现代农业新模式——鳖虾稻高效生态种养
稻田生态种养试验
稻 田生态种养技术是指利用生态 学原理 ，将水 稻 种 植和水产品养殖有机地结合在一起 ，实现稻鱼 、稻 蟹 、稻 虾、稻鳖共生，种植、养殖相互促进 ，综合效
益 大 幅 提 升 的一 种 新 技 术 模 式 。２ １ 年 湖 北 省 水 产 ０ｉ
（） ６ 日常 管 理
管控制水位 ，能排干所有 的水 。与此 同时，进 、排 水 口设有钢筋栅栏， 以防养殖水产动物逃逸 。
（） 立 防 逃 墙 ： 防 逃 墙 用 石 棉 瓦 建 造 ， 其 设 置 ３建
方法 为：将 石棉 瓦埋 入 田埂 泥土 中 ２ ￣３ 厘米 ，露 ０ ０ 出地 面高 ５ ￣６ 厘米 ，然后每 隔 ８ ～１ ０ ０ ０ ０ ０ 厘米处用 一 木桩 固定。稻 田四角转弯处 的防逃墙做成弧形 ，以防 止鳖、小龙虾 沿夹角攀爬 外逃 。
绍 如下 ：
一
虾种 选 择 的是 规格 为 ２ ０ ０ 只／ ０ ￣４ ０ 千克 的小 龙虾 幼
虾 。放 养时苗种都经消毒处理 。根据鳖规格及其起捕 季节，结合土地肥力 ，我们选择 的水稻 品种是抗病虫 害、抗倒伏、耐肥性强 、可深灌 的紧穗型 品种扬两优
６ 、丰两优香一号 。 号
、
１９ 元 。具体 收益情况见表 ２ ６０ 。
表 １ 试验 点 １ 收益 情况
项目 品种
（） 台 、 饵 料 台 设 置 ： 晒 背 既 可 提 高 鳖 体 温 促 ４晒
进 生长 ，又可利用太 阳紫外线杀灭体表病原 、提 高鳖
的抗病 力和 成活率，因此稻 田内必须设置晒 台。晒台 和 饵料 台合二 为一 ，具 体做 法是 ：在 田间沟 中每 隔 １ 米左右 设一个饵料 台 ，台宽 ０ ５ 、长 ２ ，饵料 ０ ．米 米 台长边 一端搁 在环沟 埂上 ，另 一端没 入水 中 ｌ 厘米 ０
稻鳖共生种养模式
稻鳖共生种养模式作者：丁德明来源：《湖南农业》 2019年第11期丁德明稻鳖共生是指在一季水稻田养殖河鳖的一种高效种养模式。
此模式下，稻田能为鳖提供良好的摄食、晒背场所，使其生长发育快；鳖可疏松土壤，吃掉部分害虫，且其代谢物可作为水稻生长的优质肥料。
稻田养鳖每667平方米可产优质稻谷450千克以上、鳖年增重达150千克以上，综合效益好。
一、场地准备1.选定稻田选择水质清新无污染，排灌方便，背风向阳，环境安静，电路畅通，保水保肥性好的水田，面积以3335～6670平方米为宜。
2.开挖鳖沟在稻田两头开挖上宽2～3米、下宽1.5米、深1.5米的横沟，在田中开挖上宽1米、下宽0.5米、深1米的竖沟，沟面积占稻田总面积的20％左右。
若条件允许，可在稻田合适位置建1～2个南北向，长5米、宽1米，高于稻田正常水位0.8米的沙滩，供鳖产卵繁殖和晒背用。
3.设置饵料台沿横沟每隔10米左右设置1个长2米、宽0.5米的饵料台。
饵料台一端放置在田埂上，另一端没入水下5～10厘米，也可作晒背台用。
4.建防逃设施加高加宽田埂，田埂向内倾斜呈45度角，田埂外侧建高出地面0.5～1米，埋入地下0.3～0.4米的水泥砖墙，顶部压沿要内伸15～20厘米。
稻田进、排水口呈对角线布局，进排水口用聚乙烯网包扎好。
5.水草移植在鳖沟内栽植轮叶黑藻、水花生等植物，栽植面积占鳖沟面积的30％左右。
二、养殖管理1.鳖沟消毒在鳖苗放养前10～15天，以鳖沟为重点，每667平方米稻田用生石灰100千克化水泼洒消毒。
