮的衍生物，由角质化的上皮细胞构成。 毛干、毛根、毛囊、毛乳头（毛的生长点）
三、皮肤的衍生物——毛
毛的生长 毛的结构 毛的类别 犬的分类 毛的形态 毛的分布 换毛过程 毛的功能 毛的分层
毛由毛髓、皮质和毛小皮组成。
三、皮肤的衍生物——毛
毛的生长 毛的结构 毛的类别 犬的分类 毛的形态 毛的分布 换毛过程 毛的功能 毛的分层
三、皮肤的衍生物
（三）皮肤腺
4、乳腺 复管泡状腺体，与周围结构形成乳房。 乳房成对排列于胸腹正中线的两侧，一般4-5对，
乳头短，每个乳头有2-4个乳头管，而每个乳头管口有 6-12个排泄管。
三、皮肤的衍生物
（三）皮肤腺
4、乳腺
深筋膜
乳腺泡 分泌小管 小输乳管 大输乳管
乳道 乳池 乳头管
分泌部 导管部
二、皮肤
（一）表皮
1、生发层：具有很强的分裂增生能力，以补充脱 落的细胞。
2、颗粒层：过渡层,细胞有退化的趋势
3、角质层：最表面，是数层角质化的扁平细胞。 细胞内充满角蛋白。
二、皮肤
（二）真皮
位于表皮的深层，由致密结缔组织构成。
特点：坚韧而富有弹性 含较多血管、淋巴管和神经，还有皮肤腺 临床用着皮内注射
正换毛的喜乐帝
不易换毛的贵宾
三、皮肤的衍生物——毛
毛的生长 毛的结构 毛的类别 犬的分类 毛的形态 毛的分布 换毛过程 毛的功能 毛的分层
大多数犬的全身覆有毛，不同的毛具有不同的功 能。
被毛：主要为保温功能
特殊毛：为具有感觉功能的毛，如眼睫毛、 耳毛、触须等
哈士奇的睫毛
异国短毛猫的须
三、皮肤的衍生物——毛
按毛粗细，犬的被毛可分为粗毛(刚毛)、细毛(柔 顺毛)和绒毛(粉扑型)三种
03被皮系统PPT课件
部）、尾毛（尾部）、髯（公山羊颏部）、触毛
（唇部）。
12
13
被毛的分布随动物种类不同而异： 均匀分布（牛、马） 成组分布（绵羊） 三根集合成一组（猪）
14
毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
点状集合性 点状分散性 线状集合性 线状分散性 旋毛
15
二. 毛的结构
毛干(hair shaft)：
露于皮肤表面的部分。
26
乳房构造分为： 基部：紧贴腹壁 体部：中间 乳头部：游离部分，有 4 个长圆锥型乳头，每个乳
头有一个乳头管。
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乳房的结构
皮肤：乳房的最外面，
薄而柔软。
牛乳房与阴门裂之 间呈线状毛流的皮肤纵 褶称为乳镜，对鉴定产 乳能力有重要意义。
28
筋膜：分浅筋膜和深筋膜。
左右两侧乳腺的深筋膜 在中线合并成乳房间隔(悬韧 带)，向上与腹黄膜相连。
皮下组织发达 的部位，皮肤具有 较大的移动性。
10
皮下脂肪组织的多少是动物营养 状况的标志，具有贮藏能量、保温和 缓冲压力的作用。
皮下注射就是将药物注射在该层。
11
3-2 毛
一.毛的形态和分布
毛(hair)是一种角化的表皮结构，是温度的不良 导体，具有保温作用。
粗毛
细毛
特殊毛：鬣（马颅顶部）、鬃（马、猪颈
完整的表皮可分4层，由浅向深依次 为角质层、透明层、颗粒层和生发层。生 发层可不断产生新的细胞，以补充表层角 化脱落的细胞;角质层由大量角化的扁平 细胞堆积而成，常摩擦的部位较厚。
表皮内没有血管、淋巴管分布（营养 物质从真皮摄取），有丰富的神经末梢。
7
