包装的定义
包装概述
D
• 153. 瓦楞芯可制成不同形状，按芯的瓦楞 高度和密度分为（ ）种。 • A.1 B.2 C.3 D.4
B
• 154. （ ）在保鲜及搬运装卸的流通中需要 采取低温冻结方式的加工。 • A.蔬菜 B.鲜肉 C.木材 D.水果
D
• 155. 在包装中，（ ）主要用于制造塑料薄 膜，也用于制造瓶、桶及包装箱、盒。 • A.聚氯烯 B.聚氯乙烯 • C.聚丙烯 D.聚乙烯
包装盒可分为固定和折叠两种类型。 ①固定包装盒：外形固定，在使 用过程中不能折叠变形，通常由盒 体、盒盖两个主要部分组成。 ②折叠包装盒：盒体在未盛装物 品时是可以折叠变形的，这类包装 盒以纸质材料最为常见。折叠纸盒 通常由白板纸或玻璃面卡纸等材料 经过印刷、压痕、模切工序后，以 平板状交予用户，再由用户折装成 型、填装内装物，再经过插合、锁 合或黏合完成包装作业。
从物流角度看，包装有三大特性，即保护 性、单位集中性及便利性。这三大特性具有保 护商品、方便物流、促进销售、方便消费的四 大功能。
• 1、保护商品
• （1）防止商品破损变形。这就是要求包装能 承受在装卸、运输、保管过程中各种力的作用 ，如冲击、振动、颠波、压缩等，形成对外力 破坏抵抗的防护作用 • （2）防止商品发生化学变化，即防止商品吸 潮发霉、变质、生锈。这就要求包装能在一定 程度上起到阻隔水分、溶液、潮气、光线、空 气中的酸性气体的作用，起到对环境、气象的 影响进行保护的作用； • （3）防止有害生物对产品的影响。鼠咬虫食 有很大的破坏作用。这就要求装有阻隔霉菌、 虫、鼠侵入的能力，形成对生物的防护作用； • （4 ）此外，包装还有防止异物混入、污物污 染，防止丢失、散失、盗失等作用。
A
• 175. 部分防震包装仅在产品或内包装的（ ）地方使用防震材料进行衬垫。 • A.拐角或局部 B.顶部 C.底部 D.周围 答案:A
1.1何谓包装
1.1何谓包装1.1.1包装的定义从字面上讲，“包装”一词是并列结构，“包”即包裹，“装”即装饰，意思是把物品包裹、装饰起来。
从设计角度上来讲，“包”是用一定的材料把东西裹起来，其根本目的是使东西不易受损，方便运输，这是实用科学的范畴，是属于物质的概念；“装”指事物的修饰点缀。
这是指把包裹好的东西用不同的手法进行美化装饰，使包裹在外表看上去更漂亮，这是美学范畴，是属于文化的概念。
单纯地讲，“包装”是将这两种概念合理有效地融为一体。
从广义上讲，一切事物的外部形式都是包装。
1.1.2中国及其他国家包装用语辞典中对包装的定义1.中国国家标准GB/T4122.1——1996《包装通用性术语及其定义》中规定，包装的定义是：“为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。
也指为了达到上述目的而采用的容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。
”2.美国包装定义：包装是为产品的运输和销售的准备行为（美国包装协会《包装用语集》）。
3.英国包装定义：包装是为货物的运输和销售所做的艺术、科学和技术上的准备工作（英国规格协会《包装用语辞典》）。
4.加拿大包装定义：包装是将产品由供应者送到顾客或消费者手中而能保持产品处于完好状态的工具（加拿大包装协会）。
5.日本包装定义：包装是使用适当的材料、容器而施以技术，使产品安全到达目的地，即产品在运输和保管过程中能保护其内容物品及维护产品之价值（日本《包装用语辞典》）。
关于包装的定义众说纷纭。
由于每个时期经济发展不同，对商品的需求也不同，每个国家的社会状况不同，对包装的含义有不同的表述和理解，但基本意思是一致的，都以包装功能和作用为其核心内容，一般有两重含义：①关于盛装商品的容器、材料及辅助物品，即包装物。
②关于实施盛装和封缄、包扎等的技术活动。
1.1.3包装与设计1.包装与品牌营销策划可口可乐与百事可乐经典之战美国可口可乐与百事可乐作为世界级饮料，名声之大，无人不晓。
包装的概念
1、包装的概念：在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定的技术而采用的容器，材料及辅助物等的总称2、包装的基本功能：容装功能，保护功能、信息传达功能、促销增值功能。
其他功能：保安性；企业形象性；扩展商品品种；适合规模化机械化生产。