2.螺蛳投放 4—8月，在鳖沟内每667平方米投放活螺蛳150～200千克，以降低稻田浮游生物量，净化水体。
活螺蛳用3％～5％食盐溶液浸泡3分钟后下田。
3.鳖苗放养在插秧后15天，每667平方米放养体质健壮、大小基本一致、2龄以上(50～100克)的鳖苗400～600只，以自繁自育的中华鳖为佳。
另可放养少量大规格鲢鱼苗，以净化水质。
放养前，鳖苗用3％食盐水浸泡8～15分钟。
稻田综合种养技术
稻田综合种养技术稻田综合种养指通过对稻田实施工程化改造，构建稻—渔共生轮作互促系统，通过规模化开发、产业化经营、标准化生产、品牌化运作，能实现水稻稳产、水产品产量增加、经济效益提高、农药化肥施用量显著减少，是一种具有稳粮、促渔、提质、增效、生态、环保等多种功能的生态循环农业发展模式。
从生态学上讲，是在稻田生态系统中引进鱼（鳖、虾、鳅、蟹）种群后而形成的以稻、鱼（鳖、虾、鳅、蟹）为主导生物的稻—鱼（鳖、虾、鳅、蟹）共生生态系统。
我国稻田绿色种养的历史悠久，但是直到20世纪70年代后期稻田绿色种养才发展为一种渔业产业。
之后，稻田绿色种养的发展大致经历了5个时期，分别为起步性发展时期（1978—1985年）、生产性发展时期（1986—1992年）、拓展性发展时期（1993—2002年）、综合性发展时期（2003—2012年）和全面创新发展新时期（2013年以后）。
在稻田绿色种养的各个发展阶段，虽然其面积曾有回落，但其渔产量一直呈上升趋势。
当前，在农业转方式、调结构过程中，稻田综合种养作为一种产出高效、资源节约、环境友好的生态农业、绿色农业生产方式而受到高度重视。
在农业部大力推动下，在各地政府、主管部门、科技人员及广大农民的积极探索实践下，稻田综合种养发展取得了显著成效。
一大批以水稻为中心，以特种水产品为主导，以产业化经营、规模化开发、标准化生产为特征的稻田绿色种养典型模式不断涌现，逐步构建了“以渔促稻、提质增效、生态环保、保渔增收”的稻田综合种养技术模式，在全国范围掀起了新一轮的发展热潮。
目前，已形成稻—鱼共作、稻—鳖共作、稻—虾共作、稻—鳅共作、稻—蟹共作5大类稻田综合种养技术模式。
增产增效情况在稻田综合种养复合生态系统中，物质就地进行良性循环，能量朝着稻、鱼（虾、蟹、鳖、鳅）双方都有利的方向流动，形成了稻鱼互利共生生态系统，从而实现了“以渔促稻、提质增效、生态环保、保渔增收”的发展目标。
由于稻田中的鱼类对田间害虫和野草的控制卓有成效，并且鱼类粪便等排泄物为水稻提供了养分，从而促进了水稻增产；水稻亩产量能够稳定在500 千克以上，平均单位面积增产高达5～15%。
“稻虾共生”生态种养模式的优点、技术及典型案例
“稻虾共生”生态种养模式的优点、技术及典型案例“稻虾共生”是一种种养结合的立体生态农业模式，即在稻田的四边挖沟，中间种植水稻，实现小龙虾和水稻在同一个稻田里同生共长。
此种模式可以充分利用稻田的浅水环境和冬闲期，有效提高稻田单位面积经济效益，实现一地两用，一水两收。
一、“稻虾共生”生态种养模式的优点1、“稻虾共生”能大幅提高稻田产值从稻田的亩产值来看，运用“稻虾共生”种养模式的稻田，其产值从2000元，可以提高到45000元。
“稻虾共生”生态种养模式下的一亩水田的综合亩产值相当于过去20亩水田的亩产值，这在很大幅度上提高了稻田产值。