真皮内含有丰富的血管、淋巴管和 神经，能营养皮肤并感受外界刺激。
《畜禽解剖学》教学课件：被皮系统
位置：体表，直接与外界接触，是一天然屏障 作用：
保护、感觉、调节体温、排泄、贮存营养物 质、吸收
在天然孔(口裂、鼻孔、肛门、尿生殖道外 口) 与粘膜相延续
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、皮肤结构
❖ 表皮 ❖ 真皮 ❖ 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
皮肤图片
表皮层 真皮层 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
哺乳动物特有，雌雄均有，雌性充分发育形成 乳房，分娩后能分泌乳汁 •牛乳房 •羊乳房 •马乳房 •猪乳房
动物解剖及组织胚胎学 第3章
（一）牛的乳房
1.形态和位置 ➢ 倒置圆锥状、方圆形 ➢ 由乳房悬韧带悬吊于耻骨部 ➢ 由纵沟和横沟分为4个乳腺
（乳丘），4个圆柱状乳头 （挤奶方式），每个乳头有 一个乳头管（平滑肌） 结构：基部、体部、乳头部
动物解剖及组织胚胎学 第3章
ห้องสมุดไป่ตู้
一、汗腺
蟠曲的单管状腺 位置：真皮、皮下组织 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 排泄废物 • 调节体温
动物解剖及组织胚胎学 第3章
二、皮脂腺
分枝泡状腺，呈囊泡状 位置：真皮 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 分泌皮脂 • 润滑皮肤、被毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
三、乳腺
动物解剖及组织胚胎学 第3章
动物解剖及组织胚胎学 第3章
3.2 毛
➢ 角化的表皮结构 ➢ 坚韧、有弹性 ➢ 温度不良导体，覆 盖在皮肤表面，保温 ➢ 重要经济价值
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、毛的类型
1.被毛:粗毛和细毛 马、牛、猪被毛为粗毛 绵羊为细毛 2.特殊的毛：鬣、鬃、尾毛、
髯、触毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
保护、感觉、调节体温、排泄、贮存营养物 质、吸收
在天然孔(口裂、鼻孔、肛门、尿生殖道外 口) 与粘膜相延续
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、皮肤结构
❖ 表皮 ❖ 真皮 ❖ 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
皮肤图片
表皮层 真皮层 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
哺乳动物特有，雌雄均有，雌性充分发育形成 乳房，分娩后能分泌乳汁 •牛乳房 •羊乳房 •马乳房 •猪乳房
动物解剖及组织胚胎学 第3章
（一）牛的乳房
1.形态和位置 ➢ 倒置圆锥状、方圆形 ➢ 由乳房悬韧带悬吊于耻骨部 ➢ 由纵沟和横沟分为4个乳腺
（乳丘），4个圆柱状乳头 （挤奶方式），每个乳头有 一个乳头管（平滑肌） 结构：基部、体部、乳头部
