研究性学习报告终极篇

合集下载

研究性学习报告范文(精选9篇)

研究性学习报告范文(精选9篇)

研究性学习报告范文(精选9篇)研究性学习报告范文篇1一、活动开展的目的和意义随着社会的进步,经济的发展,我国的教育事业也在不断的发展,一种新的教育理念枣研究性学习随之产生。

这种新的学习方式注重学生学习的主体作用,以学生的自主性、探索性为基础,从学生生活和社会生活中选择和确定主题,以个人和小组合作的方式,通过亲身实践获取直接经验,养成科学精神和科学态度,掌握基本的科学方法,提高综合运用所学知识解决实际问题的能力。

二、《人与环境》研究性学习的具体实施1、研究动员、确定课题研究性学习是一种新的学习方法,学生对此比较陌生,所以活动的第一步即向学生介绍研究性学习这种新的学习方法及其优点、特点、开展的过程,然后,结合学生的实际情况。

刚刚进入高一,所学知识较少,知识体系不够完善,从而选择学生比较熟悉而又与之息息相关的水作为研究的课题。

2、制定方案,分组调查为了更充分的研究主题,根据我国环境污染的现状,以及关于环境保护的一些热点问题,经过师生的共同研究,把研究的课题细化为几个子课题:一水污染问题;二水的净化问题;三饮水与健康;四珍惜水资源。

班级成员自由组合分别承担四个子课题。

制定子课题的研究方案后,有小组成员查找和收集相关资料,为课题的研究寻求证据。

3、整理材料,交流信息,论证结果小组成员对资料进行归类整理,筛选有用的材料,从多角度,以多种方式对相关课题进行具体的研究,同时针对有关问题小组之间进行交流研讨,以求对其地研究更深入。

4、评价审核(1)各课题小组汇报研究情况,展示研究成果,得出研究结论。

(2)撰写实验报告,形成有一定学术价值的论文或经验。

三、研究内容首先进一步研究“人与环境”的基本内涵和外显行为,再通过新一轮的教育教学实验,探索中学地理教育中培养学生地理基本素质和基本技能的原则和方法。

课题研究的基本内容如下:不同的课题组采用不同的方式对本课题进行了系统地阐述1、水污染问题介绍水污染的涵义、类型,并到马家沟进行实地考察。

研究性学习报告范文4篇

研究性学习报告范文4篇

研究性学习报告范文4篇研究性学习报告范文4篇篇一:环境研究性学习报告XXX:随着现代都市的发展,出现了一种新的污染——光污染,它已成为现在都市的环境公害,影响人们的身心健康。

而这种光污染是由反光、反热的建筑材料造成的,如一些大厦的玻璃幕墙。

在下午约2,4时折射的太阳光正好对着公路,司机们的视线受到干扰,存在安全隐患。

在深圳也存在此种问题,特别是繁华地段的高层反光反热的玻璃幕墙,因此,本小组在深圳市的蔡屋围等繁华地段进行调查研究,开展了“光污染”的课题研究。

课题目的:1.认识和了解光污染的有关知识。

2.调查城市光污染,并提出有关建议。

3.学会团结合作,学会对知识的探讨与研究。

课题研究过程与方法:1.查找资料:上网查找,翻阅书报。

收集资料。

光污染分为人造光与自然光,这些光照对人体有害处。

人对光的色彩有何反应。

光污染对各种人群的危害。

2.实地调查对行人、司机的采访。

采用拍照,进行实情记录。

3.总结整理整理资料,分析内容。

制作网页。

研究结果和分析:1.光污染及其危害根据环境科学的解释,光污染是指过量的光辐射,紫外线辐射和红外线辐射对人体健康,人类生活和工作环境造成不良影响的现象。

眩光造成光污染的光辐射中常见的是眩光。

眩光是指在视野内有光亮度范围不适宜,在空间或时间上存在着极端的光亮度对比,以致引起不舒服或降低可见度的视觉现象,玻璃幕墙的光污染就是由于其反射太阳光、灯光等光线过强造成眩光。

眩光使人的视力下降并迅速疲劳,日常生活中的眩光污染有很多,如夜间迎面而来的汽车前灯的眩光会使受到光刺激的司机和行人控制力降低,很容易发生危险等。

自然光自然光主要反射太阳光反射太阳光,这种光污染是城市中最为严重的。

例如,我市的建筑,虽然以玻璃幕墙为主,是很美观,但在美丽的背后却潜藏着杀机,它给周围的人带来了很多危险,如:使正常细胞衰亡,出现血压升高,心急燥热等不良症状,还可以使人的视力下降尤其是眩光。