2、既增肥农田，又降低病虫害虾稻共生，只给小龙虾少量投喂，吃不饱的小龙虾会到稻田寻找食物。
小龙虾不但会吃掉杂草，还会吃掉害虫和虫卵，减少害虫。
同时在农田里排便，给农田增肥。
小龙虾的不断爬动，还利于土壤的松动，减少土壤板结，同时有效防止水稻烂根，减少病害。
3、降本增益，提高品质根据“稻虾共生”的实践发现，虾稻共生下，稻田需要的肥料减少三分之一以上，农药使用减少超过一半，大大减少了农田的投入成本，提升农田的效益。
此外，减少化肥和农药的使用，可以提高水稻的品质，并且小龙虾放在农田里，减少饲料的投放，也大大提高小龙虾的品质。
4、提高水稻和小龙虾的产量小龙虾在农村中源源不断生产有机肥，供给水稻的生长，同时也减少农田的病虫害，利于水稻的产量提升。
另外，稻田中的小龙虾是粗放式放养，比密集型养殖个头更大，产量更高。
5、“稻虾共生”的特色农产品更受市场欢迎“稻虾共生”模式下的稻米，如今在市场上称为“虾稻米”，属生态大米，已经打响了品牌价值，得到了不少消费者的欢迎和喜欢。
而个头更大、肉质更好、绿色纯天然的稻田小龙虾，也更获得消费者的喜爱，尽管价格高达每斤70元，却时常供不应求。
二、“稻虾共生”生态种养模式的技术1、稻田选择（1）水源：外源水水量充足，水质良好，不被农业、生活和工业污水污染。
稻鳖虾种养关键环节管理措施
１次 中 ， 共 ２次 。 禁 止使 用 高毒 、 剧 防鳖 、 虾 潜逃 。 毒农 药 ， 如毒 杀芬 、 呋 喃丹 等 ， 治虫 五、 防病 施放有机肥 时， 必须 推 荐 使用 杜 邦 的 “ 康宽” 产品， 对 使用 经 过发 酵 的猪 、 鸡 粪 等动物 性 龙虾 敏 感 的 氯 氰 菊酯 类 农 药 也 禁 粪 便 （ 注 意粪 便应 使 用 Ｅ Ｍ菌 发 酵 止使 用 。 二是 农药 不 能直接 喷 入水 １ 周 后 再使 用 ） 。 投 放 的 动物 内脏 、 中， 要尽量喷施在稻叶上， 喷 雾 药 冰鲜 鱼 等必 须新 鲜干 净 。 定期使 用 剂宜 在稻 叶 露水 干后 使用 ， 喷粉 药 中药 三 黄 散 、 黄芪免疫多糖， 抗 生 剂 宜 在 露 水 干 前 使用 。 另外， 每 块 素 国标 ５ ％恩 诺沙 星和 生物 活菌 乳 田安 装 一盏诱 虫 灯诱 杀害 虫 ， 捕 获 酸 菌拌料投喂， 同时抓好水质调控 ， 提 的害 虫可 作为 鳖 、 虾 的饵 料使用 。 高鳖 、 虾 免疫 力 ， 预 防病 害 的发 生 。 三、 水 质 水 源 需 良好 ， 符 合 江苏省射 阳县洋马镇 农业教 才 广 养 殖用 水标 准。 选 用 无 污 染 的 水 服 务 中， 心（ ２ ２ ４ ３ ３ ５ ） 仇建 忠
掌握关键技术 ， 提升养殖效益 。
、 ． 眷烈 瘩 水集 中 在 中 间沟
和环 沟 里 。
二、 用 药 稻 田养殖 鳖 、 虾， 需 同时兼顾 好 种养 殖关 系 ， 用 药 方面 尤其 应 该注 意 。 要 尽 量减 少使 用农
管 理 措 施