动物解剖及组织胚胎学 第3章
ห้องสมุดไป่ตู้
一、汗腺
蟠曲的单管状腺 位置：真皮、皮下组织 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 排泄废物 • 调节体温
动物解剖及组织胚胎学 第3章
二、皮脂腺
分枝泡状腺，呈囊泡状 位置：真皮 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 分泌皮脂 • 润滑皮肤、被毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
三、乳腺
动物解剖及组织胚胎学 第3章
动物解剖及组织胚胎学 第3章
3.2 毛
➢ 角化的表皮结构 ➢ 坚韧、有弹性 ➢ 温度不良导体，覆 盖在皮肤表面，保温 ➢ 重要经济价值
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、毛的类型
1.被毛:粗毛和细毛 马、牛、猪被毛为粗毛 绵羊为细毛 2.特殊的毛：鬣、鬃、尾毛、
髯、触毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
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1. 毛 hair
角化的表皮结构 坚韧、有弹性 温度不良导体，覆盖在皮肤表面，保温 重要经济价值
⑴ 毛的类型
被毛：粗毛和细毛
特殊的毛：鬣、鬃、尾毛、
髯、触毛
鬃、尾毛
鬣
髯
触毛
2. 毛的分布
随种类不同而异
均匀分布（马、牛） 成组分布（绵羊）
三根集合成一组（猪）
毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
角憩室
② 角分为
角根：额部皮肤相连续，此处
角质柔软，出现环状角轮。
角体：角质逐渐增厚。 角尖：角质层最厚，甚至成为实体。
母牛
公牛
分层:
表皮
表皮层
真皮
皮下组织
真皮层
皮下组织
1. 表皮 Epidermis
位置：皮肤最表面 构成： 复层扁平上皮 神经末梢（丰富） 无血管
角质层：表皮最表层的细胞角化形成。
2. 真皮 Corium
位置：表皮深层，最厚的一层 构成：
致密结缔组织：坚韧、弹性 毛、皮
分泌部:包括腺泡和分泌小管，周围有丰富毛细血管网。 导管部:小的输乳管 较大输乳管 乳道 乳池 乳头管
②羊乳房
圆锥形 2个乳腺 2个乳头 每个乳头有1个乳头管
③马乳房
扁圆形 2个乳腺 2个乳头 每个乳头有2个乳头管
④ 猪乳房
成对排列于胸、腹正中部两侧 5 ～8 对 每个乳房有1个乳头 每个乳头有2～3个乳头管
毛囊：包围于毛根周围的 上皮组织和结缔组织。 在毛囊的一侧有一束斜 行的平滑肌，称为竖毛 肌，受交感神经支配， 收缩时使毛竖立。
4.换毛
（一）换毛的类型： 季节性换毛：春、秋两季 持续性换毛：不受时间和季节的限制 混合性换毛 （二）换毛的机制：
与毛乳头的血液循环变化有关。
2. 皮肤腺
由表皮细胞陷入真皮形成，有分泌功能
第三章
被皮系统
Integumentary system
本章节重点
皮肤的基本结构 牛乳房的结构 牛蹄的结构 名词：毛流、蹄白线、乳镜、乳房 悬韧带
皮肤
被皮
皮肤衍生物