3、系统定义：具有特定功能的，相互间具有有机联系并相互作用的要素所构成的一个整体4、包装系统：概念“人+包装工程体系+环境包装系统的的主要内容：涉及包装的形态、结构、装潢设计以及围绕包装品设计必须考虑的材料选择与应用，包装技术与工艺的制定，产品质量检测，包装品检测，包装机械设计及选型，配套以及包装工厂的技术改造，产品营销，管理，物流，包装物的回收再循环等。
5、包装系统设计系统性表现：广义表现：人—产品包装—环境，狭义表现：综合最优化。
包装系统设计的特点：包装系统设计把产品包装看做具有特定功能的，相互间具有有机联系的各组成部分所构成的一个整体。
包装系统设计室从系统科学的观点来进行产品包装的设计，把产品包装功能分解作为设计出发点。
创新性、多样性和综合最优化，有利于产品包装的创新，不拘泥于老套。
提升包装整体功能，强化包装的促销功能。
硬系统：偏工程、物理型的，机理明显，易用数学模型表述，有较好的定量方法寻优。
软系统：偏社会、经济型的，机理往往不清楚，较难完全用数学模型来表述，常采用定量和定性相结合的方法来处理问题。
6、包装系统设计定义：是对包装品的整体进行创造性构思的过程。
7、霍尔三维结构：逻辑维、时间维、知识维或者专业维。
8、系统分析六要素：问题、目的及目标、方案、模型、评价、决策者9、包装系统的评价方法：多指标的评价和定量与定性分析相结合，关联矩阵法（逐对比较法权重之和为1）10、包装系统设计的核心要素—包装形式11、包装系统设计步骤：包装形式设计—技术设计（对产品货架寿命）——选择包装材料（实际形式、技术）—包装机构设计（成型工艺）—装潢设计—包装印刷—包装作业包装机械化—包装流通作业—包装废弃物处理12、产品包装系统设计分类及解决方案：方案：在全面分析产品特点、流通环境、包装要求的基础上，为突显保护产品的目的而采取的办法。
包装的法律法规
包装的法律法规包装的法律法规1. 引言包装对于商品的销售和运输起着极其重要的作用。
为了保护消费者权益，维护市场秩序，许多国家和地区都制定了相关的包装法律法规。
本文将详细介绍包装的相关法律法规，并进行细化解读。
2. 包装的定义和分类2.1 包装的定义包装是指对商品进行保护、方便搬运和储存、促进销售和传递信息的材料、容器和器具的统称。
2.2 包装的分类2.2.1 外包装外包装是指用于运输、保护和展示商品的包装，通常由纸箱、木箱、塑料薄膜等材料制成。
2.2.2 内包装内包装是指用于保护商品质量和方便销售的包装，可以是泡沫、纸板、塑料薄膜等材料。
2.2.3 附属包装附属包装是指用于增加商品使用价值和吸引消费者的包装，如礼品盒、标贴、说明书等。
3. 包装的法律法规3.1 国际法律法规3.1.1 国际民用航空组织(IATA)的《危（wei）险货物运输规则》该规则规定了危（wei）险货物的包装、标签和运输要求，以确保航空运输安全。
3.1.2 国际海事组织(IMO)的《国际海运危（wei）险货物规则》该规则规定了海运危（wei）险货物的包装、标签和运输要求，以确保航海安全。
3.2 国家法律法规3.2.1 中华人民共和国《商品包装法》该法规规定了商品的包装应符合安全、卫生、环保和标识要求，禁止使用虚假、夸大宣传信息。
3.2.2 美国《食品、药品和化妆品法典》该法典规定了食品、药品和化妆品的包装标签、广告和成份要求，保护消费者的权益和健康安全。
该指令对包装和包装废物的回收和处置、材料的限制和标定等方面作出了规定。
4. 包装的相关要求4.1 安全要求包装应符合国家和地区的安全标准，杜绝使用有害物质和破损包装。
4.2 标签要求包装上应标明商品名称、规格、生产日期、保质期等信息，严禁虚假和误导性标签。
4.3 环保要求包装应符合环保法律法规，在创造、使用和处理过程中尽量减少对环境的影响。
5. 本所涉及附件如下：附件1：IATA的《危（wei）险货物运输规则》附件2：IMO的《国际海运危（wei）险货物规则》附件3：中华人民共和国《商品包装法》附件4：美国《食品、药品和化妆品法典》6. 本所涉及的法律名词及注释：6.1 外包装：用于运输、保护和展示商品的包装。
包装的定义
一、被包装物品的性质； 二、外界环境状况； 三、包装材料、包装容器和包装机械的选择应用与开发； 四、经济因素； 五、有关标准与法规。
1.4 本课程的任务与研究内容