药， 若非用不可 ， 则应 注 意 ：一 是 源 ， 防 止 周边 农 田药 害 ， 定期 用 生 必须 选用 生物 环 保农 药 。 于 烤 田期 石 灰 和 漂 白粉 交 叉 消 毒 ；定 期 使 间进行施药， 在水稻分蘖末期、 拔 用 微 生 物 制 剂 调水 ， 每 月 １次 。 消 节期用 ２ ４ ％噻 呋 酰 胺 液 进 行 喷 雾 毒 药 和 微 用 物 制 剂 使 用 要 错 开 １ 防 治纹 枯病 各 １次 ， 共 ２次 ； 在 水 周 的 时间 ， 环 沟 内应保 持 一定 的水 稻 破 口前 ７天 和 破 口期 用 ３ ０ ％苯 位 ， 同时注意 防高温 、 防 寒冻 。 甲 ・丙 环 唑 液 、７ ５ ％三 环 唑 液 防 四、 防 逃 加 固 田埂 ， 设 置 围 治 稻 纹病 进 行 喷 雾 防 治稻 曲病 各 墙 ， 进、 出水 口要 加设 金属 网栏 ， 以
探究稻虾共作种养模式的优势及综合种养技术
探究稻虾共作种养模式的优势及综合种养技术稻虾共作种养模式是一种将水稻和虾共同种植在同一片水田中的种养模式。
这种种养模式不仅可以充分利用水田资源，提高水稻产量，还可以养殖虾类，增加水稻田的生态价值。
本文将从稻虾共作种养模式的优势及综合种养技术进行探讨，希望能为相关研究和种养实践提供参考。
一、稻虾共作种养模式的优势1. 提高水稻产量稻虾共作种养模式可以提高水稻产量。
水稻和虾相互作用，可以形成生态协调，改善水稻生长环境。
虾类的栖息和活动可以松土增氧，促进土壤通气和根系发育。
虾类排泄物中的氮、磷等元素对水稻的生长有益，对水体中的营养物质能够进行有效利用，促进水稻的生长发育。
研究表明，和传统水稻种植相比，稻虾共作种养模式可以增加水稻产量10%~20%。
2. 增加水稻田的经济效益稻虾共作种养模式可以增加水稻田的经济效益。
一方面，通过虾类的养殖，可以将水稻田转型为水产养殖基地，增加养殖收益。
虾类在水稻田中可以捕食杂草种子、杂草幼苗、虫害等，减少农药的使用，降低农业生产成本，提高农业生产效益。
3. 提升水稻田的生态价值稻虾共作种养模式可以提升水稻田的生态价值。
虾类对水质的过滤和净化作用，可以改善水稻田的水质环境，提高水质透明度，减少水中富营养化物质的积累，减少水体氮、磷等污染物质的排放。
虾类还可以在水稻田中构建自然食物链，促进水田生态系统的平衡发展，丰富水田生态功能。
二、综合种养技术1. 虾类选择在稻虾共作种养模式中，选择合适的虾类至关重要。
针对不同种养模式，可以选择田螺、草鱼、鲫鱼、鲍鱼等物种进行养殖。
不同虾类对于环境的适应性不同，需要根据当地的水质条件、气候条件以及土壤质量等因素选择合适的虾类。
2. 种养结构设计在进行稻虾共作种养模式时，需要合理设计种养结构。
考虑到稻虾共作的需求，可以将水田划分为不同的区域，分别用于水稻种植和虾类养殖。
在虾类养殖的区域，可以设置虾塘、虾池等设施，合理布置虾类养殖环境。
要考虑水稻和虾相互作用的需求，保证各种养区域的协调发展。
虾稻共生生态高效养殖难点及改进措施
虾稻共生生态高效养殖难点及改进措施虾稻共生是一种生态养殖模式，通过在水稻田中同时养殖虾和种植水稻，可以实现资源互补、提高产出效益。
在实施虾稻共生养殖中，也面临一些难点和问题。
本文将从水质管理、饲料问题、病虫害防治和生态环境保护等方面，探讨虾稻共生生态高效养殖的难点及改进措施。
水质管理是虾稻共生养殖中的重要难点。
虾稻共生养殖要求水稻田的水潜行，而虾的生长需要较高水质和适宜的氧气含量。
如何在保证水稻正常生长的满足虾的生长需求，是一个关键问题。
改进措施可以从以下几个方面来进行：一是合理调节水位，尽量保持虾和水稻生长所需水质条件的平衡；二是增加水域通气设施，提高水中氧气含量，有利于虾的生长和呼吸；三是加强水质监测和调控，及时发现水质异常，并采取相应的处理措施。