人造光人造光就是指我们日常使用的电灯,舞厅用的彩灯等。

研究性学习总结研究性学习工作总结(13篇)

研究性学习总结研究性学习工作总结(13篇)

研究性学习总结研究性学习工作总结(13篇)总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,不妨让我们认真地完成总结吧。

我们该怎么写总结呢?如下是细致的小编有缘人帮助大家找到的研究性学习工作总结【13篇】,欢迎参考。

研究性学习个人总结篇一(一)课程总结1、新知识研究性学习,在我看来,是一门综合性、实践性、探究性极强的学科。

开学的一个月,我在老师的指导和教授下,了解到研究性学习的内容、特点和开展研究性学习的具体方法。

在这个过程中,我深刻地认识到研学是一门很有用的学科,它可以锻炼我们的逻辑思维以及动手能力,对文科和理科的学习,特别是理科的学习,有非常大的帮助,如设计实验时对方案的方方面面都要考虑到,要有非常具体可操作的步骤以及强大的理论支持。

同时,这段时间的学习也为之后的课题研究实践打下了基础,指导我们在进行研究前要确定课题、制定研究方案等等。

2、九连环和四巧板九连环和四巧板是这学期的课程中较有意思的内容了。

九连环和四巧板都是中国的传统益智游戏,是祖先们的智慧结晶。

九连环是小时候就学会的,看到老师带着一大箱九连环来到教室的时候,觉得很亲切。

下课了同学们常常花上10分钟的休息时间来一场速度大比拼。

可以说玩九连环的时候,整个人的思维都须高度集中,要能提前预想到下一步甚至是整个解锁的过程,先下哪个环,再装哪个环,注意力稍不集中有可能就会解错掉。

我更喜欢的是四巧板。

我们不仅花了一节课亲手制作了四巧板,了解了它的组成和构成的过程,而老师给大家尝试的那些图案,更是让我兴趣满满想要挑战一下。

较后在我和小伙伴们的齐心研究后,我们成功地从“幼儿园”级别拼到了“研究生”级别,让我觉得很有成就感。

3、我的收获让我记忆非常深刻的一节课上,我们学习了如何研究的方法,有文献研究法、网络调查法、个案研究法等等,原本我以为做研究就是查查资料、做实验,没想到可以各种各样的方法都可以进行有效的研究。

研究性学习结题报告(5篇)

研究性学习结题报告(5篇)

研究性学习结题报告(5篇)研究性学习结题报告1一、调查目的书是人类进步的阶梯。

课外阅读是中学生业余生活中不可缺少的环节之一。

随着“减负”这一方针的出台,课业负担逐渐减轻,闲暇时间开始增多,这势必为中学课外阅读提供了契机。

由于课外阅读已成为学生的“第二课堂”,因而了解当今中学课外阅读情况尤为重要,此项研究通过调查目前中学生喜爱的不同读物,分析个中原因,从而进一步了解青年一代的思想素质和文件修养。

二、调查范围新华书店、三联书店的部分中学生顾客。

三、调查方法问卷调查、发放问卷330份,收回问卷,除去废卷,其中有效卷280份。

四、调查结果经调查发现,95%以上的中学生爱好课外阅读,由于偏好的读物因人而异,为便于表达结果,我们只将最主要的调查结果列表显示(见表3、表4,表略)。

在“您最喜欢的书籍”选项中,男女生不约而同地将“侦探推理小说”放在了首位,这对我们来说并不意外,因为这一类的小说兼有逻辑性强和情节扣人心弦等特点,它们对好奇心强的中学生确有吸引力。

