4-1物质跨膜运输的实例_ppt

C
3.
当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0.3g/ml的 蔗糖溶液中后，原生质层和细胞壁之间将（ ） A. 紧紧靠在一起 B.充满细胞液 C. 充满蔗糖溶液 D.充满清水
）
4.浓盐水有杀菌防腐的作用，其原因是（
A.浓盐水中含有较多的氯离子，使细菌毒素失效 B.浓盐水中没有细菌所需要的酶，细菌不能产生毒素 C.浓盐水中含养料少，细菌迅速死亡 D.由于渗透作用，使细菌失水死亡
一、渗透作用
1、概念：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜 的扩散，称为渗透作用 2、条件： 半透膜
膜两侧的溶液 具有浓度差
溶液A浓度﹤溶液B，水分子从A B移动 溶液A浓度﹥溶液B，水分子从B A移动
在渗透作用中，水分是从溶液浓度 的一侧渗透。
低 的一侧向溶液浓度 高
二、细胞的吸水和失水
外界溶液浓度 外界溶液浓度 外界溶液浓度 小于 大于 等于 细胞质浓度 细胞质浓度 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 保持原状态 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？
1、动物细胞的吸水和失水
细胞膜 （半透膜） 细胞质 外界溶液
浓度差
动物细胞的细胞膜相当于半透膜，动物细胞 是通过渗透作用吸水和失水的。 动物细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？
细胞内外浓度差
2、植物细胞的吸水和失水
（全透，伸缩性小） 细胞壁 细胞膜
细胞质 液泡膜
细胞液
原生 质层
(半透，伸缩性大)
a
b c b
a c b
a
c b
a
c
A
B
C
D
放入30%蔗糖溶液中不会发生质壁分离的一组细胞是 （ ） ①洋葱根尖生长点细胞 ②人的口腔上皮细胞 ③洋葱 表皮细胞 ④干种子细胞 ⑤蛔虫卵细胞 ⑥洋葱根毛细 胞 A.①④⑤⑥ B.②③④⑤ C.①②④⑤ D.①②④⑥
C
下列能够表示洋葱表皮细胞在质壁分离及复原过程 中液泡体积变化的图形是 ( )
D
A
下列现象属于渗透作用的是（ ） ①水分子通过植物细胞的细胞壁 ②水分子或其他溶剂分 子通过细胞膜 ③蔗糖分子通过细胞壁 ④水分子或其他溶 剂分子通过液泡膜 ⑤水分子或其他溶剂分子通过原生质 层 ⑥干大豆种子泡在清水中逐渐胀大 ⑦暑天新鲜蔬菜在 空气中萎蔫 A.①②③ B.③④⑤ C.②④⑤ D.①③⑤
第4章 细胞的物质输入和输出
第1节 物质跨膜运输的实例
渗透现象演实验
实 验 现 象
学生讨论：
1、漏斗中的液面为何升高？水分子是否只由清水向 蔗糖溶液扩散？为何又不升高了？是浓度相同吗?
2. 如果用一层纱布或塑料薄膜代替玻璃纸，漏斗管内 的液面还会升高吗？ 3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液结 果会怎样？
B
以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分 离现象，下列叙述错误的是 ( ) A.在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐 渐缩小 B.滴加30%的蔗糖溶液比10%蔗糖溶液引起细胞质壁 分离所需时间短 C.发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明细胞 保持活性 D.用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质 壁分离
实例二
I－ 20 —25倍
人体甲状腺滤泡上皮细胞
血液中碘的浓度 250mg/L
结论：I－逆浓度梯度进入细胞
实例三
微生物
大肠杆菌 圆褐固氮菌 酵母菌 米曲霉
P2O5
33.99 4.93 51.00 48.55
K2O
12.95 2.41 38.66 28.16
结论：细胞对于物质的吸收有选择性。
1 水分子可以自由通过 2 一些离子和小分子也可通过 3其他离子、小分子和大分子不能通过
2 该实验证明:
a .成熟的植物细胞通过渗透作用失水和吸水 b .原生质层相当于一层半透膜，而且是选择透过性膜 c.原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性 d .细胞壁是全透的
3 该实验应用：
a .判断细胞的死活 b .测定细胞液浓度----介于不发生和刚发生质壁分离之间 c .比较一系列溶液浓度大小
对于动物、植物细胞来说：
实验现象：
中央液泡 大小 蔗糖溶液 变小，紫 色加深
逐渐恢复原来 大小，紫色变 淡
原生质层 的位置 原生质层 脱离细胞壁 原生质层恢复原 来位置
细胞 大小 基本 不变 基本 不变
清水
0.3g/mL 蔗糖溶液 清水
外界溶液浓度 细胞液的浓度 原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 脱离细胞壁 质壁分离 “质”、“壁”、分别指什么？ 细胞膜与细胞壁之间是什么？
吸水
外界溶液浓度
细胞内溶液浓度
低
外界溶液浓度
高
细胞内溶液浓度
高
失水
低
水分子是顺相对含量梯度跨膜运输
三、物质跨膜运输的其他实例
实例一
初始浓度 水稻 番茄 培养液中的离子浓度
0
Mg2＋
Ca2+
SiO44-
离子
1.为什么培养液中离子浓度会高于初始浓度？
2.同一作物对不同离子吸收有差异吗？
3.不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？
3 .外界溶液换成0.6g/mL蔗糖溶液，会怎样？
细胞失水过多而死亡，质壁分离后在清水中无复原
4 .动植物细胞在吸水与失水方面的差异有哪些？
动物细胞因无细胞壁而无质壁分离现象。 植物细胞由于有细胞壁而不会因吸水过多而涨破。
小结：
1 植物细胞能发生质壁分离的条件：
①活的成熟的植物细胞② 界溶液无毒且浓度适当
细胞液
水
外界溶液
成熟的植物细胞
细胞壁、原生质层
探究实验：植物细胞的失水和吸水
提出问题 （原生质层相当于一层半透膜吗？） 作出假设 （原生质层相当于一层半透膜） 设计方案 设计实验 预期结果 进行实验 分析结果 （结果、解释、结论） 表达与交流 （总结，写实验报告并适当交流）
选材：紫色洋葱鳞片叶外表皮 试剂：0.3g/mL（ 30%）蔗糖溶液，清水
D
为研究植物a能不能移植到b地生长，某生物学研究 性学习小组设计了一测定植物a细胞液浓度的实验方案 ，实验结果如下表：
浓度 （mol/L） 质壁分离 0.15 不分离 0.2 刚分离 0.25 显著 0.3 显著
他们又测定了b地土壤溶液浓度。为保证植物a移植后 能正常生存，该地土壤溶液的浓度应（ ） A.≥0.2 B.≤0.2 C.≥0.3 D.＜0.2
1 将洋葱表皮浸泡在7%的尿素溶液中，表皮细胞发生质壁分 离，随后又自动发生质壁分离复原。出现这种现象的原因可 能是（ ） A.细胞液浓度下降 C.细胞壁受到破坏 B.尿素分子进入细胞 D.细胞膜受到破坏
2. a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞,它们的细胞 液浓度为a>b>c,它们之间的水分渗透方向应该是 ( )
细胞失水 原生质层
外界溶液浓度 细胞液的浓度 原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 贴近细胞壁 质壁分离复原
细胞吸水 原生质层
讨论：
1.在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什 么不同吗？ 2 .外界溶液换成一定浓度的KNO3溶液或者尿素溶液会怎么样？
溶质可以进入：如葡萄糖，NaCl等先质壁分离再自动复原