饲料问题也是虾稻共生养殖中的难点之一。
由于虾和水稻的生长节奏和饲养需求不同，饲料的选择和投放是一个挑战。
改进措施可以从以下几个方面来进行：一是根据虾的饲养需求，选择适合虾的饲料品种和规格；二是根据水稻的生长需求，选择适合水稻的有机肥料进行施肥；三是按照不同生长阶段的需要，科学合理地进行饲料投放和施肥，避免过量或不足。
病虫害防治是虾稻共生养殖中的重要问题。
虾和水稻都容易受到一些病虫害的侵袭，而且水稻田中的病虫害往往会对虾的生长产生负面影响。
改进措施可以从以下几个方面来进行：一是加强病虫害的监测和预警，及时发现问题并采取相应的防治措施；二是选择对病虫害抵抗力较强的虾种和水稻品种进行养殖和种植；三是采取生物防治和物理防治等绿色环保的防治方式，减少化学农药的使用。
生态环境保护也是虾稻共生养殖中需要重视的问题。
虾稻共生养殖要求保持良好的生态环境，而养殖过程中可能会产生一些废弃物和排放物质，对环境造成污染。
改进措施可以从以下几个方面来进行：一是加强污染物的收集和处理，减少对环境的影响；二是合理利用虾稻养殖产生的有机物质和废弃物，进行资源化利用，达到循环利用的目的；三是加强宣传教育，提高养殖户和农民的环保意识和环保技术水平。
探究稻虾共作种养模式的优势及综合种养技术
探究稻虾共作种养模式的优势及综合种养技术稻虾共作种养模式是一种结合稻田和虾塘的种养模式，由于其可以提高农田的生产力，减少虾塘的环境污染，因此备受关注。
本文将探讨稻虾共作种养模式的优势及综合种养技术。
一、稻虾共作种养模式的优势1. 提高农田生产力：稻虾共作种养模式可以提高农田的生产力。
稻田中的虾在翻土吃杂草的也喂食稻田中的害虫和杂草，起到了生物害虫防治的作用，减少了对农药的使用，减少了农田的生产成本。
在稻虾共作种养中，虾蟹的分泌物可有效防治水稻稻瘟病，提高水稻的产量，提高了农田的生产力。
2. 减少虾塘污染：虾蟹在稻田中吃杂草和害虫的也清理了稻田中的底泥，减少了稻田的富营养化，减少了农田的环境污染。
不使用农药和化肥也减少了对水体的污染，改善了水体的水质。
二、综合种养技术1. 调节耕种结构：在稻虾共作种养模式中，可以适当减少水稻的种植面积，增加虾蟹的养殖面积，实现水稻与虾蟹的协调发展。
可以根据实际情况，通过合理配置土地资源，调整耕种结构，实现稻虾共作种养的有机融合。
2. 合理配置养殖种群：在稻虾共作种养模式中，需要合理配置养殖种群。
为了保持水稻和虾蟹的协调发展，要根据土地资源和水域资源的特点，合理配置水稻和虾蟹的种群数量，实现农业养殖的互利共赢。
3. 优化生态环境：在稻虾共作种养模式中，需要优化农田和水塘的生态环境。
可以通过种植水生植物和鱼草共生，构建农田和水域的生态系统，提高植被覆盖率，改善土地和水体的生态环境。
4. 加强科学管理：在稻虾共作种养模式中，需要加强科学管理。
可以通过科学施肥和灌溉，合理防治病虫害，控制养殖水位和水质，提高农田和水域的产出效益，实现稻虾共作种养的高效经营。
三、结语稻虾共作种养模式具有较大的优势，可以提高农田的生产力，减少虾塘的环境污染，丰富农田的生态。
在实践中，需要根据实际情况，综合运用种养技术，实现稻虾共作种养的良好效果。
希望通过本文的介绍，能够对稻虾共作种养模式有所了解，并在实践中取得更好的成效。
高效生态水产养殖技术措施