掌握包装技术的概念和研究内容。了解现代包装 技术的发展方向。主要内容：
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一、商品在流通中的质量变化 二、包装防护技术分类 三、各种防护技术的原理与操作方法 四、包装防护技术使用的材料和辅助材料 五、典型的包装防护技术
层；。。。。。。
七、特种包装技术
1.3 包装技术的选择、研究与开发
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包装技术是一门综合性强的学科，它涉及到许多学科领域。 又加之产品品种繁多，性能复杂，要求又各不相同，因而 对不同的产品应有相应的包装。因此包装技术的选择、研 究和开发，应遵循科学、经济、牢固、美观和适用的原则， 综合考虑各个方面：
四、防霉腐包装技术
采用冷冻包装、真空包装或高温灭菌方法。
1.2 包装技术及其发装技术
（1）在包装中放人有一定毒性和嗅味的药物，利用药物在包装中挥发气 体杀灭和驱除各种害虫；
第一单元包装的发展简史及包装设计的基础知识
其他的包装分类方法还有： ★按材料的物理性质柔软性分类，常分为软包 装、硬包装；(软塑、纸包装多属前者，玻璃、金属、硬
塑、纸板等为后者)
★按容器结构形态分类，常分为箱、桶、筐、 篓、缸、袋、瓶、罐、盒等包装； ★按使用对象分类，常分为军用包装、民用包 装等 包装的分类方法有许多，使用者可以根据需要 确定。原则是要有科学性，与所涉及的领域相 适应。
美国的包装概念：包装是产品的运出和销售所 作的准备行为。 英国的包装概念：包装是为货物的运输和销售 所做的艺术、科学和技术上的准备工作。 日本的包装概念：物品在运输、保管、交易、 使用时，为保持物品的价值、形状，使用适当 的材料、容器进行保管的技术和被保护的状态 成为包装。它既是生产的终点，又是物流的起 点。
运输包装——又称作工业包装、大包装。主要以满足运输、 装卸、储存需要为目的，起着保护商品、方便管理、提高物 流效率等作用。运输包装一般不直接接触商品，而是由许多 小包装集装而成，通常不随同商品出售给消费者。
销售包装——又称作商业包装、小包装，主要以满足销售 需要为目的，起着保护、 美化、宣传商品，促进销售和方便 使用等作用。销售包装通常随同商品一起出售给消费者，是 消费者挑选商品时认识商品、了解商品的一个依据，对商品 起着有效的促销作用。随着消费的发展，近年来有不少商品 包装既是运输包装，又是销售包装，两者兼之。
1892年冲压密封的王冠盖
3.近代包装标志的应用 随着商品经济的高速发展，商品日益丰富多彩，为了 诱导顾客，扩大销售，厂商开始重视印刷标记的作用。 如1793年西欧国家开始在酒瓶上贴挂标签。1817年英 国药商行业规定对有毒物品的包装要有便于识别的印 刷标签等。 4.包装机械的发展 近代包装材料及包装技术的发展均与包装机械的发展 密切相关，主要表现在印刷、造纸、玻璃和金属容器 制造等方面生产机械的发展。
包装简介介绍
国家包装法规与标准
国家标准管理委员会
负责制定和发布国家包装标准，如 GB/T 191-2008《包装储运图示标志 》等，为国内包装行业提供了指导和 规范。
卫生部
制定了一系列与食品包装相关的卫生 标准，如GB 9685-2008《食品容器 、包装材料用添加剂使用卫生标准》 等，以确保食品包装的安全性。
创意设计
运用创意图案，提升包装的吸引力，使产品在众多竞品中脱颖而出 。
文化元素
将文化元素融入图案设计，提升产品的文化内涵和独特性。
结构设计
功能性结构设计
01
根据产品的特性和使用需求，合理设计包装的结构，确保产品
的保护和运输安全。
便利性结构设计
02
考虑消费者的使用便利性，设计易于开启、关闭和重复使用的
包装结构。
环保结构设计
03
采用环保材料和设计，降低包装废弃物对环境的影响，符合可
持续发展要求。
04
包装技术
真空包装
总结词
真空包装是一种通过排除包装容器内的空气，形成一定的真空度，以抑制微生物 生长和繁殖，延长食品保质期的包装技术。
详细描述
真空包装技术通过将食品放入密封的包装袋中，利用抽气机将袋内的空气抽出， 形成真空环境，从而抑制食品中微生物的生长和繁殖，延长食品的保质期。这种 包装技术广泛应用于肉类、水产品、豆制品等易腐食品的包装。
04
防水防潮
塑料包装具有良好的防水和防 潮性能，能保护物品不受潮湿