（蹄、角、毛和皮肤腺)
功能：
保护、感觉、分泌、排泄、调节体温、吸 收、保温等功能。
位置：
（一）皮肤
皮肤(skin) 覆盖于动物体表、天然孔(口裂、 鼻孔、肛门和尿生殖道外口)等处与黏膜延续。
Ⅲ 皮下组织
蹄缘、蹄冠皮下组织较薄 蹄壁、蹄底无皮下组织，真皮与蹄骨紧密结合 蹄球皮下组织发达，减缓地面对畜体震动。
悬蹄
指（趾）骨发育不完全， 呈角锥状，位于前肢的 掌侧或后肢的跖侧，不 着地的小蹄。 结构和主蹄相似。
②马蹄结构特征
马为奇蹄兽，蹄由蹄匣、肉蹄、皮下组织构成。
Ⅰ蹄匣
分为蹄缘角质、蹄冠角质、蹄壁角质、蹄 底角质和蹄叉角质五部分。 蹄白线：装蹄铁下钉部位 蹄叉角质：呈楔形，位 于蹄底的后方，角质层 较厚，富有弹性。
点状集合性 点状分散性
线状集合性 线状分散性 旋毛
3. 毛的结构
毛干(hair shaft)
露于皮肤表面的部分。
毛根(hair root)
埋在皮肤内的部分。
毛球：毛根末端膨大呈球状，毛球细胞分裂
能力强，是毛的生长点。
毛乳头：毛球的顶端内陷，真皮层结缔组织
伸入其内，含丰富的血管和神经，称为毛乳头。
每个乳头有一个乳头管。
乳房的结构
Ⅰ皮肤：乳房的最外
面，薄而柔软。
牛乳房与阴门裂之间
呈线状毛流的皮肤纵褶
称为乳镜，对鉴定产乳
能力有重要意义。
Ⅱ 筋膜
浅筋膜：疏松结缔组织构成，使乳房皮肤 有一定的移动性，乳头部无。 深筋膜：伸入乳腺实质内，构成乳腺的间 质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺小叶。
乳房中隔（乳房悬韧带）：两侧深筋膜在中 线合并，使乳房悬挂在腹白线两侧，形成乳 房中隔，将乳房分成左右两半。
Ⅰ 蹄匣
蹄缘角质：过渡结构、减缓压迫
蹄冠角质：内有蹄冠沟 蹄壁角质：表面有角质轮，内表面 有角质小叶 蹄底角质：蹄白线
蹄球角质：蹄底后方，角质柔软， 裂开后缝隙成为感染途径
蹄匣
角质轮、角质小叶
蹄白线
Ⅱ 蹄真皮(肉蹄)
蹄缘真皮（肉缘） 蹄冠真皮（肉冠） 蹄壁真皮（肉壁） 蹄底真皮（肉底） 蹄球真皮（肉球）
⑶蹄
蹄(unguis)是指(趾)端着地 部分，由皮肤演变而成，其结构
似皮肤，也具有表皮、真皮和少
量皮下组织。
① 牛(羊)蹄的结构
牛、羊为偶蹄动物，每肢的指 (趾)端有4个蹄。 主蹄：直接与地面接触的两个蹄。 悬蹄：不能着地的两个蹄。
主蹄结构
形状：与蹄骨相似，三面棱锥形 结构： 蹄匣：表皮衍生，无血管神经 肉蹄：蹄匣内面，鲜红，第二 层结构，真皮演化而成，富含血 管、神经 皮下组织
Ⅱ肉蹄
由真皮组成，同样富含血管和神经。可分为蹄缘 真皮、蹄冠真皮、蹄壁真皮、蹄底真皮和蹄叉真 皮五部分。
Ⅲ 皮下组织
同牛蹄皮下组织分布规律
⑷ 角
反刍动物额骨角突表面盖有皮肤衍生 物，称为角，是动物的防御武器。
① 角的结构
表皮：形成坚硬的角质。角鞘 真皮：紧贴在额骨角突的骨膜 上，内含血管神经，因此角保 持一定的温度。
哺乳动物特有，雌雄均有，雌性充分发 育形成乳房，分娩后能分泌乳汁。
不同动物的乳房数目、位置和形态各有不同。
① 牛乳房
整个乳房呈倒置圆锥状，悬吊于耻骨部腹下壁。
可分为：
基部：紧贴腹壁
体部：中间，由纵沟和横沟 分为4个乳腺（乳丘）,每个 乳丘有独立的管道系统。 乳头部：游离部分，每
个乳腺有一个长圆锥型乳头，
汗腺 包括 皮脂腺 乳腺