卡通漫画在男女生中分别占有42%和51.6%,它的广受欢迎,符合现代中学生的心理特点。

电影小说在男生中崭露头角,或许将会成为一股新潮流。

仍得到42%的男生的垂青。

看来,英雄豪杰魅力犹存。

相比之下,女生青睐于古典名著应与其潜在文学情绪和细腻心思休戚相关。

正处豆蔻年华的少女也不会错过时尚杂志期刊。

在“原因”选项中,“逻辑性强”和“情节吸引人”在男女生中分别占58.3%和77.4%。

这应该是理性和感性思维使然吧。

但是“文学性”“哲理性”“知识性”等选项却少有人问津,此类书籍仍未成为主流。

在“影响因素”选项中,“个人兴趣”占据了主导地位,的确,当代学生更讲究独立与个性,可传媒影响力也着实不小。

初高中生课外阅读既有许多相同之处,也有不少差异。

在“最喜欢的书籍”一栏中,“侦探推理”和“卡通漫画”无论在初中还是高中生中都雄锯冠亚军;初中生年纪尚小,受到师长引导的影响较多,所以“古典名著”这类正统教育的经典也开始在初中生中倍受瞩目,也有41.2%的得票率。

研究性学习总结报告(经典五篇)

研究性学习总结报告(经典五篇)

研究性学习总结报告(经典五篇)研究性学习总结报告(经典)(精选篇1)“新课标”积极倡导自主、合作、探究的学习方式,使学生在自主学习、主动探究中提高对问题的理解能力,丰富学生的文化素养,真正掌握学习的主动权。

大家知道,创新是民族的灵魂,没有发现就没有创造。

学生的创造发明是从小开始的。

由此可见,学校的教育是十分重要的。

为了培养学生的创造力和动手实践的能力,改变过去只重视结果而忽略过程,只重视分数而忽略了能力等一些不良现象,屏弃那些知识只来源于课堂,来源于教材的狭隘的认识,激活学生的好奇心与强烈的求知欲,20__年3月学校以“研究性学习”为研究课题在语文教师中进行了广泛地研究。

课题操作如下:一、认真领会研究性学习的实质,提高教师理论上的认识研究性学习与过去传统的教学有着本质的区别,研究性学习要尊重学生,尊重学生自主选择的课题,引导他们参与到社会的实践之中。

根植于教材,放眼于社会,真正使课堂教学与社会有机地结合起来。

同样要组织好教师学习新课标,提升对研究性学习的认识,走出研究性学习就是让学生研究什么、发明什么,就是小制作等一些误区,使学校教育与社区教育、社会教育并轨。

第一、通过学习新课标,提高教师自身素质。

第二、通过教师之间的研讨,进一步认识研究性学习的实质,形成研讨的氛围。

第三、教师应有针对性地研究课题,为学生选择课题时发挥导向功能。

二、组织学生选择课题面向全体学生,以学生为主体,尊重学生,尊重学生的人格,由学生凭借自己的兴趣、爱好选择适合自己发展的课题,在学生选择课题时、教师要注意引导,充分调动学生学习的热情,张扬学生的个性,使学生的个性特长得以发展与提高。

三、以点带面,进行研究为了更好的进行语文学科的研究性学习,在组织教师学习课标,提升新的教育理念的前提下,我们以点带面进行教师个人学习的小汇报,结合自己的实际教学经验,把个人的研究认识在教师间进行广泛地交流,拓宽教师的视野,提高自己的认识。

1、由学校走向社区学校的教育只是学生受教育的一方面,获得的知识也是有限的,为了更好地开展研究性学习,我们学校把学生由学校教育走向社区教育,开展了“用童年看世界”,“用小小手改变家乡环境”等一系列活动,活动之后学生写下了许多篇很不错的小论文。

研究性学习报告范文(通用5篇)

研究性学习报告范文(通用5篇)

研究性学习报告范文(通用5篇)研究性学习可引导学生自主获得知识或信息,能最大限度地发挥学生的主观能动性,对于学生自身而言,这种正向影响将有益于终身学习和可持续发展。

那么你知道怎样去写一份研究性学习报告吗?下面是小编为大家整理的“研究性学习报告范文”,可供大家参考与借鉴,希望能帮助到大家。

篇一:研究性学习报告范文一、课题的提出本课题所说的“研究性学习”涵盖了两种含义。

即广义和狭义。

从广义上理解,它泛指学生探究问题的学习,是一种学习方式、一种教育理念或策略。

它可以渗透于学生学习的所有学科、所有活动中,主要是指研究性学习方式,同时也包括学科内的专题研究活动。

从狭义上理解,它是一种专题研究活动,是指学生在教师指导下,从自身生活和社会生活中选择并确定研究专题,以类似科学研究的方式主动地获取知识,应用知识,解决问题的学习活动。