高效生态水产养殖技术措施作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2020年第14期练小琴近年来，东台市顺大水产发展公司利用无公害养殖示范区，采取与农户合作，土地流转，租用稻田等方式，进行模拟自然生态环境条件，合理利用水体生态空间，采取天然饵料和人工投饵模式，通过稻、鱼、虾、蟹、鳖、鳝、鳅等多品种混养，发挥各养殖品种相互促进、综合利用、快速生长的优点，达到了淡水养殖低投入、中产出、高效益的目的。
对此，现将高效生态水产养殖应抓好的几点技术措施简述如下：一、科学套养多种模式增加效益1.稻田种养：稻田养鱼是一种种养结合，实施稻鱼、稻虾、稻蟹共生、稻鱼互补的生态农业种养模式，养殖产量从50㎏增加到150㎏;养殖效益从1000元上升到3500元左右。
实现了在同一稻田内既种稻又养鱼，一田多用、一水多用、一季多收的最佳效果，具有增粮、增肥、增鱼、增收和节地、节肥、节工、节资的优点，符合资源节约、环境优良、循环高效的农业经济发展要求。
稻田养鱼有效地节约了水土资源，提高了资源利用率，合理地改善了水稻的生长发育条件，促进了稻谷的生长，实现稻鱼双丰收的目标，是促进农村经济发展，农民增收致富的有效途径。
2.鱼、蟹等养殖水面套养青虾。
一般亩套放抱卵青虾2-3kg，或放养1-2cm的虾苗1万尾，可收获成虾10-20kg，亩多增效100-2000元。
3.高效养殖乌鳢。
亩放养50-150g的乌鳢鱼种3000-5000尾；搭配放养50-150g的花白鲢150-200尾，50-100g的异育银鲫500-800尾。
可生产商品鱼1000-2000kg，亩效益5000元以上。
4.利用内塘、围栏精养河沟等养殖水面，尤其是养蟹水面，套放鳜鱼、鳖、黄颡鱼等名特优品种。
这些套养品种可摄食与主养品种争食、争氧、争水体的野杂鱼、虾，每亩仅增加50-100元的苗种费用，不再增加其它投入。
一般亩套养5-8cm的鳜鱼种20-25尾，或50-150g规格的幼鳖10-15只，或10cm以上的黄颡鱼种60-80尾。
稻田养殖生态鳖的高效模式与技术
稻田养殖生态鳖的高效模式与技术作者：陆文永陈诚常泰来源：《科学种养》2017年第06期中华鳖，俗称甲鱼、团鱼、王八，具有较高的营养价值和药物价值，是传统高级滋补食品。
近年来，江苏省盐城市盐都区渔业科技示范户进行了稻田生态养鳖试验，取得了较高的回报，走出了一条水稻种植与水产经济动物养殖相结合的立体种养生态农业生产模式。
该模式利用稻田低水位自然优良环境，实行低密度放养，鳖以稻田中的小鱼虾、底栖生物、昆虫等天然饵料为主，以人工投喂鲜活螺蛳等优质饲料为辅，使商品鳖品质与卖相基本接近野生鳖。
现将其养殖技术介绍如下：一、稻田选择与田间设施建设1. 稻田选择。
具体要求是：①背风向阳，环境安静，地势平坦；②土质肥沃，黏性壤土为佳；③取水方便，水量要满足养殖需求，水质清新；④周围无污染源，经检测各项指标符合《无公害食品淡水养殖产地环境条件》（NY 5361-2010）标准；⑤供电、交通、通信方便；⑥稻田面积不限，每块田以5～10亩为宜，最好集中连片，便于商品鳖销售、品牌创建和形成产业化。
2. 土方工程。
主要开挖环沟，田间沟，鳖坑，注、排水口和加高加固田埂。