和水分的影响。
轻便易携
塑料包装重量轻、体积小，方 便携带和运输。
加工性能好
塑料包装可塑性强，易于加工 和变形，可以根据物品的形状
和大小进行定制。
环保问题
包装概论
第一节 包装的定义、功能与分类
注意：不同产品、不同的流通环节对包装保护功能的要求不同。
第一节 包装的定义、功能与分类
（二）方便储运 包装能为生产、流通、消费等环节提供诸多方便：
1、方便厂家及物流部门搬运装卸、存储保管、商店陈列销售； 2、方便消费者的携带、取用和消费。
黄纸板大部分用作裱糊纸盒。
3、再生纸板 再生纸板又称茶纸板，是以废纸为主要原料而生产的 一种纸板，其质量略高于黄纸板。 用于制作折叠软盒、瓦楞纸箱面板等。 4、箱纸板（case board）是以化学草浆或废纸浆为主 的纸板，以本色居多，表面平整、光滑，纸质坚挺、韧性 好，具有耐压、抗拉、耐撕裂、耐戳穿、耐折叠和耐水性 能，印刷性能好。
第一节 包装的定义、功能与分类
一、包装的定义
我国国标（GB4122-83)对包装（ packaging）的定义：
为在流通过程中保护商品，方便储运，促进销售，按 一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。 也指为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助物的过程 中施加一定技术方法等的操作活动。 日本包装工艺标准（JISZ0101-1959）对包装的定义： 在商品的运输与保管过程中，为保护其价值及状态， 以适当的材料，容器等对商品所施加的技术处理，及施加 技术处理后保持下来的状态。
三、主要包装用纸与纸板 包装用纸主要有纸袋纸、牛皮纸、普通食品包装纸、鸡皮 纸、羊皮纸、玻璃纸、胶版纸、防潮纸、防锈纸、瓦楞原纸 共11种。 包装用纸板主要有箱纸板、牛皮箱纸板、草纸板、单面 白纸板、灰纸板和瓦楞纸板共6种。
（一）主要包装用纸 1、纸袋纸 一般用本色硫酸盐针叶木浆为原料，常称做水泥袋纸，供 水泥、化肥、农药等包装之用。 2、牛皮纸 牛皮纸为硫酸盐针叶木浆纤维或掺一定比例其他纸浆制成。 多用于包裹纺织品、用具及各种小商品。 牛皮纸表面涂有树脂，强度(耐破度、撕裂度等)特别高， 具有打光的表面，纸面可以透明花纹、条纹或磨光，表面适于
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一、包装的定义
通俗：“包”意思是扎，“装”是填放。
标准：包装是为了保护产品，使产品能够经受住运输、储存和销售的考验，是进一步提高包装产品商业价值的一种技术手段。
可以这么说，从有产品的那一天起，就有了包装。
包装已成为现代商品生产不可分割的一部分，也成为各商家竞争的强力利器，各厂商纷纷打着“全新包装，全新上市”去吸引消费者，绞尽脑汁，不惜重金，以期改变其产品在消费者心中的形象，从而也提升企业自身的形象。
就象唱片公司为歌星全新打造、全新包装，并以此来改变其在歌迷心的形象一样，而今，包装已融合在各类商品的开发设计和生产之中，几乎所有的产品都需要通过包装才能成为商品进入流通过程。
包装理解与定义，在不同的时期，不同的国家，对其理解与定义也不尽相同。
以前，很多人都认为，包装就是以转动流通物资为目的，是包裹、捆扎、容装物品的手段和工具，也是包扎与盛装物品时的操作活动。
20世纪60年代以来，随着各种自选超市与卖场的普及与发展，使包装由原来的保护产品的安全流通为主，一跃而转向销售员的作用，人们对包装也赋予了新的内涵和使命。
包装的重要性，已深被人们认可。
对于包装的定义，在高级汉语大词典里对它的定义为：
1) 把东西打捆成包或装入箱等容器的动作或过程
2) 包装商品的东西,即起覆盖作用的外表、封套或容器;特指储藏或运输商品时用的保护性的单元
我国在1983年国家标准中，对包装的定义是：“为在流通中保护产品、方便储运、促进销售，按一定的技术方法所采用的容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等操作活动。
在其它版本的教材中，也有对包装定义为：“为了保证商品的原有状及质量在运输、流动、交易、贮存及使用时不受到损害和影响，而对商品所采取的一系列技术手段叫包装。
”
虽然每个国家和地区对包装的定义略有差异，但都是以包装的功能为核心内容的。