研究性学习,以学生的自主学习、直接体验和研究探索为基本方式,以培养学生的创新精神、实践能力和个性养成教育为归宿的学习活动,它实现了知识、能力、态度的三位一体,极大地体现了素质教育的深层内涵;它有利于学生学会学习、学会研究;它为学生个性化发展提供了台阶。

二、课题研究的基本内容和研究目标1.内容:挖掘化学学科中研究性学习的素材和信息;化学课堂教学中进行研究性学习的课堂模式;化学学科开展研究性学习的基本方法;与化学教材相对应的各阶段研究性课题等。

2.研究目标:改变学生以单纯地接受教师传授知识为主的学习方式,为学生构建开放的学习环境,提供多渠道获取知识并将学到的知识加以综合应用于实践的机会,培养学生的创新精神和实践能力。

具体目标如下:(1)获得亲身参与研究探索的体验(2)提高发现问题和解决问题的能力(3)提高收集、分析和利用信息的能力(4)学会分享与合作(5)培养科学态度和科学道德(6)培养对社会的责任心和使命感三、教师目标:问题是研究性学习的载体,研究性学习主要围绕着问题的提出和解决来组织学生的学习活动。

研究性学习报告优秀7篇

研究性学习报告优秀7篇研究性学习报告篇一一、什么是光污染光污染问题最早于二十世纪三十年代由国际天文界提出,他们认为光污染是城市室外照明使天空发亮造成对天文观测的负面的影响。

后来英美等国称之为"干扰光",在日本则称为"光害"。

目前,国内外对于光污染并没有一个明确的定义。

现在一般认为,光污染泛指影响自然环境,对人类正常生活、工作、休息和娱乐带来不利影响,损害人们观察物体的能力,引起人体不舒适感和损害人体健康的各种光。

人的眼睛由于瞳孔的调节作用,对于一定范围内的光辐射都能适应,但光辐射增至一定量时,将会对于人体健康产生不良影响,这称为"光污染"。

从波长十纳米至一毫米的光辐射,即紫外辐射,可见光和红外辐射,在不同的条件下都可能成为光污染源。

二、光污染的分类白亮污染、眩光污染、人工白昼、彩光污染、激光污染、红紫外线污染等白亮污染:夏天,玻璃幕墙强烈的反射光进入附近居民楼房内,增加了室内温度,影响正常的生活。

有些玻璃幕墙是半圆形的,反射光汇聚还容易引起火灾。

烈日下驾车行驶的司机会出其不意地遭到玻璃幕墙反射光的突然袭击,眼睛受到强烈刺激,很容易诱发车祸。

眩光污染:汽车夜间行驶时照明用的头灯,厂房中不合理的照明布置等都会造成眩光。

某些工作场所,例如火车站和机场以及自动化企业的中央控制室,过多和过分复杂的信号灯系统也会造成工作人员视觉锐度的下降,从而影响工作效率。

焊枪所产生的强光,若无适当的防护措施,也会伤害人的眼睛。

长期在强光条件下工作的工人(如冶炼工、熔烧工、吹玻璃工等)也会由于强光而使眼睛受害。

三、光污染的危害近视与环境有关,人们都知道水污染、大气污染、噪声污染对人类健康的危害,却没有发觉身边潜在的威胁--光污染,正严重损害着人们的眼睛。

近年来,环境污染日益加剧。

人们关注水污染、大气污染、噪声污染等,并采取措施大力整治,但对噪光污染却重视不够。

其后果就是各种眼疾,特别是近视比率迅速攀升。

研究性学习总结(精选21篇)

研究性学习总结(精选21篇)研究性篇1一、确立研究性学习的三位一体的课程目标⒈学生学习目标【1】丰富自身学习方式,在积极自主的学习环境中,激发好奇心和创造力,培养分析和解决实际问题的能力。