距田埂四周2～3米处，挖成上口宽5～6米、底宽3～4米、深0.8～1米的环沟；大的田块开挖“目”字形或“井”字形的田间沟，沟宽2～3米、深0.5米；在稻田对角或四角分别开挖2～4个鳖坑池，池长、宽、深为5米×4米×1.5米，为养殖鳖提供活动、摄食、避暑场所；开挖沟、坑的土用于加高加固田埂，田埂加高到1～1.2米，埂顶宽2米左右，每层土都要夯实，确保田埂的保水性能；在稻田两端斜对角开挖注、排水口，通过水管由阀门控制，并设置不锈钢或铁质防逃网。
3. 防逃设施。
整筐养鳖稻田外围用低碳钢丝涂塑网建成隔离栏，每隔2米树1根水泥桩固定，网高1.8米，埋入土中20厘米、土上1.6米，防止外来人员和动物进入。
在田埂顶部用塑料薄板做材料，沿稻田四周挖约0.2米深的沟，将塑料薄板埋入沟中，保证塑料薄板露出田埂面50厘米左右，塑料薄板每隔1米用竹、木棍或塑料细管支撑固定，用细铁丝扎紧；防逃塑料薄板在四角做成弧形，防止鳖沿夹角爬出逃逸。
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源充足 、 水质优 良、 稻 田附 近 水 体 无 污染 稻 田底 质 以壤 土为 好 ， 田底 肥
而不 淤 。
２ ．稻 田建 设 田 问 工 程 主 要 内 容包括 ：
水 式 ． 湖 北 随县农 业 局依 托 随县 兴渔 水
产养 殖专 业合 作 社 、 随县 安居 镇 延益 水产养殖 专业合作 社 ． ２ ０ １ ２年 在 安
５ Ｏ ～ ７ ５千克 第 二 次是 在 ８ １ ０月 份
投 放 抱 卵 虾 ．投 放 量 为 ６ ６ ７平 方 米 ２ ５ ～ ３ Ｏ千 克 鳖 种 入 池 后 即 可 开 始 投 喂 ． 日投 喂 量 为 鳖 体 总 重 的 ５ ％～ １ ０ ％． 每天投喂 １ ～ ２次 进 入 ３月 份
米 以上 （ 高 出稻 田平 面 ） ． 埂 面宽 不 少 于 １ ． ５米 ． 池堤 坡度 比为 １ ： １ ． ５ ２ ． ０ 建 立 防逃设施 将 石 棉瓦 或硬 质 钙 塑板埋 入 田埂 泥土 中 ２ ０ ～ ３ ０米 ． 露
与物理 防控 的方 法 消灭 稻 田病 虫害 ． 清除 杂草 ． 同 时水 生动 物 的粪便 给 水 稻提供优 质的有机肥料 ．形成 田面种 稻， 水体 养 鳖 、 虾、 鱼等 水生 经 济动 物 的共生互利 生态系统 ．实现 “ 一水两
稻 田总 面积 的 １ ０ ％．沟宽 １ ． ５ ～ ２ ． ５米 ．
沟深 ０ ． ６ ～ ０ ． ８ 米
鳖 虾 稻 高 效 生 态 种 养 在 不 使 用
化 肥 和农 药 的情况 下 ． 通过 水 生动 物
加高 加 宽 田埂 利 用挖 环 沟 的泥 土 加宽 、 加高 、 加 固 田埂 。高度 在 ０ ． ５
插 后 投放 ： 虾 种 投放 分 两次 进 行 。第 次在 ３ ～ ４月份 ．规 格一 般 为 ２ ０ ０
一
平 方米 产 鳖 ８ ９ ． ４千 克 、 单价 １ ４ ０元／
千克 。 水稻 ６ ３ １ ． ５千 克 、 单价 ２ ． ５元／
４ ０ ０只／ 千 克 ．投 放 量 为 ６ ６ ７平 方 米
保证 小龙 虾安 全越 冬 ５ ． 经济效益 ２ ０ １ ２年平均 每６ ６ ７
田控 苗 ． 分 蘖 末期 达到 ８ ０ ％穗数 苗 时 重搁 ； 后期 干 湿灌 溉 ， 防止 倒伏 。 ４ ． 养殖 技 术 鳖 种 选 择 中华 鳖 ． 投放密度 ６ ６ ７平方 米 １ ０ ０只 ． 秧苗 栽