⑴ 汗腺(sweat gland)
蟠曲的单管状腺 位置：真皮、皮下组织 开口：毛囊、皮肤表面 作用： 排泄废物 调节体温
⑵ 皮脂腺 (sebaceous gland)
分枝泡状腺，呈囊泡状 位置：真皮 开口：毛囊、皮肤表面 作用： 分泌皮脂 润滑皮肤、被毛
⑶ 乳腺 (mammary gland)
鞣制皮革
皮内注射
3、皮下组织 subcutaneous tissue
皮下组织又称浅筋膜，
位于皮肤最深层，是含脂
肪的疏松结缔组织。
皮下组织发达的部位，
皮肤具有较大的移动性。
皮下脂肪组织的多少是动物营养状
况的标志，具有贮藏能量、保温和缓冲
压力的作用。 皮下注射就是将药物注射在该层。
（二）皮肤衍生物
角化的表皮结构 坚韧、有弹性 温度不良导体，覆盖在皮肤表面，保温 重要经济价值
⑴ 毛的类型
被毛：粗毛和细毛
特殊的毛：鬣、鬃、尾毛、
髯、触毛
鬃、尾毛
鬣
髯
触毛
2. 毛的分布
随种类不同而异
均匀分布（马、牛） 成组分布（绵羊）
三根集合成一组（猪）
毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
角憩室
② 角分为
角根：额部皮肤相连续，此处
角质柔软，出现环状角轮。
角体：角质逐渐增厚。 角尖：角质层最厚，甚至成为实体。
母牛
公牛
分层:
表皮
表皮层
真皮
皮下组织
真皮层
皮下组织
1. 表皮 Epidermis
位置：皮肤最表面 构成： 复层扁平上皮 神经末梢（丰富） 无血管
角质层：表皮最表层的细胞角化形成。
2. 真皮 Corium
位置：表皮深层，最厚的一层 构成：
致密结缔组织：坚韧、弹性 毛、皮
分泌部:包括腺泡和分泌小管，周围有丰富毛细血管网。 导管部:小的输乳管 较大输乳管 乳道 乳池 乳头管
②羊乳房
圆锥形 2个乳腺 2个乳头 每个乳头有1个乳头管
③马乳房
扁圆形 2个乳腺 2个乳头 每个乳头有2个乳头管
④ 猪乳房
成对排列于胸、腹正中部两侧 5 ～8 对 每个乳房有1个乳头 每个乳头有2～3个乳头管
毛囊：包围于毛根周围的 上皮组织和结缔组织。 在毛囊的一侧有一束斜 行的平滑肌，称为竖毛 肌，受交感神经支配， 收缩时使毛竖立。
4.换毛
（一）换毛的类型： 季节性换毛：春、秋两季 持续性换毛：不受时间和季节的限制 混合性换毛 （二）换毛的机制：
与毛乳头的血液循环变化有关。
2. 皮肤腺
由表皮细胞陷入真皮形成，有分泌功能
第三章
被皮系统
Integumentary system
本章节重点
皮肤的基本结构 牛乳房的结构 牛蹄的结构 名词：毛流、蹄白线、乳镜、乳房 悬韧带
皮肤
被皮
皮肤衍生物
（蹄、角、毛和皮肤腺)
功能：
保护、感觉、分泌、排泄、调节体温、吸 收、保温等功能。
位置：
（一）皮肤
皮肤(skin) 覆盖于动物体表、天然孔(口裂、 鼻孔、肛门和尿生殖道外口)等处与黏膜延续。
Ⅲ 皮下组织
蹄缘、蹄冠皮下组织较薄 蹄壁、蹄底无皮下组织，真皮与蹄骨紧密结合 蹄球皮下组织发达，减缓地面对畜体震动。
悬蹄
指（趾）骨发育不完全， 呈角锥状，位于前肢的 掌侧或后肢的跖侧，不 着地的小蹄。 结构和主蹄相似。
②马蹄结构特征
马为奇蹄兽，蹄由蹄匣、肉蹄、皮下组织构成。
Ⅰ蹄匣
分为蹄缘角质、蹄冠角质、蹄壁角质、蹄 底角质和蹄叉角质五部分。 蹄白线：装蹄铁下钉部位 蹄叉角质：呈楔形，位 于蹄底的后方，角质层 较厚，富有弹性。