【2】在教师指导下,理解并运用已学知识,尝试相关知识的综合,了解并体验科学研究的一般过程、方法、艰辛和快乐。

【3】培养自主、团队、合作意识,提高人际交往能力,加强社会责任感。

⒉教师培训目标【1】转变教育理念与教学模式,成为学生研究性学习的参与者、促进者、组织者和指导者。

【2】拓展学科知识,加强教师间合作、学科间的交叉、渗透与融合,树立终身学习的观念。

【3】在参与、指导学生克服困难,共同研究建立新型、平等和谐的师生关系。

⒊学校管理目标【1】建立全新的课程理念、提升学校的办学思想、人才培养目标和办学特色。

【2】在研究性学习的管理、组织、实施中探索、重新组合并完善示课程体系。

【3】坚持教育创新、深化教育改革,以研究性学习课程实施为切入点,开展课程改革的教育、教学科研。

综上所述,研究性学习课程的总目标:【1】以学生发展为本,丰富学生的学习方式把学生受教育、教学的主动权交还学生。

【2】提升教师的综合素质,以学生学习方式的改变,促进教师教育理念、教学方式的转变。

【3】坚持教育创新,深化教育改革,以研究性学习课程实施为切入点,开展课改教学科研。

为了更切实、有效地实现课程目标,我校建立了研究性学习课题组。

自XX年7月,课题组依据教育部文件《普通高中“研究性学习”实施指南(试行)》,结合我校学生状况,开发、自编了内容包括:走进研究学习、研究性学习的方法和一般程序、研究性学习的案例(本校学生研究个案20例)、研究性学习评价等四个主要问题,形式新颖、图文并茂、印刷精美的校本教材试用本。

9月份开学试用后,深得广大师生的喜爱,今至进行了三次修订,逐渐趋于完善(见附件1)。

同时为了提高教师自身培训和对形式指导作用的实效性,我们为参与研究性学习指导工作的教师配备了《研究性学习教师导读》一书,人手一本。

研究性学习报告[5篇范例]

研究性学习报告[5篇范例]第一篇:研究性学习报告研究性学习报告关于东莞创建“中国优秀旅游城市”的分析张照岳(2班)徐振强(2班)卢锡均(9班)东莞近期提出了创建“中国优秀旅游城市”的目标,而目前珠三角地级市中,除了东莞和顺德,其他13个城市都已成为“中国优秀旅游城市”。

所有的地级市都已是中国优秀旅游城市,这一点对我们来说刺激很大。

如果现在不申报,这将对东莞提升形象是一个很大的损失。

并且这种情况和以现代化中心城市为发展目标的东莞的地位极不相称。

于是埋头发展经济的东莞人开始奋起直追,提出一年内创建中国优秀旅游城市。

这不仅表明了差距,更标明方向。

创建“优游城”工程是相当浩大的,不仅仅关涉到旅游业的发展,更关涉到城市软硬环境的提升。

创建“优游城”是一个覆盖面十分广的活动,它包括城市的环境、建设、交通、法治、精神文明建设、人民的素质等多方面的内容,是全面考察一个城市旅游业综合发展水平高低的重要尺度。

而去年佟书记提出了大打城市牌的战略,计划在今年内投资100个亿大搞城市建设。

这是我们创建优秀旅游城市一个非常重要的客观条件。

另外,我们对发展旅游业的认识将会有很大的转变。

东莞人是比较务实的。

因此东莞提出创建“中国优秀旅游城市”,是在客观和主观条件比较具备以后水到渠成的选择。

以前东莞的城市定位在生产基地,还没有把城市提到生产力这个高度。

那时东莞的城市管理、发展旅游的大环境方面,包括交通、环境等各方面相对比较落后,这几年以来,很多人都认识到东莞的城市建设远远滞后于它的经济发展程度,比如说,东莞虎门的服装节,比大连还要早,虽然现在它也有自己的特色,还有很大的影响,但是现在与大连的服装节相比有很大差距,为什么呢?一位纺织工业部领导曾经说过,虎门乃至东莞的城市建设明显地落后于经济发展。