千克 ， 小龙虾 ４ ２ ． ６千 克 、 单价 ２ ０元／ 千克 ， 总产值 １ ４ ９ ４ ６ ． ７ ５元 ， 苗种 、 饲 料、 基地 建设 等 投 资 ５ ８ ４ ０元 ． 纯利 润 ９ １ ０ ６ ． ７ ５元 ： ２ ０ １ ３年 平 均 每 ６ ６ ７平 方
１ ． 场地 选 择 示 范 区地 面开 阔 、
转 弯处 的 防逃 墙做 成 弧形 ． 以防止 鳖
沿 夹 角 攀 爬 外 逃
完善进 、 排水 系统 进 水 口和排 水 口成对 角设 置 进水 ７ ２建 在稻 田地 势较 高一 侧 的 田埂 上 ． 排 水 口建 在 沟
》
渠 最低 处 ， 由Ｐ ＶＣ弯管 控制 水 位 。 晒台 、 饵料 台设 置 在 田间沟 中 每隔 ｌ Ｏ米 左 右设 一个 饵 料 台 ．台 宽 ０ ． ５米 ． 长 ２米 ． 饵 料 台长 边一 端 搁 置
肥， 整个 生 长 期 不施 肥 ； 二 控水 ． 早 搁
将 稻 田裸 露 出水 面进 行 耕作 ． 插 秧 时 田面水 位 保 持在 １ ０厘米 左 右 ：鳖种 投 放后 根 据 水 稻 生 长 和 养 殖 品 种 的 生长 需求 ． 逐 步 增减 水 位 小 龙虾 越 冬前（ 即１ ０ ～ １ １月 ） 的 稻 田水 位 应 控 制在 ３ ０厘米 左 右 ．使 稻蔸 露 出水 面 １ ０厘 米 左 右 ．促 进 小 龙 虾 的 生 长 ｌ ２ ～ ２月小 龙虾 在 越 冬 期 间 ．可 适 当 提 高稻 田水位 ，控制 在 ４ ０ — ５ ０厘米 ．
技 居镇皂角树村建立了 １ ０ 公 顷核心示
．
范区， 开 展鳖 虾稻 生 态高效 种 养 技术
开挖 田问沟 沿稻 田 田埂 内侧 四
—
示 范 示 范 区每 ６ ６ ７平 方米 稻 田实现
摹
（ 两年推广 １ ０ ０ 多公顷
凳
周开 挖供 水 产养 殖动 物 活动 、避 暑 、 避 旱 和觅食 的 环形 沟 ． 环形 沟面 积 占
ｌ 蒸
雾
栏 目信 箱 ： ｎ ｊ ｇ ｗ ｅ ｙ ＠１ ６ ３ ． Ｃ Ｏ ／ ／ ／
现代 农 业 新 模 式 鳖虾 稻 高效 生
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尚 虾稻 高 效生态种 养是一 种创新
鱼 型 现 代 生 态 循 环 农 业 生 产 模
地 势平 坦 、 背风 向阳 、 安 静 的地 方 ， 水
用 、一地双收” ，实现稻 田单位面积产
出地 面高 ３ ０ ～ ４ ０厘 米 ． 然 后 每隔 ８ ０
１ ０ ０厘 米 处 用 一 木 桩 固 定 稻 田 四 角
量 、稻 田单位 面积效益 和产品质量 三 高。 实现了经济效益 、 社会效益 、 生态效 益的有机统一 ， 是高效 农业 、 绿色农 业 的一条新路径 现将 经验做 一介绍 。
在 埂 上 ．另一 端 没入 水 中 ｌ ０厘 米 左
右 饵 料投 在 露 出水 面 的饵 料槽 中 移 栽水 生植 物 围沟 内栽植 水 葫
芦 等水 生植 物 ． 水 草 面积 占渠道 面 积 的３ ０ ％左右 。 ３ ． 水稻 生产 水 稻 品种 为扬两 优
６号 、 丰两 优 香 １号 ， 采 取 浅 水栽 插 、 宽 窄行 模 式 ．栽 插 密 度 ３ Ｏ厘 米 ｘ １ ５ 厘 米 采用 “ 二 控 一 防技术 ” ． 即： 一 控