点状集合性 点状分散性
线状集合性 线状分散性 旋毛
3. 毛的结构
毛干(hair shaft)
露于皮肤表面的部分。
毛根(hair root)
埋在皮肤内的部分。
毛球：毛根末端膨大呈球状，毛球细胞分裂
能力强，是毛的生长点。
毛乳头：毛球的顶端内陷，真皮层结缔组织
伸入其内，含丰富的血管和神经，称为毛乳头。
每个乳头有一个乳头管。
乳房的结构
Ⅰ皮肤：乳房的最外
面，薄而柔软。
牛乳房与阴门裂之间
呈线状毛流的皮肤纵褶
称为乳镜，对鉴定产乳
能力有重要意义。
Ⅱ 筋膜
浅筋膜：疏松结缔组织构成，使乳房皮肤 有一定的移动性，乳头部无。 深筋膜：伸入乳腺实质内，构成乳腺的间 质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺小叶。
乳房中隔（乳房悬韧带）：两侧深筋膜在中 线合并，使乳房悬挂在腹白线两侧，形成乳 房中隔，将乳房分成左右两半。
Ⅰ 蹄匣
蹄缘角质：过渡结构、减缓压迫
蹄冠角质：内有蹄冠沟 蹄壁角质：表面有角质轮，内表面 有角质小叶 蹄底角质：蹄白线
蹄球角质：蹄底后方，角质柔软， 裂开后缝隙成为感染途径
蹄匣
角质轮、角质小叶
蹄白线
Ⅱ 蹄真皮(肉蹄)
蹄缘真皮（肉缘） 蹄冠真皮（肉冠） 蹄壁真皮（肉壁） 蹄底真皮（肉底） 蹄球真皮（肉球）
⑶蹄
蹄(unguis)是指(趾)端着地 部分，由皮肤演变而成，其结构
似皮肤，也具有表皮、真皮和少
量皮下组织。
① 牛(羊)蹄的结构
牛、羊为偶蹄动物，每肢的指 (趾)端有4个蹄。 主蹄：直接与地面接触的两个蹄。 悬蹄：不能着地的两个蹄。
主蹄结构
形状：与蹄骨相似，三面棱锥形 结构： 蹄匣：表皮衍生，无血管神经 肉蹄：蹄匣内面，鲜红，第二 层结构，真皮演化而成，富含血 管、神经 皮下组织
Ⅱ肉蹄
由真皮组成，同样富含血管和神经。可分为蹄缘 真皮、蹄冠真皮、蹄壁真皮、蹄底真皮和蹄叉真 皮五部分。
Ⅲ 皮下组织
同牛蹄皮下组织分布规律
⑷ 角
反刍动物额骨角突表面盖有皮肤衍生 物，称为角，是动物的防御武器。
① 角的结构
表皮：形成坚硬的角质。角鞘 真皮：紧贴在额骨角突的骨膜 上，内含血管神经，因此角保 持一定的温度。
哺乳动物特有，雌雄均有，雌性充分发 育形成乳房，分娩后能分泌乳汁。
不同动物的乳房数目、位置和形态各有不同。
① 牛乳房
整个乳房呈倒置圆锥状，悬吊于耻骨部腹下壁。
可分为：
基部：紧贴腹壁
体部：中间，由纵沟和横沟 分为4个乳腺（乳丘）,每个 乳丘有独立的管道系统。 乳头部：游离部分，每
个乳腺有一个长圆锥型乳头，
汗腺 包括 皮脂腺 乳腺
⑴ 汗腺(sweat gland)
蟠曲的单管状腺 位置：真皮、皮下组织 开口：毛囊、皮肤表面 作用： 排泄废物 调节体温
⑵ 皮脂腺 (sebaceous gland)
分枝泡状腺，呈囊泡状 位置：真皮 开口：毛囊、皮肤表面 作用： 分泌皮脂 润滑皮肤、被毛
⑶ 乳腺 (mammary gland)
鞣制皮革
皮内注射
3、皮下组织 subcutaneous tissue
皮下组织又称浅筋膜，
位于皮肤最深层，是含脂
肪的疏松结缔组织。
皮下组织发达的部位，
皮肤具有较大的移动性。
皮下脂肪组织的多少是动物营养状
况的标志，具有贮藏能量、保温和缓冲
压力的作用。 皮下注射就是将药物注射在该层。
（二）皮肤衍生物