另外以前东莞发展旅游的观念也比较落后,当时很多人认为,东莞有什么好玩的?除了虎门炮台、可园外,几乎没有什么旅游景点了。

现在东莞对发展旅游业的认识有了很大的转变。

研究性学习总结报告3篇

研究性学习总结报告3篇学生通过研究性学习的实践,激发自由创新的热情,培养独立思考的能力以及探索新事物的精神,正好填补了在课堂上学习的不足。

一起来看看店铺整理的研究性学习总结报告3篇,希望对您有用。

研究性学习总结报告篇一本学期我们历史课题组的课题是《红楼梦》与康乾盛世,我们小组负责收集有关清朝和乾隆年间社会的繁华的图片及写文章。

转眼间,18周已经过去了,我们开始完成最后的工作:结题。

在研究期间,我们每周多会积极参与,认真完成。

虽然这个过程看上去有些漫长,但随着时间一分一秒的流逝,我们也最终走过来了。

记得第一周开题的时候,当组长与我们确定好课题后,同学们都热情高涨,就好像在长时间的干旱之后,临来了久违的甘露,滋润着我们的心灵。

组长分配了各个小组的小组任务后,各个小组都立即分头行动,寻找,搜集。

各个小组需要的资料,成员个个都很激情。

于是,在这种氛围下,第一贼后的任务很快便完成了,而且过程轻松高效。

没留下一点遗憾。

经过18周的努力,我们终于结题了,结束任务时,我们谈论着各自的研究成果。

每次结束本周的任务时,我们都欢声笑语,一次次的任务被我们圆满完成,我们都很高兴,回望过去那一周的心情,至今历历在目。

研究中相关的史料,那康乾盛世的原因,康乾盛世的评价,那一切的一切都是我们用辛勤的汗水搜集来的,都将在我们的欢声笑语中结束。

康乾盛世是清朝的鼎盛时期,当时社会的生活,衣食住行,仍印记在我的脑海里。

那康乾盛世的手工业,商业都给我们留下了深刻的印象,那时的政治,经济制度至今让我深深震撼。

好一片欣欣向荣之景,好一幅太平之画。

在星星点点间,流露出当时社会的多彩,使人震颤。

那个时期的文学成就,社会的盛况,无不倾洒洋溢着欢乐的笑容,字里行间充满生的喜悦,但历史终究是历史,有生的喜悦,就有死的悲哀。

纵有万丈之高,也终究有碎至平地的时候。

偌大的大清王朝,任凭它的光辉,任凭它的不可一世,也终究成为过眼云烟,在史书留下一大片已故的辉煌。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

中学生带那个牌子手表好看
You wakes me up
Adidas新款
New balance新款
轻捷
学科:英语
高一英语研究性学习报告
饮食英语
一.课题的提出
在日常生活中,饮食中常出现英语,英语中常出现饮食,“饮食英语”究竟是什么??
是怎样的??我们应该如何对待??这需要我们进行深入的研究。

二.研究的意义
1.了解饮食英语
2.培养创新实践能力,形成团结协作风貌。

研究性学习需要我们改变原有的学习方式,变被动为主动,学会从实践中去获取知识,从而树立主动学习、敢于创新的学习观念。

3.学会收集处理信息,养成科学求知态度。

该项活动的另一目的是培养我们收集资料、处理信息和推断结论的能力以及表述思想和交流成果的能力,并要掌握基本的科学方法、学会利用多种有效手段去获取信息。

同时要学会从实际出发,通过认真踏实的探究去求得结论。

三.活动方法
搜集资料、小组讨论、撰写报告单、成果汇报
四.活动重点
这次活动的重点就是了解西方的饮食英语,从而为学习英语学习扫清障碍
五.活动难点
虽然西方饮食正在一步一步进入我们的生活,但是了解西方饮食的有多少??饮食英语对人们来说又是什么??这一名词背后又有多少人知道??
六.活动过程
1.问题提出与选定。

1)形成中西方饮食文化差异的根源是什么
2)如何才能更好地开展对饮食英语的探究
3)你对中国人学习西方的饮食文化的态度是什么
2.小组分工与合作(小组内部分工)小组讨论
刘慧珊、冯彩敏、吴颖嫦收集资料并整理;
刘晓莹整理成论文;
叶绮晴填写报告表
3.素材搜集与整合
上网、进图书馆、社区调查、整合
4.写论文
七.研究结论:
今天,英国人的饮食比以往更加多样化。

除了英国地方性饮食习惯诸如英格兰,苏格兰,威尔士和北爱尔兰,许多移民社区也将他们的饮食带到了英国,使他们的饮食更加国际化,各种风味混合更加让英国饮食更加锦上添花。

但因受到外来饮食的冲击,中国,希腊,印度,意大利,泰国,美国快餐食品,如比萨饼,汉堡包和炸鸡已在一定程度上取代传统的快餐店的炸鱼和薯条。

英美等国人的饮食与中国人的饮食有许多不同之处。

他们喜欢吃生菜,即使肉类、鱼类食品也煮得很生。

肉中常常带血。

这也许与他们认为煮得太熟的食物会破坏其营养成分有关吧。

他们不喝热开水,而喝生水。

他们的自来水是绝对干净的,他们的不同之处也跟环境和血统还有文化,观念服饰,礼仪等等有关
(一)西方饮食的特点
西方人秉承着游牧民族,航海民族的文化血统,以渔猎,养殖为主,以采集,种植为辅,荤食较多吃穿用都取之于动物连西药也是从动物身上摄取提炼而成的西方人在介绍自己国家的饮食特点时觉得比中国更重视营养的合理搭配有较为发达的食品工业如罐头,快餐等虽口味千篇一律但节省时间且营养良好故他们国家的人身体普遍比中国人健壮高个长腿宽大的肩,发达的肌肉而中国人则显得身材瘦小肩窄腿短色黄质弱西方人以中西食物的差异来判定方饮食营养的优劣是没有道理的。

(二)西方的快餐文化
快餐的产生是现今的生活节拍快速的产物,而省事、方便、营养、好吃这四个快餐的基本要素已经悄悄地潜入了不同阶层而有同一需求的人们的心里。

于是今天世界各地老少皆知的西式快餐也就应运而生了。

然而西式快餐的品质究竟怎样?在美国,随着人们的饮食方式的变化,尤其是风行了高热能高脂肪、高碳水化合物的快餐之后,许多人的血管壁生出一层黄色的油腻物,那就是血管病的罪魁祸首胆固醇,同时他们身边的肥胖者也越来越多
了,这一切使美国人不得不重新审视他们最爱吃的快餐。

洋快餐粗略分为3类。

一是主餐类,包括各种方便面、汉堡包、焙烤食品(面)包、速冻食品、炸鸡块、牛肉片、火腿肠等。

二是饮料类,包括啤酒、汽水、可乐、果汁、速溶咖啡等。

三是小吃类,如炸薯条、色拉、虾片、果仁、冰激淋及其他油炸膨化食品。

在洋快餐里面,主食以高蛋白高脂肪高热量为特点,而小吃和饮料则是以高糖、
高盐和多味精为主。

相反,人体所急需的纤维素、维生素、矿物质则很少。

洋西餐的危险在于,它的脂肪含量太高,大大超过了人体一天所需的脂肪量。

过多的脂肪就成为皮下脂肪或成为胆固醇.儿童长期摄入这类食物,则为以后的病患打下基础。

另一方面,饮科也是催人肥胖的原因。

比如迅速占领了中国消费市场的可乐,还有各种果汁、汽水。

这些饮料中都加入了大量的香精、糖和人造色素。

长期饮用后可因糖分的过多摄入而造成肥胖
(三)西方的餐桌礼仪
在英语国家赴宴须知当你接到赴宴的请柬后若未及时回答对方你不能参加时,那就意味着你欣然接受了,那你就应当按照请柬上的时间、地点准时到达宴会场所。

就座时,要按照餐椅上的名字对号入座,为了出于礼貌,应让女士优先就座,不管认识不认识,男士都要为女士拉开椅子。

每个席位都摆放有一个餐盘,盘里放着三副刀叉(knife and fork)和几把汤匙(spoon),两个酒杯,一块餐巾(napkin)和一只水杯。

主人(host / hostess)入座方表示宴会开始,客人(guest)才能进食用餐。

八.研究分析
1、由于我们还不了解饮食英语在生活中有着什么样的作用,所有学习了英语背景知识,为英语学习扫清一定的障碍。

2、同时这次活动也激发了同学们对学习英语的兴趣与激情。

3、通过自主学习让我们学会团结协作,共同克服困难,从而达到培养良好学风的目的。

九.活动体会
1.通过这次活动,我们发现了饮食英语其实跟我们的生活息息相关,了解饮食英语在提高
我们的英语水平的同时,我们对英语的兴趣也愈发浓烈,难得可贵的是,饮食英语所涉及方面的广泛,令我们咋舌之余,开阔了我们的视野,获益良多。

2. 通过这次活动,我们也知道了团结合作对于这次活动的成功是必不可少的,也只有团结合作才能结合更加大的力量,所谓的1+1>2。

3.我们通过这次活动知道了互相合作对应出色完成任务的重要性,也只有合作才能集合更强大的力量。

而且学习英语不再是被动地接受老师教育,更多的是需要自主学习,这样才能使学习更有兴趣、更加轻松.
指导老师:陈斯霞
小组成员:吴颖嫦,刘晓莹,刘慧珊,叶绮晴,冯彩敏。

相关文档
最新文档